‘orins2016 Por que no usar adopanto POR QUE NAO USAR ADOGANTE - E O QUE USAR NO LUGAR DO ADOGANTE ARTIFICIAL © uso de adogante & muito comum quando as pessoas pensam em “cortar agitcar” da dieta, Resolvi desenvolver o tema por aqui, esclarecendo porque recomendo nao usar adogantes artificiais e aproveito para sugerir algumas alternativas para uma dogura mais segura. PORQUE NAO USAR ADOGANTE Grosso modo, sou contra usar adogante primeiro porque é ruim mesmo, modifica os sabores das preparagdes, Acho de verdade, um desrespeito com os alimentos. Imagine uma manga, maravilhosa, organica, na saffa, ou seja, que oferece 0 maximo de sabor e suculéncia, Imaginou? Vamos supor que vocé resolva nao comé-la ao natural (0 que, diga-se de passagem, acho um desperdicio), mas fazer um suco. E ai, pah, adiciona um adogante desses horrorosos. Pronto: acabou com a manga. Se é para comer que seja de forma inteligente, que seja gostoso, que dé prazer. #® Veja como reduzir o consumo de agiicar na alimentagdo Os outros motives pelos quais cu nao curto adogantes (¢ logo no compartilho, rs) ¢ porque diversas pesquisas j4 concluiram que esses produtos alimenticios t8m efeitos nocivos sobre a satide, Em primeiro lugar, a quantidade que vocé usa provavelmente é maior do que a que usava algum tempo atrés. Ou seja, voce esté ingerindo cada vez mais aditivos sem perceber ¢ isso jé faz um mal danado, Substancias que a gente nao metaboliza, leia-se toxinas, vao inundando nosso corpo. Bom de jeito nenhum, né? (Nota mental: coma comida! ® Entenda por que gostamos tanto de agiicar e sal Bsses adogantes esto relacionados sim a alguns tipos de cfncer, doengas degenerativas, problemas renais, alteragdes no funcionamento da tireoide, Alzheimer e Parkinson e por ai vai. Ta bom ou quer mais? E antes que comece a “perguntagao” que ja rolou 14 no insta, os que utilizo sio apenas os que citei. Nao curto sucralose, pois ela possui cloro em sua composi¢o o que pode alterar 0 funcionamento da tireoide, Xarope de agave também nio é legal, apesar de ser “natural”, O seu método de extragdo é agressivo e pode ser t6xico, No caso do agave vale a Iégica dos éleos, quanto mais simples a extrago, melhor. Tenta ai plantar um cacto ¢ tirar mel dele... Han? rsrsrs hiplwww falecomaretricicrsta.com br/pr-que-nao-usar-adocante 2‘orins2016 Por que no usar adopanto O QUE USAR NO LUGAR DO ADOCANTE? que fazer, entdo? Em primeiro lugar, sempre é melhor utilizar um pouquinho do bom adogante apenas quando precisar ¢ ir se acostumando com o minimo até encontrar prazer no sabor natural dos alimentos. Em segundo, usar um dos cinco nessas ocasides. Um pouco sobre cada um: Mel Uma lindeza produzida a partir do néctar recolhido das flores ¢ processado pelas enzimas digestivas das abelhas. © mel adoga e contém protefnas, sais minerais e vitaminas, alm de propriedades medicinais como a ago antibacteriana. Mel 6 um alimento terapeutico ¢ por isso deve ser usado com parciménia e sempre que possivel ir rodiziando os tipos de floradas. Rapadura e agiicar mascavo El moldagem e secagem. Também tem alto valor nutritivo, com vitaminas, minerais e proteinas. J4 0 a € © produto final da cana-de-agi car apés os processos de moagem, fervura do caldo, agitear m: avo € extraido da cana-de-agticar depois do processo de cozimento ¢ antes de refinar. Confio mais na rapadura ralada, do que na qualidade, muitas vezes questiondvel, dos agiicares disponiveis no mercado Melado de cana O liquido escuro é extraido da cana-de-agiicar e contém sais minerais como ferro, calcio, potassio e fésforo, entre outri s. Além de alimento, no interior ele é usado para auxiliar na melhora dos quadros de anemia e pristio de ventre. Aguiar de coco Produzido a partir da seiva dos botdes das flores de coco, Experimentei recentemente e gostei muito. Beijinhos, Carol! hiplwww falecomaretricicrsta.com br/pr-que-nao-usar-adocante