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14/11/2016

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PodeAveiaQUAKERcomChocolate
PostedByadminOn24deoutubrode2013@18:32In|CommentsDisabled

30min
20pores
Vocvaiprecisarde:
2xcaras(dech)defarinhadetrigo(240g)
2xcaras(dech)deAveiaQUAKERemFlocosFinos(212g)
2tabletesdefermentobiolgicofresco(30g)
xcara(dech)deacar(80g)
1colher(dech)desal(4g)
2colheres(desopa)demargarina(38g)
1dexcara(dech)deleitedesnatado(250ml)
100gdechocolatemeioamargobempicado
margarinaderretida
Mododepreparo:
1.Emumatigela,mistureafarinha,aAveiaQUAKEReofermentoesfareladocomapontados
dedos.
2.Acrescenteoacar,osal,amargarinaemisturebem.
3.Junteoleiteaospoucoseamassecomasmos.
4.Transfiraamassaparaumabancadaesoveapor15minutosatficarmaciaelisa.
5.Cubraacomumfilmeplsticoedeixeadescansarpor15minutos.
6.Dividaamassanametadee,comaajudadeumrolodemacarro,abraaem2retngulosde
aproximadamente25cmx35cm.
7.Espalhesobreasuperfciedecadamassametadedochocolatepicadoeenrolecomoum
rocambole,comeandoapartirdoladomaiordamassa.
8.Corteosrocambolesemrolinhosde3,5cmdeespessura.
9.Unteumaassadeiracomumpoucodeleoedisponhaosrolinhos,comoaspiralparacima,
deixandoumespaode2cmentreeles.
10.Cubraaassadeiracompapelfilmeedeixedescansarporcercade40minutosouatdobrarem
detamanho.
11.Retireopapelfilme,pinceleamargarinasobreasuperfciedosrolinhoseleveparaassarem
forno,preaquecido,a180Cporcercade35minutosouatqueasuperfciefiquedourada.
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