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2016B
Contenido
CONTENIDO............................................................................2
I.
INTRODUCCION................................................................4
II.
OBJETIVOS.......................................................................4
III.
GURUS DE LA CALIDAD.....................................................4
1.
ARMAND V. FEIGENBAUM..................................................4
1.1.
1.4.
1.5.
COSTES DE CALIDAD...........................................................................9
2.
JOSEPH JURAN.................................................................10
2.1.
FILOSOFA........................................................................................10
2.2.
PLANIFICACIN DE LA CALIDAD.........................................................11
2.3.
CONTROL DE LA CALIDAD..................................................................12
2.4.
MEJORAMIENTO DE LA CALIDAD.........................................................12
3.
KAORU ISHIKAWA...........................................................13
3.1.
PRINCIPIO DE PARETO.......................................................................14
3.2.
DIAGRAMA CAUSA-EFECTO:...............................................................14
4.
SHIGEO SHINGO.............................................................15
4.1.
APORTES..........................................................................................16
4.2.
FILOSOFA.......................................................................................17
OTRAS APORTACIONES......................................................................18
5.
GENICHI TAGUCHI...........................................................19
5.1.
5.2.
METODOLOGA DE TAGUCHI:..............................................................20
5.3.
6.
6.1.
6.2.
6.3.
El CICLO DEMING:.............................................................................28
7.
PHIL CROSBY.................................................................30
7.1.
APORTES..........................................................................................30
7.2.
7.3.
CERO DEFECTOS...............................................................................34
8.
PETER SENGE.................................................................41
8.1.
PROPUESTA DE SENGE......................................................................41
8.2.
IV.
CONCLUSIONES..............................................................45
V.
APENDICE.......................................................................46
I.
INTRODUCCIN
II.
OBJETIVOS
Conocer las diferentes definiciones de calidad y el uso de
cada una de ellas dependiendo del rea en que s este trabajando.
Observar la evolucin de los principales aportes de los gurus de la
calidad mas reconocidos.
Analizar la importancia que hoy en da tiene la aplicacin de estos
aportes en una empresa o negocio.
de
2014)
fue
un
Empresario
2.
La calidad es una determinacin del cliente, no una determinacin del ingeniero, (n) o una
determinacin de direccin general. Es un basado en el cliente experiencia real con el
producto o el servicio midi contra su o su requisito-declar fuera del estado, consciente o
meramente dado cuenta de, tcnicamente operacional o completamente subjetivo-y siempre
representando un blanco mudanza en un mercado competitivo.
5
3.
4.
Armand V. Feigenbaum define tres pasos fundamentales que proporcionan una visin ms
general de su metodologa, los cuales las empresas deben cumplir para alcanzar la calidad.
Estos pasos son:
1. Liderazgo en Calidad. Se debe poner especial nfasis en la administracin y el
liderazgo en calidad. La calidad tiene que ser minuciosamente planeada en trminos
especficos. Esta propuesta est ms orientada a la excelencia que el tradicional
enfoque hacia las fallas o defectos. Lograr excelencia en calidad significa mantener
una focalizacin constante en la conservacin de la calidad. Este estilo de enfoque
continuo es muy exigente con la direccin. La implementacin de un programa de
crculo de calidad o de un equipo de accin correctiva no es suficiente para el xito
continuo.
2. Tcnicas de calidad modernas. El departamento tradicional de control de calidad
no puede resolver el 80 a 90 por ciento de los problemas de calidad. En una
empresa moderna, todos los miembros de la organizacin deben ser responsables de
la calidad de su producto o servicio. En una organizacin es necesaria la
integracin de todos los departamentos para lograr un producto o servicio final de
alta calidad que satisfaga las expectativas de los clientes .La meta debera ser
una performance libre de fallas o defectos. Las nuevas tcnicas deben ser evaluadas
e implementadas segn resulte adecuado. Lo que hoy puede ser para el consumidor
un nivel aceptable de calidad maana puede no serlo.
3. Compromiso de la organizacin. La motivacin permanente es ms que necesaria.
La capacitacin que est especficamente relacionada con la tarea es de capital
Tcnicas de
Calidad
Modernas
Compromiso
de la
Organizacin
7
Liderazgo
en
Calidad
5.
2.
3.
4.
electrnicos norteamericanos.
Confinar la calidad a la fbrica. El mejoramiento de la calidad corresponde a
todos en cada sector de la compaa.
6.
COSTES DE CALIDAD
En primer lugar se definen los costes de calidad como aquellos costes en los que una
empresa necesita incurrir para ofrecer al cliente un producto de calidad. stos segn su
origen se pueden clasificar en:
1. Costes de prevencin. Son aquellos en los que se incurre para evitar fallos, y los
costes que se puedan originar, as como, prevenir ms costes. Se realizan revisiones
de nuevos productos, reportes de calidad, inversiones en proyectos de mejora, entre
otros.
7. JOSEPH JURAN
FECHADE NACIMIENTO:
24 de diciembrede1904
FECHA DE MUERTE: 28 de
febrero de 2008
NACIONALIDAD: Rumana
y estadounidense
OCUPACION:
IngenieroElctrico,Consu
ltory
gur de calidad
ALMA MATER: Universidad
de Minnesota (ttulo de
grado) Loyola University
Chicago School of
Law(Juris Doctor)
Joseph M. Juran naci el 24 de diciembre de 1904 en la ciudad de Braila, Rumania, y se
radic en Estados Unidos en 1912. Graduado en ingeniera y leyes, ascendi hasta ocupar
los puestos de gerente de calidad en la Western Electric Company, fue funcionario del
gobierno, y profesor de ingeniera en la Universidad de Nueva York antes de iniciarse en la
carrera de consultor en 1950.
Juran es considerado como uno de los gestores de la revolucin de la calidad en Japn,
donde desde 1954 dict conferencias y asesor a empresas. No obstante, Juran cree que los
principales responsables de la revolucin de la calidad en Japn han sido los propios
9
8.
FILOSOFA
calidad.
Los objetivos de la calidad deben ser parte del plan de negocio.
10
9.
PLANIFICACIN DE LA CALIDAD
En esta actividad se desarrollan los productos y procesos que son necesarios para
cumplir con las necesidades de los clientes. Esto involucra una serie de actividades
requeridas.
Transferir los planes resultantes a las fuerzas operativas.
10.
CONTROL DE LA CALIDAD
11.
MEJORAMIENTO DE LA CALIDAD
proyecto exitoso
Proporcionar los recursos, formacin y motivacin para el equipo
Diagnosticar causas
Estimular el establecimiento de medidas remedio.
12
13.
PRINCIPIO DE PARETO
14.
DIAGRAMA CAUSA-EFECTO:
Est compuesto por un recuadro (cabeza), una lnea principal (columna vertebral), y 4
o ms lneas que apuntan a la lnea principal formando un ngulo aproximado de 70
13
15. SHIGEO
SHINGO
FECH A D E
N A C IM IEN TO : 8 de
enero de 1909
FECH A D E M U ERTE :
14 de noviem bre de
1990
N ACIO NA LIDAD :
Japons
O C U PA CIO N :
Ingeniero industrial
A LM A M ATER :
U niversidad de
M innesota(ttulo de
grado) Loyola
U niversity Chicago
School of Law (Juris
D octor)
14
16.
APORTES
15
17.
FILOSOFA
Una de las principales barreras para optimizar la produccin es la existencia de
problemas de calidad. Su mtodo SMED (Cambio Rpido de Instrumental)
funciona de manera ptima, si se cuenta con un proceso de Cero Defectos,
para lo cual propone la creacin del Sistema Poka Yoke (a prueba de errores).
EL POKA YOKE
errores en la calidad.
Este sistema consiste en la creacin de elementos que detecten los
defectos de produccin y lo informen de inmediato para establecer la
causa del problema y evitar que vuelva a ocurrir.
16
18.
OTRAS APORTACIONES
17
accin
Bienestar
Social,
donde
qued
bajo
la
influencia
del
5.1.
18
5.2.
METODOLOGA DE TAGUCHI:
1. Ingeniera de calidad:
En lnea
Fuera de lnea
2. Diseo del producto.
3. Optimizacin del diseo del proceso; diseo de experimentos.
4. Optimizacin del diseo del producto; disminucin de la variabilidad.
5.3.
Su filosofa es el control de calidad, que le llam "Diseo Robusto". Cada vez que se disea
un producto, se hace pensando en que va a cumplir con las necesidades de los clientes, pero
siempre dentro de un cierto estndar; a esto se le llama
calidad aceptable.
El tipo de diseo que Taguchi propone es que se haga mayor nfasis en las necesidades que
le interesan al consumidor y que a su vez, se ahorre dinero en las que no le interesen.
La contribucin ms importante del Dr. Taguchi, ha sido la aplicacin de la estadstica y la
ingeniera para la reduccin de costos y mejora de la calidad en el diseo de productos y los
procesos de fabricacin. En sus mtodos se emplea la experimentacin a pequea escala
con la finalidad de reducir la variacin y descubrir diseos robustos y baratos para la
fabricacin en serie.
El pensamiento de Taguchi se basa en conceptos fundamentales a la calidad total:
19
20
6.1.
21
22
25
6.2.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
26
6.3.
El CICLO DEMING:
27
PLAN (Planear).
CHECK (Verificar).
de control y analizarlos,
o la precisin de la especificacin es
DO (Hacer).
ACT (Actuar).
28
ya
40
aos
de
experiencia
en
la
Administracin.
Para l la clave de la calidad es hacerlo a la
primera vez, y que este principio, esta actitud
hacia hacerlo bien, es la base del cambio hacia la
calidad, es decir que sea posible ofrecer un
producto o servicio que cumpla con requisitos del
cliente y por lo tanto se debe crear un sistema
para la prevencin, cuyo estndar de desempeo
sea cero defectos.
Philip Crosby ha publicado trece libros en su carrera, que se han convertido en
best seller, el primero fue "Quality is Free" o "La Calidad No Cuesta". Otros libros
importantes han sido "The absolutes of Leadership" o "Los Absolutos de la
Calidad".
Un resumen de su obra puede ser el siguiente:
"Su lema mejor conocido es la exhortacin o lograr cero defectos".
"La calidad empieza en la gente no en las cosas"
7.1.
APORTES
CALIDAD
Crosby determina la calidad y la resume en cuatro principios absolutos:
29
La medicin de
la calidad es el
precio del
incumplimiento
PRINCIPIOS
ABSOLUTOS
El sistema de
calidad es la
prevencin
El estndar de
desempeo es
cero defectos
30
7.2.
32
7.3.
CERO DEFECTOS
33
Para ello Crosby seala 14 puntos para que una empresa tenga xito
(hacia los CEROS DEFECTOS) los cuales son:
34
35
9
1
0
1
1
1
2
1
3
1
4
1
Compromiso en la direccin.
Equipos de mejoramiento de la
calidad.
Medicin de la calidad.
Concientizacin de la calidad.
Comits de accin
Capacitacin
36
37
en
el
comprensin
nivel
total
de
directivo,
los
cuatro
con
la
principios
el Compromiso,
la
organizacin,
liderada
por
la
que garantice
que
todos
entienden
tienen
Debe
aportar
su
capacidad
conocimiento
38
Concentrarse
en
los
datos
no
en
la
causa,
especificar
el
Planear la solucin:
modelo
puede
identificar
los
requisitos
que
necesitan
ms
investigacin.
Posibilidades de error:
Evala los requisitos de las entradas y salidas e identifica posibilidades
donde algo podra salir mal.
Hoja de verificacin:
Las hojas de verificacin proporcionan un registro claro de datos en
forma tal que permite un anlisis sencillo.
Patrones de similitud:
Identifica similitudes en condiciones que producen cumplimiento o
incumplimiento.
Diagrama de causa y efecto:
Es una tcnica usada para representar grficamente las posibles causas.
Puede utilizarse para sintetizar lo que se conoce sobre el problema.
Paso 4: Tomar accin correctiva:
Reunir a la gente clave, generar opciones, elegir la accin correctiva,
planear, comunicar e implantar.
Paso 5: Evaluar y dar seguimiento:
Revisar el remedio temporal.
40
8. PETER SENGE
Peter Senge dice que una organizacin aprende, si de
una manera continua y sistematizada busca obtener el
mximo provecho de sus experiencias y aprendiendo
de ellas. De sta manera se podr detectar y
corregir los errores y trampas ms graves, por lo que
estas organizaciones sern capaces de sobreponerse a
las dificultades, reconocer amenazas y
enfrentar
nuevas oportunidades.
Para continuar es necesario saber la definicin de
organizacin inteligente; son aquellas en donde la
gente expande continuamente su aptitud para crear los resultados que desea,
donde se cultivan nuevos y expansivos patrones de pensamiento y donde la gente
aprende a aprender, enfatizando que la capacidad de aprender con mayor rapidez
que los competidores, quiz sea la nica ventaja competitiva sostenible.
8.1.
PROPUESTA DE SENGE
Organizacin Burocrtica
Organizacin Inteligente
42
cinco
disciplinas:
las 5
disciplinas
de
la
organizacin
Dominio Personal
Modelos mentales
Construccin de una visin
compartida
Aprendizaje en equipo
Pensamiento sistmico-la Quinta
Disciplina
Dominio personal:
Modelos mentales:
43
Visin compartida:
Esta disciplina colectiva ensea a nutrir un sentido de compromiso grupal,
desarrollando imgenes compartidas del futuro que se desea crear y de los
principios y lineamientos con los cuales se espera lograrlo. Una visin compartida
es compromiso genuino antes que mero acatamiento. Es contraproducente tratar
de imponer una visin.
Aprendizaje en equipo:
Transformacin de las aptitudes
colectivas
para
el
pensamiento
para
suspender
los supuestos
ingresar
en
un
autntico
pensamiento conjunto.
Pensamiento sistmico -la Quinta DisciplinaMarco conceptual que ayuda a identificar patrones o tendencias totales. Integra
a las dems disciplinas, fusionndolas en un cuerpo coherente de teora y
prctica. Es un modo de analizar -y un lenguaje para describir y comprender-, las
fuerzas e interrelaciones que modelan el comportamiento de los sistemas. Esta
disciplina nos permite cambiar los sistemas con mayor eficacia y actuar en forma
ms acorde con los procesos del mundo natural y econmico.
44
IV. CONCLUSIONES
Qu pues cada uno de estos gurs ha creado su distinto tipo de filosofas acerca de la
calidad total con el fin de administrar sus empresas, lo que se parece es que cada uno se
bas en su teora para hacerla funcionar mejor paso a paso y as generar la calidad total de
los productos u objetos a crear y tambin ofrecerles una mejor calidad de productos a los
compradores.
Tambin as hemos llegado a la conclusin de que la administracin y el sistema son la
causa de la mala calidad, no los trabajadores
45
V.
APENDICE
FILOSOFIAS SOBRE EL CONCEPTO DE CALIDAD
46
47
48