Competencias Cientficas

Qumica I
Reporte de laboratorio

Prctica Nmero 6 Enlace Qumico

Fecha ________________________________ Semestre y grupo _______________________________
Nombre del estudiante: ________________________________________________________________
Nombre del profesor (a): _______________________________________________________________

Objetivo
Durante y al trmino de la prctica el estudiante:
a) Comparar y diferenciar entre el enlace inico, enlace metlico y
enlace covalente de algunas sustancias por medio de pruebas de
conductividad elctrica
b) Desarrollar las habilidades en el manejo del material, equipo y
reactivos

de laboratorio, as como las medidas de seguridad e

higiene para trabajar con bajo riesgo durante la actividad

Introduccin
Los tipos de enlace qumico presentes en las sustancias, son
responsables en gran medida de las propiedades fsicas y qumicas
de la misma. Los enlaces tambin son responsables de la atraccin
que ejerce una sustancia sobre otra. Es as que la sal se disuelve muy
fcilmente en agua (figura 1), lo que no ocurre con el aceite debido
a las diferencias entre los enlaces. Ciertas sustancias que se
disuelven en agua pueden conducir la electricidad, pero otras no. El
alcohol etlico se evapora con mayor rapidez que el agua. La cera
se funde a baja temperatura, pero la sal tiene un punto de fusin
http://portal.huascaran.edu.pe/modulos/m_agua1.0/disolucionBOT.jpg

figura 1

ms elevado. Estas propiedades y muchas ms estn relacionadas

con el tipo de enlace qumico (Burns)1.

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Qumica I
El comportamiento qumico de muchos elementos, especialmente el
de los representativos, se basa en adquirir una estructura electrnica
de la capa externa semejante a la de los gases nobles, que son
qumicamente estables. Con excepcin del tomo de helio, esta
estructura estable consiste en ocho electrones en la capa externa.
En el enlace inico se presentan una ganancia y prdida de
electrones entre los tomos que se enlazan para llegar a tener ocho
electrones en la capa de valencia. En este proceso se forman iones
negativos y positivos; as, un tomo que ha perdido o ganado
electrones tendr una carga positiva o negativa respectivamente,
dependiendo de qu partculas (protones o electrones) haya en
exceso. Un tomo o grupo de tomos que adquiere la carga
elctrica en este proceso se denomina ion (figura 1).

11e-

10e+ 1e-

11+
11+
tomo de Na
(1s22s22p63s1)

ion Na+
(1s22s22p6)
18e-

17e+ 1e-

17+

17+
tomo de Cl
(1s22s22p63s23p5)

ion Cl(1s22s22p63s23p6)

Figura 1
El tomo de sodio pierde un electrn para formar un ion
positivo (catin). El tomo de cloro gana el electrn que
perdi el sodio y se forma un ion negativo (anin).

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Qumica I

Esto ocurre cuando se presenta el enlace entre un metal y un no

metal, el metal cede uno o ms electrones al no metal.
En algunos casos, los tomos no transfieren electrones de un tomo
a otro y no se forman iones. En lugar de ello, los tomos forman
enlaces qumicos compartiendo pares de electrones entre s.
Un enlace covalente consiste en un par de electrones compartido
entre dos tomos (figura 2). Gilbert Newton Lewis ide este
concepto del enlace en 1916. El enlace covalente es el enlace que
predomina entre los compuestos qumicos.

H.

.H

tomos de hidrgeno

H:H
molcula de hidrgeno

Figura 2
En el enlace covalente se comparten
pares de electrones entre los tomos .

En las sustancias en las que los tomos tienen enlaces covalentes se

forman molculas verdaderas, lo que no ocurre en el enlace inico
y el metlico (Hein)2.
Las propiedades de los metales se basan en los enlaces. Los metales
no se enlazan inicamente aunque compartan varias propiedades
con los compuestos inicos; con frecuencia forman redes en estado
slido, las cuales son muy semejantes a los slidos inicos. En dichas
redes, entre ocho y doce tomos de otros metales rodean cada
tomo metlico. Los tomos metlicos tienen por lo menos un
electrn de valencia, pero no comparten los electrones con otros

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Qumica I
tomos vecinos ni pierden electrones para formar iones. En esta
condicin, los niveles de energa externos de los tomos metlicos se
superponen. El modelo del mar de electrones propone que todos los
tomos de un slido metlico ceden sus electrones de valencia
para formar un mar de electrones. Los electrones presentes en los
niveles externos de energa de los tomos metlicos de enlace no
son retenidos por ningn tomo especfico y se pueden mover
fcilmente de un tomo al siguiente. Debido a esta libertad de
movimiento se les llama electrones deslocalizados. Cuando los
electrones externos del tomo se mueven libremente por un slido,
se forma un catin metlico. Cada ion se enlaza con todos los
cationes metlicos vecinos al travs de un mar de electrones de
valencia (figura 3) (Philips)3.

ee-

e-

e-

e-

e-

e-

2+

2+

eee-

2+

e-

2+

2+

2+
e-

e-

e-

e-

ee-

e-

e-

e-

e-

2+
e-

2+

e-

e-

2+

e-

Figura 3
El enlace en los metales no es rgido. Cuando un metal es golpeado por
un martillo, los tomos se deslizan a travs del mar de electrones a una
nueva posicin donde pueden continuar unidos a los otros tomos.

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Qumica I
Hiptesis
Estudia el procedimiento de sta prctica y disea una hiptesis
adecuada sobre la ley de la conservacin de la masa.
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___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
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Variables involucradas
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___________________________________________________________________
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Qumica I
Material utilizado
Por equipo o individual
Material
Cantidad
Probador de conductividad elctrica
1
o Batera de 9 V
1
o Clip para batera 9 V
1
o Conectores caimn
4
o Alambre de cobre aislado
o Foco de 6 V o 9 V
1
o Porta foco
Tapa roscas de refresco o fichas
10
Piseta com agua destilada
1
Vaso de precipitados de 250 mL
2
Reactivos
Se requieren 10 gotas de solucin 0.1 M de cada reactivo

Acetona (CH3COCH3)
cido clorhdrico (HCl)
cido sulfrico (H2SO4)
Alambre de cobre (Cu)
Alcohol etlico (CH3CH2OH)
Azcar
Bicarbonato de sodio (NaHCO3)
Cloruro de amonio NH4Cl
Cloruro de sodio NaCl
Glicerina
Lmina de hierro Fe
Lmina de zinc Zn
Agua destilada

NFPA

100

000 -

Acciones personales de seguridad obligatorias para la realizacin de la prctica,

incluye profesor, estudiantes y responsables de laboratorio.

Medidas de seguridad

Bata bien abotonada

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Qumica I
Desarrollo de la prctica
Experimento 1 (Construccin del dispositivo para probar corriente
elctrica)
1. Construye el dispositivo para probar corriente como lo muestra
la figura 4.

Figura 4

Experimento 2 (Pruebas de conductividad elctrica) (Russo)

1. Coloca 10 gotas de solucin de acetona en una tapa rosca.
2. Sumerge los electrodos del circuito elctrico y observa si se
enciende el foco (figura 5).
3. Una vez hecha la comprobacin, retira los electrodos y lvalos
con el agua de la piseta; el agua de lavado se recolecta en un
vaso de precipitados de 250 mL.
4. Seca con un pao o toalla desechable los electrodos.
5. Repite los pasos anteriores utilizando una solucin diferente y as
con cada una hasta terminar.
6. Llena la tabla 1.

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Qumica I

Figura 5

Disposicin de desechos
1. Puedes disponer de las sales directamente al drenaje.
2. Los cidos se neutralizan con bases hasta un pH de 7; una vez
que estn neutralizados pueden desecharse por el drenaje.
3. La cantidad utilizada de disolventes voltiles como el alcohol y
la acetona es muy poca, djalos evaporar en la campana de
extraccin.

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Qumica I
Resultados
Anota tus observaciones en cada experiencia, dibuja cuando sea
necesario, reporta datos numricos en tablas de resultados, incluye
unidades o elabora grficas. Tus observaciones deben ser muy claras.

Sustancia

Conductor de la electricidad?

Posible tipo de enlace

Acetona
cido clorhdrico
cido sulfrico
Alambre de Cu
Alcohol Etlico
Azcar
Bicarbonato de Sodio
Cloruro de Amonio
Cloruro de Sodio
Glicerina
Lmina de Hierro
Lmina de Zinc

Tabla 1

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Qumica I
Anlisis o interpretacin de resultados
Descripcin de eventos o situaciones de estudio; encontrar
patrones,

explicar

sucesos,

hechos

construccin

de

deducciones.
Haz

tu

anlisis

cualitativo

de

la

actividad

ayudndote

respondiendo la siguiente pregunta de reflexin.

1. La conductividad elctrica de las sustancias es una prueba
indicativa del tipo de enlace qumico que forman las sustancias?

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________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________
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________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________
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________________________________________________________________________________________
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________________________________________________________________________________________
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Competencias Cientficas

Qumica I
Conclusiones
Realiza una conclusin sobre las actividades realizadas en esta prctica. Escribe sobre las
mayores dificultades que encontraste en el desarrollo de la actividad experimental y sobre
posibles propuestas de solucin. Escribe sobre el cumplimiento de los objetivos y de la
hiptesis. Haz recomendaciones para mejorar la actividad.
Se sugiere hacer la conclusin a partir de la siguiente pregunta: Qu modificaciones
pueden hacerse a la actividad para mejorarla?456
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________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________
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________________________________________________________________________________________
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________________________________________________________________________________________
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Competencias Cientficas

Qumica I
Bibliografa
1

Burns R. A. Fundamentos de Qumica 2 Edicin. Pearson Education, Mxico 1996 pp 191-

223.
2

Hein M.; Arena S., Fundamentos de Qumica. Edit. International Thomson, Mxico 2001 pp

219-254.
3

Phillips J., Strozak V., Wistrom C. Qumica, materia y cambio. Glencoe / McGraw-Hill

Colombia 2004 pp 210-237.

terios de evaluacin

Evaluacin
Criterios de evaluacin
CRITERIOS
Criterio A

DESCRIPTORES
El estudiante no
alcanza ningn
nivel.

Habilidades en
la utilizacin del
material y
equipo de
laboratorio
0

Criterio G
(Conclusiones)

El estudiante no
alcanza ningn
nivel.

El estudiante es capaz
de reconocer el
material y equipo de
laboratorio pero
desconoce o confunde
su manipulacin y es
incapaz de obtener
datos experimentales.
1
El estudiante hace slo
una justificacin sobre
la realizacin del
trabajo y sus
dificultades.

El estudiante muestra
conocimiento del material
y equipo de laboratorio
para el desarrollo de la
actividad pero comete
errores de manipulacin
que provocan mala o
incompleta coleccin de
los datos experimentales.
2

El estudiante muestra
conocimiento completo y
manipulacin de todo el material
y equipo de laboratorio para el
desarrollo de la actividad
experimental sin ayuda del
profesor. Lo utiliza adecuada y
correctamente en la coleccin de
sus datos experimentales.
3

El estudiante incluye en la
conclusin una
justificacin no
relacionada con la
hiptesis, pero comenta
sobre posibles fuentes de
error y cumplimiento de los
objetivos.
2

El estudiante incluye en su
conclusin la justificacin de la
hiptesis, posibles fuentes de error;
comenta sobre el cumplimiento
de los objetivos y hace
sugerencias para mejorar el
trabajo experimental.
3

12