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Alumno:
Mrquez Lpez Carlos Daniel
Maestro:
Antonio monge
Asignatura:
Desarrollo fsico y salud
Trabajo:
Alimentacin
Fecha de entrega:
09 de noviembre del 2016
Qu es alimentacin saludable?
LOS NUTRIENTES:
Protenas
Son los ladrillos necesarios para crecer y reparar daos en el
cuerpo.
Se encuentran en las carnes (de res, aves, de cacera),
pescado, mariscos, crustceos, huevos, leche, quesos,
embutidos (mortadela, salchichas, salchichn), granos como
las caraotas, frijoles, arvejas, lentejas.
Carbohidratos
Nos dan energa y calor para movernos y desarrollar todas las
actividades diarias. Son de origen vegetal.
Se encuentran en los cereales: maz, trigo, arroz, sorgo y sus
productos (harinas, pastas) tubrculos o verduras: papa,
ame, apio, yuca, ocumo, ocumo chino, mapuey, batata;
pltano; azcar (blanca o morena), miel y papeln, granos
como las caraotas de todos los colores, arvejas, lentejas,
garbanzos, frijoles, quinchonchos.
Grasas
Son la fuente ms concentrada de energa para nuestro cuerpo
y cerebro. Participan en diferentes funciones especficas y
forman parte de los tejidos del cuerpo y de algunas vitaminas
y hormonas. Son fuente de caloras para los nios, pero los
adultos deben consumirla con moderacin.
Se encuentran en las carnes rojas, piel del pollo, leche,
mantequilla y queso, aceites vegetales (de girasol, maz,
ajonjol, algodn), margarina, aguacate, aceitunas, algunas
Alimentos
plsticos
o La leche, carnes (de res, aves,
reparadores
cacera),
huevos,
pescado,
Contienen en mayor cantidad embutidos, queso, yogurt.
protenas
Alimentos
reguladores Las frutas (meln, patilla,
Contienen en mayor cantidad naranja,
manzana)
y
las
vitaminas y minerales.
hortalizas (lechuga, zanahoria,
repollo, tomate).
Alimentos
energticos Los cereales (maz, arroz, trigo,
Contienen en mayor cantidad sorgo), granos (caraotas, frijoles,
carbohidratos y grasas.
lentejas), tubrculos (tambin
llamadas verduras como ocumo,
papa, yuca), pltano, aceites,
margarina,
mantequilla,
mayonesa.
Galletas
Pastas alimenticias
7. Si se tiene costumbre de consumir bebidas alcohlicas: Recordar que no es
correcto beber diariamente, ms de tres consumiciones de alcohol.
8. Evitar el exceso de sal: Tan slo despus de haber realizado un esfuerzo
fsico est justificado ingerir alimentos salados.
9. No sobrepasar el 20% de protenas: Con relacin al total de caloras diarias.
A su vez, el contenido de protenas animales no debe sobrepasar la tercera
parte del total proteico diario.
10. Realizar actividad fsica acorde a su fsico, edad y preferencias:
Segn sea su edad, sus gustos, su condicin fsica, su trabajo, su
disponibilidad de horarios, busque y mantenga algn tipo de actividad fsica.
nutricin
Nunca sigas una dieta extrema por tu cuenta.
Una dieta demasiado restrictiva puede que est
indicada slo en situaciones muy concretas, pero en
este caso deber estar prescrita y supervisada por un
mdico.
Como seguramente este no ser tu caso, si quieres
adelgazar, lo mejor es que contines comiendo de
forma equilibrada consumiendo alimentos bajos en
caloras pero muy nutritivos, disminuyendo el tamao
de las raciones, evitando el exceso de grasas (sobre
todo las de origen animal) y reduciendo el consumo
de azcares y alcohol.