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JSSICA BORSOI MAIA DO CARMO


ANA CLUDIA DE MACDO VIEIRA

PLANTAS COM ATIVIDADE


INSETICIDA PARA USO EM
CULTIVO ORGNICO E
AGROECOLGICO

1 edio

Rio de Janeiro

2016
ii

iii

Copyright 2016 - Distribuio Gratuita


Este trabalho encontra-se registrado nas entidades competentes, tendo
atribudo nmero de ISBN (International Standard Book Number) e
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Dados Internacionais de Catalogao na


Publicao (CIP)

C213p

Carmo, Jssica Borsoi Maia, 1991 Plantas com atividade inseticida para uso em
cultivo orgnico e agroecolgico [recurso eletrnico]
/ Jssica Borsoi Maia do Carmo e Ana Cludia De
Macdo Vieira ... [et al.]. 1.ed. Dados
eletrnicos. Rio de Janeiro : Cerceau, 2016.
54 p.: il. color ; PDF
Modo de acesso. World Wide Web
ISBN 978-85-67211-84-8
1. Planta produtora de pesticida. 2. Cultivo
orgnico. 3 Cultivo agroecolgico. I. Ttulo
CDU: 632.951(81)
iv

Editor
RENATO CERCEAU

Fotografia
ANA CLUDIA DE MACDO VIEIRA

Conselho Editorial
ELAINE RIBEIRO SIGETTE - JORGE JUAN ZAVALETA GAVIDIA - LACI
MARY BARBOSA MANHES - LUIS ALFREDO VIDAL DE CARVALHO RAIMUNDO JOS MACRIO COSTA - RICARDO CERCEAU RICARDO PIRES MESQUITA - SERGIO MANUEL SERRA DA CRUZ

Comit Editorial da Srie Extenso Universitria em Farmacobotnica


ALEXANDRE DOS SANTOS PYRRHO ANGELO SAMIR MELIM
MIGUEL ANDR LUIS DE ALCANTARA GUIMARES HILTON
ANTONIO MATA DOS SANTOS MONICA FREIMAN DE SOUZA
RAMOS TATIANA UNGARETTI PALEO KONNO

Apoio

Sobre os Autores:
Jssica Borsoi

Graduada em Farmcia pela Universidade


Federal do Rio de Janeiro. Participante do
Programa de Educao Tutorial (PET-MEC)
do Laboratrio de Farmacobotnica (LFBot)
da Faculdade de Farmcia - UFRJ at
dezembro de 2014. Atualmente, cursando o
segundo ano da Residncia em Farmcia
Hospitalar
pela
Universidade
Federal
Fluminense em parceria com o Hospital
Federal dos Servidores do Estado.

Ana Cludia de
Macdo Vieira

Biloga, formada pelo IB da Universidade


Federal do Rio de Janeiro - UFRJ, mestre em
Cincias Biolgicas (Botnica) - MN - UFRJ e
doutora em Cincias Biolgicas (Botnica)
pelo IB da Universidade de So Paulo - USP.
Atualmente Professor Associado da
Faculdade de Farmcia Universidade Federal
do Rio de Janeiro. Tem experincia nas reas
de Anatomia Vegetal e Farmacobotnica, com
nfase em Morfologia de Drogas de Origem
Vegetal, atuando principalmente nos seguintes
temas: Drogas vegetais, Controle de
qualidade, Farmacognosia, Anatomia Vegetal
e Botnica Forense.

vi

Dedicatria

Em uma orquestra ou em um coro, os instrumentos e


cantores que fazem solo tem maior destaque. Com isso,
tendemos a associar que estes so os mais importantes, e
esquecemos do papel fundamental das segundas vozes
como parte essencial da estrutura musical. Assim na
academia. Muitas vezes a pesquisa se afigura como
grande estrela e esquecemos que a extenso a
verdadeira ponte com a sociedade e que retroalimenta
todas as atividades, gerando novos temas para a pesquisa
e trazendo novas perspectivas para a formao
acadmica dos estudantes. Aprendi a fazer extenso com
a amiga e professora Maria Cristina Lemos Ramos, a
quem dedico esta srie de livros. Cris, esteja onde estiver,
receba toda a gratido da equipe do LabFBot, pelas portas
abertas e pelas inmeras oportunidades que
voc nos proporcionou.

vii

Apresentao
Este pequeno manual surgiu a partir do interesse em
prticas alternativas para o manejo de pragas em agricultura
orgnica e agroecolgica, desenvolvidas pelos agricultores da
Microbacia do Rio Cachoeira Grande no municpio de Mag e no
municpio de Guapimirim no Rio de Janeiro. O Laboratrio de
Farmacobotnica desenvolve na regio o projeto de extenso
intitulado Uso e cultivo racionais de plantas medicinais e plantas
alimentcias no convencionais (PANC) pelos agricultores de
Mag e Guapimirim, RJ em parceria com o Programa de
Educao Tutorial (PET-Farmcia) realizado por docentes e
discentes da Faculdade de Farmcia da Universidade Federal do
Rio de Janeiro, sob coordenao da Profa. Ana Cludia Vieira. O
projeto conta com a parceira da EMATER-RIO, atuante nas
regies de Mag e Guapimirim, da Associao dos Pequenos
Produtores Rurais da Cachoeira Grande (APPCG) e do Comit
Gestor da Microbacia do Rio Cachoeira Grande (COGEM), que
envolvem os agricultores da microbacia do Rio Cachoeira
Grande e a Prefeitura Municipal de Mag, atravs de sua
Secretaria Municipal de Agricultura e Desenvolvimento.
Este projeto est em desenvolvimento h trs anos e visa a
aproximao da academia populao, com trocas de
informaes entre extensionistas, agricultores e pesquisadores
para aprimoramento dos conhecimentos tcnicos e cientficos
dos mesmos em temas relacionados a uso e cultivo de plantas
medicinais e plantas alimentcias no convencionais.
A busca por tcnicas alternativas para o controle de pragas
e doenas ganhou um enfoque visto o interesse dos agricultores
viii

por cultivos orgnicos, principalmente para plantas medicinais,


na implementao de Farmcia Viva, e motivou a elaborao
deste livro.
Todas as fotos contidas so originais, de autoria de Ana
Cludia M. Vieira, foram cedidas para ilustrao das pranchas.

ix

Sumrio
Introduo.............................................................
Plantas Inseticidas ou Repelentes........................

Alho.............................................................

Arruda..........................................................

Cabaa........................................................

Caf.............................................................

Camomila....................................................

Catinga-de-mulata.......................................

Cebola.........................................................

Chuchu........................................................

Cravo-de-defunto........................................

Erva-de-So-Joo.......................................

Gergelim......................................................

Mandioca.....................................................

Nim..............................................................

Pimenta-do-reino.........................................

Tabaco........................................................

Taiui...........................................................

Urtiga...........................................................
Plantas Companheiras Consorciao................
leos essenciais...................................................
Consulta Rpida: Plantas X Pragas......................
Consulta Rpida: Pragas X Plantas......................
Agradecimentos.....................................................
Referncias Bibliogrficas.....................................

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Introduo
O uso de medicamentos base de plantas
medicinais e fitoterpicos, tem aumentado nas ltimas
dcadas. A tendncia mundial atual a procura por
alternativas naturais para

manuteno da

vida

saudvel. Sendo assim, o mtodo de cultivo das plantas


medicinais tem que assegurar o plantio de espcies
certificadas, que se desenvolvam saudveis e de forma
adequada e que assegurem a produo de teores dos
princpios ativos da espcie em questo. Para as
empresas fabricantes de fitoterpicos, a compra de
plantas medicinais como matria-prima de qualidade de
suma

importncia,

pois

uma

estabilidade

regularidade no teor dos princpios ativos. Esse fato


implica tambm na qualidade e segurana na produo
de formas farmacuticas caseiras, como pomadas e
xaropes, e no uso direto de plantas medicinais, sob forma
de chs e infuses.
Segundo dados da OMS, cerca de 80% da
populao mundial faz uso de plantas medicinais de
forma caseira a fim de aliviar sintomatologias dolorosas e
desagradveis. Destes, 30% no buscam orientam
1

mdica, fazendo o uso pela troca de informaes com


familiares e conhecidos. importante salientar, que h
uma demanda significativa por prticas teraputicas
naturais e, por isso, a OMS vem incentivando os
profissionais da rea de sade a prescrever e orientar o
paciente quanto ao uso do fitoterpico ou planta
medicinal in natura.
Visando as Boas Prticas Agrcolas (BPA) de
Plantas Medicinais, Aromticas e Condimentares, os
sistemas de

produo

em

agricultura

orgnica

agroecolgicos so os mais adequados, j que nestes o


uso de agrotxicos reduzido ou quase inexistente e, em
consequncia, no ocorre alterao na composio e
quantidade dos princpios ativos produzidos pelas plantas
que so responsveis pelas aes teraputicas.
Segundo Marangoni (2012), cerca de 90 % dos
pesticidas qumicos aplicados no cultivo so perdidos,
no atingindo o alvo, e acumulam-se em reservatrios de
gua e no solo. Isso ocorre, principalmente, pelo uso
como preventivo de controle de pragas e doenas. Alm
disso, o inseticida qumico pode perder sua eficcia
devido a resistncia adquirida de linhagens de insetos
predadores.
O uso de pesticidas qumicos no cultivo de plantas
medicinais condenado por legislao vigente. Por
2

serem bioacumulveis, os agrotxicos permanecem nos


rgos vegetais, contaminando qualquer preparao
medicamentosa industrial ou caseira. Isso reflete no risco
ao consumidor da planta medicinal, pois este far a
ingesto

de

um

medicamento

contaminado

com

substncias nocivas a sade, entre elas, metais pesados


como o chumbo e o cdmio.
A fim de contornar o problema de infestao em
pragas no cultivo de plantas medicinais, lanar mo do
uso de plantas com atividade inseticida torna-se uma boa
sada e de fcil aquisio para o agricultor.
De acordo com Villalobos (1996), os princpios
ativos de plantas inseticidas so compostos resultantes
do

metabolismo

secundrio.

Estes

metablitos

secundrios inerentes ficam armazenados nos rgos


vegetais e sua distribuio no corpo da planta depende
de cada espcie. (Yoshida e Toscano, 1994; Hare e
Morse,1997; Zang et al., 1997).
A seguir, apresenta-se a descrio de algumas
plantas com atividade inseticida, assim como suas formas
de uso e pragas combatidas, tambm so apresentadas
algumas alternativas como o consorciamento de espcies
companheiras e o uso de leos essenciais para o
combate s pragas de lavouras.

Plantas Inseticidas ou
Repelentes
Alho, Arruda, Cabaa, Caf, Camomila, Catinga-demulata, Cebola, Chuchu, Cravo-de-defunto, Erva-deSo-Joo, Gergelim, Mandioca, Nim, Pimenta-do-reino,
Tabaco, Taiui, Urtiga

Alho
Allium sativum L. (Amaryllidaceae)

Sinnimos populares: Alho-comum, alho-manso, alhobravo


Descrio: Planta bulbosa, herbcea, anual, cultivada
h tempos pelo homem como hortalia medicinal e
condimentar. Erva pequena, fortemente odorfera; folhas
lineares e flores brancas ou avermelhadas. O bulbo
envolvido por uma pelcula esbranquiada ou rsea e
composto de bulbilhos conhecidos popularmente como
dentes. Pode ser cultivado a partir dos dentes que
devem ser plantados em solo leve, rico em matria
orgnica.
rea de ocorrncia: Cosmopolita, cultivada em
diversos continentes e pases.
5

Formas de uso:
* Contra insetos, bactrias e fungos:
Receita 1 Amassar 3 (trs) cabeas de alho e
mistur-las em parafina lquida. Diluir esse preparado em
10 litros de gua, adicionando o sabo. Esta mistura deve
ser pulverizada sobre as plantas atacadas.
* Contra pulges e ferrugem:
Receita 1 Moer 100 gramas de alho. Misturar
com 2 colheres de caf de leo mineral. Deixar em
repouso por 24 horas. Em outra vasilha, dissolver 10
gramas de sabo de coco em meio litro de gua. Misturar
o sabo com o alho e filtrar. Diluir em 10 litros de gua e
fazer pulverizaes nas plantas atacadas.
Receita 2 Dissolver 50 gramas de sabo de
coco em 4 litros de gua quente. Juntar com 2 cabeas
de alho finamente picadas. Colocar 4 colheres de ch de
pimenta vermelha picada. Misturar e coar com pano fino.
Fazer pulverizaes.
Pragas combatidas: insetos em geral, bactrias,
fungos e nematoides.

Curiosidades: O alho conhecido por sua ao


medicinal.

Seus

princpios

ativos

so

alicina,

responsvel pelas atividades antibacteriana, fungicida e


antiviral, e ajoeno, um hipolipemiante protetor contra
hipertenso e trombose.

Arruda
Ruta graveolens L. (Rutaceae)

Sinnimos

populares:

Arruda-domstica,

ruta,

arruda-fedorenta, arruda-aromtica, ruda, ruta-dos-jardins


Descrio: Espcie arbustiva (caule de 0,5 a 1 m de
altura) de caule ereto. Possui folhas com um tom verdeazulado e fololos fortemente aromticos. Suas flores so
pequenas e amarelas. Segundo a 1 edio da
Farmacopeia Brasileira, a arruda possui um cheiro forte,
desagradvel e ftido e sabor amargo e aromtico.
rea de ocorrncia: Originria da Europa meridional,
cultivada em algumas regies do oriente europeu como
planta medicinal. Cresce bem em solo brasileiro.

Formas de uso:
* Contra pulges e formigas:
Receita 1: Colocar 100 gramas de folhas picadas
da arruda em uma vasilha. Adicionar 1 litro de gua
fervente. Abafar e deixar em infuso por 24 horas. Coar,
misturar com 10 litros de gua e pulverizar as plantas
atacadas. Para o controle de formigas, o filtrado pode ser
colocado dentro dos formigueiros.
Pragas combatidas: pulges, formigas

Curiosidades: Mesmo sendo conhecida como planta


medicinal no oriente europeu, a arruda possui atividade
txica. Portanto, deve ser manejada com cuidado
evitando sua ingesto.

Cabaa
Lagenaria siceraria (Molina) Standl. (Cucurbitaceae)
Sinnimos

populares:

Purungo,

porunga,

porungueira
Descrio: Trepadeira, rasteira de porte herbceo e
firme. Suas folhas so simples, com superfcie coberta
por pelos macios e densos. Quando suas folhas so
esmagadas, exalam um odor almiscarado. Seu fruto tem
casca dura e resistente, com formato de pera. A cabaa
fornece matria-prima para a confeco de cuias que so
utilizadas como recipiente para o chimarro, bebida tpica
do Rio Grande do Sul e tambm apresenta diversos usos
como na fabricao de utenslios domsticos e matriaprima para artesanatos.
rea de ocorrncia: Ainda se discute a origem da
planta. Mas estima-se que seja originria da frica. Foi
bem difundida no solo das Amricas, podendo ser
encontrada no Brasil em diversas regies.
Formas de uso: O fruto verde atrai insetos como a
vaquinha (Diabrotica speciosa) e repelente de outros
como a vespa jaqueta amarela e a Apis mellifera L.,
abelha europeia, devendo ser cortado ao meio e disposto
10

na lavoura. O cuidado a ser tomado a renovao


regular do fruto.
Pragas

combatidas:

Vaquinha,

vespa

jaqueta

amarela e abelha europeia.


Curiosidades: A planta utilizada como porta-enxerto,
melhorando a cicatrizao da planta enxertada.

Observao: Por ser repelente de Apis mellifera, no


deve ser usado em culturas que dependam desta abelha
para a polinizao.

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Caf
Coffea arabica L. (Rubiaceae)

Sinnimos populares: Cafeeiro


Descrio: Arbusto que cresce nas reas mais baixas
da mata. Pode chegar at 4 m de altura, sendo
ramificado desde a base. Possui copa densa e alongada.
Possui folhas simples e ovaladas verde-escuras. Seus
frutos podem ser amarelos ou vermelhos quando
maduros. Suas sementes so os famosos gros de caf,
que, passando por um processo de secagem, do
origem, aps moagem, ao p de caf, muito utilizado pelo
mundo. A torrefao dos gros verdes e maduros
desenvolve o odor caracterstico do caf torrado, passvel
de variaes segundo a origem do material e do processo

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empregado. Coffea arabica L. foi uma das primeiras


espcies de caf a serem cultivadas.
rea de ocorrncia: Originria da frica oriental, o
caf foi bem difundido pelas amricas, podendo ser
encontrado facilmente por todo o Brasil.
Formas de uso:
Receita 1: Fazer um preparado com 10 gramas
de p de caf para 1 litro de gua para repelir lesmas e
caracis ou 200 gramas de p de caf em 1 litro de gua
para controle das mesmas.
Pragas combatidas: Lesmas e caracis.

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Camomila
Matricaria chamomilla L.
(Asteraceae ou Compositae)

Sinnimos populares: camomila vulgar, camomila


dos alemes, matricria
Descrio: Erva anual, de 0,5 metro de altura, com
folhas alternadas. Inflorescncias em captulos, com as
flores centrais amarelas e as marginais de colorao
branca. Planta bem conhecida da populao brasileira
por sua ao medicinal. Tem aes teraputicas
comprovadas, sendo uma conhecida planta de uso
medicinal. O camazuleno um leo essencial extrado da
camomila. empregado industrialmente na composio
de cosmticos, loes anti-inflamatrias e cicatrizantes
de pele e das mucosas.

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rea de ocorrncia: Espontnea na Europa e


algumas regies da sia. No Brasil cultivada nos
estados de centro-sul.
Formas de uso:
Receita 1: Colocar 50g de flores secas de
camomila em 2 litros de gua e deixar em macerao por
2 dias. Coar e pulverizar as plantas atacadas com o
filtrado, realizando uma aplicao a cada 5 dias, em trs
sries de aplicaes. Aps a terceira, parar de aplicar.
Esse tratamento realizado principalmente em mudas
em sementeiras.
Pragas combatidas: Fungos em geral

Curiosidades: A parte utilizada para fins teraputicos


constituda

dos

captulos

florais

secos

ao

conservados ao abrigo da luz.

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ar

Catinga-de-mulata
Tanacetum vulgare L. (Asteraceae ou Compositae)
Sinnimos populares: Tanaceto, atansia, erva-deSo-Marcos,

tasneira,

anil-bravo,

palma,

erva-dos-

vermes, gotas amargas


Descrio: Planta herbcea, perene, de caule mltiplo.
Alacana de 0,7 a 1,2 m de altura. Tem folhas alternadas,
inflorescncias com flores amarelas e fruto glanduloso.
Possui cheiro canforceo e forte; sabor amargo e
aromtico. cultivada como ornamental na Regio Sul
do pas.
rea de ocorrncia: Natural da flora europeia, mas
cultivada em jardins de todo o Brasil, em clima ameno.
Formas

de

uso:

Cultivar

catinga-de-mulata

estrategicamente entre as culturas.


Pragas combatidas: Insetos voadores e formigas.

Curiosidades: A parte area da planta em florao


usada como medicinal sendo atribudas atividades antihelmntica, emenagoga, abortiva, anticancergena e
estimulante.
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Cebola
Allium cepa L. (Amaryllidaceae)

Sinnimos populares: Cebolo, cepa


Descrio: Planta perene, de caule longo chegando a
0,5 metro de altura. Possui folhas ocas e tubulosas que
nascem a partir do centro do bulbo, que a cebola
propriamente dita, utilizada na alimentao. uma das
hortalias mais cultivadas no mundo, com uso medicinal,
alimentcio e condimentar. H inmeras variedades de
cebola, tendo alteraes da colorao dos bulbos e
formatos variados.

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rea de ocorrncia: Bem cultivada em regies de


clima tropical e subtropical, podendo ser encontrada em
todas as regies.
Formas de uso:
Receita 1: Em dois litros de gua, colocar uma xcara
de ch de cascas de cebola e deixar em repouso por 24
horas. Pulverizar nas plantas.
Pragas combatidas: Repelente de insetos em geral.

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Chuchu
Sechium edule (Jacq.) Sw. (Cucurbitaceae)

Sinnimos populares: Caiota, maxixe, machucho


Descrio: Planta do tipo herbcea, trepadeira, com
hastes longas que podem chegar a atingir 15 metros.
Suas folhas tm formato de corao. Suas flores so
amareladas. Seus frutos possuem colorao verde ou
amarelada em formato de pera com semente carnosa.
So bem empregados na culinria brasileira aps
cozimento ou mesmo crus.
rea de ocorrncia: Distribudas em regies tropicais
e subtropicais.

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Formas de uso:
Receita 1 - Em latas rasas, como as de azeite cortadas
longitudinalmente ao meio, colocar pedaos de chuchu e
adicionar sal. Essa mistura bastante atrativa para
lesmas e caracis, possibilitando seu controle mecnico.
Receita 2 - Repetir o procedimento da Receita 1 e
adicionar um pouco de cerveja. Realizar o controle
mecnico, recolhendo os indivduos atrados.
Pragas combatidas: Lesmas e caracis.

Curiosidades: O caule era utilizado na indstria do


papel

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Cravo-de-defunto
Tagetes minuta L. (Asteraceae ou Compositae)
Sinnimos
foguete,

populares:

cravo-do-mato,

Rabo-de-rojo,
voadeira,

rabo-de-

erva-fedorenta,

alfinete-do-mato
Descrio:

Planta

anual,

sublenhosa

pouco

ramificada. Chega a alcanar de 1 2 m de altura. Possui


odor forte e desagradvel, motivo do nome popular.
Quando cultivadas em lavouras de cereais, dificulta a
colheita mecnica provocando danos significativos, sendo
no recomendado o seu uso para este fim.
rea de ocorrncia: Nativa da Amrica do Sul,
encontrada em todo o territrio brasileiro.
Formas de uso: Plantado em bordadura ao redor da
plantao para evitar a entrada dos nematoides.
Pragas combatidas: Nematoides (vermes do solo).

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Erva-de-So-Joo
Ageratum conyzoides (L.) L.
(Asteraceae ou Compositae)

Sinnimos

populares:

Mentrasto,

camar-opela,

catinga-de-baro, mentraste, pico-branco, pico-roxo


Descrio: A erva-de-so-joo uma erva anual,
aromtica e ereta que chega a at 1 metro de altura.
Possui folhas opostas e ovaladas. Inflorescncias com
cerca de 30-50 flores nas cores lils e branca. Esta planta
uma erva medicinal conhecida por suas aes
analgsica e anti-inflamatria.

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rea de ocorrncia: reas midas do nordeste do


Brasil, principalmente em serras. Planta cosmopolita
tropical
Formas de uso: Plantar estrategicamente pela rea de
cultivo.
Pragas combatidas: Repelente de insetos em geral

Curiosidades: O mentrasto considerado uma planta


medicinal.
analgsico,

recomendado

principalmente

como
nos

anti-inflamatrio,

casos

de

clicas

menstruais e reumatismo.

23

Gergelim
Sesamum indicum L. (Pedaliaceae)

Sinnimos populares: Ssamo


Descrio: Planta herbcea, anual, com caules eretos,
chegando at 1 m de altura. As folhas so simples e
alternadas, as da parte inferior da planta so mais largas,
de 7 15 cm de comprimento. As sementes do gergelim
so amplamente utilizadas na culinria mundial.
rea de ocorrncia: Planta bem adaptvel, podendo
ocorrer em climas tropicais e subtropicais.
Formas de uso: As sementes de gergelim so
utilizadas como iscas ao redor do formigueiro. Para
ninhos pequenos de formigas, utilizar de 30 a 50 gramas
ao redor do olheiro. O gergelim pode ser plantado perto
24

da plantao principal. As formigas carregaro suas


folhas e sementes para dentro do formigueiro.
Pragas combatidas: Formigas

Curiosidades: As folhas e sementes do gergelim


desenvolvem um fungo que txico para as formigas.

Observao: Informaes pessoais do Sr. Willian, do


FOJO, relatam o emprego do gergelim preto, cuja
atividade contra as formigas seria to boa ou at melhor
que a do gergelim branco.

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Mandioca
Manihot esculenta Crantz (Euphorbiaceae)

Sinnimos populares: Manipueira, aipim, macaxeira


Descrio: Arbusto de grossas razes tuberosas, folhas
pecioladas, pecolo mais comprido que a lmina foliar. As
razes tuberosas da mandioca so ricas em amido, tendo
grande importncia na base da alimentao do brasileiro.
A manipueira um suco de aspecto leitoso extrado por
compresso da mandioca ralada.

26

rea de ocorrncia: Nativa da Amrica do Sul,


estendeu-se a todas as regies tropicais.
Formas de uso:

Receita 1: Para controle de formigas, utilizar 2 litros de


manipueira no formigueiro por cada olheiro. Repetir o
procedimento 5 dias aps. A aplicao da manipueira nos
formigueiros deve ser feita nas primeiras horas da
manh, para que seja aproveitado todo o potencial txico
do extrato.

Receita 2: Para tratamento do canteiro contra pragas


do solo, aplicar no solo 4 litros de manipueira por metro
quadrado, 15 dias antes do plantio, tambm nas
primeiras horas da manh.

Receita 3: Para controlar caros, pulges e lagartas,


deve-se misturar uma parte de manipueira com uma
parte de gua, acrescentando um pouco de farinha de
trigo. Pulverizar com intervalo de 14 dias.
Pragas combatidas: Formigas, pragas do solo,
caros, pulges e lagartas

Curiosidades: a nica espcie comestvel do gnero


que congrega cerca de 200 espcies.

27

Observao: Deve-se tomar cuidado com a aplicao da


manipueira. Ela deve ser feita nas primeiras horas da
manh, com o sol ainda baixo, para evitar as altas
temperaturas. Os compostos cianognicos podem ser
txicos se inalados.

28

Nim
Azadirachta indica A. Juss (Meliaceae)
Sinnimos populares: Neem
Descrio: rvore de tamanho mediano a grande. Tem
folhas compostas que medem aproximadamente 30 cm.
As flores so muito perfumadas, bem pequenas,
esbranquiadas e numerosas. Os frutos possuem forma
elipsoide com cerca de 2 cm de comprimento com polpa
mucilaginosa revestindo a semente oleosa.
rea de ocorrncia: Planta originria na ndia onde
considerada planta sagrada. No Nordeste brasileiro
chega a alcanar 20 metros de altura.
Formas de uso:
* Controle de pulges e gafanhotos:
Receita 1: Colocar 50 gramas de sementes do
Nim para secar sombra. Moer e deixar repousar
(amarradas em um pano) em 1 litro de gua por um dia.
Coar e pulverizar sobre as plantas atacadas.
Receita 2: Colocar 5 quilos de sementes secas
do Nim modas em um saco de pano, amarrar e colocar
em 5 litros de gua. Aps 12 horas, espremer e dissolver
29

10 gramas de sabo no extrato. Misturar bem e


acrescentar gua para obter 500 litros de preparado.
Aplicar imediatamente sobre as plantas atacadas.
* Controlar lagartas e larvas de insetos:
Receita

1:

Triturar

num

liquidificador

ou

multiprocessador 2 quilos de folhas de Nim com gua.


Deixar em repouso por 12 horas. Coar e diluir com gua
para obter 15 litros do preparado. Fazer pulverizaes
nas plantas atacadas.
Pragas combatidas: pulges, gafanhotos, lagartas e
larvas de insetos.

Curiosidades: Das sementes oleosas extrado o leo


que contm substncias com atividade anti-inflamatria e
de proteo heptica. Os efeitos medicinais ainda esto
sendo estudados e elucidados por pesquisas.

30

Pimenta-do-Reino
Piper nigrum L. (Piperaceae)

Sinnimos populares: Pimenta-redonda, pimentapreta


Descrio: Espcie trepadeira perene. A folha tem de
10 a 15 cm de comprimento, so simples, alternadas e
cor

verde-escura.

As

flores

so

esbranquiadas,

pequenas e numerosas, dispostas em espigas. Originam


de 30 a 50 frutos por espiga, de cor vermelha quando
maduros. Os frutos passam por um processo de
fermentao controlada e dessecao ao sol, tornandose pretos.
rea de ocorrncia: Planta originria da ndia e,
atualmente, largamente cultivada em pases de clima

31

tropical. No Brasil, o polo de produo o estado do


Par.
Formas de uso:
Receita 1: Em 1 litro de lcool, colocar 100
gramas de pimenta-do-reino. Deixar por uma semana e
coar. Dissolver 60 gramas de sabo de coco em 1 litro de
gua fervente. Retirar do fogo o sabo dissolvido e
misturar as duas partes. Na hora do uso, diluir um copo
cheio em 10 litros de gua e pulverizar nas plantas
atacadas.
Pragas combatidas: pulges, cochonilhas, caros.

32

Tabaco
Nicotiana tabacum L. (Solanaceae)

Sinnimos populares: Erva-santa, fumo, tobago


Descrio: Planta herbcea, anual, de caule ereto,
podendo chegar at 2 m de altura. Possui folhas alternas
de 30 - 60cm de comprimento, com colorao verdeplida na face inferior e mais escuras na face superior.
Nas reas mais rurais, o tabaco transformado em fumo
de corda ou fumo de rolo.
rea de ocorrncia: Originria das Amricas,
bastante comum em solo brasileiro.
Formas de uso:

Receita 1 - O tabaco pode ser utilizado na forma de


fumo de corda. Coloca-se 10 cm de fumo de corda picado
33

em um litro de gua e este deixado em repouso por um


dia. Na hora da aplicao, diluir em 10 litros de gua e
pulverizar nas plantas.

Receita 2 - Utilizado em associao com o lcool.


Coloca-se 10 cm de fumo de corda em uma tigela,
cobrindo-o com lcool misturado com um pouco de gua.
Quando o fumo absorver o lcool, coloca-se mais lcool
misturado com um pouco de gua, deixando de molho
por 15 dias com a tigela tampada para evitar a
evaporao do lcool. Nesse processo, extrai-se o
princpio ativo do tabaco, a nicotina. O lquido resultante
fica armazenado numa garrafa com tampa. Na hora do
uso, misturar o lquido com sabo ralado e gua,
respeitando as propores: um copo de mistura de lcool,
gua e fumo, 250 gramas de sabo ralado e 10 litros de
gua.

Este

preparado

deve

ser

pulverizado

pela

plantao.
Pragas combatidas: Cochonilhas, lagartas e pulges.

Observao: O uso do tabaco deve ser evitado em


cultivos agroecolgicos e orgnicos pois a nicotina pode
se acumular nas plantaes. Apenas deve ser usado em
ltimo caso, quando outras iniciativas de erradicao de
pragas j tiverem sido empregadas sem sucesso.
34

Taiui
Cayaponia tayuya (Vell.) Cogn. (Cucurbitaceae)
Sinnimos

populares:

Tajuj,

abbora

danta,

abobrinha-do-mato,
Descrio: Planta trepadeira, perene e lenhosa,
robusta e muito ramificada. Seu caule tem at 1 cm de
espessura, sendo verde nas pores mais jovens e
marrom nas mais antigas. Possui folhas simples, alternas
e flores branco-esverdeadas. Seus frutos so ovoides,
avermelhados e lisos. reconhecida como de valor
medicinal, mas seus frutos podem ser txicos.
rea de ocorrncia: Nativa do Amrica Tropical,
propagando-se por quase todo o territrio brasileiro.
Formas de uso: Cortar a raiz em pedaos de 10 cm e
distribuir na plantao. A raiz atrai insetos, desviando-os
da plantao de interesse. O cuidado a ser tomado a
renovao regular das razes.
Pragas combatidas: Vaquinha verde-amarela

35

Curiosidades: O taiui conhecido na medicina


tradicional como analgsico, bem empregado para o
tratamento de lceras gstricas. A planta esteve presente
na 1 Farmacopeia Brasileira.

36

Urtiga
Urtica dioica L. (Urticaeae)
Sinnimos populares: Urtigo, urtiga-maior, ortiga,
ortigo
Descrio: A urtiga uma planta herbcea perene, de
porte ereto, com altura de 1 a 2 metros. Suas folhas
podem ter um comprimento de 3 a 15 cm, com formato
que se afila em pontas longas com bordas serrilhadas e
colorao verde. Suas flores so pequenas e numerosas
rea de ocorrncia: originria da sia e Europa, a
urtiga

se

desenvolve

bem

nas

Amricas,

sendo

encontrada em regies com grande quantidade de chuva


e solo mido.
Formas de uso:
Receita 1: Fazer um macerado curtido de urtiga,
colocando 500 g de folhas frescas ou 100 g de folhas
secas em um litro de gua e deixar por dois dias. Na hora
da aplicao, diluir em 10 litros de gua e pulverizar
sobre as plantas ou solo.
Pragas combatidas: Controla pulges e lagartas

37

Curiosidades: O caule e folhas da planta so


revestidos por pelos urticantes chamados tricomas.
Quando em contato com a pele, liberam uma substncia
irritante causando irritao drmica. Por isso, deve ser
manuseada com luvas protetoras.

38

Plantas Companheiras
Consorciao

A existncia de uma grande rea de plantao de


indivduos de uma nica espcie facilita o surgimento de
pragas e doenas especficas. A consorciao a prtica
de associar duas ou mais espcies de plantas, sendo
uma aromtica e outra no aromtica, a fim de evitar o
aparecimento e o alastramento de doenas e pragas
especficas

aumentar

produo

de

espcies

compatveis. Como determinadas pragas de uma cultura


no atacam outra cultura, a distribuio estratgica de
duas espcies no mesmo local auxilia no controle de
pragas.
importante salientar que uma planta bem nutrida
menos susceptvel ao ataque de pragas. O foco
principal para o manejo da cultura a busca do equilbrio
entre insetos/pragas e a plantao, pois sempre haver
predadores na natureza. Deve-se observar diariamente a
cultura em busca de sinais de infestao.

39

Para a implementao de uma cultura com


espcies

diferentes

necessidade

do

desenvolvimento estratgico para prever e evitar os


efeitos alelopticos, onde uma espcie tem influncia
negativa sobre o desenvolvimento da outra, resultando de
uma baixa taxa de produo at uma inibio completa
da segunda espcie.
O cultivo comum do alecrim com a slvia um
exemplo de associao benfica, j o funcho uma
espcie que no cresce bem com nenhuma outra.
Quando

no

informaes

sobre

as

espcies

candidatas consorciao de interesse do agricultor, as


mesmas devem ser plantadas em uma rea menor,
passando por um perodo de teste onde o agricultor vai
avaliar o desenvolvimento e produo das espcies.
Neste contexto, tem-se alguns exemplos de
espcies de plantas propicias para a consorciao:

A manjerona, Origanum majorana L. (Lamiaceae),


melhora o aroma de plantas

Associao

entre

(Asteraceae

ou

alcachofra,
Compositae),

Cynara

scolymus

e alfavaca,

L.

Ocimum

basilicum L. (Lamiaceae), benfica para ambas

A arnica, Arnica montana L. (Asteraceae ou Compositae),


inibe a germinao de sementes de algumas plantas
daninhas, podendo ser plantada com outras espcies.
40

O uso de algumas espcies de plantas repelentes em


bordadura

tambm

consiste

numa

prtica

de

consorciao, entre elas tm-se:

Losna

Artemisia

absinthium

L.

(Asteraceae

ou

Compositae): Como bordadura, a losna mantm os


animais fora da lavoura. Recomenda-se o plantio
afastado da cultura principal, pois no saudvel para o
desenvolvimento de outras espcies

Mil-folhas - Achillea millefolium L. (Asteraceae ou


Compositae): Quando plantada em bordadura perto de
ervas aromticas,

aumenta

produo

de

leos

essenciais.

Na agricultura alternativa, as ervas no so vistas


como plantas inconvenientes, exceto quando presentes
em abundncia. A consorciao de ervas gramneas com
uma cultura leguminosa principal, evita que a fertilidade
da planta principal seja de curto prazo. Entende-se que
as ervas tm uma funo natural de aumentar, em mdio
e longo prazo, a fertilidade do solo.

41

B
A- Alcachofra, Cynara scolymus e B- Arnica, Arnica
montana
42

B
A- Losna - Artemisia absinthium e B - Mil-folhas - Achillea
millefolium
43

leos Essenciais com


atividade inseticida

As

plantas

produzem

liberam

substncias

volteis, que se dispersam no ar, com inmeras funes.


Entre elas: atrair insetos e animais polinizadores e defesa
contra o ataque de seus predadores.
As substncias mais comuns so os monoterpenos
e seus anlogos e esto presentes nos leos essenciais
que so leos volteis, geralmente aromticos, liberados
pela planta. Essas substncias possuem atividades
inseticida e antimicrobiana, protegendo o vegetal da
infestao de pragas e doenas que o acometem
normalmente na natureza.
Diferente dos defensivos qumicos tradicionais, os
leos essenciais so obtidos de recursos renovveis e se
degradam rapidamente, no deixando resduos no solo e,
consequentemente, no ficam acumulados no meio
ambiente (Vieira et al, 2001).
O mentrasto, Ageratum conysoides (L.) L. possui
conhecida atividade inseticida. O extrato do menstrasto
44

apresentou 97% de mortalidade sobre a broca do caf,


Hypothenemus bampei (Coleptera: Scolytidae) e 100 %
de mortalidade sobre o pulgo, Macrosiphum euphorbiae
(Hemiptera: Aphididade), segundo estudos de Queiroz et
al (2007) e Soares et al (2011), sendo um timo
candidato para o manejo de pragas em geral por conta de
seus leos essenciais. Nesse caso, tanto o vegetal inteiro
quanto o leo essencial extrado podem ser utilizados no
cultivo orgnico e agroecolgico.
O leo extrado das sementes do Nim possui
atividade comprovada sobre vrios insetos infestantes de
plantas de interesse econmico. Tornando-se uma tima
escolha para o controle de pragas em cultivo de plantas
medicinais.
A maioria das plantas abordadas nas monografias
contidas neste manual possuem leos essenciais com
atividade inseticida, podendo ser utilizadas inteiras ou de
acordo com as receitas recomendadas.

45

Consulta Rpida:
Plantas X Pragas

Alho: insetos em geral, bactrias, fungos, nematoides


(vermes do solo)
Arruda: pulges, formigas
Cabaa: vaquinha, vespa jaqueta amarela, abelha
europeia
Caf: Lesmas, caracis
Camomila: fungos
Catinga-de-mulata: formigas, insetos voadores
Cebola: insetos em geral
Chuchu: lesmas, caracis
Cravo-de-defunto: nematoides (vermes do solo)
Erva-de-So-Joo: insetos em geral
Gergelim: formigas
Mandioca: pulges, formigas, caros, lagartas,
pragas do solo
Nim: pulges, lagartas, gafanhotos, larvas de insetos
Pimenta-do-reino: pulges, caros, cochonilhas
Tabaco: pulges, lagartas, cochonilhas
Taiui: vaquinha
Urtiga: pulges, lagartas

46

Consulta Rpida:
Pragas X Plantas

Abelha europeia: Cabaa


caros: Mandioca, Pimenta-do-reino
Bactrias: Alho
Caracis: Caf, Chuchu
Cochonilhas: Pimenta-do-reino, Tabaco
Formigas: Arruda, Catinga-de-mulata, Gergelim,
Mandioca
Fungos: Alho, Camomila
Gafanhotos: Nim
Insetos em geral: Alho, Cebola, Erva-de-So-Joo
Insetos voadores: Catinga-de-mulata
Lagartas: Mandioca, Nim, Tabaco, Urtiga
Larvas de insetos: Nim
Lesmas: Caf, Chuchu
Nematoides (vermes do solo): Alho, Cravo-dedefunto
Pragas do solo: Mandioca
Pulges: Arruda, Mandioca, Nim, Pimenta-do-reino,
Tabaco, Urtiga
Vaquinha: Cabaa, Taiui
Vespa jaqueta amarela: Cabaa

47

Agradecimentos

Agradecemos

parceria

da

Associao

de

Pequenos Produtores da Bacia do Rio Cachoeira Grande


(APPCG), ao Comit Gestor da Microbacia do Rio
Cachoeira Grande (COGEM), EMATER, Secretaria
Municipal de Agricultura de Mag, Prefeitura Municipal
de Mag.
Agradecemos especialmente a todos os agricultores e seus familiares dos municpios de Mag e
Guapimirim por todo apoio e gentil acolhida para o
desenvolvimento de nosso trabalho.
Agradecemos ao PET-Farmcia e FAPERJ pelo
apoio financeiro para a elaborao deste manual
.

48

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