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INTRODUCCION

El cultivo de microalgas conocido como cultivos de apoyo o cultivos anexos (considerando


en esta definicin tambin al cultivo de zooplancton) es primordial en el desarrollo de los
cultivos principales, esto es, para los moluscos durante todo su ciclo de vida crustceos y
peces en su etapa larvaria Las microalgas son las encargadas del suministro de energa
por medio de biomolculas sintetizadas de elementos menos complejos transformados a
travs de la fotosntesis .Estas microalgas son las que mayormente contribuyen a la
produccin de biomasa en los ocanos, estuarios, lagos y reservorios. La posicin de
estos organismos dentro de las redes trficas forma los pilares o bases de stas debido al
aporte de energa de las biomolculas sintetizadas por estos Hoff y Snell 2001. Es as
como hasta el momento estos microorganismos no se han podido sustituir como fuente
nutricional para cualquier organismo en cultivo (caizares et al 1994).
El cultivo de microalgas tuvo gran importancia para acuicultores, biotecnlogos, eclogos,
etc. por aos y durante la dcada de los noventa, producindose cultivos en forma masiva
con la finalidad de utilizar el producto como suplemento en la dieta alimenticia para
animales (larvas de crustceos, moluscos, peces), como fertilizantes de tierras de cultivo
o materia prima en la obtencin de productos qumicos (pigmentos, lpidos, glicerol).
Actualmente, la aplicabilidad de las microalgas y sus productos ha ido en aumento, dados
los avances generados por estudios bioqumicos y el desarrollo de nuevos sistemas de
cultivo tendientes a la obtencin de mayor produccin y aprovechamiento de su biomasa,
la cual ha sido utilizada en muchos aspectos para beneficio del ser humano, dada su
riqueza en cuanto a sus constituyentes, entre los que destacan los protenicos y lipdicos
El trmino microalga se refiere a aquellos microorganismos que contienen clorofila y otros
pigmentos fotosintticos capaces de realizar fotosntesis, estas especies aportan un alto
contenido nutricional para peces, crustceos y moluscos, adems de ofrecer facilidades
de manejo en sistemas de cultivo tanto en laboratorio como en produccin a gran escala
con fines comerciales. El trmino microalga no tiene sentido taxonmico alguno y dentro
del mismo se incluyen organismos con dos tipos celulares distintos cianobacterias que
tienen estructura celular procariota y las restantes microalgas con estructura celular
eucariota; Pese a las grandes diferencias estructurales fisiolgicamente ambos tipos de
microalgas eucariota y procariota son similares con un metabolismo fotosinttico similar al
de las plantas superiores La reproduccin es generalmente por divisin binaria con
tiempos de duplicacin de una hora o menos para los procariotas cianobacterias y de 8 a
24 horas o ms para las eucariotas Carpenter 1979 Dawes 1991.
El gnero Tetraselmis contiene aproximadamente ms de 50 especies, y sus
caractersticas pueden variar segn su hbitat. En su ambiente natural pueden
encontrrseles en forma solitaria de nado libre, coloniales, aflageladas y ssiles. Tambin
pueden presentarse es estado de quiste, segn sean las condiciones medioambientales,
stos son esfricos y presentan una pared celular bastante gruesa de naturaleza
orgnica, que en algunos casos puede presentar ornamentaciones.

MARCO TEORICO
Aspectos importantes del cultivo de microalgas:
Parmetros:
Al igual que como cualquier otro organismo vivo las condiciones fsicas tienen gran
influencia en el crecimiento de la microalga. Cada especie presenta un particular intervalo
de temperatura, intensidad de luz, preferencias espectrales, salinidad, bixido de carbono
y oxgeno para la produccin de un mximo crecimiento Tambin se debe mencionar que
ms que la influencia de un solo parmetro es el conjunto de parmetros o que crea
determinadas respuestas en el crecimiento de las microalgas (Caizares 1994).

REQUERIMIENTOS

COMPUESTOS
QUIMICOS

VALORES

Luz

2,000 4,000
lux

Temperatura

15 22C

Fsicos Salinidad

0.37

pH

79

Redox
CO2CO3

g/100 ml

O2H2O

g/100 ml

N2NH4+ NO3

g/100 ml

PO4

g/100 ml

SO4

g/100 ml

Na, K, Ca, Mg

Sales

g/100 ml

Fe, Zn, Mn, B, Br, Si

Sales

mg/100 ml

Cu, Co, Cl, I, Sr, Rb,


Al, et

Sales

g/100 ml

Vitaminas

B12, tiamina, biotina

g/100 ml

C
Nutritiv O, H
N
os

TABLA 1.
PARMETROS PRINCIPALES DE LOS CULTIVOS DE MICROALGAS
En esta tabla se exponen los requerimientos principales de los cultivos de microalgas y sus valores
aproximados. En cada caso habr que estudiar los requerimientos particulares de la especie y de la variedad
que se vaya a cultivar en las condiciones concretas de cultivo que se van a utilizar, por lo que estos datos son
slo orientacin (Kinne, 1979).

Parmetros Fsicos:
La luz:
las microalgas son fotoauttrofas encargadas de convertir la energa luminosa en
metablica por medio de la fotosntesis y sus periodos de exposicin a sta
pueden ser continuos mediante luz artificial, discontinuos periodos de iluminacin
alternados con periodos de oscuridad, tambin con luz artificial o el ciclo natural
da
y
noche
(
Richmond
1986).
La aireacin:
asegura la distribucin homognea de las clulas y los nutrientes dentro del
cultivo dejndolos disponible para su mejor aprovechamiento, mejora la
distribucin de la luz a las clulas asegurando que permanezcan
fotosintticamente activas evitando que se sedimenten y previene una
estratificacin trmica (Richmond 1986).
Temperatura:
las microalgas en las que se est interesado generalmente para su cultivo son las
consideradas como especies tropicales debido a que su crecimiento no sufre
alteraciones en un intervalo de 16 a 27C presentando un ptimo de 24C. Bajas
temperaturas en referencia con el intervalo anterior no matan a la microalga, sin
embargo puede provocar una disminucin de crecimiento, temperaturas arriba de
35C provocaran que la mayora de las microalgas colapsaran (Hoof y Snell
2001).
Salinidad:
El intervalo ptimo para una microalga depender de la especie. Generalmente en
el cultivo a interiores este parmetro no es controlado y se maneja la salinidad
presente en el agua de mar. En un cultivo a exterior la salinidad se convierte en el
parmetro control en el crecimiento de la microalga (Abalde et al 1995).
Parmetros Qumicos:
Dentro de los requerimientos qumicos necesarios para un buen crecimiento de las
microalgas en cultivo se encuentran entre otras cosas el balance entre los
macronutrientes especficos y los micronutrientes. Un desbalance en la proporcin
suministrada de estos nutrientes invariablemente se manifiesta ya sea como un descenso
en el crecimiento o hasta la detencin del mismo (Hoof y Snell 2001)

Macronutrientes:
se consideran la fuente de nitratos fosfatos y en el caso de las diatomeas la
adicin de silicatos.
Micronutrientes:
son aquellos que se suministran en poca cantidad trazas en comparacin con los
anteriores
mencionados
pero
no
por
ello
menos
importantes.
Se sabe que en soluciones alcalinas algunos metales se precipitan agentes
quelantes tales como el EDTA, Acido Etilen, diamino tetractico se utilizan para
mantener los metales en solucin hacindolos disponibles para las microalgas
(Kaplan et al 1986)
*Un alta o baja excesiva en el pH disminuye el crecimiento de la microalga por el
rompimiento de muchos procesos celulares. Si el nitrgeno no es suministrado al cultivo
como sal de amonio la mayora de las microalgas selectiva mente tomaran el ion amonio
provocando una baja en el pH Si los iones nitratos son eliminados por el alga el pH tiende
a incrementarse pero usualmente controlado por suministro de bixido de carbono del
cultivo.
Contaminacin:
La contaminacin de los cultivos de microalgas puede ser biolgica qumica o fsica, sin
embargo puede afectar de manera particular o ser una combinacin de estos tipos.
Indicadores de Contaminacin Qumica:
Existen diversos patrones indicativos de este tipo de contaminacin, si el cultivo
se ha cado (alta disminucin en el numero celular) recin sembrada la
microalga; conservando sta su color natural; el problema podra deberse a la
composicin del agua, poca circulacin o cambio repentino de temperatura. En
este caso las clulas estn vivas y deben reponerse incrementando la agitacin.
Cuando el cultivo se toma blanco dentro de las 24 h de sembrado probablemente
se debe al cloro residual y otros qumicos disueltos en el agua.
Si el cultivo conserva un color claro despus de 3 4 das observando poco
crecimiento, se puede deber a que la fuente de luz es poca o existe un desbalance
en
los
nutrientes.
Cultivos viejos (de 15 o ms das de cultivo) que inician una deficiencia en
nutrientes generalmente se toman turbios y algunos otros levemente claros.
Esfuerzos por recobrar estos cultivos ya carentes de nutrientes son intiles
Indicadores de contaminacin biolgica:
los tipos ms comunes de contaminacin biolgica son excesivos niveles de
bacterias, otras microalgas, protozoarios o macroalgas. Si un cultivo despus de 3
7 das cambia de color y eventualmente se aclara la causa ms comn se debe
considerar provocada por protozoarios. Excesivo crecimiento de bacterias se
manifiesta como agua turbia bajo crecimiento y colapso del cultivo.

Conteo de microalgas:
HEMATOCITMETRO O CAMARA DE NEUBAUER:

Presenta dos cmaras. En la cara superior del portaobjetos se encuentran cuatro


canales longitudinales y un canal transversal central a cuyos lados superior e
inferior existen grabados dos cuadros de 9 mm2 de superficie, subdivididos a su
vez en una cuadrcula ms fina.

Cmara de conteo Neubauer. Utilizada para conocer la concentracin de un cultivo

Al colocar el cubreobjetos encima de la superficie donde se encuentra grabada la


cuadrcula, existe entre ellos (cuadrcula y cubreobjetos) una distancia fija
(profundidad) de 0.1 mm, misma que viene indicada en el portaobjetos. Por lo
tanto, el volumen de la muestra problema en uno de los cuadros grandes de (1
mm2 de superficie) ser igual a 1.0 mm 2 X 0 1 mm = 0.1 mm 3. Las tcnicas de
conteo consideran el nmero de individuos presentes en la muestra de volumen
determinado y comnmente se expresan como nmero de individuos por cada
mililitro. Ya que 1 mL = cm3 = 1000 mm3 y como 1000 mm3 = 10,000 X 0.1 mm3
entonces 1 mL = 10,000 veces el volumen de la muestra, que como ya se vio es
siempre de 0 1 mm3.

MEDIOS DE CULTIVOS

Un medio de cultivo es un sustrato o una solucin de nutrientes que permite el desarrollo


de microorganismos. En las condiciones de laboratorio para realizar un cultivo, se debe
sembrar sobre el medio de cultivo elegido las muestras en las que los microorganismos
van a crecer y multiplicarse para dar colonias.
Se han desarrollado diferentes medios para el cultivo de microalgas que van desde las
frmulas para enriquecer el agua de mar natural, hasta el uso de medios artificiales.
El fitoplancton se desarrolla y multiplica en relacin de las condiciones fisicoqumicas del
medio. En trminos generales son los macronutrientes o factores limitantes del
crecimiento el carbono, Nitrgeno, Fsforo, Silicio, Magnesio, Potasio y Calcio, que se
requieren en cantidades relativamente grandes, mientras que los llamados
micronutrientes (Fierro, Manganeso, Cobre, Zinc, Sodio, Molibdeno, Cloro y Cobalto) se
necesitan en menores cantidades.
Para proporcionar estos nutrientes se debe seleccionar el medio de cultivo que se va a
utilizar. El agua marina es un medio de cultivo ideal para el crecimiento de las microalgas
marinas sin embargo es necesario enriquecerla con nutrientes. Los medios de cultivo son
muy diversos pero todos coinciden en una fuente principal de nitrgeno fsforo y una
mezcla de metales traza con solucin de quelante y vitaminas (Provasoli et al 1957 Stein
1973). Existen diversas formulaciones de medios de cultivo algunos de estos han sido
seleccionados de diferentes laboratorios y utilizados. De igual forma se han formulado
medios especficos para algunas especies de microalgas (provasoli et al 1957). Adems
es prctica comn que a partir de un medio formulado se realicen modificaciones
empricamente hasta que se satisfagan los requerimientos de diversas microalgas
utilizadas para investigacin (Myers 1962).
Los medios artificiales se usan principalmente para fines experimentales, ya que como se
ha mencionado, brinda resultados constantes, aunque existen algunas especies que no
crecen en medios artificiales por factores desconocidos que afectan su crecimiento, las
principales frmulas utilizadas van desde el agua de Miguel, que data de 1910,
desarrollada por Allen-Nelson; el medio de End-Schereiber de 1934, hasta frmulas
especficas para familias como la frmula del Laboratorio Haskins de Nueva York para
diatomeas, Provasoli 1975; Matthiesen & Thorner, 1966; McIachlan, 1973; Guillard
F.1973; Droop, 1975, 1979; Schoene, 1982, etc.
Existen otros medios que incluyen en su composicin sustancias orgnicas (vitaminas,
aminocidos) necesarios para aquellas especies de microalgas Auxtrofas, es decir que
no sintetizan por medio de la fotosntesis este tipo de compuestos y resultan factores que
pueden limitar su crecimiento; tal es el caso de Platimonas, Chrysophytas y algunas
Bacillariophyceas.

Medio de cultivo f2 de Guilllard y Ryther (1973)

Formulacin para la preparacin:

*Disolverlos reactivos en 1 litro de agua destilada Solucin de trabajo Usar 1


mL por cada Iitro de agua marina para cultivo.

*Disolver el reactivo en 1 litro de agua destilada en un recipiente por separado.


Usar 1 mL por cada Iitro de agua marina para cultivo. Silicatos se les considera
parte de los macronutrientes pero solo se utilizan para las diatomeas.

*Para preparar la solucin de trabajo de micronutrientes primero disolver en su


totalidad el EDTA disdica, agregar el cloruro frrico hasta que se disuelva,
finalmente agregar 1 mL de cada una de las soluciones stock de metales traza
aforando a 1000 mL de agua destilada .Usar 1 mL de esta solucin por cada
litro de agua marina para cultivo.

*Para preparar la solucin de trabajo de vitaminas, se disuelve la tiamina y se


adiciona 1 ml de la solucin stock de B6 y 1ml de 812 y aforar a 1 litro de agua
destilada.
Usar 0,5 ml por litro de agua marina para cultivo
*OTRA VIA:
Disolver dos ampolletas de DOXEMINAS Genrico Intercambiable 900 mg de
812 198g deB1
Aforar a 1L agua destilada para preparar la solucin primaria. De sta solucin
tomar 1 ml en 1L de agua destilada para la solucin de trabajo, de la cual se
tomaran 0 5 ml por litro de agua marina a utilizar para cultivo.
Otros medios de cultivos:
YANASE & IMAI (1968) para Monochrysis lutheri, Platymonas sp.,
Nitzschia closterium, Chaetoceros calcitrans
NaCl

18 mg

Metal M

30 ml

KC1

600 mg

Fe (as Cl-)

100 g

NaNO3

500 mg

Tris

1g

MgSO4 . 7H2O

5g

Vit.B12

3g

Ca (as Cl-)

100 mg

Na2 SiO3

80 mg

K2HPO4

30 mg

Vitamin Mix

1 ml

H2O

1l

. MEDIO DE YASHIMA (SISFFAA,


1964a)
(Para cultivo masivo de
cloroficeas marinas)
* Mezcla de metales 100 ml, contanido: Na2 EDTA, 100
mg; Fe, 1 mg; Zn, 0
5 mg; Mn, 4 mg;Co, 0.01 mg; Cu, 0.004 mg; B, 20 mg.
Mezcla de vitaminas 50 ml, contenido: B12, 10 g;
biotina, 50 g; B1, 5 mg

Sulfato de
Amonio
(para la
agricultura
21%)
Superfosfato de Calcio
(para la agricultura
21%)
Urea (para la
agricultura 21%)
Clewat 32

100 g/t

15
g/t
15
g/t
30
50
g/t

Componentes de Clewat 32:


FeCl2
0.385%
(como
fuente de
Fe)
ZnCl2 (como fuente
0.16
de Zn)
6%
MnCl2 (como fuente
0.77
de Mn)
5%
CoCl2 (como fuente
0.01
de Co)
7%
CuSO4 (como fuente 0.00
de Cu)
7%
(NH4)6Mo7O24 (como
0.63
MEDIO CHU 10
fuente de Mo)
2%(MODIFICADO
H3 BO3POR
(como
fuente 2.47
GERLOFF)(0.
UMEBAYASHI, 1975)
de B)
0%
EDTA
0.00
(Recomendado para aislamiento de microalgas
5%
MEDIO DE YASHIMA
de hbitats(HIRATA,
oligotrficos
y eutrficos)
MODIFICADO
1975)
Medio de Yashima (en la misma
concentracin)
Ca(NO
. 04%
3)2
Peptona
50
g/t
K2HPO4
0.01%
Peptidasa
0.00
Na2CO3
0.02%
5%
MgSO .7H2O
0.025%
Diaminasa 4
0.00
Na2SiO3
0.025%
5%
Citrato depara
Fierro
0.005%
(recomendado
cultivos
Amoniacal
axnicos)
NOTA: Puede usarse para medio solidificado
Agar-Agar 1.0%

OBJETIVOS

Objetivo General:

Conocer los procedimientos adecuados para el cultivo de microalgas en el medio


Guillard y aspectos relevantes para su desarrollo.

Objetivos Especficos:

Adiestrarnos en el trabajo prctico a fines profesionales.


Aprender y conocer la importancia de los medios de cultivo.
Aprender a desarrollar una curva de crecimiento.
Conocer las caractersticas de Tetraselmis sp

MTODO

mbito espacial y temporal


La prctica ejecutada se realiz los das .. en el laboratorio de Cultivos Menores
en la Facultad de Oceanografa, Pesquera, Ciencias Alimentarias y Acuicultura.
Ubicado en el distrito de Miraflores calle Roma
Unidad de muestra:
Se trabaj con muestras suministradas por el laboratorio de Cultivos menores.

Materiales:
Vidrio:

Tubo de ensayo
Matraz Erlenmeyer.
Embudo de vidrio.
Bagueta.
Pipetas.
Mechero de alcohol.
Porta y cubre objetos.
Vasos precipitados.
Cmara neubauer.

Equipos:

Mechero Fisher.
Microscopio.
Autoclave.
Estufa.

Reactivos:
*Para preparara el medio guillard es necesario agua destilada .

Cantidades requeridas para nutrir el agua de mar:

Nitrato: NaNO3 (10 ml/1L)


Fosfato: NaH2PO4.6H2O (10 ml/1L)
Trazas de metales: FeCl3.6H2O (10 ml/1L)
Vitaminas: (0,5 ml/1L)

Otros:

Frascos de vidrio.
Propipeta.
Asa de siembra.
Gradillas.
Algodn.
Fuentes.
Paliglobos.
Lugol.
Agua de mar.
Botella.
Papel filtro.
Papel aluminio.
Rotuladores.
Manguera.

Llave de unin.
Papel toalla.

Procedimientos:

Preparacin del medio guillar:


Pesar en la balanza analtica y disolver las cantidades requeridas de reactivos
para llevar acabo la elaboracin del medio guillard.

Preparacin del agua de mar con el medio guillard:


1 Desinfectar la mesa de trabajo y
ambiente; en el caso de la mesa se
desinfectara usando algodn y alcohol
sobre toda la superficie, para que el
ambiente este desinfectado se us el
mechero Fisher durante toda el proceso.

2 Para la preparacin del medio se


utiliza un vaso de precipitado de 500 ml
lleno con agua de mar ya previamente
filtrada y esterilizada. De los reactivos
preparados se proceden a echarlos en
orden y cantidad indicados en la imagen
n01, luego se tapa con papel aluminio.
*en caso de diatomeas se le adiciona el
silicato 5ml y el orden para este reactivo
seria el n03, trazas de metales n04 y
vitaminas n05.

Imagen n 01. Se muestra la cantidad, los reactivo


y el orden en que se deben agregar al vaso
de precipitados.

3 Se prepar por cada alumno 2 tubos de ensayo con cierta cantidad del agua de mar
tratada y nutrida. Se sembr en estas a partir de una muestra otorgada por la profesora, la
especie fue Tetraselmis sp. y se sembr usando una varilla de cobre, y directamente de
tubo a tubo, respectivamente a cada uno de los 2 tubos.
*Toda esta accin se realiz cerca de un mechero encendido para mantener el rea estril
y habiendo tambin esterilizado la zona de trabajo previamente.

4 Se sellaron los tubos con un tampn de algodn y se colocaron en la gradilla, la cual


fue expuesta bajo la luz artificial de un fluorescente durante toda una semana y requiri
adems, el continuo movimiento diario para la homogenizacin de nutrientes y oxgeno.

Reproduccin de la cepa en Erlenmeyer:


5 Pasada la semana de la primera etapa de siembra, se seleccion el tubo de ensayo
con mayor turbidez (mayor contenido de microalgas visiblemente) y se realiz la
operacin de siembra; transportando una pequea parte de la cepa del tubo a un
Erlenmeyer de 250 ml con cierta cantidad de agua de mar nutrida de la misma manera
que en la primera fase.
6 Se elabor un tampn de algodn y se mantuvo nuevamente bajo luz artificial hasta la
semana prxima que se realiz el cultivo.
*Antes de realizar el procedimiento se desinfecta la mesa usando algodn y alcohol
sobre toda la superficie (eso se realiza por cada alumno ), para que el ambiente este
desinfectado se us el mechero Fisher durante toda el proceso, se requiri el continuo
movimiento diario para la homogenizacin de nutrientes y oxgeno.

Siembra Final:
7 En la botella de 2,5 L ( debe estar llena y sin abrir), se vaca el contenido, se rotula con
la especie y los nombres de los encargados del cultivo.
8 Con el Mechero Fisher encendido y la mesa de trabajo limpia, se procede a llenar la
botella con 1 litro del medio Guillar quemando antes la boquilla del vaso con el mechero y
luego verter el contenido, 1 litro aproximadamente

9 Se hacen las conexiones respectivas con las mangueras y las uniones


10 Se hace el cultivo de la especie en la botella y se pasa a conectarlo a la fuente de
oxgeno. A partir de aqu se har el conteo diario.
11 El conteo se realiza retirando el paliglobo, sacando un poco de , muestra y
ponindolo en el frasco, agregar lugol; todo este proceso se hace con el mechero de
alcohol encendido y cerca de la boquilla de la botella, el paliglobo usado deber estar
esterilizado con agua hirviendo y se usara una sola vez.
12 En la botella de 2,5 L ( debe estar llena y sin abrir), se vaca el contenido, se rotula
con la especie y los nombres de los encargados del cultivo.
13 Con el Mechero Fisher encendido y la mesa de trabajo limpia, se procede a llenar la
botella con 1 litro de agua de mar nutrida quemando antes la boquilla del vaso con el
mechero y luego verter el contenido, 1 litro aproximadamente.
14 se procedi a hacer la siembra en la botella tomando el Erlenmeyer de la cepa
anterior y echando una poca cantidad de cepa dentro de la botella.
15 Se acondicion un sistema de oxigenacin mediante mangueras; se elabor un
tampn con un paliglobo en medio para la botella, el cual se conect al sistema de
oxigenacin. A partir de aqu se har el conteo diario

Conteo diario:
*Se inici el conteo desde el mismo da de siembra, para saber cul fue la densidad inicial
sembrada de la microalga.
16 Con un paliglobo previamente desinfectado con agua caliente; se procedi retirar le
paliglobo con algodn y a tomar una muestra de la botella sembrada, usando el paliglobo
a modo de pipeta, el cual retena cierta cantidad de muestra y esta fue puesta en un
frasco de vidrio.
17 A la muestra obtenida se le agreg unas gotas de lugol, todo este proceso se hace
con el mechero de alcohol encendido y cerca de la boquilla de la botella.
Se coloc unas gotas de la muestra con lugol en la cmara neubauer para su conteo en
el
microscopio.
18 Despus de terminado el conteo los alumnos deban lavar los utensilios y dejarlos tal

y como estaban, acto que fue repetido durante las dos semanas de la siembra, en los que
se anotaron las densidades y los das para luego poder realizar la curva de crecimiento de
la especie cultivada.

Resultados
Del conteo total se obtuvieron los datos mostrados en la tabla 1 a continuacin:
Tabla 1. DATOS OBTENIDOS POR EL CONTEO.
Das
04/06/2014

Densidad
6,2

05/06/2014
06/06/2014
07/06/2014
08/06/2014
09/06/2014

6,3
---Fin de Semana
Fin de Semana
43,4

10/06/2014
11/06/2014
12/06/2014

49,1
41,4
----

13/06/2014
14/06/2014
15/06/2014

26,7
Fin de Semana
Fin de Semana

16/06/2014

8,5

17/06/2014

10,8

18/06/2014

11,4

La curva de crecimiento para estos datos se presenta anexada en el Grfico 2 al


final del presente informe.

Conclusiones
Se presentan 3 fases en la curva de crecimiento de las microalgas, la primera es
la fase inestable de siembra, donde la densidad de microalgas cultivadas tiende a
caer pequeamente a corto plazo; la segunda fase es la de reproduccin, en la
cual las microalgas alcanzan su mximo nivel de productividad y la tercera fase de
limitacin y decaimiento, donde las microalgas han excedido la poblacin limite y
el consumo de nutrientes por parte de estas hace que reduzca drsticamente los
mismos nutrientes y el oxgeno.
Se debe considerar que la fase ms conveniente para cosechar las microalgas es
la segunda fase en la que su productividad es mxima, y no cuando su densidad
es mayor.

Referencias Bibliogrficas

Torrentera, B. L. y A.G.J. Tacon.1989. La produccin de alimento vivo y su


importancia en acuacultura una diagnosis. FAO. Documento de campo 12.
GCP/RLA/075/ITA, Roma. 120 pp.
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http://www.clave21.es/files/articulos/C01_CultivoMicroalgas.pdf
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http://tesis.uson.mx/digital/tesis/docs/1251/Capitulo6.pdf
http://www.unavarra.es/genmic/microgral/Tema%2002.-%20Cultivo%20de
%20microorganismos.pdf

Anexos