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Ces notes de cours ont t runies par des tudiants du cours de Licence 1 du
Professeur Bergada au cours de l'anne 1998-1999.
Ils sont mis disposition, en l'tat, pour l'usage personnel des tudiants suivant les
enseignements de marketing de la section HEC de l'Universit de Genve (Licence,
DES, MBA).
Toute reproduction, par voie lectronique ou autre, de ce document est soumise aux
lois du copyright international et aux rgles de l'Universit de Genve.
Toute copie est soumise l'autorisation pralable du Professeur M. Bergada.
Toute citation dans des articles ou revues scientifiques ou professionnelles doit
faire mention explicitement de la source.
-1-
I.
Introduction
Optique production
(Rvolution Industrielle : Ford, Industrie Auto, dbut du sicle)
Un modle unique standard pour tous, procurer tous ce dont ils ont besoin, une
voiture pour tous car consommateurs ont besoin du produit, produit na pas encore
pntr le march)
Optique finance
(1920-1940 : Arrive de la finance, il faut financer la production)
Optique Vente
(Ce qui compte, cest vendre 1960)
La promotion du produit se limite informer le client que le produit est disponible
sur le march.
(Push, Revlon = Dbut du marketing : Produire un produit mais galement
produire de la satisfaction
-2-
-3-
II. La segmentation
Si un produit a du succs, cest quil est bon.
Mais qui dfinit ce quest un bon produit ?
consommateur
Lentreprise ou le
Le march
Entreprise
A. Quelles structures ?
(prfrences homognes,
groupes ou diffuses)
B. Quels projets ?
(la dmarche du marketing
segmental)
La politique marketing
C. Quels marketing-Mix ?
(4 Ps)
Le march =
-4-
Concurrence indirect :
sur le mme march.
Si prfrences homognes
Attribut Y
Attribut X
Produits sont semblables et mme clients : La
concurrence est prcises. Tous les monde se connat. Le
nombre exact de concurrents est connu. Pas de
marketing mais :
- effort de production et de logistique
- rapport qualit prix
Exemple : Allumettes, Y = Prix, X = scurit
(Tous le monde a les mmes prfrences par rapport au
produit)
Si prfrences groupes
-5-
Attribut Y
Attribut X
Sur la base de quelques attributs, le march est segment.
Exemple : voitures, loisirs, etc
Les segments sont distincts et solidement implants :
Chaque concurrent de march (entreprise) se positionne
facilement :
- effort dtude de march (pour dfinir le plus
clairement possible le segment)
- Communication prcise (afin de ne toucher que
le segment vis)
-6-
Attribut Y
Attribut X
concurrents) :
B. La politique marketing
Il sagit des 4 Ps
3 types de politiques marketing :
En partant de la mme analyse pour toutes les politiques (dans chacun des
cas, on recherche ce que les consommateurs ont en commun/de diffrents)
1) le marketing diffrentie
On choisit de ne pas faire de segment (alors que lon pourrait en faire)
Analyse de la demande
-7-
Entreprise
Marketing mix
March
On fait un marketing commun pour tous les segments en se basant sur ce que
tous les consommateurs ont de commun.
Exemple : Coca-cola = Tous les hommes doivent boire x litres de liquide
dont 1/3 de soft-drink donc voil notre march potentiel.
Variable clef :
point critique :
concurrence floue
Positif
- conomie dchelle
myopie/volution des
- cots
-standardisation de la distribution et du
marketing mix.
Ngatif
- risque de
besoins du march
2) le marketing diffrenti
Un marketing Mix spcifique pour chaque segment du march.
Il sagit dabord de dfinir les segments du march, puis dappliquer un
marketing
diffrenti pour chaque segment (+ dveloppement dun produit spcifique pour
chaque segment.)
-8-
Analyse de la demande
Entreprise
variable clef :
Marketing Mix 1
Segment 1
Marketing Mix 2
Segment 2
Marketing Mix 3
Segment 3
etc..
Gros, naimant pas le sucre,
etc
point critique :
Positif
Ngatif
3) le marketing concentr
On choisit un segment (aprs analyse march/demande) et lon se concentre
sur un
Segment.
Universit de Genve Michelle Bergada, 1999.
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Analyse de la demande
Segment 1
Entreprise
segment 2
marketing Mix
Segment 3
variable clef :
point critique :
Positif
Ngatif
- contrle la concurrence
- bien si produit nouveau
- bien si entreprise nouvelle
- fidlisation (car moins de vente mais
plus de satisfaction)
Optique interne
Etape 1 :
- 10 -
Projet de produit
(dpend de la culture
dentreprise, en gnral
Etape 2 :
pas
Identifier les bases de segmentations
li au Marketing
R&D)
mais
Etape 3 :
Elimination de 5 critres
(les segments les moins intressants)
Etape 6 :
Mesurer lattrait du march
du projet
Etape 4 :
Dvelopper un projet par
segment
Etape 5 :
Faisabilit interne
(soumettre linterne pour
voir si le projet est
faisable)
Etape 7 :
Rsolution dune politique marketing
Etape 7 :
Rsolution dune stratgie
de marque
Etape 8 :
Dveloppement du produit
- 11 -
Etape 2 :
1) stade descriptif
(Qui ?)
Gographique
Lieu
2) stade explicatif
Dmographique
ge
Socio-conomique
mari/non-mari
(Pourquoi ?)
Motivation :
- avantages dun produit
- critres dun produit
3) stade situationnel
Comportement :
- quels types dutilisateurs
- quelles utilisations
- fidlit
(Comment ?)
Produit :
- type de consommation
- achat
Mode de vie :
- socio-styles
- 12 -
Election, ppinires
---------------- Rgion
Livres
---------------- Instruction
Viande, pilule
---------------- Religion
Electro-mnager ---------------- Cycle de vie familial
Voyage, voiture ---------------- Revenus
Spectacles
---------------- Socio-styles
Aliments pour chiens
---------------- Taille de la ville (En Campagne,
ne mange
pas de boites)
Remarque :
Pour les livres, 1re base = instruction, 2me = socio-styles
Pour les spectacles, 1re base = socio-styles
En effet, pour les livres, il faut dabord savoir lire pour sy intresser.
Dentifrice :
style
1re base
(descriptif)
ge (enfants/adultes)
2me base
(explicatif)
Dmographique
3me base
(situationnel)
Socio-
Etape 3 :
Elimination de 5 critres
Est-ce vraiment un bon segment, sachant quun bon segment doit tre :
1)
Homogne
(Qui ?)
- 13 -
Mesurable
(O ?)
Combien de gens y a-t-il dans ce segment ?
3)
Stable
(Quand ?)
Ce segment est-il stable ou les gens qui le composent vont-il changer ?
Combien de temps va-t-il durer (phnomne conjoncturel, de mode ?)
4)
Accessible
(Comment ?)
Comment peut-on joindre les gens qui composent ce segment ?
Exemple : Jeunes qui en veulent pas se marier :
Commet les atteindre ?
5)
Substantiel
(Combien ?)
Combien cela va-t-il rapporter ?
Etape 4 :
Besoins
- besoins cycliques
- besoins universels
Exemple : Besoin de se dplacer = voiture
Dodorant = pour favoriser la communication
(mauvaise odeur rend la communication plus
difficile)
Motivation
- freins (limite que lon se fixe soi-mme)
Exemple : Pour voiture =
accidents
- 14 -
Comportement (situationnel)
Influence de lentourage, de la situation, etc qui fera que lon
achtera ou
pas, malgr les intentions du dpart
Le comportement peut tre influenc par exemple par la place de lobjet sur
le rayonnage ( hauteur dyeux = plus dachat) mais sinon le marketing na
que peu dinfluence possible sur le situationnel.
Exemple :
YOP (Yogourt)
Lors du lancement du produit :
segment = enfant (2 7
ans)
Publicit
Vente
- Chaque fois que la publicit a t arrte, les ventes ont chutes = chec produits
- Par consquent, YOP a t retir du march, sauf Paris ou les ventes taient
assez fortes
- Les Pubs ont donc t compltement arrtes.
- Surprise, malgr labsence de Pub, il y a des consommateurs rsiduels Paris.
Quid ?
- Etude de march, segment = jeunes et non enfants/mres de famille.
- Ds lors, relancement du produit avec ce nouveau segment et Succs !
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- 15 -
Mres
Nourrir ses enfants
Jeunes
Autonomie
- Sain
- fait plaisir ses enfants
- ducation
- indpendance
- reconnaissance par
ses pairs
Attitude :
1 Cognitive : trs positif (sain, nourri)
2 Affective : positif (les enfants adorent)
positif (nourri)
positif (signe de
reconnaissance)
3Conitive : trs ngatif (On lve pas un
positif (un
jeune toujours
enfant manger un yaourt sans
faim,
peut avoir un YOP
cuillre en faisant du bruit)
dans sa poche)
Par consquent, arrt de la paille (qui fait bb), bouteille au lieu dun berlingot,
nouveau design.
= Nouvelle stratgie : hors secteur yaourt (dsormais secteur boisson,
concurrent
soft-drinks)
Ensuite le segment, cest nouveau modifi, le petit frre voulant faire comme les
grands et devenu un produit grand public.
Etape 5 :
- 16 -
Prix
Produi Intensive
t
Slective
Stratgie Push
(pousser le produit vers le
consommateur)
standard
Plac
e
Fort
Stratgie Pull
(luxe, technique)
exemple : Toutes les
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clients,
- Intresser uniquement par un
certain type de clientles
un produit unique
Les jeunes (Baba-cool en 1980, tous en
- 18 -
Etape 7 :
NOUVEAU
Innovation
(changer le mcanisme pour
remonter la montre mais la montre
reste identique, le service final reste
le mme)
Diversification
(= option stratgique importante)
- 19 -
Etape 8 :
Dveloppement de produit
1. Test consommateur :
Certaines personnes reoivent le produit avec un questionnaire, afin de
pouvoir dfinir :
- Usage,
- Conditionnement,
- Publicit,
- Nom,
- Prix psychologique,
- Etc
2. March Test :
On lance le produit en situation relle dans une rgion/ville et on
analyse les ractions, soit :
- Taux dessai,
- Taux de rachat,
- Caractristiques des acheteurs,
- Etc
3. Mise en marche :
On lance proprement parler le produit, ce qui ncessite :
- Publicit,
- Promotion sur le lieu de vente,
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- 20 -
- 21 -
Thme 3 :
3.1.
Le comportement du consommateur
Recherche
Externe
Recherche
interne
Oui
Mmoire
Non
Stimuli-marketing
Achat
Achat
Achat rflchi
courant
- commodit - comparer
prix/qualit
- situation
- routinier
- le plus
court
possible
Shopping de
comparaison
Achat spcialis
- marque
(ex : pas achat dune
voiture mais dune
BMW)
Longue rflexion
(+ long que pour les
autres)
- 22 -
Besoin de services/achats
Signification de lachat/lindividu
Nombre de personnes/dutilisateurs
Etc
Tout ceci rentre en compte dans le processus dachat
- 23 -
Le risque peru
Tout achat implique que lindividu va ressentir un certain risque.
Dfinition : Le risque peru est lensemble des consquences qui peuvent tre
anticipes lors dun achat (= avant lachat)
- 24 -
3 approches :
le produit impliquant,
le produit impliqu,
la relation dimplication.
Le produit impliquant ou non
Un produit est impliquant pour tout le monde. (= maximum de variance)
II.
Affectif
Cognitif
Affectif
Conatif
(Exemple : chocolat)
(Exemple : Voiture)
Rappel :
Cognitif : Ce qui pousse rflchir
Affectif : On aime ou pas
Conatif : Ce qui pousse entreprendre une action pour acheter
Le consommateur impliqu ou non
Une personne est implique par un produit.
En bref :
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- 25 -
- Lindividu est plus impliqu par les produits quil peroit comme contribuant
davantage des activits porteuses de valeurs terminales
(exemple de valeurs terminales = respect des autres)
- Lindividu est impliqu un degr plus ou moins grand.
- Lindividu est impliqu de manire cognitive ou affective.
La relation dimplication
Consommateur
Produit
Comportement
En bref :
- Limplication est multi-dimensionnelle (et pas seulement jaime ou jaime pas)
- Le degr dimportance des dimensions varie selon les classes de produits
- Pour un mme produit, le degr dimportance des dimension varie selon le
segment de consommateurs.
Exemple : 2 chercheurs ont analys cette relation, en testant 20 catgories de
produits par rapport aux critres suivants :
- Intrts,
- Risque/importance (avant lachat)
- Plaisir,
- Risque/achat (risque de lacte dachat)
- Signe (on peut se faire une ide de qqun grce au produit quil
consomme ou pas)
Dimension/ Intrts
Plaisir
Signe
Risque
Risque
Produit
Robes
123
147
166
129
99
Parfum
120
154
164
116
97
Ptes
69
73
74
56
80
Piles
36
39
59
65
98
Champagne 75
128
123
123
119
Aspirateur 108
94
78
130
111
(Score moyen : 100)
(2) Les variables individuelles (cf livre de M. Filser)
Socio-dmographique
- ge,
- sexe,
- classe sociale
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Nature de lachat
- 26 -
Architecture cognitive
Caractristiques personnelles
- personnalit,
- style de vie,
- locus de contrle
Stimuli-marketing
Influence sociale
- culture, sous culture,
- cycle de vie familiale,
- groupe de rfrence
Locus de contrle :
Le contrle que vous avez de votre volution/trajectoire.
(prendre sa vie en mains ou pas)
Cycle de vie familiale :
Exemple :
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La famille
Dfinition : La famille nuclaire ou tendue est lunit de rfrence pour la
conception des attitudes de lindividu, pour llaboration de ses relations aux autres
et pour sa prise de dcision de consommation.
Les individus et leurs rles
Rle
Description
1. Initiateur :
autorise lachat
2. Spcialiste :
3. Expert :
dfinir
4. Influenceur :
influence
5. Acheteur :
6. Contrleur :
7. Utilisateur :
service.
- 28 -
Type
Jeune, ne vivant pas c/o
parents
Jeunes couples, sans
enfant
Jeunes coupe, le plus
jeune enfant a moins
dun an.
Couple dge moyen, le
plus jeune enfant a plus
de 6 ans
Couple dge moyen,
avec adolescent charge
Comportement dachat
Produit de base, resto, stro,
loisirs, voyages, etc
+ 1er meubles, auto, cuisinires,
resto, etc
+- Maison mais peu de liquidits,
jouets, vtements, bricolage,
etc
+ Produits alimentaires, livres,
activits culturelles et sportives,
etc
-+ Renouvellement du mobilier,
voyage, objet de bon got ,
etc..
Couple g sans enfant ++ Accs aux produits de luxe,
charge, lun deux
sortie thtre, etc
travaille
Couple g, retrait
+ Croisire, voyage, soin
mdicaux, etc
Une personne seule
+- Produit de luxe, surgels, resto,
etc
Une seule personne
Soins mdicaux, etc
retraite
$
-
- 29 -
Linfluence de groupe
Influence sur la formation des :
Attitudes
Famille
Groupes damis
proches
Groupes sociaux
(ex : Club)
Groupes de relation
(ex : Travail)
Groupes sociaux
didentification
(ex : Benet)
Groupes sociaux de
rejet
(ex : Anti-benet)
+++
++
Opinions Comportemen
ts
++
++
++
Choix de
produit
+++
++
+-
+-
+-
+-
+-
+-
++
+-
++
+-
Caractristiques
personnelles
Architecture cognitive
Besoin
Marketing
Motivation
Intention
Influence sociale
Stimuli
Action
Fonction dapprentissage
- 30 -
Les attitudes
1er stade : Passif
Culture, famille, vcu
- 31 -
Les besoins :
La thorie de Maslow
Ego
Auto-dveloppement
Estime
Social
Scurit
Physiologique
Thoriquement :
Lindividu doit satisfaire tous les besoins dun niveau
avant de pouvoir accder au suivant. (pas toujours vrai mais dpend de la culture)
En pratique : Il existe des besoins non rpertoris, tels que la curiosit et le
rve. Il existe galement des cas dexception, tels les jeunes, qui nont pas
forcment besoin de satisfaire tous les besoins dun niveau avant daccder au
suivant.
Les besoins : mthodologie
En psychologie, la thorie des besoins considre que lindividu agit (Freud) :
- sous limpulsion des instincts rsidant dans lID
- lesquels sont refrns par le superego ou intriorisant de normes sociale
- l ego reprsentant les intrts de la personne sert de mdiateur entre lID et le
superego
Il y a deux grandes thories utilises par le Marketing, Maslow et Freund, qui
permettrent de comprendre ce qui pousse le consommateur acheter.
Mthodes : Le test projectif
On montre une image lindividu et on lui demande de la commenter.
La mthode et le concept de soi
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Reconnaissance de problme
Tant que le stade actuel nest pas trop loign du stade idal (cf graphique cidessus), il ny a pas de problme, sinon lindividu reconnat lexistence dun
problme.
En Marketing, on peut :
- proposer un produit pour rapprocher lindividu de son idal
(marketing optimiste)
- provoquer un nouveau stade idal (marketing manipulateur)
Exemple : Selon la Pub, les jeunes portent Nike. Les jeunes devront
donc acheter Nike pour rester dans tre dans son stade idal.
Les Attitudes
- 33 -
- 34 -
I
-
I
-
+
-
+
P
+
+
comprhension/perception
acceptation
Rtention
Mmorisation
La perception
La perception est le sens que lindividu donne aux stimuli quil peroit de son
environnement
La perception est, comme lhomme :
- subjective,
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- 35 -
cumulatrice,
slective,
persistante (on persiste croire qqch malgr les contradiction)
simplificatrice (donc rien ne sert de faire des messages trop compliqus)
crative (on interprte selon note propre crativit)
Temps
A chaque campagne de pub, les ventes reprennent. On voit que les individus
oublient mais ili reste toujours quelques choses. Donc une campagne de publicit
plus rapproche (A) est plus efficace que (B).
Les tapes du processus dachat sont : Essai/Rachat/Fidlit Adoption
Lacceptation
Lacceptation des messages repose sur :
- la proximit,
- la similarit (On essaie de classer les lments par rapport qqch de similaire
que lon connat),
- la continuit,
- la clture (on termine qqch mme si cela nest pas termin. Exemple : La pub
pour Mamie Nova : Merci qui ?)
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- la symtrie.
(5) Le stockage dinformation
La mmorisation
Rptition de maintien
Mmoire
sensorielle
Mmoire
court terme
Mmoire
Rption labore long terme
Matriels oublis
En marketing, le moins un produit fait appel la rflexion, plus on va matraquer la
pub pour que la marque soit connue (et inversement).
Evaluation post-achat
La dissonance cognitive. (La dissonance = dsquilibre)
On passe en revue le processus dachat.
Stade 1 : Equilibre cognitif initial (achat donc satisfait)
Stade 2 :
Stade 3 :
Stade 4 :
Attention : Il est trs important que le marketing ne sarrte pas lacte dachat, car
un acheteur satisfait permet de cultiver sa fidlit. De plus selon le degr de
satisfaction, la situation peut tre plus ou moins grave :
1.
Ne font rien
Plainte
2.
3.
Evitent la marque
/le vendeur
direction
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4.
Bouche
oreilles
5.
Plainte
auprs du vendeur
la
- 37 -
La gestion de linsatisfaction
Ne pas faire de promesse que le produit ne tiendra pas.
Aider le consommateur limiter le risque peru avant lachat (donner toute les
infos ncessaires)
Rester en contact avec le client aprs lachat (club, envoi de questionnaire)
Aider le consommateur liminer sa dissonance congitive post-achat.
Dvelopper un systme interne de gestion de la satisfaction.
En cas de plainte, appliquer la thorie dattribution :
a) stabilit des causes (toujours la mme cause)
b) locus des causes (faute du produit ou dun type
de consommateurs)
c) contrle des facteurs.
Susciter les plaintes : comme indicateurs des amliorations du produit ou du
repositionement percptuel
- 38 -
Thme 4 : Le produit
4.1. Produits, services et biens industriels
Biens, produits et achat
Biens
1. durable (long terme)
p. ex. : Meubles
1. Consommation
(tangible)
(entreprises)
2. Non - durable
(consomm en une ou
plusieurs fois)
Produit
2. Service
(intangible/pas stockable)
3. Industriel
Biens
1. Spcialis
2. Rflchi
3. Courant
(p. ex. : BMW)
(p. ex. : Voiture)
(p. ex. : essense)
On achte une spcialit Achat que lon peut comparer
pas une voiture.
BMW est plus que
simplement une voiture
a) Rptitif
(p. ex. :
Caf)
Le marketing peut faire des actions :
Automatique
p
- sur les produits,
- sur les achats
b)
(p. ex. : Cigarettes)
c) Impulsif
(p. ex. : Bonbons)
- 39 -
Offre
Groupe de rfrence :
- Cycle de vie
- Style de vie
- Culture
Usage :
- Tche
- Implication
- Autres personnes
Consommateurs :
- Bouches oreilles
- Leader dopinion
Magasin :
- Proximit
- Fiabilit
- Service
PRODUIT
Mdia :
- TV
- Presse
- Autre mdia
Marques :
- Nombre de
concurrents
- Diversit de loffre
Communiquer par le
Valeur dutilisation :
Facilite-t-il lutilisation du produit pour le consommateur ?
Facilite-t-il le transport et le stockage ? (= pour le distributeur)
Valeur dinformation :
Ltiquetage permet-il didentifier le produit par le nom ou le logo ?
Ltiquetage informe-t-il du contenu et des caractristiques ?
Valeur de communication :
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- 40 -
grer lintangible
Sel
Soft-drinks
Dtergeants
Cosmtique
Fast-food
intangible
Dominance tangible
dominance
Publicit
Aviation
Consultation
Enseignement
Pour le sel, on sait en 2 secondes si lon est satisfait du produit ou pas.
A lopposer, pour lenseignement, il faut des annes pour savoir si lon a t bien
form ou pas.
- 41 -
Communication tangible
Produit intangible
Communication intangible
Achat de spcialit
Dfinition : Produits qui se comparent pas dautres, offrant un service unique,
dfini par une marque dont la personnalit suffit attirer ses consommateurs.
Produits & marques : Indissociables :
exemple : Porsche, Swatch
Prix :
fix par rapport la demande, Haut pour crmage (cest-dire cher pour ce que cest.)
Distribution slective :
exemple : Parfum Shallimar de Guerlin, 100 points de vente
Promotion & Publicit :
Dans les mdias spcialiss.
Achat rflchi
(= achat trs impliquant)
Dfinition : Les attributs sont lensemble des qualits et dfauts que le
consommateurs associent un produit.
Le producteur dfinit les caractristiques fonctionnelles et symboliques de son
produit. Le consommateur ne choisit que certains attributs.
Le consommateur achte moins un produit quun panier dattribut (Lancaster)
La capacit de mmorisation est limite : Il slectionne les
caractristiques
qui lui semblent essentielles.
Universit de Genve Michelle Bergada, 1999.
- 42 -
- 43 -
- 44 -
- 45 -
1) Modle lexicographique :
Procdure :
1. Classement des attributs par ordre dimportance,
2. Comparaison des marques sur le 1er attribut,
3. Si plusieurs marques obtiennent un rsultat gal,
4. Comparaison des marques restantes sur le 2me attribut,
5. Si plusieurs marques obtiennent un rsultat gal,
6. Comparaison des marques sur le 3me attribut,
7. Etc
Exemple : 1) Prix = Puma / Reebock
2) Solidit =Reebock
On sarrte ds que lon a trouv la marque qui ressort du lot, le
but tant de gagner du temps.
2) Modle dlimination par aspect :
Cest un modle qui sapplique pour des achat impliquant.
Procdure
1. Dfinition dun seuil dacceptabilit par attribut,
2. Classement des attributs par importance,
3. Elimination des marques indsirables par attributs
4. Si aucune marque nest acceptable,
5. Les seuils sont rviss,
6. Elimination des marques indsirables
7. Etc
Exemple :
Classsement/attribut
Seuil
Choix
1) Prix (4)
au seuil 6
Adidas limine
2) Solidit (3)
au seuil 2
Aucune limine
3) Confort (2)
au seuil 2
Aucune liminle
4) Mode (1)
au seuil 4
Puma et Reebok
limines
Il ne reste plus que Nike
2) Modle conjonctif :
Paramtre
1. On dfinit un seuil dacceptabilit par attributs,
2. On value marque aprs marque sur tous les critres,
3. ON calcule combien de fois chaque marque gagne,
4. La marque la plus performante est choisie.
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- 46 -
Exemple :
Attributs
1) prix
2) mode
3) solidit
4) confort
Seuil dattribut
au seuil 5
au seuil 5
au seuil 4
au seuil 5
Adidas = 4x
Nike = 3x
Puma = 1x
Reebok = 2x
Cest donc Adidas qui est choisie.
- 47 -
Profondeur de ligne
Largeur de ligne
Gamme =
Profondeur
de ligne
Maquillage des
lvres
36
Nettoyage et
Soin de peau
Fonds de teint
pinceaux
25
25
3
Produits
- 48 -
Fards de joues
hydratant
20
produits
solaire
5
6
Rouges lvre
21
Produits
de
Protection 6
Largeur de
ligne
- 49 -
Visage
Soins
Maquillage
Maquillage
Peaux yeux
45
45
Lvres
21
Pharmacie
Nettoyage
35
Hydra
Solaire
Protect.
- 50 -
- produits raser.
- 51 -
Inconvnients
1) Choix du client limit et risque
dinfidlit pour la concurrence
2) Vulnrabilit de lentreprise si il y a
une chute de la demande globale
3) Dpendance technologique accrue
4) Risque de perte de certains
distributeurs (intresser par les
grosses gammes, traiter avec une
entreprise pour un max. de produits
Inconvnients :
1) Cots de stockage et logistique
accrue (ex. : voiture, on attend la
commande avant de produire)
2) Dispersion des efforts et approche
matricielle (ex. : chef de produit des
rasoirs et des lames doivent travailler
ensemble)
3) Risque de cannibalisation des
produits face la concurrence ou
baisse de la demande (ex. : Colgate
anti-tartre na pas t peru comme
une nouvelle ligne. Colgate normal le
cannibalisait.
4) Trop de produits, mal matriss par
les vendeurs
- 52 -
Forte
Croissanc Forte Vedette
e
2
Faible
3
Vache lait
Faible
Dilemme
1
4
Poids morts
1) Dilemme :
Cots levs, dveloppement
maintenir si
investissement
2) Vedette : Cote et rapporte beaucoup
autofinancement
3) Vaches lait : amortis et rapporte
distribution extensive
4) Poids morts : Cots de maintien lev
il faut sen dbarrasser.
Politique de gamme et de produits
Objectif : Equilibre de la gestion des couples produits-march, chaque produit
ayant un rle spcifique jouer dans la prsentation de loffre globale de
lentreprise.
Evaluation :
1) Produit leader : Entranant la valeur de marque de lentreprise : Auto-rentablit
2) Produit dattraction : Pouvoir dattirer les acheteurs, parfois perte pour
lentreprise.
3) Produit davenir :
Produits non indispensables mme si vendus pertes
4) Produit rgulateur : Produits complmentaires, compensent la perte sur dautres
produits.
5) Produit tactique :
Aide aux consommateurs, ni gain ni perte.
Elimination de produits de gamme
Maladie ?
1) Une action sur les autres variables mix peut-elle modifier les ventes ?
2) Quelle est la contribution du produit au CA ? (On regarde la progression depuis
10 ans)
3) Quelles est la contribution du produits limage ?
Quels sont les symptmes ?
1) Vieillissement de la gamme ?
2) Problmes de distribution ?
3) Analyse de la matrice B.C.G
Universit de Genve Michelle Bergada, 1999.
- 53 -
Effets secondaires ?
1) Impact de labandon sur les produits complmentaires ?
2) Libration de la capacit de production (Il faut utiliser toute la capacit de
production sinon il y a des cots)
3) Savoir-faire transfrables utilement dautres produits ? (main-duvre, par
ex.)
- 54 -
sur le segment
Nouveau produit pour
amlioration du produit,
nouveau besoin
rduction du prix,
croissances de ligne
Nouveau Extension segmentale
Diversification
Repositionnement de la ligne Nouveau concept pour un
et cration de ligne
nouveau besoin
Caractre de nouveaut dun produit
1) Amlioration du produit ( 26 %)
= Augmentation de la valeur perue, ajustement au march
2) Rduction du prix ( 11 %)
= Performances similaires moindre cot
3) Croissance de ligne ( 23 %)
= Ajouts aux lignes existantes
4) Repositionnement ( 7 %)
5) Cration de ligne ( 20 %)
6) Innovation ( 10 % )
= Nouveau produit pour un nouveau besoin
7) Diversification ( 3 % )
Courbes de mortalits de nouveaux produits
Nbre
Dides
100
60
- 55 -
- test consommateurs/commerciaux
3) Qualit
- dveloppement
- march test
4) Commercialisation
- publicit (sur 4
lanc seul 3 russissent9
- livraison
5) Un produit
russi
5
25%
50 %
75 %
100 %
Temps cumulatif
- 56 -
Phase 2
Test technique
consommateur
Etude conomique
Test
Dcision 2 :
Projet
Modification du
Produit
March test
Phase 3
Production
marketing
Stratgie
Dcision 3 :
Quantit totale
Stockage
distribution
Phase 4
Livraison
consommateurs
Publicit
Publicit
Dcision 4 :
Commercialisation
De lide de nouveaux produits
- 57 -
Origine march :
47 % des nouveaux produits
Origine firme :
38 % des nouveaux produits
13 % un vendeur
22 % un client
12 % la direction gnrale
7 % le service marketing
6 % le service production
25 % le service recherche
15 % divers acteurs interne
- 58 -
Objectif :
Mthode :
- 59 -
- 60 -
C. structuration du projet
Si rupture de lenvironnement
(si le produit ne sintgre pas
dans lensemble
de lentreprise)
Option stratgique
Concept
du
projet
- 61 -
Projet
A. Lancement du projet
B. Diffrenciation du projet
Pas de synergie avec les autres projets
- 62 -
Temps
3%
13 %
Innovateurs
34 % 34 %
Adopteur
16 %
Majorit
Majorit
prcoce
prcoce
Retardataire
prcoce
Diffusion des produits
3 % du march
Jeunes, haut statut social, cosmopolites, sources dinformation
interpersonnels (infos sur le produits avant les autres)
Les innovateurs sont prts payer un produit
beaucoup plus
cher pour tre la pointe de linnovation.
2) Adopteur prcoce :
13 % du march
Rle dans la communaut locale, leaders dopinion,
moins
dargents, plus de ressources varies
3) Majorit prcoce :
34 % du march
Plus g, revenus plus levs, plusieurs sources dinformation
(information auprs des adopteurs prcoces + revues
spcialises)
3) Majorit tardive :
34 % du march
Attendent la baisse des prix, assurance qualit, pression sociale
pour
adopter les produits, plus gs, revenus plus faible, moins
urbains
Universit de Genve Michelle Bergada, 1999.
- 63 -
- 64 -
Thme 4.5
Le produit :
Le cycle du produit
Cycle de vie
Profit
A = Introduction
cette
B = Croissance
thorie)
C = Maturit
D = Saturation
E = Dclin
Promotion
E
Vente
- 65 -
Relance
Exemple : Mc Donald France, Ordinateur
familiale,
Etc
Cycle long
Cycle cyclique
- 66 -
Dmarrage instantan
- 67 -
inertie et leur pouvoir de production mondial, vont faire ensuite leur apparition (pas
encore mais bientt)
Objectif stratgique :
- Dvelopper la notorit de marque,
- Renforcer la prsence du produit dans la distribution,
- Fidliser les premiers consommateurs (afin de pouvoir profiter de la
demande secondaire)
Politique marketing :
Produit :
Amlioration du produit et largissement de la
gamme
Prix :
Identique la phase prcdente (afin de couvrir les
cots de la phase prcdente)
Place :
Selon les diffrents segments identifis
Publicit :
Persuasion de lassociation marque-produit
En phase de maturit
On semble avoir atteint les bornes du march. Des entreprises dcident
de se retirer.
Les puissants cassent les prix pour liminer les concurrents ou les englober pour
rcuprer leurs
territoires (et/ou savoir faire, renomme).
Objectif stratgique :
- Maintenir la part de march tous prix,
- Accentuer la diffrenciation (du produit par rapport aux produits
concurrents)
- Affiner la segmentation (sur la base de la diffrenciation)
Politique marketing :
Produit :
Nouveaux attributs, diffrentiels recherchs,
amlioration du conditionnement
Prix :
Guerre des prix entre concurrents
Place :
Distribution intensive et/ou extensive (= mettre le produit
partout)
Publicit : Renforcement du positionnement perceptuel (=
renforcement de la diffrenciation).
Phase de saturation
Il ne reste que peu dentreprises de taille satisfaire la demande. Elles ont
le pouvoir de
fixer les rgles de jeu volume-profit . Le consommateur a de moins en moins de
pouvoir.
Objectif stratgique : (chaque entreprise a dvelopp ses segments)
Universit de Genve Michelle Bergada, 1999.
- 68 -
- 69 -
A1
B1 + A2
C1 + B2 + A3
D1+C2+B3+A4
E1+D2+C3+B4+A5
Lorsquon achte une entreprise ou on lance une diversification, il faut
dabord
examiner le cycle de vie des diffrents produits (fabriqus).
Le produit nest pas lessentiel du marketing. Le prix est crucial surtout
actuellement avec lintroduction de lEuro. Tous les produits seront cts en Euro
partout avec un risque de diffrences entre pays donc un important risque de
march gris.
La dtermination du prix
1. Contexte conomique
La ractivit de la demande
3. Le contexte organisationnel
Les dcisions de volume
5. Prix
consommateurs
4. Le contexte organisationnel
les dcisions de profit
2. Le contexte conomique
la ractivit de loffre
1. le contexte conomique :
Universit de Genve Michelle Bergada, 1999.
- 70 -
- 71 -
c) de ladoption culturelle
A long terme, certains bines inlastiques peuvent devenir lastiques
(exemple : Voitures) et inversement (exemple : cigarettes)
d) de la phase du cycle de vie du produit
En phase de lancement, la demande est peu lastique pour certains (les
innovateurs) et beaucoup pour dautres (les suiveurs)
e) Le nombre de concurrents et leur stratgie
Plus la situation tend vers le monopole, plus la variation de prix est
possible. Plus les concurrents salignent plus la variation de prix est possible
f) Elasticit croise de la demande
Variation du prix de X, provoque une variation du volume de vente de Y.
Llasticit-croise dpend :
a) de la gamme des produits offerts
Les skis, les chaussures de ski et les anoraks varient dans le mme sens en
rponse un changement de prix.
b) des produits concurrents
La TV est concurrente du cinma, mais la vido est devenu
complmentaire de lun et de lautre.
c) des motivations finales des consommateurs
Ce qui reprsente le bien dans le service final attendu. Par exemple :
voyage en train
d) de ladoption culturelle
A long terme, certains biens inlastiques peuvent devenir lastique (bus vs
voiture)
e) de lvolution technologique
Certains biens ncessitent toujours la mme technologie de production
(par exemple : les biens artisanaux), dautres non (par exemple : levage de
volaille)
2. Le contexte conomique :
La ractivit de loffre du march
Elle considre la ractivit de loffre de biens par ajustement historique de
loutil de production.
Processus de travail
a) la flexibilit de la fixation du prix repose sur la gestion des cots de production
des firmes.
b) Sachant que chaque firme du march a adopt des choix historiques
dinvestissement pour son outils de production.
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- 72 -
- 73 -
Units produits
Mais 300 units produites, lcart pour passer 80 % de performance
90 % exige 2x plus dheures-personnes, soit un cart de cots de 200x.
Economie de rseaux
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- 74 -
Cots optimaux
Producteur
de fibre
Producteur
Producteur
dhabit
de tissus
dtaillant
Importateur
E
Cycle complet moyen en 66
semaine
- 75 -
Lobjectif dun rseau est de tendre loptimisation des cots et des dlais
tout au long dune chane de transformation dun bien.
Chacun doit excuter son mtier, cest--dire ce quil sait le mieux
faire, sinon cela coterait plus cher
3. Le contexte organisationnel :
Les dcisions de volume
Elles reposent sur la matrise des cots de production sous des contraintes
de volume et/ou de prix impos. (Ceci aprs les choix stratgiques qui ont t faits
aux 2 tapes prcdentes)
Processus de travail :
a) Le prix de rfrence du march et llasticit au prix sont connus, ainsi que le
volume de production absorbable par le march.
b) On dfinit avec prcision les cots totaux :
- les cots fixes
- les cots variables
c) On intgre les variations contingentes qui affectent ces cots (saisonnalits,
amortissement dgressif, publicit, etc)
d) Il reste aiguiser le calcul.
On peut jouer sur 3 variables :
- les cots fixes,
- les cots variables
- les prix
afin datteindre ou de modifier le seuil de rentabilit.
4. Le contexte organisationnel :
Les dcisions de profit
Elles reposent sur les choix organisationnels de chaque entreprise du
secteur au niveau micro.
Processus de travail :
a) Les dirigeants de lentreprise dfinissent sur quel objectif va devoir saligner la
fixation des prix.
b) Pour chaque produit, on calcule lagencement des cots fixes, des cots
variables et de la marge en relation avec le volume de production.
c) On vrifie que la rgle des 20/80 sapplique :
20 % des produits participe 80 % du CA
d) On fixe lintrieur de la gamme la contribution de chaque produit de faon
ce que la moyenne des revenus couvre la moyenne des pertes plus un bnfice.
- 76 -
+ Frais variable :
5.-50'000.
17,50
175'000.
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- 77 -
+ Marge 60 % :
= Prix unitaire :
10,50
28.
- 78 -
100
%
50
%
0%
Vente
annuelle
Dure et valeurs totales
Ordre de proccupation des directeurs de marketing
Rang
Score
Fixation du prix
1
4.21
Diffrenciation des produits
2
3.83
Lancement de nouveaux produits
3
3.79
Frais de vente
4
3.65
Qualit des produits
5
3.58
Environnement
6
3.56
Nouveaux concurrents
7
3.46
Saturation de march
8
3.28
Rglementation nationale
9
3.24
Problmes de distribution
10
3.20
Gestion du personnel
11
3.17
Aprs-vente
12
2.98
Gestion de la publicit
13
2.66
Evolution socio-dmographique
14
1.95
La valeur perue et le prix marketing
La valeur perue dun produit est larbitrage que fait le
consommateur entre le prix peru et la qualit perue.
Elle dpend _
1) du risque peru, donc des seuils dacceptabilit du prix.
Universit de Genve Michelle Bergada, 1999.
- 79 -
- 80 -
Le prix marketing :
1. Le risque peru.
Le risque peru est :
Lensemble des consquences ngatives qui peuvent tre anticipes
lors dun achat.
Rsolution
La fourchette dpend de lobjectif
Les sondages dopinions cibles
Echelle indirecte/nouveau produit.
Ex : Sorbetire (anne 70)
Invention : Comment fixer le prix sil ny a pas encore de prix objectif /
de rfrence ?
Interroger des gens :
Combien payeriez-vous pour cette sorbetire ?
Rsultat :
Le produit a t lanc FF 100.et na jamais baiss ensuite.
Il faut bien fixer le prix au dbut, parce quensuite on ne peut plus le changer car le
prix de rfrence sera fix.
Prix objectif / Prix de rfrence / Prix peru
On prsente une carte avec une dizaine de prix allant de moins de CHF 2. plus
de CH 9.--, par exemple. Et lon demande :
- Au dessus de quel prix acheteriez-vous le produit ?
- Au dessous de quel prix nacheteriez-vous pas le produit ?
2. Sensibilit au prix
La sensibilit au prix repose sur leffet de valeur qui diffrencie le produit ou
le service de ses concurrents et de leffet de produits complmentaires.
Rsolution
Mmoriser un prix de rfrence
Etablissement dun prix de rfrence
Echelle indirecte / nouveau produit
Prsenter un produit et ses avantages avec une grille des prix :
- A quel prix pensez vous quil sera mis en vente ?
- A quel prix acheteriez-vous le produit ?
Le produit sera vendu dans la fourchette de prix demand par lacheteur.
4. La valeur ajoute estime
Universit de Genve Michelle Bergada, 1999.
- 81 -
- 82 -
- 83 -
Actuellement avec les prix en Euro (idem unitaire), nouveau conditionnement afin
dajuster les prix.
- 84 -
- 85 -
- Parce quil craignait plus une guerre des prix de TWA qui avait besoin de
sa marge pour couvrir la baisse de volume.
Conclusion :
Vrifier pour un franc investi en amlioration quel est le pourcentage de
client qui accepte un hausse de :
- CHF 10.
- CHF 2.
- CHF 1.
- CHF .
Le prix, leuro, la mondialisation
Maintenir larbitrage par le prix va ncessiter une attention particulire de
tous dans les annes venir.
1. la raison lgale
Une surveillance troite des ententes et des prix de vente finaux doit se
renforcer avec homognit des politiques nationales et europennes.
2. la raison stratgique
La part de march ne justifiera pas une somme de prix de rabais qui fait
perdre au consommateur le sens du prix de rfrence.
3. la raison financire
Le profit court terme nexcuse pas la mconnaissance du client,
certaines entreprises dambition europenne ont 10 ans davance.
Thme 7.1 :
Origine
Avantage
Qualit
Conditionnement
- 86 -
Avant 1800 :
1850 :
1884 :
1865 :
1875 :
1889 :
1900 :
1925 :
1965 :
1976 :
Ds 1995 :
- 87 -
- 88 -
- La fidlit la marque :
marque.
- 89 -
Forte fidlit
Collant
Caf
Lessive
Faible sensibilit
toilettte
Forte
Savonette
Ptes
Eau de
Sensibilit
Confiture
Yoghourt
Chocolat
Champagne
Aspirateur
Tlviseur
Matelas
Faible fidlit
Notorit de marque et part de march
Exercice :
- soit deux marques concurrentes directes
- soit un march en oligopole
- La marque A est connue par 80 % des interviews
- La marque B est connue par 40 % des interviews
- Sur 100 achat effectus en un jour combien de consommateurs auront choisi A
et combien B ?
Rponse : A = B ?
2 fois plus de A que de B ?
A achet moins de 2 fois plus que B ?
A plus de 2 fois plus que B ?
Hypothse dindpendance des notorits
A
Donc : A + B + X = 48 % + 8 % + 32 % = 88 %
Notorit de marque et part de march
Hypothse 1 : Soit des images et des rputations quivalentes
Etape 1 du calcul :
Sur 100 achats :
Universit de Genve Michelle Bergada, 1999.
- 90 -
48 * 100 = 55 fois
88
8 * 100 = 9 fois
88
Etape 2 du calcul :
X sera gale : 100 55 - 9 = 100 64 = 36 achats
Si les marques sont juges quivalentes, X se rpartira en A et B soit A 18 fois
et B 18 fois
Etape 3 du calcul :
Sur 100 achats : 55 fois + 18 fois = 73
9 fois + 18 fois = 27
Hypothse 2 : soit des images corrles avec la notorit
Etape 1 du calcul :
Sur 100 achats : A sera dabord choisie : 48 * 100 = 55 fois
88
Etape 2 du calcul :
Si la marque A est 2 fois plus connue que B, X se rpartira en 2/3 et 1/3, soit A =
24 et B = 12
Etape 3 du calcul :
Sur 100 achats, A sera achete : 55 fois + 24 fois = 79
B sera achete : 9 fois + 12 fois = 21
Conclusion : Il y a un lien entre notorit de marque et part de march.
- Une marque 2x plus connue quune autre sera achete dans tous les cas
plus de 2x plus souvent.
- Plus les marques proposent des attributs similaires plus le phnomne
saccentue.
- Plus le march est encombr de marques, plus le phnomne est accentu.
Toute marque ne pouvant augmenter sensiblement son budget publicit ou son
exposition rayon, doit chercher une diffrenciation.
Image de marques
1 Processus dtablissement de limage de marque :
1. La notorit spontane et assiste : on doit savoir qui sont les vrais
concurrents de notre produit
- 91 -
- 92 -
- 93 -
Bonne odeur
5
6 (Echelle)
high
- 94 -
good service
service
etc..
poor
etc
Avec
Ao = ai * bi
i=1
2 tapes principales :
1. le recueil des donnes sur chantillon prcis
2. le calcul du classement prfrentiel global
Exemple de recueil des donnes :
Le Coca-Cola est sucr :
Pas daccord du tout
Tout fait
daccord
Pour moi le sucre est un critre :
Pas important
trs
important
Sur la base dun tel test, Coca sest tromp. Les consommateurs trouvaient Coca
pas trs sucr et considraient le sucre comme un critre trs important. Coca a
Universit de Genve Michelle Bergada, 1999.
- 95 -
donc modifi sa recette afin dy mettre plus de sucre. Mais Coca a fait une erreur de
jugement. Le sucre est un critre important non seulement en raison du got mais
galement car il est nfaste pour la sant. En fait, les prfrences des
consommateurs demandaient du Coca-light.
Mr Proper / Ajax amoniaqu
Un produit de nettoyage doit-il avoir une odeur ?
Sans odeur
X
forte odeur
Lodeur est-elle importante ?
Non
X
Oui
Sur la base dun tel test, Ajax essayait de contrer lessor de Mr Proper en ajoutant
de lodeur son produit. Mais, aprs la guerre, il fallait quun appartement sente
propre mais en 1980, la maison doit tre propre mais la propret na pas dodeur.
Ainsi un attribut positif est devenu ngatif.
Exemple de calcul prfrentiel :
Un chantillon reprsentatif de la population a valu une montre de marque
X sur 5 attributs. Le calcul des scores moyens :
Croyances relative
aux attributs
Importance de
lattribut (bi)
Evaluation de la
Score
montre sur
(= ai * bi)
lattribut
Prcision
+3
(= ai)
+6
Waterproof
+2
+2
+4
Calendier
+1
+2
+3
+3
Score total =
+ 13
Lattitude des consommateurs lgard de lachat dun montre est ici :
n
Ao = ai * bi
i=1
- 96 -
Dsaltre
Sprite
amer
Mthode :
1. choisir les critres les plus importants au niveau du score moyen des
attributs
2. choisir les critres galement discriminants, o la diffrence entre les
marques est juge importante.
3. Comparer ces critres deux deux.
4. On peut ensuite vrifier galement la diffrence de scores entre
segments
5. Dresser diffrentes cartes de ces segments.
Exemple : March du Rince-bouche, comparaison entre Colgate, Xscope et
Listerine
Got agrable
Point idal du
consommateur
Colgate
maximums
Xscope
Obtenu par la
- 97 -
Chaques attributs
Efficace
Non efficace
Listerine
Got mdicamenteux
- 98 -
2. Dcision financire
8. Mise en oeuvre
entreprise
9. contrle
- 99 -
4. Dfinition du message
5. Comportement de la cible
Responsabilit
conjointe
7. Conception de la communication
Responsabilit
agence
Lobjectif stratgique :
Marque A
100%
March
potentio
nel
60 %
Inconsci
ent
40 %
attention
Marque B
100%
March
potentio
nel
50 %
essai
Nonessai
20 % non-satisfait
20 %
Incons.
80 %
attention
Non
essai
60 %
essai
80 % satisfait
Renforcer le budget pub et grer
produit
Le bouche oreille, car beaucoup
positionnement
de satisfait parmi ceux qui ont essay
Modification du
segmentation,
pub. Bon, jusqu lessai
mais mal segment,
mauvais ciblage
Pouvoirs publics
Presse, mdia
Distributeurs
Fournisseurs et
concurrents
Opinion publique
Consommateurs
Entreprise (employs)
- 100 -
80 %
A
Action
Intrts
B
Comprhension
Attention
Temps
- 101 -
Mix de communication
- pub,
- force de vente
- promotion
- sponsoring
- pub directe
- marketing direct
- mcenat
- promotion sur place
de vente
- Relation publique
- Etc
CIBLE
- 102 -
- 103 -
Marketing direct
Consommateur 1
Consommateur 2
Marketer
Leader dopinion
Consommateur 3
Consommateur 4
Consommateur 5
- 104 -
Rcepteur
Message
Pub
Codes
Message
Codes
- 105 -
Publicit Codes
rcepteur
Emetteur
Message
codes
Boucle de rtroaction
En Europe, on tient trop peu compte des boucles de rtroaction. Cest-dire que lon ne regarde pas lvolution des ventes aprs une compagne de
publicit.
- 106 -
Attitude lgard
des produits
- connaissance
- habitudes
- implication
- utilisation (seul
ou plusieurs)
- etc
Comportements :
- Observation
- Attention
- Comprhension
- Intrt
- Partage
Attitudes lgard
de la source
- accs
- crdibilit
- plaisir
- cot
5 types de mdia :
- Tv,
- Presse
- Affiche
- Marketing direct
- Sur le lieu de vente
7. Conception de la communication
La dmarche est la mme si on parle de mix promotionnel ou bien de
publicit.
1. Objectif du message
(Rappel, nouveau produit, nouveau segment = le processus
dinformation)
2. Cible du message
(segmentation = la dfinition du segment et de ses bases)
3. Stratgie de la relation
(Personnalits cibles et marque, relation)
4. Stratgie de contenu
(Promesse, langage, format ; si on fait une promesse sur un
bnfice pour le consommateur, il faut le tenir)
5. Annonce technique
(Plan mdia, copy, pretest)
6. Contrle
Universit de Genve Michelle Bergada, 1999.
- 107 -
- 108 -
Le rle de la publicit
Les principaux objectifs publicitaire
+
Recherche intensive
Plusieurs sources
Comparaison de marques
Implication
Croyances, attitudes ancres
familiarit de la marque
convaincre
attirer la confiance
faciliter lanalyse
augmenter la
dvelopper la sensibilit de la
marque (imposer sa marque)
publicit dentretien (entretenir
la mmoire)
Publicit de rappel
Message
Segment 1
Segment 2
Segment 3
2. Stade explicatif :
Pourquoi ?
Motivation (avantages recherchs, critres de choix de marques ,etc...)
Comportement (utilisation, fidlit, etc)
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- 110 -
- 111 -
Thme 9 .
Stratgie de distribution
2) Les formules
de distribution
change suivant le
pays.
4) la relation
producteur / distributeur
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Contrle
3) La question
du pouvoir
- 112 -
5) Le choix du consommateur
1) la stratgie marketing
Stratgie Push :
Utiliser fond la force de vente et de rseaux de
distribution pour promouvoir activement le produit jusquau
consommateur final. Cest--dire pousser du courtier vers le
grossiste puis le dtaillant afin de toucher le consommateur.
Stratgie Pull :
Investir massivement en publicit-consommateur afin de
dvelopper chez ce dernier une prfrence pour la marque.
Cest--dire pousser de lacheteur final vers le dtaillant, puis le
grossiste pour finalement atteindre le courtier.
La raison dtre des intermdiaires :
Situation sans intermdiaire .
P
O P = producteur
D = distributeur
D
G = Grossiste
P
Situation avec intermdiaire :
D
D
P
D
P
G
D
D
D
D
- 113 -
- 114 -
Roulement
Investissement
total
Fds de roulement
Cpte recevoir
Immobilisations
Encaisse
ROI
Revenus en %
des ventes
Revenus
Vente
Ventes
Cot de production
Transports
Frais de vente et
dadministration
Stock de scurit
temps
Les relations de pouvoir : les services du fournisseurs
1. 1re commande :
- primes de rfrencement initial
- mise en place et chantillon gratuit
- remise sur facture (en moyenne 10% du CA)
2. Nouveau produit :
- remise sur facture et droit de linaire
- remises sur plusieurs mois
- remise sur la 1re commande (en moyenne 59% de la facture)
3. Promotions :
- achat dlots et de ttes de gondoles (une tte de gondole vaut
entre CHF 2'000 6000/par semaine)
Universit de Genve Michelle Bergada, 1999.
- 115 -
- participations la publicit
4. Ouverture de magasin :
- participation la publicit du magasin
- Remise sur facture
- Dlai supplmentaire de paiement (par ex. 90jrs au lieu de
60jrs)
5. Animation de rayon
- 116 -
6. Publicit distributeur :
- participation, messages, radio interne
- participation aux annonces dans la presse rgionale
- achat despace dans les catalogues grossistes
7. Investissements
8. Retard livraison
9. Non retour remise
10.Participation au CE
Les relations producteur distributeur
1. Les relations traditionnelles du pouvoir :
Fabricant
Distributeur
Approvisionnement
Recherche & dveloppement
Production
Marketing
Informatique
Service aprs vente
Vente
Achat
Enseigne
Stocks
Informatique
Merchandising
Logistique
Administration
Service client
Flux dinformation
Opration
ponctuelle en
magasin
Informatique
Enseigne
Stocks
Administration
Merchandising
Logistique
Service clients
- 117 -
Marketing
Merchandising
Responsable fabricant
Production
distributeur
Logistique
Systme information marketing
Finance
Responsable
- 118 -
Le choix du consommateur
Motivation et freins du consommateur :
Conseil, Prix, Confiance, Qualit, proximit, etc
Motivation lgard des marques :
Les marques sont importantes pou le caf, les produits de nettoyage, les
bires
Mais pas importante pour le lait, le jus dorange, etc
Thme 10 :
La vente et lentreprise
5. La relation clientle
Chef rgion 1
Chef rgion 2
- 119 -
Directeur marketing
Il sagit dune situation intermdiaire. Que lon trouve souvent dans lindustrie de
biens de consommation.
c) La vente est place au sommet de la hirarchie
On trouve cette situation dans les services o toute la valeur ajoute est dans la
vente ( loppos de lindustrie)
Stratgie et fonction de vente
Il existe 4 profils de vendeur qui constitue pour lentreprise des choix
stratgiques:
a. Une recherche plus globale de rentabilit
- automatisation de nombreuses commandes
- diminution du nombre global de vendeurs
- surveillance du turn-over des meilleurs (cest--dire veiller garder les
meilleurs vendeurs)
Profil A : Evolution et communication
Profil :
un technicien de la communication, des
capacits personnelles dempathie (= facult
intuitive de se
mettre la place dautrui et de percevoir ce quil ressent)
Recrutement:
Capacit dadaptation, capacit de raction
rapide
Formation :
Amlioration de la communication, renforcement
du comportement
Carrire :
Vers lencadrementdes forces ventes
Pour des vendeurs aux consommateurs finaux
b. Lefficience de linformation interne - externe (Pour les entreprises ayant un
grand nombre de filiale)
- Perfectionnement des systmes dinformation
- Dcentralisation de linformation
- Analyse en temps rel des informations
Profil B :
Information et relation
- 120 -
Profil :
Ingnieur commercial (grand niveau de
connaissances techniques),
comptenes produits et efficacit
technique.
Recrutement :
Capacit danalyse et de dcision, style rsolution
des problmes
Formation :
Connaissance des procdures dcisionnelles de
lentreprise, gestion et organisation des tches.
Carrire :
Vers lexpertise de haut niveau.
c. Une participation aux dcisions stratgiques (futurs directeurs gnraux)
- Comprhension de linformation stratgique
- Comprhension de lurgence de linformation
- Autonomie accrue sur le terrain
Profil C : Stratgie et autonomie
Profil :
Comprhension de la stratgie interne,
Comprhension de la stratgie des clients.
Recrutement :
Ouverture desprit, curiosit, mobilit, acceptation
des rcompenses
diffres.
Formation :
Capacit dauto-formation permanente, formation de
gnralistes.
Carrire :
Vers la ngociation de haut niveau.
d. Un accroissement des sales-teams (groupe de vente) autonomes
- Multifonctionnalit des quipes
- Mesure dune performance diffres
- Mesure dune performance collective
Profil D:
Entrereneurship
Profil :
Esprit dentrepreneur, grande culture dconomie
gnrale (afin dtre polyvalent).
Recrutement :
Capacit dautonomie, implication dans
lentreprise.
Formation :
Amlioration de la multi-disciplinarit, formation la
stratgie
Carrire :
Vers les directions fonctionnelles dunits
2. La structure de la force de vente
2 mthodes pour structurer la force de vente :
1) La mthode de Semlow :
Universit de Genve Michelle Bergada, 1999.
- 121 -
loi des
terme de
potentiel-
clients :
5 vendeurs se partageant le territoire gnrent:
5 * 200000.-- = 1 million
20 vendeurs se partageant le territoire gnrent :
20 * 100000,.. = 2 millions
Limite :
Dans des territoires gaux en potentiel, la quantit de travail
peut varier
selon ltendue et les modes de contact.
2) La mthode Talley (= la mthode la plus adapte)
Il sagit de partager un territoire total pour rpartir
galitairement le travail entre
vendeurs.
Procdures :
1. Calculer le nombre de visites ncessaires par priode pour chaque
catgorie
de clients.
2. Dduire le nombre de visites que fera chaque reprsentant au cours
de la
priode.
Limite :
Plus le nombre de vendeurs augmente, plus le territoire
gographique de
chacun et donc le travail diminue.
- 122 -
Exemple :
Classe de clients
Clients
importants :
Clients moyens
Clients petit
Total
2000
Charge de travail moyenne par vendeur :
Nombre de rprsentant ncessaire :
100 visite/par an
5700/100 = 57
Vendeur
Avantages
Dsavantages
Entreprise
Avantages
Dsavantages
- 123 -
Rgularit
saisonnire
Moins de
conflits
personnels
Commissio Stimulant
n
Sentiment de
justice
Fixe
Peu stimulant
pour les
meilleurs
vendeurs
Prvisions
Implication
dans
lentreprise
Irrgulier
Risque de
dcouragement
Risque de
conflits
Maximisation
du -CA
Peu de risques
Souplesse
Contrle
facilit
Rigidit
Performance
minimale
Prvison
difficile
Ajustements
frquents
Complexit
Vision court
terme
Autres :
Primes, Concours, Rcompenses tangibles, Evnements spciaux,
Formation,
Participations au CA, Intressement au Bnfice
Le systme de commission est peu peu abandonn, car les vendeurs ne
doivent plus seulement vendre mais galement donner des informations sur le
march et les consommateurs la direction gnrale (afin de faciliter les
dcisions stratgiques)
- 124 -
Caractristiques du vendeur
- Ouverture la nouveaut et
lenvironnement
- Attitude face aux risques
- Aptitude lauto-valuation, formation, etc
Dterminants de limplication
- Mise en uvre de produits
concrets (le vendeur participe
des teams)
- Participation une culture forte
- Possibilits dvolution de
carrire
Estimation de quotas
Exemple :
1) Regarde le volume de vente (Prvision, ralisation, %, poids, score)
2) Comparer lanne prcdente et lanne actuelle
3) Conclure si le vendeur a russi fidliser certains clients, etc..
4) Regarder la prospection.
5. La relation clientle
Le temps du vendeur :
Tches
Dplacements, voyages
Travail administratif et
runions interne
Appels tlphoniques et
attentes
Temps pass chez le
client
France
39 %
17 %
USA
32 %
24 %
14 %
5%
30 %
39 %
- 125 -
- 126 -
- Interactions des rgions (Par exemple : Si les soldes ont lieu en France voisine
avant Genve, les genevois iront en France)
- Interactions du produit (notamment dans une gamme)
- Marketing intgr
- Objectifs divers des dirigeants (Veut-on tre leader sur le march ou etc ?)
La recherche en marketing :
La recherche en marketing comporte 9 tapes successives :
1re : La dcision
2me : Les pistes dinvestigation
3me : Le choix de la mthode
4me : Le choix des responsables
5me : Lenveloppe budgtaire
6me : La fixation des moyens de recherche
7me : Lchantillon cible
8me : Recueil danalyse de donnes
9me : Prsentation des rsultats et limites
1. La dcision
La dcision finale est de travailler en terme de segmentation ou de
diffrenciations :
Dfinir lexistence dune variance entre les
individus, ses causes et ses consquences.
(les individus suivent un loi normale)
Segmentation
Diffrenciation
- 127 -
3. Le choix de la mthode
Cela dpend des informations dsire :
Sur le produit :externe aux consommateurs. Le consommateur ne
connatra que le rsultat
Sur la relation entre le produit et le consommateur
Sur le consommateur : Le consommateur na pas dide, il va essayer de
comprendre comment il fonctionne
Les 3 mthodes de recherche en marketing :
Externe
1. Analyse produit
2. Analyse
Objectif :
consommateur
Prdire les
Objectif :
vnements
Expliquer des
Analyse de lextrieur faits
(rester le plus externe
(rechercher la relation
possible aux donnes du entre les lments)
problme pour rester
Analyse de lextrieur
objectif)
Recherche du comment
Rechercher cause-effet Mthodes qualitatives
Mthodes quantitatives Processus hypothticoProcessus dductif
dductif
(trouver une loi gnrale Exemple de donnes :
que lon pourra appliquer
Questionnaires
tous les cas)
structurs
Exemple de donnes :
Les panels
Interne
3.Analyse produitconsommateur
Objectif :
Comprendre des
actions (par exemple
comprendre si les genevois
accepteraient limplantation
dun fast-food)
Analyse de lintrieur
Recherche du pourquoi
Mthodes qualitatives
Processus inductif
Exemple de donnes :
Focus groupe,
interviews
4. Le choix du responsables
Responsable marketing
Responsable tudes
Institut de sondage
On juge :
1) lobjectif de la mthode
2) la comptence technique
3) lutilit des conclusions
afin de choisir le responsable.
Universit de Genve Michelle Bergada, 1999.
- 128 -
5. Lenveloppe budgtaire
Le cot et la prcision des tudes :
Plus on veut de la certitude plus cest cher. Le cot est exponentiel.
Cot
Certitude relative
Il sagit de prendre en considration :
- le cot si on lance le produit et on choue
- le cot si on lance le produit et on russit
- le cot si on lance le produit et les concurrents aussi
- le cot si on lance le produit et pas les consurrents
Seul le responsable marketing peut choisir le juste prix dune
tude
6. Fixation des moyens de recherche :
Qui ? (1 type de personne = 1 recherche)
Quand ? (timing de la recherche)
Comment ? (quel sorte de logiciel ? Est-il disponible dans lentreprise ?)
Plan daction
O ? (lieu de la recherche)
7. Lchantillonnage- cible
La taille de lchantillon est indpendante de la taille de la population do il
est tir (aucune influence sur la fidlit)
Test
A
B
a) Lchantillon est un sous-ensemble de la population tudier, dont les
caractres sont conforme celle-ci. On va regarder la variance de
lchantillon de telle manire que la petite population est reprsentive de
lensemble. Lchantillon doit tre reprsentatif de la population.
b) Les rsultats obtenus sur lchantillon seront gnralisable la population
dont il est tir.
Universit de Genve Michelle Bergada, 1999.
- 129 -
voir ?
-.Que reprsente le cinma pour vous ?
-. Un bon film, cest comme un bon.
Echelle de Likert : Etes-vous daccord avec laffirmation suivante :
- Aller au cinma enrichi intellectuellement ?
1
2
3
4
oui
non
Echelle smantique :
Bon march
Echelle de comportement :
Non
Allez-vous au cinma ?
1x par an 2x par an plus de 2x
+ Objectif
- 130 -
Univers
Cest la capacit a dfinir les univers de ces clients (dfinition des univers-clients
concerns)
Prcision des chanages cognitifs en action
Partenariat sur la base de valeurs ajoutes (par
exemple : Partenariat avec client, lOral-Distributeur ou Partenariat entre
concurrents)
1. Systme
dintelligence marketing
2. Dfinition duniversclient
4. Rponse marketing-vente
5. Politique de partenariat
6. Cration de valeur
- 131 -
- 132 -
i * pi * xi = W * to + r
Xi = biens consomms
Pi = prix des biens achets
W = salaire horaire
To = temps de travail
R = autres revenus
Avec :
i * pi * xi = revenu discrtionnaire
i * qi * ti = T to = Temps discrtionnaire
Hypothse :
Croissance conomique, augmentation du revenu et donc croissance du
pouvoir dachat
Le temps est un bien en quantit limite, le temps obligatoire est oppos
au temps discrtionnaire
Mais
Les relations X(Q, T) traduisent les rgles de jeux dune st un moment donn de
son histoire.
Au niveau macro : Tassement de la croissance et donc du pouvoir
dachat en diminution
- Progrs technique de production = chmage grandissant (+ de
temps disponible mais sans ressource)
- Progrs mdical = vieillissement de la population (+ de temps
disponible mais lorsque lon est vieux, on a pas le mme rapport avec
le temps
- Progrs des techniques de transport = Prix internationaux
homognes
Au niveau micro : Modification des univers culturels
internationaux
- Progrs de lducation = Processus de choix autonome
- Progrs de la distribution = Comparaison des offres
- Progrs de la communication (TV) = dfinition dunivers personnels
Aujourdhui
Le volume des biens possd ne croit plus que le temps discrtionnaire.
Le temps imparti une activit ou un bien particulier tend la limite tre
nul.
- 133 -
Hypothse :
Lindividu cherche construire un univers (U) compos dun ensemble de
valeurs (V1, V2,, Vi).
Il cherche maximiser sa satisfaction en produisant des valeurs finales de
son choix (Vi) telle la sant, la culture, etc
Ces valeurs finales sont composes de vecteurs-temps et de vecteursproduits
Universit de Genve Michelle Bergada, 1999.
- 134 -
Estime de soi
Consquences abstraites de
lusage du
produit
Valeur instrumentale
Consquences
fonctionnelles et
psychosociales
Attributs
Etre identifi
Utilisation prive
Et /ou
publique
Promesse :
Le produit fait-il bien ce qui est
attendu de lui
Qualit, prix,
communiqus
Exemple
Valeur terminale :
Valeur instrumentale
Epanouissement
Un monde de
beaut
Sduction
Image de soi
Sensualit
Fminit
Universit de Genve Michelle Bergada, 1999.
Prestig
e
- 135 Soins
Consquences fonctionnelles
et psychosociales :
Prix
Attribut
Marque
Odeurs
- 136 -
4. Rponse marketing-vente
Traditionnellement : Un processus squentiel
Le marketing est responsable :
- de la connaissance du consommateur,
- de la vision moyen et long terme,
- de la communication,
- de la fixation des prix,
- du volume daffaire ralis,
La vente est responsable :
- de la connaissance du client,
- de la raction court terme,
- de la mise en place du produit,
- du marge/unit
Russite de lentreprise :
Profit =
Volume * Marge
Donc le profit dpend du
Marketing * Vente
Mais il y a souvent des relations conflictuelle entre le marketing et la vente
Actuellement : Un processus continu
Les consommateurs fonctionnent en univers & les distributeurs prsentent des
catgories de produit.
Le marketing & la Vente sont responsables :
- des frontires de la catgorie de produit/univers clients,
- de limportance de la catgorie de produits pour lintermdiaire (profil,
base, complment ou occasionnel)
Le marketing responsable :
- de la connaissance de lvolution des tendances des catgories
- des dossiers argumentaires de vente (arguments de vente)
La vente responsable :
- des tactiques de prsentation de produits
- de la prise en compte du recueil dinformation sur le terrain
5.
Politique de partenariat
Quelle est la valeur ajoute ?
/ La taille du gteau sil ny participe pas
/ Rapport sa taille sil y participe
Clients finaux
N/Valeur ajoute
Universit de Genve Michelle Bergada, 1999.
- 137 -
Concurrents
(s/le mme march)
Complmenteurs
Intermdiaires
- 138 -
Acheteur A
March (segment) 1
Acheteur B
March 2
Acheteur C
March
Client 3
Acheteur D
March 4
- 139 -
Thme 12 :
Contexte en mutation
A. Environnement conomique :
le client.
B. Environnement concurrentiel :
autres
concurrents
C. Intermdiaires :
Nouvelles formes de partenariat
D. Clients finaux :
Concept de qualit totale dans lorganisation
E. Nouvelles technologies de linformation :
Identification du seuil du
processus de vente
ou la Va du vendeur physique intervient.
F. Actions interne de lorganisation : Prservation de la capacit de lhomme se
raliser dans lentreprise.
Centre de gravit en volution
Dsormais partout la vente (cest--dire le client) devient le centre de
lorganisation mais chacun garde son mtier. (comptable reste comptable mais en
pensant ce quil peut apporter aux clients)
Lintelligence marketing
La communication est ce qui donne un sens linformation.
Informatio
ns
Organisation
Communication
Individus
- 140 -
- 141 -
- 142 -
Stratgie :
Se protger en :
- trouvant des options produits qui ne sont plus
rentables pour les autres
- devenant leader sur des segments non-rentables pour
les autres
- cherchant des alliances internationales.
- 143 -
- 144 -
Il doit rsulter dun processus itratif et souple et ne doit pas tre ridigifi dans une
charte
Le projet doit prciser les diffrentes phases dimplantation.
- 145 -
Analyste
Analyse externe
Analyse interne
Concurrent Utilisateur Structures Cultures
s
s
Risques et opportunits Forces et faiblesses du
du march
portefeuille dactivits
Variation des cots et des
profits
Probabilit de succs et
dchec de nos actions
Proposition de scnario
dvolution potentielle
Type
danalyse
effectue
Description
Fournisseur
s
Types de
donnes
Donnes
objectives et
subjectives
Explication
Donnes
objectives
Prdiction
Donnes
objectives
Comprhensio Donnes
n
subjectives
5 types dinformations :
Informations orientes contexte :
Indication de rgle du jeu portant
sur lorganisation, ses politiques et sa stratgie.
Informations orientes problme : Indication dincertitude relevant dune
tendance dvier des provisions.
Information orientes solution :
Caftria mise disposition dun
grand nombre dutilisateurs potentiels.
Informations orientes action : Indication doutil cl en mains sastreignant
laction dun processus dachat du client.
Information orientes tendance :
Indication de la qualit symbolique des
produits et services.
Ces informations doivent remonter jusqu la direction.
Capitalisation de connaissances
Les outils
- la transmission orale
- runion de groupe
- courrier, fax
- document entreprise
- tlphone
- messagerie interne
- visoconfrence
Universit de Genve Michelle Bergada, 1999.
Les mthodes
- La formation individuelle
- La formation en groupe
- La semaine rsidentielle
- Les groupe de projets transversaux
- Les groupes de mtiers
- Etc
- 146 -
- intranet/internet
- 147 -