LIPIDOS

Los lpidos son compuestos

orgnicos que se encuentran
en organismos vivientes y
que
son
solubles
en
disolventes no polares. Es
muy importante indicar que
cuando un compuesto se
clasifica como un lpido se
debe especficamente a su
solubilidad en disolventes no
polares y no a un grupo
funcional
dentro
de
su
estructura. La solubilidad en
disolventes no polares se
debe
a
la
parte
hidrocarbonada dentro dela estructura de un lpido.

CLASIFICACIN

CARACTERISTICAS
- Son insolubles en agua pero solubles en solventes orgnicos no polares.
- A temperatura ambiente, los lpidos de origen animal son slidos (conocidos
como grasas).
- A temperatura ambiente, los lpidos de origen vegetal son lquidos (conocidos
como aceites).
- Son saponificables, es decir, al reaccionar forman jabones.
- Son fuente secundaria de energa, se almacenan y a pesar de ello cuando se
metabolizan confieren ms energa que los carbohidratos.
- Son aislantes trmicos.

- Amortiguan rganos.
- Algunos de ellos cumplen funcin hormonal.
- Algunos de ellos comprenden a las vitaminas

FUNCIONES
Fuente de energa. La mayora de los tejidos (excepto en eritrocitos y cerebro)
utilizan cidos grasos derivados de Lpidos, como fuente de energa, ya que los
lpidos proporcionan 9 kcal/g, mientras que protenas y Glcidos slo proporciona
4 kcal/g. El msculo no puede usar Lpidos cuando hay ausencia de O2 y tiene
que utilizar Glcidos de corta duracin, por eso fcilmente se fatiga. Los Lpidos
viajan por el organismo alejados del agua.
Reserva de energa. En los animales forman el principal material de reserva
energtica, almacenados en el tejido adiposo. Las grasas y los aceites son las
principales formas de almacenamiento, en muchos organismos se almacenan
como triacilglicridos anhidros, en cantidad ilimitada, a diferencia del Glucgeno
que se almacena hidratado y muy limitado.
Reguladora del metabolismo: Contribuyen al normal funcionamiento del
organismo. Desempean esta funcin las vitaminas (A, D, K y E). Las hormonas
sexuales y las de la corteza suprarrenal tambin son lpidos.
Reguladora de la temperatura: Tambin sirven para regular la temperatura.
Por ejemplo, las capas de grasa de los mamferos acuticos de los mares de
aguas muy fras.
Hormonas. Hormonas de tipo esteroide controlan procesos de larga duracin,
por ejemplo caracteres sexuales secundarios, peso corporal, embarazo.
Aislantes trmicos. Se localizan en los tejidos subcutneos y alrededor de
ciertos rganos. Por lo que son muy importantes para los animales que viven en
lugares con climas muy fros.
Aislantes elctricos. Los lpidos (no polares) actan como aislantes elctricos
que permiten la propagacin rpida de la despolarizacin a lo largo de los
axones mielinizados de las neuronas. El contenido de lpidos en el tejido nervioso
es muy alto. Diversas patologas provocan la destruccin de la vaina de mielina
de las neuronas.
Proteccin mecnica. El tejido adiposo que se encuentran en ciertas zonas del
cuerpo humano, evita daos por agresiones mecnicas como golpes.
Proteccin contra la deshidratacin. En vegetales la parte brillante de las
hojas posee ceras que impiden la desecacin, los insectos poseen ceras que
recubren su superficie, en los humanos los lpidos se secretan en toda la piel
para evitar la deshidratacin.
Transporte. Coenzima Q. Participa como transportador de electrones en la
cadena respiratoria. Es un constituyente de los lpidos mitocondriales, con
estructura muy semejante a la de las vitaminas K y E, que tienen en comn una
cadena lateral poli-isoprenoide.
Agentes emulsificantes. Las sales y pigmentos biliares de naturaleza lipdica,
disminuyen la tensin superficial durante la digestin.
Estructural. Los lpidos forman todas las membranas celulares y de organelos.
Los complejos de lipoprotenas tambin se forman para transportar los lpidos en
la sangre.
Reconocimiento y antigenicidad. Existen clulas cancerosas que para evitar
la respuesta inmunolgica cambian la composicin de los lpidos de su
membrana.
Sabor y aroma. Los lpidos (terpenos y carotenos) que estn contenidos en
carne y vegetales proporcionan el sabor y aroma a los alimentos.

 IMPORTANCIA EN EL ORGANISMO

En el cuerpo humano se concentra en las membranas celulares, el cerebro y el

tejido nervioso, y su funcin es reservar grasa para que esta se convierta en
energa, adems de la formacin de varias clulas. Estn presentes en los
aceites vegetales tales como, el maz, el girasol, oliva, cacahuete y otros.
Tambin en aceites de origen animal, tales como, la manteca, margarina o
mantequilla.
Las grasas son esenciales para el funcionamiento adecuado del cuerpo, debido
a que proporcionan los acidos grasos esenciales que no son elaborados por el
cuerpo y deben obtenerse de los alimentos. Los acidos grasos esenciales son el
acido linoleico y el acido linolenico, los cuales son importantes para controlar la
inflamacion, la coagulacion de la sangre y el desarrollo del cerebro.
La grasa sirve como sustancia de almacenamiento para las calorias extras del
cuerpo y ademas, llena las celulas adiposas que ayudan a aislar el cuerpo.
Tambien son una fuente importante de energia. Cuando el cuerpo ha consumido
la energia de los carbohidratos, que ocurre despues de los 20 minutos de
ejercicio, comienza a depender de las calorias de la grasa.
La piel y el cabello sanos se conservan por la accion de la grasa que ayuda al
cuerpo a absorver y movilizar las vitaminas A, D, E y K a travez del corriente
sanguineo.

PROTEINAS
CARACTERISTICAS DE LAS
PROTEINAS

Estn constituidos por una o varias cadenas polipeptdicas.

Sus suspensos moleculares varias desde 5.000 hasta 1.000.000 o
ms.
Todas las protenas estn constituidas por un conjunto mnimo de 50
aminocidos.
Las protenas se clasifican de acuerdo a su formacin tridimensional.
Las protenas se desnaturalizan por accin de valores de PH o de
temperaturas extremas.
Todas las protenas son macromolculas (es decir poseen alto peso
molecular)
posee enlace peptdico.

CLASIFICACION DE LAS PROTEINAS

Segn su estructura:

FIBROSAS
Solo cuentan con un tipo de
estructura secundaria.
Constituyen estructuras
flexibles elsticas y
resistentes

GLOBULARES
Manifiestan dos o ms tipos
de estructuras secundarias

Ejemplos: El colgeno, la
queratina, la elastina, la
firoina, la fibrina.

Ejemplos: Las enzimas, los

anticuerpos, los interferones,
las histonas, las tubulinas, las
albuminas, las hemoglobinas.

Segn su composicin:

SIMPLES
Estn constituidas nicamente
por aminocidos.
Ejemplos: Las tubulinas, las
albuminas, y queratinas.

CONJUGADAS
Estn constituido por
aminocidos y un grupo
prosttico, que se caracteriza por
no ser aminocido.
Ejemplos: Hemoproteinas,
glucoprotenas, fosfoprotenas,
metaloproteinas,

Segn su funcin biolgica:

TIPOS
PROTEINAS PROTECTORAS EN LA
SANGRE DE LOS VERTEBRADOS.

TOXINAS

HORMONAS
PROTEINAS ESTRUCTURALES

EJEMPLOS
-Anticuerpos
-Complemento
-Fibringeno
-Trombina
-Toxina de clostridium botulinum.
-Toxina diftrica
-venenos de serpiente
-Ricina
-Gosipina
-Insulina
-Hormona adrenocorticotropica
-Hormona del crecimiento
-Protenas de recubrimiento viral
-Esclerotina
-Fibroinas
-Colgeno
-Elastina
-Mucoproteinas

-Hexoquinasa
-Lactato-deshigrogenasa
-Citocromo C
-ADN polimerasa

ENZIMAS

-Ovoalbmina
-Casena
-Ferritina
-Gliandina
-Ceina

PROTEINAS DE RESERVA

PROTEINAS TRANSPORTADORAS

PROTEINAS CONTRACTILES

-Hemoglobina
-Hemocianina
-Mioglobina
-b1-Lipotroteina
-Globulina ligada al hierro
-Ceruloplasmina
-Miosina
-Actina
-Dineina

DIFERENCIAS ENTRE AMINOACIDOS ESENCIALES Y NO

ESENCIALES:
AMINOACIDOS ESENCIALES
Son aquellas que no fabrica el
cuerpo o lo hace en cantidades
muy limitadas y que ,por los
tanto, deben ingerirse atreves de
alimentos o suplementos.
EJEMPLOS:
Arginina, Histidina, Isoleucina,
Leucina, Lisina, Metionina,
Fenilalanina, Treonina,
Triptfano, Valina.

AMINOACIDOS NO ESENCIALES
Los aminocidos no esenciales
los sintetiza(fabrica) el propio
cuerpo, a partir de otros
aminocidos existentes.
EJEMPLOS:
Alanina, Asparagina, Acido
asprtico, Glutamina, Acido
glutmico, Cistena, Glicina,
Prolina, Serina, Tirosina.

FUNCIONES DE PROTEINAS

ESTRUCTURAL

Forman estructuras protectoras

externas tales como los cuernos,
las escamas y la piel. Intervienen
en la formacin de tejidos
constituyendo una fraccin
importante de la sustancia
intercelular. Representan el 52%
de la estructura de la membrana
celular.
Intervienen en el movimiento

mecnico tanto en nivel celular

como orgnico y corporal. Esta
funcin la desempean las
protenas contrctiles, tales
como la actina, la miosina y la
trompomiosina de las fibras
musculares en los animales.

MECANICA

TRANSPORTE

s la capacidad de algunas
protenas de transportar oxigeno
como el cobre, hierro y lpidos
tales como la hemoglobina, la
ceruloplasmina.
Las enzimas son protenas
esenciales para el metabolismo
pues actan como catalizadores,
es decir, aceleran las reacciones
qumicas que surgen en los seres
vivos favoreciendo la obtencin
de energa y la regeneracin
celular a un ritmo impresionante.
Sin las enzimas, las reacciones
biolgicas serias
extremadamente lentas y no
sera posible la vida.

CATALITICA

CIDOS NUCLEICOS
1. Concepto, clasificacin y funcin

Los cidos nucleicos son biomolculas orgnicas formadas por C, H, O, N y P. Son

macromolculas de elevado peso molecular constituidas por unas unidades bsicas llamadas
nucletidos unidos mediante enlaces fosfodister. Por tanto son polmeros de nucletidos.
Clasificacin

Monocatenario
1 hebra
DNA o ADN
cido
desoxirribonucleico

Lineal
Virus
Circular

Bicatenario
2 hebras
Circular

RNA o ARN
cido ribonucleico

Ncleo de clulas
eucariotas

Lineal

Monocatenario

Bacterias, mitocondrias,
cloroplastos
ARN mensajero (RNAm)
ARN transferente (RNAt)
ARN ribosmico (RNAr)
ARN nucleolar (RNAn)

bicatenario

VIRUS

Funcin
ADN: Almacena y transmite la informacin gentica. Dirige el proceso de sntesis de
protenas. Constituye el material gentico y forma los genes, que son las unidades
funcionales de los cromosomas.
ARN: Ejecuta las rdenes contenidas en el ADN, se encarga de sintetizar protenas.
2. Nucletidos y nuclesidos
2.1. Estructura
Los nucletidos estn formados por tres tipos de molculas: pentosas, cido fosfrico y
bases nitrogenadas.
a) Pentosas: Son dos aldopentosas:
Ribosa en el ARN
Desoxirribosa en el ADN

b) cido fosfrico

c) Bases nitrogenadas: Son compuestos heterocclicos de C y N. Son de dos tipos:

Bases pricas: Derivan de la purina
Bases pirimidnicas: Derivan de la pirimidina

La unin de una pentosa y una base nitrogenada constituyen un NUCLESIDO. Se

establece un enlace N-glucosdico entre el carbono 1 de la pentosa y el nitrgeno 9 si la
base es prica o 1 se es pirimidnica.
Se nombran con el nombre de la base terminado en osina si es prica y en idina si es
pirimidnica. Si la pentosa es desoxirribosa se aade el prefijo desoxi-.
Adenosina, guanosina, timidita, histidina, uridina. Desoxiadenosina, desoxiguanosina,
La unin de un nuclesido y un cido fosfrico constituye un NUCLETIDO. Se establece
un enlace fosfodister entre el OH del carbono 5 de la pentosa y un H del cido fosfrico.
Se nombra con el nombre de la base terminado en lico y se antepone la palabra cido. cido
adenlico. Si la pentosa es desoxirribosa, se antepone la palabra desoxi. cido desoxiadenlico.

Adenosina

cido adenlico

2.2. Funciones de los nucletidos

2.2.1. Derivados de los nucletidos de inters biolgico
a) Fosfatos de adenosina: Actan como intermediarios en las reacciones metablicas
en las que se libera o consume energa ya que los enlaces entre fosfatos acumulan
energa. Son coenzimas. Los ms importantes son:
AMP: Adenosn-monofosfato
ADP: Adenosn-difosfato
ATP: Adenosn-trifosfato
ATP
ADP
AMP + Pi + Energa
ADP + Pi + Energa

ADP + Pi + Energa
AMP + Pi + Energa
ADP
ATP

El ATP tiene un papel importante como moneda de intercambios energticos.

Otros ribonucletidos anlogos al ATP son: GTP, TTP, CTP,

UTP, que desempean un papel ms limitado como
transferentes de energa. GDP, CDP,
AMPcclico (AMPc): Acta como mediador en muchos
procesos hormonales y controla la velocidad de muchas
reacciones qumicas intracelulares.

b) Piridn nucletidos:
NAD: Nicotinamn-adenn-dinucletido
NADP: Nicotinamn-adenn-dinucletido-fosfato
Actan como coenzimas en reacciones de oxidacinreduccin c) Flavn nucletidos: La base nitrogenada es flavina.

FMN: flavn-monofosfato
FAD: Flavn-adenn-dinucletido
Actan como coenzimas en reacciones de oxidacin- reduccin
Los nucletidos son piezas estructurales de los cidos nucleicos.
3. Polinucletidos
Un polinucletido es un polmero de nucletidos unidos mediante enlaces fosfodister,
que se establecen entre el OH del carbono 5 de la pentosa de un nucletido y el OH
del carbono 3 de la pentosa del nucletido siguiente.

El ADN es un polinucletido compuesto por desoxirribonucletidos de adenina, guanina,

citosina y timina. El ARN es un polinucletido compuesto por ribonucletidos de adenina,
guanina, citosina y uracilo.
4. ADN. Estructura
El ADN tiene un elevado peso molecular y presenta varios niveles estructurales.
4.1. Estructura primaria
Es la secuencia de nucletidos de una cadena de ADN. Presenta un esqueleto de fosfatos y
pentosas del que parten las bases nitrogenadas (A, G, C, T). Estas bases se encuentran en igual
porcentaje en todos los seres vivos de una misma especie, por lo que su mensaje gentico es
semejante. En la estructura primaria reside la informacin necesaria para la sntesis de protenas.

4.2. Estructura secundaria

Es la disposicin espacial que adoptan dos cadenas de polinucletidos (hebras) dispuestas en
doble hlice y con las bases enfrentadas y unidas mediante puentes de hidrgeno.
Esta estructura se dedujo a partir de los siguientes datos:
I. En 1950, Erwin Chargaff lleg a la conclusin de que las 4 bases del ADN no estn
presentes en partes iguales, pero existe una regla constante:
La concentracin de bases pricas es igual a la de bases pirimidnicas
[Bases pricas] = [Bases pirimidnicas]; [A + G] = [C + T]

La cantidad de Adenina es igual a la de Timina, y la de Citosina igual a la de

Guanina. Es el llamado Principio de Equivalencia de Bases.
[A] = [T] [C] = [G]

II. En ese mismo ao (1950) Wilkins y Franklin dedujeron, al analizar el ADN mediante
rayos X, los siguientes datos:
El ADN es una molcula alargada, delgada y con un dimetro constante de 20
-10
(angstrm). (1 = 10 m)
Dicha molcula debera ser helicoidal.
Tiene una estructura repetitiva, unas unidades se repiten cada 3.4 y otras cada 34 .
III. Basndose en estos datos, en 1953, James Watson y Francis Crick propusieron la
estructura de doble hlice del ADN:
Presenta 2 cadenas de polinucletidos antiparalelas,
con los enlaces 35 orientados en diferente sentido
en cada una de las cadenas.
Las dos cadenas son complementarias y estn
enrolladas una sobre la otra en una doble hlice. Son
complementarias porque si en una cadena hay A, en
la otra al mismo nivel habr T. Por tanto la secuencia
y la informacin son diferentes.
Las cadenas presentan un esqueleto de pentosas y
fosfatos hacia el exterior, con las bases nitrogenadas
de ambas cadenas hacia el interior y enfrentadas
estableciendo puentes de hidrgeno.
A se une a T mediante 2 puentes de Hidrgeno. A = T C
se une a G mediante 3 puentes de Hidrgeno. C G

La doble hlice da una vuelta cada 34 y la distancia

entre 2 pares de nucletidos es de 3.4 , por lo que
habr 10 pares por vuelta, y su dimetro es de 20 .
Cambios o mutaciones en la secuencia de
nucletidos alteran la informacin gentica.

Este modelo se corresponde con el B-ADN, que es una hlice dextrgira. Pero existen
otros modelos:
Z-ADN: Hlice levgira con 12 nucletidos por vuelta. (estudios con ADN sinttico).
A-ADN: Hlice dextrgira con 12 nucletidos por vuelta. Aparece por deshidratacin
de la forma B.
4.3. Estructura terciaria o primer nivel de empaquetamiento
Consiste en la asociacin de ADN con protenas. Se encuentra en el ncleo de la clula
eucariota formando la cromatina. Existen dos modelos:

a) Collar de perlas: (Fibra de cromatina de 100

) Se encuentra cuando la clula est en
interfase (reposo). Consiste en una sucesin de
partculas llamadas nucleosomas formadas por:
Partcula nuclear, que consta de:
o Octmero de protenas Histonas
o Fragmento de ADN (20 ): 1.75 vueltas
y 146 pares de bases.

ADN ligador o espaciador (linker): Une las

partculas nucleares y es un fragmento de
ADN de 54 pares de bases.
Un nucleosoma tiene un ADN de unos 200 pares de
bases. Este modelo constituye la fibra de cromatina laxa.
Cada nucleosoma puede asociarse a una nueva
histona, la H1, que queda fijada por los 10 primeros
pares de nucletidos de cada uno de los extremos
del ADN que salen de la partcula nuclear. De este
modo la partcula nuclear ms la H1 recibe el nombre
de cromatosoma y constituye la fibra de cromatina
condensada. El ADN del cromatosoma tiene 166
pares de bases (146 +10 +10).

b) Estructura cristalina: Resulta de la asociacin de ADN

con protaminas, que son protenas bsicas, ms afines que
las histonas, por lo que la estructura aparece ms
empaquetada.
Aparece
en
el
ncleo
de
los
espermatozoides. Las protaminas, a diferencia de las
histonas, son ms pequeas y diferentes en cada especie.

4.4. Estructura cuaternaria o segundo nivel de empaquetamiento

Constituye la fibra de cromatina de 300 . El modelo ms aceptado es la hiptesis de
Solenoide: La fibra de 100 se enrolla helicoidalmente presentando 6 nucleosomas por
vuelta y las H1 se disponen formando el eje de la hlice. En el ncleo de la clula toda la
cromatina se encuentra como fibra de 100 y de 300 .

4.5. Niveles superiores de empaquetamiento

Con la fibra de 300 se reduce la longitud del ADN unas 40 veces. En los cromosomas se reduce
unas 10000 veces, gracias a niveles superiores de empaquetamiento (bucles, rosetas y rodillos).
La fibra de 300 forma una serie de bucles que posiblemente estabilizan ciertas protenas del eje
del cromosoma. Muchos autores consideran que en el cromosoma existe un eje de protena no
histnico, el llamado armazn central o andamio, sobre el que se anclan los bucles.
Los dominios estructurales en forma de bucles constituyen el tercer nivel de
empaquetamiento. Se encuentran arrollados sobre s mismos, formando prominencias de
unos 600 de dimetro. Seis bucles formaran una roseta, y treinta rosetas seguidas,
dispuestas en espiral formaran un rodillo, que constituye el cuarto nivel de empaquetamiento.
El quinto y ltimo nivel, el cromosoma, estara formado por la sucesin de rodillos.

4.6. Propiedades del ADN

a) Estabilidad:
En condiciones normales la molcula de ADN es muy estable. Pero para que se
produzca la duplicacin es necesaria la separacin de las dos cadenas, y lo mismo
para la transcripcin (formacin de ARN mensajero).
b) Desnaturalizacin:
Si el ADN se somete a temperaturas superiores a los 100 C se rompen los puentes
de hidrgeno que unen las bases, separndose las dos cadenas. Ocurre lo mismo con
H
variaciones de p . Los enlaces fosfato-pentosa-base no se rompen.
c) Renaturalizacin:
Si se restablecen las condiciones iniciales, el ADN recupera su
estructura. d) Hibridacin:
Si se desnaturaliza una mezcla de ADN de distintas especies, en la renaturalizacin
aparecern formas hbridas. Esto se llama hibridacin del ADN.
5. ARN
Es un polinucletido compuesto por ribonucletidos de A, G, C y U, nunca T. Es monocatenario,
excepto en algunos virus, por lo que presenta estructura primaria, y los nucletidos se unen
siempre en la direccin 5 3. A veces se enrolla en doble hlice, presentando estructura
secundaria y otras veces se asocia a protenas, por lo que tiene estructura terciaria.

Transcripcin: Formacin de ARN a partir del ADN.

Traduccin: Formacin de protenas segn la informacin del ARN
mensajero. Existen varios tipos de ARN.

5.1. ARN mensajero (ARNm)

Es una molcula corta y lineal de hasta 5000 nucletidos, de vida corta y estructura
primaria. Se origina a partir del ARN hetereogneo nuclear, que es complementario de un
fragmento de ADN, por lo que contiene su informacin gentica.
El ARN hetereogneo nuclear (ARNhn) tiene unos segmentos con informacin llamados
exones y otros sin informacin llamados intrones. Tras un proceso de maduracin, elimina
los intrones y forma ARNm, que tiene en su inicio una caperuza, que constituye la seal
de inicio de la sntesis proteica, y al final una cola de poli A (muchas adeninas), que tiene
funcin estabilizadora. Se forma en el ncleo y viaja hasta el citoplasma.
El ARNm es el portador de la informacin gentica del ADN. Se forma con intervencin de
una ARN polimerasa II y atraviesa los poros nucleares para asociarse a los ribosomas en
el citoplasma y dirigir la sntesis de protenas.
Intrn

exn

Transcripcin

Caperuza

ARNhn (premensajero)

Maduracin (elimina intrones)

ARNm

cola poli A

5.2. ARN transferente (ARNt)

Est formado por molculas pequeas. Tiene forma de
hoja de trbol, con 4 brazos con estructura primaria y
secundaria. Tres de los brazos tienen un asa o bucle,
son los brazos D, T y uno llamado Anticodn. El cuarto
es un brazo aceptor de aminocidos, con un extremo (3)
ms largo que otro que termina siempre en el triplete
CCA y es por la A por la que se unir a un aminocido.
Existen unos 50 tipos diferentes que se sintetizan en el
nucleoplasma por accin de una ARN polimerasa III y
viaja hasta el citoplasma. En el Anticodn hay diferentes
tripletes, que son complementarios de los diferentes
aminocidos que capta el codn del ARNm.
Su funcin es captar aminocidos especficos en el citoplasma
y transportarlos hasta los ribosomas, donde, siguiendo la
secuencia dictada por el ARNm, se sintetizan las protenas.

5.3. ARN ribosmico (ARNr)

Es el ms abundante y se encuentra asociado a protenas formando los ribosomas. Est
formado por un filamento con estructura primaria, secundaria y terciaria.
Su funcin e formar los ribosomas donde se realizar la sntesis de protenas.
Los ribosomas se diferencian por su velocidad de sedimentacin, que se mide en
-13
Svedberg (1S = 10 s) s = segundos.
En clulas procariotas los ribosomas son 70S, formados por dos subunidades,
30S y 50S. 30S
50S
En clulas eucariotas son 80S.
40S
60S

ARNr 18S + protenas

28S
ARNr
5.8S + protenas
5S

Los ARNr 18S, 5.8S y 28S so forman en el nucleolo a partir del ARN nucleolar y se
transcribe mediante una ARN polimerasa I.
El ARNr 5s se forma en el nucleoplasma y lo transcribe una ARN polimerasa III.
5.4. ARN nucleolar (ARNn)
Se forma en el ncleo a partir de ciertos segmentos del ADN llamados organizadores
nucleolares o regin organizadora nucleolar. Se asocia a protenas y forma el nuclolo.
Una vez formado, se fragmenta y da origen a los diferentes tipos de ARNr.

6. Diferencias estructurales entre ADN y ARN

ADN

ARN

Desoxirribosa

Ribosa

Sin uracilo

Sin Timina

Generalmente ms largas

Generalmente ms cortas

Pentosa
Bases
nitrogenadas
Longitud de la
cadena

Generalmente cadena simple, aunque

Tipo de

Generalmente cadena doble con

molcula

bases nitrogenadas enfrentadas

A=T/CG

Localizacin en
la clula

En el ncleo celular, siendo el

componente principal de los
cromosomas.
En mitocondrias y cloroplastos

Estabilidad

Ms estable debido al
enrollamiento en doble hlice

puede sufrir plegamientos que hagan que

en algn tramo se enfrenten las bases.
A=U/CG
En el ncleo, disperso en el nucleoplasma
o concentrado en los nucleolos.
En el citoplasma, disperso en el citosol o
concentrado en los ribosomas.
Menos estable, pues sus molculas no
alcanzan grados de organizacin tan
compactos como la doble hlice.

7. Actividades
1) Al analizar qumicamente una molcula de DNA se observa que el 20% de sus bases nitrogenadas
lo constituye la Adenina. Calcula los porcentajes en que se encuentran las otras bases nitrogenadas.
2) Hibridacin del ADN: Observa las dos siguientes secuencias de bases nitrogenadas de fragmentos
de DNA. Intenta construir un fragmento de DNA hbrido, sealando, por ejemplo con una raya entre las
bases, las bases nitrogenadas que no llegarn a establecer puentes de hidrgeno estables entre ellas.

ATTTACGCGGCTGCATT
TAAATGCGCCGACGTAA

ATTAACGCGGCAGGCTT
TAATTGCGCCGTCCGAA

3) En la purificacin de un trozo de DNA se perdi una porcin de una de sus fibras, quedando la
secuencia de bases nitrogenadas como se indica a continuacin. Reconstruye la porcin que falta
y explica en qu te basas para reconstruirla.
ATTACC
TAATGGGCCGAATTCGGCTAAGCT
4) Si el cido nucleico que se estuviese purificando fuese RNA, Podras reconstruir una porcin
perdida con la misma facilidad que lo hiciste en la cuestin anterior? Qu datos necesitaras para
intentar la reconstruccin?
5) Observa los siguientes esquemas relativos al
cuales son verdaderos y cuales falsos.
..........1) RNA0 replicacin RNA1 + RNA2
..........2) DNA transcripcin RNA
..........3) DNA traduccin protena
..........4) DNA0 replicacin DNA1 + DNA2
..........5) RNA transcripcin protena

funcionamiento de los cidos nucleicos, e indica

..........6)
..........7)
..........8)
..........9)

RNA transcripcin DNA

RNA traduccin protena
DNA traduccin RNA
RNA traduccin DNA

Caractersticas y funciones de la clula

La clula es la unidad constitutiva de la materia viva, puede constituir por si sola un individuo o
participar junto con otros elementos semejantes en la formacin de organismos ms complejos.
La individualidad de la clula est relacionada con su estructura y con la miscibilidad con el
ambiente de las sustancias que la componen. Su estructura consta de algunos elementos que
aparecen diferenciados y constantes en cualquier momento de la vida celular, excepto en el
periodo reproductivo. Para sus funciones y desarrollo las clulas toman materiales nutritivos del
exterior, las sustancias nutritivas (y junto a las mismas eventuales sustancias inertes o txicas)
pueden atravesar la membrana celular por fenmenos fisicoqumicos o penetrar por sus poros.
Algunas clulas pueden realizar fotosntesis, transformando la energa luminosa en energa
qumica, estas clulas pueden ser algas verde azules y cianobacterias.
La descripcin de la divisin celular para la comprensin de la misma, se la define como la
funcin celular que garantiza la supervivencia de la especie mediante la reproduccin, por
medio de la cual, una clula es capaz de dar origen a dos o muy clulas hijas, semejantes a ella.
Clsicamente, han venido clasificndose a las formas de reproduccin en las siguientes
variedades: la asexual (divisin directa, gemacin o abotona miento, divisin endgena,
carioquinesis (mitosis, meiosis) y la sexual (isogamia y heterogamia).
En cuanto a la parte correspondiente a microbiologa no es posible hacer justicia a la
extraordinaria profusividad u variedad biolgica de los protistas; solamente unos cuantos
representantes de cada uno de los subgrupos han podido ser descritos de forma muy resumida.
No existe desgraciadamente un libro que proporcione una visin ms extensa del grupo
biolgico entero. La comprensin de la biologa comparada de los protistas eucarsticos se ve
adems impedida por dificultades terminolgicas, debido a que los botnicos y zologos han
aplicado nombres totalmente diferentes a estructuras comunes a los tres subgrupos.
DESCRIPTORES: Microbiologa / Bacterias/ Hongos/ Protozoos/
Algas/Virus de animales y vegetales.
2. ESTRUCTURA Y FUNCION CELULAR:
La microscopa electrnica es una herramienta muy importante en el estudio de la estructura
celular. Su principal ventaja reside en que proporciona imgenes de diferentes estructuras
celulares, en diferentes condiciones. Para determinar la funcin de las estructuras celulares es
necesario introducir otras tcnicas. Los investigadores deben purificar distintas estructuras
celulares de manera que se puedan emplear mtodos fsicos y qumicos para determinar lo que
cada una realiza. En la actualidad los bilogos celulares emplean tcnicas experimentales
distintas a comprender la funcin de las estructuras celulares. (1)

ORGANIZACIN Y PROCESOS:
LA CELULA:
La palabra clula proviene del latn clula = pequea estancia, unidad constitutiva del
protoplasma o materia viva; puede constituir por s sola un individuo o participar junto con otros
elementos semejantes, en la formacin de organismos ms complejos. La teora celular sostena
que la clula era un elemento estructural constante en todos los seres vivos, desde los
protozoos, constituidos por una clula nica, hasta los metazoos y mataditos, animales y
vegetales pluricelulares. Sin embargo ciertas observaciones han disminuido el valor de esta
generalizacin; se ha visto, por ejemplo, que no slo no pueden considerarse todos los protozoos
como verdaderamente unicelulares, sino que existen organismos vivos carentes de cualquier
estructura celular, como los virus filtrables. Tambin las bacterias, aunque muestren algunas
notas estructurales cromticas, no presentan un verdadero y propio ncleo.
La clula tpica, libre, suele presentar forma esfrica, y esfricas son tambin las clulas que
flotan en los fluidos. Algunas especies celulares tienen, por el contrario, una forma propia, como
los glbulos rojos ovalados de algunos anfibios y mamferos, y los glbulos rojos bicncavos del
hombre.
La forma celular puede variar por la accin recproca de elementos, formando colonias o tejidos,
y depender tambin de la diferenciacin y de la funcin de las mismas clulas
En cuanto a sus dimensiones, casi todas las clulas son microscpicas: los dimetros mximos
varan desde algunas micras hasta algunos centmetros. Existen no obstante ejemplos de clulas
visibles a simple vista: como el huevo de las aves, cuyo volumen est determinado por la
enorme acumulacin de materiales de reserva. Las dimensiones de las clulas no varan con las
del organismo del que forman parte; por ejemplo, el volumen de las clulas de la mucosa
intestinal del ratn no difiere mucho del de las clulas anlogas del elefante. Constituyen una
excepcin a esta regla los elementos llamados perennes, como las clulas nerviosas y
musculares. (2)

ESTRUCTURA CELULAR GENERAL:

Antiguamente los bilogos pensaban que las clulas estaban formadas por una gelatina
uniforme que llamaban protoplasma. Con la microscopa electrnica y otras herramientas
modernas de investigacin, se ha extendido la percepcin del mundo con respecto a las clulas.
En la actualidad sabemos que la clula tiene un alto nivel de organizacin y que es
sorprendentemente compleja: tienen su propio centro de control, su sistema de transporte
interno, fuentes de energa, fbricas para procesar la materia que requiere, plantas de
empaquetamiento, e incluso un sistema de autodestruccin. En nuestros das el trmino
protoplasma si acaso se utiliza es en un sentido muy general. La porcin de protoplasma que se
encuentra fuera del ncleo se llama citoplasma, y el material interno del ncleo se llama
nucleoplasma. Los organelos se encuentran suspendidos en el componente lquido del
citoplasma y del nucleoplasma. Cada uno de los organelos delimitados por sus membranas
forma uno o ms compartimentos independientes dentro del citoplasma. (3)
Estructura de las clulas eucariotas y sus funciones: (4)
Cuadro 2.2.2-1. Estructura de la clula eucariota y sus funciones

Estructura
Descripcin
Funcin
Ncleo celular
Ncleo
Gran estructura rodeada por una doble membrana; contiene nuclolo y
cromosomas.
Control de la clula
Nuclolo
Cuerpo granular dentro del ncleo; consta de ARN y protenas.
Lugar de sntesis ribosmica; ensamble de subunidades ribosmicas.
Cromosomas
Compuestos de un complejo de ADN y protenas, llamado cromatina; se observa
en forma de estructuras en cilindro durante la divisin celular.
Contiene genes (unidades de informacin hereditaria que gobiernan la estructura
y actividad celular).
Sistema de membranas de la clula.
Membrana celular (membrana plasmtica)
Membrana limitante de la clula viva
Contiene al citoplasma; regula el paso de materiales hacia dentro y fuera de la
clula; ayuda a mantener la forma celular; comunica a la clula con otras.
Retculo endoplasmtico (ER)
Red de membranas internas que se extienden a travs del citoplasma.
Sitio de sntesis de lpidos y de protenas de membrana; origen de vesculas
intracelulares de transporte, que acarrean protenas en proceso de secrecin.
Liso
Carece de ribosomas en su superficie externa.
Biosntesis de lpidos; Desoxidacin de medicamentos.
Rugoso
Los ribosomas tapizan su superficie externa.
Fabricacin de muchas protenas destinadas a secrecin o incorporacin en
membranas.
Ribosomas
Grnulos compuestos de ARN y protenas; algunos unidos al ER, otros libres en el
citoplasma.
Sntesis de poli pptidos.
Aparato de Golgi
Compuesto de saculaciones membranosas planas.
Modifica, empaca (para secrecin) y distribuye protenas a vacuolas y a otros
organelos.

Lisosomas
Sacos membranosos (en animales).
Contienen enzimas que degradan material ingerido, las secreciones y
desperdicios celulares.
Vacuolas
Sacos membranosos (sobre todo en plantas, hongos y algas)
Transporta y almacena material ingerido, desperdicios y agua.
Micro cuerpos (ej. peroximas)
Sacos membranosos que contienen una gran diversidad de enzimas.
Sitio de muchas reacciones metablicas del organismo.
Organismos transductores de energa
Mitocondrias
Sacos que constan de dos membranas; la membrana interna est plegada en
crestas.
Lugar de la mayor parte de las reacciones de la respiracin celular;
transformacin en ATP, de la energa proveniente de la glucosa o lpidos.
Plsticos
Sistema de tres membranas: los cloroplastos contienen clorofila en las
membranas tilacoideas internas.
La clorofila captura energa luminosa; se producen ATP y otros compuestos
energticos, que despus se utilizan en la conversin de CO2 en glucosa.
Cito esqueleto
Micro tbulos
Tubos huecos formados por subunidades de t bulina.
Proporcionan soporte estructural; intervienen en el movimiento y divisin
celulares; forman parte de los cilios, flagelos y centriolos.
Micro filamentos
Estructuras slidas, cilndricas formadas por actina.
Proporcionan soporte estructural; participan en el movimiento de las clulas y
organelos, as como en la divisin celular.
Centriolos
Par de cilindros huecos cerca del centro de la clula; cada centriolo consta de 9
grupos de 3 micro tbulos. Durante la divisin celular en animales se forma un
uso mittico entre ambos centriolos; en animales puede iniciar y organizar la
formacin de micro tbulos; no existen en las plantas superiores.
Cilios
Proyecciones ms o menos cortas que se extienden de la superficie celular;
cubiertos por la membrana plasmtica; compuestos de 2 micros tbulos
centrales y 9 pares perifricos Locomocin de algunos organismos unicelulares;
desplazamiento de materiales en la superficie celular de algunos tejidos.
Flagelos
Proyecciones largas formadas por 2 micro tbulos centrales y 9 perifricos; se
extienden desde la superficie celular; recubiertos por membrana plasmtica.
Locomocin de las clulas espermticas y de algunos organismos unicelulares.

TIPOS DE TRANSPORTE
TRANSPORTE PASIVO
El transporte de sustancias desde el medio externo hacia el citoplasma y viceversa
puee darse por medio de un transporte pasivo. Este tipo de transporte de da cuando

las molculas se desplazan por causa de gradientes de concentracin, electricidad,

presin, es decir, se mueven de la zona mas concentrada a la menos concentrada.
Este desplazamiento no requiere de energa adicional (ATP), por lo cual recibe el
nombre de transporte pasivo.

Hay cuatro mecanismos de transporte pasivo:

1. smosis: La smosis es un tipo especial de transporte pasivo en el cual slo las
molculas de agua son transportadas a travs de la membrana. El movimiento de
agua se realiza desde el punto en el que hay menor concentracin de solvente al de
mayor concentracin para igualar concentraciones en ambos extremos de la
membrana bicapa fosfolipdica. De acuerdo al medio en que se encuentre
una clula, la smosis vara. La funcin de la smosis es mantener hidratada a la
membrana celular. Dicho proceso no requiere gasto de energa. En otras palabras,
la smosis es un fenmeno consistente en el paso del solvente de una disolucin
desde una zona de baja concentracin de soluto a una de alta concentracin del
soluto, separadas por una membrana semipermeable.
2. Difusin simple: paso de sustancias a travs de la membrana plasmtica, como los
gases respiratorios, el alcohol y otras molculas no polares.
3. Difusin facilitada: transporte celular donde es necesaria la presencia de un carrier o
transportador (protena integral) para que las sustancias atraviesen la membrana.
Sucede porque las molculas son ms grandes o insolubles en lpidos y necesitan
ser transportadas con ayuda de protenas de la membrana.
4. Ultrafiltracin o Dilisis: En este proceso de transporte pasivo, el agua y algunos
solutos pasan a travs de una membrana por efecto de una presin hidrosttica. El
movimiento es siempre desde el rea de mayor presin al de menos presin. La
ultrafiltracin tiene lugar en el cuerpo humano en los riones y es debida a la
presin arterial generada por el corazn. Esta presin hace que el agua y algunas
molculas pequeas (como la urea, la creatinina, sales, etctera) pasen a travs de
las membranas de los capilares microscpicos de los glomrulos para ser
eliminadas en la orina. Las protenas y grandes molculas como hormonas,
vitaminas, etc., no pasan a travs de las membranas de los capilares y son
retenidas en la sangre.

TRANSPORTE ACTIVO
Este transporte moviliza solutos en contra de sus gradientes electroqumicos.
Evidentemente las clulas no pueden depender exclusivamente del transporte
pasivo. El transporte activo de solutos en contra del gradiente electroqumico es
esencial para el mantenimiento de la composicin inica intracelular y para importar
solutos que se encuentran en una menos concentracin en el exterior que en el
interior de las clulas. Existen tres mecanismos principales de transporte activo a
travs de la membrana celular.
El transporte activo es un mecanismo celular por medio del cual algunas molculas
atraviesan la membrana plasmtica contra un gradiente de concentracin, es decir,
desde una zona de baja concentracin a otra de alta concentracin con el
consecuente gasto de energa (llamados Biotreserineos). Los ejemplos tpicos son la
bomba de sodio-potasio, la bomba de calcio o simplemente el transporte de glucosa.
En la mayor parte de los casos este transporte activo se realiza a expensas de un
gradiente de H+ (potencial electro-qumico de protones) previamente creado a
ambos lados de la membrana, por procesos de respiracin y fotosntesis; por
hidrlisis de ATP mediante ATP hidrolasas de membrana. El transporte activo vara
la concentracin intracelular y ello da lugar un nuevo movimiento osmtico de rebalanceo por hidratacin. Los sistemas de transporte activo son los ms abundantes
entre las bacterias, y se han seleccionado evolutivamente debido a que en sus
medios naturales la mayora de los procariontes se encuentran de forma
permanente o transitoria con una baja concentracin de nutrientes.
Los sistemas de transporte activo estn basados en permeasas especficas e
inducibles. El modo en que se acopla la energa metablica con el transporte del
soluto an no est dilucidado, pero en general se maneja la hiptesis de que las

permeasas, una vez captado el sustrato con gran afinidad, experimentan un cambio
transformacional dependiente de energa que les hace perder dicha afinidad, lo que
supone la liberacin de la sustancia al interior celular.
El transporte activo de molculas a travs de la membrana celular se realiza en
direccin ascendente o en contra de un gradiente de concentracin (Gradiente
qumico) o en contra un gradiente elctrico de presin (gradiente electro-qumico),
es decir, es el paso de sustancias desde un medio poco concentrado a un medio
muy concentrado. Para desplazar estas sustancias contra corriente es necesario el
aporte de energa procedente del ATP. Las protenas portadoras del transporte
activo poseen actividad ATPasa, que significa que pueden escindir el ATP (Adenosin
Tri Fosfato) para formar ADP (dos Fosfatos) o AMP (un Fosfato) con liberacin de
energa de los enlaces fosfato de alta energa. Comnmente se observan tres tipos
de transportadores:

Uniportadores: son protenas que transportan una molcula en un solo sentido a

travs de la membrana.
Antiportadores: incluyen protenas que transportan una sustancia en un sentido
mientras que simultneamente transportan otra en sentido opuesto.
Simportadores: son protenas que transportan una sustancia junto con otra,
frecuentemente un protn (H+).

FASES DEL CICLO CELULAR

FASE S: Es la fase en la cual se duplica por entero el material

hereditarios, el cromosoma pasa de tener un cromatidio a tener dos, cada
uno de ellos compuesto por una doble hlice de ADN producto de la
duplicacin de la original, como la replicacin del ADN es
semiconservativa, las dos dobles hlices hijas sern exactamente iguales,
y por tanto los cromatidios hermanos, genticamente idnticos sntesis La
replicacin del ADN comienza cuando la clula adquiere el tamao
suficiente, las protenas necesarias se han sintetizado y se tiene el ATP
necesario. Dado que el ADN lleva la informacin gentica de la clula,
antes de la mitosis debe generarse dos juegos o complementos de ADN

idnticas para ser repartidas entre las dos clulas hijas. Durante la
interfase el ADN asociado a las histonas constituye la cromatina, que se
encuentra desenrollada en largas y delicadas hebras. El ADN es una doble
hlice que durante la replicacin se abre y cada cadena es utilizada como
molde para la produccin de una nueva doble cadena, que queda unida a
la original y que sirve como gua. Por esta razn, la replicacin del ADN se
denomina semiconservativa. Estas dos dobles cadenas de DNA quedan
unidas por el centrmero hasta la mitosis, recibiendo el nombre de
cromtides hermanas. El proceso clave de la replicacin del ADN ocurre
durante la fase S (sntesis) del ciclo celular, momento en el cual las
histonas (H1, H2a, H2b, H3 y H4) y otras de las protenas asociadas al
ADN son sintetizadas (ADN polimerasas, ligasas, topoisomerasas entre
otras).
FASE G2 Durante este perodo se ultima la preparacin de todos los
componentes de la divisin celular, al final de esta fase, se produce una
seal que dispara todo el proceso de la divisin celular. Durante la fase G2
ocurre la preparacin para la mitosis en la cual se producir reparticin
equitativa del material gentico; todos los organelos y la maquinaria
necesaria esencial para la divisin de la clula progenitora en dos clulas
hijas idnticas en contenido, aunque de menor tamao, se adquieren en
esta etapa. La cromatina recin duplicada, que est dispersa en el ncleo
en forma de cordones filamentosos, comienza a enroscarse lentamente y
a condensarse en una forma compacta llamada cromosoma; adems, la
clula realiza una confirmacin completa del ADN duplicado
anteriormente. Durante este periodo la clula empieza a ensamblar las
estructuras especiales requeridas para asignar un conjunto completo y
equitativo de cromosomas a cada clula hija lo cual se desarrollar
durante la mitosis.
FASE G1 .- Es un estado que se caracteriza por ser genticamente
activo, el ADN se transcribe y se traduce, dando lugar a protenas
necesarias para la vida celular y sintetizando las enzimas y la maquinaria
necesaria para la sntesis del ADN la fase G1 que sigue a la citocinesis y
precede a la fase S es un perodo de actividad bioqumica intensa. La
clula incrementa el material enzimtico, sus organelos se replican, as
como otras molculas y estructuras citoplasmticas tambin aumentan en
nmero; en consecuencia, la clula aumenta en tamao. Algunas
estructuras son sintetizadas por la clula; entre estas se encuentran
microtbulos, microfilamentos de actina y los ribosomas, los cuales estn
compuestos por subunidades proteicas.Las estructuras membranosas
como el aparato de Golgi, los lisosomas, las vacuolas y las vesculas se
derivan del retculo endoplsmico, el cual se renueva y aumenta en
tamao por la sntesis de protenas y lpidos. Tambin hay replicacin de
mitocondrias y cloroplastos previamente existentes. Las clulas en G1
pueden detener su progresin en el ciclo y entrar en un estado de reposo
especial, llamado Go (G cero), donde pueden permanecer durante das,
semanas o aos antes de volver a proliferar y en ocasiones nunca ms

dividirse, como por ejemplo las fibras musculares esquelticas que no se

dividen, pero s renuevan sus organelas citoplasmticas
MITOSIS
Todos los organismos vivos utilizan la divisin celular, bien como
mecanismo de reproduccin, o como mecanismo de crecimiento del
individuo. Lo seres unicelulares utilizan la divisin celular para la
reproduccin y perpetuacin de la especie, una clula se divide en dos
clulas hijas genticamente idnticas entre s e idnticas a la original,
manteniendo el nmero cromosmico y la identidad gentica de la
especie. En organismos pluricelulares la divisin celular se convierte en un
proceso cclico destinado a la produccin de mltiples clulas, todas
idnticas entre s, pero que posteriormente pueden derivar en una
especializacin y diferenciacin dentro del individuo. Desde un punto de
vista puramente evolutivo un organismo unicelular es simplemente una
estructura dentro de la cual se realizan las funciones vitales bsicas de
nutricin y reproduccin. Las nicas presiones selectivas son la
adquisicin de alimento y las fuerzas de tensin superficial. El organismo
unicelular debe por tanto aislarse del medio mediante una membrana o
pared que le permita adquirir alimento a la vez que soporte las fuerzas de
tensin superficial del medio en que se desarrolla. Dicho organismo, en su
lucha contra el medio, y para poder crecer y optimizar sus funciones, va
adquiriendo nuevas funciones como la excrecin, la relacin, etc, para ello
va adquiriendo o desarrollando diversos orgnulos, pero llega un momento
en que la clula no podra albergar en su interior tantos orgnulos y
funciones, pues la presin del medio impedira que la clula adquiriera el
tamao y volumen necesario para ello. Bajo este supuesto los organismos
evolucionan convirtindose de unicelulares a pluricelulares, as cada clula
puede especializarse en diversas funciones y diferenciarse en un trabajo
especfico. Los organismos pasan de luchar contra las fuerzas de tensin
superficial, a combatir contra la fuerza de la gravedad, para ello se
convierten en organismos pluricelulares, en el cual las clulas se agrupan
en tejidos, rganos y sistemas, cada uno especializado en una funcin
determinada y cada clula diferenciada en realizar una actividad concreta.
Para un organismo pluricelular, la divisin celular es un mecanismo cclico
el cual le permite el aumento del nmero de clulas, y a partir de esas
clulas lograr una especializacin y una funcionalidad concreta.
La mitosis es un proceso continuo, aunque para facilitar su estudio la dividimos en 4
etapas, estas ocurren de forma continua sin que exista separacin clara entre ellas; estas
etapas son: profase, metafase, anafase y telofase.

Profase: Los cromosomas se hacen visibles: Las fibras de cromatina que

estaban dispersas y entrelazadas formando un red por todo el ncleo, se

condensan y espiralizan y comienzan hacerse visibles como filamentos
individuales: los cromosomas. Esta fibras, durante la interfase se han
duplicado, por ello se observa que cada cromosoma esta formado por dos
filamentos idnticos, las cromtidas, que se mantienen unidas por un
punto, el centrmero.

La membrana nuclear se fragmenta en pequeas vesculas y

desaparece como consecuencia los cromosomas se pueden mover
por todo el citoplasma.
El nuclolo se va desintegrando y desaparece, su contenido se
empaqueta en los cromosomas nucleolares.
Formacin del huso mittico o huso acromtico: En las clulas
animales los dos diplosomas que se formaron por duplicacin de los
centriolos durante la fase G2 comienzan a separarse dirigindose a
polos opuestos de la clula. Entre ellos y alrededor de cada uno de
ellos se organizan una serie de microtbulos que forman el huso
mittico y los steres (mitosis astral). En las clulas vegetales,
carentes de centrolos, los microtbulos del huso se organizan a
partir de dos zonas ms densas del citoplasma, que se localizan en
los polos de la clula y que se denominan "casquetes polares"
(mitosis anastral). En los centrmeros de cada cromosoma se
forman los cinetocoros, a partir de los cuales crecen unos
microtbulos, perpendiculares al eje del cromosoma y en sentidos
opuestos que convergen en cada polo con los centriolos, se
denominan microtbulos cinetocricos y se superponen con los del
microtbulos del huso.
Metafase: El huso mittico esta totalmente formado. Los
cromosomas alcanzan el mximo grado de condensacin, cada uno
de ellos esta formado por las dos cromtidas unidas por el
centrmero. Los microtbulos cinetocricos empujan lentamente a
los cromosomas hacia el ecuador del huso mittico y se disponen
perpendiculares a l, todos en un mismo plano, formando la placa
ecuatorial o placa metafsica.
Anafase: Se duplican los centrmeros de cada cromosoma y las dos
cromtidas hermanas que formaban cada cromosoma se separan;
cada una de ellas forma un cromosoma hijo e ira a un polo diferente
de la clula. La separacin de las cromtidas comienza por el
centrmero y se realiza de forma sincronizada en todos los
cromosomas a la vez. Las cromtidas se separan al ser arrastradas
hacia polos opuestos por los microtbulos cinetocricos que se van
acortando a medida que van despolimerizndose.
Telofase: Termina la migracin de los cromosomas hijos a su polo
correspondiente, una vez all se desespiralizan y dejan de ser
visibles volvindose a formar la cromatina. Se vuelve a formar el
nuclolo a partir de los organizadores nucleolares. Se forma de
nuevo la membrana nuclear a partir del retculo endoplasmtico. Los
microtbulos del huso desaparecen. Aqu finaliza la divisin del
ncleo, como resultado se habrn formado dos ncleos hijos que
tendrn cada uno de ellos el mismo nmero y tipo de cromosomas
que el ncleo materno; ahora comienza la divisin del citoplasma o
citocinesis.

MEIOSIS
La meiosis es un tipo especial de divisin celular cuya finalidad es reducir
el nmero de cromosomas de las clulas hijas a la mitad. Esta divisin se
puede dar en las clulas diploides y mediante ella, las clulas hijas que se
forman sern haploides, tendrn la mitad de cromosomas que la clula
madre, pero no una mitad cualquiera, sino que cada clula hija tendr un
representante de cada una de las parejas de cromosomas homlogos. La
meiosis es necesario que se produzca en algn momento del ciclo
biolgico de todas aquellas especies que se reproducen sexualmente, para
mantener constante el numero de cromosomas y evitar que se duplique
en cada generacin, ya que en la reproduccin sexual hay una etapa, la
fecundacin en la que se fusionan dos clulas, los gametos y por
consiguiente la clula resultante (cigoto) duplica su dotacin
cromosmica. En la meiosis se producen dos divisiones celulares sucesivas
sin que entre ambas haya duplicacin del material gentico, en cada una
de ellas se produce una divisin del ncleo seguida de la divisin del
citoplasma. Estas divisiones se denominan: primera divisin meitica o
divisin reduccional y segunda divisin meitica. En la interfase previa a la
primera divisin meitica se duplica el ADN, por lo que cada cromosoma
estar formado por dos cromtidas. En la primera divisin meitica se
produce la separacin de las parejas de cromosomas homlogos y por lo
tanto se reduce el nmero de cromosomas a la mitad, pero cada uno de
ellos estar formado por dos cromtidas. La segunda divisin meitica es
similar a una mitosis en ella se separan las cromtidas hermanas de cada
cromosoma. En cada divisin meitica se diferencian 4 etapas que se
denominan igual que en la mitosis: profase, metafase, anafase y telofase,
para diferenciar a unas de otras se las denominara I o II segn se trate de
la primera o segunda divisin.