MEDICIN DEL TRABAJO

Dra. Karina Guzmn Vegas

Latacunga, Agosto 2016

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PUNTOS A TRATAR:

El diseo del trabajo.

Consideraciones
fsicas del diseo de
trabajo.

Especializacin de la
mano de obra.

Mtodos de trabajo.

Medicin y estndares
del trabajo.

Planes de incentivos
financieros.
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ESTNDARES DE MANO DE OBRA Y MEDICIN DEL TRABAJO :

Los estndares de mano de obra

modernos se originaron con los
trabajos de Frederick Taylor y Frank
y Lillian Gilbreth

Entonces, una gran parte del trabajo era

manual y el contenido de mano de obra
resultante de los productos era alto.

Principios del siglo XX.

Se saba poco de lo que hoy constituye una jornada de trabajo justa, de modo que los
administradores comenzaron los estudios pertinentes para mejorar los mtodos de trabajo y
comprender el esfuerzo humano. Estos esfuerzos continan en la actualidad.
Aunque estamos al inicio del siglo XXI y los
costos por mano de obra suelen representar
menos del 10% de las ventas, los estndares de
mano de obra todava son importantes y siguen
teniendo un papel destacado tanto en
organizaciones de manufactura como de servicio.
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ESTNDARES DE MANO DE OBRA Y MEDICIN DEL TRABAJO :

La administracin de operaciones efectiva requiere estndares significativos que ayuden a

una empresa a determinar lo siguiente:
1. El contenido de mano de obra de los artculos producidos (el costo por mano de obra).
2. Las necesidades de personal (cuntas personas se necesitan para alcanzar la produccin
requerida).
3. El costo y el tiempo estimados antes de la produccin (para ayudar a tomar varias
decisiones, desde la estimacin del costo hasta decisiones acerca de hacer o comprar).
4. El tamao de las brigadas y el balanceo del trabajo (quin hace qu en una actividad de
grupo o en una lnea de ensamble).

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ESTNDARES DE MANO DE OBRA Y MEDICIN DEL TRABAJO :

5. La produccin esperada (de manera que tanto el administrador como el trabajador sepan
lo que constituye un da de trabajo justo).

6. Las bases para los planes salario-incentivos (que proporcionen un incentivo razonable).
7. La eficiencia de los empleados y la supervisin (es necesario un estndar contra el cual
determinar la eficiencia)

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ESTNDARES DE MANO DE OBRA Y MEDICIN DEL TRABAJO :

Los estndares de mano de obra establecidos adecuadamente representan la

cantidad de tiempo que debe tomar al trabajador promedio realizar las
actividades especficas de la tarea en condiciones normales.

Los estndares de mano de obra se establecen de cuatro maneras:

1. Experiencia histrica
2. Estudios de tiempo
3. Estndares de tiempo predeterminado
4. Muestreo del trabajo

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ESTNDARES DE MANO DE OBRA Y MEDICIN DEL TRABAJO :

EXPERIENCIA HISTRICA:
Los estndares de mano de obra se pueden estimar con base en la experiencia histrica
es decir, cuntas horas de trabajo se requirieron para ejecutar una tarea la ltima vez que
se realiz. Los estndares histricos tienen la ventaja de ser relativamente fciles y
econmicos de obtener. Por lo general, se toman de las tarjetas de entrada y salida de los
trabajadores o de los registros de produccin. Sin embargo, no son objetivos y no
conocemos su precisin, si representan un ritmo de trabajo razonable o deficiente o si
incluyen eventos inusuales. Debido a que estas variables son desconocidas su uso no
es recomendable. En su lugar se prefieren los estudios de tiempo, los estndares de
tiempo predeterminado, y el muestreo del trabajo.

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ESTUDIOS DE TIEMPO:
El estudio clsico con cronmetro, o estudio de tiempos, originalmente propuesto por
Frederick W. Taylor en 1881, sigue siendo el mtodo de estudio de tiempos ms
ampliamente usado.1 El procedimiento de un estudio de tiempo implica medir el tiempo
de una muestra del desempeo de un trabajador y usarlo para establecer un estndar. Una
persona capacitada y experimentada puede establecer un estndar siguiendo estos ocho
pasos:
1. Definir la tarea a estudiar (despus de realizar un anlisis de
mtodos).
2. Dividir la tarea en elementos precisos (partes de una tarea que
con frecuencia no necesitan ms de unos cuntos segundos).
3. Decidir cuntas veces se medir la tarea (el nmero de ciclos de
trabajo o muestras necesarias).
4. Medir el tiempo y registrar los tiempos elementales y las
calificaciones del desempeo

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ESTUDIOS DE TIEMPO:
5. Calcular el tiempo observado (real) promedio. El tiempo observado promedio es
la media aritmtica de los tiempos para cada elemento medido, ajustada para la
influencia inusual en cada elemento:

6. Determinar la calificacin del desempeo (paso del trabajo) y despus calcular el

tiempo normal para cada elemento.
Tiempo normal = (Tiempo observado promedio) (Factor de calificacin del
desempeo)

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ESTUDIOS DE TIEMPO:
Uno de los retos que se enfrentan
al realizar estudios de tiempo es la
necesidad de crear condiciones
realistas para el estudio. Por
ejemplo, en bisbol los jugadores
corren ms rpido cundo saben
que estn siendo cronometrados.

De manera similar, en un centro de

trabajo, los empleados se pueden
desempear ms rpidamente o
ms lentamente que en un paso
normal.
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ESTUDIOS DE TIEMPO:
La calificacin del desempeo ajusta el tiempo observado promedio a lo que se espera
realice un trabajador normal. Por ejemplo, un trabajador normal debe poder caminar 3
millas por hora.

Tambin debe ser capaz de repartir una baraja de 52 cartas en 4 pilas iguales en 30
segundos. Una calificacin del desempeo de 1.05 indicara que el trabajador observado
ejecuta la tarea un poco ms rpido que el promedio. Existen numerosos videos que
especifican el ritmo de trabajo acordado por los profesionales, y los puntos de referencia
que ha establecido la Society for the Advancement of Management Performance en
Estados Unidos. Sin embargo, la calificacin del desempeo todava es un arte.
7. Sumar los tiempos normales para cada elemento a fin de determinar el tiempo normal
de una tarea.

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ESTUDIOS DE TIEMPO:
8. Calcular el tiempo estndar. Este ajuste al tiempo normal total proporciona las holguras
por necesidades personales, demoras inevitables del trabajo, y fatiga del trabajador:

Con frecuencia, las holguras de tiempo personales se establecen en un intervalo del 4% al

7% del tiempo total, dependiendo de la cercana de baos, bebederos y otras instalaciones.
Las holguras por demora suelen ser el resultado de estudios de las demoras reales que
ocurren. Las holguras por fatiga se basan en el creciente conocimiento del gasto de energa
humana en diversas condiciones fsicas y ambientales.

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ESTNDARES DE MANO DE OBRA Y MEDICIN DEL TRABAJO :

ESTUDIOS DE TIEMPO:
La figura presenta un conjunto de muestra de holguras personales y por fatiga.

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ESTUDIOS DE TIEMPO:

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ESTUDIOS DE TIEMPO:

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ESTUDIOS DE TIEMPO:

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ESTUDIOS DE TIEMPO:

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ESTUDIOS DE TIEMPO:

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ESTNDARES DE MANO DE OBRA Y MEDICIN DEL TRABAJO :

ESTUDIOS DE TIEMPO:
El estudio de tiempos requiere un proceso de muestreo; por ello, surge de manera natural la
pregunta sobre el error de muestreo para el tiempo observado promedio. En estadstica, el
error vara inversamente con el tamao de la muestra. As, para determinar cuntos ciclos
deben cronometrarse, es necesario considerar la variabilidad de cada elemento implicado en
el estudio.
Para determinar un tamao de muestra adecuado, se deben considerar tres aspectos:
1. Cunta precisin se desea (por ejemplo, un 5% del tiempo observado es lo
suficientemente cerca?).
2. El nivel de confianza deseado (por ejemplo, es adecuado un valor z del 95% o se
requiere el 99%?).
3. Cunta variacin existe dentro de los elementos de la tarea (por ejemplo, si la variacin
es grande, se necesitar una muestra ms grande).
La frmula para encontrar el tamao de muestra apropiado, dadas estas tres variables, es:

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ESTUDIOS DE TIEMPO:

Donde:
h = nivel de precisin deseado como porcentaje del elemento de la tarea, expresado
como decimal (un 5% = .05).
z = nmero de desviaciones estndar requeridas para el nivel de confianza deseado
(un 90% de confianza = 1.65);
s = desviacin estndar de la muestra inicial
x= media de la muestra inicial
n = tamao de muestra requerido

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ESTNDERES DE TIEMPO PREDETERMINADOS:

El tiempo predeterminado ms comn es el MTM (Methods Time Measurement; medicin
de tiempo de mtodos).
Los estndares de tiempo predeterminados son
resultado de los movimientos bsicos llamados
therbligs. El trmino therblig fue acuado por
Frank Gilbreth (Gilbreth deletreado al revs
con la t y la h invertidas).

Los therbligs incluyen actividades

como seleccionar, agarrar,
posicionar, ensamblar, alcanzar,
sostener, descansar e inspeccionar

Dichas actividades se establecen en trminos de TMUs (Time Measurement Units;

unidades de medicin del tiempo), cada una de las cuales es igual a slo .00001 horas,
o .0006 minutos.

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ESTNDARES DE MANO DE OBRA Y MEDICIN DEL TRABAJO :

ESTNDERES DE TIEMPO PREDETERMINADOS:

Adems de la experiencia histrica y los estudios de tiempo, los estndares de produccin
se pueden establecer mediante estndares de tiempo predeterminados.
Los estndares de tiempo predeterminados dividen el trabajo manual en pequeos
elementos bsicos que ya cuentan con tiempos establecidos (con base en muestras muy
grandes de trabajadores).
Para estimar el tiempo de una tarea en
particular, se suman todos los factores de tiempo
registrados para cada elemento bsico de esa
tarea. El desarrollo de un sistema integral de
estndares de tiempo predeterminados resultara
demasiado costoso para cualquier empresa. En
consecuencia, hay varios sistemas comerciales
disponibles. El estndar de
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ESTNDARES DE MANO DE OBRA Y MEDICIN DEL TRABAJO :

ESTNDERES DE TIEMPO PREDETERMINADOS:

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ESTNDERES DE TIEMPO PREDETERMINADOS:

Los estndares de tiempo predeterminados tienen varias ventajas sobre los estudios de
tiempo.
Primero, pueden establecerse en un ambiente de laboratorio, donde el procedimiento no
interfiera con las actividades reales de produccin (lo cual tiende a suceder con los estudios
de tiempo).
Segundo, como los estndares pueden establecerse antes de realizar la tarea real, es posible
usarlos para implementar la planeacin.
Tercero, no es necesario calificar el desempeo.
Cuarto, los sindicatos tienden a aceptar este mtodo como un medio justo para establecer
estndares.
Por ltimo, los estndares de tiempo predeterminados son particularmente efectivos en las
empresas que realizan numerosos estudios de tareas similares. A fin de asegurar la precisin
de los estndares de mano de obra, algunas empresas utilizan tanto los estudios de tiempo
como los estndares de tiempo predeterminados.
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ESTNDARES DE MANO DE OBRA Y MEDICIN DEL TRABAJO :

MUESTREO DEL TRABAJO:

El muestreo del trabajo permite estimar el porcentaje de tiempo que un trabajador dedica
a distintas tareas. Se utilizan observaciones aleatorias para registrar la actividad que est
realizando un trabajador. Los resultados se emplean principalmente para determinar la
forma en que los trabajadores asignan su tiempo entre varias actividades.
El conocimiento de esta asignacin quiz lleve a:

Cambios de personal,
Reasignacin de tareas,
Estimacin del costo de la actividad, y
Al establecimiento de suplementos por demora en los
estndares de mano de obra.
Cuando el muestreo del trabajo se realiza para
establecer suplementos por demora, en ocasiones
se le llama estudio de la tasa de demora.

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ESTNDARES DE MANO DE OBRA Y MEDICIN DEL TRABAJO :

MUESTREO DEL TRABAJO:

Mediante el uso de las tcnicas presentadas en este suplemento para desarrollar estndares
de mano de obra, los administradores de operaciones del hospital Arnold Palmer de
Orlando determinaron que las enfermeras caminaban un promedio de 2.7 millas al da. Esto
constituye hasta el 30% del tiempo de la enfermera, un terrible gasto de talento crtico. Los
analistas presentaron un nuevo diseo de distribucin que ha reducido las distancias
caminadas en un 20%.

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MUESTREO DEL TRABAJO:

El procedimiento para implementar el muestreo del trabajo se puede resumir en cinco pasos:
1. Tomar una muestra preliminar para obtener una estimacin del valor del parmetro (por
ejemplo, el porcentaje de tiempo que el empleado est ocupado).

2. Calcular el tamao de muestra requerido.

3. Preparar un programa para observar al trabajador en los tiempos adecuados. El concepto de
nmeros aleatorios se usa para practicar la observacin aleatoria. Por ejemplo, digamos que se
obtienen los siguientes 5 nmeros aleatorios a partir de una tabla: 07, 12, 22, 25 y 49. stos
servirn para elaborar un programa de observacin a las 9:07, 9:12, 9:22, 9:25 y 9:49 A.M
.
4. Observar y registrar las actividades del trabajador.
5. Determinar cmo usan su tiempo los trabajadores (usualmente como un porcentaje).
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MUESTREO DEL TRABAJO:

Para determinar el nmero de observaciones requerido, la administracin debe decidir los
niveles de confianza y precisin deseados. Sin embargo, el analista debe seleccionar
primero un valor preliminar del parmetro en estudio (paso 1 de la lista anterior). Por lo
general, esta eleccin se basa en una muestra pequea de quiz unas 50 observaciones.
Despus, la siguiente frmula proporciona el tamao de la muestra para los niveles de
confianza y precisin deseados:

donde
n = tamao de muestra requerido
z = nmero de desviaciones normales estndar para el nivel de confianza deseado

(z = 1 para un 68% de confianza, z = 2 para el 95.45% de confianza, y z = 3

para el 99.73% de confianza)
p = valor estimado de la proporcin de la muestra (del tiempo que se observa al trabajador
ocupado o inactivo)
h = nivel de error aceptable, en porcentaje.
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MUESTREO DEL TRABAJO:

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MUESTREO DEL TRABAJO:

Estudios de tiempo con muestreo del trabajo
Estos dos estudios de tiempo con muestreo del trabajo se hicieron para determinar lo que
haca el personal de ventas de un distribuidor de productos electrnicos (izquierda) y una
composicin de trabajadores de varias lneas de ensamble de automviles (derecha).

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ESTNDARES DE MANO DE OBRA Y MEDICIN DEL TRABAJO :

MUESTREO DEL TRABAJO:

El muestreo del trabajo ofrece varias ventajas sobre los mtodos de estudio de
tiempos.
Primero, ya que un solo individuo puede observar en forma simultnea a varios
trabajadores, resulta menos costoso.
Segundo, por lo general los observadores no requieren mucha capacitacin, ni necesitan
dispositivos especiales para tomar tiempos.
Tercero, el estudio se puede posponer en cualquier momento con un impacto muy pequeo
en los resultados.
Cuarto, debido a que el muestreo del trabajo usa observaciones instantneas durante un
periodo largo, el trabajador tiene poca oportunidad de influir en los resultados del estudio.

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ESTNDARES DE MANO DE OBRA Y MEDICIN DEL TRABAJO :

MUESTREO DEL TRABAJO:

Quinto, el procedimiento es menos intrusivo y, por ende, tiene menos posibilidades de
generar objeciones.
Las desventajas del muestreo del trabajo son que:
(1) el trabajo no se divide en elementos de forma tan completa como en los estudios de
tiempo;
(2) se pueden obtener resultados sesgados o incorrectos si el observador no sigue rutas
aleatorias de traslado y observacin, y
(3) como son menos intrusivos, tienden a ser menos exactos; esto es particularmente cierto
cuando los tiempos de ciclo son cortos.

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