Anlisis Productivo de la Hacienda de Produccin Bovina

Chalpatn
1. Introduccin
La produccin agropecuaria de bovinos en nuestro pas es la actividad de
mayor importancia, ya que esta permite el rpido accionar de flujos
econmicos, adems de contar con un mercado prcticamente estable se
puede sealar que la produccin lechera y produccin de carne de bovinos
se constituyen como dos actividades que siendo bien planificadas y
ejecutadas generan rditos econmicos a corto y largo plazo.
En la provincia del Carchi, en el ao 2014 nace un sueo de produccin
eficiente de bovinos, tanto en lechera como en ceba de ganado, y es all
que se constituye la Asociacin Productiva Chalpatn, para ello adquieren
una propiedad de 2000 hectreas, de las cuales 1000 hectreas estn
constituidas por pastizales de holco (Holcus lanatus) y pasto azul (.nc), 600
hectreas de pramo andino con su vegetacin tpica y 400 hectreas de
bosque de Pino.
2. Descripcin productiva de la Hacienda
Al momento de implementar el proyecto productivo se establece una zona
de produccin lechera de 100 hectreas, en estas se realizar el proyecto
cabeza de produccin lechera; al ser un trabajo que inicia prcticamente
desde cero, se realizan planificaciones en las que se detalla las actividades
a realizar durante un ciclo de produccin (1 ao).
Al estar ubicada la hacienda en una zona con condiciones edafoclimticas
muy hostiles la inversin tanto en ganado como en establecimiento de
pasturas es muy arriesgada, para ello se realizan pequeas pruebas tanto
en razas de ganado y especies forrajeras que puedan adaptarse al medio.
La produccin de carne de la hacienda fue planificada en 400 hectreas,
para ello se adquiri pie de cra de la raza Normando, con una edad
promedio de 12 meses, se ha estudiado su adaptacin a la zona y se
establece buenos parmetros aunque la ganancia de peso no llega al
estndar de la raza esto debido a las inclemencias climticas que ofrece la
zona.
Con objeto de estudio nos enfocaremos con mayor profundidad en el
anlisis de la produccin lechera de la hacienda y todas las actividades que
ella conjuga.
3. Historia de la Hacienda Chalpatn
En los aos 80, un grupo de empresarios de origen estadounidense adquiere
la propiedad mediante un crdito del City Bank de la ciudad de Nueva York,
ellos compran la hacienda con el objetivo de producir piretro, un antibitico
muy de moda en aquellos das; lastimosamente la especie a cultivar no se

adapt y tuvieron que cambiar su produccin a la explotacin bovina de

carne, para ello se adquiri ganado de raza Herford.