Analisa Usaha

Budidaya Lele di Kolam Terpal Ukuran 5x3x1m

Dengan ukuran kolam 5x3x1m dapat menampung/membesarkan lele sebanyak 3000

ekor dengan ketinggian air 90cm. Waktu panen lele 3 bulan dari ukuran 3-5. Berikut
rincian analisa usaha bibit lele:
Kolam Terpal
1. Biaya Investasi:

1 buah kolam terpal ukuran 5x3x1m = Rp.320.000,-

Bambu, paku dll = Rp.100.000,-

Jumlah = Rp.420.000,-

2. Biaya Produksi:

Bibit lele ukur 3-5 jumlah 3000 ekor @Rp.100,- = Rp.300.000,-

Pakan selama 3 bulan = 240kg x 10.000/kg = 2.400.000

Obat = Rp.25.000,-

Jumlah = Rp.2.725.000,-

3. Perkiraan Hasil Panen:

Persentase kematian ikan 30 % = 900 ekor

3000 ekor 900 ekor = 2.100 ekor

Makalah Analisa Usaha

Ikan Lele SMA 17 Pandeglang

Besar ikan lele konsumsi 7 ekor/kg

Harga lele per kg: Rp.14.000,-

Hasil panen 1 kolam = 2.100 ekor : 7 = 300 kg x Rp.14.000,- = Rp.4.200.000,-

4. Pemasukan/Panen = Rp.4.200.000,5. Keuntungan:

Panen pertama = 4.200.000 3.145.000 = Rp.1.055.000,-

Untuk panen selanjutnya = 4.200.000 2.725.000 = Rp.1.475.000,-

Ikan lele siap panen berumur 3 bulan, dengan bibit kualitas baik bisa 2,5 bulan. Kalau
anda punya 3-4 kolam terpal, maka bisa menjadi pendapatan rutin setiap bulan.
Selamat budidaya lele, salam Sikumis HEBAT
Salah satu komoditas perikanan yang cukup populer di masyarakat adalah lele dumbo
(Clarias gariepinus). Ikan ini berasal dari Benua Afrika dan pertama kali didatangkan
ke Indonesia pada tahun 1984. Karena memiliki berbagai kelebihan, menyebabkan,
lele dumbo termasuk ikan yang paling mudah diterima masyarakat. Kelebihan
tersebut diantaranya adalah pertumbuhannya cepat, memiliki kemampuan
beradaptasi terhadap lingkungan yang tinggi, rasanya enak dan kandungan gizinya
cukup tinggi. Maka tak heran, apabila minat masyarakat untuk membudidayakan lele
dumbo sangat besar.
I.

Klasifikasi:

Klasifikasi ikan lele menurut Hasanuddin Saanin dalam Djatmika et al (1986)

adalah:
Kingdom

: Animalia

Sub-kingdom
Phyllum
Sub-phyllum
Klas

: Metazoa
: Chordata
: Vertebrata

: Pisces

Sub-klas

: Teleostei

Ordo

: Ostariophysi

Sub-ordo

: Siluroidea

Familia

: Clariidae

Genus

: Clarias

Makalah Analisa Usaha

Ikan Lele SMA 17 Pandeglang

III. Teknis Budidaya

1. Lokasi
Terdapat sumber air yang memadai secara teknis, tersedia sepanjang tahun. Untuk
pemeliharaan benih debit air yang dibutuhkan adalah 0.5 liter/detik.
2. Kualitas Air
Hidup pada suhu 25-32oC, dengan suhu optimal 30oC, pH air 6.6-8.5, oksigen terlarut
(DO)>4 mg/l (ppm), kadar amoniak (NH 3)<0.01 mg/l, serta kecerahan kolam hingga
50 cm. Ikan Lele juga dapat hidup pada air tenang dan
kedalamannya cukup, sekalipun kondisi air jelek, keruh, kotor, dan miskin zat O2.
3. Wadah Budidaya
Kolam pembesaran ikan lele berbentuk segi empat dengan kontruksi kolam tanah
atau tembok dengan pematang yang kuat dan mampu menampung air. Luas
minimum 100 m2 dengan kedalaman air 0.75-1.5 m.
4. Proses Persiapan Lahan
Pengeringan
Pemupukan (organik & anorganik)
Pengapuran
Pengisian air bertahap hingga optimal
5. Proses Pemeliharaan
Ukuran benih 5-8 cm dengan padat tebar 50-100 ekor/m2. Pemberian pakan buatan
(pellet) porsinya 3-5 % dari biomassa. Frekuensi pemberian pakan 2-3 kali sehari dan
Rasio Konversi Pakan (FCR) adalah 0.9-1.2.
Air dalam kolam/bak dibersihkan 1 bulan sekali dengan berat 100-150 gr per ekor
atau panjang 25-30 cm per ekor.
Ikan Lele dipanen setelah masa pemeliharaan 3 bulan dengan berat 100-150 gr/ekor
atau panjang 25-30 cm per ekor.

Makalah Analisa Usaha

Ikan Lele SMA 17 Pandeglang

ANALISA USAHA BUDIDAYA IKAN LELE

DI KOLAM TANAH
1. Biaya Investasi
No Uraian

Tahun ke-1

1.

Harga jual (Rp)

11.000

2.

Produksi (Kg)

3.

Pendapatan

143.000.00
0

4.

Biaya Operasional

124.312.00
0

5.

Laba Kotor

6.

Laba sebelum
penyusutan

7.

Biaya penyusutan

8.

Bunga kredit

9.

Laba bersih

3.250

18.687.500

17.222.833
866.667

1.464.667

16.356.166

10. Profit Margin (%)

11.44

2. Biaya Operasional
No

Komp

Unit

Harga

Jml

Umur

Susut

1.
2.

Sewa Kolam
Peralatan

5
1

500.000
100.000

2.500.000
100.000

3 thn
3 thn

833.333
33.333

Jumlah

2.600.000

866.667

Makalah Analisa Usaha

Ikan Lele SMA 17 Pandeglang

3. Proyeksi Rugi Laba

No

Komp

Harga

Unit

Jml

Siklus

Total perthn

1. Benih

32.500

25

4.062.500

16.250.000

2. Pakan

2.925

6000

17.550.00
0

70.200.000

3. Tenaga

1 juta 4.000.000

16.000.000

4. Pra

1.000.000

50.000

250.000
25.862.50
0

Jumlah

103.450.000

ANALISA USAHA BUDIDAYA IKAN LELE

DI KOLAM TERPAL
1. Biaya Investasi
No

Uraian

Tahun ke-1

1.

Harga jual (Rp)

11.000

2.

Produksi (Kg)

3.

Pendapatan

79.200.000

4.

Biaya Operasional

65.880.000

5.

Laba Kotor

13.320.000

1.800

Makalah Analisa Usaha

Ikan Lele SMA 17 Pandeglang

6.

Laba sebelum penyusutan

12.369.600

7.

Biaya penyusutan

783.333

8.

Bunga kredit

950.400

9.

Laba bersih

11.586.267

10. Profit Margin (%)

19.68

2. Biaya Operasional
No

Komp

Unit

Harga

Jml

Umur

Susut

1.

Sewa Terpal

15

150.000

2.250.000

3 thn

750.000

2.

Peralatan

100.000

100.000

3 thn

33.333

Jumlah

2.350.000

783.333

3. Proyeksi Rugi Laba

No

Komp

Unit

Harga
1

125

Jml

Siklus

Total perthn

2.250.000

9.000.000

1.

Benih

18.000

2.

Pakan

1.620

6000

9.720.000

38.880.000

3.

Tenaga

1 juta

4.000.000

16.000.000

4.

Pra Kolam

10

50.000

500.000

2.000.000

5.

Jumlah

16.470.000

65.880.000

IV. Penyakit
Penyakit yang sering menyerang lele dumbo adalah Ichthyopthirius
multifiliis atau lebih dikenal dengan white spot (bintik putih). Pencegahan dapat
dilakukan dengan persiapan kolam yang baik, terutama pengeringan dan pengapuran.
Makalah Analisa Usaha
Ikan Lele SMA 17 Pandeglang

Pengobatan dilakukan dengan menebarkan garam dapur sebanyak 200 gr/m3 setiap
10 hari selama pemeliharaan atau merendam ikan yang sakit ke dalam larutan
Oxytetracyclin 2 mg/l.

LELE DUMBO MAKANAN FAVORIT

Ikan Lele Dumbo (Clarias gariepinus) telah banyak dikenal orang sebagai ikan
peliharaan yang baik, mudah dipelihara dalam kolam, atau genangan air yang biasa.
Juga merupakan jenis ikan memiliki daging yang lezat, mudah dicerna, dan bergizi
tinggi. Selain itu Lele dumbo dapat tumbuh dengan cepat dan mempunyai nilai
ekonomis yang tinggi.
Hampir disetiap sisi jalan perkotaan bahkan di pelosok-pelosok dijumpai warung tenda
pecel lele. Hidangan pecel lele tersebut digemari banyak konsumen karena murah
meriah. Satu porsi lengkap dengan nasi dan lalapan harganya hanya sekitar Rp.
10.000 (sepuluh ribu rupiah). Tidak heran jika bisnis ikan lele sangat menjanjikan dan
perkembangannya begitu cepat.
Dengan jumlah penduduk Indonesia berkisar 220 juta jiwa dengan konsumsi
ikan perkapita 22 kg/kapita/tahun, berarti itu atinya peluang yang besar bagi
pengembangan budidaya ikan, khussnya ikan lele.
Tren konsumsi ikan murah dari tahun ke tahun mengalami peningkatan, namun
produksi ikan lele secara nasional belum dapat mencukupi tingginya permintaan

Makalah Analisa Usaha

Ikan Lele SMA 17 Pandeglang

pasar. Pasar dalam negeri akan ikan lele sebagian besar masih digunakan untuk
konsumsi sehari-hari.
Sehingga dengan adanya potensi peluang pasar akan konsumsi ikan lele yang
sangat tinggi nantinya dapat mendorong pembudidaya untuk memelihara dan
memperoleh hasil yang yang diharapkan.

ANALISA USAHA
BUDIDAYA IKAN LELE DI KOLAM TERPAL UKURAN 5 X 3 X 1 M

Di susun oleh :
Diky Maulana
Kelas : XI IPS II

Makalah Analisa Usaha

Ikan Lele SMA 17 Pandeglang

SMA 17 PANDEGLANG
TAHUN 2016

Makalah Analisa Usaha

Ikan Lele SMA 17 Pandeglang