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reproduccin.
Segn sea
hetertrofas.
La
relacin
comprende
la
elaboracin
correspondientes a los estmulos captados.
su
nutricin,
hay
clulas
auttrofas
de
las
clulas
respuestas
RESPIRACIN CELULAR
El proceso por el cual las clulas degradan las molculas de alimento para obtener
energa recibe el nombre de RESPIRACIN CELULAR.
En segundo lugar la combustin produce calor y algo de luz. Este proceso transforma
energa qumica en calrica y luminosa. En cambio la energa liberada durante la
respiracin es utilizada fundamentalmente para la formacin de nuevos enlaces
qumicos (ATP).
La respiracin celular puede ser considerada como una serie de reacciones de xidoreduccin en las cuales las molculas combustibles son paulatinamente oxidadas y
degradadas liberando energa. Los protones perdidos por el alimento son captados por
coenzmas.
Sin embargo existen importantes diferencias entre ambos procesos. En primer lugar la
combustin es un fenmeno incontrolado en el que todos los enlaces qumicos se rompen
al mismo tiempo y liberan la energa en forma sbita; por el contraro la respiracin es
la degradacin del alimento con la liberacin paulatina de energa. Este control est
ejercido por enzimas especficas.
GLUCLISIS
La gluclisis, lisis o escisin de la glucosa, tiene lugar en una serie de nueve
reacciones, cada una catalizada por una enzima especfica, hasta formar dos molculas
de cido pirvico, con la produccin concomitante de ATP. La ganancia neta es de dos
molculas de ATP, y dos de NADH por cada molcula de glucosa.
Las reacciones de la gluclisis se realizan en el citoplasma, como ya adelantramos y
pueden darse en condiciones anaerobias; es decir en ausencia de oxgeno.
Los primeros cuatro pasos de la gluclisis sirven para fosforilar (incorporar fosfatos) a
la glucosa y convertirla en dos molculas del compuesto de 3 carbonos gliceraldehdo
fosfato (PGAL). En estas reacciones se invierten dos molculas de ATP a fin de activar
la molcula de glucosa y prepararla para su ruptura.
Paso 1
La serie de reacciones glucolticas se inicia con la activacin de la glucosa
Glucosa + ATP
La reaccin del ATP con la glucosa para producir glucosa 6-fosfatoy ADP es
exergnica. Parte de la energa liberada se conserva en el enlace que une al fosfato con
la molcula de glucosa que entonces se energiza.
Paso 2
Paso 3
La fructosa 6-fosfato acepta un segundo fosfato del ATP, con lo que se genera
fructosa 1,6-difosfato; es decir fructosa con fosfatos en las posicio-nes 1 y 6.
Ntese que hasta ahora se han invertido dos molculas de ATP y no se ha recuperado
energa.
Paso 4
Paso 5
Las molculas de PGAL se oxidan es decir, se eliminan tomos de hidrgeno con sus
electrones, y el NAD+ se reduce a NADH. Esta es la primera reaccin de la cual la
clula cosecha energa. El producto de esta reaccin es el fosfoglicerato. Este
compuesto reacciona con un fosfato inorgnico (Pi) para formar 1,3 difosfoglicerato. El
grupo fosfato recin incorporado se encuentra unido por medio de un enlace de alta
energa.
Paso 6
El fosfato rico en energa reacciona con el ADP para formar ATP. (en total dos
molculas de ATP por molcula de glucosa). Esa transferencia de energa desde un
compuesto con un fosfato, de alta energa se conoce como fosforfiacin.
Paso 7
Paso 8
En este paso se elimina una molcula de agua del compuesto 3 carbono. Este
reordenamiento interno de la molcula concentra energa en la vecindad del grupo
fosfato. El producto es el cido fosfoenolpirvico (PEP).
Paso 9
El cido fosfoenolpirvico tiene la capacidad de transferir su grupo fosfato a una
molcula de ADP para formar ATP y cido pirvico. (dos molculas de ATP y cido
pirvico por cada molcula de glucosa).
RESUMEN DE LA GLUCLISIS
Fig. 9.1 - Resumen de las dos etapas de la gluclisis. En la primera etapa se utilizan 2 ATP y la
segunda produce 4 ATP y 2 NADH. Otros azcares, adems de la glucosa, como la manosa,
galactosa y las pentosas, as como el glucgeno y el almidn, pueden ingresar en la gluclisis una
vez convertidos en glucosa 6-fosfato.
ECUACIN DE LA GLUCLISIS
Glucosa + 2 ADP + 2 Pi + 2 NAD+
VAS ANAERBICAS
El cido pirvico puede tomar por una de varias vas. Dos son anaerbicas (sin oxgeno)
y se denomina FERMENTACIN ALCOHLICA y FERMENTACIN LCTICA.
A la falta de oxgeno, el cido pirvico puede convertirse en etanol (alcohol etlico) o
cido lctico segn el tipo de clula. Por ejemplo, las clulas de las levaduras pueden
crecer con oxgeno o sin l. Al extraer jugos azucarados de las uvas y al almacenarlos
en forma anaerobia, las clulas de las levaduras convierten el jugo de la fruta en vino al
convertir la glucosa en etanol. Cuando el azcar se agota las levaduras dejan de
fermentar y en este punto la concentracin de alcohol est entre un 12 y un 17 % segn
sea la variedad de la uva y la poca en que fue cosechada.
La formacin de alcohol a partir del azcar se llama fermentacin.
Fermentacin alcohlica
Otras clulas, como por ejemplo los glbulos rojos, las clulas musculares y algunos
microorganismos transforman el cido Pirvico en cido lctico.
a cubrir las necesidades del metabolismo celular. La acumulacin del cido lctico en
estas clulas produce la sensacin de cansancio muscular que muchas veces acompaa a
esos ejercicios.
Fermentacin lctica
En esta reaccin el NADH se oxida y el cido pirvico se reduce transformndose en
cido lctico.
RESPIRACIN AERBICA
Como puede apreciase en la fig. 9.2 (c), las crestas mitocondriales aparecen cubiertas
por partculas en forma de hongo, que tienen un tallo ms fino que las unen a la
membrana. Estas estructuras son las llamadas partculas F1 y representan una porcin
de la ATPasa especial que interviene en el acoplamiento entre la oxidacin y la
fosforilacin. Las partculas F1 se encuentran en la membrana interna, del lado
relacionado con la matriz; le confieren una asimetra caracterstica relacionada con la
funcin de la ATPasa (este punto se ver ms detalladamente al referirnos a la
hiptesis quimiosmtica).
Para concluir, es importante destacar que el ciclo de Krebs se lleva a cabo en la matriz
mitocondrial; mientras que el transporte de electrones y la fosforilacin oxidativa se
producen a nivel de las crestas mitocondriales.
El cido pirvico sale del citoplasma, donde se produce mediante gluclisis y atraviesa
las membranas externa e interna de las mitocondrias. Antes de ingresar al Ciclo de
Krebs, el cido pirvico, de 3 carbonos, se oxida. Los tomos de carbono y oxgeno del
grupo carboxilo se eliminan como dixido de carbono (descarboxilacin oxidativa) y
queda un grupo acetilo, de dos carbonos. En esta reaccin exergnica, el hidrgeno del
carboxilo reduce a una molcula de NAD+ a NADH.
CICLO DE KREBS
El ciclo de Krebs tambin conocido como ciclo del cido ctrico es la va comn final de
oxidacin del cido pirvico, cidos grasos y las cadenas de carbono de los aminocidos.
La primera reaccin del ciclo ocurre cuando la coenzima A transfiere su grupo acetilo
(de 2 carbonos) al compuesto de 4 carbonos (cido oxalactico) para producir un
compuesto de 6 carbonos (cido ctrico).
El cido ctrico inicia una serie de pasos durante los cuales la molcula original se
reordena y contina oxidndose, en consecuencia se reducen otras molculas: de NAD+
a NADH y de FAD+ a FADH2. Adems ocurren dos carboxilaciones y como resultado de
esta serie de reacciones vuelve a obtenerse una molcula inicial de 4 carbonos el cido
oxalactico.
El proceso completo puede describirse como un ciclo de oxalactico a oxalactico,
donde dos tomos de carbono se adicionan como acetilo y dos tomos de carbono (pero
no los mismos) se pierden como CO2.
SUSTRATO
PRODUCTOS
2 cido pirvico
GLUCLISIS
Glucosa
2 ATP
2 NADH
2 Acetil CoA
ENTRADA AL CICLO DE
KREBS
2 cido pirvico
2 CO2
2 NADH
4 CO2
2 GTP (equivalentes a 2 ATP)
CICLO DE KREBS
2 Acetil CoA
6 NADH
2 FADH2
6 CO2
2 ATP
Glucosa
2 GTP
10 NADH
2 FADH2
Observando el balance parcial del ciclo de Krebs, se comprueba que en este proceso no
se obtiene energa directamente bajo la forma de ATP (slo se obtiene 1 GTP que es
equivalente a 1 ATP). En cambio se obtienen cantidades de coenzimas reducidas (NADH
y FADH2), y es a travs de la oxidacin posterior que se obtendr la energa para
sintetizar ATP.
Cada coenzima NADH equivale a 3 ATP y cada coenzima FADH2 equivale a 2 ATP.
FOSFORILACIN OXIDATIVA
Puesto que la fosforilacin del ADP para formar ATP se encuentra acoplada a la
oxidacin de los componentes de la cadena de transporte de electrones, este proceso
recibe el nombre de fosforilacin oxidativa.
En tres transiciones de la cadena de transporte de electrones se producen cadas
importantes en la cantidad de energa potencial que retienen los electrones, de modo
que se libera una cantidad relativamente grande de energa libre en cada uno de estos
tres pasos, formndose ATP.
HIPTESIS QUIMIOSMTICA
Durante mucho tiempo se intent explicar la naturaleza del enlace entre la cadena
respiratoria y el sistema de fosforilacin. En 1961, Mitchell propuso la hiptesis
quimiosmtica, que es la que actualmente se acepta en general.
Cuando los protones pueden fluir de regreso a la matriz, descendiendo por el gradiente
protnico, se libera energa utilizable en la sntesis de ATP a partir de ADP y Pi.
Los protones regresan a la matriz a travs de conductos especiales situados en la
membrana interna. Estos conductos estn dados por un gran complejo enzimtico,
llamado ATP SINTETASA. Este complejo consta de dos protenas: F0 y F1.
Las partculas F0 estn incluidas en la membrana mitocondrial interna y la atraviesan
desde afuera hacia adentro. Se presume que poseen un conducto o poro interior que
permite el paso de los protones. Las partculas F1 (que ya habamos mencionado, al
describir la estructura mitocondrial) son protenas globulares grandes consistentes en
nueve subunidades polipeptdicas unidas a las partculas F0 en el lado de la membrana
que linda con la matriz. Se comprob que propulsa la sntesis de ATP a partir de ADP y
Pi. Conforme los protones descienden a lo largo del gradiente de energa, dicha energa
utiliza para sintetizar ATP. De esta manera, el gradiente protnico que existe a travs
de la membrana mitocondrial interna acopla la fosforilacin con la oxidacin.
En el citoplasma:
2 ATP
2 ATP
Gluclisis
En las mitocondrias:
2 NADH
6 ATP
6 ATP*
De la gluclisis:
1 NADH
3 ATP (x 2)
6 ATP
De la respiracin
1 ATP
cido pirvico
CoA:
acetil 3 NADH
Ciclo de Krebs:
1 FADH2
24 ATP
9 ATP (x 2)
2 ATP
36 a 38 ATP
al ciclo de Krebs. Los grupos amino si no se utilizan, se excretan como urea u otros
desechos nitrogenados
Fig.9.8- Vas principales del catabolismo y anabolismo en la clula, Se observan las tres
etapas, la primera tiene lugar en el lumen del tubo digestivo, la segunsa en el citosol y
la ltima en las mitocondrias.
RESUMEN
FOTOSNTESIS
En la primera etapa o etapa lumnica, la energa del sol es captada por la clorofila y
otros pigmentos accesorios, provocando una serie de reacciones de xido--reduccin
que propulsan la sntesis de ATP; la reduccin de la coenzima NADP a NADPH y la
oxidacin de molculas de H2O liberando O2 al medio. En la siguiente etapa o ciclo de
Calvin el NADPH y el ATP (productos de la anterior etapa) se utilizan para reducir al
CO2 que el vegeta1 toma del medio, a carbono orgnico. Si falta alguno de estos
sustratos, el proceso se detiene.
Son necesarias 6 vueltas al c1clo para formar una molcula de glucosa partir de 2
molculas de PGAL.
Este compuesto tambin se puede utilizar como material inicial para elaborar otros
compuestos orgnicos que la clula necesita.
RESPIRACIN
La oxidacin de la glucosa es una fuente principal de energa en la mayora de las
clulas.
La primera fase de este proceso es la gluclisis, en la cual la molcula de glucosa (6C),
se escinde en dos molculas de cido pirvico (3C). Este paso produce un rendimiento
neto de 2 molculas de ATP y dos molculas de NADH.
La segunda fase de la degradacin de la glucosa es la respiracin aerbica que ocurre
en tres etapas: ciclo de Krebs, transporte de electrones y fosforilacin oxidativa.
En ausencia deO2 el cido pirvico de la gluclisis se convierte en etanol o cido lctico
mediante fermentacin. En el curso de la respiracin las molculas de cido pirvico se
fraccionan en grupos acetilos; los cuales ingresan al ciclo de Krebs. En este ciclo los
grupos acetilos se oxidan por completo a CO2, se reducen cuatro aceptores de
electrones (tres NAD+ y Un FAD) y se forma GTP.
La nutricin celular
Las partculas slidas que han ingresado en la clula por endocitosis estn formadas
por molculas cuyos tomos estn unidos entre s por enlaces qumicos. Las
Para que la materia y la energa puedan ser aprovechadas por la clula, es necesario
que sta rompa las molculas de menor tamao. Este proceso se llama digestin, y
se produce por accin de las enzimas contenidas en los lisosomas.
Las sustancias asimiladas tienen distintos fines: la materia se usa para elaborar otras
molculas, para reponer partes destruidas de la estructura celular y para liberar
energa; este ltimo proceso se denomina respiracin celular.