Proyecto Piscicola Comuna Ezequiel Zamora

GOBERNACIN DEL ESTADO BOLVAR
SECRETARA DE PLANIFICACIN Y TERRITORIO PRODUCTIVO COMUNAL

DIRECCIN DE DESARROLLO TERRITORIAL PRODUCTIVO
PROMOTOR DEL PROYECTO

Comuna Socialista General Ezequiel
Nombre del Ente Responsable :
Zamora
Estado Bolvar, Municipio Cedeo,
Direccin Completa::
Parroquia Seccin Capital, Caicara del

Orinoco.
Comunero responsable:
Julio Rodrguez Telf. : 0146-7464552
DATOS DEL PROYECTO

Nombre del Proyecto:
Piscicola.
Parroquia Agua Sala, Municipio Heres,
Ubicacin:
Estado
Tipo de Actividad Econmica a
Prceres parte baja)

Explotacin avcola, pisccola y hortalizas
Realizar:
a nivel industrial.
Productos:
Pollo
vivo, Pescado
y Hortalizas
COMUNA
GENERAL
EZEQUIEL ZAMORA
Cantidad de Personas Beneficiadas
7.872 Personas
Monto Total de la Inversin:
Bolvar.(Comunidad
de
los
GRANJA INTEGRAL
Bs
PARROQUIA AGUA SALADA, MUNICIPIO CEDEO, ESTADO

BOLVAR
MAYO, 2015
PRESENTACIN DEL PROYECTO
PROYECTO PRODUCTIVO
PARTE I.............................................................................................................................. 7
PROYECTO PRODUCTIVO

IDENTIFICACIN DEL PROYECTO..................................................................................7

1.1.
Identificacin de la Organizacin de base del Poder Popular proponente del
proyecto............................................................................................................................ 7
1.2.
Domicilio................................................................................................................ 7
1.3.
Comunero Responsable del Proyecto.................................................................7
1.4.
Nombre del Proyecto............................................................................................7
1.5.
Ubicacin del Proyecto........................................................................................7
1.6.
Costo del Proyecto...............................................................................................8
1.7.
Lapso de Ejecucin del Proyecto........................................................................8
PARTE II............................................................................................................................. 9
RESUMEN DEL PROYECTO.............................................................................................9
2.2.
Nombre del Proyecto............................................................................................9
2.3.
Objetivo General...................................................................................................9
2.4.
Objetivos Especficos...........................................................................................9
2.5.
Metas Fsicas.......................................................................................................10
2.6.
Tipo de Proyecto.................................................................................................10
2.7.
Recursos Necesarios..........................................................................................10
2.8.
Planteamiento del Problema..............................................................................11
2.9.
Antecedentes......................................................................................................12
2.9.1. Organizacin del Poder Popular........................................................................12
2.10. Relacin de la propuesta con las prioridades nacionales de desarrollo........13
2.11. Proyecto............................................................................................................... 13
PARTE III.......................................................................................................................... 14
3.1.
Caractersticas Fsicas del Producto.................................................................14
3.1.1. Descripcin de La especie (Componente Pisccola)........................................14
3.1.2. Especificaciones biolgicas del producto........................................................14
3.2.
Sealar si el producto es un bien durable o no durable..................................16
3.3.
Productos sustitutos..........................................................................................16
3.4.
Cadenas productivas..........................................................................................16
3.5.
Precio................................................................................................................... 16
3.6.
Comercializacin.................................................................................................17
3.6.1.
Canales de distribucin..................................................................................17
3.6.2.
Condiciones de venta.....................................................................................17
3.6.3.
Distribucin.....................................................................................................17
3.7.
Clientes o Usuarios Potenciales........................................................................18
3.7.1.
Clientes potenciales:......................................................................................18
3.8.
Satisfaccin de una Necesidad de la Comunidad............................................18
PARTE III.......................................................................................................................... 19
4.3.1.
Calidad del agua..............................................................................................20
4.7.1.
Preparacin de las lagunas............................................................................24
4.7.2.
Encalado.......................................................................................................... 24
4.7.3.
Fertilizacin.....................................................................................................24
4.8.1.
Alimentacin....................................................................................................27
4.8.2.
Control del cultivo...........................................................................................28
4.8.3.
Cosecha........................................................................................................... 28
4.9.
Diseo de las lagunas........................................................................................29
4.9.1.
Etapas de construccin de las lagunas........................................................29

4.9.2. Caractersticas de la especie seleccionada......................................................30

4.9.3................................................................................................................................. 30
1.1.
Caractersticas del Proyecto..............................................................................31
1.1.1. Naturaleza del proyecto......................................................................................31
4.9.4................................................................................................................................. 31
1.1.2. Importancia..........................................................................................................31
4.9.5................................................................................................................................. 32
1.1.3. Impacto al Entorno..............................................................................................32
1.1.4. Capacidad Instalada de Produccin..................................................................32
4.10. Nota de Manejo...................................................................................................32
PARTE IV......................................................................................................................... 33
ASPECTOS TCNICO..................................................................................................33
4.1.1.
Requerimientos mnimos de parcelas para el emplazamiento del sistema
de produccin................................................................................................................. 33
4.1.1.1. Disponibilidad de mano de obra....................................................................34
4.1.2. Caractersticas del terreno.................................................................................35
4.1.2.1. Tipo de suelo (Anlisis)..................................................................................35
4.2.
Recursos hdricos...............................................................................................35
4.2.1.
Disponibilidad de agua...................................................................................35
4.2.2.
Calidad del agua..............................................................................................36
4.3.
Contaminantes....................................................................................................36
4.4.
Cantidad............................................................................................................... 36
4.5.
Clima.................................................................................................................... 36
4.6.
Antecedentes de cultivo con la especie seleccionada....................................37
4.7.
Aspectos Tcnicos del Cultivo (componente pisccola)..................................38
4.7.1. Control y manejo del proceso productivo.........................................................38
4.7.2. Engorde de alevines...........................................................................................39
4.7.3................................................................................................................................. 39
4.7.4. Control de enfermedades...................................................................................40
4.7.5................................................................................................................................. 40
4.7.6. Densidad de siembra para el engorde de alevines..........................................41
4.7.7................................................................................................................................. 41
4.7.8. Control de entrada de depredadores.................................................................41
4.7.9................................................................................................................................. 41
4.7.10. Control de fugas de especmenes cultivados...................................................41
4.7.11................................................................................................................................ 41
4.8.
Descripcin del Componente Agrcola..............................................................41
4.8.1................................................................................................................................. 41
4.8.2. Lechosa Maradol o Red Lady.............................................................................41
4.8.3................................................................................................................................. 42
4.9.
Aspectos Tcnicos del Cultivo (componente agrcola)...................................42
4.9.1. Sistemas de riegos empleados para cultivo a cielo abierto............................42

4.9.2................................................................................................................................. 43
4.9.3. Parmetros tcnicos de cultivo.........................................................................43
4.9.4................................................................................................................................. 43
4.9.5. Sistema de aprovechamiento dual del agua.....................................................43
4.9.6................................................................................................................................. 43
4.9.7. Aprovechamiento de nutrientes........................................................................44
4.9.8................................................................................................................................. 44
4.9.9. Aprovechamiento del recurso hdrico...............................................................44
4.9.10............................................................................................................................... 45
4.10. Aspecto de Ingeniera.........................................................................................46
4.10.1. Diseo de planta de la unidad de produccin..................................................46
4.10.2. rea de produccin............................................................................................46
4.10.3............................................................................................................................... 46
4.10.4. rea de sistemas complementarios..................................................................46
4.10.5............................................................................................................................... 46
4.10.6. Descripcin del sistema pisccola.....................................................................46
4.10.7............................................................................................................................... 46
4.11. Evaluacin del Mercado.....................................................................................46
4.11.1. Anlisis de la oferta y demanda.........................................................................46
4.12. Comercializacin.................................................................................................47
4.12.1. Procesamiento....................................................................................................47
4.12.2............................................................................................................................... 47
4.12.3. Presentacin del producto final.........................................................................47
4.12.4............................................................................................................................... 48
4.12.5. Destino final de la produccin...........................................................................48
4.12.6............................................................................................................................... 48
4.13. Anlisis de los Precios.......................................................................................48
4.13.1. Precios de compra en el mercado nacional e internacional............................48
4.13.2............................................................................................................................... 48
4.14. 5 ASPECTOS DE INGENIERA............................................................................49
4.14.1. 5.1 Diseo de las unidades de produccin...................................................49
4.14.2. 5.1.1 PRIMERA FASE: LAGUNAS ARTIFICIALES.........................................49
4.15. Plan de Inversin................................................................................................55
4.16. Requerimiento alevines......................................................................................56
4.17. Produccin de lechoza Maradol........................................................................56
4.17.1. Preparacin del terreno......................................................................................56
4.17.2. Insumos para fundacin.....................................................................................56
4.17.3. Mano de Obra......................................................................................................56
4.18. Componentes de riego por goteo.....................................................................57
4.19. 2.Pozo profundo..................................................................................................57
4.20. Costo integrado de adquisicin e instalacin del sistema..............................58
4.20.1. Tuberias............................................................................................................... 58
4.20.2. Aduccin.............................................................................................................. 58

4.20.3. Drenaje................................................................................................................. 58
4.20.4. Bombasde agua y sistema de oxigenacin......................................................58
4.20.5. Electricidad.......................................................................................................... 59
PARTE I
IDENTIFICACIN DEL PROYECTO.
1.1.
Identificacin de la Organizacin de base del Poder Popular proponente del

proyecto.
Comuna General Ezequiel Zamora

1.2.
Domicilio.
Comuna General Ezequiel Zamora, Parroquia Seccin Capital, Municipio

Cedeo, Estado Bolvar.
1.3.
Comunero Responsable del Proyecto.
Comuna General Ezequiel Zamora

Vocero Ral Prez
Telfono: 0416-7464552.
1.4.
Nombre del Proyecto.
Cra de Peces
1.5.
Ubicacin del Proyecto.
Poblacin de Caicara del Orinoco, en la seccin capital del
Municipio
Cedeo, Estado Bolvar. Ver Figura N 1

1.6.
Costo del Proyecto.
Un Milln Trescientos Sesenta y Dos Mil Trescientos Setenta y Dos

Bolvares, Cero Cntimo. (1.362.372,00 Bs.)
1.7.
Lapso de Ejecucin del Proyecto.
La duracin del proyecto es desde su instalacin ser de cuatro (04) meses.

PARTE II:
RESUMEN DEL PROYECTO
3.1.
Nombre del Proyecto.
Cra de peces
3.2.
Objetivo General
Instalar una unidad socio productivo agrcola y de produccin pisccola, en una

modalidad sper intensiva con todos los componentes necesarios para generar
pescado y su asociacin a la produccin de rubros vegetales de ciclo corto o medio,
cnsonas con el desarrollo econmico de la Comuna Socialista General Ezequiel
Zamora y todo el Territorio del estado Bolvar
3.3.
Objetivos Especficos
Producir protena animal (carne de pescado) de alta calidad a precios

altamente competitivos y con los valores agregados de preservacin y
manejo sanitario que garanticen su preferencia en el mercado del producto.

Instalar todos los componentes necesarios para la operacin de un sistema
de produccin pisccola controlado, concebido bajo cuatro (04) tanques de
diseo australiano, un sistema de sedimentacin y purificacin de agua, un
componente de recirculacin de agua y transferencia hdrica a riego,
orientado a las especies Cachama negra o Cherna (Colossoma
macropomum) y Cachamoto (Colossoma Pyaractus), quedando abierta la
posibilidad de realizar pruebas, experimentacin y prcticas productivas
con otras especies comerciales de agua dulce, susceptibles de ser
manejadas en cautiverio, as como el aprovechamiento dual del recurso
proveniente de la actividad de engorde de alevines para propsito de riego.

Mejorar los ingresos econmicos de las familias involucradas en la cadena
productiva comunitaria.
3.4.
Metas Fsicas.

Producir 11.222 Kg/ao de carne de pescado al ao.
Producir 17.000 kg de lechosa en su variedad Maradol o Red Lady, mediante

prcticas de manejo de cultivos a cielo abierto.
Capacitar a los comuneros y comuneras y dems organizaciones base del poder

popular en la instalacin, operacin y mantenimiento de sistemas similares,
basados en la informacin generada por los aprendizajes propios de las
actividades productivas.
.
3.5.
Tipo de Proyecto.
Es un proyecto productivo, dirigido a la cra de peces, enmarcados en un

modelo socio productivo comunal.
3.6.
Poblacin Beneficiada por la Ejecucin del Proyecto.
Con la puesta en marcha de la Herrera Comunal, se beneficiarn cinco mil

ciento trece (5.113) habitantes aproximadamente que conforman la Comuna.
3.7.
Recursos Necesarios.
Para echar a andar el taller, se hace necesario contar con un capital inicial de
Un Milln Trescientos Sesenta y Dos Mil Trescientos Setenta y Dos
Bolvares, con Cero Cntimo. (1.362.372,00 Bs.)
3.8.
Planteamiento del Problema.
La cra de peces es una alternativa que se ha presentado en los ltimos tiempos

como fuente productora de protenas de origen animal; definindose como una
actividad multidisciplinaria, forjando empresa, produccin y desarrollo cientfico y
tecnolgico de apoyo en este sistema en las reas de biologa, ingeniera y
ecologa. Para resolver la demanda que existe en el desarrollo de este sistema de
produccin animal.
La explotacin pisccola ha logrado un gran inters en los ltimos aos, hasta el
punto de haber alcanzado una gran importancia en el sector alimentario del pas. El
estado Bolvar cuenta con un gran potencial en este rubro que hasta ahora no ha
sido explotado de manera intensiva, con nuevas tecnologas, la produccin que

realiza actualmente, es por lo general de manera extensiva en algunas construidas

para el almacenamiento del agua de riego como un medio de cra de peces sin que
estas cumplan los requerimientos adecuados para la produccin comercial, no se
cuenta con la necesaria, as mismo existe muy poco conocimiento sobre las
caractersticas de construccin y diseo de estos sistemas de peces, en funcin a
las necesidades requeridas para obtener la produccin de una cantidad necesaria.
Debido a lo antes planteado es importante sealar la construccin de un sistema de
produccin pisccola, acorde con los requerimientos actuales de la comunidad para
su desarrollo y cultivo. Este proyecto est orientado a la construccin de un sistema
agro pisccola compuestos por tanques australianos para la cra y engorde de peces
en la parroquia Agua Salada, Municipio Heres del Estado Bolvar. Esta actividad
suministrara a la poblacin alimentos nutritivos, con regularidad, debe ser valorada
por todos. Dependemos de la alimentacin para sobrevivir por lo tanto es de
importancia estratgica para el estado y la sociedad en general, apoyar a las
comunidades en la construccin de instalaciones para la futura produccin y venta
de carne de pescado, ayudando al desarrollo de la comunidad.
3.9.
Antecedentes.
La demanda de hortalizas en el estado Bolvar, se ha ido incrementando a medida

que aumenta su poblacin, no obstante la produccin de estas, tan solo alcanza un
20% en el territorio del Estado, lo cual no garantiza su plena satisfaccin. Por esta
razn las comunidades organizadas en veintitrs
(23) Consejos Comunales, a
travs de la Comuna General Ezequiel Zamora , se ve en la necesidad de

establecer Unidades de Produccin Social, a travs de un proyecto (Piscicola) que
brinden a corto plazo amplios beneficios, ingresos seguros y ofrecer, adems,
fuentes de empleo a una mano de obra desocupada que se encuentra en los
alrededores del lugar donde se desarrollar esta actividad, teniendo en cuenta que
la zona es un rea urbana, donde el 15% de las actividades es netamente agrcola,
en los rubros de yuca, meln, lechosa, pltano, aj, tomate, pimentn, maz etc.
3.10. Organizacin del Poder Popular.

San lus
La Corobita
Barrio Caraca
El Paraizo

Los Chaguaramos
Chaguaramal este
Las Delicias
Nueva Jerusalen
Ali Primera
Jusepa 1
Jusepa 2
La Romana
Primero de Mayo
OCV Orinoco
Villa Esmeralda
General Manuel Cedeo
Zarai
Natalio Loreto Vzquez
Brisas del Orinoco
Ind. Las Guiabinas
Ind. El Rincn de la Guayabita
Ind. Agua Blanca
Ind. Santa Ines de la Arenosa
3.11. Relacin de la propuesta con las prioridades nacionales de desarrollo.

Lograr satisfacer de modo alguno, parte de la demanda de cualquier rubro
alimenticio en una comunidad o en poblaciones enteras, constituye un paso
significativo para el desarrollo agroalimentario y la autosostenibilidad de estas. El
hecho de establecer el desarrollo pisccola, como primera fase y posteriormente
lograr la consolidacin de este tipo de unidades de produccin social, como pauta
para establecer estas actividades en el territorio nacional, como ejemplo del avance
y la autodeterminacin de los pueblos en la consecucin de la meta final para lograr
soberana agroalimentaria.
3.12. Proyecto.
Esta propuesta socio productiva va dirigida al abastecimiento de gran parte de la
poblacin del Municipio Cedeo, principalmente a 23 Consejos Comunales que
conforman la Comuna, tomada en cuenta para su desarrollo, la incorporacin del
10

pueblo organizado bajo la figura de Consejos Comunales y Comuna Socialista

(General Ezequiel Zamora),
con lo cual se estara alcanzando establecer y
desarrollar actividad pisccola en zonas donde antes no existan, incorporar mano

de obra local y desocupada y finalmente satisfacer parte de la demanda insatisfecha
del rubros pescado.
PARTE III
ASPECTOS DE LA COMERCIALIZACIN
1
Caractersticas Fsicas del Producto.
3.12.1.
Descripcin de La especie (Componente Pisccola).
Se trata de pez identificado como Cachamoto, el cual es un hbrido

proveniente del cruce inducido, nter especfico de la Cachama Negra
hembra (colossoma macropomum) y el Morocoto macho, tambin conocido
como
Cachama
Blanca
(piaraetus
brachypomus),
el
cual
ser
comercializado, para el consumo humano, cuando alcancen un peso

promedio de 2,0 Kgs. al trmino de un ao de vida en cautiverio.
11

Por sus caractersticas biolgicas es considerada una de las especies

autctonas ms solicitadas para la prctica de la piscicultura, bajo cautiverio
en estanques de tierra o en jaulas flotantes.
tem
Cachama
Protena
21
3.12.2.
Grasa
1,4
Ceniza
1,4
PH
6,3
Valor energtico
106,5 cal/100 grs.
biolgicas del producto.
Morocoto
20,3
3
1,3
6,1
119,5 cal/100 grs.
Espe
cifica
cione
s
El Cachamoto es un pez hbrido de escamas y porte relativamente grande,

cuyas caractersticas biolgicas ms importantes son:
Alta tasa de crecimiento: puede alcanza hasta 4 Kgs. de peso corporal
en doce meses de vida, con una alimentacin adecuada que incluye
alimentos concentrados.
Resistencia a enfermedades, alta salinidad, manipuleo, tolera valores de
PH entre 3.5 y 9.0, baja concentracin de oxgeno disuelto en el agua.
Buena aceptacin por parte del consumidor, por su agradable sabor,
bajo precio y presentacin.
Alimentacin omnvora, planctfaga y frugvora, es decir come de todo.
Bajo ndice de conversin alimenticia: 1,5 Kgs. de alimento por
kilogramo de pez.
La densidad poblacional para cultivos puede alcanzar entre 0.4 y 4
peces/m
Su madurez sexual oscila entre los tres y cuatro aos.
Los progenitores de este hbrido (Cachama y Morocoto) presentan una
composicin qumica de su carne que se muestra en el cuadro siguiente:
Composiciones qumicas centesimales medias
3.13. Sealar si el producto es un bien durable o no durable.
12

El Cachamoto es un producto perecedero que debe ser sacrificado y

preparado para el mercado en las mejores condiciones higinicas de las
siguientes formas, sin perder su agradable sabor:
Refrigerado: de 2 a 3 das de duracin,
Congelado: de 3 a 5 meses de duracin.
Otras formas: ahumado, salado, etc.
3.14. Productos sustitutos.

Los
productos
sustitutivos
para
el
Cachamoto
lo
constituyen
fundamentalmente las carnes de otros pescados de ros, de lagunas y de

mar, as como tambin las carnes blancas de aves y rojas del ganado
vacuno, ovino, caprino y de otros animales no domesticados y que son
capturados a travs de la caza como el venado, la lapa, iguana, chiguire, la
baba, etc.
3.15. Cadenas productivas.
La cra de peces, desarrolla una cadena productiva conformada por una red
de actores, inicindose desde los proveedores primarios, hasta el
procesamiento y comercializacin del mismo hasta llegar al consumidor final.
3.16. Precio.
El precio del pescado Cachamoto est regulado a 250 Bs/kgs
N
1
2
Producto
Precio
Cachama
Bs
280
Morocoto
Bs
250
3.17. Comercializacin.
Como consecuencia de una estrategia de mercadeo que define a los
sectores sociales B, C y D de la Regin Guayana, se establece la utilizacin
de tres canales de comercializacin de nuestro producto:
13

La venta directa a los consumidores, en los operativos de los diferentes

entes gubernamentales como la Feria de las Hortalizas, Alcaldas,
Gobernaciones, Mercal, Pedeval y asociaciones de vecinos, juntas
comunales donde la particularidad es la fijacin de precios populares.
Ventas a los supermercados, cadenas de supermercados, hipermercados

y bodegones, ubicados en las principales ciudades de nuestra regin, con
miras a desarrollar mercados en otros estados y regiones vecinas.
Venta a los camiones y caberos distribuidores en los mercados

municipales o de venta directa al pblico.
Canales de distribucin.
Como pequeo productores, el sistema que se utilizar para la entrega de los

productos ser por una va de distribucin, que ser directamente con el
consumidor final. Nuestra ventaja competitiva es la atencin directa y
personalizada al cliente.
Condiciones de venta.
( ) Crdito hasta 30 das
( ) Crdito a 60 das
das
( ) Crdito a ms de 90 das
( ) Otros: _______________
(X) Contado
( ) Crdito a 90
( ) Consignacin
Distribucin.
Las vas empleadas para la promocin y distribucin son las siguientes:
Utilizacin de medios comunicacionales alternativos y socialistas como

emisoras comunitarias y peridicos de mayor circulacin de la localidad.
14

Interaccin directa, con la Comuna y Consejos Comunales vecinos de los

diferentes sectores del municipio y diversas formas de organizacin.
Participacin en las principales ferias de muebles que haya en la regin,

para dar a conocer la calidad de los productos.
Se contar con sitios web, donde promocionar los diseos y precios.
3.18. Clientes o Usuarios Potenciales.

Los clientes potenciales son los habitantes de la Comuna y otros sectores,
las familias de todas las parroquias del Municipio, y el sector gubernamental
en el desarrollo de los planes de inters social. Para la segmentacin del
mercado se utiliz las caractersticas demogrficas ms relevantes del
consumidor que influyen compra directa del producto para su hogar.
Clientes potenciales:
Estado: Abastos Bicentenario.
Clientes particulares.
Bodegas, Alimentos Bolvar.
Personas que residen en la Comuna.
Servicios a otras Comunas.
3.19. Satisfaccin de una Necesidad de la Comunidad.

Este proyecto cubre la necesidad creciente de un producto de excelente
calidad y a precio solidarios, comparado a los ya tradicionales vendedores de
productos fabricados en hierro como los almacenes y grandes distribuidores.
Al
concretarse
este
proyecto
estaramos
como
unidad
productiva,
compitiendo con bajos precios, lo que permitira la ejecucin de obras y el

equipamiento de viviendas de los habitantes con grandes carencias,
permitiendo dignificar a las comunidades ms desprotegidas de la Comuna
de la Parroquia Jos Antonio Pez, que no tengan acceso a estos productos
de uso comn.
15

La produccin estimada estar sujeta al tipo de producto solicitado y a las

especificaciones del cliente de acuerdo al uso.
PARTE III
INGENIERIA DE PROYECTO.
1Caractersticas del Terreno.
El lote de terreno corresponde a partes de paisajes de peniplanicie baja a
media, con topografa suavemente ondulada, pendientes entre cero (0) a
ocho (25%). Se caracteriza por estar constituida por dos relieves dominantes,
colina y glacis, entallada por pequeos vallecitos, con pendientes inferiores al
20% que circundan a dichos relieves y que funcionan como drenes naturales
del rea, los suelos predominantes son arcillosos y franco arenosos.
2Vegetacin.
La vegetacin es tpica de sabana y monte mediano, con predominio de dos
estaciones, con tres a cinco meses secos, los rboles que ms predominan
son el Chaparro, el Manteco y el Alcornoque, palo blanco, tasajo, san
francisco y cuji.
3Disponibilidad de agua.
El agua existente es el de lluvia, la cual llena las lagunas en el invierno,
paralelamente se construirn dos pozos profundo, con la finalidad de
mantener el nivel de agua de las lagunas.
Calidad del agua.
Las caractersticas fisicoqumicas del agua analizada in situ de las lagunas
existentes mostraron valores de pH entre 6,8 y 7,2 que, al estar por encima
del promedio de los ros de la vertiente sur del ro Orinoco, hacen de sta
una de las mejores fuentes de agua para este propsito de la piscicultura.
16

Igualmente los niveles de oxgeno disuelto estn prximos a la mxima

saturacin indicando baja demanda bioqumica de oxgeno. Mientras que, la
FUENTE DE
temperatura del agua (28 C)
PARMETROS
AGUA
y el clima del rea garantizan
PH
6,82
Conductividad (
ptimas temperaturas que
100
cm-1)
favorecen
el
mximo
Alcalinidad Total
26,6
(mg/l)
crecimiento de cachamotos,
Cloruros (mg/l)
2,33
cachamas y otros peces
Dureza total (mg/l)
13
Sulfatos (mg/l)
11,37
tropicales. A continuacin se
Nitratos (mg/l)
103,3
presentan los resultados del
Potasio (mg/l)
1,37
anlisis del agua realizado por
Sodio (mg/l)
7,02
Hierro (mg/l)
0,97
el Laboratorio de FsicoCalcio (mg/l)
1,89
qumica de la Estacin de
Magnesio (mg/l)
1,95
Investigaciones Hidrobiolgicas de Guayana (Fundacin La Salle de Ciencias
Naturales):
Contaminantes.
Las aguas estn prcticamente libres de contaminantes, por no existir
agricultura en las cabeceras de las lagunas existentes que usen pesticidas,
17

por ser una zona relativamente virgen, y adems por la poca presin de los
recursos en la zona. Esta sanidad la mantendremos en consecuencia con el
criterio ecolgico del proyecto.
5
Clima.
Segn Holdrin la precipitacin en la zona es de un promedio anual de 1600
mm con diferenciaciones estacionarias de dos periodos bien marcados, el
periodo hmedo o invierno que va de Mayo hasta Diciembre y el periodo
seco que va de Enero a Abril. La evaporacin promedio es de 5 mm diarios.
Caractersticas de la especie seleccionada.

El hbrido obtenido del cruce entre hembras de cachama y machos de
morocoto supera en rendimiento a las especies parentales, es ms resistente
a enfermedades y presenta un mejor rendimiento en % de pulpa.
Hay varios proveedores de este pez en la regin, con tendencia a desarrollarse
para atender la demanda creciente (en el caso de presentarse una falta
temporal de este hbrido puede cultivarse con similares resultados hbridos
de morocoto hembra x cachama macho)
Presenta tasa de crecimiento elevadas, superando 10 grs/da en los ltimos
meses del engorde
Acepta altas densidades y condiciones intensivas
Acepta amplia variedad de alimentos, incluyendo cualquiera de las formas
peletizadas o extrudidas as como subproductos no procesados. Su rgimen
alimentario natural se basa en materia vegetal (omnvoro), motivo por el cual
utiliza ms eficientemente los carbohidratos como fuente de energa que
otras especies. Esto tiene implicaciones favorables en la reduccin de costos
de alimentacin. Alta tasa de conversin de alimentos en carne: 1,5 Kg. de
alimentos = 1 Kg. de carne de pez, puede convertir mejor los alimentos ms
econmicos que la tilapia o la trucha.
18

Es altamente tolerante a bajos niveles de oxgeno (< 0,5 mg/l), estando dotado
de un mecanismo nico en la naturaleza para captar agua superficial en
episodios de deplecin de oxgeno. Eso significa notoria reduccin de riesgos
de mortalidad en caso de fallas en la disponibilidad de oxgeno disuelto.
Tambin es tolerante a pH (5 a 9 ) y salinidades
Es conocida su rusticidad que facilita el manipuleo y la resistencia a las
enfermedades.
Alcanza las tallas comerciales antes que la madurez sexual. Por este motivo no
desperdicia energa en produccin de gametos ni se reproduce en los
estanques de engorde.
Se consume tradicionalmente cachama y morocoto en toda la regin Guayana.
Las experiencias previas han generado una matriz de opinin ventajosa con
respecto a estas por parte de los consumidores locales, que adems asocian
los peces cultivados con la frescura del producto.
La calidad de la pulpa para elaboracin industrial de productos elaborados
como hamburguesas, croquetas, milanesas, ha sido demostrada en un
estudio publicado por FAO y elaborado por el Instituto de Ciencia y
Tecnologa de los Alimentos de la UCV.
Es considerado el pez de agua dulce con escama, ms grande que existe
(longitud 1 metro y 45 Kg. de peso)
Se adapta a cualquier tipo de aguas (Blancas, negras y claras).
7Construccin de las lagunas.
Se construirn cuatro (4) lagunas rectangulares de cincuenta (50) metros de
ancho por ciento veinte (120) metros de largo, tendrn una profundidad
desde un (1) metro hasta 1,80 en la parte ms honda, con una pendiente del
2%, alrededor de las lagunas se le sembrarn grama con el fin de evitar la
erosin, las lagunas tendrn un promedio de 6.000 m 2 cada una. Durante la
construccin de las lagunas se debe eliminar toda la capa vegetal y en
especial los rboles para evitar problemas de filtracin y favorecer las
19

labores de las redes. Una vez construido el estanque, la capa vegetal va a

ser distribuida sobre los terraplenes sirviendo de sustrato en la siembra de la
grama, protegiendo las mismas lagunas de los efectos de la erosin de las
lluvias y el oleaje en las orillas.
Se recomienda que en los anlisis de Calicata, la tierra predominante en el
en el rea de la construccin de las lagunas sea de tipo arcillosa y franco
arcillosa - arenosa, la cual es la ms recomendable para realizar lagunas,
por ser la que menos tiene proceso de filtracin, es decir, se mantiene el
agua.
Preparacin de las lagunas
Las lagunas que recibirn los alevines sern preparadas previamente con el
fin de proporcionarles un ambiente favorable para su desarrollo, y as a la
vez dispongan de un buen y abundante alimento natural al comienzo del
cultivo.
Encalado.
El encalado de las lagunas se debe hacer considerando la calidad del agua,
generalmente se usa cuando sta es de carcter cido y su PH est por
debajo de 6,5. Se recomienda en promedio de 30 50 grs.cal/ m2, despus
del encalado se debe esperar al menos cinco (5) das para colocar los peces.
Tambin se encala para eliminar peces, insectos y otros organismos.
Indeseables, adems que esta prctica optimiza la modernizacin del suelo
dejando los nutrientes ms disponibles. Nunca se debe encalar las lagunas
con peces dentro.
En las construcciones de las lagunas se determin que las lagunas no se
deben encalar por presentar un PH satisfactorio de 6,8, es decir, no
necesitan ser encaladas.
20

Fertilizacin.
La fertilizacin de las lagunas se hace con el fin de procurar el crecimiento

de las poblaciones naturales de fito y zooplancton, el cual constituir el
alimento principal o complementario en el cultivo el Cachamoto. El
abonamiento se debe realizar al menos de tres (3) a cinco (5) das antes de
sembrar los alevines.
Se tendr mucho cuidado de no causar putrefaccin o eutroficacin en las
lagunas con un exceso de fertilizacin. Cuando se combinan dos o ms
abonos orgnicos, se debe promediar proporcionalmente la suma de las
cantidades recomendadas y tener en cuenta que el de ganado vacuno es
menos rico en nutrientes que el de aves y ste es menos que el de cerdo. El
abono qumico siempre se puede usar en las proporciones recomendadas
combinando con cualquier abono orgnico.
Las lagunas pueden seguir un rgimen de abonamiento durante todo el
cultivo, con rplicas cada 15 30 das y con un tercio de las proporciones
recomendadas. Es conveniente evaluar la reaccin de la fertilizacin por
laguna de modo de levantar una hoja de vida de cada una de ellas y de este
modo cuantificar los requerimientos de fertilizacin que necesitan, pues se da
el caso que hasta en lagunas contiguas poseen diferentes niveles de
productividad, aplicando idnticos esquemas de fertilizacin. Esto tiene
referencia a la calidad de los suelos.
Se le consult al Tcnico de la Fundacin La Salle y recomend fertilizar las
lagunas con estircol de ganado a razn de 324 Kg. por laguna, es decir,
64,8 grs. por metro cuadrado (lagunas de 6.000 m 2 c/u); tambin recomend
agregarle a cada laguna un promedio de 19,5 Kg de abono qumico triple 15,
colocndolo en el medio de la laguna en un saco separado del fondo de la
misma hasta que se vaya disolviendo, basndose en los resultados
realizados a la tierra y el agua.
21

Una vez terminada la fertilizacin con estircol de bovino, inmediatamente se

procede al llenado de las lagunas, se llenar a la mitad, se sembrarn los
alevines, luego se lleva al nivel acutico deseado.
El proceso de llenado se realizar utilizando una bomba sumergible elctrica
de 3 , utilizando mangueras PVC plsticas de 3 de carga y 3 de descarga,
cada laguna estar conectada a una tubera principal con llaves de paso
individuales. La distancia de los pozos profundos a las lagunas es de
aproximadamente 300 metros, la manguera de succin tendr un filtro para
que no penetren peces de distintas clases a las lagunas de cra, y en la
salida tendr otro filtro para evitar peces contaminantes.
8Siembra de los alevines.
Los alevines deben provenir de centros de alevinaje de buena reputacin, se
adquirirn en la Piscicultura Marivaca C.A, con la cual se mantuvo
conversacin y tiene capacidad para suministrar los 132.000 alevines de
Cachamoto, con una satisfaccin ictiosanitaria y animales de ptima calidad
gentica, adems de un adecuado acondicionamiento y saneamiento previo
al transporte, estos alevines tendrn un peso promedio tres (3) gramos por
unidad cinco (5) centmetros de largo.
La Piscicultura Marivaca C.A deber garantizar que los alevines no se
hayan alimentado por lo menos 24 horas antes, pues transportar animales
con comida en su estmago hace que se incremente la demanda de oxgeno
por efectos de la digestin o en caso de que los peces regurgiten o
produzcan excretas, el agua se deteriorar rpidamente incrementndose los
niveles de amonaco con las consecuencias antes descritas.
La siembra de alevines se debe hacer con cuidado de manera de no
causarles lesiones ni alteraciones fisiolgicas a los mismos.
22

Los alevines de Cachamoto se sembrarn de 3 gramos de peso promedio,

los cuales se transportarn en bolsas plsticas a razn de 400 por bolsa con
ocho (8) litros de agua con un tiempo estimado de cuatro (4) horas de
transporte. Una vez en la granja, las bolsas con los alevines se deben
colocar flotando en la superficie del agua de las lagunas, para procurar una
nivelacin entre la temperatura de la laguna y el agua de transporte de las
bolsas, esto se lograr en un periodo de 10 15 minutos, luego se procede a
abrir las bolsas, se combina el agua de la laguna con el agua de las bolsas y
al cabo de 3 5 minutos se liberan los alevines en las lagunas.
Se medir el PH del agua de transporte y el del agua de la laguna para
realizar una ptima aclimatacin y no afectar los peces con cambios bruscos
de PH. En los dibujos siguientes se puede observar el transporte con ms
claridad.
La densidad de siembra que aplicar la Acuicultura ser de 1,2 peces por m 2,
es decir, 7.200 peces por laguna ms el 10% de mortalidad, lo cual sumar
un total de 7.920 alevines por laguna de 6.000 m 2. Los alevines tendrn un
costo de Bs. 0,600 por unidad de 3 gras. Cada uno.
Alimentacin.
El Cachamoto o Cachamay es un pez de alimentacin omnvora,
principalmente planctofaga y frugivora. Se adapta muy bien al consumo de
alimentos concentrados o balanceados comerciales. Es muy conveniente
alimentar a los peces con alimentos especficos para tal fin, aunque en
pocas de emergencia puede alimentarse con otros alimentos como
concentrados para cerdos, pollos, perrarina, etc., procurando que los
alimentos tengan al menos un 20% de protenas.
23

El alimento debe suministrarse en dos o tres raciones diarias, con bastante

calma, permitiendo que el mismo no baje al fondo de manera violenta.
Generalmente los peces acostumbran comer en un lugar determinado de la
laguna. Cuando se utilizan alimentos flotantes, estos deben suministrarse en
direccin al recorrido del viento, de manera que ste extienda los alimentos
en la superficie de la laguna sin que lleguen tan pronto a la orilla.
La Comuna General Ezequiel Zamora realizar la alimentacin de sus peces
utilizando los alimentos concentrados de cachamarina, puripargo 28 y
puripargo 24 extrusado, producido por la empresa purina, se alimentarn dos
veces al da, una a las 7 de la maana y otra a las 5 de la tarde,
distribuyendo la cantidad diaria en dos partes, suministrndole el alimento en
el mismo sitio, tambin se le suministrarn suplementos alimentarios como
maz, soya, sorgo, auyama, hoja de pltano, sangre, etc. (Se anexa Tabla de
alimentos sustitutos) La cantidad de alimentos por pez se puede observar en
las Tablas Anexas.
Cantidad apropiada de alimento de acuerdo al peso de los peces.

Peso promedio de los
% de
Cantidad aprox. diaria para 1000
peces
alimentacin
peces
Entre 5 50 grs
8% peso mx.
0.5 1.5 Kg.
Entre 60 200 grs
6% peso mx.
2 3.5 Kg.
Entre 220 400 grs.
4 % peso mx.
4 6 Kg.
Entre 400 800 grs.
3% peso mx.
7 9 Kg.
Nota: los peces no se alimentarn veinticuatro horas antes de la cosecha.
Control del cultivo.
Se realizar un control diario de la temperatura del agua y el grado de
oxigenacin del agua.
Los peces sern controlados cada quince (15) das para evaluar su
desarrollo y observar el estado de salud y apariencia de los Cachamotos o
Cachamay y a la vez realizar los ajustes de alimentacin diaria
correspondiente, esta prueba se realizar por muestreo, calculando un 5%
24

de la poblacin de cada laguna, los peces sern pesados, medidos y

observados en su apariencia externa.
El peso nos permitir conocer el peso promedio de los Cachamotos,
ganancias diarias de peso, conversin alimenticia, biomasa, etc., datos que
nos permitirn hacer observaciones y recomendaciones en el cultivo.
Cosecha.
Los peces se cosecharn a los once meses cuando hayan alcanzado un
peso promedio de 2,0 Kg., se contratarn ocho (8) personas a destajo al
momento de la cosecha para arrastrar las redes. Una vez arrastrados los
peces a la orilla se introducirn en maras para que mueran, luego sern
pesados y vendidos a las cavas distribuidoras en los mercados municipales,
Pedeval, Mercal y junta comunal del municipio, especialmente al de la carata,
despus se prepararn las lagunas para la prxima cosecha, recambiando el
agua y aplicndoles las mismas tcnicas que al principio.
3.20. Diseo de las lagunas.
Etapas de construccin de las lagunas.
Emparejar el terreno del fondo.
Limpiar la vegetacin y taludes del estanque.
Encalar (hidrxido de calcio) este procedimiento permite mejorar la

productividad, nivelar el pH y la desinfeccin del estanque.
Fertilizar con abono orgnico (generalmente se usa el excremento de

ganado vacuno) e inorgnico, usualmente se utiliza el NPK (15: 15: 15).
Los fertilizantes se utilizan con la finalidad de aumentar la produccin de
alimento natural en el agua, son tan importantes en piscicultura como en
la agricultura.
Si el estanque ya ha sido utilizado para piscicultura, retirar el sedimento

formado por residuos de alimento, fertilizantes y excrementos de peces.
25

Corte Longitudinal
Corte Transversal
Etapas de construccin detallada
Etapa I: Eliminacin de la capa vegetal: esta actividad tiene como propsito

erradicar cualquier tipo de presencia de rboles, arbustos, pasto natural, as
como sus races, que puedan germinar posteriormente en el fondo de cada
laguna, se prev para esto utilizar maquinaria para extraer todo esto a una
profundidad de 60 centmetros aproximadamente en base al muestreo de
suelo realizado en el rea, hasta llegar a la capa de suelo de donde se
tomara la tierra para las lagunas.
26

Etapa II: Excavacin de las lagunas, establecimiento de los Taludes

Contencin: Una vez eliminada la capa vegetal, se procede a realizar una
leve nivelacin del terreno con el propsito de delimitar la ubicacin de las
lagunas ya en un espacio limpio y bien identificado, esto con el fin de
facilitar los trabajos de las maquinarias en el proceso de elaboracin de los
taludes. El principio de elaboracin de la laguna es relativamente sencillo,
mediante los siguientes pasos:
Paso 1: Delimitaciones de las reas donde estarn las lagunas y el

permetro de trabajo: Se colocaran una serie de estacas de madera que
tendrn como propsito establecer los permetros de la laguna y el rea de
la granja. Estableciendo una gua para el operador de la maquinaria, en
especial, aquellos relacionados con el ancho de base de cada uno de los
taludes y las distancias entre el permetro externo, los cuales debern
cumplir a cabalidad con las dimensiones.
Paso 2. Inicio de excavacin y obtencin de material de construccin de

taludes de las lagunas: el rea donde se realizara la excavacin sern los
lmites ubicados dentro de las esquinas interiores de las lagunas, la tierra
obtenida de la excavacin se utilizara para los taludes.
Etapa III: Colocacin e instalacin de las tuberas de alimentacin y

descarga de agua de las lagunas: al tener la laguna construida y ya
instaladas las tuberas que estn ubicadas en su interior (talud izquierdo de
la laguna), se colocaran a todo lo largo del talud izquierdo de la laguna, las
tuberas de alimentacin y descarga a una distancia de 2,00 metros y a
2,00 metros de talud anterior respectivamente de la laguna, con una serie
de accesorios para sus respectivas operaciones.
27

PARTE V
PLAN DE INVERSIN
Tabla N 11 Costo de alevines e insumo alimenticio.
Requerimientos para el proceso de produccin Peces e Insumos
N
Descripcin
Unidad
Cantidad
requerida
Costo
unitario
(Bs.F)
Costo unitario
(Bs.F)
Alevines
Unid
21600
Bs
108.000,00
Alimentos concentrados
Unid
300
1900
Bs
570.000,00
Abono orgnico
Unid
400
300
Bs
Cal agrcola
Unid
200
120
120.000,00
Bs
24.000,00
822.000,00
Total
Bs
Tabla N 12 Requerimientos para el rea de produccin.

Construccin lagunas, materiales y equipos
N
Descripcin
Unidad
Cantidad
Construccin de lagunas y
transporte de maquinarias
al lugar de excavacin.
Jornal
Excavacin de
para tuberas.
Jornal
zanjas
Costo unitario
(Bs.F)
Costo total (Bs.)
Bs
90.000,00
Bs
360.000,00
Bs Bs
18.000,00 18.000,00
28

Instalacin de conexiones
y tuberas de carga y
descarga. (Llaves, codos
conexiones).
rollo de
100mts
Motobomba alimentacin
4x 4 pulgadas
Und
Bs
50.000,00
Bs
100.000,00
Motobomba descarga 4x 4
pulgadas
Und
Bs
70.000,00
Bs
140.000,00
Planta elctrica 5.5 kva
Unid
Artes de pesca
Und
Imprevistos
Und
Bs Bs
3.500,00 17.500,00
Bs 900.000,00 Bs
900.000,00
Bs Bs
25.000,00 25.000,00
Bs Bs
40.000,00 40.000,00
Total Bs 1.600.500,00
Tabla N 13 Construccin de caseta de proteccin.

Construccin de caseta de proteccin
N
Descripcin
Unidad
Cantidad
Costo Total
Bs.
E-311.110.150
1
Caseta de proteccin excavacin en

tierra a mano para asiento de
fundaciones, comprendidas entre 0.00 y
1.50 m.
0,75
Bs
414,62
0,5
0,48
Bs
928,70
1,5
Bs
3.545,26
1,2
Bs
1.218,97
E-313.110.000
2
Carga a mano de material proveniente

de las excavaciones por asiento de
fundaciones,Zanjas, u otros.
Bs
25,68
E-328.000.120
Concreto de fc 200 kgf/cm2 a los 28 das

acabado corriente, para la construccin
de bases de pavimentos, incluye
transporte de cemento y agregados
hasta 50 km el refuerzo metlico y el
encofrado.
E-325.000.120
de vigas de riostra, tirantes y
fundaciones de pared. Incluye transporte
de cemento y Agregados hasta 50 km y
excluye el refuerzo metlico y el
encofrado.
E-341.010.110
29

Encofrado de madera, tipo recto,

acabado corriente, en cabezales de
pilotes, bases y escalones, pedestales,
vigas de riostra, tirantes, fundaciones de
pared, losa de fundacin
E-361.121.100
Suministro y colocacin de planchas de

anclajes de 420 x 420 x 10 mm y cabillas
de d=5/8. Incluye ngulo de fijacin
75*75 mm
PZA
Bs
3.396,48
KGF
95
Bs
16.551,28
KGF
138,44
Bs
24.119,57
KGF
75,3
Bs
2.710,80
KGF
27
Bs
945,65
KGF
30
Bs
904,80
32
Bs
17.009,66
32
Bs
1.243,65
E-362.120.000
7
Suministro, confeccin y colocacin en

estructuras metlicas de vigas simples,
Incluyendo transporte hasta 50 km. De
distancia.
E-362.130.000
Suministro, confeccin y colocacin en

estructuras metlicas de correas
simplesIncluyendo transporte hasta 50
km. De distancia.
E-362.s/c
Suministro, confeccin y colocacin de

estructuras metlicas simple en
correasPerfil con duven 2x1, incluye
transporte hasta 50 km.
E-351.110.210
10
Suministro y transporte, preparacin y

colocacin de acero de refuerzo fy 4200
kgf/cm2, utilizando cabilla igual o menor
del n#3 para infraestructura
E-352.110.140
11
Suministro y transporte, preparacin y

colocacin de acero de refuerzo fy 2800
kgf/cm2, utilizando cabillas igual o menor
al n#3, para superestructura.
E-411.041.015
12
Construccin de pared perimetral de

bloques de concreto, acabado corriente,
e= 15 cm. No incluye machones, dinteles
y brocales incluye transporte de los
bloques hasta 50 km. (sirve de base
para la cerca ciclon)
E-412.102.003
13
Construccin de revestimiento interior en

paredes con mortero a base de cal,
acabado liso. Incluye friso base.
30

E-412.202.003
14
Construccin de revestimiento exterior

en paredes con mortero, a base de cal,
acabado liso. Incluye friso base.
32
Bs
11.303,94
3,2
Bs
899,89
0,1
Bs
676,15
2,1
Bs
851,42
5,2
Bs
1.738,55
4,5
Bs
502,70
13,62
Bs
1.639,63
1,09
Bs
126,67
32
Bs
1.948,67
32
Bs
6.882,30
17,64
Bs
2.211,63
E-411.063.215
15
Construccin de paredes de bloques

ornamentales de concreto de dos
huecos acabado obra limpia por las dos
caras espesor 15 cm.
E-334.000.120
16

de machones, vigas de corona, dinteles,
arriostramiento de paredes, incluye
transporte del cemento y agregados
hasta 50km y excluye ref. Metlico y
encofrado
E-437.011.411
17
Suministro, transporte y colocacin de

puertas batientes de laminas
entamborada de hierro.
E-437.071.015
18
19
20
21

marcos de chapa doblada de hierro, en
paredes de 15 cm. De espesor.
E-461.000.101
Esmalte en columnas metlicas.
E-461.000.401
Esmalte en cerchas metlicas.
E-461.000.801
Esmalte en marcos metlicos
E-463.100.503
22
Caucho interior en paredes, incluyendo

fondo antialcalino.
E-463.200.503
23
Caucho exterior en paredes, incluyendo

fondo antialcalino.
E-391.233.005
24

laminas de aluminio para cubiertas de
techo, perfil nervado sin corrugaciones
menores internervio, acabado repujado
tipo stucco, espesor =0.5
TOTAL BS.:
(12.00%)I.V.A
TOTAL GENERAL:
Bs 101.796,67
Bs
12.215,60
Bs 114.012,27
31

Tabla N 14 Sueldo mensual empleados.

Capital de trabajo
N
Descripcin
Empleados
01
para
el
Cantidad
Salario
Bono
Tiempo
mnimo
Alimentacin
(meses)
3.270.30
1.200,00
08
Total salario
manejo,
mantenimiento y alimentacin de
143,049.20
peces.
Total
143,049.20
Tabla N 15 Monto de inversin lagunas artificiales.
Monto inversin total

Descripcin
Veinte (20) lagunas artificiales
Monto total
3,244,306.87
32

Tabla N 16 Resumen de los empleos directos e indirectos.

Empleo
Empleo directos
Empleo indirectos
Cantidad
4
12
33
Pesaje
y
cosech
a

Proyecto Piscicola Comuna Ezequiel Zamora

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GOBERNACIN DEL ESTADO BOLVAR

SECRETARA DE PLANIFICACIN Y TERRITORIO PRODUCTIVO COMUNAL

PROMOTOR DEL PROYECTO

Nombre del Ente Responsable :

Parroquia Seccin Capital, Caicara del

Julio Rodrguez Telf. : 0146-7464552

DATOS DEL PROYECTO

Tipo de Actividad Econmica a

Prceres parte baja)

Cantidad de Personas Beneficiadas

Monto Total de la Inversin:

PARROQUIA AGUA SALADA, MUNICIPIO CEDEO, ESTADO

GOBERNACIN DEL ESTADO BOLVAR

IDENTIFICACIN DEL PROYECTO..................................................................................7

GOBERNACIN DEL ESTADO BOLVAR

4.9.2. Caractersticas de la especie seleccionada......................................................30

GOBERNACIN DEL ESTADO BOLVAR

GOBERNACIN DEL ESTADO BOLVAR

Identificacin de la Organizacin de base del Poder Popular proponente del

Comuna General Ezequiel Zamora

Comuna General Ezequiel Zamora, Parroquia Seccin Capital, Municipio

Comunero Responsable del Proyecto.

Comuna General Ezequiel Zamora

Nombre del Proyecto.

Ubicacin del Proyecto.

Poblacin de Caicara del Orinoco, en la seccin capital del

Cedeo, Estado Bolvar. Ver Figura N 1

GOBERNACIN DEL ESTADO BOLVAR

Costo del Proyecto.

Un Milln Trescientos Sesenta y Dos Mil Trescientos Setenta y Dos

Lapso de Ejecucin del Proyecto.

La duracin del proyecto es desde su instalacin ser de cuatro (04) meses.

GOBERNACIN DEL ESTADO BOLVAR

Nombre del Proyecto.

Instalar una unidad socio productivo agrcola y de produccin pisccola, en una

Producir protena animal (carne de pescado) de alta calidad a precios

manejo sanitario que garanticen su preferencia en el mercado del producto.

proveniente de la actividad de engorde de alevines para propsito de riego.

GOBERNACIN DEL ESTADO BOLVAR

Producir 11.222 Kg/ao de carne de pescado al ao.

Producir 17.000 kg de lechosa en su variedad Maradol o Red Lady, mediante

Capacitar a los comuneros y comuneras y dems organizaciones base del poder

Es un proyecto productivo, dirigido a la cra de peces, enmarcados en un

Poblacin Beneficiada por la Ejecucin del Proyecto.

Con la puesta en marcha de la Herrera Comunal, se beneficiarn cinco mil

Planteamiento del Problema.

La cra de peces es una alternativa que se ha presentado en los ltimos tiempos

GOBERNACIN DEL ESTADO BOLVAR

realiza actualmente, es por lo general de manera extensiva en algunas construidas

La demanda de hortalizas en el estado Bolvar, se ha ido incrementando a medida

(23) Consejos Comunales, a

travs de la Comuna General Ezequiel Zamora , se ve en la necesidad de

3.10. Organizacin del Poder Popular.

GOBERNACIN DEL ESTADO BOLVAR

3.11. Relacin de la propuesta con las prioridades nacionales de desarrollo.

GOBERNACIN DEL ESTADO BOLVAR

pueblo organizado bajo la figura de Consejos Comunales y Comuna Socialista

con lo cual se estara alcanzando establecer y

desarrollar actividad pisccola en zonas donde antes no existan, incorporar mano

Caractersticas Fsicas del Producto.

Descripcin de La especie (Componente Pisccola).

Se trata de pez identificado como Cachamoto, el cual es un hbrido

comercializado, para el consumo humano, cuando alcancen un peso

GOBERNACIN DEL ESTADO BOLVAR