Caracteristicas Tecnicas Equipos CAMAL

CAMAL MARISCAL NIETO
MOQUEGUA- PERU
EQUIPOS SACRIFICIO
(25 BOVINO/H 100 OVINO/H 60 PORCINO/H)
INDICE
EQUIPOSSACRIFICIO
PRESUPUESTO GENERAL
PAG
DESCRIPCIN TCNICA EQUIPOS
42
VALORACIN EQUIPOS
43
49
DESCRIPCIN TCNICA EQUIPO
SUMARIO
EQUIPOSSACRIFICIO
PAG
EQUIPOS SACRIFICIO BOVINO
15
HERRAMIENTAS DE MANO (BOVINO)
16
19
EQUIPOS SACRIFICIO OVINO
20
22
HERRAMIENTAS DE MANO (OVINO)
23
23
EQUIPOS SACRIFICIO PORCINO
24
28
ACCESORIOS
29
30
CARRILERIA
31
31
MATERIAL RODANTE
32
33
RECOGIDA Y ALMACENAMIENTO SANGRE
34
35
TRIPERIA
36
40
ACCESORIOS
41
42
Oferta N.: XP-4811C6-ASA

POS.
CANT.
Fecha: 24/08/2.016
Pgina: 4
DESCRIPCIN
EQUIPOS SACRIFICIO BOVINO

1
BOX APUNTILLADO NEUMATICO

Box para inmovilizar bovinos, con este sistema es mucho ms fcil y seguro apuntillar a un animal que
est parado y no se mueve.
CARACTERSTICAS:
- Puerta de entrada tipo guillotina.
- Puerta de evacuacin basculante, facilita la salida del animal.
- Accionamiento neumtico, permite rpidos movimientos y mayor seguridad para el operario.
- Fabricado con perfiles tubulares y IPN en acero A-42 galvanizado en caliente, recubrimiento en
chapa de gran espesor.
DATOS TCNICOS:
- Produccin hasta 45 b/h.
- Peso mximo animal: 800 Kg.
- Longitud: 2.750 mm.
- Ancho: 1.025 mm.
- Alto: 2.415 mm.
- Altura al suelo: 480 mm.
- Peso aproximado: 1.600 Kg.
- Presin: 7 bar.
NO INCLUIDO:
- Plataforma lateral.
- Instalacin neumtica.
PLATAFORMA BOX
Plataforma adaptable a box inmovilizador de bovinos.
CARACTERSTICAS:
- Suelo antideslizante.
- Chasis en acero galvanizado.
- Quitamiedos en polietileno.
- Pasamanos en acero inox AISI-304.
DATOS TCNICOS:
- Ancho: 800 mm.
- Altura: 1.400 mm.
- Peso: 150 Kg.
-Carga mxima: 200 Kg.

POS.
3
CANT.
1
Fecha: 24/08/2.016
Pgina: 5
DESCRIPCIN
POLIPASTO IZADO RESES (HASTA 30 B/H)
Equipo para elevar animales, una vez apuntillados, hasta la va area
de sangrado.
CARACTERSTICAS:
- El proceso para colocar la cadena en la pata del animal es fcil y
sencillo.
- La elevacin, a la va area, es rpida y segura.
- Cadena de carga calibrada.
- Embrague limitador de carga.
DATOS TCNICOS:
- Produccin hasta 30 b/h
- Capacidad mxima: 1.500 Kg.
- Longitud mxima: 4.500 mm.
- Sistema motor-freno dotado de proteccin IP-44
- Tensin: 230/400 voltios
- Velocidad mxima de elevacin: 6 m/min.
- Mecanismo: Elctrico de cadena.
NO INCLUIDO:
- Instalacin elctrica.
- Conexin elctrica.
PLATAFORMA SANGRADO FIJA (Galva.)

Puesto de trabajo para realizar tareas de sangrado.
CARACTERSTICAS:
- Pasamanos en acero inox AISI-304.
DATOS TCNICOS:
- Ancho: 800 mm.
- Altura: A determinar
- Peso: 150 kg.
- Carga mxima: 200 kilos.
15
TRANSPORTADOR MONORRAIL SANGRADO

Metros de carril tubular de 2", por el cual se desplazan los animales colgados, desde la zona de sangrado
hasta la zona transferencia.
CARACTERSTICAS:
- Provisto de consolas de sujecin en pletina de acero templado.
- Sujecin a estructura mediante pinzas y tornillos.
INCLUYE:
- Desvos modulares monobloc.
- Curvas de 90

POS.
CANT.
Fecha: 24/08/2.016
Pgina: 6
DESCRIPCIN
- Consolas de tornillera.
DATOS TCNICOS:
- Peso mximo metro lineal: 1.000 Kg.
ELEVADOR - DESCENSOR CONTINUO + 2 PP (PARA SUBIDA Y BAJADA DE ENTRE-PLANTA)

Elevador-descensor para subida y bajada de entre-planta. El transportador consistente en un tramo de
cadena de arrastre de paso 1", dimetro del rodillo 15,88 normalizada DIN que cubre el recorrido desde
el nivel inferior al superior superior a inferior. Dotado de empujadores con rodamientos tipo ZZ
(estancos) y piones de ataque F-114/DIN-8187 para paso 1" simple Z, apoyados sobre cojinetes ZZ y
accionamiento por motorreductor de corona sinfn, en caso de falta de energa elctrica no tiene
posibilidad de retroceso. de Engrase de por vida. Todo el conjunto se presenta totalmente cerrado en un
grupo compacto y robusto, galvanizado en caliente con bao de cadmio en piezas mecnicas.
TRANSPORTADOR MONORRAIL RETORNO SANGRADO
Metros de carril tubular de 2", por el cual se desplazan los carros con sus eslingas vacas, desde la zona
de transferencia hasta la zona de izado.
CARACTERSTICAS:
- Provisto de consolas en pletina, de acero templado, para sujecin.
INCLUYE:
- Curvas de 90
DATOS TCNICOS:
- Peso mximo metro lineal: 300 Kg.
DESCENSOR CARROS VACOS (POLIPASTO)

Por medio de este sistema los carros vacios, procedentes de la transferencia, descienden a la zona de
izado.
Con este movimiento se agiliza la tarea de izado ya que los carros vacos estn al alcance del operario.
CARACTERSTICAS:
- Pequeos grupos de carros con gancho, descienden
a la posicin de izado, por medio de un tramo de
transportador monorral guiado por dos columnas.
DATOS TCNICOS:
- Longitud: 800 mm.
- Ancho: 300 mm.
- Altura: 6.000 mm.
- Potencia: 0,37 kw
INCLUYE:
- Polipasto de cadena.
NO INCLUIDO:
- Conexionado elctrico.

POS.
9
CANT.
1
Fecha: 24/08/2.016
DESCRIPCIN
POLIPASTO TRANSFERENCIA
Equipo para transferencia de animales, desde la zona de sangrado,
hasta la va area de faenado.
CARACTERSTICAS:
- El proceso para colocar el gancho en el corvejn de la pata del
animal es fcil y sencillo.
- La elevacin, a la va area de faenado, es rpida y segura.
- Cadena de carga calibrada.
DATOS TCNICOS:
- Produccin hasta 60 b/h.
- Capacidad mxima: 1.000 Kg.
- Longitud mxima: 1.500 mm.
- Mecanismo: Elctrico a cadena.
- Cadena calibrada.
- Sistema motor-freno dotado de proteccin IP-44.
- Tensin: 230/400 voltios.
- Potencia: 0,75 kw.
- Velocidad mxima de elevacin 4 m./min.
NO INCLUIDO:
- Conexin elctrica.
10 1
PLATAFORMA TRANSFERENCIA (30) (Galva.)

Dos puestos de trabajo para cambiar al animal de la va de sangrado a faenado.
CARACTERSTICAS:
- Pilares y perfiles en acero galvanizado.
- Pasamanos en acero Inox. AISI-304.
DATOS TCNICOS:
- Puestos de trabajo: 2
- Longitud 2 x 1200 mm.
- Ancho: 800 mm.
- Altura: A determinar en instalacin.
Pgina: 7

POS.
CANT.
11 1
DESCRIPCIN
PLATAFORMA FALDEO DOS COLUMNAS (Galva.)
Plataforma neumtica, provista de dos
desplazamiento vertical, para trabajos de faldeo.
columnas
con
CARACTERSTICAS:
- Recorrido regulable mediante pedal.
- Fabricada con perfiles UPN
- Doble columna para alojamiento de cilindro neumtico.
DATOS TCNICOS:
- Largo: 1.200 mm.
- Ancho: 920 mm.
- Dimensiones totales: 1.200 x 1.145 mm.
NO INCLUIDO:
12
PLATAFORMA DESOLLADOR UNA COLUMNA (Galva.)

Plataforma neumtica, con desplazamiento vertical, para trabajos de
desollado y ubicada lateralmente al desollador.
CARACTERSTICAS:
- Fabricada con perfiles UPN.
- Columna central para alojamiento de cilindro neumtico.
- Barandillas, pasamanos y suelo antideslizante en acero Inox.
AISI-304.
DATOS TCNICOS:
- Largo: 800 mm.
- Ancho: 900 mm.
- Elevacin mxima: 1.200 mm.
- Carga mxima: 200 Kg.
- Mecanismo: neumtico por pedal.
- Presin: 7 bar
NO INCLUIDO:
Fecha: 24/08/2.016
Pgina: 8

POS.
13
CANT.
1
DESCRIPCIN
DESOLLADOR V-30 ELECTRO-NEUMTICO (Galva.)
Mquina para la extraccin del cuero de bovinos o equinos.
Desollado de arriba hacia abajo, de esta manera se evita la
contaminacin de la canal con la piel.
CARACTERSTICAS:
- Desollador de columna, construido con perfiles de UPN en acero
galvanizado.
- Rulo en acero inox con reductor de dos velocidades.
- Freno de paro instantneo para prevenir desgarros.
- Por medio de un cilindro neumtico, ubicado en la columna central
de la maquina, se consigue el desplazamiento del rulo de forma
descendente o ascendente
DATOS TCNICOS:
- Produccin: 30 reses/hora.
- Largo: 1.000 mm.
- Ancho: 550 mm.
- Altura mxima: 4.500 mm.
- Mecanismo: Electro-neumtico.
- Presin: 7 Bar.
- Potencia: 1,5 kw.
NO INCLUIDO:
14
PLATAFORMA FIJA ESTERNN (Galva.)

Puesto para realizar el trabajo apertura del pecho o corte de esternn.
CARACTERSTICAS:
- Suelo antideslizante y chasis en acero galvanizado.
- Pasamanos en acero Inox AISI-304.
DATOS TCNICOS:
- Longitud: 900 mm.
- Ancho: 800 mm.
- Altura: A determinar.
- Carga mxima: .kg.
Fecha: 24/08/2.016
Pgina: 9
INGENIERIA DE PROCESO Y DISEO TAESA, SA

Avda. Costajn, 19 - Apdo. correos 112
Aranda de Duero (Burgos) Espaa
Tfno.:0034947510624 - Fax.: 0034947508282
E-mail: tae@taesa-gi.com

POS.
15
CANT.
1
Fecha: 24/08/2.016
Pgina: 10
DESCRIPCIN
SEPARADOR PATAS EVISCERADO NEUMTICO
Se utiliza en instalaciones con transportadores areos no mecanizados, con este sistema se abren la
patas traseras del animal y as es ms fcil llevar a cabo las tareas de eviscerado.
CARACTERSTICAS:
- Compuesto por: Bastidor, cilindro neumtico de doble efecto, empujador y retenedor automtico.
DATOS TCNICOS:
- Largo: 1.750 mm.
- Ancho: 200 mm.
- Alto: 700 mm.
- Peso: 100 kg.
- Mecanismo: Neumtico.
- Presin: 7 Bar.
- Consumo: 200 Ln/op.
NO INCLUIDO:
16
PLATAFORMA EVISCERACIN NEUMTICA (Galva.)

Plataforma neumtica, provista de dos columnas y con
desplazamiento vertical, para realizar trabajos de retirada de vscera
blanca.
CARACTERSTICAS:
- Suelo con forma trapezoidal para evacuar fcilmente las panzas.
- Fabricada con perfiles UPN en acero galvanizado.
- Doble columna central para alojamiento de cilindro neumtico
- Barandillas y pasamanos en acero Inox.
DATOS TCNICOS:
- Largo: 1.500 mm.
- Ancho: 1.150 mm.
- Peso: 400 kg.
INCLUYE:
- Escalera de acceso.
NO INCLUIDO:

Tfno.:0034947510624 - Fax.: 0034947508282

POS.
17
CANT.
1
Fecha: 24/08/2.016
Pgina: 11
DESCRIPCIN
TOBOGAN EVISCERACIN (2 MTR)
Conducto para trasladar las vsceras a la zona de tripera o
contenedor
CARACTERSTICAS:
- Con retenedor de vsceras para la inspeccin.
- Dispone de una salida para retirar las vsceras de sospecha.
- Fabricado en acero inoxidable.
DATOS TCNICOS:
- Largo: 2.000 mm.
- Ancho: 1.000 mm.
- Alto: 1.700 mm.
- Peso: 150 kg.
18
PLATAFORMA VSCERA ROJA NEUMTICA (Galva.)

Plataforma neumtica, con desplazamiento vertical , para realizar
trabajos de retirada de vscera roja.
CARACTERSTICAS:
- Fabricada con perfiles UPN, en acero galvanizado.
DATOS TCNICOS:
- Largo: 1.500 mm.
- Ancho: 1.150 mm.
- Peso: 400 kg.
NO INCLUIDO:
19
45 m. TRANSPORTADOR MECNICO DE VSCERAS ROJAS Y CABEZAS

Transportador, en forma de carrusel, por el cual se desplazan las vsceras rojas y cabezas desde la zona
de extraccin a la zona de inspeccin veterinaria.
El desplazamiento est sincronizado con la canal, con el fin de identificar a que canal corresponden las
vsceras.
CARACTERSTICAS:
- Transportador mecanizado con cuelgues verticales para vscera roja y cabezas.
- Cuelgues o ganchos fabricados en acero inoxidable.
- Cadena de doble articulacin y bajo nivel de estiramiento.
- Grupo de arrastre con motovariador.

Tfno.:0034947510624 - Fax.: 0034947508282

POS.
CANT.
Fecha: 24/08/2.016
Pgina: 12
DESCRIPCIN
DATOS TCNICOS:
- Potencia:
- Paso de cuelgue:
- Rotura de traccin: 8.000 kg.
- Grupo tensor: Neumtico.
- Presin: 7 bar.
- Variador: electrnico.
NO INCLUIDO:
- Conexiones elctricas.
20
CINTA PVC INSPECCIN VSCERAS BLANCAS

Transportador por el cual se desplazan las vsceras desde la zona de
extraccin a la zona de inspeccin veterinaria.
Con varias divisiones, cada una para un paquete de vsceras blancas
de un canal.
El desplazamiento est sincronizado con la canal, con el fin de
identificar a que canal corresponden las vsceras.
Descarga automticamente.
CARACTERSTICAS:
- Transportador tipo cinta de PVC con separadores individuales
para cada paquete de vsceras blancas.
- Chasis en acero inox. AISI-304.
CARACTERSTICAS:
- Largo: 7.000 mm.
- Ancho: 1.000 mm.
- Alto: 850 mm.
- Peso: 600 Kg.
NO INCLUIDO:
21
SEPARADOR PATAS NEUMATICO PARA ESQUINADO

Se utiliza en instalaciones con transportadores areos no mecanizados, con este sistema se abren la
patas traseras del animal y as es ms fcil llevar a cabo las tareas de esquinado.
CARACTERSTICAS:
- Compuesto por: Bastidor, cilindro neumtico
de doble efecto, empujador y retenedor
automtico.
DATOS TCNICOS:
- Largo: 1.750 mm.
- Ancho: 200 mm.
- Alto: 700 mm.
- Mecanismo: Neumtico.
- Presin: 7 Bar.

Tfno.:0034947510624 - Fax.: 0034947508282

POS.
CANT.
DESCRIPCIN
- Consumo: 200 Ln/op
NO INCLUIDO:
22 1
PLATAFORMA ESQUINADO DOS COLUMNAS (Galva.)

Plataforma neumtica, provista de dos columnas
desplazamiento vertical, para realizar trabajos de esquinado.
CARACTERSTICAS:
- Doble columna central para alojamiento de cilindro neumtico.
- Barandillas y pasamanos en acero Inox.
- Suelo antideslizante en acero Inox. AISI-304.
DATOS TCNICOS:
- Largo: 1.145 mm.
- Ancho: 1.200 mm.
- Peso: 300 kg.
NO INCLUIDO:
23 1
PLATAFORMA INSPECCIN Y PESAJE FIJA (Galva.)

Puesto de trabajo para realizar la inspeccin de la canal.
CARACTERSTICAS:
- Pasamanos en acero Inox AISI-304.
DATOS TCNICOS:
- Ancho: 800 mm.
- Altura: A determinar.
con
Fecha: 24/08/2.016
Pgina: 13

Tfno.:0034947510624 - Fax.: 0034947508282

POS.
CANT.
24
45
Fecha: 24/08/2.016
Pgina: 14
DESCRIPCIN
TRANSPORTADOR BIRRAIL FAENADO
Metros de carril birrail, por el cual se desplazan las canales colgadas, comprende la zona de faenado y
eviscerado.
CARACTERSTICAS:
- Provisto de soportes construidos en aluminio fundido.
DATOS TCNICOS:
- Calidad de aleacin 50S-T5 (6065 HB, escala BRINED).
- Aleacin qumica: UNE 38.337-82 / 38.350-84
INCLUYE:
- Desvos simples.
- Curvas 90
- Desvos dobles.
- Finales de carrera.
25 1
PLATAFORMA REPASADO UNA COLUMNA (Galva.)

Plataforma neumtica, con desplazamiento vertical, para realizar
trabajos de repasado o afinado.
CARACTERSTICAS:
- Barandillas, pasamanos y suelo antideslizante en acero Inox.
AISI-304.
DATOS TCNICOS:
- Largo: 800 mm.
- Ancho: 900 mm.
- Elevacin mxima: 1.800 mm.
- Mecanismo: neumtico por pedal.
- Presin: 7 bar
NO INCLUIDO:
26
ESTRUCTURA SUSPENSIN PRINCIPAL

Estructura que sujeta la va area para desplazamiento de carros
CARACTERSTICAS:
- Estructura secundaria, construida con perfiles normalizados en IPN, galvanizado en caliente por
inmersin.
- Sin soldaduras, totalmente ensamblado con casquillos angulares y tornillera cincada.

Tfno.:0034947510624 - Fax.: 0034947508282

POS.
27
CANT.
Fecha: 24/08/2.016
Pgina: 15
DESCRIPCIN
ESTRUCTURA ACOMPAAMIENTO TRANSPORTADORES
Estructura primaria que soporta la estructura secundaria.
CARACTERSTICAS:
- Fabricada con perfiles normalizados en IPN y con una seccin adecuada para una carga mxima de
kg/mtr.
INCLUYE:
- Pinzas.
- Abrazaderas.
- Tornillera.
- Placas de atado para la unin con la estructura de acompaamiento.
28
24 PILARES
Soportes para la estructura primaria, anclado al suelo para aislar al edificio de posibles transmisiones de
vibraciones.
CARACTERSTICAS:
- Construido en tubo estructural 100x100x5 mm. Longitud 3,500 mm y placas de anclaje.
- Galvanizado en caliente por inmersin.
INCLUYE:
- Placas de anclaje a zapatas.

Tfno.:0034947510624 - Fax.: 0034947508282

POS.
CANT.
Fecha: 24/08/2.016
Pgina: 16
DESCRIPCIN
HERRAMIENTAS DE MANO (BOVINO)

29
APUNTILLADO NEUMATICO
Pistola neumtica para aturdido de bovinos y equinos. Un vstago cautivo entra y sale del crneo del
animal, dejndolo aturdido para que no sufra durante la posterior labor de degollado.
CARACTERSTICAS:
- Pistola de fcil manejo y gran eficacia.
- Importante ahorro de municin.
- No se producen prdidas de tiempo en cargar y
descargar, siempre est preparada para disparar.
- Fcil amortizacin con medianas o grandes
producciones.
DATOS TCNICOS:
- Penetracin: entre 90 y 130 mm., dependiendo de la
presin de trabajo.
- Bovinos mayores: 14 bar.
- Terneras: 12-14 bar.
- Largo: 1.200 mm.
- Ancho: 430 mm.
- Alto: 915 mm.
- Peso: 5,3 Kg.
INCLUIDO:
- Equilibrador.
NO INCLUIDO:
- Compresor neumtico.
30
CIZALLA CORTA CUERNOS

Cizalla para corte de cuernos de bovino.
CARACTERSTICAS:
- Permite realizar el corte de los cuernos desde su raz, gracias a las hojas con rebaje semicircular y
dispuestas en forma de guillotina.
DATOS TCNICOS:
- Apertura: 120 mm.
- Ciclo de corte: 2,5 segundos.
- Presin de trabajo: 220 bar.
- Direccin: Neumtica.
- Consumo menor a 2 bar.
- Doble mando de seguridad.
- Funcionamiento: hidrulico
INCLUYE:
- Central hidrulica.
- Equilibrador.

Tfno.:0034947510624 - Fax.: 0034947508282

POS.
31
CANT.
Fecha: 24/08/2.016
DESCRIPCIN
DESINFECTADOR CIZALLA CORTA CUERNOS (sin cuadro)
Desinfeccin exterior mediante agua caliente.
CARACTERSTICAS:
- Calentamiento del agua con resistencia elctrica.
DATOS TCNICOS:
- Largo: 600 mm.
- Ancho: 400 mm.
- Alto: 750 mm.
- Peso: 65 Kg.
- Potencia: 7,2 kw.
32
CIZALLA CORTA PATAS

Cizalla para el corte de patas bovino.
CARACTERSTICAS:
- Construida ntegramente en acero inoxidable templado.
- Provisto de maniobra de seguridad con dos manos y accionamiento neumtico.
DATOS TCNICOS:
- Peso: 15 kilos.
- Apertura tijera: 120 mm.
- Ciclo de corte: 2,5 segundos.
- Presin hidrulica: 155 bar.
- Presin neumtica: 2 bar.
- Doble mando de seguridad.
- Longitud manguera hidrulica: 5.000 mm.
- Mecanismo: Hidrulico.
INCLUYE:
- Central hidrulica.
- Equilibrador.
33
DESINFECTADOR CIZALLA CORTA PATAS (sin cuadro)

CARACTERSTICAS:
DATOS TCNICOS:
- Largo: 500 mm.
- Ancho: 200 mm.
- Alto: 875 mm.
- Peso: 65 kg.
- Potencia: 7,2 kw.
Pgina: 17

Tfno.:0034947510624 - Fax.: 0034947508282

POS.
CANT.
34
DESCRIPCIN
SIERRA CORTE ESTERNN (380 Volt.)
Sierra alternativa para apertura del pecho y corte de esternn.
CARACTERSTICAS:
- Motor trifsico, estanco
- Modelo EC2538
- Maniobra a 24
- Protecciones IP-65.
DATOS TCNICOS:
- Peso: 22 kilos.
- Longitud hoja: 280 mm.
- Profundidad de corte: 300 mm.
- Potencia: 1CV
- Voltaje: 400 V.
- Mecanismo: Elctrico.
INCLUYE:
- Equilibrador.
NO INCLUIDO:
- Conexin elctrica.
35
DESINFECTADOR SIERRA ESTERNN

CARACTERSTICAS:
DATOS TCNICOS:
- Largo: 500 mm.
- Ancho: 200 mm.
- Alto: 875 mm.
- Peso: 65 kg.
- Potencia: 7,2 kw.
36
SIERRA ESQUINADO Mod. BC53

Equipo de corte para dividir la canal en dos partes.
CARACTERSTICAS:
- Sierra de cinta para esquinado de bovino.
- Sin mermas por desprendimiento de serrn.
DATOS TCNICOS:
- Peso: 90 Kg.
- Longitud total: 1.500 mm.
- Medida del corte: 530 mm.
- Potencia: 2.500 W.
- Funcionamiento: 42 V. 50/60 Hz.
Fecha: 24/08/2.016
Pgina: 18

Tfno.:0034947510624 - Fax.: 0034947508282

POS.
CANT.
DESCRIPCIN
- Circuito interior: Refrigerado.
- Motor estanco.
INCLUYE:
- Transformador.
- Equilibrador.
NO INCLUIDO:
37
DESINFECTADOR SIERRA ESQUINADO

CARACTERSTICAS:
DATOS TCNICOS:
- Largo: 1.200 mm.
- Ancho: 300 mm.
- Alto: 1.250 mm.
- Potencia: 12 Kw.
- Peso: 75 Kg.
Fecha: 24/08/2.016
Pgina: 19

Tfno.:0034947510624 - Fax.: 0034947508282

POS.
CANT.
Fecha: 24/08/2.016
Pgina: 20
DESCRIPCIN
EQUIPOS SACRIFICIO OVINO

38
ELEVADOR CONTINUO SANGRADO

Elevador continuo a sangrado, consistente en un tramo de cadena de
arrastre de paso 1", dimetro del rodillo 15,88 normalizada DIN que
cubre el recorrido desde el nivel inferior al superior. Dotado de
empujadores con rodamientos tipo ZZ Estancos y piones de ataque
F-114/DIN-8187 para paso 1" simple Z, apoya dos sobre cojinetes ZZ
y accionamiento por motorreductor de corona sinfn, En caso de falta
de energa elctrica no tiene posibilidad de retroceso. Engrase de por
vida. Todo el conjunto se presenta totalmente cerrado en un grupo
compacto y robusto, galvanizado en caliente con bao de cadmio en
piezas mecnicas.
CARACTERISTICAS:
- Potencia: 1,5 CV.
OPCIONAL: Equipo elctrico.
NO INCLUIDO:
39
15
TRANSPORTADOR BIRRAIL SANGRADO

Metros de carrilera birrail en duraluminio "Extrusionado". Calidad de aleacin 50S-T5 (6065 HB, escala
BRINED). Aleacin qumica: UNE 38.337-82 - 38.350-84
Provisto de soportes construidos en aluminio fundido. Sujecin a estructura por mediacin de pinzas y
tornillos.
INCLUYE:
- Desvos simples.
- Curvas 90.
- Desvos dobles.
CARACTERISTICAS:
- Peso mximo metro lineal: 300 kilos.
40
35
BUCLE TRANSPORTADOR MECANICO FAENADO

Metros de cadena mecanizada. Provisto de camal especial faenado lechazos y corderos con ganchos en
inoxidable dimetro 12.
CARACTERISTICAS:
- Curvas horizontales: Incluido
- Curvas verticales: Incluido
- Empujadores: Incluido
- Retenedores: Incluido
- Coronas perdidas: Incluido
- Coronas de arrastre: Incluido
- Paso cuelgue: 800 mm.

Tfno.:0034947510624 - Fax.: 0034947508282

POS.
CANT.
Fecha: 24/08/2.016
Pgina: 21
DESCRIPCIN
- Rotura a traccin: 8.000 kg.
- Presin: 2 bar.
- Variador: Electrnico.
OPCIONAL:
- Equipo elctrico.
- Equipo filtraje neumtico.
NO INCLUIDO:
41
40 m. TRANSPORTADOR INSPECCION VISCERAS

Metros de transportador mecanizado con bandejas en acero inoxidable AISI-304 para vsceras blancas y
cuelgues en acero Inox. AISI-304 para vsceras rojas, situado en toda la longitud de la lnea de
eviscerado. Una vez pasado al puesto de inspeccin veterinaria descarga automticamente en tripera.
Las bandejas y cuelgues pasan por la cabina de desinfeccin y retornan al principio del eviscerado.
Grupo de arrastre con motovariador. Incluido cabina de lavado de bandejas.
CARACTERISTICAS:
- Bandejas: Incluido
- Ganchos: Incluido
- Curvas: Incluido
- Potencia: 1,5 Cv.
- Rotura a traccin:
- Variador: Mecnico.
OPCIONAL:
- Cabina lavado de canales.
NO INCLUIDO:
42
CABINA LAVADO BANDEJAS

Construccin de acero inoxidable para adaptar a final de va de faenado, compuesta por dos mamparas,
juego de duchas y bandeja recoge-aguas.
43
ESTRUCTURA ACOMPAAMIENTO TRANSPORTADORES

Estructura secundaria, construida con perfiles normalizados en IPN-140, galvanizada en caliente por
inmersin. Sin soldaduras, totalmente ensamblado con casquillos angulares y tornilleria cincada.

Tfno.:0034947510624 - Fax.: 0034947508282

POS.
CANT.
44
Fecha: 24/08/2.016
Pgina: 22
DESCRIPCIN
ESTRUCTURA SUSPENSION PRINCIPAL
Estructura primaria, fabricada con perfiles normalizados en IPN y con una seccin adecuada para una
carga mxima de 600 Kg/m.
INCLUYE:
- Pinzas.
- Abrazaderas.
- Tornilleria.
Acabado totalmente galvanizado y atornillado (Pendiente de aprobacin por la Direccin Facultativa).
45
16 PILARES
Construidos en tubo estructural 100 x 100 mm., longitud: 3.500 mm. y placas de anclaje. Todo ello
galvanizado en caliente por inmersin.
46


Tfno.:0034947510624 - Fax.: 0034947508282

POS.
CANT.
Fecha: 24/08/2.016
Pgina: 23
DESCRIPCIN
HERRAMIENTAS DE MANO (OVINO)

47
PINZAS ANESTESIADO
Pinzas de aturdido ovino en forma de "Y".Cuando se encuentra el
animal bajo la pinza apretar el gatillo de las pinzas.
48
CUADRO ANESTESIADO
Cuadro de anestesiado ovino elctrico, homologado por la comunidad. Tras una aplicacin en el animal
de 2 a 5 segundos apretando el gatillo, el animal estar anestesiado entre 5 y 10 minutos.
NO INCLUIDO:

Tfno.:0034947510624 - Fax.: 0034947508282

POS.
CANT.
Fecha: 24/08/2.016
Pgina: 24
DESCRIPCIN
EQUIPOS SACRIFICIO PORCINO

49
ELEVADOR CONTINUO SANGRADO (HASTA 200 P/H)

Transportador mecnico continuo para elevar animales hasta la va area de sangrado.
CARACTERSTICAS:
- Fabricado en acero galvanizado en caliente, bao de cadmio en piezas mecnicas.
- Cadena de arrastre con empujadores, accionada por motorreductor de corona sinfn.
- Conjunto totalmente cerrado en un grupo compacto y robusto.
DATOS TCNICOS:
- Potencia: 1,5 Kw.
- Produccin hasta 200 p/h.
NO INCLUIDO:
50
10
TRANSPORTADOR MONORRAIL SANGRADO

Metros de carril tubular 2", por el cual se desplazan los animales colgados, desde la zona de sangrado
hasta la zona de escalde.
CARACTERSTICAS:
- Provisto de consolas de sujecin en pletina de acero templado.
INCLUYE:
- Curvas de 90
DATOS TCNICOS:
- Peso mximo metro lineal: 600 kg.
51
BRAZO ARTICULADO SANGRADO NEUMATICO 2"

Tramo de va tubular para elevar el animal hasta la va area de sangrado.
CARACTERSTICAS:
- Mediante un brazo neumtico se consigue el movimiento de ascenso y recuperacin de posicin.
- Construido en acero galvanizado en caliente.
- Provisto de articulacin.
DATOS TCNICOS:
- Peso mximo animal: 250 kg.
- Produccin: hasta 60 p/h.
- Peso: 150 kg.

Tfno.:0034947510624 - Fax.: 0034947508282

POS.
CANT.
Fecha: 24/08/2.016
Pgina: 25
DESCRIPCIN
INCLUYE:
- Cilindro neumtico, polea, guas y cables.
NO INCLUIDO:
- Conexiones neumaticas.
52
CUBA ESCALDE HORIZONTAL Mod. EM60

Balsa para la inmersin del cerdo, en agua caliente, con el fin de abrir los poros de la piel y as obtener
en la depiladora un correcto pelado. depiladora
CARACTERSTICAS:
- Balsa fabricada en acero inoxidable, armazn
en tubo estructural galvanizado.
- Produccin: 60 cerdos/hora
DATOS TCNICOS:
- Largo: 3.700 mm.
- Ancho: 2.000 mm.
- Alto: 1.400 mm.
- Peso: 1.500 kg.
- Presin de vapor: 6 bar.
NO INCLUIDO:
- Arrastre mecanizado.
53
MAQUINA PELADORA-DEPILADORA Mod. D-60S (Galva.)

Para cerdos y madres, una vez escaldados se eliminan los pelos de la piel, con ayuda de unas uas de
acero inoxidable montadas en barras o gomas de caucho rascadoras.
CARACTERSTICAS:
- Con introduccin y expulsin por ciclo, mediante sistemas neumticos dirigidos con mandos.
- Introductor de entrada de canales desde escalde manual (minimiza considerablemente los trabajos
de entrada)
- Un cilindro central giratorio, provisto de
gomas rascadoras, que voltea varias veces
al animal en posicin horizontal al tiempo
que efecta un perfecto depilado.
- Protecciones en PVC alimentariopara
evitar salpicaduras de agua.
- Un chorro de agua continuo mantiene
internamente limpia la mquina.
DATOS TCNICOS:
- Produccin: 60 porcinos/hora.
- Ancho: 1.280 mm.
- Alto: 2.230 mm.
- Gomas eje central: 52
- Potencia: 5,5 Kw.
- Depiladora diseada para porcinos con p esos entre 80 y 250 kilos.

Tfno.:0034947510624 - Fax.: 0034947508282

POS.
CANT.
DESCRIPCIN
NO INCLUIDO:
54
MESA SALIDA DEPILADORA (HASTA 180 P/H)

Recoge las canales a la salida de la maquina depiladora, adems
facilita la tarea de posicionamiento en el elevador de faenado.
CARACTERSTICAS:
- Perfiles y encimera fabricados en acero inoxidable AISI-304.
DATOS TCNICOS:
- Ancho: 1.300 mm.
- Alto: 800 mm.
- Peso: 80 kg.
55
ELEVADOR CONTINUO FAENADO (HASTA 180 P/H)

Transportador mecnico continuo para elevar animales, una vez
depilados, hasta la va area de faenado.
CARACTERSTICAS:
- Fabricado en acero galvanizado en caliente con bao de cadmio
en piezas mecnicas.
- Cadena de arrastre con empujadores accionada por
motorreductor de corona sinfn.
- Conjunto totalmente cerrado en un grupo compacto y robusto.
DATOS TCNICOS:
- Potencia: 1,5 Kw.
- Produccin hasta 180 p/h.
NO INCLUIDO:
56
PLATAFORMA FAENADO Y EVISCERADO (60,90,120) (Galv.)

Plataforma con varios puestos de trabajo, destinados a los operarios
que realizan las tareas de faenado y eviscerado.
CARACTERSTICAS:
- Fabricada con perfiles en acero galvanizado.
- Provista de suelo antideslizante.
DATOS TCNICOS:
- Ancho: 800 mm.
Fecha: 24/08/2.016
Pgina: 26

Tfno.:0034947510624 - Fax.: 0034947508282

POS.
CANT.
Fecha: 24/08/2.016
Pgina: 27
DESCRIPCIN
- Peso: 400 Kg.
57
15
TRANSPORTADOR BIRRAIL FAENADO

Metros de carril birrail, por el cual se desplazan los animales colgados por la zona de faenado y
eviscerado.
CARACTERSTICAS:
- Provisto de soportes construidos en aluminio fundido.
DATOS TCNICOS:
- Calidad de aleacin 50S-T5 (6065 HB, escala BRINED).
- Aleacin qumica: UNE 38.337-82 / 38.350-84
INCLUYE:
- Desvos simples.
- Curvas 90
- Desvos dobles.
58
1.400 KILOS DE ESTRUCTURA GALVANIZADA

Estructura primaria que soporta la estructura secundaria de acompaamiento a transportadores.
CARACTERSTICAS:
- Fabricada con perfiles normalizados en IPN y con una seccin adecuada para una carga mxima de
kg/mtr.
INCLUYE:
- Pinzas.
- Abrazaderas.
- Tornillera.
59
14 PILARES
Soporte para la estructura primaria, anclado al suelo para aislar al edificio de posibles transmisiones de
vibraciones.
CARACTERSTICAS:
- Construido en tubo estructural 100x100x5 mm. Longitud 3.500 mm.
- Galvanizado en caliente por inmersin.
INCLUYE:
- Placas de anclaje a zapatas.

Tfno.:0034947510624 - Fax.: 0034947508282

POS.
60
CANT.
2
Fecha: 24/08/2.016
Pgina: 28
DESCRIPCIN

Tfno.:0034947510624 - Fax.: 0034947508282

POS.
CANT.
Fecha: 24/08/2.016
DESCRIPCIN
HERRAMIENTAS DE MANO (PORCINO)

61
PINZAS DE ANESTESIADO
Transmite la corriente del cuadro de aturdido al animal.
CARACTERSTICAS:
- Fabricada en acero cromado y polietileno.
- Uas de acero inoxidable y de larga duracin.
- Cable interior resistente que le aporta una larga vida.
62
CUADRO ANESTESIADO Mod. CA306 (<90 P/H)

Armario de aturdido para porcino y ovino.
CARACTERSTICAS:
- Tiempo de anestesiado corto (8-15 segundos) para obtener resultados ptimos de sacrificio.
- Minimiza la rotura de huesos cuando se aplica correctamente.
- Reduce las marcas de sangre en la carne.
- Aturdido de efecto duradero, tambin para los animales ms
pesados.
- Aplicacin como sistema porttil o instalado.
- Menor desgaste debido a los componentes electrnicos sin
contacto.
- Rearme rpido de la operacin.
DATOS TCNICOS:
- LED reproductor visual.
- Largo: 220 mm.
- Alto: 400 mm.
- Ancho: 300 mm.
- Potencia: 500 Va.
- Frecuencia de salida: 50/60 Hz.
- Voltaje mx. de salida: 240 VAC
- Produccin mxima: 100 o/h - 60 p/h
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Tfno.:0034947510624 - Fax.: 0034947508282

POS.
CANT.
63
Fecha: 24/08/2.016
DESCRIPCIN
SIERRA ESQUINADO Mod. PS48
Sierra de cinta para el esquinado de porcino, separa la canal en dos mitades.
CARACTERSTICAS:
- Incorpora doble pulsador de seguridad, que evita riesgos para el operario que la utiliza.
- Sin mermas por desprendimiento de serrn.
- Incluye transformador y equilibrador.
DATOS TCNICOS:
- Peso: 70 Kg.
- Longitud total: 1.400 mm.
- Medida de corte: 480 mm.
- Potencia: 2300 W.
- Funcionamiento: motor a 42 V 50/60 Hz.
- Circuito interior refrigerado.
- Motor estanco.
NO INCLUIDO:
64
DESINFECTADOR SIERRA ESQUINADO

CARACTERSTICAS:
DATOS TCNICOS:
- Potencia: 12 Kw.
- Largo: 1.250 mm.
- Ancho: 300 mm.
- Alto: 1.250 mm.
- Peso: 75 Kg.
Pgina: 30

Tfno.:0034947510624 - Fax.: 0034947508282

POS.
CANT.
Fecha: 24/08/2.016
Pgina: 31
DESCRIPCIN
CARRILERIA
65
390
TRANSPORTADOR BIRRAIL PASILLOS Y CAMARAS

Metros de carrilera birrail en duraluminio "Extrusionado". Calidad de
aleacin 50S-T5 (6065HB escala BRINED). Aleacin qumica: UNE
38.337-82 - 38.350-84.
Provisto de soportes construidos en aluminio fundido. Sujecin a
estructura por mediacin de pinzas y tornillos cadmiados.
INCLUYE:
- Desvos simples
- Curvas 90
- Desvos dobles.
CARACTERISTICAS:
66
BRAZO ARTICULADO BIRRAIL (NEUMATICO)

Construido ntegramente en acero galvanizado en caliente. Provista
de articulacin para la elevacin hasta la horizontal del transportador.
Incluye cilindro neumtico para la maniobra del brazo articulado.
CARACTERISTICAS.
- Presin: 6 bar.
- Carga nominal: 250 Kg.
- Filtraje neumtico.
NO INCLUIDO: Instalacin neumtica.
67
21.500 KILOS DE ESTRUCTURA GALVANIZADA

Kilos de Estructura, fabricada con perfiles normalizados en IPN y con una seccin adecuada.
INCLUYE:
- Pinzas.
- Abrazaderas.
- Tornillera.
Acabado totalmente galvanizado y atornillado. (Pendiente de aceptacin por la Direccin Facultativa).
68
52 PILARES
Construidos en tubo estructural 100 x 100 mm., longitud: 3.500 mm. y placas de anclaje. Todo ello
galvanizado en caliente por inmersin.

Tfno.:0034947510624 - Fax.: 0034947508282

POS.
CANT.
Fecha: 24/08/2.016
Pgina: 32
DESCRIPCIN
MATERIAL RODANTE
69
15
CARRO SANGRADO BOVINO 2"

Carro con eslinga tubular para sangrado bovino, con soporte en
pletina de acero templado y galvanizada, "Dibolo" de acero templado
y cincado, cojinetes estancos de engrase permanente. Provisto en la
parte inferior de cadena de gran espesor con argolla.
CARACTERISTICAS:
- Carga mxima: 1.000 Kg.
70
250
CARRO BIRRAIL NORMAL + GANCHO G18

Carro para transportadores areos birrail Fabricado en duraluminio
tratado, ruedas y roldanas en nylon. Gran resistencia, aloja
rodamientos estancos antihumedad. (Con la posibilidad de cambiar
rueda). Provista en su parte inferior de gancho dimetro 18 mm. en
acero inox.
- Dimensiones Carro:
* Largo total: 240 mm.
* Dimetro: 60 mm.
* Peso: 790 gr.
- Dimensiones gancho:
* Peso: 600 gr.
* Dimensiones: 180 x 130 mm.
71
25
CARRO SANGRADO PORCINO 2" + ESLINGA TUBO

Carro tubular 2" para sangrado porcino con soporte pletina de acero inoxidable, "Dibolo", de acero
templado y cincado, cojinetes estancos de engrase permanente. Provistos en la parte inferior de cadena
eslinga en acero inoxidable
CARACTERISTICAS:

Tfno.:0034947510624 - Fax.: 0034947508282

POS.
CANT.
Fecha: 24/08/2.016
Pgina: 33
DESCRIPCIN
72 150 CARRO BIRRIL NORMAL + CAMAL IPR

Carro para transportadores areos birrail fabricado en duraluminio tratado, ruedas y roldanas en nylon.
Gran resistencia, aloja rodamientos estancos antihumedad de fcil montaje. (Con la posibilidad de
cambiar rueda). Provisto en su parte inferior de camal faenado porcino IPR en redondo inox. curvado
para su enganche a tendn.
CARACTERISTICAS:
- Dimensiones camal:
* Largo: 600 mm.
* Entre cuelgues: 520 mm.
* Alto: 120 mm.
* Peso: 1.175 gr.
- Dimensiones carro:
* Longitud total: 240 mm.
* Dimetro ruedas: 60 mm.
* Peso: 790 mm.
73 20
CARRO BIRRIL NORMAL + CAMAL CT7

Carro birrail para transporte y almacenaje ovino. Construido en duraluminio tratado, ruedas y roldanas en
nylon, gran resistencia. Aloja rodamientos estancos anti-humedad de fcil montaje (con posibilidad de
cambiar rueda rodamiento). Provisto en la parte inferior de percha circular galvanizada para almacenaje
ovino (pinchos inoxidables).
CARACTERISTICAS:
- Capacidad: 7 pinchos.
74
20
CARRO BIRRIL NORMAL + GANCHO ESLINGA OVINO

Carro birrail para sangrado ovino. Construido en duraluminio tratado,
ruedas y roldanas en nylon, gran resistencia. Aloja rodamientos
estancos anti-humedad de fcil montaje (con posibilidad de cambiar
rueda rodamiento). Provisto en la parte inferior de eslinga sangrado
ovino.

Tfno.:0034947510624 - Fax.: 0034947508282

POS.
CANT.
Fecha: 24/08/2.016
Pgina: 34
DESCRIPCIN
RECOGIDA Y ALMACENAMIENTO SANGRE

75
PILA SANGRADO 4 Mtrs.

Pila de sangrado, construida en acero inoxidable AISI-304 con 2
desages (uno para vaciado y limpieza y otro para trasiego con
bomba), con patas regulables y llaves de cierre.
CARACTERISTICAS:
- Ancho: 1.100 mm.
- Alto: 500 mm.
76
50
RED DISTRIBUCION MTR CZ-27 Y JZ-23

Red de distribucin construida y montada en manguera especial de goma. Conexionando las pilas de
sangrado, bomba, depsitos, cocedor, colector y manguera de vaciado.
CARACTERISTICAS:
- Dimetro: 32 mm.
77
COLECTOR DISTRIBUCION CZ-27 Y JZ-23

Distribuidor fabricado en acero inox. AISI-304, provisto de diversas llaves las cuales nos permiten
direccionar el flujo a seguir de la sangre.
78
BOMBA SANGRE CZ-27

Bomba para trasiego tipo peristltica, para la conduccin de sangre
desde las pilas de sangrado hasta los depsitos de almacenamiento
cocederos. Dispone de un tubo interior en
neopreno calidad
alimentaria, con lo cual es posible la succin de sangre
semicuagulada y con un 80% de aire. Sin problemas de obstruccin o
averas.
CARACTERISTICAS:
- Potencia: 1'5 CV. (C-Z/27)
NO INCLUIDO:

Tfno.:0034947510624 - Fax.: 0034947508282

POS.
79
CANT.
1
DESCRIPCIN
DEPOSITO SANGRE 2000 LITROS
Depsito de almacenamiento en acero inox. con agitador para el
almacenamiento y conservacin sin anticoagulante.
CARACTERISTICAS:
- Capacidad: 2.000 Litros.
- Dimetro: 1.350 mm.
- Alto: 1.500 mm.
- Potencia: 0,5 C.V.
NO INCLUIDO:
- Instalacin de vapor.
80 1
COCEDERO SANGRE 1000 LITROS

Cocedor de sangre a vapor directo, mquina diseada para la coccin
de la sangre que se origina en todo matadero y para su posterior
transformacin en harina para su posible transporte. Tanto el
recipiente como el tubo interior, patas y boca de descarga son
construidos en acero inoxidable AISI-304. Est dotado de un robusto
agitador fabricado ntegramente en acero inoxidable as como su
disposicin de peines fijos unidos mediante fuertes palastros. La parte
superior esta dotada de dos tapas y tubera de salida de gases
producidos durante la coccin. El funcionamiento del agitador est
asegurado por su potente moto-reductor.
CARACTERISTICAS:
- Dimetro: 1.000 mm.
- Altura: 1.250 mm.
- Potencia: 2 CV.
- Carga til: 500 litros.
- Volumen: 1.000 litros.
OPCIONAL:
- Equipo elctrico.
- Equipo filtraje neumtico.
NO INCLUIDO:
Fecha: 24/08/2.016
Pgina: 35

Tfno.:0034947510624 - Fax.: 0034947508282

POS.
CANT.
Fecha: 24/08/2.016
Pgina: 36
DESCRIPCIN
TRIPERIA
81 2
CONDUCTO VISCERAS BLANCAS

Conducto de vsceras blancas, construido totalmente en acero inoxidable AISI-304 de dimetro 300 mm.
CARACTERISTICAS:
82
CONDUCTO VISCERAS ROJAS

Conducto de vsceras rojas, construido totalmente en acero inoxidable AISI-304, de dimetro 250 mm.
CARACTERISTICAS:
83
CONDUCTO PATAS
Conducto de patas, construido totalmente en acero inoxidable AISI-304, de dimetro 250 mm.
CARACTERISTICAS:
84
CONDUCTO PIELES
Construido totalmente en acero inoxidable AISI-304 de dimetro 400 mm.
CARACTERISTICAS:
85
MESA RECEPCION VISCERAS BLANCAS

Mesa para recepcin de vsceras blancas, construida
totalmente en acero inoxidable AISI-304 con reborde y
patas regulables.
CARACTERISTICAS:
- Largo: 1.800 mm.
- Ancho: 800 mm.
- Alto: 750 mm.

Tfno.:0034947510624 - Fax.: 0034947508282

POS.
86
CANT.
1
DESCRIPCIN
VACIADERO VISCERAS BLANCAS
Vaciadero de vsceras blancas, construido ntegramente en acero
inoxidable AISI-304, con rejilla desmontable en dimetro 18, para
evacuacin de los contenidos, patas regulables.
CARACTERISTICAS:
- Largo: 800 mm.
- Ancho: 800 mm.
- Alto: 750 mm.
87
MESA LIMPIEZA VISCERAS BLANCAS

Mesas para limpieza de vsceras blancas,
construida totalmente en acero inoxidable AISI304, con reborde y patas regulables.
INCLUYE:
- Seno de 450 x 450.
CARACTERISTICAS:
- Largo: 1.800 mm.
- Ancho: 800 mm.
- Alto: 750 mm.
88
MESA RECEPCION VISCERAS ROJAS

Mesa de recepcin de vsceras rojas, construida
totalmente en acero inoxidable AISI-304, con
reborde y patas regulables.
CARACTERISTICAS:
- Largo: 1.800 mm.
- Ancho: 800 mm.
- Alto: 750 mm.
Fecha: 24/08/2.016
Pgina: 37

Tfno.:0034947510624 - Fax.: 0034947508282

POS.
89
CANT.
4
Fecha: 24/08/2.016
Pgina: 38
DESCRIPCIN
CARRO PIRAMIDE VISCERAS ROJAS
Construido ntegramente en acero inox. Provisto de 6 ruedas de nylon
y bandeja inoxidable, recoge aguas con 76 pinchos.
CARACTERISTICAS:
- Largo: 1.500 mm.
- Ancho: 910 mm.
- Alto: 1.940 mm.
90
CARRO BAERA 200 LITROS

Carro baera de acero inoxidable con cuatro ruedas fijas en nylon
adaptado para su enganche a elevador de carros.
CARACTERISTICAS:
- Capacidad 200 litros.
DIMENSIONES:
- Largo: 675 mm.
- Ancho: 634 mm.
- Alto con ruedas: 687 mm.
91
MAQUINA LIMPIEZA-TEMPLADO PANZAS DX8 (30-35 b/h - 300-350 o/h - 50 librillos/h - 5,5 CV)
Mquina para lavar y blanquear los estmagos, es muy activa y
asegura una importante produccin, al mismo tiempo que procura al
producto la mejor apariencia.
Se limpia por si misma al tiempo que realiza el trabajo de limpiezas de
panzas. El circuito del agua ha sido estudiado particularmente para
facilitar un mximo rendimiento, lo que produce una econmica
apreciable tanto de agua caliente como de agua fra. su plato
especialmente estudiado permite un rendimiento ptimo del producto.
Caractersticas tcnicas:
- Fabricadas en acero inoxidable.
- Mezclador termosttico con indicador de temperatura.
- Armario de mando en 24V para motor de 2 velocidades.
- Electricidad: 220/380 V. trifsico 50 Hz.
- Temperatura agua: 65C

Tfno.:0034947510624 - Fax.: 0034947508282

POS.
CANT.
92
Pgina: 39
DESCRIPCIN
MAQUINA LIMPIEZA - PELADO PATAS (EGX8 - 25 b/h - 40 tern/h 250o/h - 80 cochinillos/h 3 CV / 5
CV)
Maquina peladora de patas de bovino y ovino, permite un trabajo
perfecto gracias a la dosificacin de las partes activas de pelado
propiamente dichas y de abrasivos de acabado. Estos abrasivos son
intercambiables por placas, de esta manera se evita toda
inmovilizacin de la mquina. Las tcnicas de utilizacin son diversas
segn los productos trabajados.
Caractersticas tcnicas:
- Fabricadas en acero inoxidable.
- Mezclador termosttico con indicador de temperatura.
- Armario de mando en 24Vpara el motor de 2 velocidades.
- Electricidad: 220/380 V. trifsico 50 Hz.
- Temperatura agua: 55 - 65C (segn los productos trabajados)
93
Fecha: 24/08/2.016
MAQUINA DESPEZUADORA PATAS

Mquina despezuadora de patas, diseada para extraccin de
pezuas de las patas de bovino una vez templadas y peladas.
Construida en acero inoxidable y recubierto en fibra de vidrio. Mando
de marcha con inversor de giro.
CARACTERISTICAS:
- Potencia: 1 C.V.
NO INCLUIDO:
Fecha: 24/08/2.016
POS.
CANT.
94 1
Pgina: 40
DESCRIPCIN
INCINERADOR - CAPACIDAD: 90 KILOS
Horno crematorio esttico provisto con todos los elementos mecnicos, elctricos, de control, as como
tanque de gasoil.
El quemador seleccionado garantiza una temperatura de postcombustin superior a 850 C, con lo cual
las emisiones a la atmsfera sern totalmente transparentes y exentas de olores.
Compuesto por:
- Depsito de gasoil
- Cmara de cremacin con puerta de
introduccin de apertura manual. Provisto de un
quemador presurizado industrial para gasoil
- Reactor trmico para postcombustin de los
gases producidos en la cmara de cremacin.
construido en acero y hormign refractario, con
quemador presurizado industrial para gasoil
- Ventilador centrfugo de cremacin y
postcombustin
- Chimenea construida en chapa de acero y
cemento refractario interior
- Cuadro elctrico de control IP 55 con
elementos de control y sondas de temperatura.
Especificaciones Tcnicas:
- Capacidad: 90 Kg/h
- Carga mx. de residuos: 250 Kg
- Combustible: Gasleo (opcional gas natural, propano)
- T trabajo reactor trmico > 850 C
- T trabajo en cmara cremacin: 500-850 C (regulable)
- Contenido O2 en humos: Mnimo 6% del volumen
Fecha: 24/08/2.016
POS.
CANT.
DESCRIPCIN
ACCESORIOS
95
LAVAMANOS STANDARD PEDAL

Lavamanos en acero inoxidable accionado mediante pedal y
electrovlvula. Sistema para mezclado de agua caliente y fra.
Provisto de slido pie-soporte con sifn incorporado.
CARACTERISTICAS:
- Largo: 450 mm.
- Ancho: 350 mm.
- Alto: 1.250 mm.
- Voltaje: 220 V.
NO INCLUIDO:
- Conexin elctrica.
- Conexin de agua.
96
LAVAMANOS DESINFECTADOR STANDARD (PEDAL)

Construccin de acero inoxidable, accionado mediante pedal y
electrovlvula. Sifn incorporado en pie-soporte, sistema de mezclado
agua fra-caliente. Robusta construccin compacta, con desinfectador
de cuchillos, equipado con resistencia-termostato y rebosadero.
Homologado a la Reglamentacin Tcnico-Sanitaria de la C.E.E.
CARACTERISTICAS:
- Largo: 450 mm.
- Ancho: 380 mm.
- Alto: 1.230 mm.
- Voltaje: 220 V.
- Potencia: 700 Watt.
NO INCLUIDO:
- Conexin elctrica.
- Conexin de agua.
97
LAVABOTAS COMERCIAL
Lavabotas en acero inoxidable, accionamiento mecnico mediante
presin del pie.
CARACTERISTICAS:
- Dimetro: 500 mm.
- Altura: 430 mm.
NO INCLUIDO: Conexin de agua.
Pgina: 41
Fecha: 24/08/2.016
POS.
98
CANT.
DESCRIPCIN
SUMIDERO TAE
Sumidero sifnico en acero Inox. calidad AISI-304. Lleva incorporado
cestilla recogedor en la misma tapa.
CARACTERISTICAS:
- Medidas: 270 x 270 x 210 mm.
- Salida: 3".
99
MTR. RIGOLA
Rgola-canalina modelo Europa en acero Inox.
especialmente indicado para su adaptacin a sumidero.
AISI-304
Pgina: 42

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