El documento habla sobre tres temas diferentes: 1) El control de las emisiones de óxido nítrico (NO), explicando cómo se genera más NO a altas temperaturas y el problema que esto causa para el medio ambiente; 2) El comportamiento anfótero de los aminoácidos, que pueden actuar como ácidos o bases debido a sus grupos funcionales; 3) Por qué el ácido estomacal no digiere el estómago, el cual está protegido por una capa mucosa que neutraliza el ácido a través de bicarbonato y cél
El documento habla sobre tres temas diferentes: 1) El control de las emisiones de óxido nítrico (NO), explicando cómo se genera más NO a altas temperaturas y el problema que esto causa para el medio ambiente; 2) El comportamiento anfótero de los aminoácidos, que pueden actuar como ácidos o bases debido a sus grupos funcionales; 3) Por qué el ácido estomacal no digiere el estómago, el cual está protegido por una capa mucosa que neutraliza el ácido a través de bicarbonato y cél
El documento habla sobre tres temas diferentes: 1) El control de las emisiones de óxido nítrico (NO), explicando cómo se genera más NO a altas temperaturas y el problema que esto causa para el medio ambiente; 2) El comportamiento anfótero de los aminoácidos, que pueden actuar como ácidos o bases debido a sus grupos funcionales; 3) Por qué el ácido estomacal no digiere el estómago, el cual está protegido por una capa mucosa que neutraliza el ácido a través de bicarbonato y cél
La primera lectura nos habla sobre el problema ambiental que hay por el NO generado excesivamente y nos explica cmo se genera. La reaccin es oxgeno ms nitrgeno y nos genera NO y adems es una reaccin endotrmica sea que al reaccionar los reactivos, para llegar al producto hay una absorcin de calor, como consecuencia existe un aumento en la temperatura en el sistema. Al haber ste aumento se altera el equilibrio en el sistema generando as, que el equilibrio de desplace a los productos, provocando que se genere ms NO para recuperar el equilibrio, tambin se menciona en la lectura que la constante de equilibrio a cierta temperatura es muchsimo menor que la constante de equilibrio al haber aumentado la temperatura y en consecuencia se forma ms NO de lo normal, gracias a esto podemos entender que el NO es un problema ambiental porque se genera en los motores de los carros al momento de quemar el combustible, en ese momento se supone que los motores llegan a temperaturas muy altas, generando as mucho NO. Cuando el motor se enfra la velocidad de reaccin es muy lenta (debido a al cambio de temperatura) y el NO no puede regresar a ser reactivo, sea no puede volver a ser Nitrgeno y Oxgeno, quedndose como NO y liberndose de esa forma al ambiente. Debido a este problema hay personas trabajando en algn catalizador para que al momento de enfriarse el motor la reaccin reversible sea rpida.
COMPORTAMIENTO ANFTERO DE LOS
AMINOCIDOS Los aminocidos son compuestos orgnicos, que pueden tener varios grupos funcionales unidos a su carbono central. Los aminocidos pueden comportarse como bases y como cidos debido a que tienen grupos carboxilos (que los hace comportarse como cidos) y grupos NH 2 (que lo hace comportarse como bases), debido a este comportamiento los aminocidos llevan a cabo una reaccin en la cual protn del cido (el hidrgeno del carboxilo) se transfiere a la base (Al nitrgeno del NH3) y al pasar esto la molcula nueva no es totalmente neutra, queda con cargas + y lo cual le da ciertas caractersticas como que son solubles en agua y tienen mucho momento dipolar.
Why Doesnt Stomach Acid Dissolve the
Stomach? El cido estomacal contiene cido clorhdrico, ste cido es muy fuerte e incluso podra llegar a destruir el estmago, pero no lo hace debido a que tenemos una capa mucosa que protege al estmago del cido. sta capa se compone por una protena que acta como esponja absorbiendo de las clulas
25-05-2015
Qumica General II
Ana Isabel Urbina Gonzlez
bicarbonato, y del estmago un cido, lo que hace que la capa mucosa
neutralice el cido. Existe una bacteria que daa la capa mucosa y gracias a esto se generan las ulceras, entonces cuando alguien tiene ulceras se les da un medicamento que mate a estas bacterias.