ENFERMEDADES RELACIONADAS CON LA NUTRICIN

ENFERMEDADES NO INFECCIOSAS
OBESIDAD: la obesidad es un exceso de
grasa corporal que por lo general, y no
siempre, se ve acompaada por un
incremento del peso del cuerpo.
Las causas de la obesidad son mltiples, e
incluyen factores tales como la herencia
gentica; el comportamiento del sistema
nervioso, endocrino y metablico; y el tipo o
estilo de vida que se lleve.
Si se ingiere mayor cantidad de energa de la necesaria sta se acumula en forma de
grasa, si se consume ms energa que la necesaria se utiliza la grasa como energa. Por
lo que la obesidad se produce por exceso de energa.
HIPERCOLESTEROLEMIA: consiste en la presencia de colesterol en sangre por encima
de los niveles considerados normales. Se asocia a problemas coronarios, la
concentracin de colesterol en sangre intervienen factores hereditarios y dietticos, junto
a otros relacionados con la actividad fsica.
HIPERTENSIN: tensin alta o hipertensin se
refiere al hecho de que la sangre viaja por las arterias
a una presin mayor que la deseable para la salud.
La mayora de los afectados no tienen sntomas. Eso
no quiere decir que no sea peligrosa.
ANEMIA: es la disminucin de la concentracin
de hemoglobina en la sangre. Este parmetro
no es un valor fijo sino que depende de varios
factores tales como edad, sexo y ciertas
circunstancias especiales tales como el
embarazo. La anemia puede ser debida a
diferentes causas y estas se relacionan muy
bien como las variaciones de forma y tamao de
los Glbulos Rojos.
ESTREIMIENTO: Es la evacuacin infrecuente o difcil de las heces. Una evacuacin
diaria no es necesariamente lo normal. Slo es patolgico cuando se producen menos de
tres evacuaciones semanales.
Se define como una accin perezosa del intestino. Las heces son demasiado duras para
pasar sin dolor, que la cantidad de heces es demasiado pequea, o que el periodo entre
las evacuaciones intestinales es demasiado tiempo.
El estreimiento no es muy frecuente pero se suele producir a cuasa de:
-

Una dieta inadecuada, con poca fibra y poco lquido.

El sedentarismo
El abuso de laxantes
A la costumbre de no responder a la urgencia de defecar cuando se produce la
necesidad, lo cual va debilitando el funcionamiento normal del intestino

Algunos medicamentos
El viajar o un bao extrao

CLCULOS RENALES: Condicin en la cual

uno o ms clculos estn presentes en la pelvis,
los clices del rin o los urteres.
El clculo renal se produce cuando la orina se
encuentra muy concentrada y las sustancias en
ella se cristalizan hasta formar clculos. Pueden
no manifestar sntomas hasta que comienzan su
descenso por el urter produciendo dolor. El
dolor es fuerte, ubicado en el flanco y se
describe a menudo como "el peor dolor
experimentado" los clculos renales son muy
comunes. Aproximadamente el 5% de mujeres y
el 10% de hombres lo han tenido como mnimo, antes de los 70 aos.
La recurrencia es comn y el riesgo aumenta despus del segundo episodio. En los
miembros de una misma familia tienden a observarse tipos comunes de clculos.
DIABETES: la diabetes es un desorden del
metabolismo, el proceso que convierte el alimento
en energa. La insulina es el factor ms importante
de este proceso.
En personas con diabetes, una de dos componentes
de este sistema falla:

El pncreas no produce, o produce poca

insulina.
Las clulas del cuerpo no responden a la
insulina que se produce.

Hay dos tipos de diabetes. Al tipo 1, dependiente de la insulina, normalmente comienza

durante la infancia. El cuerpo no produce insulina, personas con diabetes del tipo 1 deben
inyectarse insulina para poder vivir.
En el tipo 2, que surge en los adultos, el cuerpo s produce insulina, pero no produce
suficiente.
ENFERMEDADES INFECCIOSAS
LCERAS: las lceras son lesiones que se presentan en la piel o en una membrana
mucosa y son producidas por una condicin maligna, infecciosa o inflamatoria.
GASTROENTERITIS: es una enfermedad diarreica que acompaada de otros sntomas
como nuseas, vmitos, fiebre, etc. Afecta al estmago(gastro) y al intestino(entero). La
duracin es variable.

CARIES: son causadas por bacterias que viven en la

boca y descomponen los restos de comida que
quedan entre los dientes y que contienen azcar.
Como consecuencia de la descomposicin, se
producen unos cidos que atacan al esmalte dental
perforandolo y permiten a las bacterias invadir el
diente.
SALMONELOSIS. Se trata de una enfermedad grave
y muy contagiosa, producida por bacterias que suelen
encontrarse en la carne de ave y en los huevos. La
infeccin se manifiesta con fuertes diarreas que
provocan la deshidratacin del enfermo.
PAPERAS O PAROTIDITIS: Se debe a un virus que
infecta un par de glandulas salivales, las partidas, y
puede presentar complicaciones que afectan al
sistema nervioso, como la meningitis. Suele atacar
principalmente a los nios, por lo que es importante vacunarlos a los 15 meses.
GINGIVITIS: La gingivitis es tambin
una de las enfermedades de la boca
ms comunes. Se caracterizan por la
inflamacion de las encas.
La gingivitis es una enfermedad
bacteriana, peropuede ser causada
por:
-

-productos
txicos
que
producen las bactereas.
-por caries, restauraciones en los dientes desadaptados.
-dientes muy juntos.
-si es frecuente respirara por la boca

HEPATITIS A: Es una enfermedad del hgado, que

hace que se inflame y deje de funcionar
correctamente. La hepatitis A es causada por un
virus, que se pueden transmitir a otras personas. se
puede contraer comiendo alimentos preparados con
alguien que tenga la hepatitis A, beber agua
contaminada con hepatitis A.

CMO PREVENIR LAS ENFERMEDADES RELACIONADAS CON LA NUTRICIN?

En estos momentos es la nutricin un tema de mucho poder entre las personas, pues est
demostrado que es la mala nutricin una de las causas de muertes en el mundo actual. La
nutricin es vital e imprescindible para la prevencin de varias enfermedades, as como la
principal para el mejoramiento de la calidad de vida de cada ser. En esta rea de la salud
los mdicos estn haciendo mucho hincapi, pues la causa es sencilla, pues el 70% de
las enfermedades son ocasionadas u originadas por una mala nutricin. Son varios tipos

de cncer, las embolias e infartos que su 50% son causas de la mala nutricin. Bueno
pues lo ms lgico es que mejoremos nuestra nutricin y evitemos males a nosotros
mismo.
Lo primero es saber qu tengo que comer, por lo que te brindamos una serie de medidas
que tienes que tener en cuenta en tu nutricin, como por ejemplo:
-

El consumo de vegetales y frutas, esto es algo que en grandes cantidades no hace

dao.
El alto consumo de agua, para hidratar el cuerpo y hacer funcionar los rganos a
un 100%.
La prctica de ejercicio diaria.
La eliminacin de los embutidos y los productos industriales, como los refrescos,
las comidas precocidas y otros.
la nutricin sana, eliminar las grasas animales, aportar ms vitaminas al
organismo, comer sobre todo las carnes magras.
Evitar el consumo excesivo de alcohol y eliminar el tabaquismo.