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ISSN 0102-0110
Dezembro, 2008
272
Documentos 272
Procedimento Gerencial de Implantao e
Manuteno do 5s
Marise Ventura Coutinho
Clarissa Silva Pires de Castro
Eliana de Ftima Santana
Helosa da Silva Frazo
Zilneide Pedrosa de Souza Amaral
Natlia Florncio Martins
Autores
1 edio
1 impresso (2008):
_____________________________________________________
P 963
Procedimento gerencial de implantao e manuteno do 5s / Marise Ventura Coutinho ... [et al.]. -Braslia, DF: Embrapa Recursos Genticos e Biotecnologia, 2008.
p. -- (Documentos / Embrapa Recursos Genticos e Biotecnologia, ISSN 0102-0110 ; 272).
1. Sistema de qualidade. 2. Implantao. I. Castro, Clarissa Silva Pires de. II. Frazo, Helosa da
Silva. III. Amaral, Zilneide Pedrosa de Souza. IV. Santana, Eliana de Ftima. V. Martins, Natlia
Florncio. VI Srie.
658.406 - CDD 21.
_____________________________________________________
Autores
Apresentao
A Embrapa Recursos Genticos e Biotecnologia, alinhada viso da EMBRAPA Empresa Brasileira de
Pesquisa Agropecuria e s suas diretrizes (AGENDA INSTITUCIONAL DE P&D, 2001; PLANO
DIRETOR DA EMBRAPA, 2004-2007), adotou a deciso estratgica de implantar um Sistema de
Qualidade (SQ) a fim de garantir a excelncia dos resultados tcnicos e manter a Unidade competitiva
na gerao de tecnologias e na prestao de servios por meio da permanente evoluo do seu corpo
tcnico e gerencial e a adequao aos requisitos das normas NBR ISO/IEC 17025 e Boas Prticas de
Laboratrio.
Uma das metas do Plano de Ao para implantao do SQ compreende as atividades de elaborao,
reviso, aprovao e distribuio dos documentos do SQ. O presente documento traa as diretrizes
para a implantao e acompanhamento do Programa 5S na Embrapa Recursos Genticos e
Biotecnologia.
Mauro Carneiro
Chefe Geral
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SUMRIO
1
OBJETIVO........................................................................................................... 7
REFERNCIAS ..................................................................................................... 7
3.1 Complementares ........................................................................................... 7
3.2 Cruzadas ..................................................................................................... 7
RESPONSABILIDADE ............................................................................................ 9
DESCRIO ........................................................................................................ 9
6.1 Resultados pretendidos .................................................................................. 9
6.2 Etapas para a implantao do programa 5S ....................................................... 9
6.3 Acompanhamento do 5S .............................................................................. 14
6.4 Consolidao do 5S .................................................................................... 15
6.5 Implantao e consolidao dos 2S (Seiketsu e Shitsuke) na Unidade ................. 16
ANEXOS ........................................................................................................... 17
Data
Elaborao
Verificao
Aprovao
Nome
Eliana de Ftima Santana
Clarissa Silva Pires de Castro
Jos Manuel Cabral de Sousa Dias
Assinatura
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OBJETIVO
CAMPO DE APLICAO
Este procedimento aplica-se Embrapa Recursos Genticos e Biotecnologia.
REFERNCIAS
3.1 Complementares
RIBEIRO, H. A bblia do 5S: da implantao excelncia. Salvador: Casa da Qualidade, 2006.
282 p.
3.2 Cruzadas
EMBRAPA RECURSOS GENTICOS E BIOTECNOLOGIA. Lista mestra de documentos do
sistema da qualidade (038.10.02.00.6.001). Reviso 000. Braslia, 2006. 42 p.
EMBRAPA RECURSOS GENTICOS E BIOTECNOLOGIA.
(038.10.02.00.1.001). Reviso 000. Braslia, 2006. 40 p.
Manual
da
qualidade
4.1 Definies
Para efeito deste procedimento, so adotadas as seguintes definies:
de
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Chefia-Adjunta Administrativa
EPC
EPI
Sistema da Qualidade
Setor de Manuteno
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SPM
Setor de Patrimnio
SRH
RESPONSABILIDADE
Chefia-Adjunta Administrativa, Comit 5S, responsveis por reas 5S, guardies do 5S,
Ncleo de Gesto da Qualidade e auditores internos da Qualidade.
6
DESCRIO
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j)
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a Unidade deve realizar a anlise crtica dos resultados alcanados com o programa 5S,
com o envolvimento da Chefia-Geral e da Chefia-Adjunta Administrativa da Unidade, do
NGQ e do Comit 5S.
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ANEXOS
Formulrio de Auto-avaliao 5S
Anexo F
Diretrio: SQ/Documentos
Arquivo: 038.10.02.00.2.006 Implantao e manuteno do 5S
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2 = Atendeu parcialmente
3 = Atendeu plenamente
b) para o preenchimento do campo Notas, considerar que I implantao dos 5S e A acompanhamento dos 5S.
rea:
Tema 1:
Itens de
Inspeo
1.1
Documentos
Os documentos esto ordenados e identificados corretamente?
1.2
Os critrios para tempo de guarda, tipo de indexao e local de arquivamento para arquivos
temporrios e permanentes foram definidos e so de conhecimento da equipe?
1.3
1.5
1.6
1.8
Notas
I
Observaes
A
Reviso
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Tema 2:
Itens
Inspeo
Materiais
Notas:
I
Observaes
A
de
2.1
2.2
2.3
2.4
2.5
2.6
rea:
Tema 3:
Itens de
Inspeo
Os produtos com vencimento mais prximo esto colocando na frente daqueles com
vencimento mais tardio?
Membros do Comit 5S:
Notas:
Equipamentos e instalaes
Observaes
A
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3.1
3.2
3.3
3.4
rea:
Tema 4:
3.5
3.6
Observaes
A
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4.4
4.5
4.6
4.7
4.8
4.3
4.9
4.10
4.11
4.12
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4.13
As instalaes eltricas cumprem com as normas vigentes, como bitola dos fios,
dimensionamento, sinalizao de tomadas?
4.14
4.15
4.16
4.17
4.18
4.19
4.20
4.21
As reas de circulao interna do prdio (banheiro, copa, rea restrita) esto sinalizadas?
4.22
4.23
4.24
4.25
rea:
Tema 5:
Itens de
Inspeo
5.1
Resduos e descarte
5.2
Notas:
I
Observaes
A
Reviso
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5.4
rea:
Tema 6:
Itens de
Inspeo
6.1
Servios gerais
Existem vazamentos nas instalaes hidrulicas?
6.2
6.3
Notas:
I
Observaes
A
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necessrias
rea
(resduos
biolgicos,
radioativos,
C.2 o resduo deve ser segregado, acondicionado e identificado no momento de sua retirada
do ambiente de trabalho, para ser enviado ao local de descarte temporrio e posterior
destinao final;
C.3 todos os itens descartados devem ser deixados disponveis, de maneira organizada, no
Local de Descarte Temporrio por, no mximo, oito dias, para que outras equipes
avaliem a possibilidade de uso em suas reas;
C.4 a destinao final a partir do Local de Descarte Temporrio deve ser viabilizada, como
segue:
- bens permanentes devem ser destinados para o SPM, seguindo o procedimento de
movimentao de patrimnio;
- utenslios e materiais de consumo podem ser destinados por meio da lista cenargen-l,
identificando interessados na Unidade, ou por meio de doaes para outras instituies,
que devem ser realizadas pelo SPM;
- os documentos que podem ser mantidos no acervo da Unidade devem ser destinados
Biblioteca e os documentos e registros que no so de uso permanente da rea devem
ser destinados para o Arquivo Central da Unidade;
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C.5 se possvel, realizar a pesagem dos resduos a serem descartados e considerar este valor
como um indicador do 5S.
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Cdigo:
____/____/_______
Pgina:
RELATRIO 5S
rea:
Perodo:
Objetivo:
Implantao
Acompanhamento
Funo/Tema:
Assinaturas:
1.
1.
2.
2.
3.
3.
4.
4.
.
Documento de referncia: Procedimento Gerencial de Execuo e Acompanhamento de 5S
Equipe envolvida:
Anexos
1. Fotos
2. Listas de verificao preenchidas pelos membros do Comit 5S
3. Formulrio de Auto-Avaliao preenchido pelo responsvel pela rea
Observaes/Recomendaes
Concluses
Assinaturas
Funo
Presidente do Comit 5S:
Chefe-Adjunto Administrativo:
Nome
Assinatura
Data
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2 = Atendeu parcialmente
3 = Atendeu plenamente
Ncleo temtico:
Laboratrio/rea/Setor:
Implantao
a) Os membros da equipe do Laboratrio/rea/Setor participaram do seminrio de sensibilizao
na ferramenta 5S coordenado pelo Comit 5S.
b) Os membros da equipe do Laboratrio/rea/Setor conhecem e compreendem os princpios da
ferramenta 5S.
c) Os membros da equipe do Laboratrio/rea/Setor conhecem, compreendem e aplicam as
diretrizes definidas no Procedimento Gerencial de Implantao e Manuteno do 5S.
d) Os membros da equipe do Laboratrio/rea/Setor participaram de todas as aes do Mutiro
5S at sua finalizao.
e) O Responsvel pelo Laboratrio/rea/Setor indicou um membro da equipe para responsabilizarse pela conduo do 5S quando da implantao do programa (Guardio do 5S).
f) O Responsvel pelo Laboratrio/rea/Setor providenciou os materiais de apoio necessrios
execuo dos primeiros 3S.
g) O Responsvel pelo Laboratrio/rea/Setor leu e analisou criticamente o relatrio 5S.
Manuteno
a) O Responsvel pelo Laboratrio/rea/Setor tomou conhecimento das no-conformidades no
resolvidas durante a execuo do Mutiro 5S e providenciou a tomada de aes corretivas
para resolv-las.
b) O Guardio do 5S tem buscando consolidar esta ferramenta no comportamento da equipe.
c) O Responsvel pelo Laboratrio/rea/Setor instituiu o 5S mensal, estabelecendo um dia do
ms destinado sua execuo.
d) O Responsvel pelo Laboratrio/rea/Setor instituiu uma rotina de faxina descrita em um
procedimento de limpeza.
e) O Responsvel pelo Laboratrio/rea/Setor instituiu o hbito de identificar os locais de guarda
e arquivo (prateleiras, armrios, gavetas, etc.), alm de solues, reagentes, equipamentos,
descartes, cadernos de laboratrio, portas e sadas de emergncia.
Evoluo
a) O Responsvel pelo Laboratrio/rea/Setor identifica novas necessidades ou ajustes na
execuo da ferramenta 5S.
Comentrios/observaes
Responsvel:
Nome:
Assinatura:
Data:
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Certificado
Certifico que o Laboratrio/Setor XXXXXXXXXXX XXXXXXX
participou da Implantao do Programa 5S, realizado na Embrapa
Recursos Genticos e Biotecnologia, em Braslia, DF, no perodo
de ...a ... de...de 20.....
Seiri
Senso de utilizao
Seiton
Senso de ordenao
Seiso
Senso de limpeza
Limpeza
o
za
i
l
i
Ut
o
e na
Or d
SENSOS
5s
a
in
pl
i
sc
di
to
A BASE DA QUALIDADE
EST EM SUA MO
.......................................................................
Chefe-Geral
Recursos Genticos e
Biotecnologia
Ministrio da
Agricultura, Pecuria
e Abastecimento
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Registro
Certificado n
/
Livro _____________ Folha ________________
Braslia, DF, ____/____/_______
Assinatura _________________________
Implantao e Acompanhamento do Programa 5S
Este certificado vlido por quatro anos a partir da data de implantao e deve
ser renovado a cada doze meses aps inspeo do comit 5S. O responsvel
pelo Laboratrio ou Setor dever manter o programa 5S, sob pena deste
certificado ser suspenso at que seja resolvida a no-conformidade registrada.
Nome/Assinatura: _________________________________
Nome/Assinatura: _________________________________
Nome/Assinatura: _________________________________
Nome/Assinatura: _________________________________
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Captulo
Seo
Subseo/Alnea
001
Todos
Todas
Todas
001
Todos
Todas
Todas
001
Todos
Todas
Todas
001
Todos
Todas
Todas
001
001
001
3.2
4.1
Resumo da Alterao
Estrutura do texto, gramatical e/ou de concordncia, e/ou
acrscimo ou substituio de palavras por outras mais
adequadas, para facilitar a leiturabilidade, ou para corrigir
falhas, sempre que necessrio, porm sem mudar o
sentido.
Substituio, em todo o texto, dos termos Comit dos
5S por Comit 5S.
Em todo o texto, substituio do plural, nos termos
relativos ao programa 5S (dos 5S, os 5S) pelo singular (
do 5S, o 5S).
Substituio, em todo o texto, do termo Setor(es) por
Processo(s) e instalao(es).
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001
4.2
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Todas
Todas
e) substituio
dos
ttulos:
Responsvel
pelo
planejamento e implantao da ferramenta 5S por
Etapas para a implantao do programa 5S; Comit
dos 5S por Acompanhamento do 5S; Etapas para a
implantao da ferramenta 5S por Consolidao do
5S (seo 6.4); Sensibilizao e treinamento por
Aes gerais para consolidao do 5S na rea (seo
6.4.1); Preparao do Dia do Mutiro por Aes
gerais para consolidao do 5S na Unidade (seo
6.4.2);
001
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