Você está na página 1de 12

LEVANTAMENTO ETNOBOTNICO E ETNOFARMACOLGICO DE PLANTAS

MEDICINAIS UTILIZADAS POR COMUNIDADES RURAIS DE MUTUPE-BA


INTEGRANTES DO PROJETO ERVAS
MARCOS PAULO LEITE DA SILVA; ALEXANDRE AMRICO ALMASSY JUNIOR;
FRANCELI DA SILVA; MARILUCE DA SILVA;
UNIVERSIDADE FEDERAL DO RECONCAVO DA BAHIA
CRUZ DAS ALMAS - BA - BRASIL
mpauloleite@hotmail.com
APRESENTAO ORAL
Agricultura Familiar e Ruralidade

LEVANTAMENTO ETNOBOTNICO E ETNOFARMACOLGICO DE PLANTAS


MEDICINAIS UTILIZADAS POR COMUNIDADES RURAIS DE MUTUPE-BA
INTEGRANTES DO PROJETO ERVAS

RESUMO

O emprego de plantas medicinais na recuperao da sade tem ocorrido e vem evoluindo ao longo
dos tempos. comum o cultivo de plantas medicinais nos quintais das residncias dos agricultores.
Quando necessrio queles que no cultivam recorrem aos vizinhos para obteno de ramos de
plantas. O Projeto Ervanrio Regional de Valorizao da Agroecologia Familiar e da Sade
ERVAS - visa proporcionar a diminuio dos gastos do poder pblico municipal com a aquisio de
medicamentos convencionais, disponibilizando manipulados elaborados a partir das plantas
medicinais, adquiridas dos agricultores familiares, aos usurios do Sistema nico de Sade SUS.
Uma das pesquisas de campo, relatada neste artigo, foi desenvolvida de setembro de 2006 janeiro
de 2007 no municpio de Mutupe - BA. A escolha desta localidade deveu-se as suas caractersticas
econmicas que se baseiam predominantemente em atividades agrcolas da agricultura familiar.
Foram realizadas entrevistas semi-estruturadas, gravadas com a autorizao prvia dos agricultores,
em duas comunidades rurais participantes da etapa piloto do projeto. Os agricultores secionados
foram aqueles reconhecidos nas comunidades como detentores do saber tradicional sobre plantas
medicinais. Posteriormente foi procedida a coleta das plantas medicinais citadas pelos informantes.
Os problemas de sade mais comuns e freqentes nestas comunidades rurais de Mutupe/BA foram:
gripe, presso alta, diabetes, infeco urinria, reumatismo entre outros. Os informantes relataram
que a estratgia de tratamento primeiramente utilizada com plantas medicinais, posteriormente o
uso de medicamentos convencionais. A parte das plantas mais utilizada para o uso foi a folha,
seguida de fruto, sementes, e razes. A forma de preparo predominante das plantas medicinais foi o

ch (processo de decoco), mas tambm feito o uso de outras formas como soluo alcolica,
xarope.
Foram identificadas vinte e nove famlias, cinqenta e quatro espcies de plantas utilizadas como
medicinais.
Palavras chave: Conhecimento tradicional, desenvolvimento rural, polticas pblicas, fitoterapia.

ABSTRACT

The use of medicinal plants in the recovery of health has occurred and has evolved over time. It is
common the cultivation of medicinal plants in the backyards of the homes of farmers. When is
necessary those who do not cultivated looked for neighbors to obtain branches of plants. The Project
Ervanrio Regional de Valorizao da Agroecologia Familiar e da Sade ERVAS - aims
provide a reduction in spending of the municipal public power related of the purchase of
conventional medicines, providing handled prepared from medicinal plants, acquired from familiar
farmers, to the users of Sistema nico de Sade - SUS. One of field research, reported in this article
was developed in the period of September 2006 to January 2007 in the municipality of Mutupe - BA.
The choice of this locality due to its economic characteristics that was based predominantly in
agricultural activities of family farming. It was conducted semi-structured interviews, recorded with
the prior permission of the farmers, in two rural community that ware participated of the pilot stage
of the project. The farmers selected were those that was recognized in the communities as the
detainers of traditional knowledge about medicinal plants. Subsequently was made the collection of
medicinal plants listed by the informants. The health problems more common and frequent on this
rural communities of Mutupe /BA were: flu, high blood pressure, diabetes, urinary infection,
rheumatism among others. The informants reported that the strategy used primarily for treatment of
this problems was medicinal plants and later the use of conventional medicines. The part of plants
more used was the sheet, followed by fruits, seeds and roots. The predominant way of prepared the
medicinal plants was the tea (process of decoction), but other ways such as alcoholic solution, syrup,
were used. It was identified twenty-nine families, fifty-four species of plants used for medicinal.

KEYWORDS: Knowledge traditional, rural development, public policy, phytotherapy.

INTRODUO

A Organizao Mundial de Sade (OMS) define plantas medicinais como espcies vegetais
que possuem em um de seus rgos, ou em toda a planta, substncias que se administradas ao ser
humano ou a animais, por qualquer via e sob qualquer forma, exercem algum tipo de ao
farmacolgica. Segundo PITMAN (1996), as origens da fitoterapia, ou seja, do uso de plantas
medicinais, datam dos primrdios da vida humana, j que os seres humanos sempre usaram plantas,
tanto na alimentao quanto com fins medicinais. LAPLANTINE e RABEYRON (1989)
complementam que o uso de plantas medicinais sempre fez parte da teraputica popular em todas as
sociedades humanas (ALMASSY JUNIOR, 2004). O uso das plantas medicinais, conhecido hoje
como fitoterapia sempre esteve presente ao longo da historia da humanidade. As origens dessa prtica

teraputica datam dos primrdios da espcie humana, j que esta sempre usou de plantas tanto na sua
alimentao quanto com fins medicinais (ALMASSY JUNIOR et al, 2005). A denominao
fitoterapia um termo nitidamente derivado de um saber erudito, cuja variante popular, normalmente
encontrada, denomina-se uso de folhas, plantas ou ervas de ch. De acordo com LAPLANTINE e
RABEYRON (1989), esse uso medicinal das plantas faz parte da medicina popular, que deve ser
entendida como uma das prticas da medicina paralela, que engloba, de forma no sistematizada e,
muitas vezes, sem comprovao cientfica, imensa variedade de mtodos teraputicos tradicionais,
fundamentados em conhecimentos e habilidades que se inscrevem no mbito do empirismo mdico.
Esse conhecimento transmitido, essencialmente, de forma oral e gestual pelas famlias, atravs das
sucessivas geraes.
Esse tipo de medicina paralela composto, geralmente, por receitas de remdios, cuja base
predominantemente vegetal. De acordo com PITMAN (1996) o conhecimento sobre as plantas
medicinais proveniente, pelo menos, de trs fontes principais: a observao cuidadosa dos efeitos
de certos alimentos e condimentos, dando a idia de como utiliz-los em caso de doenas; a
observao das atitudes de animais e insetos perante as plantas, inspirando o ser humano a utilizar
tais vegetais como elementos de cura; e a observao das caractersticas prprias das plantas e a
formulao de idias acerca das suas qualidades, seguidas da experimentao dos seus efeitos. Em
resumo, por meio da tentativa e do erro, pouco a pouco os povos mais primitivos da histria da
humanidade passaram a conhecer as plantas de seu ecossistema e a reconhecer suas propriedades,
inclusive as medicinais. Nas ltimas dcadas, entretanto, esse quadro tem apresentado sinais de
mudana no s no pas, mas tambm no cenrio mundial, pois desde os anos 70 do ltimo sculo, a
Organizao Mundial da Sade - OMS est incentivando os governos dos pases onde as condies
de sade so precrias a implantar programas de sade que diminuam os custos, mediante mtodos e
tcnicas eficazes, conhecidos e tradicionalmente aceitveis pela populao. A fitoterapia um desses
mtodos (CARRICONDE, 1997).
O estudo etnofarmacolgico pode ser definido como explorao cientfica interdisciplinar dos
agentes biologicamente ativos, tradicionalmente empregados ou observados pelo homem (BRUHN e
HOLMSTEDT, 1999), que no se trata de supersties, e sim do conhecimento popular relacionado a
sistemas tradicionais de medicina, uma disciplina devotada ao estudo do complexo conjunto de
relaes de plantas e animais com sociedades humanas, presentes ou passadas (BERLIN, 1992).
Estudos etnobotnicos so levantamentos efetivados em local habitado por uma populao tnica e
culturalmente diferenciada onde realizada a coleta de informaes junto populao a respeito da
nomenclatura das plantas, usos e significados culturais dessas plantas. (HAVERROTH, 2006) citado
por YATSUDA E MARQUES (2007). Atualmente, a etnobotnica pode ser compreendida como o
estudo do conhecimento e das conceituaes desenvolvidas por qualquer sociedade a respeito do
mundo vegetal e que engloba tanto a maneira como algum grupo social classifica as plantas, como os
respectivos usos (AMOROZO, 1996). JORGE e MORAIS (2003) corroboram este conceito e
complementam que, alm de estudar as inter-relaes entre o ser humano e as plantas, levando em
conta fatores ambientais e culturais, a etnobotnica atualmente caracteriza-se pelo resgate dos
conceitos locais que so desenvolvidos com relao s plantas e ao uso que se faz delas (ALMASSY
JUNIOR, 2004).
A partir de maro de 2006, sob coordenao do Centro de Cincias Agrrias, Ambientais e
Biolgicas da Universidade Federal do Recncavo da Bahia CCAAB/ UFRB em parceria com a
Prefeitura Municipal de Mutupe BA foi iniciado o Projeto Ervanrio Regional de Valorizao da
Agroecologia Familiar e da Sade ERVAS visando incentivar o cultivo de plantas medicinais
junto a comunidades de agricultores familiares e a implantao de um programa municipal de
fitoterapia no mbito do Sistema nico de Sade SUS. Este Projeto, conduzido at setembro de
2007, recebeu financiamento do Ministrio da Cincia e Tecnologia, via Conselho Nacional de
Desenvolvimento Cientfico e Tecnolgico CNPq.

Com o objetivo de identificar, sistematizar e contextualizar o uso tradicional de plantas


medicinais nas comunidades de agricultores familiares participantes do Projeto ERVAS, foi realizado
o Levantamento Etnobotnico e Etnofarmacolgico das espcies vegetais utilizadas com esta
finalidade, no municpio de Mutupe/BA.

METODOLOGIA DE PESQUISA

A pesquisa de campo foi desenvolvida de setembro de 2006 janeiro de 2007 nas


comunidades rurais Pindoba e Pastinho, localizadas no municpio de Mutupe, pertencente a
regio sudeste do Estado da Bahia na zona fisiogrfica do recncavo sul, s margens do rio Jequiria,
distante 235 km da capital Salvador por via rodoviria e 165 km via ferryboat. A escolha destas
comunidades deveu-se as suas caractersticas econmicas que se baseiam predominantemente na
explorao agrcola de carter familiar, cabendo destaque a explorao da cultura do cacau. Assim
como comum no municpio, maior parte das propriedades rurais destas comunidades se
caracterizam por serem minifndios onde quase 60% dos imveis tm rea inferior a 10 hectares.
Foram realizadas entrevistas semi-estruturadas, gravadas com a autorizao prvia dos
agricultores, e transcritas posteriormente, visando o levantamento das residncias que fazem uso das
plantas medicinais. A coleta das plantas medicinais e o manuseio seguiram a orientao proposta por
FIDALGO e BONONI (1989). Foram coletadas somente espcies citadas pelos informantes, os
exemplares foram coletados sempre que possvel com suas flores e/ou frutos, o que necessrio para
a identificao taxonmica. A identificao botnica das plantas foi realizada pela Universidade
Federal do Recncavo da Bahia - UFRB campus Cruz das Almas, e pelo Herbrio da Universidade
Estadual de Feira de Santana - UEFS, onde esto depositadas.

RESULTADOS E DISCUSSO

A maioria dos entrevistados declarou utilizar plantas medicinais, sendo os idosos que mais
fazem uso, porm, so as mulheres que detm em maior parte este saber, pois so as responsveis
pelo preparo dos chs na famlia, por cuidar do trabalho domstico e da propriedade. Algumas
plantas identificadas pelos agricultores como medicinais eram cultivadas na horta ou no quintal.
SILVA et al (2006) relatam que, ao trazerem mudas do campo para seus quintais, os manipuladores
de plantas colaboram na propagao de espcies de seu interesse, inclusive em habitat diferentes,
modificando o meio natural.
CALBRIA (2008) afirma que, os homens detinham maior conhecimento das plantas nativas
enquanto as mulheres possuam melhores conhecimentos, de plantas cultivadas que crescem prxima
a casa, no quintal, no roado e na rea. As plantas que os agricultores utilizam so cultivadas
prximas a sua residncia, ocorrendo o mesmo em diversas regies do pas, conforme afirma
ALBUQUERQUE e ANDRADE (2002) citado por CALBRIA (2008). Questionados sobre os
problemas de sade que eram mais comuns e freqentes em Pindoba e Pastinho, os informantes
foram taxativos, em identificar cinco problemas como recorrentes: gripe, presso alta, diabetes,
infeco urinria e reumatismo (FIGURA 1). As doenas de maior ocorrncia nas comunidades,
como, presso alta e reumatismo, esto relacionadas, segundo os informantes, com os idosos, e
infeco urinria, ocorrncia se d tanto em jovens quanto em idosos. Diabetes e reumatismo so,

de acordo com os informantes, mais comuns entre os membros da comunidade com idade mais
avanada. LIMA-COSTA e GIATTI (2002) citado por ALMASSY JUNIOR (2004), comparando as
associaes existentes entre situao scio-econmica e sade de idosos e adultos jovens no Brasil,
concluram que doenas como artrite, reumatismo, asma, bronquite e doenas renais crnicas so
relatadas com freqncia por idosos com menor renda domiciliar per capita. J a hipertenso,
doenas do corao e cirrose so relatadas com mais freqncia pelos adultos jovens.

Doenas mais comum (%)

35

30%

Gripe

30
5%

25

23%

Presso Alta
20%

Diabete

20
12%

15
10

10%

Infeco urinria
Reumatismo
Outras

5
0

Figura 1: Doenas mais recorrentes nas comunidades de Pastinho e Pindoba no municpio


de Mutupe-BA. Os valores esto representados como percentual dos nmeros de respostas
apresentadas nos questionrios de 12 famlias das 17 existentes nas duas comunidades.

Os informantes que citaram presso alta como problema de sade mais comum na
comunidade no souberam justificar sua origem, porm, relataram que a estratgia de tratamento
primeiramente utilizada com plantas medicinais, posteriormente o uso de medicamentos
convencionais. Segundo BARROS et al (2006) a procura destes recursos vegetais provavelmente
parte da sua cultura local e pela dificuldade ao acesso mdico, e ainda o fator econmico. (QUADRO
1). Foi identificado nas entrevistas, que existe o legado deixado pelos antepassados dos agricultores,
o saber tradicional, e que a distncia entre a zona rural e urbana, alm das dificuldades de transporte
particular que nem todos dispem na comunidade, dificultam o acesso ao posto mdico. O uso de
plantas medicinais pelos jovens pouco comum na comunidade, apesar do incentivo dos pais. De
acordo com GIDDENS (2002), tal desestruturao da rede de transmisso do conhecimento
tradicional, tpica em nossa sociedade ocidental atualmente. O autor explica que tem sido comum
nas relaes sociais da atualidade, o enfraquecimento dos laos de famlia ou de grupos. Se antes, os
laos de parentesco formavam claramente as principais ancoragens externas das experincias de vida
dos indivduos, nas condies sociais modernas, grupos familiares sucessivos raramente continuam a
viver sob as mesmas condies, tornando praticamente desconhecida a noo de ancestralidade e
favorecendo o individualismo na trajetria humana.
No Quadro 1, esto apresentados os resultados relativos a forma de uso e a parte da planta
utilizada de citaes das afeces (queixas de sade) mais comuns nas comunidades de Pindoba e
Pastinho, que so tratadas com plantas medicinais. De acordo com ALMASSY JUNIOR (2004)
comum em comunidades rurais a predominncia de queixas de afeces nos sistemas digestrio e
respiratrio, o mesmo foi verificado por SILVA-ALMEIDA e AMOROZO (1998), HANAZAKI e
colaboradores (1996), AMOROZO e GLY (1988) em estudos sobre a utilizao de plantas
medicinais realizados no Brasil. De acordo com BENNETT e PRANCE (2000) estes resultados
tambm so comuns em outros pases da Amrica Latina.

QUADRO 1: Plantas mais usadas e sua indicao popular identificada atravs das entrevistas na
comunidade de Pindoba e pastinho Mutupe-BA.
Parte da
Nome Popular /Nome
Planta
Forma de uso
Uso Popular
utilizada pela
Cientfico
comunidade
Abacate
Ch
Folhas
Infeco urinria, insnia.
Persea americana Mil.
Abbora
Torrada
Sementes
Verme
Curcubita sp.
Acerola
In natura
Fruto
Gripe
Malpighia glabra L
Alecrim de caqueiro
Ch
Folhas
Gripe, mulher parida
Rosmarinus officinalis L.
Alfavaca
Ch
Folhas
Gripe
Ocimum gratissimum L.
Alfavaca de cobra
Ch
Folhas
Presso alta,viso
Peperpmia pellucida L. (Kunth)
Alfavaca grossa
Ch, condimento
Folhas
Tempero, gripe
Ocimum gratissimum L.
Alum
Dor de barriga, gastrite,
Ch
Folhas
Vernonia condensata Baker
gases, fgado.
Andu
Ch
Folhas
Hemorridas
Cajanus cajan L. (Mill.)
Anador
Dor de ouvido, clica
Alternanthera brasiliana L.
Ch
Folhas
menstrual.
(Kuntze)
Arruda
Dor de cabea, mal-olhado,
Ruta graveolens L.
Inalao
Folhas
xarope (para mulher parida),
descer menstruao.
Artemsia
Gripe, banho, dor de cabea,
Ch
Folhas
Artemisia vulgaris L
dor no estmago.
Babosa
No cabelo, inflamao,
In natura, ch
Folhas
Aloe vera L.
prstata.
Boldo
Dor de barriga, m digesto,
Ch
Folhas
Plectranthus barbatus Andr.
ressaca alcolica, prstata.
Caapeba
Pothomorphe umbellata L.
Ch
Raiz
Inflamao no fgado
(Miq.)
Cana de macaco
ch
Folhas
Inflamao nos rins
Costus spicatus (Jacq.) Sw)
Canela
Caule, folhas,
Ch
Vmito
Cinnamomum zeylanicum Breyn
frutos
Capim santo
Presso alta, calmante, dor
Cybopongon cityratus
Ch
Folhas
no estmago, gripe.
(DC) Stapf
Cravo
In natura, ch
Tosse
Syzygium aromaticum L. (Nerril)
Folhas, frutos
Eligir
Ch
Folhas
Dor muscular

Ocimum selloi Benth


Erva-Cidreira
Aloysia triphylla (LH.) Britton
Erva-Cidreira
Lippia Alba (Mill.) N. E. Br.
Erva-doce
Foeniculum vulgare

Ch

Folhas

Dor de barriga, calmante,


presso alta.

Ch

Folhas

Calmante, digestivo

Ch

Folhas,
sementes

Dor gases, dor no estmago,


recm nascido, presso alta,
calmante, fgado.

Planta toda

Falta de ar

Folhas

Frieira / ovrio

Raiz
(tubrculo)

Inflamao na garganta,
suco.

Fedegoso
Ch
Senna occidentalis L. (Link)
Folha da Costa
Bryophyllum pinnatu Lam.
Ch, in natura
(Oken)
Gengibre
In natura, xarope
Zingiber officinale Roscoe
Hortel grosso
Plectranthus amboinicus (Lour.)
In natura
Spreng
Hortel mida
Ch
Mentha sp.
Losna
Artemisia absinthium L.
Infuso
Laranja dgua
Citrus sp.
Laranja da terra e dgua
Citrus sp.
Limo merim
Citrus sp.
Manjerico
Ocimum sp.
Mastruz
Chenopodium ambrosioides L.
Mamo
Carica papaya L.
Melissa
Melissa sp.
Palma
Tanacentum vulgare L.
Pico-preto
Bidens pilosa L.
Pitanga
Eugenia uniflora L.
Poejo
Mentha pulegium L.
Quebra-pedra
Phyllanthus niruri L.

Folhas

Tempero, xarope

Folhas

Fgado, Tempero,
Inflamao no fgado.

Folhas

Usa para fazer bebida


alcolica

Ch

Folhas

Gripe

Ch, suco

Folhas e Frutos

Gripe e calmante

Suco

Frutos

Gripe e tempero

Xarope

Folhas

Tosse, Tempero, banho.

macerado

Folhas,
sementes

Inflamao, verme, dor de


barriga.

In natura

Fruto, semente

Verminose

Ch

Folhas

Presso alta, tontura, m


digesto, dor de cabea,
gripe, calmante, enjo,
dor de barriga.

Ch

Folhas

Facilitar no parto

Ch

Folhas, caule,
raiz

Dor na regio genital

Ch, fruto in
natura

Folhas, frutos

Dor, gripe, febre.

ch

Folhas, caule

Gripe, febre, descer


menstruao.

Ch

Caule, folha

Dor nos rins

Quitoco
Pluchea sagittalis Lam.
(Cabrera)
Rom
(Punica granatum L.)
Sabugueiro
Sambucus australis Cham &
Schltdl
Tanchagem
Plantago sp. L.
Urucum
Carica papaya L.
Gengibre
Zingiber officinale Roscoe

ch

Folhas

Banho (na cabea p/ coriza),


dor.

Gargarejo, in
natura

Frutos

Inflamao na garganta

Ch

Flores, folhas

Cicatrizante, expectorante,
antiinflamatrio.

Ch

Folhas

Inflamao, corrimento
vaginal, clica.

In natura

Sementes

Culinria

Ch, In natura

Tubrculo

Inflamao na garganta,
culinria.

A parte da planta mais utilizada para o uso foram s folhas, seguida dos frutos, sementes e
razes, respectivamente. Fato este que chama a ateno, principalmente na preservao destas
espcies de uso tradicional. A coleta correta de cada rgo da planta deve ser orientada de forma que
cause menor impacto sob o ponto de vista de sustentabilidade, manejo e utilizao (PAULA, 2000).
Resultado semelhante foi observado por NEGRELLE e FORNAZZARI (2007) no uso da parte da
planta e a forma de preparo mais citada, que foi ch (decoco), e outras formas como soluo
alcolica, xarope, gargarejo, in natura (QUADRO 1). Quimicamente saber distinguir a parte do
vegetal a ser empregada, extremamente importante, pois os princpios ativos distribuem-se pelas
diferentes partes da planta de forma distinta, sendo possvel encontrar substncias txicas em
algumas partes, conforme ressalta PINTO et al (2000), citado por CALBRIA (2008).
Segundo LORENZI e MATOS (2002), um dos aspectos mais delicados na fitoterapia
concerne identidade das plantas. Por ser fortemente baseada em nomes vernaculares, populares, a
verdadeira identidade de uma planta recomendada pode variar enormemente de regio para regio.
Os Citrus tiveram identificao distinta entre as duas comunidades estudadas. Algumas plantas
acumulam um grande nmero de nomes populares dentro da mesma espcie conforme ocorre com
Chenopodium ambrosioides L. recebendo os nomes na mesma regio de mastruz, mastruo, mentruz,
e nas regies sul e sudeste conhecida pelo nome popular de erva-de-santa-maria. Dados
semelhantes, relacionados a identificao das espcies foram obtidos por NEGRELLE e
FORNAZZARI (2007) e CALBRIA (2008). As pessoas tm como primeira estratgia de
tratamento plantas medicinais, buscando a soluo de muitos problemas de sade, porm, devido ao
uso inadequado ou indevido, existe o risco de toxidade. A idia de que por ser natural no faz mal
predomina entre os usurios de plantas medicinais, pois sem conhecimento comprovado das
propriedades e/ou toxidade, as pessoas usam freqentemente como forma de ateno primria
sade (CRESTANI et al 2004). Dessa maneira, o conhecimento dos nomes cientficos importante
no uso adequado das mesmas. Foram identificadas vinte e nove famlias, cinqenta e quatro espcies,
sendo que algumas plantas no foram possveis identificao em nvel de espcie devido ausncia
de material frtil. Grande parte das plantas medicinais utilizadas na Amrica Latina pertencem s
famlias Lamiaceae e Asteraceae, que se caracterizam por possurem elevado nmero de espcies
ricas na categoria de princpios ativos chamada de leos essenciais ou leos volteis. Tal
categoria de princpios ativos responsvel por amplo espectro teraputico, tanto no sistema
digestrio quanto respiratrio, que incluem atividade antibacteriana e antifngica, ao estimulante
da liberao de secrees gstricas (conferindo sua propriedade digestiva), ao broncodilatadora

entre outras (BRUNETON, 1999; SILVA e CASALI, 2000) citados por ALMASSY JUNIOR (2004).
(QUADRO 2)
(QUADRO 2) Identificao das plantas mais utilizadas na comunidade de Pindoba e pastinho MutupeBA.

Famlia Botnica
Amaranthaceae
Anacardiaceae
Apiaceae
Asteraceae

Bixaceae
Caesalpiniaceae
Caprifoliaceae
Caricaeae
Chenopodiaceae
Curcubitaceae
Euphorbiaceae
Fabaceae
Lamiaceae

Lauraceae
Malpigihiaceae
Malvaceae
Myrtaceae

Piperaceae
Plantaginaceae
Poaceae
Polygalaceae
Punicaceae
Rubiaceae

Espcie
Alternanthera brasiliana (L.) Kuntze
sem identificao por espcie
Foeniculum vulgare
sem identificao por espcie
Artemisia absinthium L.
Artemisia vulgaris L.
Bidens pilosa L.
Tagetes minuta L.
Bixa orellana L.
Senna alata Roxb.
Senna occidentalis (L.) Link.
Sambucus
Carica papaya L.
Chenopodium ambrosioides L.
sem identificao por espcie
Phyllanthus niruri L.
Cajanus cajan (L.) Mill.
Ocimum gratissimum L.
Aloysia triphylla (LH.) Britton
Mentha sp.
Plectranthus barbatus Andr.
sem identificao por espcie
Mentha pulegium L.
Ocimum sp.
Mentha
Ocimum selloi Benth
Rosmarinus officinalis L.
sem identificao por espcie
Malpighia glabra L.
Hibiscus sp. L
sem identificao por espcie
sem identificao por espcie
Eugenia uniflora L.
sem identificao por espcie
sem identificao por espcie
Plantago sp. L.
sem identificao por espcie
sem identificao por espcie
Polygaia ilheotica Wawra
Punica granatum L.
Mitracarpus
Borreria vetcillata (L.) G. Mey

N VIC
116722 e 116723
116679
116721 e 116727
116689
116729
116724
116743
116733
116715
116746
116741
116709
116738
116706
116711
116719
116735
116714
116717
116718
116725
116742
116752
116734
116684
116685
116687
116681
116710
116730
116682
116755
116748
116754
116749
116726
116677
116707
116744
116683
116731
116732

Rutaceae

Scrophularariaceae
Solanaceae
Verbenaceae
Vitaceae
Zingiberaceae

sem identificao por espcie


Ruta graveolens L.
Citrus
Scoparia
Brunfelsia uniflora D. Don
Lippia thymoides
Lippia Alba (Mill.) N. E. Br.
sem identificao por espcie
sem identificao por espcie
Zingiber officinale Roscoe

116686
116720
116688
116708
116747
116716
116728
116691
116756
116690

CONSIDERAES FINAIS

A transferncia do conhecimento etnobotnico nas comunidades rurais de Mutupe/BA


segue os padres de comunidades tradicionais, observou-se que o conhecimento sobre as espcies
medicinais est alicerado nas pessoas mais idosas da comunidade, especialmente as mulheres, que
so as detentoras do conhecimento. O levantamento etnobotnico e etnofarmacolgico permitiu a
comprovao do uso tradicional de plantas medicinais no municpio de Mutupe, principalmente para
as doenas recorrentes nas comunidades, e ainda a correlao entre o saber tradicional e o cientfico,
cada vez mais respaldado e evidenciado em vrias regies no Brasil.
As partes mais utilizadas das plantas foram s folhas e as razes sendo preferencialmente
preparadas por decoco, administradas via oral e indicadas nas afeces respiratrias e digestrias,
destacando-se a gripe e a diarria, coincidindo com as doenas mais comuns da regio. Observou-se
no estudo que a utilizao de plantas medicinais pelas comunidades de Pastinho e Pindoba
bastante difundida e presente.
O Projeto ERVAS por meio de suas aes e pesquisas tem promovido integrao e o
fortalecimento da agroecologia no mbito da agricultura familiar na Regio do Recncavo da Bahia,
e neste caso, especificamente no municpio de Mutupe.

BIBLIOGRAFIA CONSULTADA
ALMASSY JNIOR, A. A. O Programa Fitoverde e o Grupo Entre Folhas: a fitoterapia nas
esferas governamental e no-governamental. Viosa, MG: UFV, 2000. 113p. Dissertao
(Mestrado em Extenso Rural) Universidade Federal de Viosa, 2000.
ALMASSY JNIOR, A. A.; ARMOND, C.; SILVA, F.; LOPES, R. C.; CASALI, V. W. D. Curso
de Plantas Medicinais. Mdulo 1. Viosa-MG, 2000. 107p.
ALMASSY, A.A., LOPES, R.C., SILVA, F., ARMOND,C., CASALI, V.W.D. Folhas de ch plantas

medicinais na teraputica humana, Editora UFV, 2005, 233P.

ALMASSY JUNIOR, A. A. Anlise das caractersticas etnobotnicas e etnofarmacolgicas de


plantas medicinais na comunidade de Lavras Novas, ouro Preto/MG. Tese de doutorado.
Viosa/MG. UFV. 2004. xiv. 132f. il 29cm. .
BARDIN, L. Anlise de contedo. Lisboa: Edies 70, 1988. 229 p.
BARROS, W. M.; DUARTE, K. A. S.; SOMAVILLA, N. S.; BUZELLE, S.; CIRILO, D. M., O
USO DAS PLANTAS MEDICINAIS NA COMUNIDADE DO ATERRADO NO MUNICPIO
DE NOSSA SENHORA DO LIVRAMENTO COMO ANTI-DIABTICA. XIX Simpsio de
plantas medicinais do Brasil. CD ROM. Anais. 2006.
CARRICONDE, C. Por uma poltica de plantas medicinais na ateno primria sade (APS)
para o Brasil. In: SEMINRIO MINEIRO DE PLANTAS MEDICINAIS, 3, 1997. Ouro Preto, MG.
Anais ... Ouro Preto, MG: UFOP, 1997. P. 28-34.
CALBRIA, L.; CUBA, G.T.; HWANG, S.M.; MARRA, J.C.F.; MENDONA, M.F.;
NASCIMENTO, R.C.; OLIVEIRA, M.R.; PORTO, J.P.M.; SANTOS, D.F.; SILVA, B.L.; SOARES,
T.F.; XAVIER, E.M.; DAMASCENO, A.A.; MILANI, J.F.; REZENDE, C.H.A.; BARBOSA,
A.A.A.; CANABRAVA, H.A.N. Levantamento etnobotnico e etnofarmacolgico de plantas
medicinais em Indianpolis, Minas Gerais, Brasil. Revista Brasileira de Plantas Medicinais.
Botucatu, v.10, n.1, p.49-63, 2008.
CRESTANI, S. C.; FREITAS, C. S.; BAGGIO, C. H.; MARQUES, M. C. A. Levantamento do uso
de plantas medicinais pela comunidade de bairro Novo Mundo, Curitiba, PR, no ano de 2004.
Jornal Brasileiro de Fitomedicina V. 3 n.4 p. 142-148. 2005.
FIDALGO, O.: BONONI, L. R.; Tcnica de coleta, preservao e herborizao de material
botnico. So Paulo, Brasil,1989, 62p.
KAINER, K. A; DURYEA, M. L. Taping womens knowledge: plant resource use in extractive
reserves, Acre, Brazil. Economic Botany, 46, n. 4, p. 408-425, 1992.
LORENZI, H.; MATOS, F. J. A.; Plantas Medicinais no Brasil. Nova Odessa SP. 2002.
LAPLATINE, F. & RABEYRON P. L. Medicinas Paralelas. So Paulo, SP: Editora Brasiliense.
1989. 120p.
LOYOLA, M. A. Mdicos e curandeiros: conflito social e sade. So Paulo: Difel, 1984. 198p.
PITMAN, V. Fitoterapia. As plantas medicinais e a sade. Lisboa: Estampa, 1996. 188p.
PRETY, J. N.; GUIJT, I; SCOONES, I.; THOMPSON, J. Trainers Guide for Participatory
Learning and Action. London: International Institute for Environment and Development, 1995. 267
p.
QUEIROZ, M. S. Curandeiros do mato, curandeiros da cidade e mdicos: um estudo
antropolgico dos especialistas em tratamento de doenas na regio de Iguape. Cincia e cultura,
v. 32, n. 1 p. 31 47. 1984.

SILVA, M.S. et al. Plantas medicinais usadas nos distrbios do trato gastrintestinal no povoado
Colnia Treze, Lagarto, SE, Brasil. Acta Botnica Braslica, v.20, n.4, p.815-29, 2006.
SOUZA, J. L. de, REZENDE, P. Manual de Horticultura Orgnica. Viosa-MG. Aprenda Fcil.
2003. 564p.