ESCUELA SUPERIOR POLITECNICA DEL LITORAL

Facultad de Ciencias Naturales y Matematicas

SYLLABUS DEL CURSO
Quimica
1. CoDIGO Y NOMERO DE CREDITOS
CODIGO
NCIMERO DE CREDITOS

ICQ00356
Te6ricos: 3

I Practicos: 1

2. DESCRIPCIoN DEL CURSO

Esta asignatura tiene como objetivo hacer que los alumnos adquieran y utilicen conocimientos generales de
Quimica dado que los actuales Sistemas de Calidad pueden ser aplicados no solo en los procesos financieros de
las diferentes empresas sino tambien en cualquier proceso de producciOn, por lo tanto, conocer y entender
algunos procesos quimicos facilitara la formacion integral de este profesional.
Para ello se estudia la materia desde su composicion basica en los temas: estructura atomica, ley periodica,
Enlace quimico y geometria molecular, ecuadones quimicas y relaciones cuantitativas, Liquidos, Solidos,
Soluciones y sus propiedades, Equilibrio &rico, Electroquimica y Quimica organica.

3. PRERREQUISITOS Y CORREQUISITOS
Ingenieria en
Marketing,
y Venters
(Optativa)
APROBACION DE EXAMEN DE EXONERACION 0 DE CURSO DE NIVELACION DE
CARRERA
I
I

Ingenieria en Auditoria
y Contaduria Pablica
Autorizada
PRERREQUISITOS
CORREQUISITO

Ingenieria de Negocios
Internacionales
(Optative)

4. TEXTO GUfA Y OTRAS REFERENCIAS REQUERIDAS PAM EL DICTADO DEL CURSO

TEXTO GUfA

1. Fundamentos de Quimica (2003). Autor: Ralph A Burns., Cuarta

Edicion, Editorial Prentice Hall

REFERENCIAS

1. Fundamentos de Quimica (2009). Autor: Olga Gonzalez,

ICQA-ESPOL, Serie Nuestros Valores
2. Quimica General (2009). Autor: Raymond Chang, Editorial
McGraw-Hill.Novena ediciOn
3. Quimica General Superior (2002). Autor: Masterton,
Slowinski, Stanitski, Editorial McGraw-Hill.
4. Manuales de Laboratorio de Quimica General I y II (2011)
Instituto de Ciencias Quimicas y Ambientales
5. La Red de Internet

5. RESULTADOS DE APRENDIZAIE DEL CURSO

El estudiante al finalizar el curso estara en capacidad de:

1.
2.
3.
4.
5.

1G1002-3

Identificar el comportamiento de los atomos conociendo su estructura basica y sefialar las

caracteristicas e importancia de los elementos mas comunes de Ia Tabla Periodica
Nombrar y escribir la formula de los compuestos quimicos inorganicos y organicos sencillos, que
permitan plantear ecuaciones quimicas y hacer calculos en base a ellas.
Distinguir las sustancias en sus diferentes estados fisicos y reconocer los cambios que en ella se
producen y mezclar las sustancias en sus diferentes estados fisicos.
Comprobar las leyes y principios de Ia quimica a traves de experimentos sencillos.
Comprender Ia importancia de la quimica en su vide cotidiana y en sus posibles areas de trabajo.

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SYLLABUS DEL CURSO

Quimica

6. PROGRAMA DEL CURSO

TEMATICA
I. Estructura Atdmica

El Atomo: teoria antigua y moderna.

Particulas subatornicas.

El electron; los rayos catodicos; Ia relacion e/m (Thompson).

El proton y el neutron.

El nixie del atom (Rutherford).

Los simbolos del Stomo; numero atomic (protones) y numero de

masa (nucleones).

Isotopos e isobaros. El espectrografo de masas.

Pesos atomicos: la unidad de masa atornica (u.m.a.) y el carbono 12.

Pesos de los nucleidos y pesos de los elementos.

La radiation electromagnetica y Ia luz visible.

Teoria de los cuantos de luz o fotones (Planck).

Espectros de raya de los elementos (espectros discontinuos).

Modelo de Bohr para el atom de hidrogeno.

Teoria de Bohr en relacion con otros atomos.

Configuration de electrones en el atomo.

NUMERO DE HORAS
8

II. Ley Periodica

La modema ley periodica y el numero atomic.

La estructura electronica de los atomos y Ia ley periodica.

La tabla periodica.

Metales y no metales.

Radio atomic, radio aim, potencial de ionizacion, afinidad

electronica, electronegatividad.

III. Enlace Quimico y Geometria Molecular

Nomenclatura de compuestos inorganicos.

La electronegatividad y el enlace.

El enlace ionic.

El enlace covalente.
Las estructuras Lewis (formulas de electron, punto y linea).

Geometria molecular y polaridad de las moleculas. Repulsion

electrostatica.

IV. Ecuaciones Quimicas y Relaciones Cuantitativas (Estequiometria)

Molecula, formula, peso molecular, peso formula.

El numero de Avogadro y el concepto de mol.

La ecuacion quimica: los simbolos usados.

Estequiometria (cuantificacion en reacdones quimicas)

Reacciones de oxido-reduccion: Su naturaleza (agente oxidante y

agente reductor).
Niimero de oxidacion (reglas).

Ajuste de ecuaciones Redox. Metodo de numero de oxidaciOn. Metodo

de ion electron (medias reacciones) en medio acid y en medio

basic.

V. Liquidos
El estado liquido: viscosidad, tension superficial, accion capilar.

Diagrama de fases: reglas de las fases, condiciones criticas.

La evaporacion y la presion de vapor en estado de equilibrio.

Cambios de estado y connparacion de los tres estados de la materia.

Los solidos no cristalinos o liquidos inmOviles.

VI. S6lidos
Naturaleza del estado solid. Propiedades de los solidos.

Red cristalina. La celda unitaria.

Cristales

Tipos de solid cristalinos. Tipos covalentes (diamante). Cristales

ionicos.

IG1002-3

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SYLLABUS DEL CURSO

Quimica

VII. Soluciones y sus propiedades

Tipos de soluciones: gaseosas, liquidas y solidas

Naturaleza de las soluciones: solvente y soluto; soluciones

moleculares, soluciones &ices, dispersiones coloidales y las
suspensiones.

Clases de soluciones: saturadas, insaturadas y sobresaturadas;

diluidas y concentradas.

Formes de expresion de la concentracion: tanto por ciento, molaridad,

molalidad, fraccion-mol, partes por millon (p.p.m): calculos de
concentraciones.

Propiedades Coligativas: presion de vapor, Osmosis y la presion

osmottca, descenso del punto de congelacion, elevacion del punto de
ebullicion.

VIII. Equilibrio Ionico

Electrolitos

pH (Potencial de Hidrogeno).

La ionizacion del agua.

El efecto del ion con :in y las soluciones amortiguadoras (reguladoras)

HidrOlisis de las sales.

Titulaciones acido-base

IX. Electroquimica
Corriente electrica, conductores, semiconductores, aislantes.

Formacion de potencial electroquimico.

Escala de potencial, potencial normal de reduccion, electrodo de

hidrOgeno, fuerza electromotriz y su relacion con la energia libre. Ley

de Nemst.
Celda galvanica; estructura. Ejerdcios: ecuaciones redox, dilculo del

potencial de la celda.
Tipos de celdas galvanicas. Celdas comerciales.

- Celdas electroliticas, celdas electroliticas comerciales.

Leyes de Faraday. C.alculo.
Corrosion. Proceso, boos de corrosion y metodos de
prevencion.

X. Quimica Organica
Alcanos.- Estructura de los alcanos. Isomeros estructurales.

Nomendatura de los alcanos. Ciclo alcanos. Reacciones de los

alcanos.
Alquenos y Alquinos.- Reacciones de adiccion de alquenos y alquinos.

Hidrocarburos aromaticos.- Reacciones de sustituciOn de

hidrocarburos aromaticos.
Derivados de hidrocarburos.- Alcoholes. Esteres. Aldehidos y cetonas.

Addos carboxilicos. Amines y amidas.

14

XI. Practicas
Tecnicas elementales de laboratorio

Ley Perk:dice y Table Perk:dice

Determined& de la formula de un hidrato

Celdas galvanicas

Refinacion del Cobre

Indicadores y pH
Instrumented&

7. CARGA HORARIA: TEORIA/PRACTICA

1.
2.

IG1002-3

Hamer de sesiones de clases por semana: : 3 horas teoria y 1 hora practice

Duracion de sada sesion lhora sesion teorica y 1 hora sesion practice

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SYLLABUS DEL CURSO

Quimica

CONTRIBUCIoN DEL CURSO EN LA FORMACIoN DEL ESTUDIANTE

8.

El curso contribuye a la formacion del estudiante en el area de ciencias basicas, lo que le pemlitira tener una
mejor vision del mundo que le rodea y las areas de aplicacion de la Auditoria

FORMACION
BASICA

9.

FORMACION
PROFESIONAL

FORMACION
HUMANA
X

RELACIoN DE LOS OBJETIVOS DE APRENDIZAJE DEL CURSO CON LOS RESULTADOS DE

APRENDIZAJE DE LA CARRERA
RESULTADOS DE
CONTRTBUCIoN
APRENDIZAJE DE LA
(ALTA, MEDIA, BAJA)
CARRERA
a) Aplicar conocimientos
ALTA
matematicas,
en
ciencia e ingenieria
conducir
b) Disefiar,
experimentos, analizar
e interpretar datos
sistemas,
c) Disefiar
o
componentes
bajo
procesos
restricciones realistas.
d) Trabajar como un
equipo
multidisciplinario
e) Identificar, formular y
resolver problemas de
ingenieria
la
Comprender
f)
responsabilidad etica y
profesiona I
g) Comunicarse
efectivamente
h) Entender el impacto
de la ingenieria en el
contexto social, medio
ambiental, economic
y global
i) Comprometerse con el
aprendizaje continuo
temas
Conocer
j)
contemporaneos
tecnicas,
k) Usar
y
habilidades
herramientas para la
praclica de ingenieria
Capacidad para liderar
I)
y emprender

IG1002-3

RESULTADOS DE
APREN DIZAJEDEL
CURSO

EL ESTUDIANTE DEBE:

1, 2 y 3

Aplicar los conceptos basicos

de la qufmica en la resolucion
de problemas.

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Quimica

10. EVALUACION DEL CURSO

Actividades de Evaluacian

Examenes
Lecciones
Tareas
Proyectos
La boratorio/Experimental
Participacion en Clase
Visitas
Otras

X
X
X

11. RESPONSABLE DE LA ELABORACION DEL SYLLABUS Y FECHA DE ELABORACION

Elaborado por
Fecha

Jenny Venegas Gallo

Junin 2013

12. VISADO
SECRETARIA ACADEMICA DE LA
UNIDAD ACADEMICA

NOMBRE:

DIRECTOR DE LA SECRETARIA
TECNICA ACADEMICA

NOMBRE:

Sonia Roman Valdez

FIRM

el

Ing. Marcos Mendoza

r 3(gtMSPERIOR PP.

OA

30

2
ORAL

Resolucion y Fecha de aprobacion en el --.---- - -- -.-- --.

.r.
rco.s Mendoza
Consejo Directivo:
DIRECTOR LA-. LA SECRETARIA
CD FCNM 13 082
1E.CNICA ACADEMICA
17 de junio de 2013

77-

13. VIGENCIA DEL SYLLABUS

RESOLUCION DEL CONSEJO

POLITECNICO:
FECHA:

IG1002-3

1 3I..

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4 4 - 30 7
NOV 2013

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Quimica