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Creme de Milho

Ingredientes:
2

Latas de milho

1/2 Cebola ralada


1

Colher de manteiga (ou margarina)

Litro de leite integral

Colheres de maizena

Sal
Noz moscada

Modo de preparo:
Retirar a gua de uma lata de milho e colocar no
liquidificador junto com o leite e as colheres de
maizena. Bater a mistura e reservar.
Na panela, coloque a manteiga e a cebola; deixe a
cebola dourar um pouco. Logo em seguida, misture a
outra lata de milho (tambm sem gua) na panela e
refogue o milho.
Junte a mistura do liquidificador, coloque sal a gosto e
mexa at dar consistncia. Acrescente um pouco de
noz moscada para terminar.