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INFORME ESTADSTICO
CREACIN DE UN INSECTICIDA NATURAL A BASE DE AJ PICANTE (ROJO) PARA
CONTROLAR LA BEMISIA TABACI EN LA PRODUCCIN AGRCOLA EN EL VALLE
JEQUETEPEQUE EN EL AO 2016
AUTORES:
ALVA GUZMN, Daniel
FLORIAN ALVA, Kristy
POLANCO TANCN, Gerson
PUERTA TIRADO, Naomi
QUIROZ BACN, Juan Carlos
RAMREZ YSLA, Grecia
SAAVEDRA CUEVA, Luis
ASESOR:
SNCHEZ VILLAVICENCIO, Mara Flix
PACASMAYO PER
2016
NDICE
CARTULA
NDICE
RESUMEN
3
I.INTRODUCCIN
.. 4
1.1. Segn
objeto
de
estudio..
. 4
1.2. Segn
objetivo
propsito
.. 4
1.3. Realidad
problemtica
. 4
1.4. Formulacin
del
problema
5
1.5. Tipo
de
investigacin
cientfica..
5
Antecedentes
II.
. 6
MARCO
METODOLGICO
. 7
2.1.
Elaboracin
(1era
variable)
Insecticidas 7
2.2.
Elaboracin
(2da
variable)
Bemisia
Tabaci.
9
2.3.
Mtodos de anlisis de
datos
III.
11
RESULTADOS
.. 12
IV.
ANLISIS
V.
13
CONCLUSIONES
VI.
14
REFERENCIAS
BIBLIOGRFICAS
. 14
ANEXOS
. 16
RESUMEN
I.
INTRODUCCIN
El siguiente proyecto es realizado con la finalidad de elaborar un insecticida
orgnico a base de aj, cuyas caractersticas y objetivos satisfagan las
necesidades del agricultor, que sea viable, econmica, menos toxica, es
decir; que no cause efectos perjudiciales en la salud de las personas y no
dae el medio ambiente.
La elaboracin de este insecticida es exclusivamente para el control de la
Bemisia Tabaci en el cultivo de arroz, se podra decir que es la plaga que
ataca el cultivo con mayor potencia causndole fuertes daos que al no ser
controlados adecuadamente podran afectar notablemente la produccin.
El arroz es el cereal de mayor produccin y consumo en nuestra zona, a
nivel de toda la poblacin este cereal es considerado alimento bsico en
muchas culturas culinarias y es el segundo cereal de mayor produccin a
nivel mundial, a pesar de ser afectado por cambios climatolgicos y
diferentes plagas su produccin no ha disminuido en los ltimos aos
Para el cumplimiento de este proceso se parte de una evaluacin previa
que se le realiza al repelente ya elaborado, al igual que a los insumos
requeridos para el proceso, con la finalidad de llevar a cabo diferentes
ensayos que permitan seleccionar una formulacin adecuada, otorgando al
producto las caractersticas necesarias.
I.1 FORMULACIN DEL PROBLEMA
Determinar cul es la influencia de las actitudes sobre la gestin de
siembras empleando fungicidas orgnicos para controlar los hongos en
la produccin de arroz?
I.2 HIPTESIS
Podemos hacer un insecticida orgnico tan eficaz como uno sinttico
que sirva para ms de un tipo de plagas, sea ms econmico y sea
sencillo de preparar sin ser nocivo para el ser humano ni animales.
Un insecticida sinttico tiene mayor nivel residual por lo cual
contamina mas que un orgnico.
I.3 OBJETIVOS
I.3.1 OBJETIVO GENERAL
Crear un insecticida orgnico a base de productos naturales
(aj) con la finalidad de reducir el impacto del insecto (Bemisia
Tabaci) en los cultivos de arroz.
a base de aj.
I.4 ANTECEDENTES
El impacto ambiental de los insecticidas es muy amplio y ocurre no
solamente en el lugar de su aplicacin sino que puede hacerlo a miles
de kilmetros de distancia del mismo. Actualmente se cuenta con
mejores herramientas para estimar, medir y predecir el impacto
ambiental de los plaguicidas de forma que se genera cada vez mayor
conocimiento. Sin embargo, en muchos casos est pendiente un cambio
en el enfoque ya que se debera priorizar el estudio del impacto antes
de liberar el insecticida al ambiente y no luego de haberlo hecho.
La bsqueda de mtodos para la proteccin natural de cultivos sigue
vigente a pesar de que el mercado ofrece una variedad de productos
muy amplia. La naturaleza nos proporciona medios para la proteccin de
cultivos que merecen nuestra atencin. Estos se originan en la riqueza
intrnseca de las especies y que surgen de su lucha por la supervivencia.
La proteccin natural de cultivos reduce el riesgo de la resistencia en los
insectos, tiene menos consecuencias letales para los enemigos
naturales, reduce la aparicin de plagas secundarias, es menos nocivo
para el hombre, y no ocasiona daos en el medio ambiente (Stoll, E
1989).
Como alternativa, los productos naturales provenientes de una gran
variedad de plantas actan inhibiendo, repeliendo insectos plagas de
distintos tipos. como as tambin estimulando procesos vitales de los
cultivos para fortalecerlos y as protegerse de los ataques de las
distintas pestes. Algunas de estas plantas han sido estudiadas
cientficamente y otras siguen vigentes por leyenda popular (Snchez,
2002; Stoll, 1989).
Muchos de los problemas que ocasionan los insecticidas qumicos son
globales. Segn (Boroukhovitch, F 1992) y (Albert L. 2000), los
benignos.
Toxicidad cardiovascular y sangunea: efectos adversos sobre el
sistema hematopoytico (hema=sangre, poyesis= produccin), por
ejemplo pueden reducir la capacidad de transporte de oxgeno o
efecto.
Inmunotoxicidad: efectos adversos sobre el funcionamiento del
sistema inmunolgico.
Toxicidad renal o nefrotoxicidad: efectos adversos sobre rin,
I.5
II.
MARCO METODOLGICO
2. 1 INSECTICIDAS
II.1.1 DEFINICIN
Segn Food and Agriculture Organization ( FAO, 2002) los define como
cualquier sustancia o mezclas de sustancias usadas para prevenir,
destruir o controlar una plaga, incluyendo vectores de enfermedades
humanas o de otros animales, especies no deseadas de plantas o
animales
que
causen
daos
interfieran
con
la
produccin,
II.1.2 CARACTERSTICAS
Un insecticida no slo debe cumplir con la exigencia mnima de matar
una
plaga
especfica,
sino
que
debe
cumplir
una
serie
de
10
insecticidas
que
se
derivan
de
plantas
que
contienen
a ninguno de
los grupos
ORGNICOS
FOSFORADOS
(fosfatos,
COMPUESTOS CLORADOS
Los primeros insecticidas que se comercializaron fueron los clorados.
Estos, a diferencia de los fosforados, son muy persistentes, y al no
degradarse, se acumulan en el medio ambiente y pasan a la cadena
alimentaria acumulndose en los tejidos grasos (son solubles en los
lpidos y muy poco solubles en agua).
INSECTICIDAS NATURALES
Las piretrinas naturales son insecticidas de contacto muy poco
txicos, que se degradan por la luz y el aire y se han usado,
principalmente, como insecticidas domsticos. En los ltimos aos
se han sintetizado un gran nmero de derivados del cido
crisantmico
con
diferentes
sustituyentes
en
el
anillo
de
La
estereoisomera
de
estos
compuestos
influye
2.1.4 TEORAS
2.1.4.1 Mecanismos y tipos de resistencia: En 1887 se empez a
notar la aparicin de este fenmeno cuando John Smith, noto variaciones
en el control de Aspidiotus perniciosus Comstock (escama de San Jos).
Siendo el primer caso la falla en el control de esta escama con sulfuro de
calcio. A partir de esta fecha hasta la actualidad son muchas las especies
que se han ido incorporando a este grupo de individuos, donde cualquier
organismo puede generar resistencia a infinidad de plaguicidas bajo
condiciones adecuadas.
En 1982 se tenan detectados 428 casos de artrpodos resistentes todos
considerados plaga dentro y fuera del rea de la agricultura. Para 1991
Georghiou y Lagunes Tejeda
13
los
resultados,
Imidacloprid
present
ser
superior
14
2.1.5 LEYES
LEY
FEDERAL
SOBRE
INSECTICIDAS,
FUNGICIDAS
RODENTICIDAS
Exige el registro de todos los productos pesticidas antes de ser usados.
El fabricante debe probar que los productos no causan un irrazonable
riesgo de peligro. Los insecticidas, fungicidas y rodenticidas deben ser
probados para determinar si esos productos son la causa de defectos
de nacimiento, cncer y/o daos a los nervios.
Ley 24051 Nacional RESIDUOS PELIGROSOS (El Senado y Cmara de
Diputados de la Nacin Argentina reunidos en Congreso, sancionan con
fuerza de Ley:)
CAPITULO I -- DEL AMBITO DE APLICACION Y DISPOSICIONES
GENERALES-- Artculo 1) La generacin, manipulacin, transporte,
tratamiento y disposicin final de residuos peligrosos quedarn sujetos a
las disposiciones de la presente ley, cuando se tratare de residuos
generados o ubicados en lugares sometidos a jurisdiccin nacional o,
aunque ubicados en territorio de una provincia estuvieren destinados al
transporte fuera de ella, o cuando, a criterio de la autoridad de
aplicacin, dichos residuos pudieren afectar a las personas o el ambiente
ms all de la frontera de la provincia en que se hubiesen generado, o
cuando las medidas higinicas o de seguridad que a su respecto fuere
conveniente disponer, tuvieren una repercusin econmica sensible tal,
que tornare aconsejable uniformarlas en todo el territorio de la Nacin, a
fin de garantizar la efectiva competencia de las empresas que debieran
soportar la carga de dichas medidas.
CAPITULO
IV--
DE
LOS
GENERADORES--
Artculo
17)
Los
no
mezclar
residuos
peligrosos
incompatibles entre s
c. Envasar los residuos, identificar los recipientes y su contenido,
numerarlos y fecharlos, conforme lo disponga la autoridad de
aplicacin
15
Material renovable.
Biodegradable.
Alta disponibilidad de material.
Bajo costo.
Menor efecto negativo sobre
enemigos
naturales
otros
organismos benficos.
No contaminante.
Bajo riesgo a la salud humana.
Mantenimiento del equilibrio de la fauna entomolgica.
16
DESVENTAJAS
17
18
2.2.2 CARACTERSTICAS
A. Un parasitoide pueden variar dependiendo de la poblacin, la
especie y biotipo del insecto husped, la planta hospedera y las
condiciones ambientales
2.2.3 CLASES
Biotipo A
Biotipo B como Bemisia argentifolii
2.2.4 TEORAS
2.2.4.1
Bemisia tabaci es una especie de hemptero esternorrinco
de la familia Aleyrodidae. Es una mosca blanca que se encuentra
prcticamente por todo el mundo y que probablemente sea
originario de la India. Est incluida en la lista 100 de las especies
exticas invasoras ms dainas del mundo1 de la Unin
Internacional para la Conservacin de la Naturaleza.
2.2.5 LEYES
Ley N 3.557 de 1980, sobre Proteccin Agrcola; la resolucin N 350
de 1981; la resolucin N 39 de 1981, todas del Servicio Agrcola y
Ganadero; el Acuerdo de Cooperacin y Coordinacin en materia de
Sanidad Silvoagropecuaria de 1998, y, considerando:
pas.
Que se considera necesario adoptar regulaciones
cuarentenarias para hortalizas y frutos frescos para consumo
provenientes de la Repblica Argentina, que contemplen como
criterio general el de riesgo mnimo, basado en el Anlisis de
Riesgo de Plagas.
Que para este propsito el Servicio Agrcola y Ganadero est
facultado para establecer las regulaciones cuarentenarias
19
del
floema
de
las
plantas
durante
la
alimentacin
20
2.3 MTODOS
DE
ANLISIS DE DATOS
21
22
23
24
25
26
III.
RESULTADOS
27
IV.
ANLISIS
[148-157.33>
[157.33-166.66>
[166.66-175.99>
[175.99-185.32>
[185.32-194.65>
[194.65-204>
TOTAL
xi
152.66
161.99
170.32
179.65
188.98
198.31
xi.f
305.32
161.99
170.32
179.65
188.98
198.31
1204.57
1204.57
X =
=200.76
6
GRUPO B
f
2
0
1
0
1
1
5
[154-161.66>
[161.66-169.32>
[169.32-176.98>
[176.98-184.64>
[184.64-192.3>
[192.3-200>
TOTAL
Xi
157.83
165.45
173.15
180.81
188.47
196.13
xi.f
315.66
0
173.15
0
188.47
196.13
873.41
873.41
X =
=174.682
5
][
][
][
][
( 152.66200.76 )2 .2
( 161.99200.76 )2 .1
( 170.32200.76 )2 .1
( 188.98200.76 )2 .1
( 198.31
+
+
+
+
61
5
5
5
925.444+ 300.622+185.318+27.753+1.200
2
S 1=1440.337
28
][
][
][
( 157.83174.682 )2 .2 ( 173.15174.682 )2 .1
(188.47174.682 )2 .1
( 196.13174.6824 )2
+
+
+
4
4
4
4
141.994+0.586+ 47.527+115.004
S 22=305.111
Tc=
200.76174.682
935.78
935.78
+
6
5
=1.407
S 2 c=935.78
R.
0.9
9
R.
A
4.40
0.0
2.82
CONCLUSIN:
Se acepta la hiptesis nula, la cantidad de gramos promedio del insecticida del
grupo A es mejor que la del grupo B, con un nivel de aceptacin de
confianza del 99%
29
V.
CONCLUSIONES
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
30
ANEXOS
ANEXO 1
VARIABL
DEFINICIN OPERACIONAL
ES
DEFINICIN CO
IDA
NATURAL
naturales,
reduce
la
aparicin
de
plagas
La
naturaleza
diferentes espe
sirven
de
combatir
a
los
naturales sin da
ambiente.
BEMISIA
TABACI
La Bemisia Tab
las plantas en s
y una de sus ca
lugar
es que tienen u
al
explosivo
aumento
de
sus
poblaciones.
Los
reproductivo.
31
PREPARACIN DE MUESTRA
32
EVALUACIN EN ESPECTROFOTOMETRO
33
34
Activida
des
1. Presentacin del
esquema de informe
2. estadstico
Seleccin del tema de
investigacin.
dede
objetivos
3. Formulacin
Identificacin
las variables
4. Determinacin de la
poblacin y clculo del
de ladel
muestra
5. tamao
Elaboracin
Instrumento
de
dedel
datos
6. Recoleccin
Presentacin
Primer
Avance del
Informe Estadstico
7. Validacin de los
instrumentos de
8. Recoleccin
Elaboracin de
de datos.
la Base de
datos y
Presentacin de Resultados:
y Grficos.
9. Cuadros
Presentacin
descriptiva y
correlacional de los datos
10. Presentacin del Segundo
Avance del
Sem Sem Sem Sem Sem Sem Sem Sem Sem Sem Sem Sem
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Sem
13
Sem Sem
14
15
35