UNIVERSIDAD TECNOLGICA DEL PER - UTP

CARRERA DE INGENIERA DE SEGURIDAD INDUSTRIAL Y MINAS

LABORATORIO DE AGENTES AMBIENTALES
PRCTICA NO.: 1
TEMA: ANLISIS DE AGUA

1.

2.

OBJETIVO

Determinacin de pH de agua

Determinacin de dureza de agua

FUNDAMENTO TERICO

El agua se constituye en la materia prima ms usada por las industrias en general,

especialmente la de alimentos, para lavado, elaboracin de productos, como solventes, en
aguas de calderos o como intercambiadores de calor, por lo que la caracterizacin de ciertos
parmetros se considera de mucha importancia. Los parmetros de control ms comunes son
entre otros el pH, la conductividad, la dureza y la presencia de cloro, entre otros.

2.1. pH

El pH es la medida convencional de la actividad de los hidrogeniones, esto es, de la

acidez o alcalinidad de una solucin. La escala del pH va desde 0 a 14. El punto medio
de la escala del pH es 7, aqu hay un equilibrio entre la acidez y alcalinidad. Dicha
solucin sera neutral.

Las normas del pH empiezan con una definicin de pH. La p viene de la palabra
poder. La H por supuesto es el smbolo del elemento hidrgeno. Juntos el trmino pH

significa hidrin exponente inico. A medida que el potencial de liberar iones de

hidrogeno incrementan en una sustancia el valor del pH ser menor. Es as como a
mayor grado de acidez la lectura del pH ser ms baja.

Cuando el agua pura se disocia, se producen simultneamente, y en igual nmero, iones

de hidrgenos (H+) y de oxidrilos (OH-), de tal modo que para cualquier temperatura se
cumple la relacin que indicamos:

K = {[H+].[OH-] / [H2O]}

En la cual K es una cantidad constante, y en la que [H+] y [OH-] representan las

concentraciones de los iones H+ y OH-. El valor de K, determinado por procedimientos
diversos y a la temperatura de 20 C, es muy aproximado a 10-14 por litro y como el
agua pura es elctricamente neutra, en un litro de ella habr pues 10-7 gramos - iones de
H+ y otros tantos de iones OH-.

Existen varias maneras de medir el pH. La ms simple consiste en emplear un indicador

cido-base, una sustancia que presenta coloraciones bien definidas dependiendo de la
acidez de la solucin. Otro mtodo es utilizando cintas indicadoras y por ltimo se tiene
el empleo de un aparato llamado pH-metro (pehachmetro). ste no hace otra cosa que
medir una corriente elctrica en una solucin; ya que la acidez (o la basicidad) de una
sustancia est estrechamente ligada con la concentracin de cierto in, tambin estar
relacionada con la corriente elctrica que se puede generar en dicha sustancia, dado
algn voltaje.

2.1.1.

Calibracin: Se realiza de acuerdo a instrucciones de proveedor de equipo.

Un electrodo ideal produce 0 mV a un pH de 7, la salida real de un electrodo pH ser
variable, especialmente con la edad, y requiere la calibracin frecuente en una solucin
tampn de pH conocido para mantener la precisin de la medida. Se debe usa
recalibracin de dos puntos, una solucin tampn para pH 7, con la cual la salida del
electrodo debera ser de 0 volts, si difiere de este valor se ajusta el instrumento.
Los accesorios requeridos para la calibracin del instrumento utilizan una solucin
tampn para pH 7 y otra solucin tampn para pH 4, si se quiere medir unas
soluciones cidas y otra solucin tampn para pH 10, si la solucin a medir es bsica.

2.2. Dureza

Se denomina dureza del agua a la concentracin de compuestos minerales que hay en

una determinada cantidad de agua, en particular sales de magnesio y calcio. El agua
denominada comnmente como dura tiene una elevada concentracin de dichas sales
y el agua blanda las contiene en muy poca cantidad. La unidad de medida de la dureza
son los mg/l Calcio o de Magnesio.

La presencia de sales de magnesio y calcio en el agua depende fundamentalmente de las

formaciones geolgicas atravesadas por el agua de forma previa a su captacin. Las
aguas subterrneas que atraviesan acuferos carbonatados (calizas) son las que presentan
mayor dureza y dichos acuferos estn formados por carbonatos de calcio y magnesio.
Las aguas subterrneas procedentes de acuferos con composicin eminentemente
silicatada (p.e. granitos) dan lugar a un agua blanda, es decir, con cantidades muy bajas
de sales de calcio y magnesio.

Un efecto muy visible en aguas de distinta dureza (un agua dura y un agua blanda)
es su diferente comportamiento ante la adicin de jabn. En presencia de la misma
cantidad de jabn, la aparicin de espuma es mucho menor si se trata del agua dura,
ya que el calcio y el magnesio reaccionan con los compuestos que forman el jabn y
dejan de ser efectivos, con la consiguiente necesidad de aadir ms cantidad de jabn si
nos encontramos en este extremo.
El efecto ms conocido en lugares en los que el agua de abastecimiento presenta una
elevada dureza es la formacin de incrustaciones calcreas (comnmente denominadas
como cal). Es importante conocer la dureza del agua de abastecimiento de nuestra
localidad, ya que ese dato nos permite ajustar el funcionamiento de determinados
electrodomsticos que ofrecen dicha posibilidad (sobre todo lavadoras y lavavajillas).
Esta regulacin previa del aparato permitir que se operen cambios en el
funcionamiento del mismo en funcin del valor seleccionado y de este modo se
compensen los efectos negativos que un agua de elevada dureza puede provocar, con el
consiguiente mejor funcionamiento y mayor duracin del electrodomstico.

La medida del pH (medida de la acidez) adems de su inters analtico en la

determinacin de concentraciones de cidos y bases, tiene gran inters para evaluar el
carcter corrosivo de un agua que se va a destinar a producir vapor.

3.

MATERIALES, EQUIPOS Y MTODOS

3.1.

3.2.

MATERIALES:

Mandil blanco

Lentes de seguridad

Guantes

Agua destilada

Kit de prueba de dureza de agua LaMotte (0 a 200 PPM)

Vasos de precipitados de 50 o 100 mL

Pipeta graduada de 5 mL

Soluciones amortiguadoras (pH 4 y 7)

Limn (gotas para acidificar muestra de agua)

EQUIPOS:

3.3.

pHmetro (incluye sensor de temperatura)

TCNICA:

3.3.1.

3.3.2.

Medicin de pH

Mezclar cuidadosamente la muestra hasta su homogenizacin. Ajustar la

temperatura a 20C 0.5C.

Sumergir l electrodo en la muestra de manera que los cubra perfectamente,

hacer la medicin del pH.

Sacar el electrodo y lavarlo con agua destilada.

Medicin de dureza

Se proceder de acuerdo a las instrucciones de proveedor de test de dureza que

son las siguientes:

Aadir una tableta de reactivo de dureza. Tapar y agitar hasta que la tableta

Llenar un tubo de ensayo a la lnea de 12,9

ml con
la muestra
de aguade dureza. Agitar para mezclar.
Aadir
5 gotas
del Reactivo

La solucin se volver de color rojo si la dureza est presente. Si la solucin es de color azul, no hay ningu

Inserte el
Mientras
valorador
se en
agita
el orificio
suavemente
centralelde
tubo,
la tapa
presione
del tubo
lentamente
de ensayo.
el mbolo para valorar hasta que cambie

Llenar el valorador de lectura directa con reactivo de dureza.

Ejemplo: La punta del mbolo est divisiones menores por debajo de l

El resultado de la prueba es:

de la escala en la que el gran anillo en el valorador se encuentra con el barril valorador. Grabar en ppm arns total como (CaCO3).

Nota: Si el mbolo llega a la lnea inferior de la escala (200 ppm) antes de que ocurra el cambio
de color de punto final, vuelva a llenar el valorador y continuar la titulacin. Al grabar el
resultado de la prueba, asegrese de incluir el valor de la cantidad original de reactivo
dispensada (200 ppm).
Partes por milln de CaCO3 se pueden convertir en gramos por galn (gpg) de CaCO 3.

gpg CaCO3 = ppm CaCO3 x 0.058

4. RESULTADOS Y DISCUSIONES

4.1. Medicin de pH

Temperatura
Muestra

pH
(C)

Socosani

14 / 16

3.30

Agua potable

14 / 16

7.37

Coca-Cola

14 / 16

2.76

Qu informacin proporciona la medida de pH en agua?

El pH es una medida que indica la acidez del agua. El rango vara de 0 a 14, siendo
7 el rango promedio (rango neutral). Un pH menor a 7 indica acidez, mientras que
un pH mayor a 7, indica un rango bsico. Por definicin, el pH es en realidad una
medicin de la cantidad relativa de iones de hidrgeno e hidrxido en el agua. Agua
que contenga ms iones de hidrgeno tiene una acidez mayor, mientras que agua
que contiene ms iones de hidrxido indica un rango bsico.

4.2. Medicin de dureza

Dureza Total
Muestra
(ppm)

Agua potable

72

Qu informacin proporciona la medida de dureza total en agua?

La concentracin de compuestos minerales que hay en una determinada cantidad de

agua, en particular sales de calcio, de magnesio y de hierro (especialmente como
sulfatos y carbonatos hidrogenados), y el grado de dureza es directamente
proporcional a la concentracin de sales alcalinas.

La dureza del el agua se debe principalmente a la presencia de iones Ca+2 y Mg+2.

Otros cationes polivalentes (Ejem. Fe+3, Cu+2, etc), pueden estar presentes en
pequeas concentraciones, pero casi siempre son insignificantes.

5. CONCLUSIONES

El pH del agua, el cual indica la intensidad de acidez que pueda presentar.

La alcalinidad, la cual va a depender del pH del punto final utilizado en la determinacin
La dureza total, que es la que va a medir el contenido de sales carbonticas y no
carbonticas asociados con los iones calcio y magnesio (Ca+ mg)

6. BIBLIOGRAFA

http://www.ideam.gov.co/documents/14691/38155/Dureza+total+en+agua+con+EDTA+por
+volumetr%C3%ADa.pdf/44525f65-31ff-482e-bbf6-130f5f9ce7c3

https://www.upct.es/~minaeees/analisis_aguas.pdf