Edaguía

GUIA DE PRCTICAS DEL
CURSO DE EDAFOLOGIA
ELABORADO POR:
ING. NADIA MASAYA PANDURO TENAZOA

DOCENTE DEL CURSO
ING. TEONILA LLERLITH VALERA COLOM

JEFE DE PRCTICA
YARINACOCHA - PER
2013
INDICE
INTRODUCCION
2
PRCTICA N 1
Importancia del Suelo.
..3
PRCTICA N 2
Factores de Formacin.
.7
PRCTICA N 3
Perfil del Suelo..
12
PRCTICA N 4
Muestreo Preliminar Del Suelo En El Campo..
.17
PRCTICA N 5
Manejo De Las Muestras De Suelo En El Laboratorio
e Bouyoucos.
..21
PRCTICA N 6
Determinacin de Textura en
laboratorio..25
PRCTICA N 7
Determinacin de La Densidad Real Y La Densidad
Aparente .
...31
PRCTICA N 8
1
Determinacin del Agua En El Suelo.

.35
PRCTICA N 9
Preparacin De Compost Con Residuos Orgnicos.
.....4
0
PRCTICA N 10
Preparacin De Compost Con Residuos Orgnicos.....
43
INTRODUCCIN
En nuestra Regin, los suelos se caracterizan por

grandes variaciones, siendo caracterstica la presencia de
suelos pobres, escombros enterrados, compactacin y
contaminacin. Cada vez la preocupacin de incrementar
la produccin de los cultivos, obliga a muchos agricultores
el mayor uso de los fertilizantes sintticos sin ver las
diferentes opciones,
con las consecuencias sociales y
ambientales que ya viene ocasionando el uso intensivo de
diversos insumos agroqumicos.
Dentro de la curricula para la formacin de

profesionales en Ingeniera Agroforestal Acucola, el curso de
Edafologa ha propuesto el desarrollo de temas de mayor
importancia el mismo que ser complementada con las
prcticas en el laboratorio como en campo.
La presente Gua, es la compilacin de muchos

materiales bibliogrficos, para el desarrollo del cuso de
Edafologa, que est dentro del sistema curricular de la
UNIA, y as ver la problemtica de los suelos del trpico,
2
basados en la realidad de nuestra amazonia y as mismo de

nuestra Regin de Ucayali.
Los
Autores
PRCTICA N 01
IMPORTANCIA DEL SUELO
I.- INTRODUCCIN
La importancia del suelo, se entiende mejor mediante
la descripcin de sus funciones de tres formas. Primero, el
suelo es una capa entre la corteza terrestre y la atmosfera.
Est implicado en las interacciones entre la corteza y la
atmosfera, incluyendo el reciclado de recursos tales como
energa, agua, gases y elementos nutrientes.
El suelo suministra anclaje, agua y nutrientes a la
planta y oxgeno a las races. El suelo responde a estas
necesidades de la planta porque es una matriz trifsica de
partculas slidas con agua y aire en los poros que existen
en dichas partculas.
II.- OBJETIVOS
Describir las cuatro formas de usar el suelo que emplean las
plantas.
Explicar porque el suelo es un sistema de tres fases.
3
Confeccionar una lista y explicar algunos usos del suelo en

ingeniera y agricultura.
III.- CONCEPTOS BSICOS
EL SUELO ES UNA CAPA DE MATERIAL DE SOPORTE DE
VIDA.
La tierra, est compuesta por una parte solida (ncleo,
manto, corteza y la atmosfera que la rodea).
Atmosfera, corteza y suelo interactan para proporcionar a
las plantas y animales, los recursos que necesitan los seres
vivos, incluso las plantas necesitan una temperatura
adecuada, oxigeno, agua, carbono (elementos bsicos de
todos los cuerpos con vida) y los nutrientes.
EL SUELO ES UN MEDIO PARA CRECIMIENTO DE LA
PLANTA
El suelo tiene una importante funcin en el reciclaje de los
recursos necesarios para el crecimiento de la planta. La
planta depende del suelo para que le suministre cuatro
necesidades: anclaje, agua, nutrientes y oxgeno para las
races.
Anclaje.- En un suelo profundo donde las races crecen
libremente las plantas estn sujetas de una forma firme y
anclada para poder crecer y alcanzar la luz del sol.
Agua.- Las races son los mejores cuerpos absorbentes de
agua de la planta, el suelo le suministra casi toda la que
usa.
Oxigeno.- Excepto algunos organismos microscpicos,
todas las criaturas vivientes necesitan oxgeno. Las plantas
liberan oxigeno durante la fotosntesis pero lo consumen
durante la respiracin. Las partes de la planta que estn por
encima de la tierra, suspendida en una atmosfera que es un
21% oxigeno, tienen todo el oxgeno que necesitan. Bajo
tierra, las races de la planta y organismos que viven en el
4
suelo usan el oxgeno y desprenden dixido de carbono.

Como resultado el aire del suelo tiene menos oxgeno y ms
dixido de carbono que la atmosfera.
Nutrientes.- De los diecisis nutrientes necesarios para la
planta, estas obtienen trece del suelo. El carbono, oxgeno e
hidrogeno proviene del aire; el resto se almacenan en el
suelo. Mientras las hojas son capaces de absorber algunos
nutrientes, los pelos radiculares absorben los nutrientes de
la planta disueltos en el agua del suelo (llamada solucin
del suelo).
EL SUELO: UN SISTEMA DE TRES FASES
El suelo est formado por partculas slidas. Entre esas
partculas slidas hay espacios de poros que contienen
gases y agua. Esta combinacin de partculas slidas y
espacios de poros se llama matriz del suelo, un sistema de
tres fases de slido, lquido y gas.
La proporcin real del aire y agua varian segn las
condiciones. Cuando llueve los poros se llenan de agua, que
slo se vcian de nuevo cuando el suelo se seca. Esto
permite al aire volver a ocupar un porcentaje cada vez
mayor de espacio de poro. Finalmente, hasta el momento
que caiga ms agua, el aire la reemplazar en el suelo.
USOS AGRICOLAS DEL SUELO
Las sociedades humanas dependen del suelo para producir
en l comida, fibra, madera y plantas ornamentales.
USOS NO AGRICOLAS
Otras actividades humanas requieren suelo. Bsicamente,
el suelo es una superficie en la que las personas habitan.
Los usos no agricolas del suelo comprenden proyecto de
recreo e ingenieria.
IV.- MATERIALES Y MTODOS
5
a) Materiales
Cuaderno de apuntes.
Lpiz
Medio ambiente.
b) Mtodo
Esta prctica se elaborar en los ambientes de la UNIA,
haciendo un recorrido por los ambientes, para as ver la
interaccin entre el suelo planta y su medio de
crecimiento tomando en cuenta las cuatro formas de usar el
suelo que emplean las plantas y la descripcin de sus 3
funciones. Para ello se ira explicando la importancia del
suelo en todo los aspectos.
BIBLIOGRAFA
Edward J. Plaster. La ciencia del suelo y su manejo. c/
Magallanes, 25 28015 Madrid. P. 419.
Leccin
5.
Propiedades
fsicoqumicas
(Enlnea).
Consultado
28
Feb
2006.
Disponible
en:
www.edafologa.ugr.es/index.htm
Alarcn A. Fundamentos tericos de la conductividad
elctrica. (En lnea). Consultado 28 Feb 2006. Disponible en:
www.infoagro.com
Alarcn V. 2002. Manejo de la disolucin nutritiva y
diagnstico en cultivos sin suelo. Antonio L. Alarcn Vera.
Artculos publicados en "Vida Rural".
PRCTICA N 02
FACTORES DE FORMACIN DEL SUELO
I.- INTRODUCCIN
Los suelos se forman a partir de los minerales fracturados
por la accin de la meteorizacin y de las races de la
planta, y a partir de la adicin de partes de planta
descompuestas.
Los
suelos
jvenes
continan
envejeciendo, creciendo ms profundamente, siendo
lixiviados por la lluvia, desarrollando capas y cambiando cn
el tiempo. Hay cinco factores de formacin que controlan el
proceso de evolucin del suelo: material original, clima,
organismo, topografa y tiempo.
Los materiales originales se activan por el clima y los
organismos vivientes. El desarrollo del suelo es muy rpido
en reas calientes con altas lluvias; entonces envejecen
formando suelos fuertemente meteorizados y bajos en
materia orgnica. La topografa afecta en el cambio del
movimiento del agua y de la temperatura del suelo. reas
bajas tienen profundos suelos ricos que drenan muy
despacio. La erosin origina finos suelos en la loma. El
7
factor tiempo es un proceso continuo. Los suelos jvenes

tienden a ser poco profundos con una evolucin pequea
del horizonte. Los suelos maduros son profundos y
productivos con diversos horizontes reconocibles. Los
suelos viejos estn desgastados, altamente lixiviados y son
poco productivos.
II.- OBJETIVOS:
Describir cmo se desarrollan los suelos.
Confeccionar una lista de ejemplos de los cinco factores de
formacin.
Describir los horizontes bsicos del perfil del suelo.
III.- CONCEPTOS BSICOS
Roca Madre.- Roca a partir de la cual se forma por
meteorizacin el material madre.
Material Madre o Material Parental.- Es un trmino
amplio ya que incluye la porcin de roca madre o de un
depsito de materiales transportados sobre los cuales
actan los factores de formacin para dar origen al perfil
del suelo.
El agua; los suelos aluviales son suelos cuyo material
fueron
transportados
y
depositados
mediante
el
movimiento de agua. Como la velocidad del agua se reduce
bruscamente al pie de la vertiente, las partculas grandes
se quedan primero, los materiales ms finos son
transportados ms all por los ros. El desbordamiento de
los ros deja desimentos a su paso. Las aguas de inundacin
se extienden sobre grandes llanuras denominadas llanuras
de inundacin. En esta zona el agua ser menos profunda y
de movimiento ms lento; las partculas finas se asentarn.
Las llanuras de inundacin tienden a ser frtiles debido a
que el suelo nuevo se aade en cada inundacin, pero
suelen permanecer mojadas. Los barrizales altos son toscas
y elevadas, se secan ms rpidamente.
8
El viento; Algunos materiales madre fueron transportados

por el viento. Dejando depsitos elicos.na pendiente hacia
abajo
La gravedad; Algunos materiales simplemente se mueven
deslizndose o rodando una pendiente hacia abajo. Este
material es llamado coluvin, se esparce en reas
montaosas y de pendiente. Ejemplo: talud (arena y rocas
recopiladas al pie de una loma). Tambin son considerados
las avalanchas, huaycos, escurrimientos de barro y los de
tierra.
EL CLIMA
Afecta primero causando meteorizacin fsica y qumica, de
la roca. Los efectos principales se deben a la temperatura y
a la lluvia.
Nuestro pas, presenta un excelente muestrario de la
influencia del clima en la formacin de suelos en las tres
macro regiones que dominan el territorio peruano. Es el
agua un agente necesario para la formacin del suelo, ya
que interviene en la solucin y descomposicin qumica de
los materiales, propicia el crecimiento de las plantas y otros
organismos que contribuyen con materias orgnicas al
suelo, rompe fsicamente los materiales al congelarse y
desempea importantes reacciones como la hidrolisis,
reduccin, etc.
La temperatura afecta la velocidad de las reacciones
qumicas del suelo (a mayor temperatura, mayor velocidad
de reaccin)
ORGANISMOS
Los organismos que viven en el suelo (como plantas,
insectos y microbios). La actividad de la flora y fauna del
suelo y la presin de las races en crecimiento contribuyen
a romper la roca y la formacin de agregados del suelo
aadiendo
materia
orgnica
al
mismo,
y
9
consiguientemente influyen en la aireacin, infiltracin,

drenaje, etc.
TOPOGRAFA
Influye en la evolucin del suelo principalmente alterando el
movimiento del agua. El agua se escapa de las lomas,
hacindolas ms secas, mientras que se agrupan en reas
ms
bajas,
hacindolas
ms
hmedas.
Esto,
sucesivamente, afecta a la lixiviacin, a las reacciones
qumicas y a los tipos de vegetacin.
Si se escurre suficiente agua de una inclinacin, se puede
llevar el suelo tan rpido como se forma.
TIEMPO
Los suelos cambian con el tiempo y sufren un proceso de
envejecimiento. Inicialmente una capa fina del suelo
se
forma sobre la roca madre. Semejante suelo joven e
inmaduro se toma tan slo cien aos para formarse a partir
de los materiales bien meteorizados, bajo condiciones
calurosas y hmedas.
La meteorizacin de los suelos jvenes continan y muchas
generacin de plantas viven y mueren, de forma que el
suelo joven se hace ms profundo y con alto contenido ms
alto en materia orgnica.
III.- MATERIALES Y METODOS

a) Materiales
Cuaderno de apuntes
Lapicero
Data show
Fisiografa
b) Metodologa
10
La interaccin que deben tener los alumnos al medio

ambiente es importante en esta prctica, ya que haciendo
un recorrido por el campus universitario podrn conocer los
factores de formacin: material parental, organismos,
topografa, clima y el tiempo que tuvo que pasar para su
respectiva formacin in situ. Es por ello que se tomara
ejemplo para describir cmo se desarrollan los suelos para
as confeccionar una lista de ejemplos de los cinco factores
de formacin.
BIBLIOGRAFA
ALARCN A. Fundamentos tericos de la conductividad
www.infoagro.com
ALARCN V. 2002. Manejo de la disolucin nutritiva y
ARA, M. 1991. Potencial de los suelos de altura para la
productividad animal. Taller interno de Evaluacin y
Proyeccin de la investigacin en sistemas de produccin
11
con componente ganadero en la amazonia. Convenio IVITA

CIID. Lima, Per.
EDWARD J. PLASTER. La ciencia del suelo y su manejo. c/
ESTRADA, et al. Manual de Prcticas de Edafologa.
Universidad Nacional de la Molina. Lima Per.
Leccin
5.
Propiedades
fsicoqumicas
(Enlnea).
Consultado
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Feb
2006.
Disponible
en:
www.edafologa.ugr.es/index.htm.
ZAVALETA, G.A.1992. Edafologa. El suelo en relacin con
la produccin. CONCYTEC. Lima, Per.
ZUIGA D. E. 2005. Manual de Prcticas Edafologa.
Universidad Nacional de Ucayali. Pucallpa Per.
PRACTICA N 3
PERFIL DEL SUELO
I.
INTRODUCCION.
Los perfiles del suelo, que se desarrollan con el
tiempo, estn divididos en horizontes bsicos. Estos a su
vez pueden contener capas. Cada capa se nombre con un
sistema de cdigo que identifica su posicin en el perfil y
proporciona alguna informacin acerca de l. Es importante,
12
realizar un reconocimiento directo en campo, el suelo que

se desea trabajar y unido a ello, la necesidad de efectuar
ciertos anlisis en el laboratorio, de tener con ello una
visin integral de las caractersticas del suelo. Ello nos
permite realizar una adecuada zonificacin econmica y
ecolgica, para el uso y manejo ms conveniente de los
suelos.
II.
OBJETIVOS.
.
Describir los horizontes bsicos del perfil del suelo de

la UNIA.
Identificar los aspectos a considerar en la preparacin de
una calicata.
III.
CONCEPTOS
3.1 Definicin del perfil del suelo.
El trmino perfil designa una seccin o corte vertical del
suelo que va desde la superficie hasta la roca madre y el
cual comprende una secuencia gentica de estratos o
capas, denominadas horizontes que han sido alterados
edafogneticamente durante el periodo de formacin del
suelo.
3.2 Horizontes del suelo

Son capas o estratos de espesor variable, con
caractersticas impartidas por el proceso de formacin del
suelo y orientadas aproximadamente paralelas a la
superficie del suelo.
En un suelo muy joven, la meteorizacin y el crecimiento de
la planta produce una capa fina de partculas minerales y
materia orgnica encima del material original.
Horizonte bsico
13
Los horizontes A, B, y C son conocidos como los horizontes

bsicos. Son parte de un sistema de denominacin de
horizontes de suelo en el cada capa se identifica por un
cdigo: O, A, E, B, C Y R. Estos horizontes se describen a
continuacin:
El horizonte O; capa orgnica hecha parcial o totalmente
de la putrefaccin de plantas y detritos de animales.
(Bosque, hojas cadas, ramas y otros).
El horizonte A; capa superficial por la mayora de los
agricultores, es una capa de superficie mineral donde se
acumula la materia orgnica. Con el tiempo esta capa
pierde arcilla, hierro y otros minerales al lixiviar.
El horizonte E, la zona de mayor eluviacin, est bien
lixiviado de barro, sustancia qumicas y materia orgnica.
Como las sustancias qumicas que colorean al suelo se han
lixiviado
fuera, la capa E es muy clara en color.
Normalmente ocurre en suelos arenosos de bosques en
reas de altas lluvias.
El horizonte B; es a menudo llamado zona de acumulacin
donde las sustancias qumicas lixivian fuera de la
acumulacin de los horizontes A y E. el horizonte B tiene un
volumen de materia 0rganica ms bajo que la capa
superficial y a menudo tiene ms arcilla. Los horizontes A, E
y B juntos se conocen como solum (es donde crecen las
races.)
El horizonte C; le falta las propiedades de los horizontes A
y B. es la capa de suelo menos afectada por los procesos de
formacin del suelo y normalmente es el material madre del
mismo.
El horizonte R; es el lecho de roca subyacente, como
caliza, piedra arenisca o granito.
IV.
a.
MATERIALES Y METODOS
MATERIALES:
Pala recta.
Pala cuchara
Wincha
14
b.
Machete
Bolsas
Tarjeta de Identificacin
Lapicero.
METODOS:
Procedimiento de la Prctica:
La prctica se desarrollar en el campus universitario de la
UNIA, en reas cercanas al vivero agroforestal ubicado en la
Carretera a San Jos Km. 5,500-MD-Distrito de Yarina Cocha.
En la cual se realizara juntamente con los jvenes del curso,
ya que ellos cavaran la calicata hueco con las medidas de
1.20 x 1.20 x 1 m. relativa de profundidad, en la cual se
delineara los horizontes y su respectiva descripcin,
adjuntando la hoja de descripcin del perfil del suelo.
La prctica consiste en escuchar atentamente las
explicaciones en campo a cargo del profesor del curso,
observar cuidadosamente el trabajo que se desarrolla en el
perfil en estudio, hacer todas las anotaciones en la hoja de
descripcin de perfil que forma parte de la presente gua,
para ser entregado como parte del informe.
HOJA DE DESCRIPCIN DEL PERFIL DEL SUELO
ASOCIACIN:.SERIE:..N CALICATA
15
CLASIFICACIN:..
DPTO:PROVINCIA:.DISTRITO
ZONA:..LOCALIDAD:.PREDIO:
CLIMA:.. Precip(mm/ao):.
Tem(C media anual):
ZONA DE VIDA
(Holdrige):.
(CochraneSanchez):
MATERIAL MADRE:
VEGETACIN O CULTIVOS:
FISIOGRAFA:..RELIEVE:..ALTITUD:
PENDIENTE:EROSIN:..PERMEABILIDAD:..
DRENAJE:..ESC. SUPERFIC.:.NAPA FREATICA:.
HUMEDAD:.DIST.RACES:POROSIDAD:
SALINIDAD:.PEDREGOCIDAD:
PROFUNDIDAD EFECTIVA:
DESCRITO POR:..CODIGO:
LUGAR Y FECHA:..
Horizonte
Prof
.
color
Seco
Hum
.
Te
xt
ur
a
Mod.
Textur
.
Estr Consistenci
uct a
S H M
ura
pH CO3
Limite
BIBLIOGRAFA
16

www.infoagro.com
CIID. Lima, Per.
Leccin
5.
Propiedades
fsicoqumicas
(Enlnea).
Consultado
28
Feb
2006.
Disponible
en:
PRACTICA N 4
17
MUESTREO PRELIMINAR DEL SUELO EN EL CAMPO

I.
INTRODUCCIN
El suelo es un sistema complejo y dinmico de compuestos
orgnicos e inorgnicos, microorganismos, aire, agua, etc.
Por ello que hay que buscar la manera de conservar este
complejo y mantenerlos en equilibrio restituyendo por lo
menos lo extrado.
El muestreo del suelo es una prctica delicada y critica que
implica cierta metodologa. Por ms simple que parezca, la
importancia que encierra es enorme ya que los resultados
obtenidos sern el reflejo de lo que ocurre en el suelo, pero
eso estar en funcin de cmo fue tomada la muestra. De
ah que el resultado de un anlisis por ms cuidadoso que
sea en su realizacin, no tendr ningn valor si es que ha
sido realizado sobre la muestra que no es representativa
del rea en estudio.
La presente prctica tiene los siguientes objetivos:
Realizar un muestreo de suelo en el campo.
II. CONCEPTOS BSICOS
- Muestreo de suelo: es una prctica delicada porque
depender el xito del anlisis. La toma de muestras
debe tener en cuenta las variaciones de los suelos de
acuerdo a la profundidad del perfil y el rea del
terreno.
- Muestreo superficial del suelo: consiste en la toma
de muestras de la capa arable, que es generalmente
alrededor de los 25 30 cm. Este muestreo se realiza
para ver la fertilidad actual, y para establecer
programas de fertilizacin. Antes de realizar la toma,
lo primero es el RECONOCIMIENTO DEL TERRENO y en
base a ello dividirlos en reas de acuerdo a sus
caractersticas, de tal que la muestra sea uniforme.
- Forma de realizar el muestreo: Los suelos no son
uniformes tanto vertical ni horizontal. Para ello se debe
18
sacar 20 a 30 sub muestra (muestras individuales);

segn el tamao del rea total. Para que queda una
MUESTRA COMPUESTA, al momento de iniciar el
muestreo, debe limpiarse la superficie del terreno para
evitar posible contaminaciones.
Las muestras individuales deben cumplir deben
cumplir los siguientes requisitos:
a) Cada muestra individual debe ser del mismo volumen y
representar la misma seccin transversal del volumen
de que se toma la muestra. Si se utiliza un hoyo en
forma de V o rectangular. Luego se mueve de un lado
una capa de tierra de 3 cm. De grueso, despus se
elimina la tierra de ambos lados de hoyo. Con la pala se
toma una muestra del suelo en el centro del hoyo.
b) Las muestras deben ser tomadas al azar en forma zigzag.
c) Hay que tomar un nmero
suficiente de muestras
individuales
para
que
quede
representado
adecuadamente el volumen.
d) Luego de haber tomado las respectivas muestras
individuales, se procede a formar la MUESTRA
COMPLETA, para ello se tiende una manta y se coloca
cada sub muestra sacando las races u otro residuo.
Luego se mezcla uniformemente. Ello se recoge en una
bolsa que puede ser de 1 2 kg. Colocando su tarjeta de
identificacin.
e) Esta muestra y la identificacin se enva al laboratorio
para su anlisis de suelo.
Precauciones al tomar una muestra individual
-
No debe mezclarse muestras de diferentes lotes.

No se deben tomar muestras de los siguientes lugares:
Al pie de las cercas o zanjas.
Lugares de acumulacin de material vegetal o
estircol.
Lugares donde haya habido quemas recientes.
Zonas muy pantanosas o de acumulacin de sales.
19
II.
MATERIALES Y MTODOS:
a) Materiales
-
Bolsas plsticas
Machete filudo.
Baldes de plsticos
1 pala recta
Manta de plstico (aprox. 1.5 x 1.5)
Etiquetas de identificacin.
b) Mtodo
1. Reconocer el lugar y delimitacin del rea
2. Tomar las muestras cada uno (muestras individuales)
3. limpiar la superficie de todo residuo orgnico fresco o
seco.
4. haciendo uso de la pala; proceda a tomar la muestra
respectiva, introduciendo la pala unos 20 a 30 cm.
5. Procede a vaciar la muestra dentro de la bolsa plstica
respectivamente.
6. Repetir esta muestra en forma de zigzag.
7. luego de haber obtenido las muestras individuales, se
procede a mezclarlos y formar la muestra compuesta.
8. la muestra compuesta debe
identificada, con los datos siguientes:
-
estar
debidamente
Nombre del colector:

Fecha:
Lugar:
Fundo:
BIBLIOGRAFA
20

www.infoagro.com
CIID. Lima, Per.
Leccin
5.
Propiedades
fsicoqumicas
(Enlnea).
Consultado
28
Feb
2006.
Disponible
en:
21
PRACTICA N 5
MANEJO DE LAS MUESTRAS DE SUELO EN EL
LABORATORIO
I.
INTRODUCCIN
Los agricultores necesitan hacer un empleo efectivo de
los fertilizantes. Los anlisis del suelo son la mejor
herramienta que los agricultores tienen para decidir la
cantidad de fertilizante necesaria para evitar tanto la sobre
fertilizacin como la fertilizacin insuficiente. Los
laboratorios de anlisis utilizan equipos modernos para
medir los niveles de nutrientes rpida y precisamente. Un
ordenador que procesa los resultados de los ensayos
interpreta los datos y hace recomendaciones sobre el
fertilizante y el encalado.
II. OBJETIVOS:
Conocer el manejo de las muestras de suelo en el
laboratorio.
III.
CONCEPTOS
Anlisis del suelo: Es el proceso, que tiene en evaluar

la fertilidad del mismo por mtodos analticos, fsicos y/o
qumicos.
Existen pocos laboratorios que realizan ensyos
habitualmente de los trece nutrientes minerales. Una
serie estndar incluye los siguientes ensayos:
La textura esta determinada por el tacto de la muestra
del suelo o por su anlisis mecanico.
La materia organica se mide comparando el color del
suelo.
El pH se mide con el pHmetro.
Se lava el fosforo de la muestra con una solucin
acida. La solucin se lleva a un espectrofotmetro.
Este mtodo solo mide el fosforo soluble; el valor
22
resultante (denominado fosforo disponible) indica la

cantidad de fosforo libre para el crecimiento de la
planta.
Se lava el potasio de la muestra con una solucin que
remplaza la potasa en los sitios de intercambio catin. El
valor resultante indica el potasio intercambiable, la
cantidad que est realmente disponible para el
crecimiento de la planta.
El nitrgeno es difcil de probar adecuadamente, los
laboratorios basan las necesidades de nitrgeno en la
cantidad de nitrgeno almacenado en la materia
orgnica del suelo, el efecto del cultivo del ltimo ao,
otras prcticas de cultivo y los objetivos de produccin
del agricultor.
Otros ensayos pueden ser estndar. Los ensayos incluyen
pruebas para sales solubles, CIC, para el calcio, para el
azufre, para el magnesio y para otros oligoelementos.
Despus de realizar los ensayos de la muestra emite un
informe donde incluye los resultados de los ensayos, la
interpretacin de los resultados de los ensayos y las
recomendaciones. Parte de la interpretacin de los
resultados es traducir los nmeros brutos a categora
baja, media o alta.
Fertilidad del suelo: capacidad del suelo para
suministrar los elementos necesarios para el crecimiento
de la planta.
Fertilizante completo: fertilizante que contiene los tres
macronutrientes primario (nitrgeno, fosforo y potasio)
Fertilizante inorgnico: fertilizante que no contiene
carbono. La urea aun siendo una sustancia qumica, se
clasifica a menudo como inorgnica, debido a su rpida
hidrolisis a iones de amonio en el suelo
Fertilizante orgnico: fertilizante
nutrientes, ms carbn e hidrogeno.
que
contiene
23
IV.
MATERIALES Y MTODOS
a) Materiales:
Bandeja
Plumn indeleble
Tamiz
Bolsas
c) Mtodo
Implica un procedimiento que son los siguientes:
-
Desecacin: las muestras de suelo se suelen secar

parcialmente al aire, por 48 horas. Al cabo de este
tiempo el suelo constituye lo que se denomina suelo
seco al aire.
Tamizado: se pasa la muestra de seco al aire a travs
de una malla de 2mm. Y se recoge lo que pasa por ella
obtenindose de esta manera lo que se denomina
tierra fina seca al aire (TFSA).
Molienda: los agregados se someten a fractura
molindolos ligeramente con un rodillo o a mano de
mortero de caucho. Pero estas muestras son
inadecuadas para otras determinaciones tales como la
medida del pH del suelo, la determinacin de la
capacidad de intercambio catinico, la cantidad de
fosforo fcilmente soluble.
Mezcla: la muestra obtenida luego del tamizado, se
procede a mezclarlo uniformemente en una bandeja
plstica o en superficie limpia, repitiendo el proceso
hasta lograr la uniformidad.
Particin de la muestra: la TFSA tiene que recibir un
cuarteo. Este se realiza haciendo un monton conico en
24
el suelo, aplastando un poco y cortando en dos por el

centro con una esptula, luego se corta en cuatro
partes haciendo otro corte perpendicular al anterior.
Se mezclan los dos cuartos opuestos y se descartan
los otros dos.
Luego se produce el pesado para despus realizarse el
respectivo anlisis del suelo.
BIBLIOGRAFA
ALARCN
A.
Fundamentos
tericos
de
la
conductividad elctrica. (En lnea). Consultado 28 Feb
2006. Disponible en: www.infoagro.com

diagnstico en cultivos sin suelo. Antonio L. Alarcn
Vera. Artculos publicados en "Vida Rural".
ARA, M. 1991. Potencial de los suelos de altura para

la productividad animal. Taller interno de Evaluacin y
Proyeccin de la investigacin en sistemas de
produccin con componente ganadero en la amazonia.
Convenio IVITA CIID. Lima, Per.
EDWARD J. PLASTER. La ciencia del suelo y su

manejo. c/ Magallanes, 25 28015 Madrid. P. 419.

Leccin 5. Propiedades fsicoqumicas (Enlnea).

Consultado
28
Feb
2006.
Disponible
en:
ZAVALETA, G.A.1992. Edafologa. El suelo en relacin

con la produccin. CONCYTEC. Lima, Per.

25
PRACTICA N 6
DETERMINACION DE LA TEXTURA DEL SUELO EN
LABORATORIO
I.
INTRODUCCION.
La textura es una propiedad fsica del suelo derivada del
tamao de sus partculas, la cantidad relativa expresada
en % de arena, %de limo y % de arcilla contenida en una
porcin de suelo. Todas las posibles variaciones de los tres
se dividen en doce clases de textura. Estas clases varan
desde la ms tosca (que es la arena) hasta la ms fina (que
es la arcilla). La textura ms fuerte afecta a cmo los
agricultores usan el suelo. Suelos toscos son ms fciles de
trabajar y sacan ms rpidamente. Se calientan pronto con
el sol, pero no retienen bien los nutrientes. Por
consiguiente, los suelos toscos ejecutan mejor su papel de
irrigacin y una fertilizacin adecuadas. Los suelos finos
retienen bien el agua y los nutrientes pero estn peor
aireados a menos que posean una buena estructura. Los
suelos finos tienden a estar mojados a finales de primavera
y son ms difciles de trabajar.
La facilidad con el aire, el agua, y las races se mueven por
el suelo se llama permeabilidad y la consistencia mide
rasgos como pegajosidad, plasticidad y friabilidad. El color
del suelo es un indicador de las condiciones del mismo. Por
ejemplo, el color oscuro en una capa superficial sugiere una
alta cantidad de materia orgnica. El gris o los colores
veteados sugieren un lento drenaje. Los edaflogos
emplean el sistema de Munsell para identificar el color del
suelo.
II.
OBJETIVOS.
Identificar la textura de una muestra de suelo.
26
Definir el concepto de textura del suelo y su

importancia.
III.
CONCEPTOS
Textura del Suelo: Determina la proporcin de tres
tamaos de partculas de suelo (arena (grande), limo
(medio) y arcilla (pequeo)) y ests afectan a la capacidad
de retencin de agua y a la aireacin.
Efecto del tamao de partculas: el tamao de
partculas afecta a dos caractersticas del suelo:
Superficie Interna: se da por el tamao de partculas.
Debido a que los suelos con las partculas ms pequeas
(como limo y arcilla) tienen la superficie interna ms
grande, retienen mayor proporcin de humedad.
Poros del suelo: el tamao y numero de los poros
dependen del tamao de la partcula, en la partculas
pequeas se encuentran ms poros que en la grandes; sin
embargo los poros son mayores entre las partculas ms
grandes. As los suelos con mucha arcilla tienen muchos
poros pequeos, mientras que los suelos con mucha arena
tienen menos poros pero ms grandes. El agua se escurre
rpidamente a travs de poros
grandes llamados
macroporos o poros de aireacin. A medida que el agua
drena, entra aire tras ella, llenando los espacios. Los poros
pequeos o microporos, tienden a retener agua. Ambos
tamaos de poros son importantes dado que el suelo
necesita microporos para retener agua y macroporos para
aire.
La arena: fraccin del suelo ms grande, est compuesta
principalmente de granos de cuarzo meteorizados, los
granos de arena no se pagan los unos a otros, grandes
cantidades de arena disminuye la capacidad del suelo para
retener agua y nutrientes.
El limo: fraccin del suelo de tamao medio. Las partculas
son suaves o como el polvo al tacto, esta no se unen los
unos a los otros. De todas estas fracciones del suelo, el limo
tiene la mejor capacidad para retener grandes cantidades
de agua en una forma que puede ser usada por las plantas.
27
La arcilla: fraccin del suelo ms pequea, ms diminuta,

como una lmina de cristal, las partculas de arcilla se
pegan unas a otras, la arcilla mojada es normalmente
pegajosa y puede ser moldeada y duros cuando se secan.
Las arcillas estn menos aireadas y el agua rezuma en ellas
ms lentamente.
Principio de la determinacin de textura en el
laboratorio y campo
Del hidrmetro o de bouyoucos.- este mtodo
consiste en determinar la cantidad de slidos en
suspensin; la densidad de la suspensin se mide por
medio de un hidrmetro especial.
Determinacin de la textura de suelo en el
campo
La textura del suelo es una propiedad fisica que
generalmente se determina mediante el tacto. Es por
ello se requiere habilidad y experiencia para alcanzar
un buen grado de precisin y para ello es necesario
humedecer el suelo y frotarlo entre los dedos.
IV. MATERIALES Y METODOS
a. MATERIALES:
En la presente prctica se empleara el mtodo del
HIDROMETRO
Suelo Problema (pasado por tamiz de 2cm.)
Agitador Elctrico. (Dispersante)
Vaso de Dispersin.
Probeta de Sedimentacin.
Higrmetro de Bouyoucos.
Termmetro. ( C)
Agua Destilada.
Hexametafosfato de Sodio.
Alcohol Isoamlico.
Balanza.
b. METODOS:
Se aplica el Mtodo de comprobacin Experimental o
mtodo de bouyoucos.
28
Paso 1.Pesar 50g. de Suelo.

Paso 2.Coloque la muestra en el vaso de dispersin.
Paso 3.Ponga agua destilada hasta los 2/3 del volumen
del vaso de dispersin.
Paso 4.Aada 125ml de Hexametafosfato de Sodio al
2.6%. (40g/l).
Paso 5.Agite la muestra en una batidora por 5min. y
luego transfirala a Probetas graduados de 1l, recuperando
por lavado con agua destilada cualquier residuo que
pudiese quedar en el envase anterior y completando con
agua destilada a la marca de 1000ml.
Paso 6.Coloque con mucho cuidado el hidrmetro en la
suspensin, NO LO DEJE CAER EN LA SUSPENSIN, pues se
puede romper si se golpea el fondo de la probeta, enrasar
la suspensin, hasta la marca de 1130 cc. Haciendo uso del
agua destilada.
Paso 7.Retirar el HIDROMETRO. Agitar enrgicamente
con el agitador de madera,
Paso 8.Ponga en reposo la probeta, tome la primera
lectura con el hidrmetro a los 40 segundos. Si la
suspensin contiene una cantidad considerable de espuma,
agregue unas gotas de alcohol isoamilico, antes de tomar la
lectura.
Paso 9.Retire el Hidrometro con cuidado y mida la
temperatura de la suspensin debe ser registrada para
cada tiempo de lectura. El hidrmetro debe ser lavado con
agua destilada entre las lecturas. Dado que el hidrmetro
viene
calibrado
para
ciertas
condiciones
de
experimentacin (67oF 19.40 C).
Paso 10.Mantenga en reposo la probeta. Despus de
transcurrido el 2 horas de sedimentacin realice una
segunda lectura, colocando de nuevo el hidrmetro en la
probeta y midiendo igualmente la temperatura de la
suspensin.
Paso 11.Una vez obtenidas las lecturas del hidrmetro,
aplique el factor de correccin de 0,2 para lecturas mayores
a 68oF (20C); mientras que para grado menor a 68 oF
(20C), restar 0,2 de la lectura del hidrmetro. Luego
aplique las siguientes frmulas:
% Arcilla
100 (lc 40" ) 2

lc 6h
x100 % Arena
x 100
Peso de Muestra
Peso de Muestra
29
% Limo 100 (% Arena % Arcilla )
En base a estos resultados proceda a clasificar el suelo de

acuerdo a la clase textural usando el diagrama textural.
30
BIBLIOGRAFA
www.infoagro.com
CIID. Lima, Per.
Leccin
5.
Propiedades
fsicoqumicas
(Enlnea).
Consultado
28
Feb
2006.
Disponible
en:
31

PRACTICA N 7
DETERMINACION DE LA DENSIDAD REAL Y LA
DENSIDAD APARENTE
I.
INTRODUCCION
Son propiedades fsicas del suelo muy importantes,

porque estn relacionados con los espacios que hay
entre las partculas del suelo. Para un mejor
entendimiento del espacio de poro del suelo.
Cuando todos los poros del suelo se llenan de agua, el
suelo est saturado. La mayora de las plantas no viven
bien en suelos saturados, debido al escaso oxigeno del
suelo
II OBJETIVOS.
Conocer la tcnica para el clculo de la densidad
aparente a travs del mtodo del cilindro.
III. CONCEPTOS
Densidad Real: se le denomina tambin densidad de
partculas o densidad de los slidos. Es una relacin de la
masa del suelo seco a la estufa (105 C) por la unidad de
volumen de los slidos.
32
d.r = Ms (gr/cm3, kg/dm3, t/m3)

Vs
Dnde:
Dr
= Densidad real
Ms
= Masa de slidos
Vs
= Volumen slidos en cm3.
La densidad de partculas tiene un valor promedio de 2.65

gr/cm3 para la mayora de los suelos minerales.
Ejemplo:
Mineral; Illita= 2.60
Mineral; Montmorillonita = 2.40
Densidad Aparente (d.a): Se le denomina tambin
densidad de volumen. Es la relacin de la masa de suelo
seco en estufa (105 C) por la unidad de volumen total del
suelo, incluyendo el espacio poroso.
d.a = Ms (gr/cm3, kg/dm3, t/m3)

Vt
Dnde:
D. a = Densidad aparente
Ms = Masa de slidos o masa del suelo seco en estufa en
gramos
Vt
= Volumen total del suelo en cm3.
Porosidad o espacio poroso: volumen de los espacios en

el suelo, que se encuentra ocupado por el aire o agua en
proporciones variables. Se expresa en porcentajes.
%P = Vt Vs x 100
33
Vt
%P = Vt Vr x 100
Va
%P = 1 d.a. x 100
d.r.
Est
porosidad
se
divide
en
macroporosidad
y
microporosidad. La macroporosidad corresponde a los poros
ms grande (> 8 u) por donde circulan el aire y el agua. La
microporosidad corresponde al volumen de los poros ms
finos (< 8 u) que permiten el almacenamiento de agua. El
valor de la porosidad es importante en la relaciones de la
humedad y aire que se suceden en el suelo.
Espacio areo: el espacio de los poros en el suelo; que no
est ocupado por el agua. En consecuencia su ecuacin
ser:
Espacio areo = porosidad total humedad volumtrica.
%E =
Vt Vs Vw
x 100
Vt
%E =
d.a.
d.r.
Hg x d.a. x 100
100 dw
Dnde:
%E = razn del espacio areo (porcentaje)
Hg
= humedad gravimtrica en porcentaje
d.a. = densidad aparente (gr / cc)

d.r. = densidad real (gr/cc)
d.w. = densidad de agua: 1 gr/cc.
Mtodo del cilindro:
34
La determinacin de la densidad aparente por este mtodo

se basa en la medicin de la masa del suelo seco a la estufa
contenida en un cilindro de volumen conocido.
IV MATERIALES Y METODOS
Materiales:
- Cilindro
- Regla de 20 cm.
- Suelo
- Papel
- Balanza.
Mtodo
Se proceder a medir el largo del tubo, luego el
dimetro para sacar el radio de la circunferencia del tubo.
A continuacin se escoger el lugar predispuesto,
se
limpiara de todo los residuos existentes en ese momento y
para la toma de muestra se colocara el tubo bien firme y
con el pie se presionara hasta penetrar el tubo total al
suelo luego, se sacara con mucho cuidado y en un papel se
vaciara todo la muestra para ser llevado a la estufa a 105
C.
BIBLIOGRAFA
www.infoagro.com
CIID. Lima, Per.
35

Leccin 5. Propiedades fsico qumicas (En lnea).
Consultado
28
Feb
2006.
Disponible
en:
PRCTICA N 08
DETERMINACION DEL AGUA EN EL SUELO
I.
INTRODUCCION.
El potencial del agua del suelo diferencia el
comportamiento del agua en el mismo. Basndose en
sus diferentes potenciales, se pueden definir tres tipos
de agua de suelo: el agua gravitatoria,; que se drena
bajo la fuerza de la gravedad; el agua capilar que se
sujeta dbilmente por cohesin y es. En su mayor parte,
disponible para las plantas; el agua higroscpica que
est demasiado fuertemente sujeta por adhesin como
para ser usad por las plantas.
El agua se mueve a travs del suelo tanto por la
gravedad como por la capilaridad ambas fuerzas
contribuyen al movimiento descendente, pero solo la
capilaridad lleva el agua hacia arriba o lateralmente. El
movimiento descendente es ms rpido en suelos
toscos, mientras que el lateral es ms generalizado en
suelos finos. El agua es absorbidos hacia dentro de la
planta porque la transpiracin causa un potencial bajo
36
dentro de ellas. A medida que la raz absorbe agua de

una capa de agua, se mueve ms agua junto a la raz
por el flujo no saturado. Como este flujo es lento, la
extensin de las races en suelo hmeda es crtica. El
agua es usada por las plantas en la fotosntesis, para
transportar materiales a travs de ellas y mantener sus
tejidos turgentes
II.
OBJETIVOS.
i. Determinar el contenido de humedad de suelos y
relacionarlo con las propiedades fsicas y qumicas
de este.
III. CONCEPTOS
Fuerzas De Retencin De La Humedad En El Suelo.
El agua es retenido por el suelo con una fuerza de
succin o tensin, por tanto debe realizarse un
trabajo de tensin
La tensin con la cual el agua es retenida depende
de la cantidad presente: cuanto menor es la cantidad
de agua presente, mayor es la tensin.
La retencin de la humedad por los slidos depende
de dos clases de fuerzas:
a) Fuerza de adhesin: que es la atraccin de
la superficie slida por las molculas de
gua.
b) Fuerza de Cohesin: que es la atraccin de
la molcula de agua entre s
.
Tipos De Agua En El Suelo
Desde El Punto De Vista Fsico.
Agua higroscpica: absorbida directamente de la
humedad atmosfrica, forma una fina pelcula que recubre
a la partcula del suelo. No es asimilable por las plantas.
37
Est fuertemente retenida a fuerzas superiores a 31

atmosferas.
Agua capilar: contenida en los tubos capilares del suelo
dentro de ella distinguimos el agua capilar absorbible y la
no absorbible.
Agua capilar no absorbible; se introduce en los tubos
capilares ms pequeos <0.2 micras. Est muy
fuertemente retenida y no es absorbible por las plantas, la
fuerza de succin es de 31 15 atmosferas.
Agua capilar absorbible: Es la que se encuentra en
tubos capilares de 0.2 8 micras. Es una agua absorbible
por la plantas. Es agua til para la vegetacin, constituye la
reserva durante periodos secos. La fuerza de retencin
vara entre 15 a 1 atmosfera.
Agua gravitacional: No est retenida en el suelo; es el
flujo lento (circula en poros de 8 y 30 micras de dimetro.
Tarda de 10 a 30 das en atravesar el suelo y en esos das
es utilizable para la planta) y agua gravitacional de flujo
rpido (circula en poros mayores de 30 micras. Es una agua
que no queda retenida y es eliminada al subsuelo, pudiendo
alcanzar el nivel fretico, el agua es intil ya que los poros
se encuentra saturados y el medio es asfixiante) en funcin
de su velocidad de circulacin.
Desde El Punto De Vista Agronmico
Mxima capacidad retentiva: momento en que todos los
poros estn saturados de agua. No existe fase gaseosa.
Capacidad de retencin: capacidad mxima de agua que
el suelo puede retener, se produce despus de las
precipitaciones atmosfricas y luego se produce prdidas
por evaporacin, absorcin de plantas, etc.
Capacidad de campo: trata de reflejar la cantidad de
agua que puede tener un suelo cuando se pierde el agua
gravitacional de flujo rpido.
Punto de marchitamiento: representa cuando el suelo se
deseca a un nivel tal que el agua que queda retenida con
una fuerza de succin mayor que las de absorcin de las
races.
Agua til: el agua de flujo lento ms la absorbible menos
la no absorbible e higroscpica. Representa el agua en
capacidad de campo menos la que hay en el punto de
marchitez.
38
IV. MATERIALES Y METODOS

a. MATERIALES:
Estufa de 105C
Cpsulas de alumnio o porcelana de 25ml
Balanza analtica de 0,01 g.
Muestra de suelo
Esptula
Pinzas
b. METODOS:
1. Mtodo de la probeta.(Densidad real y aparente)
a. Pesar las capsulas de aluminio o porcelana, con tapa
limpio y seco
b. Pesar 30 g de suelo y poner en el recipiente.
c. Colocar en la estufa y secar destapado a 105 C por
24 horas para alcanzar una masa constante.
d. Retirar de la estufa, tapar y enfriar por al menos 45
minutos
e. Pesar inmediatamente en una balanza analtica el peso
final.
2. Clculos:
a. Contenido de humedad del suelo expresado como
porcentaje:
Humedad (%) = Mh Ms x 100
Ms Mr
Dnde:
Mh = masa recipiente ms la muestra de suelo seco al
aire (grs.)
Ms = masa recipiente ms la muestra de suelo seco a
105 C (grs.)
Mr = masa en g del recipiente
39
BIBLIOGRAFA
www.infoagro.com
CIID. Lima, Per.
40

Leccin
5.
Propiedades
fsicoqumicas
(Enlnea).
Consultado
28
Feb
2006.
Disponible
en:
PRCTICA N 9
DETERMINACION DE pH
I.INTRODUCCIN
El pH o reaccin del suelo tiene una influencia indirecta en
los procesos qumicos, disponibilidad de nutrientes, proceso
biolgicos y la actividad microbiana.
Normalmente el rango de pH de los suelos vara entre 3.5 a
9, la razn por la que no alcanza valores extremos de 0 o 14
se debe a que la solucin suelo no es una solucin
verdadera sino que constituye una solucin coloidal. A la
mayora de los cultivos les favorece rangos de pH de 5 a
41
7,5. Sin embargo cada especie se desarrolla mejor dentro

de un determinado rango.
II.OBJETIVOS
Determinar el pH de varias muestras de suelo por
medio del laboratorio.
III CONCEPTOS BSICOS
El ph se define como el logaritmo de la inversa de la
concentracin de iones de hidrogeno, una solucin con ph
menor de 7 ser cida, si el pH es superior de 7 recibe el
nombre de bsica, un pH igual a 7 corresponde a la
neutralidad
Importancia
La importancia de medir el ph de un suelo radica en la
disponibilidad de los nutrientes del suelo por parte de las
plantas para absorberlos, ya que muchos nutrientes tienen
la mxima solubilidad a ph de 6 7 decreciendo por encima
y por debajo de tal rango.
El
ph
del
suelo
es
medido
por
lo
general
ponteciomtricamente en el sobrenadante en equilibrio con
la suspensin del suelo los valores de ph dependen de las
caractersticas del suelo la concentracin de CO2 disuelto y
el contenido de humedad al cual se realiza la medicin.
El ph del suelo est influenciado por la composicin y
naturaleza de los cationes intercambiables, la composicin
y naturaleza y concentracin de las sales solubles y la
presencia o ausencia de yeso y carbonatos de metales
alcalinos- trreos
Cuadro 05. Clasificacin del pH.
42
Valor del pH
< 4.5
4.5 - 5.0
5.1 - 5.5
5.6 - 6.0
6.1 - 6.5
6.6 - 7.3
7.4 - 7.8
7.9 - 8.4
8.5 - 9.0
9.1 - 10.0
> 10.0
Evaluacin
Extremadamente cido
Muy fuertemente cido
Fuertemente cido
Medianamente cido
Ligeramente cido
Neutro
Medianamente bsico
Moderadamente bsico
Ligeramente alcalino
Alcalino
Fuertemente alcalino
IV MATERIALES Y METODOS
a) Materiales
Muestra de suelo
Vaso precipitado
Bagueta
Agua destilada
Papel indicador de pH
b) Mtodos
Pesar muestra de suelo 10 gr, por cada vaso de
precipitado.
Agitar por 10 minutos cada muestra con la bagueta.
Colocar el papel indicador de pH y esperar que tome el
color correspondiente y luego identificar el pH en la tabla
ya presentada.
V.
Cuestionario
Por qu los suelos de altura tienen el pH alto?

Qu pasa con las plantas cuando los suelo presentan pH
cido y alcalino?
43
Cul es la predominancia del pH en la Regin?

Qu opinin tienes sobre la prctica realizada?
VI. BIBLIOGRAFA
Leccin 5. Propiedades fsicoqumicas (Enlnea). Consultado
28
Feb
2006.
Disponible
en:
www.edafologa.ugr.es/index.htm
Alarcn A. Fundamentos tericos de la conductividad
www.infoagro.com
Alarcn V. 2002. Manejo de la disolucin nutritiva y
PRCTICA N 10
PREPARACIN DE COMPOST CON RESIDUOS
ORGNICOS.
I. INTRODUCCIN
La agricultura es una ciencia que ha evolucionado a travs
del tiempo, obteniendo como respuesta la degradacin del
suelo, por el uso acelerado que se le ha dado a este. Por
esta razn en estos tiempos para que un cultivo sea exitoso
es necesario aplicar fertilizantes qumicos para cubrir las
44
necesidades nutricionales de los mismos. Sin embargo

tomando en cuenta al porcentaje de poblacin que se
dedica a la agricultura, podemos observar que en su
mayora, el acceso a fertilizantes qumicos es limitado sobre
todo por costo.
Una solucin a este problema es el uso de abonos
orgnicos, recuperando as algunos servicios ecolgicos
tales como el reciclaje de nutrientes el cul se realiza con la
descomposicin de la materia vegetal y animal por medio
de microorganismos benficos presentes en el suelo.
II OBJETIVOS
Conozca los materiales adecuados para la elaboracin
de aboneras, sus cualidades y caractersticas.
Aprenda la metodologa empleada en la elaboracin de
aboneras tipo compost.
Lleve a cabo el cuidado y manejo de aboneras tipo
compost.
III CONCEPTOS BASICOS
Compostaje
El compostaje o composting es el proceso biolgico
aerbico, mediante el cual los microorganismos actan
sobre la materia rpidamente biodegradable (restos de
cosecha, excrementos de animales y residuos urbanos),
permitiendo obtener "compost", abono excelente para la
agricultura.
Propiedades del compost
Mejora las propiedades fsicas del suelo: La materia
orgnica favorece la estabilidad de la estructura de los
agregados del suelo agrcola, reduce la densidad aparente,
aumenta la porosidad y permeabilidad, y aumenta su
45
capacidad de retencin de agua en el suelo. Se obtienen

suelos ms esponjosos y con mayor retencin de agua.
Mejora las propiedades qumicas: Aumenta el contenido
en macronutrientes N, P, K, y micronutrientes, la capacidad
de intercambio catinico (C.I.C.) y es fuente y almacn de
nutrientes para los cultivos.
Mejora la actividad biolgica del suelo: Acta como
soporte y alimento de los microorganismos ya que viven a
expensas del humus y contribuyen a su mineralizacin. La
poblacin microbiana es un indicador de la fertilidad del
suelo.
Factores que Condicionan el Proceso de Compostaje
Temperatura. Se consideran ptimas las temperaturas del
intervalo 35-55 C, para conseguir la eliminacin de
patgenos, parsitos y semillas de malas hierbas. A
temperaturas
muy
altas,
muchos
microorganismos
interesantes para el proceso mueren y otros no actan al
estar esporados.
Humedad. En el proceso de compostaje es importante que
la humedad alcance unos niveles ptimos del 40-60 %. Si el
contenido en humedad es mayor, el agua ocupar todos los
poros y por lo tanto el proceso se volvera anaerbico, es
decir se producira una putrefaccin de la materia orgnica.
Si la humedad es excesivamente baja se disminuye la
actividad de los microorganismos y el proceso es ms lento.
El contenido de humedad depender de las materias primas
empleadas. Para materiales fibrosos o residuos forestales
gruesos la humedad mxima permisible es del 75 - 85 %
mientras que para material vegetal fresco, sta oscila entre
50-60%.
46
pH. Influye en el proceso debido a que los hongos toleran

un margen de pH entre 5-8, mientras que las bacterias
tienen menor capacidad de tolerancia (pH= 6-7,5).
Oxgeno. El compostaje es un proceso aerbico, por lo que
la presencia de oxgeno es esencial. La concentracin de
oxgeno depender del tipo de material, textura, humedad,
frecuencia de volteo y de la presencia o ausencia de
aireacin forzada.
Relacin C/N equilibrada. El carbono y el nitrgeno son
los dos constituyentes bsicos de la materia orgnica. Por
ello para obtener un compost de buena calidad es
importante que exista una relacin equilibrada entre ambos
elementos.
Poblacin microbiana. El compostaje es un proceso
aerbico de descomposicin de la materia orgnica, llevado
a cabo por una amplia gama de poblaciones de bacterias,
hongos y actinomicetes.
Las Materias Primas del Compost
Para la elaboracin del compost se puede emplear cualquier
materia orgnica, con la condicin de que no se encuentre
contaminada. Generalmente estas materias primas
proceden de:
Restos de cosechas. Los restos vegetales jvenes como
hojas, frutos, tubrculos, etc son ricos en nitrgeno y
pobres en carbono. Los restos vegetales ms adultos
como troncos, ramas, tallos, etc son menos ricos en
nitrgeno.
Abonos verdes, siegas de csped, malas hierbas, etc.
47
Las ramas de poda de los frutales. Es preciso triturarlas

antes de su incorporacin al compost, ya que con trozos
grandes el tiempo de descomposicin se alarga.
Hojas. Pueden tardar de 6 meses a dos aos en

descomponerse, por lo que se recomienda mezclarlas en
pequeas cantidades con otros materiales.
Restos urbanos. Se refiere a todos aquellos restos
orgnicos procedentes de las cocinas como pueden ser
restos de fruta y hortalizas, restos de animales de
mataderos, etc.
Estircol animal. Destaca el estircol de vaca, aunque
otros de gran inters son la gallinaza, conejina o sirle,
estircol de caballo, de oveja y los purines.
Algas. Tambin pueden emplearse numerosas especies de
algas marinas, ricas en agentes antibacterianos y
antifngicos y fertilizantes para la fabricacin de
compost.
Los perodos de descomposicin son promedios, bajo

condiciones de temperatura ambiente entre 22 y 30
grados centgrados y humedad suficiente para posibilitar
el crecimiento microbiano.
IV. MATERIALES Y MTODOS
a) Materiales
Residuos orgnicos (cascarilla de arroz)

Material Vegetal (gramneas y leguminosas)
Suelo orgnico
Estircol.
Dos contenedores o composteros,
Cascarilla de arroz que absorbe el exceso de humedad,
Estircol como fuente de Nitrgeno
48
Saranda.
Palas para voltear la materia orgnica,
Un machete.
Tubos o postes de bamb para hacer respiraderos al
centro de la abonera.
Una cubeta o regadera
b) Mtodo
Se cbica el compostero tomando en cuenta el alto,
ancho y largo de este.
Se coloca en el fondo del compostero una capa de
residuos orgnicos. Este ayuda a la aireacin y absorbe el
exceso de humedad.
Se coloca una capa de suelo orgnico, u originario de un
bosque (que contenga alta cantidad de microorganismos).
Se coloca una capa de estircol, est como portadora de
microorganismos y fuente de Nitrgeno.
Se coloca una capa de material vegetal, seco o fresco,
que pueden ser leguminosas o gramneas.
Las siguientes capas se intercalan.
Se cubre con nylon o costales cuando ya est terminada,
esto con la finalidad de proteger la abonera del agua
directa y evitar la salida incontrolable de gases, sin
embargo hay que recordar que el proceso es aerbico y
debe haber entrada de aire. Adems colocar tubos PVC o
caas de bamb, a cada 50cm para airear a los
microorganismos. El primer volteo se har a los 5 das de
haberse elaborado la abonera.
Manejo del compost
49
Manejo: La abonera debe airearse cada 8 das procurando

que se realice el mismo da, para permitir la liberacin de
los gases producto de la descomposicin, y para
proporcionar oxgeno al sistema. Se airea, vaciando el
contenido al otro contenedor, revolviendo con la pala y si
est muy seco el material se roca con un poco de agua,
slo para mantener la humedad. Al hacer esto se colocan
nuevamente los tubos o postes y se cubre la abonera,
tratando de no permitir el paso de agua si acaso lloviera.
Temperatura y riego: Los tubos que se colocan sirven
como respiradero y para tomar la temperatura y agregar
agua en caso necesario. Antes de darle vuelta a la abonera
es conveniente tomar la temperatura, para lo cual se
introduce un machete, una varilla o una manguera durante
cinco minutos. Al sacar el machete puede suceder lo
siguiente:
Si al sacarlo est caliente y hmedo, significa que la
abonera funciona bien y solo se le debe dar vuelta para
airearla.
Si al sacarlo est caliente y seco es que la abonera se
est "quemando" y es necesario darle vuelta y agregarle
agua.
Si al sacarlo est fro es que la abonera tiene humedad
excesiva y no funciona bien y debe hacerse otra. Puede
emplearse el mismo material, pero debe verificarse que
se sigan las instrucciones correspondientes.
Los desechos vegetales o residuos orgnicos se convertirn
en composta entre los 45 y 60 das, dependiendo de la
naturaleza de los materiales. Esto ser, cuando el producto
se observe homogneo, caf oscuro y desmenuzado. Se
recomienda cernir a los dos meses esta composta. El
producto del cernido, se puede utilizar, y lo que queda en el
50
cernidor se puede incorporar como materia orgnica a otro

compostero. El tiempo que demora el proceso en una
abonera
depende
de
las
condiciones
(humedad,
temperatura, aireacin, materiales proveedores de Carbono
y fuente de Nitrgeno). Si las condiciones fueron ideales
estar listo en 45 das.
VI.
Cuestionario
Qu elemento nutricional se encuentra en mayor

porcentaje en el compost?
Cuntos tipos de fertilizantes orgnicos conoces?
Cul es la importancia de los abonos orgnicos y cuando
es apropiada su aplicacin?
Qu opinin tienes sobre la prctica realizada
VII. BIBLIOGRAFA
Apuntes sobre Compostaje. (En lnea) Consultado 2 Feb
2007. Disponible en: www.eula.cl/contenido/compostaje3
.htm
El composataje. (En lnea). Consultado 2 Feb 2007.
Disponible en: www.infoagro.com/abonos/compostaje.asp
CONAMA-RM. Manual de compostaje casero, Sitio de la
Comisin
Nacional
del
Medio
Ambiente,
Regin
Metropolitana. (En lnea) Consultado 3 Feb 2007. Disponible
en: www.conama.cl/rm/568/article-1092.html
51

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GUIA DE PRCTICAS DEL

ING. NADIA MASAYA PANDURO TENAZOA

ING. TEONILA LLERLITH VALERA COLOM

Determinacin del Agua En El Suelo.

En nuestra Regin, los suelos se caracterizan por

Dentro de la curricula para la formacin de

La presente Gua, es la compilacin de muchos

basados en la realidad de nuestra amazonia y as mismo de

Confeccionar una lista y explicar algunos usos del suelo en

suelo usan el oxgeno y desprenden dixido de carbono.

factor tiempo es un proceso continuo. Los suelos jvenes

El viento; Algunos materiales madre fueron transportados

consiguientemente influyen en la aireacin, infiltracin,

III.- MATERIALES Y METODOS

La interaccin que deben tener los alumnos al medio

con componente ganadero en la amazonia. Convenio IVITA

realizar un reconocimiento directo en campo, el suelo que

Describir los horizontes bsicos del perfil del suelo de

3.2 Horizontes del suelo

Los horizontes A, B, y C son conocidos como los horizontes

HOJA DE DESCRIPCIN DEL PERFIL DEL SUELO

ALARCN A. Fundamentos tericos de la conductividad

MUESTREO PRELIMINAR DEL SUELO EN EL CAMPO

sacar 20 a 30 sub muestra (muestras individuales);

No debe mezclarse muestras de diferentes lotes.

Nombre del colector:

ALARCN A. Fundamentos tericos de la conductividad

Anlisis del suelo: Es el proceso, que tiene en evaluar

resultante (denominado fosforo disponible) indica la

Desecacin: las muestras de suelo se suelen secar

el suelo, aplastando un poco y cortando en dos por el

ALARCN V. 2002. Manejo de la disolucin nutritiva y

ARA, M. 1991. Potencial de los suelos de altura para

EDWARD J. PLASTER. La ciencia del suelo y su

ESTRADA, et al. Manual de Prcticas de Edafologa.

Leccin 5. Propiedades fsicoqumicas (Enlnea).

ZAVALETA, G.A.1992. Edafologa. El suelo en relacin

ZUIGA D. E. 2005. Manual de Prcticas Edafologa.

Identificar la textura de una muestra de suelo.

Definir el concepto de textura del suelo y su

La arcilla: fraccin del suelo ms pequea, ms diminuta,

Paso 1.Pesar 50g. de Suelo.

100 (lc 40" ) 2

% Limo 100 (% Arena % Arcilla )

En base a estos resultados proceda a clasificar el suelo de

ZUIGA D. E. 2005. Manual de Prcticas Edafologa.

Son propiedades fsicas del suelo muy importantes,

d.r = Ms (gr/cm3, kg/dm3, t/m3)

= Volumen slidos en cm3.

La densidad de partculas tiene un valor promedio de 2.65

d.a = Ms (gr/cm3, kg/dm3, t/m3)

= Volumen total del suelo en cm3.

Porosidad o espacio poroso: volumen de los espacios en

= humedad gravimtrica en porcentaje

d.a. = densidad aparente (gr / cc)

La determinacin de la densidad aparente por este mtodo

EDWARD J. PLASTER. La ciencia del suelo y su manejo. c/

dentro de ellas. A medida que la raz absorbe agua de

Est fuertemente retenida a fuerzas superiores a 31

IV. MATERIALES Y METODOS

EDWARD J. PLASTER. La ciencia del suelo y su manejo. c/

7,5. Sin embargo cada especie se desarrolla mejor dentro

Por qu los suelos de altura tienen el pH alto?

Cul es la predominancia del pH en la Regin?