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trabajo directos por lo que se la considera a la actividad tabacalera como una produccin de
difcil reemplazo.
Producir una hectrea de tabaco en campo propio cuesta unos setenta mil pesos por campaa,
entre los insumos el uso de fertilizantes y agroqumicos es el ms alto de cualquier produccin
intensiva, ms de la mitad del costo es mano de obra para laboreos y cosecha. El rendimiento por
hectrea es, en esta zona, de entre 2000 y 2200 kilos de hojas que se recolectan en varias etapas,
donde la mano de obra de la mujer tiene alta participacin.
La actividad tabacalera implica la demanda de trabajadores estacionales y permanentes para las
distintas etapas de cultivo, donde los pequeos productores utilizan mano de obra familiar,
contratando algunos jornales para cosecha (hombres y mujeres) y realizan todas las labores en
forma manual. Las remuneraciones son mnimas, sin discriminacin de sexo -muchas veces con
pago a destajo-, estas labores requieren "habilidades" que han sido naturalizadas tanto por
contratantes como por los propios trabajadores; en su mayora son no registrados. Por lo general
provienen de zonas de pobreza cercanas a las unidades de produccin.
Un gran problema en el sector del tabaco es que depende mucho de la produccin mundial, esto
por cuanto Argentina no es formadora de precios, gran porcentaje del tabaco mundial se produce
en Africa, con bajo nivel tecnolgico y en Brasil. Cuando existe una mala campaa en estos
pases, la produccin mundial lo siente en el mercado e impulsa hacia arriba los precios, pero
cuando hay mucha oferta repercute en bajas y esto afecta sobremanera a las provincias
productoras de tabaco por lo que se han comenzado a buscar alternativas de produccin.
La diversificacin productiva o bsqueda de alternativas, se ha transformado en una estrategia de
importancia por algunos productores, que buscan sin sustituir el tabaco, el desarrollo de nuevos
cultivos y actividades,
produccin de tabaco, que por lo general es el pago de la mano de obra para transplante y
cosecha. Esta complementacin con otros cultivos aporta una mayor autonoma y posibilidades
de desarrollo.
Las mujeres rurales desde el inicio del cultivo de tabaco fueron destinadas para el transplante,
encaar, seleccionar y acalchar. Participan su pareja y los hijos e hijas para obtener ingresos
extras a la unidad de produccin.
integrantes del hogar salen a generar ingresos en actividades agrcolas o no agrcolas para
beneficio de la familia, implica acuerdos que se negocian en el marco de relaciones de poder que,
con frecuencia, subordinan a las mujeres.
En las unidades de produccin se mantiene la divisin sexual del trabajo, es decir se le reconoce
socialmente al varn como el responsable de las tareas mas pesadas y de cobrar el dinero por
la tarea realizada. La mujer es considerada ayuda o complemento, y no se toman en cuenta
sus conocimientos y su aporte econmico a travs de las mltiples actividades que puede llegar a
realizar. Por lo que su rol queda reducido a ayudar al hombre cuando se necesita mas mano de
obra en su trabajo y el realizar el trabajo domstico y de la crianza, atencin de los nios, y a
todas las personas adultas de la familia.
El mercado del trabajo rural en el rea tabacalera se ha caracterizado tradicionalmente por estar
conformado sobre la base de trabajadores permanentes y estacionales o temporarios, con empleos
precarios. De esta manera al tratarse el cultivo de tabaco de una produccin intensiva en el uso
de mano de obra, se observa que se han creado diversas formas de vinculacin entre trabajadores
cuantitativos, con el propsito de explorar las relaciones sociales y describir la realidad tal y
como la experimentan las personas o colectivos protagonistas, en este caso, las mujeres.
La herramienta utilizada en esta metodologa es la entrevista que recoge las variables
consideradas como relevantes para explicar la incidencia de la incorporacin de la mujer en las
nuevas propuestas productivas.
La principal fuente de informacin utilizada han sido las entrevistas semiestructuradas a unidades
de produccin tomadas al azar en forma simple en las localidades de El Carmen, San Antonio,
Perico, Monterrico, Puesto Viejo y Aguas calientes.
Esta herramienta a partir de ciento veinte entrevistadas, nos ha proporcionado informacin
valiosa sobre las caractersticas de la insercin laboral de los trabajadores en el cultivo de tabaco,
en especial las mujeres. La poblacin objeto de estudio de esta investigacin son las mujeres que
residen en el medio tabacalero, de entre 20 y 65 aos, independiente de situacin laboral o
familiar.
Se analiz la actividad laboral de las mujeres del tabaco utilizando el enfoque de anlisis de
gnero, que implica identificar las tareas que mujeres y hombres realizan en su vida cotidiana,
teniendo como base la divisin sexual del trabajo, y considerando tambin la cantidad de tiempo
que se asigna a cada una, el momento del da y el lugar en el que se llevan a cabo. Para ello se
tuvo en cuenta la actividad de las mujeres en un triple rol: reproductivo, productivo y
comunitario, y los lmites difusos entre estas esferas, que aparecen mucho menos claros an en el
medio rural.
La divisin sexual del trabajo establece roles entre hombres y mujeres dentro de las esferas
reproductivas y productivas, entre el espacio pblico y el espacio privado, y alude a la atribucin
diferencial que se hace convencionalmente de sus capacidades y destrezas.
Las entrevistas se realizaron siempre en lugares amigables para las mujeres entrevistadas; es
decir, lugares que les resultaran conocidos y familiares de manera que se propiciara un clima de
confianza y seguridad que favoreciera el discurso: sus propios hogares, centros culturales y lo
ms comn fue al aire libre.
En cuanto al desarrollo de las entrevistas, en todos los casos se comenz con una pequea
introduccin al tema central de la investigacin, que ayudaba a las mujeres a situarse y tambin a
relajarse y no sentirse examinadas. Es necesario sealar que, en este sentido, se sigui el guin
en la medida en que el desarrollo de los discursos lo permiti ya que desde el primer momento se
laborales que realizan unos y otras. La participacin laboral remunerada en el sector tabacalero
se caracteriza por un elevado grado de estacionalidad y/o actividad que se proponen en la unidad
de produccin.
El Censo Nacional 2010 seala que en el NOA, la presencia de las mujeres es mayor en las zonas
rurales agrupadas del oeste de Jujuy, con la excepcin de Rinconada, extendindose sobre Santa
Victoria e Iruya en el norte salteo.
presencia de las mujeres, aunque se observa una franja que se extiende desde el norte de Jujuy,
donde la proporcin de mujeres supera a la de varones. Por otro lado, en los departamentos
jujeos de Susques, Humahuaca, Tilcara y Dr. Manuel conforma una mancha de alta paridad.
Segn estudios regionales, como el realizado por el IICA (10), coinciden en sealar que .
El aporte del trabajo de las mujeres es decisivo para que los ingresos del grupo familiar y
logra mantener a la familia fuera de la pobreza o disminuir los efectos de sta en los
hogares rurales.
MUJERES
SI
0
40
120
30
100
NO
0
80
0
80
20
NO CONTESTA
0
0
0
10
0
DESBROTE
COSECHA
ENCAADO
DESENCAAR
ACTIVIDAD HORTICOLA
PREPARA LA TIERRA
TRANSPLANTE
LABORES CULTURALES
COSECHA
ACONDICIONAMIENTO
INGRESO APORTAR A LA OLLA
OTRAS ACTIVIDADES RURALES
(Fuente de Elaboracin Propia)
100
120
120
120
20
0
0
0
0
0
0
0
0
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0
0
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0
0
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0
0
0
MUJERES
SI
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100
10
NO
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120
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90
0
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NO CONTESTA
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
20
20
0
Se puede observar que no solo trabaja en el campo generando un ingreso extra, sino que cumple
con las obligaciones domsticas, comunitarias y participando en alguna organizacin.
Por lo antes mencionado, se puede considerar que la mujer del mbito tabacalero cumple un
triple rol. El primero es el rol reproductivo, que comprende todas aquellas tareas domsticas y de
cuidado para garantizar la conservacin y la reproduccin biolgica y social de los miembros de
la familia. En segundo lugar, el rol productivo, a travs del cual se realiza todo el trabajo
ejecutado de forma remunerada por un salario.
En las entrevistas, en su totalidad, las mujeres plantearon que les gusta trabajar en el tabaco o en
las hortalizas, sostienen que prefieren el campo por sobre el trabajo domstico.
Yo lo acompao a mi marido a la finca, a cualquier tarea que se necesite
realizar.
ilustrada que constituye uno de los elementos que ms influencia ha ejercido en el desarraigo
rural de las jvenes (Daz Mndez, 2011), y por tanto, en el despoblamiento, el envejecimiento y
la masculinizacin que caracteriza al medio tabacalero.
La edad y el nivel educativo de las mujeres entrevistadas son variables que estn estrechamente
relacionadas entre s, el nivel de formacin en las mujeres entrevistadas vara de generacin a
generacin, siendo en el grupo de mujeres de edad intermedia donde es ms elevado y
generalizado. As, la relacin entre la edad y el nivel educativo de las mujeres depende en gran
medida de la situacin econmica y social que han vivido. El acceso a los estudios superiores,
sobre todo terciarios o tecnicaturas,
posicin en el medio rural o hasta de poder salir del mismo y tener la oportunidad de ir a un
ambiente de mayor diversidad cultural que el de su entorno actual.
en
computacin
bastante
bien
para
poder
llevar
la
presionadas a emigrar a las ciudades por los obstculos que pudieran encontrar al trabajar en el
medio tabacalero.
Yo creo que todas mis amigas quieren un poco irse ms que nada porque
es que aqu son muy pocas las oportunidades laborales, es bueno para
vivir otras experiencias. Yo estoy segura de que acabar aqu, salvo que
me ponga a estudiar para maestra, ah entonces todo sera distinto.
(Daniela, 21 aos)
Todas las mujeres rurales entrevistadas han participado en el trabajo rural y destacan que esa
participacin no ha sido de forma continua, estable y en igualdad de condiciones con los
hombres. Sostienen que por lo general ha sido discontinua e intermitente y ms reducida e
inestable que la de los hombres. Por lo que les corresponde una menor cotizacin a la seguridad
social, situacin que pone en peligro la independencia econmica y la calidad de vida de las
mujeres.
Esta situacin las obliga a recibir una baja pensin por jubilacin, e incluso el riesgo de no
alcanzar el tiempo necesario para para cubrir el periodo necesario para acceder a una pensin
contributiva. Por lo que consideran que estas diferencias en se traducen en situaciones de
desigualdad social y en una mayor vulnerabilidad econmica de las mujeres. Las mujeres en el
de lo
En resumen, la vulnerabilidad que atraviesan las mujeres de la produccin tabacalera desde las
dificultades econmicas, desempleo de larga duracin, inexperiencia laboral, falta de
cualificacin, hogares monoparentales, lleva a situaciones de precariedad laboral. La situacin
de relacional de trabajo influye en las condiciones laborales para la mujer, al no existir
formalizacin contractual, no establecer el salario, el horario, la jornada laboral o las propias
tareas a realizar. De este modo, las mujeres pierden poder de negociacin frente a las condiciones
mnimas establecidas legalmente.
Sin embargo, para parte de estas mujeres el trabajo en el tabaco es lo que quieren hacer en su da
a da. No es solamente ayudar a poner la olla, es el trabajo que prefieren sobre el trabajo
domstico, casi todas coinciden en sealar:
Me me gusta trabajar. Me gusta madrugar, ponerme mi ropa de campo y
salir a trabajar. Prefiero el campo a la casa.(Luca, 30 aos)
Me gusta encaar y luego calchar las hojas del tabaco. Yo soy criada as,
trabajando. Mientras pueda voy a trabajar. Mientras pueda lo voy a
hacer. (Beln, 65 aos)
4. Conclusiones finales
Desde la dcada de los noventa a la fecha, los marcos institucionales que regulan el trabajo rural
en la Argentina ha sufrido modificaciones que tendieron a flexibilizar las condiciones de
contratacin en el mbito de un mercado globalizado y de desregulacin del mercado laboral a
los fines de reducir los costos de la mano de obra.
En el sector
tabacalero histricamente el trabajo de los peones siempre fue precario, porque por un lado
trabaja el hombre y sumaba la esposa y los hijos (nios) para la etapa de cosecha, por lo que se
convierte en un trabajo no registrado.
Al no estar organizada la mano de obra, el productor tabacalero jujeo para asegurar la mano de
obra en los momentos crticos del cultivo, envan al capataz o encargado como contratistas a
buscarla con un tractor+acoplado, una camioneta o un camin. Aqu entra en juego la oferta y
demanda de la mano de obra, donde un trabajador rural puede tener mas de un empleador
durante una campaa de tabaco.
Podemos resumir las condiciones de trabajo de las mujeres rurales en el cultivo de tabaco con las
siguientes caractersticas:
Los trabajos permanentes son para hombres salvo en el servicio domstico rural,
Por lo tanto la mujer tiene condicin de trabajadora inestable con menor proteccin social que
los hombres, con menos das al ao trabajados por estar en un mercado secundario y el hbitat
rural carece de caminos, escuelas, electricidad, gas, agua potable, etc..
Por otro lado, el cuidado de los nios se torna ms difcil para las mujeres porque al no poder
coordinar con la escuela un horario, se ve obligada a llevar a los nios a su lugar de trabajo.
Otro punto a considerar es cuando la mujer se enferma son das de ausencia en el trabajo y la
actividad domstica reproductiva se torna mucho ms esforzada.
Otra caracterstica, es que las mujeres trabajadoras rurales viven en los barrios marginales a los
aglomerados urbanos. De esta manera, dependiendo de la edad, los estudios, su estado civil o
la maternidad entre otras, las mujeres asumen diferentes posiciones laborales a lo largo de su
vida; es decir, la participacin laboral femenina se flexibiliza y se adapta a las necesidades
familiares y/o a las demandas del mercado de trabajo.
Una revisin de la legislacin argentina sobre el trabajo de mujeres esta reglamentada en el
Captulo V: Trabajo de mujeres y menores de la Ley Nacional de Trabajo Agrario (Ley
22.248/80). De la lectura del mencionado captulo surgen algunos considerandos que se
considera importantes para este trabajo:
1) Se prohbe el trabajo penoso, o peligroso o insalubre para mujeres y menores de 18 aos
(Art.112).
2) Para las trabajadoras permanentes se establece una licencia de 45 das anteriores al parto y
hasta 45 despus del mismo. Si como consecuencia del embarazo o parto de la trabajadora se
viese imposibilitada de desempear sus labores por un perodo mayor al que le concede el
artculo mencionado anteriormente, podr acogerse a los beneficios que otorga la legislacin en
casos de accidentes o enfermedades inculpables.
4) Luego de la notificacin de embarazo al empleador, se le garantiza a la trabajadora
permanente la estabilidad en el empleo. En el caso de que el empleador no cumpla con el
Finalmente,
importante ventaja y esto implica el realizar acciones de capacitacin para adecuarlas a las
necesidades futuras de la empresa.
Si bien la legislacin protege a las trabajadoras rurales, su incumplimiento y la falta de servicios
asistenciales indispensables conducen a una elevada desproteccin por ejemplo de la maternidad.
Se puede rescatar, que en el ao 2011 hubo importantes avances en los derechos de proteccin a
la maternidad y a la infancia desde el Decreto 1602/09 de asignacin universal a la niez
(salario familiar en la proteccin a la niez de los trabajadores con relacin de dependencia) se
ampli a todos aquellos que no perciben salario familiar. La asignacin se otorga a las mujeres
con hijos con ingresos familiares inferiores a cierto monto establecido por el Estado y que no se
encuentren con trabajo registrado. Son las mujeres-madres las que tramitan la asignacin y se les
exige el cumplimiento de la vacunacin obligatoria y los certificados de escolaridad de sus hijos.
Finalmente existe un Programa de Alfabetizacin Rural (PAR) busca que los trabajadores/as y
sus familiares mayores de 15 aos que no hayan pasado por la educacin formal se alfabeticen en
un sentido amplio. Entre las metas a alcanzar y los conocimientos a transmitir, el PAR se
propone:
Ensear a leer y escribir
Ensear nociones bsicas de clculo
Ampliar el vocabulario
Elevar la autoestima
Que conozcan y comprendan sus derechos civiles y laborales
Contribuir al desarrollo de sus potencialidades
Mejorar su relacin con el medio social y familia
A manera de conclusin, la vinculacin de las mujeres del tabaco y el empleo es precario y va
unida a la necesidad de ayudar para la olla por parte de la unidad familiar, aunque el rol de la
mujer no pueda crecer en ese medio.
La inclusin de la mujer en el mercado implica el conocimiento del ciclo vital en especial del
trabajo reproductivo. Y un ltimo aspecto es que no existen alternativas para elegir por lo que
se convierte en una mano de obra presa de la unidad de produccin. Para cambiar esta situacin
se tendra que dar una mayor capacitacin y prepararlas para los nuevos tiempos.
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