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1998
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ISSN 0100-0845
Ilhus - Bahia
1998
F
63 3.74121
P659 PINTO, L.R.M. e PIRES, lL. 1998. Seleo de plantas de cacau
resistentes vassoura-de-bruxa. Ilhus. CEPLAC/CEPEC.
Boletim Tcnico no 181. 35p.
1. Theobroma cacao - Melhoramento gentico. 2.Theobroma cacao Fungo - Crinipellis perniciosa. 3. Theobroma cacao - Doena fngica
- Vassoura-de-bruxa. r. Pires, J.L. , colab. 11. Ttulo.
SUMARIO
1. INTRODUO
14
18
19
5.1. Generalidades
19
20
20
21
21
21
24
24
5.5.1. Gel1eralidades
24
25
25
Pinto e Pires
26
27
28
28
28
29
7.1. Cadastramento
29
29
8. ETAPAS
S~SEQUENTES
9. LITERATURA CONSULTADA
29
_ 30
Resumo
A vassoura-de-bruxa, doena do cacaueiro de grande importncia econmica devido
aos prejuzos que teln causado lavoura de controle cultural o:u qumico bastante oneroso
e co-m resultados duvidosos quando as prticas no so realizadas so~ rigoroso
acoInpanhalnento tcnico e COIn a econonucidade comprolnetida quando a produtivida~e
no elevada. O .lnelhoramento gentico do cultivo tenl se mostrado uma alternativa vivel
para o controle da do'ena. Alln de utilizar as variedades resistentes desenvolvidas e
recomendadas pela CEPLAC possvel fazer a seleo de plantas que apresentem nveis
aceitveis de resistncia e de elevada produtividade nas propriedades, considerando que as
lavouras de cacau hoje existentes (notadamente aquelas formadas com sementes hbridas)
apresentanl grande diversidade gentica. Associando a seleo de cacaueiros resistentes e
produtivos com a prtica da enxertia, possvel ao agricultor renovar sua lavoura, substituindo
a copa suscetvel por outra resistente e, enl dois ou trs anos, alcanar os padres tradicionais
de produtividade e obter os resultados sociais e financeiros desejados, podendo-se atingir
nveis quatro a cinco vezes superior, seis a oito anos aps a enxertia.
Palavras-chave: Theobron1a cacao, vassoura-de-bruxa, resistncia doena,
lnelhoramento gentico
Summary
The witches broom disease of cacao cause serious damage to cacao plantations.
The results of cultural and chenlical control are not reliabe when the practice is not done
properly and are not viable econonlically when the productivity is low. A viable alternative
to disease control is the breeding for resistance. Besides the utilization of resistant varieties
developed and recommended by CEPLAC, it is possible to select plants in the field with
accceptable leveI of resistance and high productivity, considering that cacao plantations
existent today (especially hybrid seeds) possess a great genetic diversity. By multiplying
there selections through grafiing it is possible for fanners to renew their plantations, replacing
susceptible canopies by resistant ones. Higler productivity, good social and financiaI retums
will be reached within 2 to 3 years. It is possible to obtain a productivity 4 to 5 times the
traditional yield about 6 to 8 years afier grafting.
Key Words: Theobron1a cacao, witches broom, disease resistance, breeding
Pinto e Pires
1. INTRODUO
A cultura do cacau tem sido, durante dcadas, um dos mais importantes
fatores do desenvolvimento econmico do Estado da Bahia e produto de relevo
na produo agrcola da regio Amaznica. No entanto, nos ltimos anos, os
baixos preos do produto no mercado internacional, os fatores climticos
adversos e principalmente o alastramento da doena denolninada "vassourade-bruxa" causada pelo fungo Crinipellis perniciosa, na regio cacaueira
baiana levaram ao arrefecimento da cultura. Como conseqncia, reduziraInse em milhares de unidades os postos de trabalho e iniciou-se um intenso
processo de substituio de reas da lavoura por pastagens, principalmente,
destruindo os remanescentes da mata atlntica, que eram preservados com o
objetivo de proteger o cacau da exposio direta ao sol.
O controle da doena atualmente recomendado (remoo de vassouras
e a aplicao de cobre) no leva a retornos adequados eln situaes onde a
produtividade baixa. Assim sendo, o controle gentico da enfennidade COIn
uso de variedades resistentes e com elevada produtividade e qualidade adequada
necessrio como meio de obter uma melhor relao custo/benefcio ,
preservando a cacauicultura (e por vias de conseqncia a mata atlntica) na
regio, que tem potencialidade agrcola preferencial para as culturas perenes.
As variedades clonais resistentes Vassoura-de- bruxa assumem
especial importncia neste contexto. Elas podem promover o aUlnento da
produtividade e a reduo dos custos uma vez que o menor porte das plantas e
a sua resistncia propiciaro menor utilizao de mo-de-o bra para as remoes
das vassouras e menor gasto com fungicidas, facilitando ainda as demais prticas
agrcolas - colheitas, podas, aplicao de insumos agrcolas. , portanto, um
insumo essencialmente ecolgico.
Utilizando-se as variedades clonais em consonncia COIn a prtica da
enxertia podem ser recuperadas as lavouras decadentes devido ao ataque intenso
da Vassoura-de-bruxa, atravs de mudas enxertadas (repovoamento ou
adensamento de plantas) ou da substituio de copas suscetveis pela enxertia
dos cacaueiros safreiros, no tronco ou brotos basais, aproveitando o sisten1a
radicular e tornando as lavouras comercialmente rentveis a partir do segundo
ano aps a enxertia.
Neste sentido h trs opes ao agricultor: a primeira a utilizao
6
Pinto e Pires
oletou borbulhas das plantas que ainda se mantinham livres da doena, assim
orno de plantas encontradas tambm sem infeco nas margens do Rio Napo.
D sta coleta foram feitas duas colees, uma delas mantida em Iquitos, no
fU, e outra em Trinidad.
As descendncias das selees feitas nas 3 viagens foram observadas
relao resistncia Vassoura-de-bruxa e produtividade. Por se tratar
uma grande quantidade de famlias e indivduos envolvidos neste trabalho,
i praticamente impossvel realizar uma anlise gentica criteriosa das reaes
o fungo. Tambm se admite que devido a preocupao de encontrar imunidade,
gumas famlias foram desconsideradas do ponto de vista de resistncia
encial.
De todo este trabalho, duas plantas de uma mesma famlia se
stacaram por se apresentar consistentement livres de infeco. Esta famlia
i designada SCA ou "Scavina" e as duas plantas selecionadas foram
nominadas de SCA 6 e SCA 12 (Baker e Holliday, 1957).
O Centro de Pesquisas do Cacau, utilizando-se do clone Scavina 6,
tem distribudo a variedade seminal Theobahia
(Scavina 6 x ICS 1), a partir
de 1995, e cinco variedades
. clonais (a partir de 1997),
para a modernizao da
lavoura atravs da enxertia.
No obstante, este clone
tem participado das
combinaes hbridas
distribudas pela CEPLAC,
notadamente nas dcadas
de 60 e 70. O clone SCA 6
tem caractersticas de ter
porte pequeno, frutos e
sementes
pequenas,
esgalhamento tendente para
baixo, e apresenta,em
cruzamento, boa capacidade
geral de combinao para o
carter nmero de frutos
Figura 1 - Clone SCA 6
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N. de Vassouras
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11
Pinto e Pires
5
4,5
4
3,5
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3
2,5
2
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0,5
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Prognies
Vassoura vegetativa
O Vassoura de almofada
Sries
Scavina
EET 1
TSH
TSA
CEPEC 1
CSU
CCN
OC
POUND
CAB
Na
Ma
Amazon
!MC
BE
EET2
PA
CEPEC 2
RB
ICS
CEPEC 3
SPA
GS
CA
SGU
CC
EEG
CJ
SIAL
P
RIM
UF
SIC
MDIA
Vassouras
Total de
Vassouras/ Vegetativas/
planta
planta
Vassouras de
Almofadas/
planta
0,0
0,2
0,3
1,6
4,4
6,3
13 ,3
20,5
' 26,3
31 ,0
31 ,9
34,0
35 ,9
36,9
40,5
41,1
42,9
46,9
47,6
54,4
54,8
55 ,7
56,0
59,2
62,6
70,6
69,4
75 ,2
75 ,4
78,5
79,1
79,1
85 ,6
20
27,3
32,4
26,4
28,2
19,0
26,4
37,7
32,3
35 ,0
39,5
34,9
49,9
61,0
48,5
66,8
29,2
26,5
36,477 ,5
0,0
0,0
0,0
0,4
1,6
2,4
5,3
9,8
7,5
8,6
6,9
7,8
16,9
16,9
13,2
9,3
15,7
18,7
28,6
28,0
17,1
23,4
21,0
19,5
27,7
20,7
8,4
26,7
8,6
49,3
52,26
42,7
8,1
53,7
36,0
17,7
0,0
0,2
0,3
11
1,8
3,9
8,0
10,7
18,8
22,5
25 ,0
26,3
19,0
Origem
da
Srie
Peru
Descendente SCA 6
Descendente SCA 6
_Descendente SCA 6
Desconhecida
Brasil!Acre
Equador
Venezuela
Peru
Brasil!Amazonas
Peru
Brasil!Amazonas
Peru
Peru
BrasillPar
Equador
Peru
Descendente TSA644
Brasil/Acre
Trinidad
Vrios
Colmbia
Granada
Brasil/Atnazonas
Guatemala
Costa Rica
BrasillE. Santo
Brasil!Amap
BrasillBahia
Mexi co
Mexico
Costa Rica
BrasillBahia
Nmero de
clones
avaliados
2
5
3
6
6
12
4
4
12
5
5
6
3
9
10
11
24
21
19
18
131
5
4
9
6
13
13
7
44
5
22
23
41
13
Pinto e Pires
15
Pinto e Pires
LOCAL
CEPEC 'A'
CEPEC 'B'
ALTAMIRA
ALTA FLORESTA
PRODUO
Planta (Kg)
Hectare
1.90 (84-90)
2.00 (77-82)
2.25 (4 anos)
1.72 (88-90)
2110 (143@)
2227 (148@)
2504 (167@)
1914 (128@)
PESOSEMEN T I
FRUTO
41.3
39.4
43.0
44.8
\
5.1. Generalidades
. Pinto e Pires
A eficincia no processo
seletivo ser maior em reas
com maior presso de
inculo e, nestes casos; e
perodo de avaliao pode
ser menor. Portanto, deve-se
co~ear o trabalho nas reas
da fazenda mais atacadas
pela vassoura. Fatores de
ambiente podem interferir
Figura 20 - Lavoura altamente infectada _ na avaliao. Assim, uma
Local ideal para seleo de plantas.
planta mais sombreada
20
ter menos lanamentos e, portanto, menos vassouras. Podas nas plantas pre~timularo mais lanamentos permitindo uma melhor avaliao.
selecionadas
.
.
...-
21
Pinto e Pires
Srie
Proporo .
de perdas
(%)
TSH
TSA
EET
SIAL
EEG
SIC
99
81
59
91
98
94
*MDIA
N mdio
de frutos/
planta
Proporo
de perdas
132
96
55
73
57
86
Proporo
de perdas
(%)
N mdio
de frutos/
planta
18
19
23
49
51
63
36
53
30
106
107
114
. 09
09
07
23
26
32
48 .
86
(%)
N mdio
de frutos/
planta
91
66
'78
93
98
80
-.
24
Total de
vassouras/
planta
Vassouras
vegetativas/
planta
EET
TSH
TSA
EEG
SIAL
SIC
0,2
0,3
1,6
69,4
75,4
84,6
0,2
1,2
61,0
66,8
77,5
0,0
0,0
0,4
8,4
8,6
8,1
53,7
77,5
8,1
O,~
Vassouras de
almofad'as/
planta
Origem
da
Srie
Descend~nte
SCA 6
Descendente SCA 6
Descendente SCA 6
BrasillE. Santo
BrasillBahia
BrasillBahia
Nmero de
clones
avaliados
5
3
6
13
44
41
*MEDIA
22
Pinto e Pires
bruxa;
- Considerar a possibilidade de privilgio do local (beira de estrada,
prximos a cursos de gua, de ~asqueiros, fundo de quintal ou qualquer lugar
que privilegie a planta em relao s suas vizinhas, para que no apresente
~ma produtividade que no ser repetida quando enxertada);
- Evitar escolher plantas excessivamente sombreadas, de modo a evitar
o escape da planta doena. Caso ocorra, pr(jmo~er. a retirada do excesso de
sombra para estimular a produo de novos lanamentos e comprovar a
resistncia da planta.
5.5.3 . Caractersticas de resistncia
- Nmero de vassouras vegetativas - depende da mdia de infeco do
local, mas um mximo de 10 ao ano pode ser sugerido como padro;
-Nmero de vassouras de almofadas - ocasional (de preferncia
ausente);
- N~ero de frutos com vassouras - desconsiderar nesta fase (avaliao
importante nos jardins clonais) - todavia se a planta no apresentar frutos
doentes, anotar, pois um aspecto importante.
~ Presena de cancro de vassoura nas axilas das folhas - se se verificar
que este cancro no progride, sinal de reao de hipersensibilidade, o que
bom,
- Observar o tamanho das vassouras vegetativas - evitar as grandes;
-.O sabor adocicado da polpa normalmente indica algum parentesco
25
Pitito e Pires
Figura 22 - LR 88 BMP.
Figura 24 - LR 73 Bl\1P.
Figura 23 - LR 52 Bl\1P.
27
Pinto e Pires
Figura 25 - LR 48 B:rv.tP.
Figuras 23, 24 e 25 - Frutos de plantas selecionadas.
7.1 Cadastramento
As plantas devem ser cadastradas em formulrio prprio, de modo a
permitir sua rpida localizao e descrio -'inicial (Anexo 1).
-
a. ETAPAS SUBSEQUENTES
- Enxertar as plantas selecionadas em jardins clonais, com 10 plantas
por fila, repetidas 3 vezes em locais diferentes. Esta enxertia deve ser feita
preferencialmente em brotos basais para uma rpida multiplicao e avaliao
do material.
- Dar todos "os tratos culturais necessrios.
- Estabelecer campos de multiplicao de propgulos das plantas mais
promissoras de modo atender necessidade de propgulos para a enxertia
comercial na fazenda.
- Fazer anotaes de produo, ocorrncia de vassouras, etc.
Pinto e Pires
9. LITERATURA CONSULTADA
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31
Pinto e Pires
Anexo 1
SELEO DE CACAUEIROS RESISTENTES E PRODUTIVOS
EM CONDIES DE CAMPO
CADASTRAMENTO DAS PLANTAS
~
NPL
Fazenda
Proprietrio
Administrador
Municpio
Localizao
Nvel de
Infeco
Tipo
Solo
Onde:
NPL = Nmero de planta (Cdigo Nmero do Escritrio/Nmero da Planta
- Ex.: 001/132- Le. Escritrio Local 001, Planta nmero 321).
33
Pinto e Pires
Anexo 2
FAZENDA:
PROPRIETRIO:
MUNiCPIO:
~LANTA
N'
I QUADRA N'
PARMETROS TCN1COS
I. N" de frutos
~. 1'(' Mdio de SementeslFruto
3. Espessura da Casca
t Peso mdio da Semente Umida
~. Peso Mdio da Semalfe Seca
~.~ de Vassoura Vegetatl\'a
7. N" de Vassoura na Almofada
~. N" de Frutos com Vassoura
r - -'
18 Colh.
CONTROLE DE DADOS
I MA T. BOTANICO:
2"Colh.
3' Colh.
ANO:
I PORTE PLANTA:
4' Colh.
~.
Colh.
~Colh.
IlDADEDAPLANTA:
-r Colh .
8' Colho
TOTAL
~,
FAZENDA:
PROPRIETRIO:
MlJNIClvIO:
PLANTA ~
CONTROLE DE DADOS
I QUADRA N'
PARME1ROS TCNICOS
I. fi(' de Frutos
2. fi(' Mdio de SemmtesIFruto
3. E.~sura da Casca
!l. Peso mdio da Semente Umida
,. Peso Mdio da Semente Seca
6. N" de Vassoura Vegetativa
7. N' de VaS500f3 na Almofada
B. N" de frutos com Vassoura
I' Colh .
I MAT. BOTANICO:
'1:'Colh.
38 Colh.
ANO:
3'Colh.
eColh.
-r Colh .
rColh.
TOTAL
FAZENDA:
PROPRIETRIO:
MUNIClPIO:
rLANTA N"
CONTROLE DE DADOS
pUADRA ~
PARMETROS TCNICOS
t.
de Frutos
~ . fi(' Mdio de SemeotesIF lUto
~. Espessura da Casca
14. Peso mdio da Semente Umida
S. Peso Mdio da Semente Seca
6.' 1'1" de Vassoura Vegetativa
7. fi(' de Vas!()tJf3 na Almofada
iN' de Frutos com Vassoura
34
fi('
18 Colh.
IMA
T. BOTANICO:
'1:'Colh.
3' Colh.
4" Colh.
ANO:
PORTE PLANTA:
5' Colho
68 Colh.
.1
IDADE DA PLANTA:
-r Colh.
8'Colh.
TOTAL