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organopnicas o grandes extensiones como las que poseen las escuelas tcnicas
agropecuarias, aprovechando todos los espacios, grandes y pequeos.
Una escuela que produzca contenidos, principios y valores para una cultura de la
siembra y la autosustentabilidad de la comunidad escolar y social.
Una escuela que genere aprendizajes pertinentes para la vida en sociedad desde el
PTMS.
Una escuela que forme seres tiles y que puedan producir y solucionar sus
problemas de sustento en los mbitos de la alimentacin, artesana, costumbres, salud,
tecnologa, entre otras.
Un ciudadano y una ciudadana que reivindiquen sus valores ancestrales y sus races
tnicas venezolanas, latinoamericanas y caribeas.
Un ciudadano y una ciudadana con una lectura crtica del mundo que le permita
comprender las razones polticas, econmicas y culturales del deterioro ambiental para
que se relacione de una manera respetuosa con el ambiente y se sienta parte de este, con
amor a la naturaleza, a sus semejantes y al planeta.
Este conjunto de rubros nos dan una idea del abanico de rubros susceptibles de siembra,
pero por las razones de contingencia y tcnico-productivas presentes, debemos
PRIORIZAR Y JERARQUIZAR LOS RUBROS A SEMBRAR, reseando el siguiente
ejemplo del escalamiento temporal de su cultivo:
4 Meses: Maz
6 y 9 meses: Yuca
Esta secuenciacin no niega sembrar rubros ms perennes como guayaba, mango, naranja,
mandarina, aguacate. Queremos puntualizar la pertinencia de la siembra de algunos rubros
en el corto plazo por razones poltico-sociales.
Desde el ngulo nutricional, con estos rubros reseados podemos lograr una dieta
balanceada, siendo la emergencia una oportunidad para modificar hbitos alimenticios y
patrones de consumo, sustituyendo rubros:
--Alimentos proteicos (pollo carne de res, pescado, huevos, lcteos), frutas y
vegetales; carbohidratos (arepa, tubrculos). Ante la escasez y lo costoso de algunos
rubros como la carne, esta se puede sustituir por protenas de tipo vegetal. Las
leguminosas como caraotas, quinchoncho, frijol, vainitas o tapiramas son ricas en
protenas
--La yuca, el pltano verde y maduro, ocumo y topocho, proveen algunos minerales y
fibra.
--Las frutas y vegetales aportan vitaminas y minerales, los cereales, leguminosas y
tubrculos aportan carbohidratos y protena vegetal.
En consecuencia, hacer pertinente la siembra, requiere la ubicacin de las necesidades
bsicas y los patrones de consumo. Igualmente, debe estar en correspondencia con la
tenencia de semilla, la naturaleza de los suelos, la provisin de agua, abonos, condiciones
climticas. De esta manera, se contingencia la siembra de acuerdo a las caractersticas de
cada contexto, asociando, rotando y escalando los cultivos.
ENFATIZANDO:
El Programa Todas las Manos a la Siembra PTMS, correspondiente al Plan de Siembra
Escolar, cuyo propsito es impulsar la siembra agroecolgica en todos los planteles
educativos del Subsistema de Educacin Bsica, Orienta a:
1. Las instituciones educativas se convierten progresivamente en espacios de
produccin agrcola vegetal y animal, segn su contexto y potencialidad. Articulando
procesos pedaggicos con los productivos. Formar Produciendo y Producir
Formando.
2. Cada plantel levanta un inventario de los maestros, maestras, profesorado,
estudiantes, trabajadores y trabajadoras obreros, obreras y administrativos, madres
cocineras, padres cocineros de la patria, que han participado en las diferentes
formaciones del programa Todas las Manos a la Siembra, con el fin de incorporarse
juntos y juntas para la organizacin del plan de produccin del plantel.
3. Los planteles establecen su desarrollo predial, considerando su contexto urbano
y/o rural, ya que permite definir los mtodos, procedimientos y tcnicas, como
tambin los espacios de siembra, su cercana a cuencas hidrogrficas (trabajando la
arborizacin permanente para la recuperacin de cuencas), sistemas de riego
artesanal, tomas de aguas, tomas artesanales, entre otras.
4. Los planteles contemplan dentro de su plan de siembra cultivos de ciclo corto
cebolln, lechuga, rbano, cilantro, de ciclo medio quinchoncho, frijol, caraota, maz,
berenjena, tomate, pimentn, aj, pepino, yuca, calabacn entre otros y al mismo
tiempo ir estableciendo los de ciclo largo como guayabas, tamarindo, guanbanas,
topocho, cambures, aguacates, y otros frutales.
5. El plan de siembra no puede estar separado de lo pedaggico, por el contrario
cada espacio de siembra se convierte en un espacio para la formacin permanente
segn lo planteado en la propuesta curricular del P.T.M.S. Sembrando Nuestros
Alimentos Sembramos Conciencia, Soberana e Independencia.
6. El plan de produccin de cada plantel debe formar parte del Proyecto Educativo
Integral Comunitario-PEIC Productivo y a su vez debe nutrirse de cada Proyecto de
Aprendizaje- PA, de accin cooperativa en el Circuito Educativo Productivo (cada 10
planteles aproximadamente junto a otras instituciones INCES, Talleres Laborales de
Educacin Especial, Escuelas Tcnicas, Centros de Capacitacin y Oficios),
intercambian, hacen cayapas para la siembra o cosechar, trueque de rubros, saberes,
experiencias, mtodos de siembra, docentes, estudiantes, familias y comunidad se
juntan para el Vivir Bien. LA SIEMBRA ESCOLAR DEBE REDUNDAR EN LA
SIEMBRA FAMILIAR Y COMUNITARIA.
7. Los planteles implementan un plan de obtencin de semillas de cocinas escolares,
comedores y casas de alimentacin, mercados y hogares de nuestros y nuestras
estudiantes, docentes, trabajadores, trabajadoras, as como la creacin de un