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LABORATORIO DE QUMICA PARA MINERA

INFORME N 05
Ttulo de la prctica:
cido y Bases
Alumno:
Jose Saravia Jara

Cdigo: 107962-C11C

Profesor:
Ing. Corcuera Urbina, Juan
Objetivo:

Identificar los indicadores cido-base ms comunes.


Identificar la naturaleza cida o bsica de algunas sustancias.
Sintetizar algunos cidos.
Sintetizar algunas bases.
Aplicar el concepto de neutralizacin.

Fecha de realizacin: 17 de noviembre de 2016

Lima, 30 de noviembre de 2016

ndice
ndice............................ 2
1.
3

Introduccin

2. Metodologa seguida.... 4

3. Presentacin de resultados. 5
4. Cuestionario. 11
5.
16

Conclusin

Bibliografa....16

1. Introduccin
Cuando en una solucin la concentracin de iones hidrgeno (H+) es mayor
que la de iones hidroxilo (OH ), se dice que es acido. En cambio, se llama

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bsica o alcalina a la solucin cuya concentracin de iones hidrgeno es menor


que la de iones hidroxilo.
Una solucin es neutra cuando su concentracin de iones hidrgeno es igual a
la de iones hidroxilo. El agua pura es neutra porque en ella [H +] = [OH ]. (Ver:
Ionizacin del agua)
La primera definicin de cido y base fue acuada en la dcada de 1880 por
Svante Arrhenius quien los define como sustancias que pueden donar protones
(H +) o iones hidrxido (OH -), respectivamente. Esta definicin es por
supuesto incompleta, pues existen molculas como el amoniaco (NH 3) que
carecen del grupo OH - y poseen caractersticas bsicas.
cidos

Bases

Tienen sabor agrio (limn, vinagre, etc.).

Tiene sabor custico o amargo (a leja)

En disolucin acuosa enrojecen la tintura o


papel de tornasol

En disolucin acuosa azulean el papel o tintura


de tornasol

Decoloran la fenolftalena enrojecida por las


bases

Enrojecen la disolucin alcohlica de la


fenolftalena

Producen efervescencia con el carbonato de


calcio (mrmol)

Producen una sensacin untuosa al tacto

Reaccionan con algunos metales (como el


cinc, hierro,), desprendiendo hidrgeno

Precipitan sustancias disueltas por cidos

Neutralizan la accin de las bases

Neutralizan la accin de los cidos

En disolucin acuosa dejan pasar la corriente En disolucin acuosa dejan pasar la corriente
elctrica, experimentando ellos, al mismo
elctrica, experimentando ellas, al mismo
tiempo una descomposicin qumica
tiempo, una descomposicin qumica
Concentrados destruyen los tejidos biolgicos Suaves al tacto pero corrosivos con la piel
vivos (son corrosivos para la piel)
(destruyen los tejidos vivos)
Enrojecen ciertos colorantes vegetales
Disuelven sustancias

Dan color azul a ciertos colorantes vegetales

Tabla n1 cidos y Bases


Disuelven grasas y el azufre
caractersticas

Pierden sus propiedades al reaccionar con


bases

Pierden sus propiedades al reaccionar con


cidos
Se usan en la fabricacin de jabones a partir
de grasas y aceites

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2. Metodologa Seguida
Materiales y equipos

2 vasos de precipitacin 100 mL


1 matraz erlenmeyer 250 mL
1 probeta de 50 mL
2 sorbetes
3 tubos de ensayos
1 pinza metlica
1 luna de reloj
1 esptula

Reactivos y soluciones

Agua destilada
Fosforo o encendedor
cido clorhdrico 0,1 M
Hidrxido de sodio 0,1 M
Solucin de fenolftalena (0,05 g/(50ml etanol + 50 ml agua))
Solucin de rojo metilo (0,02 g/(60 ml etanol + 40 ml agua))
Papel de tornasol
Flor de azufre
xido de calcio
Cinta magnesio
1 pequeo papel lija

Figura n1 Materiales usados en el


laboratorio
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Procedimiento
Experimento 1:
1. Agregue en un tubo de ensayo 2 mL una solucin de cido clorhdrico
0,1 M, y en otro tubo de ensayo 2mL de una solucin de hidrxido de
sodio 0,1 M.
2. Enseguida adicione 2 gotas de fenolftalena en cada tubo.

Figura n2 Reaccin a las gotas de fenolftalena

Experimento 2:
1. Agregue en un tubo de ensayo de 2 mL una solucin de cido clorhdrico
0,1 M, y en otro tubo de ensayo 2 mL, de una solucin de hidrxido de
sodio 0,1 M.
2. Enseguida adicione 2 gotas de rojo de metilo en cada tubo.

Figura n3 Reaccin a las gotas de metilo en

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Experimento 3:
1. Repetir el procedimiento anterior pero esta vez use como indicador
papel de tornasol azul y rojo.

Figura n4 Papel de tornasol azul y rojo

Experimento 4:

Tu

1. En un matraz de 250 ml agregue 100 ml de agua destilada y adicione 3


gotas de indicador rojo de metilo, luego introduzca un sorbete y sople
Figura n5 Matraz con agua destilada y rojo metilo
por espacio de 2 minutos.

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Tu

Experimento 5:
1. En una capsula coloque un poco de azufre y haga un montculo con
l; encienda la parte superior del montculo. Tape con una luna de
reloj y cuando el ambiente del recipiente este lleno de gas introduzca
una tira de papel de tornasol humedecida con agua destilada.

Figura n6 Tornasol humedecida con


agua destilada y el azufre encendido
con un fosforo

Experimento 6

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1. En un vaso de precipitacin de 100 ml agregue 50 ml de agua destilada


y luego con ayuda de una esptula adicione una pizca de xido de
calcio, agite hasta disolver el slido; luego adicione 2 gotas de

fenolftalena.

Experimento 7

Figura n7 Vaso precipitado con una pizca


de xido de calcio reaccionando con 2
gotas de fenolftalena

1. Sostenga con una pinza metlica una tira de cinta de magnesio y


encindala con ayuda de un mechero bunsen. Luego coloque los restos
de la cinta de magnesio dentro de un vaso de precipitacin de 100 ml y
adicione 50 ml y adicione 50 ml de agua destilada; disuelva el slido y
luego agregue 2 gotas de fenolftalena.

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Experimento 8

Figura n8 Restos de la cinta de


magnesio reaccionando con 2 gotas
de fenolftalena

1. En un vaso de precipitacin de 100 ml de hidrxido de sodio 0,1 M y 2


gotas de fenolftalena, agite y luego adicione 10 mL de cido clorhdrico
0,1 M.

Figura n9 vaso con hidrxido de sodio con


2 gotas de fenolftalena reaccionando con el
cido clorhdrico

Experimento 9

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1. En un matraz erlenmeyer de 250 mL adicione 1 mL de hidrxido de


sodio 0,1 M y 90 mL de agua destilada, Luego agregue 2 gotas de
fenolftalena. Introduzca un sorbete a la solucin y sople por espacio de
10
minutos.

Figura n10 Matraz con


hidrxido de sodio con 2
gotas de fenolftalena

3. Presentacin de resultados
Experimento 1:

Observamos que al echar unas gotas de fenolftalena en el cido


clorhdrico, este no reacciona.
Experimento 2:

Observamos que al echar unas gotas de fenolftalena en el hidrxido


de sodio, este se torna de un color rojo grosella.
Experimento 3:

Observamos que el rojo de metilo en el cido se torna de un color rojo


grosella, mientras que en la base se torna de un color amarillento.
Observamos que en el cido el papel tornasol azul, se torna de un color
rosado; mientras que en la base no reacciona.
Observamos que en la base el papel tornasol rosa, se torna de un color
azul; mientras que en el cido no cambia.

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Experimento 4:

Observamos que al agregar rojo de metilo al agua, esta no


reaccionaba; pero al adicionarle a esto el CO2 emitido por un
compaero, el lquido se tornaba poco a poco de un color rojo grosella.
Experimento 5:

Observamos que al echarle un poco de agua (de cao) al papel


tornasol rojo este tiende a volverse azul, pero solo un poco.
Observamos que al agregarle un poco de calor al azufre, este
reacciono y emiti un gas. El papel tornasol azul cambio a color rojo; y
el rojo que ya anteriormente haba tendido a azul, retom su color
inicial.
Experimento 6:

Observamos que al adicionarle oxido de calcio al agua destilada este


tomo un color medio blancuzco.
Observamos que al agregar la fenolftalena a la solucin esta se torna
de un color rojo grosella.
Experimento 8:

Observamos que al agregarle la fenolftalena al NaOH, se vuelve de


color rojo grosella; pero al momento de agregarle el HCl, la solucin
recupera su transparencia inicial.
Experimento 9:

Observamos que al agregarle la fenolftalena a la solucin de agua


destilada con (NaOH), esta se torna de color rojo grosella; pero al
adicionarle el CO2 emitido por un compaero este recuper su color
inicial.

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4. Cuestionario
1. Se aprecia cambio de color?
No, no se aprecia cambio de color alguno.
2. Cul es el nombre comercial del cido clorhdrico?
El cido clorhdrico tambin llamado, cido muritico (por su extraccin a
partir de sal marina en Amrica) o agua fuerte (en Espaa), es una
disolucin acuosa del gas cloruro de hidrgeno (HCl). Es muy corrosivo y
cido. Se emplea comnmente como reactivo qumico y se trata de un
cido fuerte que se disocia completamente en disolucin acuosa.
3. Se aprecia cambio de color?, Cul color es este?
S se aprecia cambio de color de transparente puro a rojo grosella.
4. Cul es el nombre comercial del hidrxido de sodio?
El hidrxido de sodio (NaOH) o hidrxido sdico es tambin conocido
como sosa custica o soda custica, es un hidrxido custico usado en la
industria (principalmente como una base qumica) en la fabricacin de
papel, tejidos, y detergentes. Adems es usado en la Industria Petrolera
en la elaboracin de Lodos de Perforacin base Agua.
5. Completar la siguiente tabla:
Medio cido

Medio
bsico

Fenolftalen
a

No cambia

Se vuelve de un
color lila

Rojo de
metilo

Se torna de un color rojo


grosella

Se torna de un
color amarillo

Tornasol
azul

Cambia a rojo

No cambia

Tornasol
rojo

No cambia

Cambia a azul

Tabla n2 del experimento 3

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6. Despus de los 15 minutos de haber soplado, cambia el color del


indicador rojo de metilo? Por qu?
S, se torna de un color rojo grosella, porque la solucin es un cido (

H 2 CO 3 .
7. Cul es el nombre del compuesto formado?
cido carbnico (nombre antiguo cido del aire o cido areo) tiene
frmula H2CO3. Es tambin un nombre dado a veces a soluciones de
dixido de carbono en agua, que contienen cantidades pequeas de
H2CO3. Las sales de cidos carbnicos se llaman bicarbonatos y
carbonatos. Es un cido dbil.
8. A qu color vira el papel de tornasol? Qu indica esto?
El papel tornasol azul se vuelve rosa, mientras que en el rosa no pasa
nada; esto indica que el

SO 2 es cido.

9. Escriba la ecuacin qumica que ocurre entre el gas que se encuentra


en el vaso de precipitacin y el agua que contiene el papel de
tornasol. Indique los estados de agregacin.

SO 2 s+ H 2 OlH 2 SO 3ac

10. Cul es el nombre del compuesto que hace virar el color del papel
de tornasol?
Dixido de azufre (SO2) es un gas incoloro de olor caracterstico,
constituido por un tomo de azufre y dos tomos de oxgeno en su
estructura molecular.
11. Cul es el nombre comercial del xido de calcio?
El xido de calcio es tambin llamado cal o cal viva, es un compuesto
qumico de frmula CaO. Esta palabra interviene en el nombre de otras
sustancias, como por ejemplo la cal apagada o cal muerta, que es
hidrxido de calcio, Ca(OH)2.
12. Qu ocurre cuando se agrega la fenolftalena? Por qu ocurri
esto?
La solucin se torna de un color rojo grosella, esto ocurre porque la
fenolftalena cambia de color al estar expuesto a un medio bsico.
13. Cul es el nombre IUPAC y el nombre comercial del compuesto
que hace virar el color de la fenolftalena?
Nombre IUPAC: Hidrxido de calcio. Tambin conocido como cal muerta
y/o cal apagada. Es un cristal incoloro o polvo blanco, obtenido al

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reaccionar xido de calcio con agua. Puede tambin precipitarse


mezclando una solucin de cloruro de calcio con una de sodio. Si se
calienta a 512 C, el hidrxido de calcio se descompone en xido de
calcio y agua. La solucin de hidrxido de calcio en agua es una base
fuerte que reacciona violentamente con cidos y ataca varios metales.
1

Qu ocurre con el color de la fenolftalena? Por qu ocurre esto?


La fenolftalena con el NaOH se vuelve de color rojo grosella, pero
cuando le agregamos HCl este recuper su transparencia; por qu la
solucin resultante es una sal ms agua, y ya no es ni cido, ni base.
14. Cmo se denomina la sal formada?
El cloruro de so dio, es un mineral, sal de mesa, o en su forma mineral
halita, es un compuesto qumico con la frmula NaCl. El cloruro de sodio
es una de las sales responsable de la salinidad del ocano y del fluido
extracelular de muchos organismos.
15. Adems de la sal, Qu otro compuesto se forma?
Adems de la sal se forma agua.
16. Qu ocurre con el color de la fenolftalena? Por qu ocurre esto?
Al agregarle la fenolftalena al agua destilada con NaOH, esta se torna de
color rojo grosella; pero al adicionarle el

CO2 , recuper su color inicial.

Esto sucedi porque la fenolftalena cambia de color al estar expuesto a


una base, pero al estar expuesto a un cido o estar neutro se mantiene
su transparencia.

17. Escriba la ecuacin qumica entre el aliento y el agua. Indique los


estados de agregacin.
CO2 + 2NaOH ---> Na2 CO3+ H2O
(Ecuacin qumica del aliento y el hidrxido de sodio)

CO2 g

- gas incoloro

NaOH s

- slido blanco

Na 2 CO 3s

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- slido blanco

14

H2O

- lquido transparente

CO2 + H2O ---> H2CO3


(Ecuacin qumica del aliento y el agua)

CO2 g

- gas incoloro

H2O

- lquido transparente

H 2 CO 3s

- cido

H2CO3 + 2 NaOH ---> (Na)2 CO3 + 2 H2O


(Ecuacin qumica del cido carbnico e hidrxido de sodio
producen carbonato de sodio y agua)

Pb(N O3)2aq lquido transparente


Nitrato de plomo (II)

2 K I aq lquido transparente
Yoduro de potasio

Pb I 2s - slido amarillo
Yoduro de plomo

2 KN O3ac lquido transparente


Nitrato de potasio

18. Cul es el nombre de la sal formada y que otro compuesto se


forma?
Su nombre es carbonato de sodio es una sal blanca y translcida de

frmula qumica Na 2CO 3, usada entre otras cosas en la fabricacin


de jabn, vidrio y tintes. Es conocido comnmente como barrilla, natrn,
soda Solvay, Ceniza de Soda y sosa (no confundir con la sosa custica).
Adems por lo visto en la ecuacin qumica se forma agua H2O tambin.

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19. De lo experimentado en esta parte, cuando reacciona un cido con


una base se forma una sal y Qu otro compuesto siempre se
forma?
El otro compuesto que siempre se forma es el agua H 2O, esto se
corrobora con la teora donde la reaccin entre un cido y una base
(reaccin de neutralizacin) nos da como producto una sal ms agua.

5. Conclusin
Los indicadores acido base son el rojo de metilo, la fenolftalena.
A travs de ciertos indicadores (rojo de metilo y fenolftalena), se

comprob la naturaleza de distintos compuestos.


Sintetizamos cidos a travs de ciertos indicadores.
Sintetizamos bases a travs de ciertos indicadores.
Se aplic el concepto de neutralizacin en el experimento 9 ya que
se obtuvo sal disuelta en agua.

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Bibliografa

Julin Inmaculada; Sez, Regina. Diccionario de Qumica. Primera


Edicin.Complutense.Espaa,1999.(Pgs. 556 - 557)(4)

Luis Prado, Qumica, Acido y bases. Profesor en lnea. Lima, 2014.


Gua de tecsup 2016

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