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RESUMEN
El presente estudio se realiz con el objetivo de evaluar el efecto hipoglicemiante de las hojas de Smallanthus sonchifolius
(yacn), en la forma de infusin (extracto acuoso), administrada a pacientes con diabetes mellitus tipo 2. Previa firma de su
consentimiento informado, participaron 206 personas de 30 a 70 aos de edad, hombres y mujeres: 105 con diagnostico de diabetes
mellitus tipo 2 y 101 aparentemente sanas, como grupo control. Los pacientes diabticos tipo 2 fueron personas que acuden al
Servicio Acadmico Asistencial de Anlisis Clnicos (SAAAC), al Gabinete de Atencin Farmacutica (GAF) de la Facultad de
Farmacia y Bioqumica, al Club de diabticos tipo 2 del Hospital Cayetano Heredia, y al Centro de Salud (CERIT) Ral Patrucco
Puig. De los 105 diabticos tipo 2 que reciban tratamiento farmacolgico 46 estaban metablicamente controlados (Grupo A1) y
59 no (Grupo A2). Los sujetos aparentemente sanos fueron divididos en dos grupos: 60 sujetos normales (Grupo B1) y 41 sujetos sin
diabetes mellitus tipo 2 con mal control metablico (Grupo B2). A los Grupos A2 y B2 se les proporcion bolsas filtrantes de hojas
de yacn de 1 g cada una, para ser tomadas en infusin tres veces al da por 90 das. El Grupo A2 continu recibiendo glibenclamida.
A todos se les determin en ayunas la concentracin de glucosa, hemoglobina glicosilada (HbA1c) y fructosamina, antes y despus
del tratamiento. Al final del tratamiento, se encontr que, la administracin de la infusin de hojas de yacn disminuy los valores
de: glucosa en 42,7 %, hemoglobina glicosilada en 21,7 % y fructosamina en 33,78 %, observndose una diferencia estadsticamente
significativa con los valores basales. La eficacia de la combinacin estudiada logra reducir las cifras de HbA1c en 4,5 % a los 30 das y
21,7 % a los 90 das. En conclusin, la infusin de hojas de Smallanthus sonchifolius (yacn), administrada a pacientes con diabetes
mellitus tipo 2, tiene un efecto protector beneficioso sobre el control glucmico.
Palabras clave: Smallanthus sonchifolius, yacn, diabetes mellitus tipo 2, hemoglobina glicosilada, fructosamina, glucosa.
SUMMARY
The present study was conducted to evaluate the hypoglycemic effect of Smallanthus sonchifolius (yacon) leaves, in the form of
infusion (aqueous extract) administered to patients with type 2 diabetes mellitus. After signing informed consent, were included 206
people aged 30 to 70 years old, male and female: 105 diagnosed with type 2 diabetes mellitus and 101 apparently healthy control group.
Type 2 diabetic patients were people who go to Scholar Healthcare of Clinical Analysis (SAAAC), Office of Pharmaceutical Care (GAF)
of the Faculty of Pharmacy and Biochemistry, Club of type 2 diabetic patients of Cayetano Heredia Hospital and Patrucco Raul Puig
Health Center (CERIT). From type 2 diabetic patients receiving drug treatment, there were 46 metabolically controlled patients and 59
not metabolically controlled ones. The latter group was given filter bags of yacon leaves of 1 g each, to be taken as an infusion three times
a day for 90 days, plus glibenclamide. The apparently healthy subjects were divided into two groups, one ingested the yacon leaf tea and
the other not. All were determined in fasting: glucose concentration, glycosylated hemoglobin (HbA1c) and fructosamine before and
after treatment. After treatment, it was found that administration of the leaf tea yacon values decreased by 42.7 % glucose, glycosylated
hemoglobin 21.7 % and fructosamine 33,78 %, with a statistically significant difference with baseline values. The effectiveness of the
studied combination is able to reduce HbA1c by 4.5 % at 30 days and 21.7 % at 90 days. In conclusion, infusion of leaves Smallanthus
sonchifolius (yacon) administered to patients with type 2 diabetes mellitus, has a beneficial protective effect on glycemic control.
Keywords: Smallanthus sonchifolius, Yacon, type 2 diabetes mellitus, glycated hemoglobin, fructosamine, glucose.
INTRODUCCIN
42
MATERIALES Y MTODOS
43
estadstica descriptiva. Se
presentan los valores promedio
DS de los parmetros
mencionados: basales, a los 30
y 90 das de tratamiento. Se
consideraron significativas las
diferencias entre medias cuyo
valor de p fuera <0,05.
RESULTADOS
Los
resultados
del
anlisis de las hojas secas
fueron:
humedad
7,7;
protena 15,4; grasas 12,5;
cenizas 7,3; carbohidratos
48,4 y fibra 26,7 (g/100 g).
Das de
recibir
infusin de
yacn
n
Gnero (M/F)
Edad (aos)
Glucosa (mg/dL)
HbA1c (%)
Fructosamina
(mmol/L)
IMC
(Kg/m2)
Grupo B1
Control
Grupo B2
Sin diabetes
+ yacn
Grupo A1
Diabetes +
medicamento
Grupo A2
Diabetes +
medicamento
+ yacn
60
29/31
5316/21
41
19/22
5017/14
46
19/27
5515/20
59
23/36
4521/8
0
30
90
90,4610,45
93,339,10
95,409,82
94,6212,70
88,6010,52
80,038,25
150,0341,09
153,4834,95
167,8629,18
224,2761,97
169,8325,93
128,5112,64
0
30
90
2,050,36
2,020,29
2,050,25
2,160,42
2,070,38
2,060,39
3,440,95
3,500,91
2,940,50
4,440,97
3,820,80
2,940,50
0
30
90
0
30
90
6,540,55
6,620,55
6,980,52
27,223,40
27,083,45
27,632,98
6,590,65
6,430,62
6,420,62
30,184,20
29,724,16
28,103,77
9,081,56
9,291,43
9,631,33
27,442,36
27,742,32
28,532,27
11,131,88
10,631,75
8,870,98
29,635,87
28,945,77
25,673,74
44
45
46
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
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