Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
DU FUTUR
REMERCIEMENTS
Le Global Commerce Initiative souhaite remercier les cadres dirigeants cits ci-aprs pour le temps quils ont consacr
llaboration de la future chane logistique, leur assistance et leur prcieuse contribution :
Logistics GmbH
Le GCI tient galement remercier d'autres membres du comit directeur du GCI pour leur contribution ce rapport :
Jesse van Muylwijck pour ses dessins humoristiques, et les quipes danimation Accelerated Solutions Environment
(ASE) de Chicago et des Pays-Bas de Capgemini pour leur soutien durant les vnements ASE.
Xavier Derycke, Carrefour
Sommaire
Prambule
Rsum
1. Le dfi venir
10
16
22
32
44
48
Avant propos
Synthse
Dans la conclusion du rapport intitul La chane logistique
du futur, lhorizon 2016, le conseil dadministration du
Global Commerce Initiative (GCI) identifie et approuve
trois projets qui seront mens par le GCI. Ils ont t dfinis
comme faisant partie des comptences fondamentales du
conseil dadministration. Ils sont en ligne avec lorientation
stratgique adopte par le conseil d'administration,
savoir :
De nouvelles mthodes de collaboration
Lchange dinformations
La chane logistique du futur l'horizon 2016
Depuis, le GCI et Capgemini travaillent en collaboration
sur le projet La chane logistique du futur, autour des
axes suivants :
Les dfis venir qui contraindront les entreprises
changer leur mode de fonctionnement.
La ncessit doprer des changements radicaux, car
le secteur sera lavenir trs diffrent de ce quil a t
jusqu prsent
Linnovation, qui prend actuellement la forme de
nouvelles solutions, de meilleures pratiques,
dexemples de chane logistique et de nouvelles mthodes
de calcul de limpact des nouveaux paramtres sur la
chane logistique.
Loptimisation de la collaboration au sein du secteur,
qui constitue un facteur essentiel pour tous les acteurs
de la chane logistique.
10
Le dfi venir
Aperu des moteurs du changement et de leur
impact sur la chane logistique du futur.
11
LES FORCES ET LES TENDANCES QUI INFLUERONT SUR LA CHANE LOGISTIQUE DU FUTUR
De nouveaux marchs et
un nouvel quilibre
conomique
Durabilit et pnurie de
ressources naturelles
Ecologique
Economique
Comportement
des consommateurs
Repenser
les chanes
logistiques
Fl
ux
ns
tio
ma
de
for
pr
o
in
du
xd
its
Flu
Grer la complexit
en privilgiant
la transparence
Dmographique
Rglementaire
Nouvelles
technologies
Nouvelles rgles,
nouvelles exigences
de conformit
Vieillissement de
la population
et urbanisation
Explosion du volume
dinformations
Parmi les forces externes qui influeront sur la chane logistique du futur, citons les proccupations conomiques et cologiques, les variations dmographiques,
les nouvelles technologies et les forces rglementaires. Ces forces externes auront un impact sur la chane logistique du futur, mais il est difficile dinfluer.
Le secteur dactivit peut toutefois intervenir dans la conception de la chane logistique du futur dans les domaines du comportement des consommateurs,
du flux dinformations et du flux de produits.
12
1. LE DFI VENIR
http://news.ncsu.edu/releases/200 /may/10.html
13
Future Consumer: how Shopper needs and Behaviour Will Impact Tomorrows Value Chain, Capgemini.
14
1. LE DFI VENIR
15
16
17
xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
18
KPI actuels
Disponibilit pour le consommateur (pourcentage de produits en stock)
Rduction des cots
KPI financiers :
Retour sur investissement (ROI)
Retour sur marge brute
Rendement des capitaux propres
Stocks
Traabilit
Comment se passent
les calculs ?
Trs bien !
missions
de CO2
Cot
Facteur
cot
Inducteur
de cot
Simplification des
infrastructures
Trs bien !
Volume
Impact sur
le rsultat net
19
20
1. LE DFI VENIR
www.cdproject.
21
22
23
24
a bouge enfin
dans le monde de
la logistique !
Quelques exemples :
Le transport collectif : approche de collaboration interproducteurs, inter-distributeurs, et entre producteurs et
distributeurs et ventuellement un fournisseur de
services logistiques indpendant. Lobjectif consiste
partager les moyens de transport par le biais dune
planification des chargements et dune capacit de
chargement communes.
La mutualisation des infrastructures physiques :
des fabricants, des distributeurs et ventuellement des
fournisseurs de services logistiques indpendants
entretiennent des relations de collaboration pour
partager les entrepts et les centres de distribution
dans le cadre dactivits telles que le stockage de
produits ou le transbordement.
Logistique inverse
Gestion
de la fluctuation
de la demande
Identification et
tiquetage
des produits
Infrastructures
efficaces
Consommateur deau
missions de CO2
Consommation dnergie
Traabilit
La collaboration
sur les flux
logistiques
Stocks
Logistique
en magasin
Meilleures pratiques
KPI
Domaines
dinnovation
Socit
Meilleure pratique
Schuitema
Carrefour,
Bndicta,
Nutrimaine,
Lustucru
FM Logistics
ECR Europe
HP,
Braun/Gillette,
Sony,
Electrolux
Scotts
Philips
GS1
Macys
Metro
Le tableau de bord
et le business plan
communs
26
Wal-Mart
MGL Metro, Deutscher Logistikpreis, 2002 ; MGL Metro, ECO Performance Award, 2007
27
Approvisionnement/
production locaux
Approvisionnement/
production distants
Distribution
Dernier kilomtre
en zone rurale
Dernier kilomtre
en zone urbaine
28
Dernier
kilomtre
Distribution
Exemple de chane
logistique A
Crales
Magasin,
zone urbaine
Exemple de chane
logistique B
Gros
lectromnager
Exemple de chane
logistique C
Logistique
Production
Fournisseurs
Rapprovisionnement
Entrept collectif
rgulier
Continue
Distants et locaux
Livraison
domicile
Saisonnier
Logistique retour
Cycle de vie
du produit court
Distants
Boissons
Magasin
Promotionnel
Livraison directe
du magasin
Extrmement
continue
Entreprise
dembouteillage
locale
Exemple de chane
logistique D
Lgumes
Magasin,
zone rurale
Saisonnier
Transbordement,
caisses
claire-voie
Petites fermes
locales
Locaux
Exemple de chane
logistique E
Caf
Collecte locale
Promotionnel
Ttes de gondole
Discontinue
Cooprative
d'exploitants
distante
29
Paramtre
Facteur de cot
Inducteur de cot
Facteur de volume
Manutention
$ main-d'uvre
lev
Stockage
$/m2/jour
Transport
$/km
missions de CO2
Taxation des
$/kg CO2 (en fonction
missions de CO2 des modalits)
Nb. de kilomtres
Relativement faible
Encombrement des
voies de circulation
Retards
Moyen
Simplification des
infrastructures
Duplication
lev
Perte de main-duvre
Retards de rapprovisionnement / ruptures de stocks
30
Nb. de kilomtres
lean and green, doing more with less, David Simons and robert Mason, ECr Journal, Vol. 3, no. 1.
31
32
Un nouveau modle
pour une collaboration
optimise au sein de
la chane logistique
Lintgration des solutions damlioration et des concepts
de collaboration dans un modle cohrent donnera naissance
larchitecture de la future chane logistique, ncessaire pour
gnrer une nouvelle efficacit et obtenir une rduction
des cots dans le secteur.
33
2. La mutualisation de lentreposage
34
35
Albert, comment
faites-vous pour obtenir
un taux de ruptures de
stocks aussi faible ?
Dtail
36
37
Impressionnant.
Mais comment livre-t-il
en ville ?
Future Consumer: How Shopper Needs and Behaviour Will Impact Tomorrows Value Chain, Capgemini.
39
40
LA SITUATION ACTUELLE
Entrept A
Producteur B
Entrept B
Producteur C
Entrept C
2
Producteur D
Entrept D
Entrept E
3
Producteur F
Entrept F
Producteur G
Entrept G
4
Producteur H
Entrept H
41
42
Fabricant B
Entrept
collectif
Plate-forme
pri-urbaine
Fabricant C
Fabricant D
Fabricant F
Entrept
collectif
Centre de
groupage
rgional
Fabricant G
Fabricant H
43
44
Prochaines tapes
vers la chane
logistique du futur
La ralisation dtudes de faisabilit et la mise en uvre de
pilotes de chane logistique collaborative figurent au nombre
des tapes dcisives suivre pour que la chane logistique du
futur permette de rpondre aux besoins des consommateurs.
45
46
Passer laction
La mise en application du nouveau modle propos ne
sera pas une tche aise, compte tenu de lexistence des
infrastructures actuelles et des processus tablis. Les
entreprises initieront des projets pilotes (voir lencadr
Scnarios pilotes de la future chane logistique
collaborative). Une quipe de projet sera constitue
au sein du GCI. Celle-ci sera compose de socits
impliques dans la coordination et la mise en vidence
des questions lies au projet dans sa globalit, ainsi qu'
la communaut.
Les principaux objectifs de lquipe de projet seront
notamment :
Fournir une assistance lquipe responsable de
la mise en uvre, compose de socits utilisant
activement les solutions suggres dans ce rapport.
Identifier et rsoudre les problmes de mise en uvre
potentiels.
Mettre en place et diriger lvaluation des progrs
raliss en termes de mise en uvre en introduisant
un ou plusieurs lments dans le tableau de bord
global.
Organiser des runions de suivi rgulires (annuelles)
avec les parties impliques pour maintenir et dvelopper
le modle de la chane logistique du futur.
Fournir de faon permanente une plate-forme
dchange des expriences de mise en uvre
(prsence en ligne, etc.)
Lquipe du GCI en charge de la chane logistique du
futur lhorizon 2016 continuera dencourager la mise
en application de nouveaux projets visant garantir
la durabilit de la chane logistique dans les secteurs
de la grande distribution et des produits de grande
consommation.
Scnarios pilotes
de la future chane
logistique collaborative
47
48
49
50
www.gci-net.org
www.fr.capgemini.com
50%
TT-COC-002533