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Aquecimento Global e a nova

Geografia da Produo
agrcola no Brasil
Agosto de 2008

Coordenao

Jaime Gesisky Deconto


Texto

Giovana Girardi
Fotos

Folhapress
Ilustraes

Joana Lira
Design

Marco Canado
(Banana Binica Design)
Impresso

Posigraf
Tiragem

3 mil exemplares
Esta publicao foi produzida a partir do estudo
Aquecimento Global e Cenrios Futuros da Agricultura
Brasileira, coordenado pelos pesquisadores Eduardo
Assad (Embrapa Agropecuria) e Hilton Silveira Pinto
(Cepagri/Unicamp). So Paulo - Agosto de 2008.
Mais informaes:

www.climaeagricultura.org.br
Apoio

Embaixada Britnica

SUMRIO

Aquecimento Global e a Nova Geografia da Produo Agrcola no Brasil

Apresentao

Resumo Executivo

14

O papel do Agronegcio na economia brasileira

18

Agricultura e mudanas climticas

24

A nova geografia da produo agrcola no Brasil

72

Mitigao e adaptao

82

AUTORES

83

BIBLIOGRAFIA

AGOSTO 2008

Sumrio

A PR E S E N TA O

Aquecimento Global e a Nova Geografia da Produo Agrcola no Brasil

Apresentao

AGOSTO 2008

mais recente relatrio do IPCC (Painel


Intergovernamental de Mudanas Climticas)
prev que a produo de alimentos em todo o
mundo pode sofrer um impacto dramtico nas
prximas dcadas por conta das mudanas climticas
provocadas pelo aquecimento global. Segundo os
cientistas do painel, o aumento da temperatura
ameaa o cultivo de vrias plantas agrcolas e pode
piorar o j grave problema da fome em partes mais
vulnerveis do planeta. Pases pobres da frica e da
sia seriam os mais afetados, mas grandes produtores
agrcolas, como o Brasil, tambm sentiriam os efeitos,
j na prxima dcada.
As estimativas para o Brasil esto sendo
corroboradas pelo presente trabalho, conduzido por
pesquisadores da Embrapa e da Unicamp. Especialistas
em Zoneamento de Riscos Climticos, poltica pblica
que hoje norteia o financiamento agrcola do pas, a
equipe j estava acostumada a avaliar como o clima

atinge a agricultura no seu dia-a-dia. Secas e geadas


fora de hora podem arruinar uma safra, mas com o
zoneamento foi possvel antever quais reas seriam
menos suscetveis a esses problemas de modo a
aproveit-las para o plantio. Para as prximas dcadas,
no entanto, as mudanas do clima devem ser to
intensas a ponto de mudar a geografia da produo
nacional. Municpios que hoje so grandes produtores
poderiam no ser mais em 2020.
H algum tempo, parte desses pesquisadores
comeou a estudar como o aquecimento global
alteraria a atual configurao agrcola do pas. A
primeira cultura avaliada, ainda em 2001, com base no
relatrio do Painel Intergovernamental de Mudanas
Climticas divulgado naquele ano, foi o caf arbica.
J ali se percebia que o aquecimento global poderia
deslocar para o Sul e tambm reduzir a rea de
baixo risco para seu plantio. Agora a planta volta a
ser objeto de estudo juntamente com outras oito

A cultura de soja a que


ser mais afetada no Brasil
com as mudanas climticas

culturas (algodo, arroz, cana-de-acar, feijo, girassol,


mandioca, milho e soja), alm das pastagens e gado de
corte, confirmando, em escala municipal, os resultados
anteriores.
Os pesquisadores observaram que o aumento de
temperatura pode provocar, de um modo geral, uma
diminuio no Brasil de regies aptas para o cultivo
dos gros. Com exceo da cana e da mandioca, todas
as culturas sofreriam queda na rea de baixo risco e,
por conseqncia, no valor da produo. O assunto
polmico, e vem provocando discusses acaloradas em
todas as rodas tcnicas e cientficas.
Mas vale a pena lembrar que isso s ocorrer se
nada fosse feito em termos de mitigao e adaptao.
Est nas mos do agronegcio adotar formas de
manejar melhor o solo para reduzir as emisses de
gases de efeito estufa ou mesmo para seqestrar da
atmosfera o gs carbnico j presente em taxa elevada.
claro que novas variedades adaptadas s condies

mutantes sero criadas. Pesquisas voltadas para o setor


permitiram nas ltimas dcadas que o pas aumentasse
significativamente a produtividade agrcola, colocando
o Brasil em uma posio de liderana mundial. Agora o
mesmo pode ser feito para combater o aquecimento
global. A agricultura brasileira poder ento contribuir
para reduzir o problema.
Roberto Rodrigues coordenador do Centro de
Agronegcios da FGV; presidente do Conselho Superior do
Agronegcio da Fiesp e professor do Departamento de
Economia Rural da Unesp Jaboticabal.

AGOSTO 2008

RESUMO EXECUTIVO
Aquecimento Global e a Nova Geografia da Produo Agrcola no Brasil

Resumo
Executivo

aumento das temperaturas


em decorrncia do aquecimento global pode pro-

vocar perdas nas safras de gros de


R$ 7,4 bilhes j em 2020 - nmero que

estudo avaliou os impactos


que o aquecimento global
dever causar s principais
culturas agrcolas do pas
nas prximas dcadas

pode subir para R$ 14 bilhes em 2070 - e


alterar profundamente a geografia
da produo agrcola no Brasil. Se
nada for feito para mitigar os efeitos
das mudanas climticas e adaptar
as culturas para a nova situao,
deve ocorrer uma migrao de plantas para regies que hoje no so de
sua ocorrncia em busca de condies climticas melhores. reas que
atualmente so as maiores produtoras de gros podem no estar mais
aptas ao plantio bem antes do final
do sculo. A mandioca pode desaparecer do semi-rido, e o caf ter
poucas condies de sobrevivncia
no Sudeste. Por outro lado, a regio
Sul, que hoje mais restrita s cultu-

Converso da floresta em
pasto e lavoura a principal
fonte de emisses de gases
de efeito estufa no Brasil

ras adaptadas ao clima tropical por


causa do alto risco de geadas, deve
experimentar uma reduo desse
evento extremo, tornando-se assim
propcia ao plantio de mandioca, de
caf e de cana-de-acar, mas no
Fernando Donasci/Folha Imagem

mais de soja, umavez que a regio deve


ficar mais sujeita a estresses hdricos.
Por outro lado, a cana pode se espalhar pelo pas a ponto de dobrar a
rea de ocorrncia.

Aquecimento Global e a Nova Geografia da Produo Agrcola no Brasil

RESUMO EXECUTIVO

avaliao dos impactos das mudanas


climticas no setor foi feita com
base na tecnologia de Zoneamento de
Riscos Climticos, um programa de
computador desenvolvido a partir de
1996 pelos Ministrios da Agricultura
e do Desenvolvimento Agrrio, em
cooperao com Embrapa, Unicamp e
outras instituies cientficas. Hoje uma
poltica pblica, o zoneamento orienta toda
a estrutura de crdito agrcola do Brasil,
uma vez que informa qual o nvel de risco
de mais de 5.000 municpios brasileiros
para as culturas mais comuns do pas.
Desse modo, possvel saber o que plantar,
onde plantar e quando plantar. O programa
abrange hoje cerca de 30 culturas, mas
para este trabalho s foram consideradas
as nove mais representativas em termos
de rea plantada (juntas correspondem
a 86,17% do total da rea plantada)
algodo, arroz, caf, cana-de-acar, feijo,
girassol, mandioca, milho e soja alm
de pastagens e gado de corte. Soja, milho,
cana e caf tambm foram as culturas mais
expressivas em termos de valor de safra
em 2006, de acordo com o IBGE.
Partindo do zoneamento de 2007
para estas culturas, foram simulados os
Plantao de soja no MT; cultura pode sofrer

AGOSTO 2008

Luiz Carlos Murauskas/Folha Imagem

um a reduo de at 40% da rea apta

O aquecimento global pode comprometer a produo


de alimentos, levando a perdas que comeam com
at R$ 7,4 bilhes em 2020, podendo atingir R$ 14
bilhes em 2070
A soja deve ser a cultura mais afetada. No pior cenrio,
as perdas podem chegar a 40% em 2070, levando a
um prejuzo de at R$ 7,6 bilhes
O caf arbica deve perder at 33% da rea de baixo
risco em So Paulo e Minas Gerais, apesar de poder
ter um aumento de produo no Sul do pas
Milho, arroz, feijo, algodo e girassol sofrero forte
reduo de rea de baixo risco no Nordeste, com
perda significativa da produo
A mandioca ter um ganho geral de rea de baixo
risco, mas deve sofrer graves perdas no Nordeste
A cultura da cana-de-acar poder dobrar nas prximas dcadas

cenrios agrcolas do Brasil para os anos


de 2010 (representao mais prxima
das condies atuais), 2020, 2050 e 2070,
diante das perspectivas de aquecimento
global. Para isso foram consideradas as
projees de aumento de temperatura
feitas pelo IPCC. O quarto relatrio de
avaliao (AR4) do painel, divulgado em
2007, props vrios cenrios que podem
ocorrer at 2100 a projeo fica mais
sombria quanto menos forem empregadas
medidas para conter as emisses de
gases de efeito estufa. Neste estudo
foram adotados os cenrios A2 o mais
pessimista, que estima um aumento de
temperatura entre 2C e 5,4C at 2100

Todas as culturas, com exceo da cana e da mandioca,


devem sofrer uma reduo da rea de baixo risco
e o B2, um pouco mais otimista, que prev
um aumento de temperatura entre 1,4C
e 3,8C em 2100.
Com essas temperaturas,
pesquisadores do CPTEC (Centro de
Previso de Tempo e Estudos Climticos),
rgo ligado ao INPE (Instituto Nacional
de Pesquisas Espaciais), simularam os
cenrios climticos futuros do Brasil.
Ou seja, como estar o clima de cada
municpio do pas em 2020, 2050 e 2070
nos dois cenrios. Os Estados da Amaznia
foram excludos das simulaes por conta
das restries ambientais e por ainda no
estarem contemplados no Zoneamento
Agrcola de Riscos Climticos.
As projees foram feitas atravs
do modelo climtico Precis (Providing
Regional Climates for Impact Studies), um
programa de computador desenvolvido
pelo Centro Hadley, da Inglaterra uma
das principais instituies a estudar as
mudanas do clima hoje no mundo.
Este sistema foi escolhido pelo CPTEC
por trabalhar com escalas de espao
mais reduzidas, o que permite verificar o
impacto que o aumento das temperaturas
podem ter na agricultura brasileira at o

final do sculo em uma resoluo de 50 km


x 50 km. Ele enxerga, desse modo, o que
vai acontecer at mesmo em pequenos
municpios. Projees anteriores, feitas na
escala de 250 km por 250 km, acabavam
deixando-os de fora.
Os resultados obtidos coincidem com
previses anteriores, feitas pela Embrapa
e pela Unicamp com dados de 2001
do IPCC, de impactos do aquecimento
nas reas com potencial de produo
agrcola. Espera-se que o aumento da
temperatura promova um crescimento
da evapotranspirao (perda de gua
por evaporao do solo e transpirao
das plantas) e, conseqentemente, um
aumento na deficincia hdrica, o que vai
provocar um aumento de reas com alto
risco climtico. Com exceo dos locais
que hoje sofrem com geadas, em especial
a regio Sul do pas e alguns pontos a
sudeste e a sudoeste do Brasil e que por
isso tero vantagens com o aquecimento
global todas as demais tero uma
diminuio de reas de baixo risco para
a maior parte das culturas. Entre os nove
produtos analisados, somente a cana-deacar e a mandioca no sofrero reduo
de rea. Veja a seguir o que deve ocorrer
com cada cultura:
Algodo
Partindo da produo de 2,9 milhes
de toneladas em 2006, com um valor de
R$ 2,8 bilhes, segundo o IBGE, esperase um impacto negativo de R$ 312
milhes em 2020, de R$ 401 milhes
em 2050, chegando a R$ 444, 8 milhes
em 2070, no cenrio B2. No cenrio A2,
os nmeros no variam muito: R$ 313
milhes, R$ 407 milhes e R$ 456 milhes,
respectivamente. O prejuzo ser um
reflexo da reduo de rea apta ao plantio,

AGOSTO 2008

RESUMO EXECUTIVO

Aquecimento Global e a Nova Geografia da Produo Agrcola no Brasil

10

Se nada for feito para mitigar o aquecimento global,


a produo de alimentos no pas dever ser afetada
que comea com queda de cerca de 11%
em 2020 e fica por volta de 16% em 2070
(nos dois cenrios).
Arroz
O estudo prev para 2020 uma
reduo da rea de baixo risco ao plantio
que vai de 8,41% no cenrio B2 a 9,7% no
A2. Essa perda vai para 12,5% em 2050
e para cerca de 14% em 2070 nos dois
cenrios avaliados.Tomando como base a
produo de 11,5 milhes de toneladas,
com um valor de R$ 4,3 bilhes, segundo
nmeros de 2006 do IBGE, o aquecimento
do clima trar um prejuzo em 2020 de R$
368 milhes (B2) a R$ 417 milhes (A2).
Em 2050 as perdas devero estar em torno
de R$ 530 milhes e, em 2070, de pouco
mais de R$ 600 milhes, nos dois cenrios.
Caf
As projees para o caf arbica
confirmaram as simulaes feitas
anteriormente pela Unicamp e pela
Embrapa, com os dados do IPCC-2001.
A cultura poder ser atingida ou por
deficincia hdrica ou por excesso trmico
nas regies tradicionais. Os Estados de
So Paulo e Minas Gerais devero perder
condies de plantio em boa parte da
rea hoje cultivada. Por outro lado, poder
haver um incremento de produo em
regies do Paran, de Santa Catarina e
do Rio Grande do Sul, apesar de este
acrscimo no ser capaz de compensar as
perdas gerais da cultura. Em um primeiro
momento (2020), a queda de rea apta
pode no parecer to brusca no cenrio B2:
6,75%. Mas em 2050 o total de terrenos
propcios ao caf pode diminuir 18,3%,
chegando a 27,39% em 2070.Tomando
como base a produo de 2,5 milhes de
toneladas, com um valor de produo de

R$ 9,3 bilhes, segundo dados de 2006 do


IBGE, o aquecimento global deve trazer
prejuzos de pelo menos R$ 600 milhes
em 2020, R$ 1,7 bilho em 2050 e R$ 2,57
bilhes em 2070 (B2). No cenrio mais
pessimista (A2) a queda de rea de baixo
risco comea com 9,48% em 2020, subindo
para 17,1% em 2050 e chegando a 33% em
2070. Isso deve representar um prejuzo de,
respectivamente: R$ 882 milhes, R$ 1,6
bilho e R$ 3 bilhes.
Cana
reas do Sul do Brasil, hoje com
restries ao cultivo da cana, podem se
transformar em regies de potencial
produtivo dentro de 10 a 20 anos. Locais
do Centro-Oeste, que hoje apresentam
um alto potencial produtivo, devem
permanecer como reas de baixo risco,
porm sero cada vez mais dependentes
de irrigao complementar no perodo
mais seco. A expectativa que a cultura,
que hoje conta com uma rea potencial
de cerca de 6 milhes de hectares, possa
vir a se espalhar por quase 17 milhes de
hectares em 2020 no cenrio B2. Com essa
expanso, o valor da produo, que em
2006 era de quase R$ 17 bilhes, poder
subir para R$ 29 bilhes em 2020 no B2.
Com o passar das dcadas, e o aumento
contnuo da temperatura, a cultura j no
ficar mais to confortvel e precisar
mais de irrigao. A rea total deve ento
cair para 15 milhes de hectares at 2070
ainda no cenrio B2, o que deve diminuir
o rendimento para R$ 24 bilhes. J no
A2, a cana atinge num primeiro momento
uma rea de 16 milhes de hectares,
decrescendo para 13 milhes at 2070.
Neste cenrio, o valor da produo
pode subir para R$ 27 bilhes em 2020,
regredindo para R$ 20 bilhes em 2070.

Alfredo Nagib Filho/Folha Imagem

11

Feijo
Tomando como base a produo de
3,45 milhes de toneladas, com um valor
de R$ 3,5 bilhes, segundo nmeros de
2006 do IBGE, o aquecimento do clima
trar um prejuzo em 2020 de cerca de
R$ 155 milhes, em decorrncia de uma
reduo de 4,3% de rea apta. Em 2050 a
rea favorvel ao plantio da cultura deve
diminuir cerca de 10%, provocando um
prejuzo de R$ 356,1 milhes. Em 2070 a
perda pode chegar a R$ 453,4 milhes, com
a reduo da rea de baixo risco de at
13,3%. Os nmeros valem para os dois
cenrios.
Girassol
Este estudo no chegou a calcular
o impacto econmico que ser sofrido
pela cultura diante do aquecimento global
porque hoje seu valor de produo ainda
pequeno no balano agrcola geral. Com as
mudanas climticas, a oferta de rea apta
sofrer uma reduo de 14% em 2020,
nmero que passa para cerca de 16,5% em
2050, chegando a 18% em 2070, nos dois
cenrios.
Mandioca
A cultura ter um acrscimo geral
da rea de plantio com baixo risco no
pas. Esse ganho de produo ocorrer

Com o aumento das temperaturas, o caf


deve migrar do Sudeste para o Sul do pas

principalmente na regio Sul, devido


diminuio de locais sujeitos a geadas. A
Amaznia tambm poder ser beneficiada
pelo crescimento da rea de plantio,
mas em decorrncia da diminuio dos
excedentes hdricos. Esse cenrio de
crescimento geral mascara, no entanto, as
graves perdas que a cultura deve sofrer
no Nordeste. O aumento de temperatura
deve levar a uma forte expanso das
reas de alto risco de produo de
mandioca no Semi-rido e no Agreste
nordestino, justamente onde a raiz mais
significativa para a segurana alimentar.
De acordo com as simulaes, em um
primeiro momento (2020) o aumento
da temperatura no ser vantajoso para
a cultura, em todo o pas, j que nessa
ocasio o Semi-rido nordestino deixar
de ser um local de baixo risco para a
cultura e outras regies ainda no estaro
quentes o suficiente para ela.
Em 2020 as perdas de rea devem
variar de 2,5% a 3,1%, respectivamente nos
cenrios B2 e A2, com um prejuzo de R$
109 milhes no primeiro caso e R$ 137
milhes no segundo, tomando como base
a produo de 26 milhes de toneladas,
com um valor de R$ 4,3 bilhes, segundo

Aquecimento Global e a Nova Geografia da Produo Agrcola no Brasil

12

nmeros de 2006 do IBGE. Nas dcadas


seguintes a situao melhora para a raiz,
que encontrar reas mais favorveis no
Sul do pas, por conta da reduo do risco
de geada, e na Amaznia, pela diminuio
do excedente hdrico. O aumento da
rea apta comea com 7,29% em 2050,
chegando a 16,61% em 2070, no cenrio
B2. Nesta situao, os ganhos devem ser
de R$ 318,8 milhes e R$ 726 milhes,
respectivamente. No cenrio A2, o avano
de rea favorvel ainda maior: 13,48% em
2050 e 21,26% em 2070, com ganhos de
R$ 589 milhes a R$ 929 milhes.

RESUMO EXECUTIVO

Milho
A cultura chega a 2020 com uma rea
favorvel 12% menor nos dois cenrios,
nmero que sobe para 15% em 2050 e 17%
em 2070.Tomando como base a produo
de 42,6 milhes de toneladas, que teve
como valor R$ 9,9 bilhes, segundo
nmeros de 2006 do IBGE, o aquecimento
global deve provocar uma queda em torno
de R$ 1,2 bilho no valor da produo em
2020. O prejuzo pode passar a cerca de
R$ 1,5 bilho em 2050, chegando a R$ 1,7
bilho em 2070.
Soja
Esta a cultura que mais deve sofrer
com a elevao de temperatura. As
simulaes mostram que as regies ao

sul do pas e as localizadas nos cerrados


nordestinos sero fortemente atingidas. No
pior cenrio, as perdas podem chegar a 40%
em 2070, em decorrncia do aumento da
deficincia hdrica e do possvel impacto
dos veranicos mais intensos. O gro, que
atualmente apresenta o maior valor de
produo da agricultura brasileira R$ 18,4
bilhes (segundo dados de 2006) e o
principal produto agrcola exportado pelo
pas, pode apresentar j em 2020 uma perda
de R$ 3,9 bilhes a R$ 4,3 bilhes (cenrios
B2 e A2, respectivamente), promovida
por uma reduo de rea de baixo risco
ao cultivo que vai de 21,62% a 23,59%.
Em 2050, o prejuzo pode subir para algo
entre R$ 5,47 bilhes (B2) e R$ 6,3 bilhes
(A2), como reflexo de uma rea apta entre
29,6% e 34,1% menor que a atual. Para
2070, no melhor cenrio o prejuzo ser de
R$ 6,4 bilhes (34,86% de rea favorvel),
chegando a R$ 7,6 bilhes (41,39%) no pior
cenrio. Isso equivale a metade das perdas
que a agricultura brasileira deve ter nesta
ocasio.
Alimentos
A produo de alimentos pode ser
bastante impactada. As reas cultivadas
com milho, arroz, feijo, algodo e
girassol sofrero forte reduo na regio
Nordeste, com perda significativa da
produo.Toda a rea correspondente

AGOSTO 2008

Variao do valor da produo no cenrio b2, em comparao com valores


atuais do ibge, ano base 2006
Culturas

Produo atual
(toneladas)

Valor da
produo
(R$ 1.000)

Impacto no valor da
produo a partir do
modelo Precis B2, 2020
(R$ 1.000)

Impacto no valor da
produo a partir do
modelo Precis B2, 2050
(R$ 1.000)

Impacto no valor da
produo a partir do
modelo Precis B2, 2070
(R$ 1.000)

Algodo
Arroz
Caf
Cana
Feijo
Girassol
Mandioca
Milho
Soja

2.898.721
11.526.685
2.573.368
457.245.516
3.457.744

26.639.013
42.661.677
52.454.640

2.831.274
4.305.559
9.310.493
16.969.188
3.557.632

4.373.156
9.955.266
18.470.711

-312.572
-362.047
-628.458
29.005.433
-154.757

-109.766
-1.211.555
-3.993.367

-401.191
-539.486
-1.705.682
24.905.677
-356.119

318.803
-1.506.231
-5.478.412

-444.793
-616.125
-2.569.696
24.337.209
-453.598

726.381
-1.732.216
-6.438.890

13

ao Agreste nordestino, hoje responsvel


pela maior parte da produo regional de
milho, e a regio dos cerrados nordestinos
sul do Maranho, sul do Piau e oeste da
Bahia sero as mais atingidas. Soja e caf
devem liderar as perdas.
Anlises econmicas preliminares
mostram que as culturas analisadas,
sem contar cana-de-acar e mandioca,
devem sofrer um prejuzo anual de
produo que vai de R$ 6,7 bilhes,
em 2020, a R$ 12,1 bilhes em 2070,
no cenrio B2. J no cenrio A2 (mais
pessimista), o impacto negativo anual
dever ser de R$ 7,4 bilhes no ano de
2020, chegando a R$ 14 bilhes em 2070.
O girassol foi a nica cultura no avaliada
do ponto de vista econmico, porque
sua produo ainda muito pequena
no pas. Os resultados detalhados esto
apresentados abaixo.
As simulaes apontam um futuro
sombrio, mas ainda h tempo de evitar
perdas significativas. Por um lado, a
agricultura uma das responsveis
pelo aquecimento global: as emisses
do setor, somadas ao desmatamento
para a converso de terras agrcolas,
representam entre 17% e 32% de todas
as emisses de gases-estufa provocadas
pelo ser humano no mundo, segundo
clculos independentes de Pete Smith,
da Universidade de Aberdeen (Reino

Unido) e um dos autores do captulo de


agricultura do relatrio do IPCC. Por
outro lado, a agricultura igualmente
uma das vtimas das mudanas climticas,
como mostra este estudo.
Tambm cabe ao setor, contudo,
trazer solues a mdio e longo prazo
para minimizar o problema. A principal
delas, para o Brasil, adotar prticas que
impeam o avano do desmatamento
para a abertura de novas reas para o
plantio. Os cerca de 100 milhes de
hectares de pastos degradados existentes
hoje no pas, se bem trabalhados, podem
abrigar a expanso agrcola sem que
seja preciso derrubar mais rvores. Em
paralelo, possvel adotar sistemas que
sejam capazes de seqestrar carbono
da atmosfera. Algumas sugestes
consideradas bastante viveis so
integrar em uma mesma rea pecuria e
lavoura, usar sistemas agroflorestais ou
agrossilvopastoris, adotar cada vez mais
o sistema de plantio direto e reduzir o
uso de fertilizantes base de nitrognio.
Enriquecimento orgnico das pastagens
tambm capaz de reduzir as emisses
de metano pela pecuria. Em termos
de adaptao ao problema, esto sendo
estudados melhoramentos genticos e
novos transgnicos que tornem algumas
plantas mais aptas s condies climticas
desfavorveis.

Variao do valor da produo no cenrio A2, em comparao com valores


atuais do ibge, ano base 2006
Culturas

Produo atual
(toneladas)

Valor da
produo
(R$ 1.000)

Impacto no valor da
produo a partir do
modelo Precis A2, 2020
(R$ 1.000)

Impacto no valor da
produo a partir do
modelo Precis A2, 2050
(R$ 1.000)

Impacto no valor da
produo a partir do
modelo Precis A2, 2070
(R$ 1.000)

Algodo
Arroz
Caf
Cana
Feijo
Girassol
Mandioca
Milho
Soja

2.898.721
11.526.685
2.573.368
457.245.516
3.457.744

26.639.013
42.661.677
52.454.640

2.831.274
4.305.559
9.310.493
16.969.188
3.557.632

4.373.156
9.955.266
18.470.711

-313.422
-417.639
-882.635
27.109.975
-155.113

-137.754
-1.192.641
-4.357.241

-407.730
-530.445
-1.596.750
23.515.901
-363.234

589.501
-1.511.209
-6.307.748

-456.401
-610.959
-3.073.394
20.054.186
-473.165

929.733
-1.720.270
-7.645.027

AGOSTO 2008

AGRONEGCIO

Aquecimento Global e a Nova Geografia da Produo Agrcola no Brasil

14

O papel do agronegcio
na economia brasileira
Setor cresceu mais que o pib nacional em 2007 e representou um tero de
tudo que foi exportado no pas; soja lidera as remessas para o exterior e
pode levar o Brasil a superar os EUA no comrcio internacional

agronegcio representou em 2007 cerca de 24% da economia brasileira. Os altos preos das commodities e uma safra recorde de 133,3
milhes de toneladas de gros (cereais, leguminosas e oleoginosas),

de acordo com o IBGE, fizeram com que o setor como um todo crescesse 7,89%

em comparao com o perodo anterior, 2005/2006. O PIB do agronegcio, que


soma a produo agrcola, a pecuria e os insumos, atingiu R$ 611,8 bilhes, de
acordo com estimativa da CNA (Confederao da Agricultura e Pecuria do
Brasil), feita em parceria com o Cepea-USP (Centro de Estudos Avanados em Economia Aplicada da Universidade de So Paulo).
Este crescimento foi maior at mesmo
que o do PIB nacional, que subiu 5,4%
em 2007 e alcanou R$ 2,55 trilhes. E
ainda compensou o comportamento
praticamente estvel observado em 2006
(quando houve alta de apenas 0,45%) e a
queda ocorrida em 2005 (de 4,66%).
A julgar pelo comportamento do
setor no primeiro quadrimestre de 2008,
o bom desempenho deve continuar. Em
janeiro, fevereiro, maro e abril houve um
crescimento de 3,83%, em comparao
com o mesmo perodo do ano anterior,
o que fez com que a CNA projetasse
para o ano um aumento nos negcios de
10% em relao a 2007. A previso foi
respaldada tambm pelos nmeros da atual
safra (2007/2008). Com 90% dos gros
colhidos, a Conab (Companhia Nacional de
Abastecimento) estimou um novo recorde:
143,3 milhes de toneladas.
As exportaes do agronegcio
atingiram, em 2007, a marca de US$ 58,4

bilhes (mais de um tero de tudo o que o


Brasil exportou no ano passado). O saldo
da balana comercial do agronegcio ficou
positivo em 49,7 bilhes. S nos primeiros
seis meses de 2008, as remessas para o
estrangeiro totalizaram US$ 33,7 bilhes,
26,3% acima do valor obtido no mesmo
perodo de 2007.
Vale a pena destacar o crescimento
do complexo sucroalcooleiro. Por conta
do aumento da demanda pelo etanol, a
expectativa da Conab que a produo de
cana-de-acar em 2008 fique entre 558,1
milhes a 579,8 milhes de toneladas de
11,3% a 15,6% maior que a registrada no
ano passado. As exportaes tambm
vm crescendo. De acordo com nmeros
do Ministrio da Agricultura, de 2005 para
2006 as vendas externas de lcool subiram
109,6%.
Evoluo histrica
A relao do Brasil com os recursos do

Antnio Gaudrio / Folha Imagem

15

Farelo de soja estocado no porto de


Santos aguarda embarque para China

solo remonta ao incio de sua histria como


colnia. Se inicialmente esta dependncia
estava ligada a uma atividade puramente
extrativista, com a retirada de pau-brasil
quase at a extino, depois ela ensejou uma
sucesso de projetos de monocultura. As
lavouras de cana, localizadas em especial no
Nordeste do pas, sustentaram a economia
brasileira por dcadas, at que a minerao
se sobrepusesse, no sculo 18. No
sculo 19 ganhou espao o caf, plantado
principalmente no Sudeste. A cultura
rapidamente se tornou a principal moeda
de exportao brasileira.
Foi somente com a exploso da
urbanizao do pas e o desenvolvimento
industrial, a partir da dcada de 1940, que
surgiram novas reas agrcolas no pas.
Nos anos 70, com a criao da Embrapa e
do SNPA (Sistema Nacional de Pesquisa

Agropecuria), foram produzidas variantes


genticas mais resistentes de culturas
at ento propcias somente regio Sul
do pas. Soja e milho puderam ganhar
assim o Cerrado. E a incorporao de
novas tecnologias fez com que a regio
se tornasse responsvel por mais de
40% da produo brasileira de gros, de
acordo com a Embrapa. O Ministrio da
Agricultura, Pecuria e Abastecimento
(MAPA) considera que 60% do aumento

33 MILHES DE EMPREGOS
At 31 de dezembro 2006, de acordo
com os dados preliminares do Censo
Agropecurio do IBGE, o setor empregava
cerca de 16,4 milhes de pessoas. Uma
estimativa feita pela Fundao Getlio
Vargas dois anos antes, mas que levava em
conta tambm as vagas na indstria de
insumos e processamento e na distribuio
dos produtos, elevava o nmero de
trabalhadores no agronegcio para cerca de
33 milhes.

AGOSTO 2008

AGRONEGCIO

Aquecimento Global e a Nova Geografia da Produo Agrcola no Brasil

16

Pesquisas cientficas
possibilitaram um aumento
de 60% da produtividade da
agropecuria no pas
da produtividade do setor no Brasil nos
ltimos anos se deveu pesquisa. A oferta
de carnes bovina e suna foi multiplicada
por 4 vezes, e a de frango aumentou 18
vezes. A produo de leite aumentou de 7,9
bilhes de litros em 1975 para 25,4 bilhes
de litros em 2006, e a produo brasileira
de hortalias elevou-se de 9 milhes de
toneladas, em uma rea de 700 mil hectares,
em 1980, para 17,5 milhes de toneladas,
em 771,4 mil hectares, em 2006, segundo
nmeros da Embrapa.
O explosivo aumento da produo de
soja, de quase 30 vezes no transcorrer de
apenas trs dcadas, determinou uma cadeia
de mudanas sem precedentes na histria
do Brasil. Esse crescimento se deveu no
apenas ao aumento da rea plantada (de
1,3 milho para 8,8 milhes de hectares,
entre a dcada de 1970 e os anos 2000),
mas tambm ao expressivo incremento da
produtividade (1,14 t/ha para 1,73 t/ha), por
conta das novas tecnologias disponibilizadas
aos produtores pela pesquisa brasileira.
De acordo com levantamento da
Assessoria de Gesto Estratgica do MAPA,
a partir de dados do USDA (Departamento
de Agricultura dos Estados Unidos), a
produtividade atual de 2,8 t/ha, equivalente
americana e argentina (primeiro e
terceiro lugares no ranking mundial de
produo , respectivamente). Na safra
2007/8, o Brasil deve produzir 59 bilhes de
toneladas de soja (contra 71,5 bilhes do
Estados Unidos), segundo as projees do
Plantao de caf no Esprito Santo, um dos
principais Estados produtores da cultura

ministrio. Na safra 2008/2009, esperado


que o Brasil responda por 40% de todo
o gro que for exportado, superando
os EUA como o maior exportador
mundial. O chamado complexo soja, que
inclui, alm do gro, o farelo e o leo, o
principal produto agrcola brasileiro para
exportao. Esses nmeros constam da
publicao Projees do Agronegcio,
lanada no comeo de 2008.
O crescimento da produo e o
aumento da capacidade competitiva da
soja brasileira foram e continuam sendo
os fatores responsveis pela criao de
uma grande tradio tcnica, empresarial
e comercial geradora de capital e mo-deobra, que contribuiu para o agronegcio
brasileiro em todas as dimenses. No
entanto, adversidades climticas, como
pouca disponibilidade de gua no solo,
veranicos, distribuio irregular das chuvas
ao longo do ano e temperaturas elevadas
podem comprometer seu desenvolvimento,
como mostra este estudo.
A expectativa que as mudanas
climticas interfiram negativamente
em um processo que, sem elas, seria
de franco crescimento. Desde 2006, os
Estados Unidos vm diminuindo sua rea

17

A AGRICULTURA FAMILIAR
A produo agrcola brasileira pode
ser dividida entre comercial e familiar, em
uma proporo de cerca de 63% e 37%,
respectivamente, de acordo com o censo
agropecurio de 1996 (o mais recente, de
2006, ainda no teve os resultados divulgados).
Enquanto os grandes produtores controlam a
primeira, concentrando tambm as exportaes,
a segunda, feita por pequenos e mdios
produtores responsvel principalmente pelo
abastecimento interno, apesar de tambm
colaborar com o fornecimento para a indstria,
especialmente de frango e leite.
Segundo dados do Ministrio do
Desenvolvimento Agrrio, cerca de 70% dos
alimentos que chegam mesa dos brasileiros

Luiz Carlos Murauskas/Folha Imagem

plantada de soja, ao substituir parte dela


por milho para atender a demanda por
biocombustveis. Isso, aliado expanso
da rea no Brasil, aponta uma tendncia
de inverso do primeiro e do segundo
colocados no ranking mundial. Pelas
estimativas do Ministrio da Agricultura,
considerando as condies genticas e
climticas atuais, o Brasil saltar dos atuais
59 milhes de toneladas para 75,35 milhes
na safra de 2017/2018, respondendo, na
ocasio, por 33% da produo mundial de
soja, contra 30,4% dos EUA, de acordo com

provm da agricultura familiar. Os principais


alimentos cultivados nesse modelo so carne
suna (60% da produo anual est na agricultura
familiar), frangos (70%), feijo (67%), leite (56%) e
mandioca (89%). Milho produzido em parcelas
quase iguais pela agricultura familiar e comercial.
J soja, cana, caf e arroz so predominantemente
comerciais.As frutas esto, em sua maioria, nas
mos das famlias.
Diante da crise mundial de alimentos, o
governo brasileiro anunciou uma ampliao do
crdito a grupos familiares.A meta atender 1
milho de pequenos produtores at 2010, a um
custo aproximado de R$ 25 bilhes.Alm disso, o
teto do crdito rural para esses agricultores deve
subir dos atuais R$ 28 mil para R$ 100 mil.

os clculos da organizao internacional


Fapri (Instituto de Estudos de Poltica
Agrria e Alimentar, na sigla em ingls).
Os resultados deste estudo sugerem,
no entanto, que essas estimativas podem
estar otimistas demais, visto que o
aquecimento global pode diminuir a rea
de baixo risco ao cultivo de soja no pas em
pelo menos 21% at 2020. Da por que se
fazem to necessrias mais pesquisas para
minimizar os impactos do aquecimento
global e estabelecer estratgias de
adaptao.
Algumas respostas o governo vem
dando. O Ministrio da Agricultura tem
defendido a criao de um PAC (Programa
de Acelerao do Crescimento) agrcola, que
diminuiria os juros para os financiamentos
e traria um seguro contra catstrofes
climticas.Tal projeto ainda est em
negociao, mas paralelamente o governo
lanou o PAC da Embrapa, que prev o
investimento de cerca de R$ 1 bilho para as
pesquisas na agricultura brasileira at 2010,
alm de mais contrataes para a empresa.
Parte dos recursos deve subsidiar estudos
sobre formas de amenizar os efeitos das
mudanas climticas na agropecuria. O
tema tambm deve ser includo no Plano
Nacional de Mudanas Climticas, que est
em elaborao pelo governo.

AGOSTO 2008

A G R I C U LT U R A E M U D A N C A S C L I M T I C A S

Aquecimento Global e a Nova Geografia da Produo Agrcola no Brasil

18

Agricultura e
mudanas climticas

atividades agropecurias tm uma relao de causa e


conseqencia com o aquecimento do planeta; so uma
das culpadas, mas tambm uma de suas vtimas

19

Queimada de
cana na regio de Ribeiro
Preto (SP), uma das
atividades emissoras de
gases de efeito estufa

oje no h dvidas de que a concentrao de gases


de efeito estufa na atmosfera aumentou perigosamen-

te nos ltimos cem anos por ao humana, em especial

Revoluo Industrial, uma outra atividade humana, igualmente


revolucionria, deu o primeiro passo no processo de liberao
desses gases na atmosfera: a agricultura.

Edson Silva/Folha Imagem

pela queima de combustveis fsseis. No entanto, muito antes da

AGOSTO 2008

A G R I C U LT U R A E M U D A N C A S C L I M T I C A S

Aquecimento Global e a Nova Geografia da Produo Agrcola no Brasil

20

Estudos do cientista americano


William Ruddiman, do Departamento de
Cincias Ambientais da Universidade da
Virgnia, sugerem que a atividade promoveu
uma sbita elevao na concentrao
de gs carbnico h cerca de 8 mil anos.
Pela tendncia histrica de flutuao na
concentrao dos gases, naquela poca a
quantidade de CO2 deveria estar em queda,
mas mudou de direo. Cerca de 3 mil
anos mais tarde, o mesmo ocorreu com
o metano. Os dois gases so os principais
responsveis pela reteno do calor
irradiado pela Terra.
H 8 mil anos, agricultores da Europa
e da China comearam a derrubar as
florestas dos dois continentes para o
plantio de trigo, cevada, ervilha e outras
plantas. A queima das rvores derrubadas,
ou seu simples apodrecimento, faz com
que o carbono armazenado nas plantas
e no solo seja oxidado, liberando gs
carbnico (CO2) na atmosfera.Trs mil
anos depois, agricultores do sul da China
comearam a inundar terras baixas nas
proximidades de rios para o plantio de
arroz.Terraos alagados geram metano, do
mesmo modo como ocorre nos pntanos
- pela decomposio da vegetao em
gua parada. Isso seria o motivo, segundo
Ruddiman, para a sbita elevao de
metano a partir daquele perodo.
Emisses atuais
Ainda que a queima de combustveis
fsseis seja a principal responsvel pela alta
concentrao de gases-estufa, de acordo
com o IPCC, a agricultura responsvel
por 13,5% das emisses anuais de gs
carbnico equivalente (CO2-eq unidadepadro em que todos os tipos de gasesestufa tm sua capacidade de contribuir
para o aquecimento global convertida em
quantidade de CO2). Em 2005, segundo o
grupo internacional de cientistas, o setor
emitiu de 5,1 a 6,6 gigatoneladas (bilhes
de toneladas) de CO2-eq. Este nmero leva

em conta somente as emisses diretas


do setor, formadas principalmente pelo
metano (CH4) proveniente dos gases
entricos e das fezes do gado e dos
alagados de arroz e pelo xido nitroso
(N2O), emitido sobretudo pelo uso de
fertilizantes e pela queima de biomassa. O
gs carbnico emitido no transporte ou
no uso de energia foi contabilizado nos
respectivos setores. Segundo o IPCC, as
emisses de xido nitroso pela agricultura
equivalem a 2,8 bilhes de toneladas de gs
carbnico, e as de metano, a 3,3 bilhes de
toneladas de gs carbnico.
O relatrio, porm, no inclui nas
contas da agricultura as emisses de gs
carbnico promovidas pela converso de
florestas em terras agrcolas e pelo uso da
terra. A queima ou o apodrecimento das
florestas libera no ar o carbono que estava
armazenado nos troncos, folhas, razes e
solo. O IPCC destaca as florestas como
um setor parte que, como um todo (o
que inclui todo tipo de desmatamento),
responde por 17,4% das emisses totais.
Equipe coordenada pelo pesquisador
Pete Smith, da Universidade de Aberdeen
(Reino Unido), um dos autores do captulo
de agricultura do relatrio do IPCC, fez

Joel Silva/Folha Imagem

21

essa conta independentemente. Segundo


o grupo, somando os gases emitidos pela
derrubada de florestas para a agricultura, as
emisses do setor ficam entre 8,5 bilhes e
16,5 bilhes de toneladas de gs carbnico
equivalente. No total isso representa entre
17% e 32% de todas as emisses de gasesestufa provocadas pelo ser humano. As
estimativas foram registradas na publicao
Mudanas do Clima, Mudanas no
Campo, lanada em janeiro de 2008 pela
ONG Greenpeace.
justamente a derrubada de florestas
que coloca o Brasil na posio de quarto
maior emissor de gs carbnico do mundo.
De acordo com inventrio do governo
federal, o Brasil emitia em 1994 cerca
de 1,48 bilho de toneladas de CO2-eq.
Aproximadamente 75% eram resultantes
de desmatamentos em todo o pas e da
mudana no uso da terra (o que inclui
a agricultura). As emisses de metano
proveniente da agropecuria eram, na
poca, de 10,16 milhes de toneladas, as
de xido nitroso, de 480 mil toneladas.

Parte do metano emitido pelo setor proveniente


da fermentao entrica e das fezes do gado

Os nmeros, j bastante defasados,


esto sendo atualizados por equipes
de pesquisadores de todo o pas. O
Ministrio da Cincia e Tecnologia prev a
divulgao dos novos dados at o final de
2008, mas de se esperar que os nmeros
da agricultura aumentem visto que as
reas plantadas e o nmero de cabeas de
gado tm crescido no pas.
De acordo com clculos do governo
federal, cerca de 18% da Amaznia j foram
desmatados. Historicamente, a derrubada
da mata se deu primeiro por ao de
madeireiras ilegais e depois pelo avano da
pecuria, em especial nos anos 70. Ambas
as atividades continuam at hoje. A partir
da dcada de 90, a agricultura tambm
comeou a avanar, com destaque para
a soja. De acordo com dados do IBGE, a
Amaznia Legal, que tem 83% de sua rea
coberta por florestas, responde por 36%
da pecuria e 39% da soja nacionais. O

Setor responsvel por 13,5% das emisses anuais de


gs carbnico equivalente, de acordo com o IPCC

AGOSTO 2008

Fernando Donasci/Folha Imagem

A G R I C U LT U R A E M U D A N C A S C L I M T I C A S

Aquecimento Global e a Nova Geografia da Produo Agrcola no Brasil

22

O desmatamento da Floresta Amaznica a


principal causa de emisses do Brasil

instituto destaca que o cultivo de gros se


d principalmente na poro de Cerrado
da Amaznia Legal (16% da regio), que
engloba Mato Grosso,Tocantins e sul do
Maranho, mas tambm em pontos que
eram de Floresta Amaznica, como a regio
de Santarm (PA). O papel da pecuria
no desmatamento mais evidente. Ainda
segundo o IBGE, 73% das 74 milhes de
cabeas de gado da regio ocupam reas
que foram de floresta um dia.
A converso da mata para a colocao
de pasto e agricultura tambm causou
impactos a outros biomas. De acordo
com estimativas do Ministrio do Meio
Ambiente, pelo menos 40% do Cerrado j
foram perdidos (levantamento paralelo da
ONG Conservao Internacional fala em

55%) o avano da agropecuria um dos


principais responsveis, juntamente com o
abastecimento de fornos das siderrgicas e
o crescimento urbano. Historicamente, os
canaviais e cafezais foram responsveis por
boa parte da devastao da Mata Atlntica
(restam hoje somente 7%, segundo a
Fundao SOS Mata Atlntica).
Insegurana alimentar
De uma das vils do aquecimento
global, a agricultura pode passar
condio de vtima. Em todo o mundo,
o aquecimento trar vantagem somente
para a agricultura praticada nas regies de
alta latitude. O derretimento das geleiras
do Himalaia, por exemplo, vai prejudicar
o suprimento de gua para China e
ndia, comprometendo sua agricultura e
provocando a fome daquelas populaes.
O mesmo deve ocorrer em pases

Aquecimento deve causar reduo de chuvas nos


trpicos e o encolhimento das terras agriculturveis

23

O problema do CH4 e do N2O

O gs metano (CH4) e o xido nitroso (N2O),


formam, junto com o gs carbnico (CO2), o trio dos
principais gases de efeito estufa. Apesar de existirem
na atmosfera em quantidades bem menores que o
CO2 o N2O e o CH4 so contabilizados em partes
por bilho e o gs carbnico, em partes por milho
, eles so bem mais eficientes na reteno do calor.
O potencial de aquecimento do metano 21 vezes
maior que o CO2, e o do xido nitroso, 300 vezes
maior. Desde a Revoluo Industrial, no final do
sculo 18, a concentrao de CO2 subiu de 280 ppm
(partes por milho na atmosfera) para 381 ppm em
2006, segundo a OMM (Organizao Meteorolgica
Mundial). A de metano saltou de 715 ppb (partes por
bilho) para 1.774 ppb e a de xido nitroso saiu de
270 ppb para 319 ppb, segundo o IPCC. Sem polticas
que promovam mudanas nos modelos atuais de
agricultura, o IPCC espera que as concentraes de
N2O cresam de 35% a 60% e as de CH4, por volta de
60% at 2030, em decorrncia do uso crescente de
fertilizantes base de nitrognio e do aumento de
rebanhos em todo o mundo.

africanos, que dependem da agricultura


irrigada pelas chuvas. No continente
africano, a perda de produo agrcola
pode chegar a 50% em 2020.
O IPCC estima que os trpicos tero
com o aquecimento uma reduo das
chuvas e um encolhimento das terras
agriculturveis. Mesmo uma pequena
elevao na temperatura (de 1C a 2C)
pode reduzir a produtividade das culturas,
estimou o painel, o que aumentaria o risco
de fome.
O Relatrio de Desenvolvimento
Humano de 2007/2008 do PNUD
(Programa das Naes Unidas para o
Desenvolvimento) projetou um aumento
de 600 milhes no nmero de subnutridos
at 2080. J hoje algumas mudanas vm
sendo sentidas em todo o mundo, como
o maior nmero de quebras de safras e a
morte de gado, lembra o Relatrio sobre
o Desenvolvimento Mundial de 2008, do
Banco Mundial.
Para a Amrica Latina, o IPCC estima
uma aridificao do Semi-rido e a
savanizao do leste da Amaznia. Para
a agricultura, prevista uma perda da

Veja abaixo grfico com a participao de cada um


dos gases nas emisses de atividades humanas.
Emisses antrpicas de gases de efeito
estufa em 2004, segundo o IPCC
Outros gases
1,1%

N2O: 7,9%

CH4: 14,3%

CO2: 76,7%

produtividade de vrias culturas, o que deve


trazer conseqncias para a segurana
alimentar. Algumas dessas projees foram
confirmadas pelo presente estudo, como
mostrado no captulo a seguir: a maior
parte das culturas brasileiras vai sofrer com
a elevao da temperatura.
Parte da soluo
Apesar dos prejuzos, a agricultura pode
ser parte da soluo para o problema. Um
uso mais adequado do solo, com a adoo,
por exemplo, de sistemas agropastoris,
agrossilvopastoris e plantio direto, alm de
reduo do uso de fertilizantes, pode evitar
novos desmatamentos, aumentar a captura
de gs carbnico da atmosfera e ainda
recuperar o solo. Algumas tcnicas novas de
cultivo de arroz e criao de gado tambm
esto sendo testadas para diminuir as
emisses de metano (leia mais no captulo
Mitigao e Adaptao). No combate ao
aquecimento global o Brasil pode ainda
se beneficiar com o cultivo da cana-deacar. O prprio IPCC sugeriu o uso do
etanol como uma medida para reduzir as
emisses de CO2.

A NOVA GEO GR A F I A

Aquecimento Global e a Nova Geografia da Produo Agrcola no Brasil

24

A nova geografia da
produo agrcola no Brasil
aquecimento global deve alterar profundamente a configurao
da agricultura no pas e provocar perdas de R$ 7 bilhes j em 2020

configurao da produo
agrcola brasileira, do jeito

como conhecida hoje, pode

mudar significativamente nos prximos anos em decorrncia do aquecimento global. Se nada for feito para
mitigar os efeitos das mudanas climticas e adaptar as culturas para a nova
situao, regies que atualmente so
as maiores produtoras de gros podem no estar mais aptas ao plantio bem
antes do final do sculo. A mandioca
pode desaparecer do Semi-rido nordestino, e o caf arbica ter poucas
condies de sobrevivncia no Sudeste.
Por outro lado,a regio Sul, que hoje
mais restrita s culturas adaptadas ao
clima tropical por causa do alto risco
de geadas, deve experimentar uma reduo desse evento extremo, ficando
assim com mais reas de baixo risco ao
plantio dessas culturas. E a cana,apta a
enfrentartemperaturas mais altas, pode
dobrar sua rea de ocorrncia. A ex-

AGOSTO 2008

pectativa que nas prximas dcadas


essa migrao de culturas faa com
que a produo agrcola do pas gere
uma nova ordem geogrfica.

O ZONEAMENTO AGRCOLA DE
RISCOS CLIMTICOS
Para avaliar os impactos que as
mudanas climticas tero no setor nos
prximos anos, foi usada como base uma
tecnologia que hoje aponta quais reas
no Brasil apresentam baixo risco para
o plantio das mais diversas culturas. O
chamado Zoneamento Agrcola de Riscos
Climticos um programa desenvolvido

25

a partir de 1996 pelos Ministrios da


Agricultura e do Desenvolvimento
Agrrio, com a coordenao da Embrapa
e da Unicamp e a cooperao de outras
instituies cientficas do pas. So estudos
que orientam o crdito agrcola do Brasil,
uma vez que informam com base na
anlise de sries histricas de chuva e
temperatura qual o nvel de risco de
plantio de cerca de 30 culturas para mais
de 5.000 municpios de todo o pas (menos
da Amaznia). Com este levantamento,
possvel saber o que plantar, onde plantar e
quando plantar, admitindo no mximo um
risco de 20% de perdas da safra.
O zoneamento foi criado aps se
constatar que sem essa orientao as
culturas ficam vulnerveis demais. Um
estudo feito pelo IPEA (Instituto de
Pesquisa Econmica Aplicada) em 1992

Marcio Fernandes/Folha Imagem

indicou que 95% das perdas na agricultura


brasileira eram devidas a eventos de seca
ou chuva forte. O trabalho de zoneamento
permitiu que se conhecesse em detalhes a
geografia agrcola nacional e se distribusse
cada cultura em funo da disponibilidade
climtica de cada regio.
Uma rea, em um determinado
perodo, considerada de baixo risco ao
plantio quando a probabilidade mxima
de ocorrncia de seca ou excesso de
chuvas de 20%. Para definir esses
riscos so considerados, alm dos dados
meteorolgicos de chuva e temperatura,
ndices especficos desenvolvidos para
apontar a sensibilidade das culturas a
eventos extremos que possam ocorrer
em fases crticas da vida planta. So
consideradas a capacidade de reteno de
gua no solo, a profundidade das razes das
plantas cultivadas, a durao do seu ciclo,
a quantidade de chuva e a variao desse
conjunto de dados no perodo. Observase ainda o balano hdrico, calculado a
partir da evapotranspirao das culturas
a soma entre a transpirao das folhas e
a evaporao do solo. O uso de sistemas
geogrficos de informaes (SIG) e de
imagens de satlites fundamental ao longo
de processo. Com todas essas informaes,
possvel mostrar as probabilidades de
obter safras com produtividade econmica
mnima para cada municpio.
Zoneamento no futuro
O objetivo deste trabalho foi projetar
como o quadro atual de zoneamento
pode ser alterado nos prximos anos por
fora do aquecimento global. Como o
aumento das temperaturas deve promover
um crescimento da evapotranspirao
e, conseqentemente, um aumento da
deficincia hdrica, de se esperar que
o risco climtico dos municpios suba.
Aquecimento deve acelerar a aridificao do Semi-rido
brasileiro, prejudicando o plantio de vrias culturas

AGOSTO 2008

A NOVA GEO GR A F I A

Aquecimento Global e a Nova Geografia da Produo Agrcola no Brasil

26

Estudo simula as condies


futuras para o plantio
das nove culturas mais
representativas do pas
Foram avaliadas as nove culturas mais
representativas do pas em termos de rea
plantada (juntas correspondem a 86,17%
do total): algodo, arroz, caf, cana-deacar, feijo, girassol, mandioca, milho e
soja, alm de pastagens e gado de corte. O
estudo mostra uma queda da rea geral do
pas propcia ao plantio para quase todas,
exceto cana e mandioca.
Partindo dos parmetros usados para
gerar o zoneamento de 2007 para estas
culturas, foram simulados os cenrios
agrcolas do Brasil para os anos de 2010
(como a representao mais prxima das
condies atuais), 2020, 2050 e 2070. Em
linhas gerais, foram aplicadas, no modelo atual
(que considera as condies climticas e de
solo), as temperaturas projetadas pelo IPCC
(Painel Intergovernamental de Mudanas
Climticas) para aqueles quatro anos.
O quarto relatrio do painel de
cientistas de todo o mundo, divulgado em
2007, traou cenrios que podem ocorrer
at 2100 a projeo fica mais sombria
quanto menos forem empregadas medidas
para conter as emisses de gases de efeito
estufa. O relatrio indica uma variao
extrema entre 1,1C e 6,4C at o final do
sculo 21. Neste estudo foram adotados
dois cenrios, o A2, mais pessimista, e o B2,
um pouco mais otimista. No A2 a variao
estimada de aumento da temperatura fica
entre 2C e 5,4C; no B2, de 1,4C a
3,8C (leia mais sobre os dois cenrios no
quadro da pgina 29).
Com essas temperaturas,
pesquisadores do CPTEC (Centro de
Previso de Tempo e Estudos Climticos),
rgo ligado ao INPE (Instituto Nacional

Reduo da rea favorvel para o plantio de soja


pode levar a perdas de at R$ 7 bilhes

de Pesquisas Espaciais), simularam os


cenrios climticos futuros do Brasil. Ou
seja, como estar o clima de cada municpio
do pas (com exceo da Amaznia) em
2020, 2050 e 2070 nos dois cenrios. Eles
fizeram as projees atravs do modelo
climtico Precis (Providing Regional
Climates for Impact Studies), um programa
de computador desenvolvido pelo Centro
Hadley, da Inglaterra uma das principais
instituies a estudar as mudanas do clima
hoje no mundo.
Este modelo foi escolhido pelo CPTEC
por trabalhar com escalas de espao
regionais mais reduzidas, o que permite
verificar o impacto que o aumento das
temperaturas podem ter na agricultura
brasileira at o final do sculo em uma
resoluo de 50 km x 50 km. Ele enxerga,
desse modo, o que vai acontecer at

Otavio Dias de Oliveira/Folha Imagem

27

mesmo em pequenos municpios. Projees


anteriores, feitas na escala de 250 km por
250 km, acabavam deixando-os de fora.
IMPACTOS NA PRODUO
Os resultados obtidos coincidem
com previses anteriores de impactos do
aquecimento nas reas de potencial de
produo agrcola brasileiras. O trabalho
atual, na verdade, refina e atualiza estudo
feito pela Embrapa e pela Unicamp com
dados de 2001 do IPCC. Mantidas as
condies atuais de cultivo, as perspectivas
so de que a produo de alimentos esteja
ameaada j em 2020 no Brasil, com um
prejuzo que pode chegar a R$ 7 bilhes
neste primeiro ano.
Este nmero o melhor exemplo de
que o problema das mudanas climticas
mais imediato do que muitas pessoas
pensam. Os cenrios projetados pelo IPCC,
e pelo CPTEC/INPE, tomaram como base
a situao climtica em 1990, o que faz

com que eles j estejam algo ultrapassados.


E nesse perodo a concentrao de gs
carbnico na atmosfera s fez crescer,
atingindo 381 ppm (partes por milho), a
maior dos ltimos 650 mil anos. De modo
que os danos no vo ocorrer num futuro
distante, eles j so realidade.
Os impactos econmicos para cada

Risco safrinha
O ponto forte da agricultura brasileira, que
a torna particularmente competitiva para
exportao, foi o cultivo de duas safras anuais
(soja e milho principalmente) em regime de
plantio direto, com a introduo alternativa
do algodo quando o microclima adequado.
essa forma intensiva de explorar o Cerrado
que remunera a infra-estrutura de produo e a
logstica necessria para a sua comercializao. Se
a reduo do perodo favorvel ao plantio impedir
a freqncia da segunda safra, a rentabilidade
da agricultura intensiva de lavouras anuais no
Cerrado vai ser reduzida. Atualmente a safra e a
safrinha so praticadas nas regies Centro-Oeste,
Sudeste e Sul do pas.

Marcos Bergamasco//Folha Imagem

Reduo da rea de baixo


risco para a agricultura deve
promover fortes perdas no
valor da produo
uma das culturas foram calculados com
base nas provveis alteraes que as
reas potenciais de plantio vo sofrer por
conta da elevao de temperatura nos
cenrios A2 e B2. Como a produo de
uma determinada planta diretamente
proporcional rea cultivada, considerouse que um impacto na rea vai refletir na
produo e, conseqentemente, no seu
valor. A comparao foi feita com dados
de produo em toneladas e seu valor em
reais referentes a 2006, segundo o IBGE.

A NOVA GEO GR A F I A

Aquecimento Global e a Nova Geografia da Produo Agrcola no Brasil

28

Custos do aquecimento
No geral, os resultados mostram
que, com exceo da cana-de-acar e
da mandioca, todas as culturas analisadas
neste trabalho sofrero impactos
negativos, apresentando uma diminuio
de produo que pode ser dramtica em
algumas regies, como o Nordeste. No
A produo de milho deve ser bastante
impactada no Agreste nordestino

AGOSTO 2008

Tabela 1.Variao do valor da produo em funo dos impactos estimados


pelo modelo Precis para o cenrio B2. Os dados da produo atual so do
IBGE, ano base 2006
Culturas

Produo atual
(toneladas)

Valor da
produo
(R$ 1.000)

Impacto no valor da
produo a partir do
modelo Precis B2, 2020
(R$ 1.000)

Impacto no valor da
produo a partir do
modelo Precis B2, 2050
(R$ 1.000)

Impacto no valor da
produo a partir do
modelo Precis B2, 2070
(R$ 1.000)

Algodo
Arroz
Caf
Cana
Feijo
Girassol
Mandioca
Milho
Soja

2.898.721
11.526.685
2.573.368
457.245.516
3.457.744

2.831.274
4.305.559
9.310.493
16.969.188
3.557.632

-312.572
-362.047
-628.458
29.005.433
-154.757

-401.191
-539.486
-1.705.682
24.905.677
-356.119

-444.793
-616.125
-2.569.696
24.337.209
-453.598

26.639.013
42.661.677
52.454.640

4.373.156
9.955.266
18.470.711

-109.766
-1.211.555
-3.993.367

318.803
-1.506.231
-5.478.412

726.381
-1.732.216
-6.438.890

FONTE: CONAB, UNICA, SECEX AUCAR, ALGODO, ARROZ, FEIJO, MILHO, COMPLEXO SOJA e COMPLEXO CARNES
*EM R$, APREOS DE 2003

29

Entenda os cenrios A2 e B2
Cenrio A2 O mais pessimista dos
cenrios, descreve um mundo com uma
populao crescendo continuamente, assim
como as emisses dos gases-estufa. Em
geral, o modo de fazer negcios continua
como sempre foi feito. Novas tecnologias
so implementadas em ritmo muito lento
e de modo regionalizado, sem a adoo de
novos padres mundiais. De acordo com este
cenrio, a temperatura mdia da Terra deve
aumentar entre 2C e 5,4C at 2100.
Cenrio B2 Mundo com nfase em
solues locais para sustentabilidade
econmica, social e ambiental. Populao
aumenta continuamente, mas em um ritmo
menor que no A2.As mudanas tecnolgicas
no sero muito rpidas, porm mais
diversificadas, o que permitir uma emisso
menor de gases de efeito estufa. De acordo
com este cenrio, a temperatura deve variar
entre 1,4C e 3,8C em 2100.

cenrio B2, a perda no valor da produo


dever ser da ordem de R$ 6,7 bilhes
no ano de 2020, chegando a R$12,1
bilhes em 2070. J no cenrio A2 (mais
pessimista), o impacto negativo dever
ser de R$ 7,4 bilhes no ano de 2020,
chegando a R$ 14 bilhes em 2070. O
girassol foi a nica cultura no avaliada
do ponto de vista econmico, porque sua
produo ainda muito pequena no pas.
Veja esta evoluo abaixo, nas tabelas 1 e 2:
Tabela 2.Variao do valor da produo em funo dos impactos estimados
pelo modelo Precis para o cenrio A2. Os dados da produo atual so do
IBGE, ano base 2006
Culturas

Produo atual
(toneladas)

Valor da
produo
(R$ 1.000)

Impacto no valor da
produo a partir do
modelo Precis A2, 2020
(R$ 1.000)

Impacto no valor da
produo a partir do
modelo Precis A2, 2050
(R$ 1.000)

Impacto no valor da
produo a partir do
modelo Precis A2, 2070
(R$ 1.000)

Algodo
Arroz
Caf
Cana
Feijo
Girassol
Mandioca
Milho
Soja

2.898.721
11.526.685
2.573.368
457.245.516
3.457.744

2.831.274
4.305.559
9.310.493
16.969.188
3.557.632

-313.422
-417.639
-882.635
27.109.975
-155.113

-407.730
-530.445
-1.596.750
23.515.901
-363.234

-456.401
-610.959
-3.073.394
20.054.186
-473.165

26.639.013
42.661.677
52.454.640

4.373.156
9.955.266
18.470.711

-137.754
-1.192.641
-4.357.241

589.501
-1.511.209
-6.307.748

929.733
-1.720.270
-7.645.027

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Aquecimento Global e a Nova Geografia da Produo Agrcola no Brasil

30

Diminuio de rea
Esses valores refletem a reduo da
rea total que hoje apresenta baixo risco
de produo. O aumento da temperatura
vai diminuir o nmero de municpios com
potencial agrcola nos anos de 2020, 2050
e 2070, em comparao com a situao
atual, para quase todas as culturas,
com exceo da cana-de-acar e da
mandioca. Mesmo que o aumento das
temperaturas reduza o risco de geadas
na regio Sul do pas, possibilitando que
reas hoje restritas ao cultivo de plantas
tropicais se tornem favorveis a elas no
futuro, isso no vai compensar os danos
do clima mais quente. Na maior parte
do pas, a elevao da evapotranspirao,
com seu conseqente reflexo na
deficincia hdrica do solo, vai promover
um crescimento do risco climtico.
Esta nova dinmica climtica deve
causar uma migrao das culturas
adaptadas ao clima tropical para reas
mais ao sul do pas e de altitudes
maiores, para compensar a elevao
de temperatura. Com um aumento
prximo a 3C (valor de aquecimento
mdio estimado pelo IPCC como o
mais provvel de ocorrer at 2100),
provvel que ocorra um deslocamento
das culturas de caf e cana para reas de

Tabela 3.Variao das reas com potencial


2070, na comparao com o momento atual
Culturas

rea potencial
atual (km2)

rea potencial pelo


modelo Precis B2 em
2020 (km2)

Algodo
Arroz
Caf
Cana
Feijo
Girassol
Mandioca
Milho
Soja

4.029.507
4.168.806
395.976
619.422
4.137.837
4.440.650
5.169.601
4.381.791
2.790.265

3.584.578
3.812.092
369.250
1.678.186
3.957.983
3.814.513
5.040.005
3.848.384
2.186.883

Tabela 4.Variao das reas com potencial


2070, na comparao com o momento atual
Culturas

rea potencial
atual(km2)

rea potencial pelo


modelo Precis A2 em
2020 (km2)

Algodo
Arroz
Caf
Cana
Feijo
Girassol
Mandioca
Milho
Soja

4.029.507
4.168.806
395.976
619.422
4.137.837
4.440.650
5.169.601
4.381.791
2.790.265

3.583.461
3.764.488
358.446
1.608.994
3.957.481
3.811.838
5.006.777
3.856.839
2.132.001

maiores latitudes.
Por outro lado, com o aumento
das temperaturas, algumas reas do
Nordeste, do sul do Mato Grosso do

Tabela 5.Variao do nmero de municpios com potencial para o plantio das principais
culturas brasileiras nas condies climticas atual (2006/07), em 2020, 2050 e 2070, de acordo com
as simulaes do modelo Precis para o cenrio B2 do IPCC

AGOSTO 2008

Culturas

Algodo
Arroz
Caf
Cana
Feijo
Girassol
Mandioca
Milho
Soja

N municpios
N municpios
N municpios
potencialmente
potencialmente
potencialmente
produtores
produtoresem rea de baixo produtoresem rea de
em rea de baixo
risco pelo modelo
baixo risco pelo modelo
risco (atual)
Precis B2 em 2020
Precis B2 em 2050

3590
4011
1245
1374
4418
4475
4042
4365
2525

3093
3966
1132
2258
4038
3963
4119
3932
2462

3029
3638
1032
2495
3889
3883
4270
3860
2238

N municpios
potencialmente
produtoresem rea de
baixo risco pelo modelo
Precis B2 em 2070

2984
3604
940
2684
3818
3836
4403
3808
2086

31

para o plantio das principais culturas brasileiras nos anos de 2020, 2050 e
(2006/07), de acordo com as simulaes do modelo Precis para o cenrio B2 do IPCC
% de variao em
relao rea
atual

rea potencial pelo


modelo Precis B2 em
2050 (km2)

% de variao em
relao rea
atual

rea potencial pelo


modelo Precis B2 em
2070 (km2)

% de variao em relao rea


atual

-11,04
-08,41
-06,75
170,93
-04,35
-14.10
-02,51
-12,17
-21,62

3.458.710
3.646.396
323.421
1.528.561
3.723.654
3.702.276
5.546.241
3.718.978
1.962.717

-14.17
-12,53
-18,32
146,77
-10,01
-16.63
07,29
-15,13
-29,66

3.396.540
3.572.216
286.654
1.507.767
3.610.276
3.630.304
6.028.399
3.618.258
1.817.586

-15,71
-14,31
-27,61
143,42
-12,75
-18,25
16,61
-16,98
-34,86

para o plantio das principais culturas brasileiras nos anos de 2020, 2050 e
(2006/07), de acordo com as simulaes do modelo Precis para o cenrio A2 do IPCC
% de variao de rea

rea potencial pelo


modelo Precis A2 em
2050 (km2)

% de variao de rea

rea potencial pelo


modelo Precis A2 em
2070 (km2)

% de variao de
rea

-11,07
-09,70
-9,48
159,76
-4,36
-14.16
-03,15
-11.98
-23,59

3.449.349
3.655.029
328.071
1.477.816
3.715.178
3.709.223
5.866.398
3.716.684
1.837.447

-14.40
-12.32
-17,15
138,58
-10,21
-16.47
13,48
-15.18
-34.15

3.380.202
3.577.169
265.243
1.351.441
3.587.569
3.633.928
6.268.636
3.624.487
1.635.239

-16,12
-14,19
-33,01
118,18
-13,30
-18.17
21,26
-17,28
-41,39

Sul, do oeste de Santa Catarina, do


Paran e do Rio Grande do Sul sofrero
um aumento da deficincia de gua,
deixando de ser regies adequadas para

o plantio de algumas culturas. A soja


no Rio Grande do Sul e a mandioca no
Nordeste, por exemplo, devem sofrer
com essas transformaes.

Tabela 6.Variao do nmero de municpios com potencial para o plantio das principais
culturas brasileiras nas condies climticas atual (2006/07), em 2020, 2050 e 2070, de acordo com
as simulaes do modelo Precis para o cenrio A2 do IPCC
Culturas

N municpios
potencialmente
produtores
em rea de baixo
risco (atual)

N municpios
potencialmente
produtores em rea de
baixo risco pelo modelo
Precis A2 em 2020

N municpios
potencialmente
produtores em rea de
baixo risco pelo modelo
Precis A2 em 2050

Nmunicpios
potencialmente
produtores em rea de
baixo risco pelo modelo
Precis A2 em 2070

Algodo
Arroz
Caf
Cana
Feijo
Girassol
Mandioca
Milho
Soja

3590
4011
1245
1374
4418
4475
4042
4365
2525

3091
3712
1127
2225
4030
3958
4252
3932
2391

3017
3659
1058
2689
3864
3887
4405
3844
2079

2967
3609
821
2622
3778
3831
4513
3799
1833

AGOSTO 2008

A NOVA GEO GR A F I A

Aquecimento Global e a Nova Geografia da Produo Agrcola no Brasil

32

Vulnerabilidade das
Para entender como o aquecimento
global vai afetar cada uma das nove
culturas avaliadas neste estudo,
preciso lembrar primeiro que quaisquer
eventos trmicos extremos so
geralmente danosos s plantas. As geadas
caractersticas das baixas temperaturas
costumam ser letais s culturas, causando
grandes prejuzos financeiros nas reas
de clima temperado ou subtropical.
Elas queimam os tecidos das plantas,

provocando a morte imediata das folhas.


No Brasil esses efeitos so comuns nas
regies ao sul do paralelo 23, atingindo
Paran, Santa Catarina e Rio Grande do
Sul com maior freqncia. Caf, milho e
culturas hortcolas e frutferas costumam
ser as mais prejudicadas entre maio
e agosto. Por isso, para essas culturas,
nessa regio do Brasil, o aumento das
temperaturas previsto para os prximos
anos poder ser, at certo ponto, benfico.

33

culturas analisadas
Por outro lado, o comportamento
fisiolgico das plantas prejudicado
por altas temperaturas. A fotossntese,
que pode ser beneficiada com a maior
quantidade de gs carbnico disponvel
na atmosfera, tende a decrescer
gradualmente, na maioria dos vegetais, a
partir de temperaturas menores que 22C
e maiores que 40C. Acima de 40C, os
estmatos (estrutura na superfcie das
folhas onde ocorre a troca de gases com

a atmosfera) se fecham, interrompendo


a fotossntese. Por causa disso, ondas
de calor que geram temperaturas do ar
acima de 34C durante trs ou quatro dias
consecutivos acabam sendo altamente
danosas s culturas agrcolas. Se esses
ndices trmicos ocorrem na fase de
florescimento das plantas, as flores
morrem.Veja a seguir como cada uma
das culturas avaliadas neste trabalho se
comporta diante das condies climticas.

Algodo

A produo nacional de algodo foi de 4 milhes


de toneladas em 2007, de acordo com dados do IBGE,
superando em 41,4% a de 2006 e em 7,9% a safra at
ento recorde de 2004 (3,7 milhes de toneladas). Esse
incremento deveu-se ampliao da rea de colheita,
que alcanou 1,1 milho de ha, 19,8% maior que a de
2006. Hoje os principais Estados produtores so Mato
Grosso e Bahia, seguidos de Gois, So Paulo, Minas
Gerais e Mato Grosso do Sul. O maior municpio
produtor em 2007 foi So Desidrio, no Cerrado
baiano, responsvel por 12,8% da produo nacional.
De acordo com o Ministrio da Agricultura, o Brasil o
quarto maior exportador de algodo e o quinto maior
produtor mundial.
A distribuio irregular de chuvas e a ocorrncia de
veranicos e de temperaturas baixas em algumas pocas

do ano so os fatores climticos que mais colocam


em risco a produo do algodo. Noites frias ou
temperaturas diurnas baixas restringem o crescimento
das plantas, levando-as a produzir poucos ramos
frutferos.A semeadura aconselhvel em regies ou
pocas em que as temperaturas permaneam entre
18C e 30C, nunca ultrapassando o limite inferior de
14C e superior a 40C.Ao longo de seu ciclo de vida,
o algodoeiro precisa de 700 mm a 1.300 mm de chuva,
sendo que a maior parte dessa gua usada durante
o perodo de florao.A poca mais crtica entre
o surgimento da primeira flor e o primeiro capulho
(cpsula que envolve a algodo). O dficit hdrico ou
o excesso de umidade no perodo que vai de 60 a 100
dias aps nascer a primeira flor podem levar queda
dos frutos e comprometer toda a produo.

Marcos Bergamasco/Folha Imagem

AGOSTO 2008

A NOVA GEO GR A F I A

Aquecimento Global e a Nova Geografia da Produo Agrcola no Brasil

34

35

CENRIO
a t u a l

Municpios com Plantio favorvel nos meses 1,2,3,4,5,9,10,11 e 12


Apta e produtora
Apta
Inapta
Inapta e produtora
rea de Excluda

A NOVA GEO GR A F I A

Aquecimento Global e a Nova Geografia da Produo Agrcola no Brasil

36

Cenrios futuros para o algodo


Com o aquecimento global, a cultura deve
sofrer uma reduo de reas de baixo risco
principalmente no Agreste e nas regies de
Cerrado nordestino, compreendido entre o sul
do Maranho, o sul do Piau e o oeste da Bahia,
apontam os resultados deste trabalho. Partindo
da produo de 2,9 milhes de toneladas em
CENRIO
OTIMISTA

2006, com um valor de R$ 2,8 bilhes, segundo


o IBGE, espera-se um impacto negativo de R$
312 milhes em 2020, de R$ 401 milhes em
2050, chegando a R$ 444, 8 milhes em 2070,
no cenrio B2. No cenrio A2, os nmeros no
variam muito: R$ 313 milhes, R$ 407 milhes e
R$ 456 milhes, respectivamente. O prejuzo ser

Municpios com Plantio favorvel nos meses 1,2,3,4,5,9,10,11 e 12

Apta e produtora
Apta
Inapta
Inapta e produtora

Projeo
para 2010
Projeo
para 2020

rea Excluda

CENRIO

PESSIMISTA

Municpios com Plantio favorvel nos meses 1,2,3,4,5,9,10,11 e 12

Apta e produtora
Apta

Projeo
para 2010

Inapta

AGOSTO 2008

Inapta e produtora
rea Excluda

Projeo
para 2020

37

um reflexo da reduo de rea de baixo risco ao


plantio, que comea cerca de 11% menor em 2020
e fica por volta de 16% menor em 2070 (nos dois
cenrios). Hoje o pas tem 3.590 municpios em
condies de cultivar o algodo com baixo risco
para a safra. Esse nmero pode diminuir para
2.984 em 2070, no cenrio B2, e para 2.967, no A2.

Projeo
para 2070
Projeo
para 2050

Projeo
para 2050
Projeo
para 2070

AGOSTO 2008

A NOVA GEO GR A F I A

Aquecimento Global e a Nova Geografia da Produo Agrcola no Brasil

38

Arroz

A cultura apresentou uma produo nacional de 11


milhes de toneladas em 2007, de acordo com dados
do IBGE, 4,2% a menos que em 2006. Foram colhidos
2,8 milhes de ha. Os principais Estados produtores
so Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Mato Grosso,
Maranho, Par e Tocantins.A cidade de Uruguaiana
(RS), apesar de ter sofrido uma reduo de 24,7%
na produo, se manteve como o maior municpio
produtor de arroz do pas. O cultivo do gro no Brasil
voltado principalmente para o abastecimento interno.
A tolerncia da planta ao calor e ao frio varia
bastante ao longo de seu ciclo, o que faz com que
a temperatura tima para o seu desenvolvimento
fique entre 20C e 35C. Mais do que isso pode
tornar as espiguetas estreis.A fase mais sensvel
do arroz a altas temperaturas a florao, que
s ocorre com sucesso entre 30C e 33C.A
cultura tambm bastante dependente de gua,
principalmente no perodo de florescimento e

enchimento dos gros. Para florescer, o arroz


precisa de 220 a 250 mm de gua. Se esta fase
do ciclo de vida da planta cair em uma poca de
estresse hdrico, os processos de desenvolvimento
reprodutivo podem ser prejudicados, resultando
em esterilidade, dessecamento das espiguetas e,
por fim, numa diminuio no rendimento da cultura.
Esse efeito negativo pode ser minimizado se forem
conhecidas as caractersticas pluviais de cada regio
e o comportamento da cultura em suas distintas
fases. Isso permite que o agricultor semeie em
uma determinada data que assegure que a fase de
florescimento-enchimento de gros caia em um
perodo com baixa chance de haver pouca chuva.
Ao longo de todo o ciclo, a necessidade hdrica varia
entre 650 mm a 750 mm. Se essa quantidade de gua
no obtida, podem-se esperar frustraes de safras,
que sero proporcionais durao e intensidade das
condies meteorolgicas adversas.

39

CENRIO
a t u a l

Municpios com Plantio favorvel Nos meses 9, 10, 11 e 12


Apta e produtora
Apta
Inapta
Inapta e produtora
rea Excluda

Cenrios futuros para o arroz


Este estudo mostra que as mudanas climticas
devem provocar reduo de reas de baixo risco
para a cultura principalmente no Agreste e nas
regies de Cerrado nordestino, compreendido
entre o sul do Maranho, o sul do Piau e o oeste
da Bahia. O arroz deve acentuar, nos prximos

anos, um movimento que j vem ocorrendo


hoje de migrao para o centro-norte do Mato
Grosso em busca de condies mais favorveis
de distribuio de chuvas. O arroz s no deve
sofrer um impacto maior porque atualmente seu
nvel de produtividade vem crescendo bastante.

A NOVA GEO GR A F I A

Aquecimento Global e a Nova Geografia da Produo Agrcola no Brasil

40

Por conta disso, estima-se que deve ser possvel,


mesmo com os danos provocados pelas mudanas
climticas, manter a produo estvel aos nveis de
hoje e concentrada nas regies Centro-Oeste, Sul
e Sudeste. Porm, em 2070, a populao brasileira
ser maior que hoje (projees do IBGE para 2050,
as mais distantes, estimam cerca de 70 milhes
CENRIO
OTIMISTA

de pessoas a mais), de modo que essa quantidade


de arroz j no ser suficiente para atender
demanda.
Este estudo prev para 2020 uma reduo de
rea de baixo risco ao plantio que vai de 8,41% no
cenrio B2 a 9,7% no A2. Em 2050 deve haver cerca
de 12,5% a menos de rea favorvel e, em 2070, em

Municpios com Plantio favorvel Nos meses 9, 10, 11 e 12

Apta e produtora
Apta
Inapta
Inapta e produtora

Projeo
para 2010
Projeo

rea Excluda

para 2020

CENRIO

PESSIMISTA

Municpios com Plantio favorvel Nos meses 9, 10, 11 e 12

Apta e produtora
Apta

Projeo
para 2010

Inapta

AGOSTO 2008

Inapta e produtora
rea Excluda

Projeo
para 2020

41

torno de 14% a menos nos dois cenrios avaliados.


Tomando como base a produo de 11,5 milhes de
toneladas, com um valor de R$ 4,3 bilhes, segundo
nmeros de 2006 do IBGE, o aquecimento trar um
prejuzo em 2020 de R$ 362 milhes (B2) a R$ 417
milhes (A2). Em 2050 as perdas devero estar em
torno de R$ 530 milhes e em 2070, de pouco mais
de R$ 600 milhes, nos dois cenrios. Hoje o pas

tem 4.011 municpios em condies de cultivar arroz


com baixo risco safra. Esse nmero pode diminuir
para cerca de 3.600 em 2070 nos dois cenrios.
Apesar disso, no geral o impacto tanto sobre
o arroz quanto sobre o feijo nas duas principais
lavouras anuais voltadas para o abastecimento
interno, ser menor que o observado nas demais
culturas estudadas.

Projeo
para 2070
Projeo
para 2050

Projeo
para 2050
Projeo
para 2070

AGOSTO 2008

A NOVA GEO GR A F I A

Aquecimento Global e a Nova Geografia da Produo Agrcola no Brasil

42

Caf

A safra de caf em 2006 totalizou 2,57 milhes


de toneladas, colhidas em uma rea de 2,3 milhes
de hectares, de acordo com o IBGE. Minas Gerais o
maior produtor de caf do pas (51,5% da safra nacional),
seguido do Esprito Santo (21,4% da safra). O valor da
produo atingiu R$ 9 bilhes, 20% superior ao ano
anterior.At a concluso desta publicao, o IBGE no
havia divulgado os nmeros da safra de caf de 2007, mas
o Ministrio da Agricultura previa uma reduo de 16,7%
na produo, em relao aos dados de 2006. O Brasil o
principal produtor e exportador mundial.
O cultivo do caf arbica (Coffea arabica) a pleno
sol (diretamente exposto) requer temperaturas mdias
anuais entre 18C e 23C. J o caf robusta (Coffea
canephora), como o prprio nome sugere, menos
sensvel s mudanas de clima. Originrio de regies
equatoriais baixas, quentes e midas da bacia do Congo,
se adapta a temperaturas bem mais elevadas, com
mdias anuais entre 22C e 26C. J ao frio o cafeeiro, de
modo geral, pouco tolerante.Temperaturas de -3,5C
nas folhas provocam danos nos tecidos e nos troncos.
Esses ndices podem ser mais ou menos letais planta
de acordo com as condies topogrficas da lavoura.A
cultura fica mais sujeita s geadas quando est localizada
em fundos de vales, onde o ar se acumula durante
as noites frias.At o paralelo 22 de latitude sul, so
observadas geadas espordicas. Entre as latitudes 22 e

25, a freqncia das geadas aumenta consideravelmente,


principalmente nas regies mais continentais de So
Paulo e do Paran, com altitudes a partir de 400 m, e nas
reas serranas paulistas. reas planas, espiges cncavos,
terrenos de baixada ou de meia encosta com pequena
declividade tambm so desaconselhveis para plantio.
Este problema, no entanto, diminuiu ao longo do ltimo
sculo. O perodo vivenciou uma forte elevao das
temperaturas mnimas e, junto com ela, uma reduo
gradual das geadas.
Por outro lado, nas regies onde as temperaturas
mdias anuais ficam acima de 23C, a produo do
Coffea arabica a pleno sol prejudicada. Calor intenso
na fase do florescimento faz com que os botes florais
abortem (so formadas as chamadas estrelinhas) e a
planta no produza frutos. Regies prximas ao Trpico
de Capricrnio, com mdias de temperatura anual de
23C (o limite para a cultura), costumam apresentar
vrios dias com temperatura acima dos 30C. Se eles
coincidirem com a fase de florescimento, a frutificao
estar prejudicada.
Quanto necessidade hdrica, o cafezal requer solos
midos durante o perodo de vegetao e frutificao,
que vai de setembro/outubro a maio/junho na maioria
das regies cafeeiras brasileiras, e de solos mais secos
nos perodos de maturao dos frutos e colheita, que
vo de julho a setembro.

43

CENRIO
a t u a l

Municpios com Plantio favorvel


Irrigao necessria
Baixo risco climtico
Irrigao recomendada
Riscos de geadas
Risco de temperaturas elevadas
Alto risco climtico

Alteraes das reas de cultivo de caf arbica nos


Estados do Sudeste/Sul
Estado

ano

MG
MG
MG
MG
SP
SP
SP
SP
PR
PR
PR
PR
SC
SC
SC
SC
RS
RS
RS
RS

Atual
2020
2050
2070
Atual
2020
2050
2070
Atual
2020
2050
2070
Atual
2020
2050
2070
Atual
2020
2050
2070

cenrio atual
nmero de
municpios

cenrio b2
nmero
de municpios

Cenrio a2
nmero
de municpios

Cenrio b2
rea ( km2 )

Cenrio a2
rea ( km2 )

649

357
310
267
374
304
267
278
221
195
96
128
134
27
69
77

309
252
191
351
257
192
239
152
113
132
166
148
96
231
177

103946
85175
70398
138594
113622
97251
106084
90281
81793
16708
23035
26457
3918
11308
10755

93412
68522
54302
127649
89992
68006
93531
77002
70616
24173
35111
32384
19681
57444
39935

380

216

A NOVA GEO GR A F I A

Aquecimento Global e a Nova Geografia da Produo Agrcola no Brasil

44

Cenrios futuros para o caf


O caf arbica a cultura que mais claramente
sofrer uma reconfigurao geogrfica com
as mudanas climticas. Se hoje os principais
produtores so Minas Gerais, Esprito Santo e So
Paulo, no futuro o gro pode migrar para Paran,
Santa Catarina e Rio Grande do Sul mas mesmo
nos dois ltimos, que apresentaro um aumento
CENRIO
OTIMISTA

significativo de reas com baixo risco para a cultura


at 2050, sofrero uma queda de rea com a evoluo
do aumento das temperaturas em 2070 (veja mapa
na pgina 45). As novas projees comprovaram as
simulaes anteriores feitas pela Unicamp e pela
Embrapa com base nos dados do terceiro relatrio do
IPCC, de 2001: a cultura poder ser atingida ou por

Municpios com Plantio favorvel

Irrigao necessria
Baixo risco climtico
Irrigao recomendada
Riscos de geadas
Risco de temperaturas elevadas
Alto risco climtico

Projeo
para 2010

CENRIO

PESSIMISTA

Projeo
para 2020

Municpios com Plantio favorvel

Irrigao necessria
Baixo risco climtico
Irrigao recomendada
Riscos de geadas
Risco de temperaturas elevadas

AGOSTO 2008

Alto risco climtico

Projeo
para 2010

Projeo
para 2020

45

deficincia hdrica ou por temperatura alta demais


nas regies onde cultivada tradicionalmente.
Em um primeiro momento (2020), a queda de
rea de baixo risco no muito brusca no cenrio B2:
6,75%. Mas em 2050 o total de terrenos favorveis
pode diminuir 18,3%, chegando a 27,6% em 2070.
Tomando como base a produo de 2,5 milhes
de toneladas, com um valor de produo de R$

9,3 bilhes, segundo dados de 2006 do IBGE, o


aquecimento global deve trazer prejuzos de R$ 628,5
milhes em 2020, R$ 1,7 bilho em 2050 e R$ 2,55
bilhes em 2070. No cenrio A2, a queda de rea de
baixo risco comea com 9,48% em 2020, subindo para
17,1% em 2050 e chegando a 33% em 2070. Isso deve
representar um prejuzo de, respectivamente, R$ 882
milhes, R$ 1,6 bilho e R$ 3 bilhes.

Projeo
para 2050

Projeo
para 2070

Projeo
para 2050

Projeo
para 2070

Cana-de-acar
O Brasil ampliou sua produo de cana-deacar em 8,1% em 2006, em relao ao ano anterior,
alcanando 457 milhes de toneladas. O valor da
produo subiu 29%, atingindo quase R$ 17 bilhes,
resultado do incremento da produo e da crescente
demanda por lcool no mercado interno e externo.
At a concluso desta publicao, o IBGE no havia
divulgado os nmeros da safra de cana de 2007, mas o
Ministrio da Agricultura previa uma elevao de 6,25%
na produo de acar e de 7,35% na produo de
lcool.A cultura plantada em quase todo o pas, sendo
o maior produtor o Estado de So Paulo, seguido de
Paran, Minas Gerais e Alagoas, de acordo com a Unica
(Unio da Indstria de Cana-de-Acar).
Por apresentar um ciclo perene, a cana sofre
influncia das variaes climticas durante todo o ano.
Esta cultura apresenta seu melhor desempenho quando
ocorre um perodo quente e mido, com intensa
radiao solar, durante a fase de crescimento, seguido
de um perodo seco na poca de maturao e colheita.
A extenso territorial do Brasil e as mais variadas
condies climticas permitem a obteno de duas
colheitas anuais: de setembro a abril, nas regies Norte

e Nordeste, e de maio a dezembro, no centro-sul. Nos


dois casos a safra colhida nos perodos de seca. Essa
disponibilidade confere ao pas uma grande vantagem
competitiva, tanto em termos econmicos quanto de
logstica.
A temperatura do ar tem efeitos pronunciados
sobre o desenvolvimento da cultura. Entre 22C e
30C a planta apresenta taxas mximas de crescimento
e acmulo de biomassa.Acima de 38C, esses ndices
tornam-se praticamente nulos. Com menos de 19C
comeam a aparecer problemas de restries trmicas
e risco de geada maior do que 20%. Uma das vantagens
da cana com as mudanas climticas que a planta se
beneficia dos altos nveis de CO2 na atmosfera sem se
afetar muito com as altas temperaturas.
Regies com deficincia hdrica entre 10 mm e
180 mm por ano tendem a apresentar uma estao
seca moderada, ideal para a cultura; se essa deficincia
ficar entre 180 mm e 400 mm por ano, a rea pode
ser cultivada, mas haver necessidade de irrigao de
salvamento para assegurar a rebrota dos canaviais; acima
disso a rea s pode receber um canavial se contar com
irrigao intensiva.

Joel Silva/Folha Imagem

AGOSTO 2008

A NOVA GEO GR A F I A

Aquecimento Global e a Nova Geografia da Produo Agrcola no Brasil

46

47

CENRIO
a t u a l

Municpios com Plantio favorvel NOS MESES 3, 4, 5, 6, 9 e 10

Baixo risco climtico


Risco temperatura baixa
Risco de excesso hdrico
Baixo risco com irrigao de manuteno
Baixo risco com forte irrigao de manuteno
Alto risco climtico
rea Excluda

Cenrios futuros para a cana


Ao contrrio do que deve acontecer com as outras
culturas avaliadas neste trabalho, a elevao da
temperatura prevista para as prximas dcadas pode
ser, no geral, bem recebida pela cana. A planta gosta
de calor, est no Brasil h 500 anos e se adaptou
bem aos diferentes solos de quase todo o pas.
Com o aumento das temperaturas, a rea apta ao

plantio da cultura deve dobrar. reas localizadas nas


maiores latitudes, que hoje apresentam restries
para a cana pelo alto risco de geadas, perdem essa
caracterstica, principalmente no Rio Grande do Sul,
e se transformam em regies de potencial produtivo
dentro de 10 a 20 anos. Locais do Centro-Oeste,
que hoje apresentam um alto potencial produtivo,

A NOVA GEO GR A F I A

Aquecimento Global e a Nova Geografia da Produo Agrcola no Brasil

48

permanecero como reas de baixo risco, porm vo


depender mais da irrigao complementar cerca
de 50 mm no perodo mais seco para garantir a
produtividade. A expectativa que a cultura, que
hoje conta com uma rea potencial de cerca de 6
milhes de hectares, possa vir a se espalhar por
quase 17 milhes de hectares em 2020 no cenrio
CENRIO
OTIMISTA

B2. Com essa expanso, o valor da produo, que


em 2006 era de quase R$ 17 bilhes, poder subir
para R$ 29 bilhes em 2020 no B2. Com o aumento
contnuo da temperatura ao longo das dcadas, a
cultura j no ficar mais to confortvel e precisar
mais de irrigao. A rea total deve ento cair para
15 milhes de ha at 2070 no cenrio B2, o que deve

Municpios com Plantio favorvel NOS MESES 3, 4, 5, 6, 9 e 10


Projeo
para 2010

Baixo risco climtico

Baixo risco com irrigao de manuteno

Risco temperatura baixa

Baixo risco com forte irrigao de manuteno

Risco de excesso hdrico

Alto risco climtico

Projeo
para 2020

rea Excluda

CENRIO

PESSIMISTA

Municpios com Plantio favorvel NOS MESES 3, 4, 5, 6, 9 e 10

AGOSTO 2008

Projeo
para 2010

Baixo risco climtico

Baixo risco com irrigao de manuteno

Risco temperatura baixa

Baixo risco com forte irrigao de manuteno

Risco de excesso hdrico

Alto risco climtico


rea Excluda

Projeo
para 2020

49

diminuir o valor da safra para R$ 24 bilhes. J no


A2, a cana atinge num primeiro momento uma rea
de 16 milhes, decrescendo para 13 milhes at
2070. Nesta configurao, o valor da produo pode
subir para R$ 27 bilhes em 2020, regredindo para
R$ 20 bilhes em 2070.
O aumento da rea propcia cultura, aliado
s vantagens da planta no seqestro de carbono

e do etanol como combustvel alternativo aos


combustveis fsseis, deve consolidar a cana como
fonte de energia primria. Os resultados obtidos
neste trabalho sugerem que essa ampliao pode
ocorrer sobre os cerca de 100 milhes de hectares
de pastagens degradadas espalhadas pelo Brasil
sem que seja necessrio entrar em rea de produo
alimentcia ou protegida pela legislao ambiental.

Projeo
para 2070
Projeo
para 2050

Projeo
para 2050
Projeo
para 2070

Feijo
A produo nacional de feijo em 2007, de acordo
com dados do IBGE, foi de 3,2 milhes de toneladas,
6,2% menor que em 2006. Foram colhidos 3,8 milhes
de ha. O alimento produzido em quase todo o Brasil,
sendo Paran, Minas Gerais, Bahia, So Paulo, Gois
e Santa Catarina os principais Estados produtores.
Una, em Minas, manteve a posio de maior municpio
produtor de feijo do pas, colhendo em 2007 uma
safra 31,2% maior que no ano anterior. O cultivo
do gro no Brasil voltado principalmente para o
abastecimento interno 67% da produo vem da
agricultura familiar.
Esta leguminosa apresenta uma ampla adaptao
ao solo e ao clima, o que faz com que hoje ela possa
ser cultivada durante todo o ano em quase todos os
Estados brasileiros e tambm tanto por pequenos
produtores quanto por aqueles que contam com
sistemas agrcolas intensivos e irrigados, sendo que os
primeiros so mais sensveis s condies climticas.

A temperatura o elemento climtico que mais


exerce influncia sobre a formao de vagens.Acima
de 24C pode haver prejuzo para o florescimento
e a frutificao do feijoeiro.Abaixo de 20C h uma
queda no rendimento da planta porque o frio intenso
pode provocar abortamento de flores, o que, por
sua vez pode causar falhas nos rgos reprodutores.
Temperaturas inferiores a 0C no inverno inviabilizam
o cultivo de feijo na regio Sul nessa poca do ano, j
as condies muito quentes e muito midas (umidade
relativa do ar maior que 80%) dos Estados da regio
Norte elevam o risco de ocorrncia de doenas.
Quanto presena de gua no solo, o feijo mais
suscetvel deficincia hdrica durante a florao e o
estgio inicial de formao das vagens, quando precisa
de 150 mm a 200 mm de gua em 30 dias. O perodo
mais crtico so os 15 dias antes da florao. Se faltar
gua nesse intervalo, formam-se menos vagens por
planta, provocando queda no rendimento da produo.

L.C.Leite/Folha Imagem

AGOSTO 2008

A NOVA GEO GR A F I A

Aquecimento Global e a Nova Geografia da Produo Agrcola no Brasil

50

51

CENRIO
a t u a l

Municpios com Plantio favorvel nos meses 2, 3 e 4


Apta e produtora
Apta
Inapta
Inapta e produtora
rea Excluda

A NOVA GEO GR A F I A

Aquecimento Global e a Nova Geografia da Produo Agrcola no Brasil

52

Cenrios futuros para o feijo


Por fora das mudanas climticas, haver
uma diminuio das reas de baixo risco para
o plantio da cultura. Assim como vai ocorrer
com os outros gros avaliados neste estudo,
a perda mais significativa ser no Nordeste,
em especial no Agreste e no sul do Maranho,
sul do Piau e oeste da Bahia. Apesar disso,
CENRIO
OTIMISTA

no geral o impacto tanto sobre o feijo quanto


sobre o arroz, as duas principais lavouras anuais
voltadas para o abastecimento interno, ser
menor que o observado nas demais culturas
estudadas. Tomando como base a produo de
3,45 milhes de toneladas, com um valor de R$
3,5 bilhes, segundo nmeros de 2006 do IBGE,

Municpios com Plantio favorvel nos meses 2, 3 e 4

Apta e produtora
Apta
Inapta
Inapta e produtora

Projeo
para 2010
Projeo
para 2020

rea Excluda

CENRIO

PESSIMISTA

Municpios com Plantio favorvel nos meses 2, 3 e 4

Apta e produtora
Apta

Projeo
para 2010

Inapta

AGOSTO 2008

Inapta e produtora
rea Excluda

Projeo
para 2020

53

o aquecimento trar um prejuzo em 2020 de


cerca de R$ 155 milhes, em decorrncia de uma
reduo de 4,3% de rea apta. Em 2050 a rea
favorvel ao plantio da cultura deve diminuir
cerca de 10%, provocando um prejuzo de R$ 356,1
milhes. Em 2070 a perda pode chegar a R$ 473
milhes, com a reduo de rea de baixo risco

de at 13,3%. Os nmeros valem para o cenrio


B2. O nmero de municpios produtores em
rea de baixo risco deve passar dos atuais 4.418
para 3.818 em 2070, no cenrio B2. No A2 sero
3.778 nesse mesmo ano.

Projeo
para 2070
Projeo
para 2050

Projeo
para 2050
Projeo
para 2070

Girassol
A planta tolera uma variao de temperatura
entre 10C e 34C sem grandes comprometimentos,
o que possibilita seu plantio em regies com dias
quentes e noites frias. Mas a temperatura tima
para o seu desenvolvimento fica em torno de 27C
a 28C.A germinao inibida com temperaturas
do solo inferiores a 4C, mostrando-se satisfatria
com valores superiores a 8C. No entanto, se a
temperatura ficar baixa durante o desenvolvimento
inicial, pode ocorrer deformao das folhas e
algumas anomalias como ramificao do caule,
deixando as plantas menores do que elas deveriam
ser. Uma menor rea foliar significa menor potencial
produtivo.Temperaturas baixas prolongam o ciclo da
cultura, atrasando a florao e a maturao. Quando
ocorrem aps o incio da florao podem afetar
significativamente o rendimento. Por outro lado,
temperaturas afetam a composio de cidos graxos.
Acima de 35C h reduo do teor de leo.
O girassol uma planta resistente a perodos
de seca, porm h duas fases em que a falta de gua
provoca perda de produo de aqunios (frutos secos,
mais conhecidos popularmente como semente de

girassol): entre a formao da inflorescncia at o incio


do florescimento (aproximadamente 20 dias anteriores
ao florescimento) e o perodo de enchimento de
aqunios.As necessidades hdricas do girassol ainda no
esto bem definidas, existindo informaes que indicam
desde menos de 200 mm at mais de 900 mm por ciclo.
Entretanto, na maioria dos casos, 500 mm a 700 mm de
gua, bem distribudos ao longo do ciclo, resultam em
rendimentos prximos ao mximo.
O consumo de gua pela cultura varia com as
condies do solo. Os que tm alta capacidade de
armazenar gua permitem planta tolerar maiores
perodos sem chuva ou irrigao. Seu sistema radicular
profundo e bem desenvolvido lateralmente e sua
capacidade de manuteno da fotossntese mesmo em
condies adversas permitem tolerar curtos perodos
de seca, assegurando algum rendimento em condies
nas quais outras espcies nada produzem. O sucesso
da cultura do girassol depende, em grande parte, da
poca de semeadura. Embora seja recomendado o
plantio na safrinha, preciso lembrar que o perodo
tem grande variabilidade climtica, o que pode
interferir no desenvolvimento da planta.

Dalmo Curcio/Folha Imagem

AGOSTO 2008

A NOVA GEO GR A F I A

Aquecimento Global e a Nova Geografia da Produo Agrcola no Brasil

54

55

CENRIO
a t u a l

Municpios com Plantio favorvel NOS 12 MESES


Apta e produtora
Apta
Inapta
Inapta e produtora
rea Excluda

A NOVA GEO GR A F I A

Aquecimento Global e a Nova Geografia da Produo Agrcola no Brasil

56

Cenrios futuros para o girassol


Este estudo no chegou a calcular o impacto
econmico que ser sofrido pela cultura diante
do aquecimento global porque hoje seu valor de
produo ainda pequeno no balano agrcola
geral, apesar de o girassol contar com uma
das maiores reas potenciais da atualidade.
Hoje cerca de 4,4 milhes de km do territrio
CENRIO
OTIMISTA

brasileiro so favorveis ao seu cultivo. Mas


somente cerca de 95 mil hectares so cultivados,
de acordo com os clculos da Conab para a safra
2007/2008. Na estimativa da produo nacional
de gros divulgada em julho pela companhia,
a produo de girassol ficou em 144,3 mil
toneladas, 36% maior que a safra de 2006/2007.

Municpios com Plantio favorvel NOS 12 MESES

Apta e produtora
Apta
Inapta
Inapta e produtora

Projeo
para 2010
Projeo
para 2020

rea Excluda

CENRIO

PESSIMISTA

Municpios com Plantio favorvel NOS 12 MESES

Apta e produtora
Apta

Projeo
para 2010

Inapta

AGOSTO 2008

Inapta e produtora
rea Excluda

Projeo
para 2020

57

Apesar de pouco representativo do ponto de


vista econmico, na comparao com as outras
culturas avaliadas neste trabalho, o girassol foi
includo na pesquisa por conta de seu potencial de
crescimento com vistas a atender a demanda de
biocombustveis. E tambm por ser uma cultura
bastante propcia para a agricultura familiar. Com

as mudanas climticas, no entanto, essa oferta


de rea de baixo risco deve sofrer uma reduo.
Para 2020, espera-se uma queda de 14%, nmero
que sobe para cerca de 16,5% em 2050, chegando
a 18% em 2070, nos dois cenrios. As regies
mais afetadas devem ser o Agreste e o Cerrado
nordestino.

Projeo
para 2070
Projeo
para 2050

Projeo
para 2050
Projeo
para 2070

Mandioca
De acordo com o IBGE, a produo nacional de
mandioca atingiu 26,6 milhes de toneladas de razes
em 2006, colhidas em uma rea de 1,9 milho de
hectares. O valor da produo foi de R$ 4,3 bilhes.
At a concluso desta publicao, o instituto no havia
divulgado os nmeros da safra de 2007, mas previa uma
reduo de 0,9% em relao colheita anterior. Quase
90% da produo de mandioca no pas, que se espalha
por quase todo o pas, vem da agricultura familiar. Os
principais Estados produtores so Par, Bahia e Paran.
A mandioca considerada uma planta rstica
e com ampla adaptao s condies mais variadas
de clima e solo.A temperatura traz impactos para
a brotao das manivas, a emisso e o tamanho das
folhas, a longevidade foliar e a formao das razes.
A faixa considerada ideal vai de 25C a 29C, mas a
planta tolera temperaturas de 16C a 38C.
A quantidade de chuva mais adequada para o
bom desenvolvimento da mandioca est entre 1.000

e 1.500 mm, bem distribudos durante o ano, mas a


planta bastante tolerante ao dficit ou ao excesso
de gua, podendo ser cultivada em regimes extremos
que variam de 600 mm a 4.000 mm anuais. No Brasil
bastante comum cultiv-la em regies com menos
de 800 mm de chuva por ano e uma estao seca
com quatro a seis meses de durao. O principal
mecanismo de tolerncia seca o fechamento
rpido dos estmatos, o que reduz a transpirao e o
secamento dos tecidos.Apesar disso, o dficit hdrico
pode ser negativo para a produo se a falta dgua
for mais acentuada durante os primeiros cinco meses
aps o plantio, fase em que ocorre o enraizamento e
tuberizao.
A cultura desenvolve-se melhor em solos profundos,
com boa aerao e capacidade de armazenamento
de gua. Em solos muito argilosos pode ocorrer mformao das razes e naqueles em que a drenagem
muito ruim pode haver o apodrecimento das razes.

Gabriela de Azevedo Marques/Folha Imagem

AGOSTO 2008

A NOVA GEO GR A F I A

Aquecimento Global e a Nova Geografia da Produo Agrcola no Brasil

58

59

CENRIO
a t u a l

Municpios com Plantio favorvel


Alto risco
Baixo risco
Mdio risco

Cenrios futuros para a mandioca


As mudanas climticas simuladas neste
estudo podem ser consideradas benficas para
a cultura a longo prazo, visto que a rea do pas
apta ao seu cultivo deve aumentar, elevando
tambm o valor da produo. Os nmeros
positivos mascaram, porm, o forte revs que
a cultura deve enfrentar no Semi-rido e no

Agreste nordestino, justamente onde est a maior


parte de seus consumidores e sua produo
est mais fortemente relacionada segurana
alimentar. L a rea favorvel ao plantio deve
cair drasticamente, ao contrrio do que deve ser
observado no restante do pas.
De acordo com as simulaes, em um primeiro

A NOVA GEO GR A F I A

Aquecimento Global e a Nova Geografia da Produo Agrcola no Brasil

60

momento (2020) o aumento da temperatura no


ser vantajoso para a cultura em todo o pas,
j que nessa ocasio o Semi-rido nordestino
deixar de ser um local de baixo risco para
a cultura e outras regies ainda no estaro
quentes o suficiente para ela.
Naquele momento as perdas de rea devem
CENRIO
OTIMISTA

Alto risco
Baixo risco

variar de 2,5% a 3,1%, respectivamente nos


cenrios B2 e A2, com um prejuzo de R$ 109
milhes no primeiro caso e R$ 137 milhes no
segundo, tomando como base a produo de 26
milhes de toneladas, com um valor de R$ 4,3
bilhes, segundo nmeros de 2006 do IBGE. Nas
dcadas seguintes a situao melhora para a

Municpios com Plantio favorvel

Projeo
para 2010

Mdio risco

CENRIO

PESSIMISTA

Projeo
para 2020

Municpios com Plantio favorvel

Projeo
para 2010
Alto risco

AGOSTO 2008

Baixo risco
Mdio risco

Projeo
para 2020

61

raiz, que encontrar reas mais favorveis no sul


do pas, por conta da reduo do risco de geada,
e na Amaznia, pela diminuio do excedente
hdrico. O aumento da rea apta comea com
7,29% em 2050, chegando a 16,61% em 2070,
no cenrio B2. Nesta configurao, os ganhos
devem ser de R$ 318,8 milhes e R$ 726 milhes,

respectivamente. No cenrio A2, o avano de


rea favorvel ainda maior: 13,48% em 2050 e
21,26% em 2070, com ganhos de R$ 589 milhes
a R$ 929 milhes. Na hiptese de uma elevao
generalizada de preos das fontes de calorias e
protenas para rao animal, a mandioca aparece
como um potencial substituto.

Projeo
para 2070
Projeo
para 2050

Projeo
para 2050
Projeo
para 2070

AGOSTO 2008

A NOVA GEO GR A F I A

Aquecimento Global e a Nova Geografia da Produo Agrcola no Brasil

62

Milho
A produo nacional de milho foi o principal
destaque da safra de 2007, crescendo 21,5% em relao
ao ano anterior, de acordo com dados do IBGE. Na
safra e na safrinha foram colhidas 51,8 milhes de
toneladas, em uma rea de 13,8 milhes de hectares.
O alimento produzido em todo o Brasil, sendo
Paran, Mato Grosso, Minas Gerais, Rio Grande do Sul,
Gois e So Paulo os principais Estados produtores.
O municpio de Sorriso, em Mato Grosso, foi o maior
produtor do pas.A produo hoje se divide metade na
agricultura familiar e metade na comercial.
Esta cultura pode ser plantada em praticamente
todo Brasil. Mas ocorrem variaes no rendimento de
gros de um ano para o outro e entre as regies em
virtude de deficincia hdrica que pode ocorrer entre
o final da primavera e o incio de vero, afetando o bom
desenvolvimento da planta. Solos mais arenosos, pouco
profundos ou com baixo teor de matria orgnica
geralmente apresentam menor capacidade de fornecer
gua abundante para as plantas. Portanto, em situaes

em que a disponibilidade hdrica costuma ser menor,


e os problemas de quebramento so maiores como
ocorre na safrinha , aconselha-se que a quantidade
plantada seja menor que no perodo normal. Para o
milho, as pocas mais crticas para ficar sem gua so
a de pendoamento (florescimento) e espigamento
(formao dos gros). Nessas ocasies a cultura precisa
de cerca de 200 mm de gua.
Alm da disponibilidade hdrica, outro conceito
usado para o cultivo do milho o de graus dia
(GD), que se baseia no fato de que existem duas
temperaturas entre as quais a planta tem pleno
desenvolvimento, uma mnima e outra mxima.
O grau dia pode ser compreendido como o
acmulo dirio de temperaturas nessa faixa. Fora desse
intervalo a planta no se desenvolve ou o faz a taxas
muito pequenas.A temperatura mnima aceitvel pelo
milho varia entre 8C e 10C, e a mxima, entre 30C e
32C. Quanto mais quente, menor o ciclo das plantas,
pois a energia se acumular mais rapidamente.

63

CENRIO
a t u a l

Municpios com Plantio favorvel NOS 12 MESES


Apta e produtora
Apta
Inapta
Inapta e produtora
rea Excluda

A NOVA GEO GR A F I A

Aquecimento Global e a Nova Geografia da Produo Agrcola no Brasil

64

Cenrios futuros para o milho


A cultura ser a terceira mais prejudicada no pas
em termos de valor de produo com o aquecimento
global. Com o aumento da temperatura, espera-se
que a quantidade de graus dia seja atingida mais
rapidamente, encurtando o ciclo da planta. O Agreste
nordestino, hoje responsvel pela maior parte da
produo regional de milho, sofrer uma forte
CENRIO
OTIMISTA

reduo da rea de baixo risco para a cultura, assim


como o sul do Maranho, o sul do Piau e o oeste da
Bahia e o Centro-Oeste do pas. Uma das principais
fontes alimentares para aves, sunos e bovinos, o
milho chega a 2020 com uma rea favorvel 12%
menor nos dois cenrios, nmero que sobe para
15% em 2050 e 17% em 2070. Tomando como base

Municpios com Plantio favorvel NOS 12 MESES

Apta e produtora
Apta
Inapta
Inapta e produtora

Projeo
para 2010
Projeo
para 2020

rea Excluda

CENRIO

PESSIMISTA

Municpios com Plantio favorvel NOS 12 MESES

Apta e produtora
Apta

Projeo
para 2010

Inapta

AGOSTO 2008

Inapta e produtora
rea Excluda

Projeo
para 2020

65

a produo de 42,6 milhes de toneladas, que


teve como valor R$ 9,9 bilhes, segundo nmeros
de 2006 do IBGE, o aquecimento deve provocar
uma queda em torno de R$ 1,2 bilho no valor da
produo em 2020. O prejuzo pode passar a cerca
de R$ 1,5 bilho em 2050, chegando a R$ 1,7
bilho em 2070.

Projeo
para 2070
Projeo
para 2050

Projeo
para 2050
Projeo
para 2070

Soja
A produo nacional de soja cresceu 10,6% em
2007, em relao ao ano anterior, chegando a 58
milhes de toneladas, apesar de ter ocorrido uma
reduo de 6,5% na rea colhida (20,6 milhes de
hectares), de acordo com o IBGE. Isso foi possvel
porque a produtividade aumentou 18,3%, levando a um
rendimento de 2,8 ton/ha. Os principais produtores
do gro so Mato Grosso, Paran, Rio Grande do Sul,
Gois e Mato Grosso do Sul. O municpio de Sorriso,
em Mato Grosso, principal produtor de milho do pas,
tambm ficou em primeiro lugar na produo de soja.
O Brasil o segundo produtor mundial e exportador
de soja, perdendo apenas para os Estados Unidos.
A cultura se adapta melhor a temperaturas do ar
entre 20C e 30C.A menos de 10C o crescimento
vegetativo pequeno ou nulo; acima de 40C ocorrem
distrbios na florao e diminuio da capacidade de
reteno de vagens. necessria uma temperatura
mnima de 13C para haver florao, mas acima de
30C pode ocorrer florao precoce, deixando a planta
menor do que o habitual.

A poca em que a semeadura feita um dos


fatores que mais influenciam no rendimento da soja, uma
vez que determina a exposio da cultura variao
dos fatores climticos limitantes.Assim, semeaduras em
pocas inadequadas podem afetar o porte, o ciclo e o
rendimento das plantas e aumentar as perdas.
A disponibilidade de gua importante,
principalmente, em dois perodos de desenvolvimento
da soja: germinao-emergncia e florao-enchimento
de gros. Durante o primeiro perodo, tanto o excesso
quanto o dficit de gua so prejudiciais obteno de
uma boa uniformidade na populao de plantas. Dficits
hdricos expressivos durante a florao e o enchimento
de gros provocam alteraes fisiolgicas na planta,
como o fechamento dos estmatos e o enrolamento
de folhas.A disponibilidade ideal para esse perodo
de cerca de 250 mm de gua. Do contrrio pode haver
queda prematura de folhas e de flores e o abortamento
de vagens, resultando em reduo do rendimento
de gros. No ciclo total, a demanda de 650 mm no
Centro-Oeste e de at 850 mm no Sul do pas.

Fernando Donasci/Folha Imagem

AGOSTO 2008

A NOVA GEO GR A F I A

Aquecimento Global e a Nova Geografia da Produo Agrcola no Brasil

66

67

CENRIO
a t u a l

Municpios com Plantio favorvel NOS MESES 1,11 e 12


Apta e produtora
Apta
Inapta
Inapta e produtora
rea Excluda

A NOVA GEO GR A F I A

Aquecimento Global e a Nova Geografia da Produo Agrcola no Brasil

68

Cenrios futuros para o soja


Esta a cultura que mais deve sofrer com
o aquecimento global, caso as condies de
plantio se mantenham como as atuais e nenhuma
modificao gentica seja feita (este, pelo menos,
no deve ser o caso, visto que novas variantes
j esto sendo estudadas). At 2070, a rea com
baixo risco no pas pode ser reduzida a 60% da
CENRIO
OTIMISTA

existente hoje em decorrncia do aumento da


deficincia hdrica e de possveis veranicos mais
intensos. A regio Sul e o Cerrado nordestino
sero as reas mais fortemente afetadas. O
gro, que atualmente apresenta o maior valor
de produo da agricultura brasileira R$
18,4 bilhes (segundo dados de 2006) e o

Municpios com Plantio favorvel NOS MESES 1,11 e 12

Apta e produtora
Apta
Inapta
Inapta e produtora

Projeo
para 2010
Projeo
para 2020

rea Excluda

CENRIO

PESSIMISTA

Municpios com Plantio favorvel NOS MESES 1,11 e 12

Apta e produtora
Apta

Projeo
para 2010

Inapta

AGOSTO 2008

Inapta e produtora
rea Excluda

Projeo
para 2020

69

principal produto agrcola exportado pelo pas,


pode apresentar j em 2020 uma perda de R$
3,9 bilhes a R$ 4,3 bilhes (cenrios B2 e A2,
respectivamente), promovida por uma reduo de
rea com baixo risco ao cultivo que vai de 21,62%
a 23,59%. Em 2050, o prejuzo pode subir para
algo entre R$ 5,47 bilhes (B2) e R$ 6,3 bilhes

(A2), como reflexo de uma rea apta entre 29,6%


e 34,1% menor que a atual. Para 2070, no melhor
cenrio o prejuzo ser de R$ 6,4 bilhes (-34,86%
de rea favorvel), chegando a R$ 7,6 bilhes
(-41,39%) no pior cenrio. Isso equivale a metade
das perdas que a agricultura brasileira deve ter
nesta ocasio.

Projeo
para 2070
Projeo
para 2050

Projeo
para 2050
Projeo
para 2070

A NOVA GEO GR A F I A

Aquecimento Global e a Nova Geografia da Produo Agrcola no Brasil

70

Perda nas pastagens


As projees para a pecuria mostraram que um
aumento de temperatura da ordem de 3C (aumento
mdio previsto pelo IPCC at 2100) pode causar a perda
de at 25% da capacidade de pastoreio para bovino
de corte, o que equivale a um aumento de custo de
produo de 20% a 45%. Essa perda de rea deve ocorrer
principalmente por causa do aumento de 30 a 50 dias
do perodo sazonal de seca nas reas hoje aptas para
pastagens.
A expectativa do aumento da temporada de seca deve
afetar dramaticamente o custo da produo, uma vez que
os produtores vo depender cada vez mais de suplementos
de gros para alimentar o gado em compensao pela
falta de pasto. Hoje o custo mdio da produo de carne
no Brasil de aproximadamente US$ 1,60/kg, parecido
com o praticado no Uruguai. Na Austrlia de US$ 2,45/

Concluso

Os resultados obtidos neste estudo permitem


concluir que o sistema agrcola de lavouras anuais no
dever crescer at 2020 da mesma maneira como
cresceu na ltima dcada. Com a elevao dos custos
da pecuria de corte em regime de pastagem plantada,
a expanso da exportao de carnes em geral tambm
deve ser afetada negativamente.

kg, na Argentina de US$ 1,50/kg e nos EUA, US$ 3,20/


kg (de acordo com dados da publicao Cultivar, de 2007).
No melhor cenrio de aquecimento global o custo da
produo no Brasil deve subir para US$ 2,88/kg, podendo
chegar a US$ 4,16/kg no pior cenrio.
Nestas condies o pecuarista brasileiro corre o
risco de perder competitividade, pois nos outros pases
considerados nesta comparao a tendncia que
os impactos do aquecimento sejam mais suaves para
as gramneas. E mesmo a Austrlia, que est em um
contexto mais parecido com o do Brasil, tem estudos
sobre os impactos nas reas de pastagem bem mais
avanados que aqui, com vrias providncias j sendo
tomadas para a mitigao do problema.

Nos ltimos anos a produo agrcola cresceu para


atender muito mais as oportunidades de exportao
do que as necessidades do mercado interno (como
mostra a tabela abaixo). Uma reduo nos nveis de
produo como reflexo das mudanas climticas
deve provocar, por conseqncia, uma diminuio das
principais linhas de exportao.

Variao mdia da produo, exportao, importao e consumo


aparente de produtos agrcolas selecionados x PIB
80%

70,4%

60%

Mdia 96-99/Mdia 00-03


40%
27,6%
20%

13,5%

AGOSTO 2008

-20%

5,5%

-5,2%

0%

Produo

Exportao

Importao

H que se considerar que essa previso baseada


somente no efeito isolado das mudanas do clima
sobre a produo agropecuria brasileira ainda muito
parcial. A migrao das culturas para o sul do pas em
busca de condies mais favorveis representa um
deslocamento para regies onde o custo de produo
mais elevado. L tanto as terras quanto a mo-deobra e os insumos tendem a ser mais caros, o que pode

Consumo
Aparente

PIB per-capita*

afetar a capacidade competitiva do pas. No entanto,


ao longo da trajetria de ajustamento que o mundo
inteiro deve passar nas prximas dcadas, os preos
no mercado internacional tambm devem subir, o
que pode abrir espao para que o Brasil recupere a
condio competitiva da agropecuria.
Nas ltimas duas dcadas, o crescimento dos ganhos
esteve associado ao aumento da produtividade, que

71

acabou compensando as perdas nas relaes de troca


(relao entre os valores recebidos e os preos pagos
pelos produtores, expressa na quantidade de sacas
necessrias para se adquirir um determinado produto,
insumo ou mquina). Se a tecnologia, por meio, por
exemplo, da engenharia gentica, no puder compensar

o efeito global negativo da mudana de clima, o ajuste


ter de ser feito com a elevao do preo dos alimentos
e fibras (celulose, l, algodo, linho), recuperando a
relao de troca. Os nmeros para a pecuria de corte
sugerem que uma elevao de preos acima de 20%
poderia manter a produo em crescimento.

Variao do poder de compra, relao de troca


e produtividade entre 1991 e 2008
180
160
140
120
100
80
60

Poder de Compra

Relao de Troca

A capacidade de expandir a rea utilizada sobre a rea


apta vai depender desse processo global de elevao dos
preos pagos aos produtores agrcolas. De 2000 para c
ocorreu uma elevao de 20% na rea colhida em resposta

Produtividade

a uma elevao do poder de compra de insumos agrcolas


em relao a produo de um hectare plantado, como
se v na figura abaixo; uma elevao adicional poderia
compensar o efeito negativo da mudana de clima at 2020.

Variao anual entre o poder de compra e rea plantada


no Brasil entre 1992 e 2008
160
150
140
130
120
110
100
90
80

pc/valor t-1

As simulaes do impacto da mudana do clima


na agricultura apontam um bom crescimento para a
mandioca e um muito expressivo para a cana-de-acar.
Na hiptese de uma elevao generalizada de preos
das fontes calricas e proticas para alimentao animal,
a mandioca aparece como um substituto importante.

rea t

A cana-de-acar se consolidaria como fonte de energia


primria, e a ampliao significativa da rea apta para seu
plantio sugere que haver uso econmico para todo o
bagao e parte das folhas na co-gerao de energia eltrica,
aumentando muito sua participao no valor da produo
agrcola em relao ao ano base das simulaes (2006).

AGOSTO 2008

MITIGA O E A DA P TA O
Aquecimento Global e a Nova Geografia da Producao Agricola no Brasil

72

A plantao de rvores
em meio ao cafezal reduz
a temperatura na planta
e ainda protege a lavoura

73

Mitigao e
adaptao

Milton Dria/Folha Imagem

tcnicas que promovem


um uso mais consciente
do solo podem diminuir
as emisses e ainda
seqestrar o carbono da
atmosfera

AGOSTO 2008

MITIGA O E A DA P TA O

Rogrio Cassimiro/Folha Imagem

Aquecimento Global e a Nova Geografia da Producao Agricola no Brasil

74

75

s cenrios futuros projetados para a agricultura brasileira neste estudo podem parecer assustadores e at desanimadores primeira vis-

ta, mas importante ressaltar que eles s vo acontecer com tanta

intensidade se o modo de produo do pas permanecer da forma como feito hoje. Algumas perdas devem ser inevitveis,visto que o pas s agora comea
a conhecer sua vulnerabilidade neste setor e at agora no tomou as atitudes para evitar os impactos. Mas ainda possvel adotar medidas de mitigao,
assim como adaptar as culturas para as novas situaes.
Tais atitudes podem fazer com que
a agricultura passe de grande emissora
de gases de efeito estufa a um grande
sumidouro de carbono.
Clculos feitos por uma equipe de
pesquisadores conduzidos por Pete Smith,
da Universidade de Aberdeen (Reino
Unido) e um dos autores do captulo de
agricultura do relatrio do IPCC, apontam
que possvel mitigar com a agricultura, em
todo o mundo, at 6 bilhes de toneladas
de CO2-equivalente, com potencial de
negociar cerca de 70% disso no mercado
de carbono, a preos de US$ 100 a
tonelada. Medidas de seqestro de carbono
no solo, associadas a menores emisses de
metano e de xido nitroso seriam capazes,
segundo o relatrio, de mitigar quase 100%
das emisses diretas do setor agropecurio.
Vrias pesquisas conduzidas em
unidades da Embrapa, nas empresas
estaduais de pesquisa e em universidades
brasileiras vm buscando solues nesse
sentido. A Embrapa criou at mesmo uma
plataforma de pesquisa e desenvolvimento
para coordenar as aes de todas as
unidades nessa rea.
Diversas prticas agrcolas j
conhecidas so capazes de diminuir as
emisses de carbono do setor e ainda
aumentar o seqestro do gs da atmosfera,
como a integrao entre pecuria e lavoura,

Maior adensamento de bois por hectare evita a


abertura de novas reas para a colocao de pasto

a utilizao de sistemas agroflorestais


e o incentivo ao plantio direto. A idia
por trs delas melhorar o manejo das
culturas e das reas de pasto. As culturas
consorciadas, por exemplo, evitam que a
terra fique nua em alguns perodos, o que
diminui os riscos de eroso e aumenta a
quantidade de carbono no solo.
Conhecendo os limites impostos pela
alterao do ciclo hidrolgico, possvel
tambm estabelecer novas estratgias
regionais de manejo de gua, j que no novo
zoneamento de riscos sero quantificadas
as novas necessidades hdricas das culturas
diante das mudanas climticas.
Veja a seguir algumas alternativas que
esto sendo estudadas no Brasil:
Integrao
pastagem-lavoura
Os impactos do aquecimento global
podem ser minimizados se o sistema
produtivo for capaz de aproveitar de
modo mais intenso as reas aptas para o
cultivo previstas neste estudo. Parte da
resposta tem de vir da rotao das reas de

possvel mitigar at
6 bilhes de toneladas de
gs carbnico equivalente
com a agropecuria

AGOSTO 2008

MITIGA O E A DA P TA O

Aquecimento Global e a Nova Geografia da Producao Agricola no Brasil

76

pastagem com lavouras, por meio da qual


se encurta o perodo de uso das pastagens
plantadas com um ciclo de trs a cinco anos
das lavouras intensivas.
Embora essa tecnologia seja conhecida
desde o incio dos anos 1990, sua difuso
tem sido muito lenta porque ainda h
ampla disponibilidade de terras de fronteira
para a expanso da pecuria, nos moldes
tradicionais, nas regies Centro-Oeste e
Centro-Norte. Se a percepo do processo
de mudana de clima levar a um controle
mais efetivo do desmatamento da floresta
amaznica, restringindo a pecuria apenas
s regies j abertas para este fim no
Cerrado, pode ocorrer um maior incentivo
adoo da rotao de lavoura e pecuria.
Hoje existem cerca de 54 milhes
de hectares de pasto espalhados pelo
Cerrado grande parte em declnio
de produtividade. Estudos da Embrapa
Cerrados esto mostrando as vantagens
de introduzir lavouras nessas reas. Os
benefcios comeam com a recuperao
da fertilidade do solo para o plantio de
algum gro. Simples aes, como corrigir
a acidez e adubar, acabam aumentando
o potencial de produo das forrageiras,
visto que tradicionalmente no Cerrado os
pecuaristas no tendem a adubar o pasto.
Neste processo, segundo os levantamentos
da empresa, possvel aumentar a
produo de 3 a 4 arrobas/hectare/ano
para valores que oscilam entre 20 e 40
arrobas. Esses resultados esto sendo
observados tanto em pesquisas como em
algumas fazendas que j esto adotando a
integrao.
Nesse processo de consrcio podem
ser usados vrios gros, sozinhos ou
combinados. A soja particularmente
interessante para uma regio degradada
porque ela fixa nitrognio do ar,
dispensando a necessidade de adubar
Sistemas agrcolas integrados com florestas de
eucalipto tm ao contra o aquecimento

a terra com esse elemento. De acordo


com os trabalhos da Embrapa, o milho
e o sorgo sozinhos no apresentam
uma produtividade muito alta, mas
so interessantes nesse processo de
integrao porque podem ser usados para
a alimentao direta do gado. Algumas
experincias testam a introduo primeiro
da soja e depois do milho ou do sorgo em
um plantio consorciado. Em outras, so
combinadas safras de soja e de milho com
capim e uma terceira, conhecida como
safrinha de boi, dependendo das condies
climticas de cada regio.
Alguns modelos comeam com a
soja, para incorporar nutrientes ao solo,
e depois da colheita cultiva-se pasto via
plantio direto em um mesmo ano. Outros
modelos trabalham com a rotao ao longo
de anos. No primeiro ano se cultiva a soja e,
no segundo, o milho, o que vai melhorando
a fertilidade do solo. S a partir do terceiro
ano se introduz pasto na rea.
Alm de aumentar a produtividade
tanto da carne quanto dos gros, tornando

77

Lucio Piton/Folha Imagem

desnecessria a abertura de novas reas


por desmatamento (pastagens mais ricas
permitem a colocao de mais bois por
hectare), a integrao traz mais duas
vantagens no combate ao aquecimento
global. A primeira que uma pastagem
de melhor qualidade resulta em menos
emisso de metano para cada quilo de
carne produzida (animais mal alimentados
produzem mais metano). A segunda que
nas pastagens bem manejadas ocorre um
aumento da matria orgnica no solo, o que
eleva o potencial de seqestro de carbono.
Outra forma de integrao que tem
aparecido no Cerrado uma parceria
entre o produtor de gros e o pecuarista.
O primeiro cultiva milho com capim e,
aps a colheita do gro, ele arrenda a rea
para o pecuarista. A vantagem que esse
pasto recm-formado permanece verde
em praticamente todo o perodo seco.
Dessa forma, uma pastagem de qualidade
na entressafra pode ser obtida. uma
parceria interessante para os dois lados
porque o produtor de gros no gasta

Recuperao de pasto
degradado com lavoura
pode aumentar sua
produo em at dez vezes
com a aquisio de animais e o pecuarista
no precisa investir em maquinrio para
a agricultura. Os gros tambm saem
lucrando nesse processo. As pesquisas
apontam que reas cultivadas por dois ou
trs anos com pastagem apresentam um
aumento da produtividade de cinco a oito
sacas de soja por hectare. Essa melhora
se deve ao aumento da matria orgnica
no solo.Tambm se observou que a
integrao quebra os ciclos de pragas e
reduz a infestao de plantas daninhas uma
vez que passa a existir uma nica outra
planta: o pasto.
Um outra opo ainda so os sistemas
agrossilvopastoris, que integram pecuria,
lavoura e florestas, como, por exemplo, de
eucalipto, que alm de ajudar a recuperar
o solo, tem alto potencial de seqestro de
carbono.
Sistemas florestais
Outra medida importante para a
mitigao das mudanas climticas o
manejo da floresta amaznica de modo
a conter o desmatamento. As propostas
so as mais variadas, mas ainda pouco vem
sendo aplicado na prtica.
Uma das iniciativas que comea a
ser adotada por pequenos produtores da
Amaznia a prtica da agricultura sem
queima, ou tipitamba, como foi apelidada
pelos tcnicos da Embrapa, que quer dizer
capoeira na lngua dos ndios Tiriy. De
um modo geral essa vegetao secundria
formada por rvores e plantas de baixa e
mdia altura costuma ser queimada pela
populao para a colocao de agricultura
ou pasto. Mas a nova prtica, que substitui

AGOSTO 2008

MITIGA O E A DA P TA O

Aquecimento Global e a Nova Geografia da Producao Agricola no Brasil

78

a queima pela triturao da vegetao,


diminui em cinco vezes a emisso de CO2equivalente. Alm de colaborar com o
efeito estufa, a queima da mata j se mostrou
malfica fertilidade do solo a longo prazo.
Os pesquisadores tambm apostam
na eficcia dos sistemas agroflorestais
e agrossilvopastoris combinao
de espcies agrcolas com rvores,
no primeiro caso, e de pastagem com

Tcnica de plantio direto


promove a mitigao de
9 milhes de toneladas
de carbono por ano

agricultura e rvores de ciclo curto, no


segundo. A combinao com rvores
interessante porque elas tm um papel na
manuteno do seqestro de carbono ao
longo do tempo.
Plantio direto
Boas prticas de manejo do solo
tambm contribuem para o seqestro
de carbono. A mais usada a do plantio
direto, que promove o cultivo sobre a
palha deixada no solo pela cultura anterior,
sem a necessidade de remoo do solo.
De acordo com levantamentos de Carlos
Clemente Cerri, do Cena (Centro de
Energia Nuclear na Agricultura) da USP, e
de Carlos Eduardo Cerri, da ESALQ (Escola
Superior de Agricultura Lus de Queiroz),

Fernando Donasci/Folha Imagem

79

o sistema de plantio direto desenvolvido


hoje em cerca de 30% da agricultura
nacional promove a mitigao de 9 milhes
de toneladas de carbono por ano. quase
o suficiente para compensar a emisso
direta das atividades agrcolas brasileiras
referentes ao perodo de 1975 a 1995, que
foi de cerca de 12,6 milhes de toneladas
por ano. Este valor no inclui as emisses
provenientes da converso de vegetao
natural, que a principal fonte de emisses
de gases-estufa do Brasil.
O modelo convencional predominante,
no entanto, ainda o de preparao do
solo com a passagem do arado para a
semeadura. Ocorre que, quando o solo
revolvido dessa maneira, retira-se todo o
carbono contido nele. Os microorganismos

Implementao de sistemas florestais


ajuda a evitar a queimada da Amaznia

que vivem debaixo da terra retiram da


matria orgnica sua fonte de energia, o
carbono. E, ao se multiplicar, emitem gs
carbnico. Quando a agricultura mexe na
terra, o microorganismo sai de seu estado
de latncia, aumenta sua atividade, consome
mais matria orgnica e acaba produzindo
mais CO2. Na Europa, de onde o Brasil
importou o modelo de limpar a terra, esse
processo no to problemtico porque,
com temperaturas baixas, os micrbios
no so muito ativos o contrrio do que
acontece no Brasil.
O plantio direto minimiza esse
impacto ao fazer pequenas aberturas no
solo suficientes apenas para deslizar a
semente, deixando o resto intocado. E
ainda seqestra mais carbono, uma vez
que, ao deixar os resduos da colheita no
solo, permite que os microorganismos os
decomponham. Eles retiram o carbono da
matria orgnica e o depositam no solo.
Carlos Clemente e Carlos Eduardo
Cerri trabalham atualmente em uma srie
de clculos para tentar incluir o plantio
direto em projetos de crditos de carbono.
Pecuria mais eficiente
Pesquisas da Embrapa Meio Ambiente,
ainda em andamento, investigam formas de
diminuir as emisses de metano pelo gado.
J se identificou que pastagens plantadas
em solo de melhor qualidade resultam em
menos emisso de metano para cada quilo
de carne produzida, mas est sendo testada
tambm a introduo de leguminosas
forrageiras em pastagens extensivas. Outros
trabalhos visam a transformao do metano
contido nos dejetos animais em biogs.
Arborizao de cafezais
Uma soluo para evitar as perdas
previstas para o caf arbica retomar uma
prtica utilizada em seu pas de origem, a

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MITIGA O E A DA P TA O

Aquecimento Global e a Nova Geografia da Producao Agricola no Brasil

80

Incentivo produo de
espcies acostumadas com
a seca pode ser uma das
sadas para o Nordeste
Etipia. L ele cultivado meia sombra, o
que diminui a temperatura no p. No Brasil
a planta foi adaptada para latitudes mais
elevadas e altitudes inferiores s existente
na Etipia, o que permitiu que ela fosse
cultivada a pleno sol. Mas outros pases
produtores de caf, como Colmbia, Costa
Rica, Guatemala, El Salvador e Mxico,
mantm as caractersticas originais.
Estudos experimentais sugerem que
a arborizao do cafezal, ao proporcionar
a diminuio de 20% a 30% da radiao,
pode provocar uma diminuio sensvel da
temperatura do dossel, alm de amenizar os
ventos e amenizar a temperatura noturna,
favorecendo a defesa contra geadas.
Alm de trazer benefcios para o
cafezal, o agricultor pode se beneficiar com
uma renda extra. Alguns produtores em
So Paulo e Minas Gerais tm utilizado
arborizao com mangueiras, abacateiros,
macadmia, seringueira, bananeira e cocoano. No so necessrias muitas rvores
por hectare, apenas o suficiente para fazer
um sombreamento, com cerca de 60 a 70
plantas de sombra por hectare.
Convivncia com a seca
A regio que mais deve ser afetada
pelas mudanas climticas o Semi-rido
nordestino. Com o risco de desertificao
acelerado, a regio deve se tornar imprpria
para a maioria das plantas cultivadas l
atualmente, em especial mandioca e milho.
Para conter esse processo e ainda oferecer
alternativas alimentares para a populao
e para o gado, vrios pesquisadores tm
defendido que a soluo est nas prprias
culturas da Caatinga.

A idia aproveitar o conhecimento


sobre as plantas mais tolerantes seca
e incentivar um cultivo mais abrangente.
Vrias espcies caractersticas do bioma
so muito mais eficientes como forrageiras,
por exemplo, do que as gramneas exticas
que foram instaladas na regio. O problema
que ainda se insiste em plantar algumas
culturas que no esto adaptadas. Em vez de
lidar com milho, arroz, feijo, soja, possvel
trabalhar com mandacaru, com xique-xique,
com sorgo. H algumas leguminosas como
catingueira, jurema, angico. Frutos como
umbu, juazeiro, quixabeira, maracuj-domato, aroeira. H tambm uma espcie
rstica de algodo, bastante semelhante ao
algodo comercial, que poderia competir
com ele no mercado. Pesquisadores da
Embrapa Semi-rido investigam tambm
variantes de mandioca mais resistentes
seca que poderiam ter o plantio incentivado
na falta do cultivar mais comercial.
Algumas dessas alternativas so
conhecidas h anos, mas ainda faltam
incentivos para a domesticao dessas
plantas e sua produo em larga escala,
avaliam os pesquisadores da Embrapa.

Jarbas Oliveira/Folha Imagem

81

Aproveitamento das tcnicas de convivncia com a


seca pode ajudar a minimizar danos no Semi-rido

Melhoramento gentico e
transgenia
Paralelamente aos estudos com
atividades de mitigao, esto sendo
desenvolvidas em laboratrio variantes
genticas de soja, milho, feijo, caf,
mandioca e algumas frutas mais tolerantes
s altas temperaturas e ao dficit hdrico.
Os estudos esto avanados, mas h
que se ponderar que, mesmo que eles
resultem em plantas mais resistentes, o
melhoramento gentico tem um limite.
As alteraes so capazes de fazer frente
ao problema at um aumento de 2C
na temperatura. Acima disso as plantas
comeam a ter dificuldade em fazer
fotossntese, o que pede a presena de
outras medidas.
Uma alternativa a essa limitao
podem ser os chamados transgnicos de
segunda gerao. Em vez de serem apenas
tolerantes a herbicidas ou resistentes
a insetos, como os transgnicos hoje
existentes, esses seriam mais adaptados

aos estresses ambientais. A proposta visa


buscar na natureza plantas naturalmente
mais tolerantes a altas temperaturas e
deficincia hdrica e se apropriar de sua
gentica para produzir cultivares agrcolas
mais resistentes. A Embrapa Cerrados
est analisando espcies tpicas do bioma
que so mais adaptadas s variaes de
temperatura e de chuva caractersticas da
regio. Os pesquisadores j identificaram
cinco plantas (pau-terra da folha grande,
pau-terra da folha mida, pacari, faveiro
e sucupira preta) que ocorrem em mais
de 80% do bioma, o que sugere uma alta
capacidade adaptativa. O prximo passo
isolar os genes que lhes conferem essas
caractersticas. Estudos semelhantes
tambm esto sendo planejados para a
Caatinga. O valor da biodiversidade dos
dois biomas um argumento a mais para
que se evite seu desmatamento.
Alm das tcnicas de manejo do
solo para a agricultura e a pecuria, o
relatrio do grupo de trabalho 3 do IPCC,
que abordou medidas de mitigao das
mudanas climticas, sugere ainda como
boas prticas de mitigao:
Restaurar os solos orgnicos drenados
para lavoura e as terras degradadas para
aumentar os sumidouros de carbono:
evitar drenagem de terras midas,
fazercontrole de eroso, corrigir o solo
com nutrientes e matria orgnica.
Manejar melhor o arroz: no perodo de
repouso, as emisses de metano podem
ser reduzidas com um melhor controle
da gua, especialmente mantendo-se
o solo o mais seco possvel e evitando
encharcamento.
Evitar colocar mais fertilizante
nitrogenado que o exigido pela planta,
aplicando-o no perodo certo e de forma
mais precisa no solo. Reduzir o uso com
a adoo de sistemas de cultivo rotativo
com leguminosas.
Evitar a prtica de queimadas.

CRDITOS

Aquecimento Global e a Nova Geografia da Producao Agricola no Brasil

82

Perfil dos pesquisadores


Hilton Silveira Pinto
Engenheiro Agrnomo; professor-associado do Instituto de

Eduardo Delgado Assad


Engenheiro Agrcola; pesquisador da Embrapa desde 1987.

Biologia da Unicamp e diretor-associado do Cepagri. pesquisador 1A

Foi chefe de pesquisa e desenvolvimento da Embrapa Cerrados.

do CNPq.Tem ps-doutorado na Universidade de Ghelph Canad,

Atualmente chefe geral da Embrapa Informtica Agropecuria.

onde atuou como professor visitante. Desde 1968 desenvolve pesquisas

Foi coordenador tcnico por dez anos do zoneamento de riscos

na rea de zoneamento de riscos climticos e efeitos do aquecimento

climticos do Ministrio da Agricultura. Desde 1982, desenvolve

global na agricultura. Foi chefe substituto da Seo de Climatologia

pesquisas em Agroclimatologia, Zoneamento de Riscos e Mudanas

Agrcola do Instituto Agronmico de Campinas.

Climticas Globais.

Jurandir Zullo Jr.


Engenheiro agrcola e matemtico. Especialista em

modelagem ambiental da Embrapa CNPTIA. Doutor


em agrometeorologia. Coordena em nvel nacional

agrometeorologia e sensoriamento remoto. Diretor

o projeto de zoneamento de riscos climticos da

do CEPAGRI/UNICAMP. Representante do Brasil

Embrapa.

na Organizao Meteorolgica Mundial na rea de


informaes geogrficas aplicadas a agricultura.

Celso Macedo Jr.


Meteorologista pela IAG/USP. Bolsista do Cepagri/

Silvio R. de M. Evangelista
Pesquisador da Embrapa Informtica Agropecuria.

Unicamp na rea de Modelagem de Mudanas


Climticas e Agricultura.

Doutor em computao. Responsvel pelo laboratrio


de novas tecnologias em Informtica da Embrapa
CNPTIA.

Giampaolo Q. Pellegrino
Engenheiro Florestal. Pesquisador da Embrapa
desde 2006. Doutor em agrometeorologia pela Feagri.

Adriano F. Otavian
Analista de sistemas da Embrapa. Responsvel

Coordena o projeto de mudanas climticas e impactos


na agricultura da Embrapa.

tcnico pelo banco de dados climatolgicos e pela


manuteno do sistema Agritempo.

Priscila P. Coltri
Engenheira Agrnoma com mestrado pela ESALQ/

Ana Maria H. de vila


Meteorologista formada pela Universidade Federal

USP e bolsista de doutorado pelo Cepagri/Unicamp.


Especialidade em Agroclimatologia.

de Pelotas, RS, Mestrado pelo INPE e Doutorado pela


Unicamp. Especialidade em sensoriamento remoto e
climatologia com aplicao em agricultura.

Gustavo Coral
Agrometeorologista do Cepagri/Unicamp.
Engenheiro Agrnomo pela ESALQ/USP e mestrado

Balbino A. Evangelista

pela Unicamp.

Gegrafo. Analista da Embrapa desde 1980, mestre


em geografia pela UnB. Especialista em sistemas
geogrficos de informaes e zoneamento de riscos

AGOSTO 2008

climticos. Doutorando na FEAGRI/UNICAMP.

Fabio R. Marin
Engenheiro Agrnomo. Pesquisador da Embrapa
desde 2001. Responsvel pelo laboratrio de

AGRADECIMENTOS
pela cooperao e sugestes:
Lincoln M. Alves
Carlos Nobre
Maria Assuno F. S. Dias
Daniel Victoria
Paulo H. Caramori
Daniela J. de Moura
Pedro L. S. Dias
Eneas Salati
Richard Betts
Guilherme L. da S. Dias
Sergio Margulis
Irenilza Naas
Jos A. Marengo

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Este impresso foi produzido pela Posigraf, que certificada com a ISO 1004, atestando que a organizao trabalha com um
Sistema de Gesto Ambiental voltado melhoria contnua e realiza o monitoramento e reduo dos impactos ambientais de sua atividade afirmando
o cumprimento do conjunto de normas ambientais exigido por ela.
A Posigraf produz impressos certificados com o selo FSC, que identifica produtos fabricados com madeira proveniente de florestas
manejadas segundo rigorosos padres sociais, ambientais e econmicos.