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Dieta de la buena alimentacin

Del Centro Educativo de Alimentacin del Instituto Nacional de Nutricin

1R SEMANA
DESAYUNO

ALMUERZO

CENA

LUNES

MARTES

MIRCOLES

JUEVES

VIERNES

1 fruta
1/3 taza de
requesn
1 reb de pan
integral
taza de leche
caf o t, si lo
desea
85 g de pollo
vegetales cocidos o
ensalada
2 chdtas de grasa
2 reb de pan
1 fruta

taza de ensalada
de frutas o 1 fruta
taza de cereal
taza de leche
Caf o t si lo
desea

1 fruta
28 g de queso duro
1 reb de pan
taza de leche
1 chdta de grasa
caf o t si lo desea

taza de jugo de
frutas
1 huevo
1 reb de pan
taza de leche
1 chdta de grasa
caf o t si lo desea

1 fruta
taza de cereal
taza de leche
caf o t si lo desea

1 fruta
1/3 taza de
requesn
1 reb de pan
integral
Caf o t si lo
desea

113 g de pescado
vegetales cocidos o
ensalada
2 chdtas de grasa
2 reb de pan
1 fruta

85 g de carne
vegetales cocidos o
ensalada
1 chdta de grasa
2 reb de pan
1 fruta

113 g de pescado
vegetales cocidos o
ensalada
2 chdtas de grasa
2 reb de pan
1 fruta

85 g de hgado
vegetales cocidos o
ensalada
2 chdtas de grasa
1 fruta
2 reb de pan

2 huevos
taza de
championes tortilla
vegetales cocidos o
ensalada
1 chdta de grasa
1 reb de pan

57 g de pollo
vegetales cocidos o
ensalada
1 chdta de grasa
taza de leche

2/3 taza de
requesn vegetales
cocidos o ensalada
1 chdta de grasa
1 reb de pan
taza de leche

85 g de pollo
vegetales cocidos o
ensalada
1 chdta de grasa
2 reb de pan
taza de ensalada
de frutas o 1 fruta
57 g de atn
vegetales cocidos o
ensalada
1 chdta de grasa
1 reb de pan
taza de leche

Extra comidas: 1 fruta - 1 taza de leche

SBADO

DOMINGO
taza de jugo de
fruta 1 fruta
taza de leche
taza d cereal
Caf o t si lo desea

113 g de pescado
vegetales cocidos o
ensalada
2 chdtas de grasa
1 reb de pan
1 fruta
1 reb de pan
57 g de queso duro 57 g de atn
57 g de pollo
vegetales cocidos o vegetales cocidos o vegetales cocidos o
ensalada
ensalada
ensalada
1 chdta de grasa
1 chdta de grasa
1 chdta de grasa
1 reb de pan
1 reb de pan
taza de leche
taza de leche
taza de leche
1 reb de pan

2D SEMANA
DESAYUNO

LUNES

MARTES

1 fruta
1/3 taza de
requesn
1 arepa
taza de leche

cambur
28 g de cereal(3/4
taza)
taza de leche

VIERNES

SBADO

DOMINGO

1 fruta
28 g de queso
taza de leche
1 reb. de pan
1 chdta de grasa

1 grape frut
1 huevo duro
taza de leche
1 arepa
1 chdta de grasa

taza d ensalada
de fruta
taza de leche
1/3 taza de
requesn
1 reb. de pan

ALMUERZO

113 g de pollo
113 g de pollo
113 g de pescado 113 g de hgado
113 g de pavo
113 g de pescado
vegetales cocidos vegetales cocidos vegetales cocidos vegetales cocidos vegetales cocidos vegetales cocidos
o ensalada
o ensalada
o ensalada
o ensalada
o ensalada
o ensalada
1 chdta de grasa 2 chdtas de grasa 1 chdta de grasa 2 chdtas de grasa 1 chdta de grasa 1 chdta de grasa
1 reb. de pan
1 fruta
1 fruta
1 fruta
1 fruta taza de
1 fruta
integral
taza de arroz
taza de
1 reb de pan
ensalada de frutas
1 reb de pan
1 fruta
espaguetis
2 reb de pan

113 g de pollo
vegetales cocidos
o ensalada
2 chdtas de grasa
1 fruta
2 reb de pan

CENA

57 g de atn
57 d de pollo
57 g de queso
2/3 taza de
57 g de atn
57 g de pavo
vegetales cocidos vegetales cocidos
duro
requesn
vegetales cocidos vegetales cocidos
o ensalada
o ensalada
vegetales cocidos vegetales cocidos
o ensalada
o ensalada
2 chdtas de grasa 1 chdta de grasa
o ensalada
o ensalada
1 chdta de grasa 1 chdta de grasa
1 reb de pan
taza de leche
1 chdta de grasa 1 chdta de grasa
taza de leche
taza de leche
taza de leche
taza de leche
taza de leche
1 reb de pan
1 reb de pan
1 reb de pan
1 reb de pan

57 g de carne
vegetales cocidos
o ensalada
taza de leche
1 reb de pan

Extra comidas: 1 fruta - 1 taza de leche

MIERCOLES

JUEVES

1 naranja
cambur
1 reb. De pan1/2
taza de leche
taza de leche
373 taza de cereal
1 chdta. de grasa
1 huevo

3ER
SEMANA
DESAYUNO

ALMUERZO

CENA

LUNES

MARTES

MIRCOLES

JUEVES

VIERNES

SBADO

1/2 cambur
taza de leche
taza de cereal

1 fruta
1 fruta
cambur
1 fruta
1 fruta
1/3 taza de
28 g de jamn
taza de leche
28 g de queso
28 g de jamn
requesn
1 reb de pan
taza de cereal
1 reb de pan
1 arepa
1 reb. de pan
taza de leche
1 chdta de grasa
taza de leche
1 chdta de grasa 1 chdta de grasa
taza de leche
1 chdta de grasa
taza de leche
113 g de pescado
85 g de pernil
113 g de pollo
113 g de hgado 113 g de pescado
113 g de pollo
vegetales cocidos vegetales cocidos vegetales cocidos vegetales cocidos vegetales cocidos vegetales cocidos
o ensalada
o ensalada
o ensalada
o ensalada
o ensalada
o ensalada
1 chdta de grasa 1 chdta de grasa 1 chdta de grasa 2 chdtas de grasa 1 chdta de grasa 1 chdta de grasa
1 fruta
1 fruta
1 fruta
1 fruta
1 fruta
1 fruta
taza de arroz
taza de arroz
1 reb de pan
1 reb de pan
1reb de pan
taza de arroz
57 g de pollo
57 g de atn
2 huevos
57 g de pollo
2/3 taza de
57 g de atn
vegetales cocidos vegetales cocidos
taza de
vegetales cocidos
requesn
vegetales cocidos
o ensalada
o ensalada
championes
o ensalada
vegetales cocidos
o ensalada
1 chdta de grasa 1 chdta de grasa
(tortilla)
1 chdta de grasa
o ensalada
1 chdta de grasa
1 reb de pan
1 reb de pan
vegetales cocidos
1 reb de pan
1 chdta de grasa
1 reb de pan
taza de leche
taza de leche
o ensalada
taza de leche
1 reb de pan
taza de leche
1 chdta de grasa
taza de leche
1 reb de pan
taza de leche

Extra comida: 1 fruta y 1 taza de leche

DOMINGO
1 fruta
taza de leche
1 arepa
28 g de queso
duro
113 g de pescado
vegetales cocidos
o ensalada
1 chdta de grasa
1 fruta
1 reb de pan
57 g de pollo
vegetales cocidos
o ensalada
1 chdta de grasa
1 reb de pan
taza de leche

4T SEMANA
DESAYUNO

ALMUERZO

CENA

LUNES

MARTES

MIERCOLES

1 fruta
28 g de cereal (3/4
taza)
taza de leche

1 fruta
1/3 taza de
requesn
taza de leche
1 reb de pan

1 fruta
1 huevo
1 reb de pan
1/3 taza de leche

JUEVES

VIERNES

SBADO

1 fruta
1 fruta
1 fruta
28 g de queso
taza de
1/3 taza de
duro
cereales
requesn
taza de leche
taza de leche
1 arepa
1 chdta de grasa
taza de leche
1 reb de pan
113 g de pavo
1 hamburguesa de 113 g de pescado
113 g de pollo
113 g de hgado
170 270 g de
vegetales cocidos
85 g de carne
vegetales cocidos vegetales cocidos vegetales cocidos
granos
o ensalada
vegetales cocidos
o ensalada
o ensalada
o ensalada
vegetales cocidos
2 chdtas de grasa
o ensalada
1 chdta de grasa 1 chdta de grasa 1 chdta de grasa
o ensalada
1 fruta
2 chdtas de grasa
1 fruta
1 fruta
taza de leche 2 chdtas de grasa
1 reb de pan
1 fruta
1 reb de pan
taza de leche
taza de arroz
1 pan de
taza de leche
taza de leche
hamburguesa
57 g de atn
57 g de pavo
2/3 taza de
57 g de queso
57 g de pollo
57 g de atn
vegetales cocidos vegetales cocidos
requesn
duro
vegetales cocidos vegetales cocidos
o ensalada
o ensalada
vegetales cocidos vegetales cocidos
o ensalada
o ensalada
1 chdta de grasa 1 chdta de grasa
o ensalada
o ensalada
1 chdta de grasa 1 chdta de grasa
1 reb de pan
taza de leche
1 chdta de grasa 1 chdta de grasa
1 reb de pan
1 reb de pan
taza de leche
1 reb de pan
1 reb de pan
1 fruta
taza de leche
1 taza de leche

Extra comida: 1 fruta, 1 taza de leche

DOMINGO
1 fruta
taza de leche
1 arepa
1 chdta de grasa
1 huevo
113 g de pescado
vegetales cocidos
o ensalada
1 chdta de grasa
1 reb de pan
taza de leche
57 g de atn
vegetales cocidos
o ensalada
1 chdta de grasa
1 reb de pan