Haku Wiñay Mon Ografico

Ao de la consolidacin del mar de Grau.
UNIVERSIDAD NACIONALDE HUANCAVELICA

(CreadaporLeyN25265)
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD

Escuela Acadmico Profesional de Obstetricia
TEMA
PROGRAMA NACIONAL HAKU WIAY

FONCODES
CATEDRA: Salud Familiar y Comunitaria

CATEDRATICO: YATACO LEVANO, Carlos
INTEGRANTES:
ALVARADO LANDEO, Yeset
CHAVEZ MEDINA, Jessica Zenaida
COMDORI JURADO, Juan
LAZO SEDANO, Hilda del Pilar.
VALERA ESCOBAR, Anabel
HUANCAVELICA. 2016
DEDICATORIA
El presente trabajo va dedicado a Dios que es nuestro

divino protector, a nuestros padres por su apoyo
incondicional en nuestra vida y desarrollo profesional
y con gran cario a nuestros maestros docentes por ser
la gua en el aprendizaje necesario para el desempeo
laboral.
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SALUD FAMILIAR Y COMUNITARIA
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ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE OBSTETRICIA
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UNIVERSIDAD NACIONAL DE HUANCAVELICA
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Social, del Ministerio de Desarrollo e Inclusin Social, promueve la

generacin de oportunidades econmicas para los hogares rurales en
situacin de extrema pobreza (economas de subsistencia), mejorando sus
capacidades tcnicas, dotando activos productivos, fortaleciendo el capital
humano y el capital social.
El Proyecto Haku Wiay tiene como objetivo principal desarrollar las
capacidades productivas y de emprendimientos rurales en hogares de
extrema pobreza (economas de subsistencia), de modo que puedan contar
con oportunidades de acceso a mercados locales que les permita diversificar
sus ingresos econmicos; as como mejorar su acceso a la seguridad
alimentaria.
Considerando la data del Censo Agropecuario del 2012, se considera que la
poblacin potencial estar conformada por todos los centros poblados en los
que ms del 50% de la poblacin tiene una ocupacin centrada en
actividades agropecuarias (67,282 centros poblados)
Por otra parte, mediante la Resolucin Ministerial N 227-2014-MIDIS, el
Ministerio dispone se otorgue la clasificacin de pobre extremo a las
personas que forman parte de los pueblos indgenas que se ubican en la
Amazona Peruana, comprendidos en la Base de Datos Oficial de Pueblos
Indgenas, listados en la Resolucin Ministerial N 321-2014-MC, o la
reemplace o actualice (2,532 centros poblados).
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El proyecto Haku Wiay , del Fondo de Cooperacin para el Desarrollo
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INTRODUCCION
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INTRODUCCION ........................................................................ 3
INDICE ............................................................................................................ 4
CAPITULO I .................................................................................................... 6
1.1. PROGRAMA NACIONAL HAKU WIAY ................................................ 6
2.1. OBJETIVOS DEL PROGRAMA .............................................................. 7
2.2.1. OBJETIVO GENERAL ......................................................................... 7
2.2.2. OBJETIVOS ESPECFICOS................................................................. 8
3. Poblacin objetivo .................................................................................... 8
4. Estrategias del programa ......................................................................... 9
4.1. Fortalecimiento y consolidacin de sistemas de produccin familiar
9
4.2. Mejora de la vivienda saludable............................................................ 9
4.3. Promocin de Negocios Rurales Inclusivos...................................... 10
4.4. Fomento de capacidades financieras ................................................ 11
5. EJECUCION DEL PROGRAMA .............................................................. 11
5.4. Ncleo Ejecutor Central - NEC ........................................ 12
6.1. CICLO DE PROYECTO ......................................................................... 13
6.1.2. Seleccin de los centros poblados para los proyectos Haku Wiay
14
6.2.2 PARTICIPACION DE LOS GOBIERNOS LOCALES .......................... 14
7. USO DE TECNOLOGIAS ......................................................................... 14
7.1. Cocinas Mejoradas .............................................................................. 14
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DEDICATORIA ............................................................................ 2
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INDICE
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Solidos ......................................................................................................... 16
7.3.
Instalacin de Pastos Cultivados Asociados y Forrajes, Produccin
de Heno y Ensilado ..................................................................................... 18

7.4. Manejo de Bofedales ........................................................................... 20
7.5.
Abonos Orgnicos ............................................................................ 21
7.6.
Plantaciones Agroforestales ............................................................ 24
7.7. Cultivos Andinos (Granos y Tubrculos) .......................................... 25

7.8.
Huerto Familiar en Pequeos Invernaderos (Fito toldos) .............. 28
7.9.
Huerto Familiar a Campo Abierto .................................................... 30
7.10. Cultivos Andinos (Granos y Tubrculos) ........................................ 32

7.11. Crianza de Animales Menores (Cuyes) ........................................... 35
7.11.1.
Objetivos ................................................................................... 35
7.12. Huerto Familiar a Campo Abierto .................................................... 36

7.12.1. Objetivos ...................................................................................... 37
7.12.2 .Metodologa .................................................................................. 37
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Agua Segura y Disposicin de Residuos ........................................ 16
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7.2.
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El Fondo de Cooperacin para el Desarrollo Social (FONCODES),

es uno de los cinco programas nacionales que forman parte del
Ministerio de Desarrollo e Inclusin Social (MIDIS), creado por
Decreto Legislativo N 657 el 15 de agosto de 1991. Actualmente
FONCODES, interviene en centros poblados rurales dentro de los
distritos ms pobres del pas con pequeas obras de infraestructura
y proyectos de desarrollo que mejoran las capacidades productivas,
buscando mejorar la calidad de vida de los usuarios y el incremento
de sus ingresos autnomos. Los ingresos autnomos son aquellos
generados que cada hogar puede generar por su cuenta,
excluyendo las transferencias del estado.
Es un programa del FONCODES, el cual se implementa en el
marco de la Estrategia Nacional de Desarrollo e Inclusin Social del
MIDIS, en cumplimiento de desarrollar alternativas para atacar el
Eje 4 de Inclusin Econmica.
Se define la Inclusin Econmica como el proceso que conduce a
ampliar las oportunidades econmicas para las familias en
territorios de alta pobreza y, de esa manera, incrementar el ingreso
autnomo de los hogares bajo un enfoque de desarrollo rural
territorial.
El programa Haku Wiay / Noa Jayatai busca ejecutar
intervenciones focalizadas que contribuyan a que las personas
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1.1. PROGRAMA NACIONAL HAKU WIAY
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CAPITULO I
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impulsen el desarrollo productivo y la generacin y diversificacin

de ingresos.
El nuevo rol de FONCODES como parte del Eje 4 consiste en
intervenir en hogares en situacin de pobreza, en articulacin con
los Gobiernos Regionales y Locales y con programas que
corresponden a otros sectores y del MIDIS, para aumentar las
oportunidades y capacidades de los hogares e incrementar sus
propios ingresos, a travs de la mejora de la cobertura y calidad de
servicios bsicos para las familias, en una primera etapa, y la
promocin de acceso a actividades comerciales, mejorando las
capacidades y el acceso a servicios econmicos, posteriormente.
2.1. OBJETIVOS DEL PROGRAMA
2.2.1. OBJETIVO GENERAL
Desarrollar capacidades productivas y de emprendimientos rurales
que contribuyan a la generacin y diversificacin de ingresos, as
como a la mejora del acceso a la seguridad alimentaria de dichos
hogares, mejorando las capacidades tcnicas, dotando de activos
productivos, fortaleciendo el capital humano y el capital social.
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nacional o de las economas regionales a travs de actividades que
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vulnerables logren incorporarse al dinamismo de la economa
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mediante asistencia tcnica, capacitacin y dotacin de

activos productivos, para la adopcin de tecnolgicas
productivas.
Promover la mejora de las condiciones saludables de las
familias para que ellos puedan desarrollar actividades
productivas adecuadas (mejora en las condiciones de la
vivienda, cocinas, hbitos de adecuado manejo de
alimentos y disposicin de residuos slidos).
Promover el desarrollo de negocios rurales inclusivos,
mediante de fondos concursales.
Fomentar capacidades financieras de los hogares en temas
vinculados con la alfabetizacin financiera y promocin del
ahorro.
3. Poblacin objetivo
Sobre la base de la Poblacin Potencial se priorizan los
centros poblados en base a la Resolucin Ministerial N 1902012-MIDIS, que aprueba la Directiva N 006-2012-MIDIS,
que aprueba los Lineamientos para la focalizacin de
intervenciones para el desarrollo productivo y la generacin
y diversificacin de ingresos de la poblacin en proceso de
inclusin, establece como criterios de focalizacin a la
siguiente poblacin:
Poblacin que se encuentra asentada en CC. PP rurales con
al menos 40 hogares y que se ubiquen en distritos con ms
del 40% de pobreza monetaria, poblacin que se encuentre
con la implementacin de intervenciones efectivas para la
reduccin de la desnutricin crnica infantil.
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Fortalecer y consolidar los sistemas de produccin familiar,
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2.2.2. OBJETIVOS ESPECFICOS
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cuatro estrategias centrales que, permitan que la poblacin

objetivo desarrolle las capacidades seguridad alimentaria.
Las
estrategias
planteadas
son:
Fortalecimiento
consolidacin de Sistemas de Produccin Familiar rural,

Mejora de las condiciones saludables de los hogares,
Promocin de Iniciativas de Negocios y, Fomento de
capacidades econmicas financieras.
4.1. Fortalecimiento y consolidacin de sistemas de
produccin familiar
Brinda capacitacin y asistencia tcnica individualizada a
los usuarios para contribuir a mejorar la produccin familiar
con prcticas sencillas e innovaciones tecnolgicas
productivas de bajo costo, flexibles y adecuadas a las
condiciones econmicas, sociales y culturales de los
hogares, priorizando la agroecologa, la interculturalidad y la
equidad de gnero .Contempla capacitacin y entrega de
activos productivos (insumos, animales menores materiales
y equipos) para:
Riego presurizado (por aspersin y por goteo).
Huertos de hortalizas.
Parcelas de pastos asociados.
Produccin de granos y tubrculos.
Crianza de animales menores.
Abonos orgnicos.
4.2. Mejora de la vivienda saludable
Este componente brinda asistencia tcnica y capacitacin a
las familias para que mejoren las condiciones de salubridad,
el orden y la limpieza al interior de las viviendas, as como
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El programa se ejecuta a travs de proyectos que implementan
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4. Estrategias del programa
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Cocinas mejoradas.
Mdulos de agua segura.
Manejo de los residuos slidos.
Concurso entre los hogares de una comunidad.
4.3. Promocin de Negocios Rurales Inclusivos
Mediante concursos, grupos de hogares asociados
segn rubros de negocios, obtienen recursos para
financiar sus perfiles y planes de pequeos negocios
orientados al mercado local. Los grupos de inters
sustentan en acto pblico sus planes ante el Comit
Local de Asignacin de Recursos (CLAR) , compuesto
por
representantes de las autoridades locales ,
instituciones
pblicas
privadas
usuarios
organizaciones de pequeos productos o gremios y

FONCODES , EL CLAR aprueba los desembolsos que
financian la asistencia tcnica y la adquisicin de
insumos , materiales y equipos mnimos para la gestin
de los emprendimientos rurales .Los perfiles y planes de
negocios pueden ser:
Engorde de ganado vacuno y/o porcino.
Crianza y comercializacin de cuyes y gallinas.
Artesana textil y cermica.
Panadera, gastronoma.
Turismo rural.
Produccin de lcteos y derivados.
Otros.
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alimentos Comprende:
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condiciones ptimas para almacenar, preparar y consumir los
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financiero nacional y la promocin de la cultura de ahorro en los

hogares rurales. Las familias se capacitan para el uso consciente
y voluntario de los servicios del sistema bancario y financiero
formal como parte de una estrategia contra la vulnerabilidad y el
riesgo econmico de las familias rurales, manejo de cuentas de
ahorro , uso de la tarjeta bancaria , uso de cajero automtico,
microcrditos, trmites bancarios como depsitos y retiros,
transferencias , telegiros y otros.
5. EJECUCION DEL PROGRAMA
Los proyectos financiados por FONCODES se ejecutarn a
travs del Modelo Ncleo Ejecutor, mecanismo validado por 21
aos de trabajo bajo una metodologa de ejecucin con
asistencia tcnica permanente denominada Ciclo del Proyecto.
El programa Haku Wiay se implementa con el apoyo de los
siguientes actores sociales.
Coordinador tcnico del Ncleo Ejecutor Central.
Facilitador financiero.
Yachachiq productivo
Yachachiq financiero
Ncleo Ejecutor Central (NEC).
Ncleo Ejecutor.
Municipalidad Distrital.
Comit Local de Asignacin de Recursos.
Unidades Territoriales de FONCODES.
Equipo tcnico de sede Central.
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Brinda informacin y conocimientos bsicos sobre el sistema
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4.4. Fomento de capacidades financieras
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productivos que se encuentran ubicados en un determinado

mbito y que se agrupan para facilitar su operacin y gestin de
sus recursos.
Los ncleos ejecutores NE transfieren sus recursos financieros
al NEC para que este los administre y aplique los recursos
asignados de acuerdo a lo establecido en cada expediente de
cada proyecto
5.5. Ncleo Ejecutor - NE
Modelo de gestin participativa y transparente de la inversin
pblica a nivel local desarrollada por FONCODES. Es un rgano
privado representativo de la comunidad con participacin del
gobierno local, es el de gestionar el proyecto y administrar los
fondos desde la fase de ejecucin hasta su conclusin y entrega
a la comunidad.
El Ncleo Ejecutor es la agrupacin de hogares de una comunidad
o centro poblado, que se organiza para gestionar el financiamiento
de un proyecto de desarrollo productivo, que les permita
aprovechar de mejor manera las oportunidades econmicas,
teniendo
en
cuenta
su
experiencia
productiva
las
potencialidades del territorio. de acuerdo a lo establecido en cada

expediente de cada proyecto.
5.6. Municipalidades
Las municipalidades son instancias fundamentales en el
desarrollo de los proyectos Haku Wiay, tanto por el apoyo que
entrega en la ejecucin de cada proyecto, as como su
participacin como Fiscal en el rgano de gestin de los NE y
NEC.
Las municipalidades suscriben un convenio con FONCODES y
con los NEC, por lo cual ellos se comprometen a apoyar el
desarrollo de los proyectos, pero adems su participacin busca
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Es la agrupacin de dos o ms ncleos ejecutores de proyectos
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5.4. Ncleo Ejecutor Central - NEC
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Como Fiscal del NEC, la municipalidad apoya en la correcta

gestin de los proyectos, verificando se cumplan con las
actividades programadas, el cumplimiento de metas, as como la
correcta asignacin de fondos.
5.7. Agentes Externos de Ejecucin
Para apoyar en la ejecucin de los proyectos, el NEC contrata los
servicios de un Coordinador de NEC y los Yachachiq, quienes son
los responsables tcnicos de la ejecucin de cada uno de los
proyectos seleccionados.
El Coordinador del NEC es el profesional responsable de la
gestin de los proyectos que estn a cargo del NEC y son quienes
aseguran el cumplimiento de los planes de trabajo, las metas y la
correcta asignacin de recursos financieros.
Los Yachachiq son campesinos con conocimientos y experiencia
tcnica en las actividades productivos que se quiere apoyar y son
los responsables de implementar los planes de capacitacin y
asistencia tcnica de acuerdo a lo establecido en cada
expediente.
6.1. CICLO DE PROYECTO
Es el conjunto de normas, procedimientos y formatos establecidos
por FONCODES que establecen las acciones que se deben
realizar, desde la identificacin del mbito de intervencin,
pasando por la aprobacin y financiamiento de un determinado
proyecto,
hasta
su
liquidacin
cierre.
Para la ejecucin de los proyectos se aplica la modalidad de

Ncleo Ejecutor (NE) y Ncleo Ejecutor Central (NEC), pudiendo
funcionar un NE en cada centro poblado y un NEC a nivel de
Distrito, quienes son los encargados de la administracin de los
recursos financieros del Proyecto y de la adquisicin de los bienes
y contratacin de los servicios de profesionales y yachachiq, con
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distrito.
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promover la difusin de la experiencia Haku Wiay en todo el
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respectivo.
6.1.2. Seleccin de los centros poblados para los proyectos
Haku Wiay
Los centros poblados donde FONCODES interviene con el
proyecto, deben cumplir con los siguientes requisitos:
Estar previamente focalizados por el MIDIS.
Estar incluidos en el programa presupuestal de cada
ao.
Los centros poblados deben contar con al menos 40
hogares y dentro de distritos en pobreza extrema.
Inters y compromisos de los hogares para utilizar las
tecnologas
productivas,
as
como
los
dems
componentes del proyecto.

Preferentemente deben ser usuarios del programa
Juntos.
Que los hogares asuman compromiso para aportar mano de obra
y materiales disponibles en la zona, necesarios para la ejecucin
de los proyectos,
Que la Municipalidad Distrital asuma compromisos para apoyar a
cofinanciar algunas actividades del proyecto que garanticen la
continuidad de las acciones durante y despus de concluido el
plazo de vigencia de los convenios de ejecucin.
6.2.2 PARTICIPACION DE LOS GOBIERNOS LOCALES
El proceso de identificacin, focalizacin e implementacin de los
proyectos a nivel de los centros poblados, se realiza con la
participacin de los gobiernos.
7. USO DE TECNOLOGIAS
7.1. Cocinas Mejoradas
La cocina mejorada son estructuras de barro, adobe, plancha
metlica y chimenea que nos permiten mejorar el ahorro de lea
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entre el Ncleo Ejecutor, FONCODES y el Gobierno Local Distrital
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tal propsito se suscriben convenios de financiamiento tripartitos
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7.1.1. Objetivos
Las familias reconocen las ventajas de contar con una cocina
mejorada para propiciar el ahorro de lea y su contribucin en la
disminucin de enfermedades respiratorias.
7.1.2. Metodologa
En concordancia con la metodologa se desarrollaran las sesiones
de aprendizaje vivenciales, partiendo por reconocer los saberes
locales, siguiendo los principios de la metodologa como es el
aprender haciendo y accin reflexin accin. Otro de los
aspectos que se debe considerar y equilibrar en el proceso de
aprendizaje, es que el 80% debe ser prctica el 20% teora.
Como parte de la socializacin y el empoderamiento de las
familias sobre estas tecnologas se desarrollaran concursos intra
Ncleos Ejecutores.
7.1.3 Competencias a desarrollar
Se
desarrollar
las
competencias
en
el
saber
(conocimientos), el hacer (habilidades) y el ser

(actitudes)
de
las
familias
propiciando
su
empoderamiento.
Las familias conocen e implementan una cocina
mejorada en reemplazo de la cocina tradicional.
Las familias identifican claramente las ventajas en
ahorro de lea a travs de la cocina mejorada.
En las familias hay ha producido una disminucin de la
incidencia de enfermedades respiratorias.
7.1.3. Contenidos Bsicos
Qu son las cocinas mejoradas
Importancia de las cocinas mejoradas
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para ahorrar y mejorar la calidad de vida.
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y disminuir el humo que se genera con las cocinas tradicionales
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Proceso constructivo de la cocina mejorada

Manejo y mantenimiento de la cocina mejorada
Las enfermedades respiratorias agudas.
7.1.4. Duracin
Sesiones cortas de acuerdo a la planificacin de actividades
previstas.
7.2.
Agua Segura y Disposicin de Residuos
Solidos
La incidencia de enfermedades diarreicas agudas contribuye a
que el nivel de desnutricin en las zonas rurales se acentu,
una de las causas es el consumo de agua contaminada, por
ello desde el proyecto se propone el consumo de agua segura,
mediante el hervido el agua, para lograr la eliminacin de
microorganismos
enfermedades
patgenos,
gastrointestinales
que
en
ocasionan
las
estas
personas
ms
vulnerables como los nios y ancianos. Otro de los aspectos

es el correcto almacenaje del agua de consumo humano.
Por otro lado, la contaminacin por la exposicin directa de los
residuos slidos (basura) en las zonas rurales, es una situacin
que se acrecienta y viene causando problemas sanitarios a las
comunidades rurales.
Esta tecnologa tiene el componente de sensibilizacin y
capacitacin, pues se trata de cambiar actitudes en el consumo
y almacenamiento de agua hervida segura para el consumo de
las familias usuarias. El proyecto proporcionar a cada familia
una tetera, un balde con cao y un vaso para facilitar el
almacenamiento y consumo del mismo.
7.2.2. Objetivos
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mejorada
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Materiales que se utilizan para construir la cocina
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residuos slidos.
Utilizando
diferentes
herramientas
metodolgicas
participativas, talleres, exposiciones demostrativas, trabajos

prcticos en grupos, debates, presentacin trabajos prcticos
en grupo, debates, presentacin de experiencias, prcticas
dirigidas, evaluaciones participativas, con los cuales se
implementan la fase intensiva y extensiva de la capacitacin.
7.2.4. Competencias a desarrollar
Las familias conocen y practican el consumo de
agua segura.
Las familias identifican las formas y realizan la
desinfeccin del agua.
Las familias realizan una adecuada disposicin de
los residuos slidos.
El Agua, la vida y la salud
El agua saludable
Importancia de cuidar el agua saludable (potable)
Como cuidar el agua en el acarreo
Algunas formas de desinfectar el agua
Peligros
de
consumir
agua
alimentos
contaminados
Los residuos slidos
Prcticas para la disposicin de residuos orgnicos
e inorgnicos.
Distribucin adecuada de la vivienda
Disposicin sanitaria de excretas
7.2.6. Duracin
Sesiones cortas de acuerdo a la planificacin de actividades
previstas.
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de agua segura y realizan una adecuada disposicin de
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Las familias aprenden las tcnicas adecuadas para el consumo
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Forrajes, Produccin de Heno y Ensilado

La alimentacin animal est basada, en pastos y forrajes toda
vez que el aparato digestivo de estos est en capacidad de
digerir la celulosa de los vegetales (vlido para el sustento de
alimentacin animal). Bajo esa premisa, el manejo de pastos
y forrajes constituye una actividad aplicada en la cual se cuida
que haya una produccin adecuada y disponible sobre todo
para la poca de escasez.
Existe variedad de asociaciones que se puede realizar con
diferentes tipos de pastos como son el rye grass, trbol rojo,
trbol blanco e variedades de alfalfa. Otro de los aspectos
muy importantes son las prcticas de ensilado y henificacin
de los pastos y forrajes para las temporadas en la cual hay
escases de pasto fresco.
En
los
hogares
de
las
zonas
altas
con
limitadas
potencialidades (principalmente sin acceso al agua), se

promover el cultivo de cebada y avena forrajera para la
produccin de heno y ensilados.
El rea promedio en la que promover esta tecnologa es 500
m2. La instalacin de parcelas de cultivo de pastos
asociados, estar conformado por especies de pastos de la
familia de las gramneas y leguminosas (grass y alfalfa, grass
y trbol, entre otras combinaciones).
7.3.1. Objetivos
Las familias aprendern la instalacin y el manejo adecuado
de los pastos, dando sostenibilidad a sus actividades con
eficiencia y rendimiento.
7.3.2. Metodologa
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Instalacin de Pastos Cultivados Asociados y
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los
saberes
locales,
siguiendo
los
principios
de
la
metodologa como es el aprender haciendo y accin

reflexin accin. Otro de los aspectos que se debe
considerar y equilibrar en el proceso de aprendizaje, es que
el 80% debe ser prctica el 20% teora.
familias sobre estas tecnologas se desarrollaran concursos
intra Ncleos Ejecutores.
7.3.3
Competencias a desarrollar
Se desarrollara las competencias en el saber
(actitudes) de las familias propiciando su
empoderamiento.
Las familias planifican, instalan y realizan el
mantenimiento sostenible de los pastos y
forrajes instalados en su predio.
Las familias identifican las mejores asociaciones
de pastos
Las familias realizacin las tareas de ensilado y
elaboracin de heno teniendo en cuenta las
caractersticas de la pastura y las condiciones
de almacenamiento.

Diseo de parcela.
Preparacin de terreno.
Reconocimiento de tipos de semilla.
Asociacin de semilla.
Siembra escalonada directa.
Prcticas
mecnicas
andenes)
Riego por aspersin.
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(taludes,
terrazas,
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sesiones de aprendizaje vivenciales, partiendo por reconocer
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En concordancia con la metodologa se desarrollaran las
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(deshierbo,
raleo,
transplante).
Abonamiento orgnico.
Cosecha (al corte)
7.3.5. Duracin
Sesiones cortas de acuerdo al proceso productivo
7.4. Manejo de Bofedales
Los humedales son ecosistemas permanentes o temporales
en los que convergen los biotipos acutico y terrestre,
poseen un alto grado de saturacin del suelo por agua. Se
conocen como humedales las riberas fluviales, estuarios,
lagunas, pantanos, charcos, mbitos inundables, pasturas
con alto grado de humedad o totalmente saturados y, para
nuestra zona altoandina las denominadas reas de
bofedales conocidas localmente como oconales. Por la
alta capacidad de absorcin de agua, hasta la saturacin,
los humedales retienen agua durante la temporada lluviosa,
amortiguando las inundaciones y manteniendo reservas
para la temporada seca. Adems son trampas naturales
para la retencin de sedimentos; aportan agua a los
acuferos; surten agua a riachos y manantiales; mejoran la
calidad del agua gracias a su capacidad filtradora.
7.4.1. Objetivos
Las familias identifican los bofedales de su comunidad y han
aprendido a protegerlos y manejarlos racionalmente.
7.4.2. Metodologa
sesiones
de
aprendizaje
vivenciales,
partiendo
por
reconocer los saberes locales, siguiendo los principios de la

metodologa como es el aprender haciendo y accin
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culturales
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Labores
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PER
CA
E.
P.
O
N C AVE
S ID A D
UA
IONAL DE
AC

familias sobre estas tecnologas se desarrollaran concursos
7.4.3
Competencias a desarrollar
Se desarrollar las competencias en el saber

(actitudes)
de
las
familias
propiciando
su
empoderamiento.
Las familias realizan el inventario de los humedales
altoandinos o bofedales, especificando su origen,
sostenibilidad y los servicios ambientales ms
importantes.
Las familias desarrollan prcticas de conservacin de
bofedales evitando el drenaje, la fragmentacin,
erosin y desecamiento posterior.
Por qu proteger los humedales
Funciones ecolgicas y servicios eco sistmicos de
los Bofedales.
Importancia para la gestin y manejo.
Manejo y conservacin de los bofedales.
7.4.5. Duracin
Sesiones cortas de acuerdo a la planificacin de
actividades previstas
7.5.
Abonos Orgnicos
Los abonos orgnicos deben ser utilizados en el marco de

las buenas prcticas productivas, a fin de garantizar un
equilibrio entre la actividad productiva (extractiva) con el
medioambiente y la calidad de los alimentos, para
21
IA
IC
ER
IV
N
U
el 80% debe ser prctica el 20% teora.
LI
A.
considerar y equilibrar en el proceso de aprendizaje, es que
BSTETR
PER
CA
E.
P.
O
N C AVE
S ID A D
UA
IONAL DE
AC
(fungicidas, pesticidas y otros) de acumulacin lenta y

contaminante para el hombre y el medio ambiente.
7.5.1. Objetivos
La familia ser capaz de disponer, seleccionar y preparar
los materiales para la produccin de abonos orgnicos, de
acuerdo a las necesidades y requerimientos del predio,
aplicando los conocimientos en la elaboracin, cosecha y
almacenamiento de abonos orgnicos, considerando las
normas de calidad y condiciones adecuadas para el
almacenamiento, transporte y utilizacin del producto, con
el fin de mejorar el rendimiento en sus actividades
productivas, as como el cuidado del medioambiente.
7.5.2. Metodologa
sesiones de aprendizaje vivenciales, partiendo por
reconocer los saberes locales, siguiendo los principios de
la metodologa como es el aprender haciendo y accin
considerar y equilibrar en el proceso de aprendizaje, es
que el 80% debe ser prctica el 20% teora.
familias
sobre
estas
tecnologas
se
desarrollaran
concursos intranucleos ejecutores.

Se desarrollara las competencias en el saber
(actitudes)
de
las
familias
propiciando
su
empoderamiento.
Las familias realizan la preparacin de los
materiales
para
orgnicos
de
la
produccin
acuerdo
la
de
cantidad
caractersticas del abono seleccionado.
22
abonos
y
IA
IC
ER
IV
N
U
librndonos de fertilizantes sintticos y productos qumicos
LI
A.
proporcionar los nutrientes requeridos por los cultivos,
BSTETR
PER
CA
E.
P.
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S ID A D
UA
IONAL DE
AC
las tcnicas y prcticas de produccin que

garantizan la calidad del producto.
Las
familias
ejecutan
almacenamiento
de
la
cosecha
abonos
el
orgnicos
considerando las normas de calidad y las

condiciones adecuadas para el almacenamiento,
el
transporte
la
aplicacin

Importancia de los abonos orgnicos
Tcnicas de produccin de compostaje (Compost,
Humus)
Instalaciones:
Caractersticas,
ubicacin
accesibilidad del lugar

Importancia de manejo adecuado de las camas
Materiales, herramientas e insumos empleados
para elaborar abonos orgnicos
Importancia del acondicionamiento y manejo de
riegos, humedad, aireacin, temperatura, volteos,
entre otros
Instalaciones:
Caractersticas,
ubicacin
accesibilidad del lugar

Compost y humus aptos para su uso
Tcnicas de almacenamiento. Tipos de envases
Caractersticas del abono listo para su uso y
almacenamiento
7.5.5.
Duracin

23
IA
IC
ER
IV
N
U
produccin de abonos orgnicos seleccionando
LI
A.
Las familias realizacin de las actividades de
BSTETR
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CA
E.
P.
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S ID A D
UA
IONAL DE
AC
La agroforestera es un conjunto de sistemas de uso

sostenible de la tierra, en donde los rboles y/o arbustos
se asocian con cultivos, pastos y/o animales de manera
interactiva, para lograr propsitos mltiples que
beneficien al productor disminuyendo los impactos
ecolgicos adversos existentes en el ambiente en
donde se desarrollan.
Es proceso que permitir acondicionar la chacra para
los distintos fines de uso y disminuir los riegos
climticos que pueden sufrir los cultivos.
7.6.1. Objetivos
En este mdulo la familia aprender a determinar e
instalar las especies adecuadas en el sistema
agroforestal que requiere para su chacra, que propicie
un microclima adecuado para el desarrollo de los
cultivos.
7.6.2. Metodologa
En concordancia con la metodologa se desarrollaran
las sesiones de aprendizaje vivenciales, partiendo por
reconocer los saberes locales, siguiendo los principios
de la metodologa como es el aprender haciendo y
accin reflexin accin. Otro de los aspectos que se
debe considerar y equilibrar en el proceso de
aprendizaje, es que el 80% debe ser prctica el 20%
teora.
Como parte de la socializacin y el empoderamiento de
las familias sobre estas tecnologas se desarrollaran
concursos intra Ncleos Ejecutores.
Se desarrollara las competencias en el
saber
24
(conocimientos),
el
hacer
IA
IC
ER
IV
N
U
Plantaciones Agroforestales
LI
A.
7.6.
BSTETR
PER
CA
E.
P.
O
N C AVE
S ID A D
UA
IONAL DE
AC
Las familias planifican e instalan el mejor

sistema agroforestal para la parcela.
Las familias identifican las ventajas y
desventajas del sistema agroforestal.
Las
familias
identifican
las
mejores
especies para los sistemas agroforestales.

Las familias realizan un adecuado manejo
agroforestal.

El Sistema Agroforestal
La prcticas agroforestales
Manejo Agroforestal
Clasificacin de sistemas Agroforestal.
Objetivos Agroforestales
Seleccin de Especies
7.6.5. Duracin
7.7. Cultivos Andinos (Granos y Tubrculos)
La buena administracin de la pequea agricultura es
un aspecto fundamental para lograr objetivos de mayor
productividad y rentabilidad en el productor alto Andino,
por esa razn, debemos dotar a las familias de las
comunidades de habilidades y conocimientos en la
administracin de parcelas, el uso de sus campos y el
manejo de su produccin, desde la preparacin del
terreno de acuerdo al plan de cultivo establecido, en
funcin a las caractersticas del terreno, hasta las
25
IA
IC
ER
IV
N
U
familias propiciando su empoderamiento.
LI
A.
(habilidades) y el ser (actitudes) de las
BSTETR
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IONAL DE
AC
Con esta tecnologa se promover el cultivo de granos

(quinua, maz amilceo, papa nativa y kiwicha), en un
rea de 800 m, los cuales se instalaran de acuerdo al
calendario agronmico de la zona.
El proyecto financiar las semillas y la asistencia
tcnica para la conduccin de los cultivos.
7.7.1. Objetivos
En este mdulo la familia aprender a organizar de
forma adecuada la seleccin de semillas para la
siembra, empleando las herramientas necesarias y
respetando el plan de cultivo, adems de aplicar las
tcnicas de riego adecuado, as como el manejo y
control de plagas y enfermedades, realizando buenas
prcticas agrcolas contribuyendo a la proteccin del
medioambiente y la obtencin un buen producto.
7.7.1. Metodologa
En
concordancia
con
la
metodologa
se
desarrollaran las sesiones de aprendizaje

vivenciales, partiendo por reconocer los saberes
locales,
siguiendo
los
principios
de
la
metodologa como es el aprender haciendo y

accin reflexin accin. Otro de los aspectos
que se debe considerar y equilibrar en el
proceso de aprendizaje, es que el 80% debe ser
prctica el 20% teora.
Como
parte
de
la
socializacin
el
empoderamiento de las familias sobre estas

tecnologas se desarrollaran concursos intra
Ncleos Ejecutores.
Se
desarrollara
las
competencias
en
el
saber
26
IA
IC
ER
IV
N
U
y las labores de posteriores a la cosecha.
LI
A.
condiciones del clima, las exigencias propias del cultivo,
BSTETR
PER
CA
E.
P.
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IONAL DE
AC
las
familias
propiciando
su
empoderamiento.
Las familias elaboran e implementacin Plan de
Cultivo, considerando las recomendaciones
tcnicas de la capacidad de uso de suelos para
incrementar la calidad y productividad.
Las familias acondicionan los terrenos de
acuerdo al Plan de Cultivo establecido, en
funcin de las caractersticas de los suelos y las
condiciones del clima.
Las familias realizan la seleccin de las semillas
y realizacin de la siembra, teniendo en cuenta
la variedad de la semilla, sanidad, pureza y
madurez fisiolgica.
Las familias ejecutan las labores culturales de
acuerdo al Plan de cultivo y a las caractersticas
de la siembra aplicando tcnicas apropiadas.
7.7.3.
Contenidos Bsicos
Semilla de siembra y de consumo
Tipos de fertilizantes, formas de empleo
Requerimientos hdricos del cultivo y
suelo
Control de plagas y enfermedades
prevalentes de la regin. Mtodos
Daos y sntomas que se encuentran
en los cultivos
Tipos de malezas y tareas de control
Manejo de herramientas, materiales y
equipo para las labores culturales
Mtodos y procedimientos de cosecha
Cuidados de productos cosechados
Tipos de productos perecederos y no
perecederos
Especificaciones
almacenamiento
27
tcnicas
de
IA
IC
ER
IV
N
U
de
LI
A.
(actitudes)
BSTETR
PER
CA
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P.
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IONAL DE
AC
Sesiones cortas de acuerdo al proceso productivo.

7.8. Huerto Familiar en Pequeos Invernaderos
(Fito toldos)
La produccin de hortalizas en la zona es
importante por su presencia en la dieta familiar,
por sus contenidos en vitaminas y protenas, ms
aun especies que no se logran producir por
condiciones de altitud, surge esta gran alternativa
muy sencilla como son los fitotoldos, que propicia
un microclima apropiado para el cultivo. Con ello
se puede abastecer a una familia durante todo el
ao, con una produccin de hortalizas y frutas..
7.8.1. Objetivo
Desarrollar los conocimientos, habilidades y
actitudes adecuadas para lograr un ptimo
desempeo en la aplicacin de la tecnologa
del huerto familiar con fitotoldo, que le permita
contar con hortalizas y frutas todo el ao para
su dieta alimenticia y excedentes para ser
comercializados.
7.8.2. Metodologa
En concordancia con la metodologa se
vivenciales,
partiendo
por
reconocer
los
saberes locales, siguiendo los principios de la

proceso de aprendizaje, es que el 80% debe
ser prctica el 20% teora.
28
IA
IC
ER
IV
N
U
Duracin
LI
A.
7.7.4.
BSTETR
PER
CA
E.
P.
O
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UA
IONAL DE
AC
de
la
socializacin
el

Ncleos Ejecutores.
saber
(conocimientos),
el
hacer

Las familias planifican, instalan y realizan el
mantenimiento sostenible del huerto de
hortalizas y frutas en fitotoldos.
Las familias han incorporado en su dieta
alimenticia el consumo de las hortalizas y
frutas.
Las familias han aprendido a dar valor
agregado
los
excedentes
con
preparacin de encurtidos y mermeladas.

Por qu construir un Fitotoldo
Ubicacin
Proceso Constructivo
Orientacin
Preparacin de sustrato
Manejo de almcigos.
Siembra escalonada
Siembra y preparacin de suelo
Labores culturales
Calendario hortcola
Mantenimiento
7.8.5. Duracin
29
la
IA
IC
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IV
N
U
parte
LI
A.
Como
BSTETR
PER
CA
E.
P.
O
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UA
IONAL DE
AC
7.9. Huerto Familiar a Campo Abierto

Es considerada una tecnologa bsica, tiene
como principal objetivo ser fuente de seguridad
alimentaria con el fin de reducir e erradicar la
desnutricin en las comunidades andinas, la
desnutricin en estas zonas se origina, entre
otros
factores
por
la
alimentacin
desbalanceada casi exclusivamente a base de

carbohidratos.
7.9.1. Objetivos
Desarrollar
los
conocimientos,
habilidades y actitudes adecuadas para

lograr un ptimo desempeo en la
aplicacin de la tecnologa del huerto
familiar a campo abierto, que le permita
contar con hortalizas todo el ao para
su dieta alimentaria y excedente para
comercializarlos.
7.9.2. Metodologa
vivenciales, partiendo por reconocer los
saberes locales, siguiendo los principios de
la metodologa como es el aprender
haciendo y accin reflexin accin. Otro
de los aspectos que se debe considerar y
equilibrar en el proceso de aprendizaje, es
que el 80% debe ser prctica el 20% teora.
Como parte de la socializacin y el
30
IA
IC
ER
IV
N
U
desarrollar
LI
A.
Sesiones cortas de acuerdo a las tareas a
BSTETR
PER
CA
E.
P.
O
N C AVE
S ID A D
UA
IONAL DE
AC
7.9.3. Competencias a desarrollar.
Se desarrollara las competencias en
el saber (conocimientos), el hacer

familias
propiciando
su
empoderamiento.
Las familias planifican, instalan y
realizan el mantenimiento sostenible

del huerto de hortalizas.
Las familias han incorporado en su
dieta alimenticia el consumo de las

hortalizas.
Las familias han aprendido a dar
valor agregado a los excedentes con la

preparacin
de
encurtidos
mermeladas.
7.9.4. Contenidos bsicos
Ciclos vegetativos de las distintas
variedades a cultivar.
Suelo y rotacin de cultivos
Manejo de almcigos.
Siembra escalonada.
Registro de cosechas.
Registro de consumo familiar.
Riesgo climtico.
Preparacin del terreno.
Diseo de camas (bancal profundo)
con pasadizos.
Siembra
escalonada
directa
indirecta.
Prcticas
mecnicas
(taludes,
terrazas, andenes) y agronmicas
31
IA
IC
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IV
N
U
LI
A.
tecnologas se desarrollaran concursos
BSTETR
PER
CA
E.
P.
O
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UA
IONAL DE
AC
Riego.
7.9.5. Duracin
Sesiones cortas de acuerdo al proceso
productivos.
7.10.
Cultivos Andinos (Granos y Tubrculos)

La buena administracin de la pequea
agricultura es un aspecto fundamental para
lograr objetivos de mayor productividad y
rentabilidad en el productor alto Andino, por
esa razn, debemos dotar a las familias de
las
comunidades
conocimientos
en
de
la
habilidades
administracin
de
parcelas, el uso de sus campos y el manejo

de su produccin, desde la preparacin del
terreno de acuerdo al plan de cultivo
establecido, en funcin a las caractersticas
del terreno, hasta las condiciones del clima,
las exigencias propias del cultivo, y las
labores de posteriores a la cosecha.
Con esta tecnologa se promover el cultivo
de granos (quinua, maz amilceo, papa
nativa y kiwicha), en un rea de 800 m, los
cuales se instalaran de acuerdo al calendario
agronmico de la zona.
7.10.1. Objetivos
En este mdulo la familia aprender a

organizar de forma adecuada la seleccin de
semillas para la siembra, empleando las
herramientas necesarias y respetando el plan
32
IA
IC
ER
IV
N
U
cultivos).
LI
A.
(asociacin de cultivos, rotacin de
BSTETR
PER
CA
E.
P.
O
N C AVE
S ID A D
UA
IONAL DE
AC
de
plagas
enfermedades,
realizando
buenas prcticas agrcolas contribuyendo a

la
proteccin
del
medioambiente
la
obtencin un buen producto.

7.10.2. Metodologa
vivenciales, partiendo por reconocer los
saberes locales, siguiendo los principios de la
metodologa como es el aprender haciendo
y accin reflexin accin. Otro de los
aspectos que se debe considerar y equilibrar
en el proceso de aprendizaje, es que el 80%
debe ser prctica el 20% teora.
Como
parte
de
la
socializacin
el

Ncleos Ejecutores.
7.10.1.
Competencias a desarrolla
saber
(conocimientos),
el
hacer

familias
propiciando
su
empoderamiento.
Las familias elaboran e implementacin
Plan de Cultivo, considerando las
recomendaciones
tcnicas
de
la
capacidad de uso de suelos para

incrementar la calidad y productividad.
Las familias acondicionan los terrenos
de
acuerdo
establecido,
33
al
en
Plan
de
funcin
Cultivo
de
las
IA
IC
ER
IV
N
U
riego adecuado, as como el manejo y control
LI
A.
de cultivo, adems de aplicar las tcnicas de
BSTETR
PER
CA
E.
P.
O
N C AVE
S ID A D
UA
IONAL DE
AC
Las familias realizan la seleccin de las

semillas y realizacin de la siembra,
teniendo en cuenta la variedad de la
semilla, sanidad, pureza y madurez
fisiolgica.
Las familias
ejecutan las
labores
culturales de acuerdo al Plan de cultivo

y a las caractersticas de la siembra
aplicando tcnicas apropiadas.

Semilla de siembra y de consumo
Tipos de fertilizantes, formas de empleo
Requerimientos hdricos del cultivo y
suelo
Control de plagas y enfermedades
prevalentes de la regin. Mtodos
Daos y sntomas que se encuentran
en los cultivos
Tipos de malezas y tareas de control
Manejo de herramientas, materiales y
equipo para las labores culturales
Mtodos y procedimientos de cosecha
Cuidados de productos cosechados
Tipos de productos perecederos y no
perecederos
Especificaciones
tcnicas
de
almacenamiento.
7.10.3. Duracin
Sesiones
productivo.
34
cortas
de
acuerdo
al
proceso
IA
IC
ER
IV
N
U
condiciones del clima.
LI
A.
caractersticas de los suelos y las
BSTETR
PER
CA
E.
P.
O
N C AVE
S ID A D
UA
IONAL DE
AC
La crianza de cuyes es una actividad muy

difundida en las familias
campesinas,
el
proyecto promover la crianza tecnificada de

cuyes, que permita que las familias tengan
acceso a protenas y otros nutrientes en su dieta
alimenticia,
su
vez
propiciarn
la
comercializacin de los excedentes.

7.11.1. Objetivos
desempeo en aplicacin de tcnicas de crianza
de cuyes, utilizando de manera apropiada los
insumos y teniendo en cuenta costos de
produccin.
Las
aprendern
familias
planifican
campesinas
y
conducir
adecuadamente los galpones de cuyes.

7.11.2. . Metodologa
En
concordancia
con
la
metodologa
se

locales,
siguiendo
los
principios
de
la

prctica el 20% teora.
saber
(conocimientos),
el
hacer

Las familias formulan e implementan el
plan de manejo del galpn de cuyes
35
IA
IC
ER
IV
N
U
Crianza de Animales Menores (Cuyes)
LI
A.
7.11.
BSTETR
PER
CA
E.
P.
O
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UA
IONAL DE
AC
control.
Las familias conocen y realizan una
alimentacin balanceada para el cuy
Las familias conocen las propiedades
alimenticias del cuy y han incorporado en
su alimentacin el consumo de la carne
de cuy.
La Crianza Familiar Tecnificada
Construccin y diseo del galpn y
pozas.
Cul es el proceso productivo, en la
Crianza d cuyes.
Cundo realizar el destete.
Qu es la recra.
Cuidados para una buena crianza
Enfermedades y control
Manejo
de
galpn
pozas
mejoramiento gentico
Contenidos Complementarios
Valor Nutritivo de la carne de Cuy
Costo
de
Produccin
Beneficio,
comercializacin.
7.11.5.
Duracin

productivo.
7.12.
Huerto Familiar a Campo Abierto

Es considerada una tecnologa bsica, tiene
como principal objetivo ser fuente de seguridad
alimentaria con el fin de reducir e erradicar la
36
IA
IC
ER
IV
N
U
enfermedades de los cuyes y realizan su
LI
A.
Las familias identifican las principales
BSTETR
PER
CA
E.
P.
O
N C AVE
S ID A D
UA
IONAL DE
AC
otros
factores
por
la
alimentacin
desbalanceada casi exclusivamente a base de

carbohidratos.
7.12.1. Objetivos
desempeo en la aplicacin de la tecnologa del
huerto familiar a campo abierto, que le permita
contar con hortalizas todo el ao para su dieta
alimenticia
excedentes
para
ser
comercializados.
7.12.2 .Metodologa
En
concordancia
con
la
metodologa
se

locales,
siguiendo
los
principios
de
la

prctica el 20% teora. Como parte de la
socializacin y el empoderamiento de las
familias
sobre
desarrollaran
estas
concursos
tecnologas
intra
se
Ncleos
Ejecutores.
7.12.5.
Competencias a desarrollar.
Se desarrollara las competencias en
el saber (conocimientos), el hacer
37
IA
IC
ER
IV
N
U
desnutricin en estas zonas se origina, entre
LI
A.
desnutricin en las comunidades andinas, la
BSTETR
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E.
P.
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S ID A D
UA
IONAL DE
AC
propiciando
su
empoderamiento.
Las familias planifican, instalan y
realizan el mantenimiento sostenible
del huerto de hortalizas.
Las familias han incorporado en su
dieta alimenticia el consumo de las
hortalizas.
Las familias han aprendido a dar valor
agregado a los excedentes con la
preparacin
de
encurtidos
mermeladas.
Ciclos vegetativos de las distintas
variedades a cultivar.
Suelo y rotacin de cultivos
Manejo de almcigos.
Siembra escalonada.
Registro de cosechas.
Registro de consumo familiar.
Riesgo climtico.
Preparacin del terreno.
Diseo de camas (bancal profundo)
con pasadizos.
Siembra
escalonada
directa
indirecta.
Prcticas
mecnicas
(taludes,
terrazas, andenes) y agronmicas

(asociacin de cultivos, rotacin de
cultivos).
Riego.
Labores culturales (deshierbo, raleo,
escardas, aporque).
38
IA
IC
ER
IV
N
U
familias
LI
A.
BSTETR
PER
CA
E.
P.
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S ID A D
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IONAL DE
AC
fsicos
control
con
biocidas naturales).
Cosecha y post cosecha.
7.12.5. Duracin
productivos.
39
IA
IC
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IV
N
U
culturales,
LI
A.
Control integrado de plagas (mtodos
BSTETR
PER
CA
E.
P.
O
N C AVE
S ID A D
UA
desafos para consolidar el crecimiento econmico y un desarrollo ms

incluyente. Lima: Banco Mundial.
Beltrn, A. y J. Seinfeld (2009). Desnutricin crnica en el Per: Un
problema persistente. Documento de discusin 09/14. Lima: Centro de
Investigacin de la Universidad del Pacfico.
Escobar, J. y M. Valdivia (2004). Per: Hacia una estrategia de desarrollo
para la sierra rural. Estudio realizado a solicitud del BID. Lima: GRADE.
40
IA
IC
ER
IV
N
U
Banco Mundial (2011b). Per en el umbral de una nueva 3ra. Lecciones y
CA
BIBLIOGRAFIA
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S ID A D
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E.
IONAL DE
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FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD

PROGRAMA NACIONAL HAKU WIAY

CATEDRA: Salud Familiar y Comunitaria

El presente trabajo va dedicado a Dios que es nuestro

ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE OBSTETRICIA

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Social, del Ministerio de Desarrollo e Inclusin Social, promueve la

El proyecto Haku Wiay , del Fondo de Cooperacin para el Desarrollo

ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE OBSTETRICIA

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ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE OBSTETRICIA

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Instalacin de Pastos Cultivados Asociados y Forrajes, Produccin

de Heno y Ensilado ..................................................................................... 18

Abonos Orgnicos ............................................................................ 21

Plantaciones Agroforestales ............................................................ 24

7.7. Cultivos Andinos (Granos y Tubrculos) .......................................... 25

Huerto Familiar en Pequeos Invernaderos (Fito toldos) .............. 28

Huerto Familiar a Campo Abierto .................................................... 30

7.10. Cultivos Andinos (Granos y Tubrculos) ........................................ 32

7.12. Huerto Familiar a Campo Abierto .................................................... 36

Agua Segura y Disposicin de Residuos ........................................ 16

ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE OBSTETRICIA

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El Fondo de Cooperacin para el Desarrollo Social (FONCODES),

1.1. PROGRAMA NACIONAL HAKU WIAY

ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE OBSTETRICIA

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impulsen el desarrollo productivo y la generacin y diversificacin

nacional o de las economas regionales a travs de actividades que

vulnerables logren incorporarse al dinamismo de la economa

ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE OBSTETRICIA

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mediante asistencia tcnica, capacitacin y dotacin de

Fortalecer y consolidar los sistemas de produccin familiar,

2.2.2. OBJETIVOS ESPECFICOS

ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE OBSTETRICIA

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cuatro estrategias centrales que, permitan que la poblacin

consolidacin de Sistemas de Produccin Familiar rural,

El programa se ejecuta a travs de proyectos que implementan

4. Estrategias del programa

ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE OBSTETRICIA

UNIVERSIDAD NACIONAL DE HUANCAVELICA

representantes de las autoridades locales ,

organizaciones de pequeos productos o gremios y

condiciones ptimas para almacenar, preparar y consumir los

ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE OBSTETRICIA

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financiero nacional y la promocin de la cultura de ahorro en los

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