DC-FT-003

Versin: 001

CARTA DESCRIPTIV

Fecha: 30-01-2014
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1. DATOS GENERALES DEL CURS

FACULTAD

Ciencias Econmicas y Administrativas

rea

Eje de formacin

Formacin Profesional
Nombre del Curso

Cdigo

Administracin de la Produccin
Habilitable
Carcter

Si

5767
Validable

Obligatoria

Total Horas

Si
Hace parte del promedio acadmico
Horas Trabajo de Acompaamiento Directo
APLICACIN

Dimensin del aprendizaje significativo con la que se

relaciona el curso

2. JUSTIFICACIN

Con las bases conceptuales administrativas se debe profundizar en las reas funcionales de la organiz
del rea de produccin, para comprender su funcin, importancia y relacin con las otras divisiones de
Una
calidad, un extraordinario servicio al cliente y un control efectivo de los costos, lo que se logra, entre o
de la produccin y las operaciones, la materia prima, su maquinaria y equipo, el sis

3. OBJETIVOS DE APRENDIZAJE
3.1. Objetivos de Aprendizaje Institucional

3.2. Objetivos de Aprendizaje de Prog

Producir el aprendizaje a travs de la experiencia.

Considerar al alumno como procesador activo de la Liderar y dinamizar integralmente los procesos ad
informacin.
en organizaciones pblicas y privadas de cualqu

sector productivo.
Planear, organizar, dirigir, controlar y realim
actividades relacionadas con las reas admin
comercial y de produccin.
Analizar
y
evaluar
los sistemas financieros y emit
Plantear diversas vas o alternativas de
para
la toma de decisiones.
aprendizaje teniendo en cuenta los intereses de
Planear,
ejecutar
y
gestionar proyectos de d
los alumnos y sus saberes previos.
relacionados con la implementacin de modelos d
Incentivar a los estudiantes para que establezcan,
que potencien las competencias persona
se organicen y fijen metas individuales, dejando
organizacionales.
que ellos se planteen la pregunta De donde saco
Organizar y dirigir el Sistemas de Gestin de Ca
el conocimiento para responder la pregunta?
organizaciones.
Planear, realizar y gestionar proyectos de investig
desarrollo de nuevos modelos y aplicaciones qu
solucionar problemticas existentes a nivel loca
nacional en su campo.
Lograr conocimientos relacionados entre s, para
que se incorporen a la memoria de largo plazo del
estudiante.

4. COMPETENCIAS PREVIAS REQUER

Memoria, atencin, percepcin, capacidad de anlisis, sintesis, comp

5. COMPETENCIAS A DESARROLL
DOMINIO

COMPE

COMPETENCIA: ANLISIS CONTEXTUALIZADO DE PROBLE

DESCRIPCIN DE LA COMPETENCIA: desarrollar de manera
Saber Conocer

contextualizacin de problemas de produccin tanto regionales

ms humana y solidaria con miembros de la sociedad, en dond

vivir son vitales para la propia superviciencia.

COMPETENCIA: NEGOCIACIN Y RESOLUCIN DE PROBLE

DESCRIPCIN DE LA COMPETENCIA:Utiliza sus habilidades d
Saber Hacer

conducir grupos sociales hacia la bsqueda del bien comn.

claridad sus puntos de vista, explica y convence con argumento

Saber Ser

COMPETENCIA: RESPETO POR LA DIVERGENCIA

DESCRIPCIN DE LA COMPETENCIA: escucha, toma en cuen

puede entender socialmente el por qu de su actuacin, respet

6. CONTENIDOS A DESARROLLA
UNIDAD DE APRENDIZAJE

CONTENIDOS

Productividad y Competitividad

Definicin de Sistemas de produccin.

Definicin de pronstico
El sistema de pronsticos
SISTEMAS DE PRODUCCIN Y
PRONSTICO DE LA DEMANDA DE BIENES
Y SERVICIOS.

Administracin de la demanda
Pronsticos cualitativos
Pronsticos cuantitativos: Regresin Lineal
Control del pronstico
Errores en los pronsticos
Seleccin del mtodo de pronstico
Tecnologa para la administracin de la

produccin.
Herramientas estadsticas.

CONTROL DE LA PRODUCCIN.

Herramientas administrativas
Control de producto.
Control estadstico de procesos. (Flow

Chart)
Control presupuestal.
Caractersticas de las etapas,
implicaciones del ciclo de vida en los
productos.

Proceso de diseo del producto; diseo

para la excelencia, proceso de diseo,

para el diseo.
metodologas
Ecodiseo; estmulos
internos y
CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO

externos, etapas de la metodologa de

Ecodiseo.
Proceso de diseo y desarrollo de

productos y servicios.
Ingeniera del producto y del proceso,

evaluacin y pruebas de diseos.

Matriz BOSTON CONSULTING GROUP,

BCG
Costo del inventario

Sistemas de inventarios

ADMINISTRACIN Y CONTROL DE
INVENTARIOS

Cantidad Econmica del Pedido

Clasificacin ABC de los inventarios.
Dinmica de la planeacin de

inventarios.
Maximizacin de Utilidades
El MRP, concepto y aplicacin (Material
Requirements Planning)
Objetivos de MRP

PLANEACIN DE LOS
REQUERIMIENTOS DE MATERIALES
Y DE CAPACIDAD

Elementos de MRP
Proceso MRP
Tamao del lote en los sistemas MRP
Beneficios y deficiencias del MRP
La CRP: concepto y aplicacin (Capacity
Resource Planning)

Concepto e importancia de la calidad

Evolucin de la gestin de la calidad

GESTIN DE LA CALIDAD EN
PRODUCCIN

Elementos fundamentales en la gestin de

la calidad total
Organizacin de la gestin de la calidad
total

Tcnicas de la gestin de la calidad total

7. ESTRATEGIAS METODOLOGCA

Es coherente con la nueva propuesta institucional que se ubica dentro de la metodologa activa que pe
conocimiento, donde cada sesin permite evidenciar la secuencia y relacin entre los componentes tan
alcanzar. ///// A fin de que el estudiante avance en el proceso de formacin en la metodologa a distan
sugieren estrategias metodolgicas de aprendizaje que le permitan construir su conocimiento de una m

9. SEGUIMIENTO Y EVALUACIN (ver

CRITERIO DE EVALUACIN

DOMINIO

DOMINIO

Diagnstica

Formativa

Saber Conocer

Saber Hacer

Saber Ser

10. MATERIALES Y RECURSOS A UTI

DIDACTICOS

11. BIBLIOGRAFA (Ver anexo)

Requerida

CHASE, R. et al. administracin de produccin y operaciones. Bogot: Mc. Graw Hill, 2000. _x000D_ GAITHER N
Thomson, 2000. ////// NAHMIAS. S. Anlisis de la produccin y las operaciones

Complementaria

DOMINGUEZ, M. J. A. et al. Direccin de operaciones. Madrid:

Cibergrafa

Bases de datos
Pgina del Docente: jorgegrisales1.wix.com/jorge

Artculos resultados de proyectos de investigacin in

Trabajos de grado institucional

ELABORADO POR

REVISADO POR

nombre
Director de Programa

nombre
Decano (a)

ARTA DESCRIPTIVA DE CURSO

S GENERALES DEL CURSO

PROGRAMA

Versin

Ao

Semestre

Administracin de Empresas
Eje de formacin

Elementos de la impronta con la que se relaciona el curso

Emprendimiento
Tipo de Curso

Nivel

Nmero
de crditos

VIII
Prerrequisitos

promedio acadmico

Liderazgo
Intensidad
semanal

3
Correquisitos

Si

Acompaamiento Directo

Idioma en que se Imparte

Espaol

Horas Trabajo academico Independiente

2. JUSTIFICACIN

as funcionales de la organizacin, conocer los planes, estructuras, controles y tcnicas propias

n con las otras divisiones de la empresa.
Una organizacin integral enfrenta la competencia con productos de
ostos, lo que se logra, entre otros aspectos, minimizando tiempos a travs de la sincronizacin
u maquinaria y equipo, el sistema de produccin, la distribucin en planta.

ETIVOS DE APRENDIZAJE

os de Aprendizaje de Programa

3.3. Objetivos de Aprendizaje del curso

ntegralmente los procesos administrativos

blicas y privadas de cualquier tamao y
sector productivo.
ar, dirigir, controlar y realimentar las
ionadas con las reas administrativa,
mercial y de produccin.
sistemas financieros y emitir informacin
Desarrollar en los estudiantes la capacidad de
a la toma de decisiones.
anlisis y de toma decisiones frente a problemas
r y gestionar proyectos de desarrollo
relacionados con la produccin de bienes y
mplementacin de modelos de produccin
servicios, en especial el uso de los recursos y su
en las competencias personales y
impacto tanto en la empresa como en la sociedad.
organizacionales.
el Sistemas de Gestin de Calidad de las
organizaciones.
stionar proyectos de investigacin para el
os modelos y aplicaciones que tiendan a
ticas existentes a nivel local, regional o
nacional en su campo.

NCIAS PREVIAS REQUERIDAS

ad de anlisis, sintesis, comprension, lgica y razonamiento.

TENCIAS A DESARROLLAR
COMPETENCIAS

EXTUALIZADO DE PROBLEMAS LOCALES, REGIONALES Y GLOBALES

CIA: desarrollar de manera eficiente la capacidad o habilidades tanto de abstraccin como de

produccin tanto regionales como nacionales e internacionales, facilitndole una interaccin

ros de la sociedad, en donde el planteo y resolucin de problemas prioritarios para un mejor

rviciencia.

RESOLUCIN DE PROBLEMAS DE PRODUCCIN, EN EQUIPO.

CIA:Utiliza sus habilidades de liderazgo para evaluar problemas, proponer soluciones y

squeda del bien comn.

Expresa con

a y convence con argumentos a diversos miembros de su comunidad.

A DIVERGENCIA
CIA: escucha, toma en cuenta las opiniones de los dems, se pone en el lugar del otro y
qu de su actuacin, respetando el disenso y evitando la confrontacin estril e imporductiva.

ENIDOS A DESARROLLAR
DOMINIO

Saber Conocer

Saber Hacer

Saber Ser

Reconoce y valora la importancia

de cada una de las
competencias inherentes a los
Sistemas de Produccin,
aplicndolas en su vida diaria
para resolver problemas y
enfrentar desafos.

Prioriza y resuelve
problemas en forma
lgica y racional,
minimizando la
incertidumbre y el
riesgo.

Plantea discusiones
Compara y reconoce las diversas sobre problemas de
herramientas propias del control
produccin y de su
de la produccin.
control y de cmo stos
afectan a una empresa.

Propongo alternativas
estratgicas para lograr
una mejor aprehensin del
conocimiento, desechando
hbitos y costumbres
reactivas.

Asume su rol de
estudiante dentro de
Desarrolla capacidades para
una sociedad y se
idear nuevos productos y
responsabiliza tanto de
servicios o efectutra mejoras en
su accionar como de su
los mismos, dependiendo de su
posicin dentro de la
ciclo de vida.
estructura jerrquica de
ella.

Asumo el desarrollo de los

compromisos acadmicos
con iniciativa propia.
Escucho atentamente las
intervenciones del profesor
y las de sus compaeros.
Participo en las
socializaciones y
discusiones grupales,
realizando aportes y
confrontando sus saberes
con los de los dems.
Realizo trabajos de manera
colaborativa dando aportes

Realizo trabajos de manera

colaborativa dando aportes
para el alcance de las
metas de aprendizaje
colectivas.

Plantea discusiones
Ubica su pensamiento y accin
sobre problemas
en el control de los inventarios,
relacionados con el
debido a la importancia
control de los
estartegica que reviste para las inventarios y ello cmo Respeto la opinin de los
organizaciones productivas.
afecta a su
compaeros en discusiones
organizacin.
de la temtica.

Usa las tecnologas de

Contextualiza la planeacin de
informacin y
requerimiento de materiales y
comunicacin para
suministros como tarea
mejorar sus habilidades
fundamental para el logro de los
y competencias que le
objetivos corporativos en loq ue
ataen como futuro
a produccin se refiere.
profesional.

Es consciente de la importancia
de la gestin de calidad para las
organizaciones productivas.

Plantea discusiones
sobre problemas de
calidad y su
importancia global y
estartgica.

TEGIAS METODOLOGCAS

la metodologa activa que permite al estudiante ser partcipe en la construccin del

n entre los componentes tanto de los contenidos como de las competencias que se pretender
n en la metodologa a distancia para alcanzar los objetivos propuestos en cada asignatura, se
uir su conocimiento de una manera ordenada y lgica.

TO Y EVALUACIN (ver anexo)

TECNICA

INSTRUMENTO

Valor (%)

TECNICA

Sumativa

INSTRUMENTO

Analizar situaciones de
lluvia de ideas y
produccin, en los mbitos local, examenes orales
nacional e internacional

Examen escrito y
avance de trabajo
Resolver problemas y casos de Resolucin
prctico. de
estudio
problemas y tareas
tanto
individuales
Pruebas
de desarrollo
como
grupales.
Examen
temtico

Participar en trabajos grupales

Pruebas de desarrollo
Gua de observacin
Ejercicio Interpretativo

Valor (%)

40%

40%

20%

ALES Y RECURSOS A UTILIZAR

TECNOLOGICOS, INFORMATICOS Y DE COMUNICACIN

Computador u otros dipositivos tecnolgicos, Acceso a intenert, bases de datos.

BLIOGRAFA (Ver anexo)

Requerida

w Hill, 2000. _x000D_ GAITHER N.; FRAZIER, G. Administracin de produccin y operaciones. 4 Ed. Mxico:
e la produccin y las operaciones. Mxico: Compaa Editorial, 1999.

Complementaria

ireccin de operaciones. Madrid: McGraw-Hill, 1995.

Cibergrafa

Bases de datos
BASE DE DATOS EBSCO
E-LIBRO
de proyectos de investigacin institucional

bajos de grado institucional

REVISADO POR

AVALADO POR

nombre
Decano (a)

Oscar Toms Mesa Cartagena

Director CEDAP