UNIVERSIDAD INTERSERRANA DEL ESTADO DE PUEBLA-AHUACATLAN

4 SEMESTRE

INGENIERIA AGROINDUSTRIAL.

MICROBIOLOGIA

REPORTE: CARACERISTICAS GENERALES DE LOS MICROORGANISMOS, HONGOS

ATQUEOBACTERIAS, BACTERIAS, VIRUS Y HONGOS.
ALUMNO: EDGAR PEREZ APARICIO

DOCENTE: M.C. ARACELI TORRES RODRIGUEZ

La Microbiologa, es una ciencia relativamente reciente con respecto a otras ramas de la

Biologa. El estudio de los microorganismos se inici a partir de que Antonie van
Leeuwenhoek en 1670 invent el microscopio, y que a partir de los estudios de Luis Pasteur
en 1876, se logr el mayor desarrollo y reconocimiento del microorganismo como actores
de una gran diversidad de procesos.
El objetivo general del curso prctico de Microbiologa General es que el alumno se inicie
en el conocimiento de la biologa bsica de los microorganismos, en sus caractersticas
morfolgicas, nutricionales de crecimiento, control y que adquiera las habilidades
necesarias para su manipulacin en el laboratorio. El objetivo general del curso prctico de
Microbiologa General es el conocimiento de la biologa bsica de los microorganismos, en
sus caractersticas morfolgicas, nutricionales de crecimiento, control y que adquiera las
habilidades necesarias para su manipulacin en el laboratorio.

1. Las arqueobacterias: Es el grupo ms antiguo, las arqueobacterias, constituyen un

fascinante conjunto de organismos y por sus especiales caractersticas se considera
que

conforman

un

Dominio

separado: Archaea.

Fenotpicamente, Archaea son muy parecidos a las Bacterias. La mayora son

pequeos (0.5-5 micras) y con formas de bastones, cocos y espirilos. Las Archaea
generalmente se reproducen por fisin, como la mayora de las Bacterias. Los
genomas de Archaea son de un tamao sobre 2-4 Mbp, similar a la mayora de las
Bacterias. Si bien lucen como bacterias poseen caractersticas bioqumicas y
genticas que las alejan de ellas. Por ejemplo:
No poseen paredes celulares con peptidoglicanos
Presentan secuencias nicas en la unidad pequea del ARNr
Poseen lpidos de membrana diferentes tanto de las bacterias como de los
eucariotas (incluyendo enlaces ter en lugar de enlaces ster).
2. Los hongos: Reino Fung

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4 SEMESTRE

INGENIERIA AGROINDUSTRIAL.

MICROBIOLOGIA

REPORTE: CARACERISTICAS GENERALES DE LOS MICROORGANISMOS, HONGOS

ATQUEOBACTERIAS, BACTERIAS, VIRUS Y HONGOS.
ALUMNO: EDGAR PEREZ APARICIO

DOCENTE: M.C. ARACELI TORRES RODRIGUEZ

Organismos eucariotas
Se nutren por absorcin-hetertrofos
Aerobios
Desarrollo a 28C; 37C
Pared celular compuesta por quitina.
Unicelulares (levaduras) o pluricelulares (Filamentos, micelio, hifas)
Reproduccin asexuada y sexuada Reino Fung.
Organismos eucariotas
Se nutren por absorcin-hetertrofos
Aerobios
Desarrollo a 28C; 37C
Pared celular compuesta por quitina.
Unicelulares (levaduras) o pluricelulares (filamentos, micelio, hifas)
Reproduccin asexuada y sexuada
3. Los virus:
Los virus son agentes infecciosos que presentan una serie de caractersticas especiales:
Pequeo tamao (10-300 nm)
Genoma con un solo tipo de cido nucleico
Carecen de actividad metablica
Requieren medios de cultivo especiales en los que haya clulas a las que infectar
Son resistentes a los antimicrobianoshabituales