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Espanhol: 6 ano - produo de um programa

de culinria
Disponvel em: http://revistaescola.abril.com.br/lingua-estrangeira/pratica-pedagogica/espanhol-6oano-producao-programa-culinaria-574645.shtml
Este o segundo de uma srie de oito projetos didticos de espanhol para alunos do Ensino
Fundamental II. As aulas so publicadas quinzenalmente. Confira a srie completa ao lado.
Objetivos
Conhecer a cultura dos pases de lngua espanhola por meio da sua culinria;
Construir vocabulrio relativo aos contextos escolhidos para pesquisa;
Contedos
Planejamento da escrita e estrutura de roteiros;
Vocabulrio relativo cultura (culinria);
Oralidade.
Ano
6 ano.
Tempo estimado
Dois semestres
Material necessrio
Vdeo de um programa de culinria em portugus
Vdeo de um programa de culinria em espanhol
Vdeos publicitrios em espanhol
Filmadora, cmera fotogrfica que filme ou telefone celular com cmera de vdeo.
Desenvolvimento
1 etapa - conhecendo programas de entrevista
Inicie a aula informando ao grupo que eles iro planejar, filmar e editar um programa de culinria
para apresent-lo em um restaurante mexicano, que ser criado pelos alunos do 8 ano nas aulas de
espanhol. Pea que imaginem que a produo ser veiculada na TV do restaurante. Pergunte o que
sabem sobre esse tipo de programa e faa uma lista das principais caractersticas no quadro.
Em seguida, proponha que a turma assista a um programa de culinria nacional e pea que o
observem com base na lista que construram. Deixe que a classe assista todo o episdio, sem
interrupes, e depois o apresente novamente, parando nas partes que precisam ser observadas com
mais ateno. Ao concluir a anlise, faa um registro coletivo com a turma sobre as primeiras
impresses a respeito desse gnero de produo.
2 etapa - planejando a elaborao do programa
Retome o registro da ltima aula e divida os alunos em grupos. Pea que cada um escolha um pas
de lngua espanhola, em que o programa deve se passar. Proponha que elaborem um plano de
trabalho, prevendo perfil do apresentador, o auxiliar, o entrevistado, o entrevistador, o cozinheiro,

os nomes hispnicos dos "atores" do programa, a estrutura da cozinha, a publicidade, o nome, o


logotipo, a msica, as piadas, a mascote, o prato tpico do pas escolhido e o que mais que os alunos
quiserem para completar seus programas.
No final da aula, cada grupo deve entregar esse primeiro roteiro. Analise a proposta e devolva aos
alunos na aula seguinte, com as observaes necessrias. Solicite que faam uma pesquisa de um
prato tpico do pas com o qual trabalharo e tragam na aula seguinte.
3 etapa - conhecendo vocabulrio dos programas de culinria em outra lngua
Assista com o grupo a um programa de culinria narrado na lngua espanhola para que iniciem o
contato com o vocabulrio tpico deste universo. Pea que escutem e anotem as palavras em
espanhol que no conhecem. Aps assistirem ao programa, retome as anotaes que fizeram e
esclarea as dvidas de vocabulrio. Verifique se os alunos conseguiram compreender as
informaes.
Aps essa etapa, oferea ao grupo uma lista de vocabulrio especfico de culinria - nomes de
ingredientes, utenslios de cozinha - para que consultem na hora de preparar o vdeo.
4 etapa - conhecendo e preparando roteiros
Inicie a aula devolvendo ao grupo os primeiros roteiros que fizeram com comentrios. Solicite que
leiam e guardem. Apresente classe um roteiro completo e analise-o com eles para que verifiquem
os aspectos que precisam ser inseridos. Nele deve constar o que os alunos vo cozinhar, qual parte
da receita ficar pronta previamente e o que ser feito enquanto a filmagem acontece, o que ser
dito pela apresentadora ou apresentador, quais os utenslios que sero usados, o que a apresentadora
far enquanto o convidado cozinha etc.
Oferea aos grupos um roteiro impresso para que possam consultar enquanto reveem os seus, assim
tero um bom modelo para se apoiar. Garanta que todos tenham em mos a listagem de palavras
relativas ao universo da culinria. Oferea tambm um texto com informaes sobre os hbitos
alimentares da populao do pas com o qual cada grupo estiver trabalhando para que possam
ampliar seu repertrio e aproximar a produo da cultura de cada pas.
Por fim solicite que retomem seus roteiros de trabalho comentados pelo professor e partam agora
para produo da verso final, consultando todo o material que tem em mos.
5 etapa - revisando roteiros
Eleja dois roteiros bem escritos, que tenham contemplado a maior quantidade possvel dos aspectos
previstos, e os analise junto com o grupo explicitando por que eles so bons roteiros. Solicite que os
grupos anotem informaes que os ajudem a revisar os seus aps essa anlise coletiva.
Garanta que todos os grupos revisem seus materiais nessa aula para que a filmagem possa ser
realizada nas suas aulas seguintes. Caso no terminem, sugira que se renam fora do horrio de
aula.
6 etapa - filmando os programas
Ao longo de duas semanas, os alunos estaro trabalhando na filmagem de seus programas. Para esse
trabalho, podem usar cmeras fotogrficas, filmadoras ou mesmo celular. Os grupos precisam
montar um cenrio, que pode ser a cozinha da casa um colega ou mesmo a cozinha da escola.
7 etapa - vendo e revendo os programas
Todos os grupos apresentam os seus programas, que sero analisados e debatidos pela turma, a

partir dos roteiros criados em sala de aula. Aps essa avaliao, os grupos tero tempo para fazer os
ajustes necessrios em suas produes.
8 etapa - apresentando o programa aos donos do Restaurante
Convide os alunos do 8 ano para assistir a todos os programas e juntos decidam quais as alteraes
que podem ser feitas antes de serem veiculados na TV do Restaurante Mexicano (projeto do 8 ano).
Prepare um conjunto de critrios nos quais os alunos do 8 ano devero baseara-se para avaliar os
programas.
Produto final
Vdeo e roteiro do programa de vdeo por escrito contendo: nome, logotipo, apresentao,
entrevista, publicidade e piadas em espanhol.
Avaliao
Avalie o produto final do projeto (vdeo e roteiro), em todas as etapas de construo: escrita de
roteiro, reescrita, filmagem, edio e apresentao. Avalie cada etapa dando devolutivas com pontos
a serem melhorados e finalmente passe a etapa de filmagem quando o roteiro esteja completo e
possa servir de ajuda no trabalho dos alunos.