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Campus Huatulco
Mercados Mundiales
BRASIL
M.G.C. Jorge Alfonso Ramrez Luna
Contenido
Justificacin ....................................................................................................................................... 3
Caracterizacin del proyecto. ......................................................................................................... 4
Objetivos. ........................................................................................................................................... 4
Datos generales ................................................................................................................................ 5
Descripcin General ..................................................................................................................... 5
Localizacin ................................................................................................................................... 5
Subregiones .................................................................................................................................. 7
Economa ....................................................................................................................................... 7
Clima............................................................................................................................................... 7
Religin .......................................................................................................................................... 8
Gastronoma .................................................................................................................................. 8
Sistema Poltico ............................................................................................................................ 8
Actividades econmicas ............................................................................................................ 10
ndice de desarrollo humano .................................................................................................... 10
Anlisis demanda-oferta (fichas tericas por segmento) ......................................................... 64
Anlisis de la Oferta Atractivos ................................................................................................ 64
Hoteles en Sao Paulo ................................................................................................................ 73
Servicios Complementarios ...................................................................................................... 78
Anlisis de la Demanda ............................................................................................................. 80
Evaluacin del potencial de mercado (mercado potencial, objetivo real). ............................ 11
Fortalezas: ................................................................................................................................... 13
Oportunidades: ........................................................................................................................... 14
Debilidades .................................................................................................................................. 14
Amenazas .................................................................................................................................... 14
Plan de mercadeo turstico (Plan de marketing del destino) ................................................... 15
Resumen Ejecutivo. ................................................................................................................... 15
Objetivos: ................................................................................................................................. 15
Situacin Actual. ..................................................................................................................... 16
Anlisis DAFO. ........................................................................................................................ 16
Estrategias de Marketing....................................................................................................... 18
Programas de accin: ............................................................................................................ 22
Justificacin
El turismo ha experimentado un continuo crecimiento y una profunda
diversificacin, hasta convertirse en uno de los sectores econmicos que crecen
con mayor rapidez en el mundo (OMT, S.F). Gracias a ese crecimiento ya son
varios los pases que optan por apostar al turismo como uno de los principales
sectores econmicos, ya que ha demostrado ser un punto rentable en el
desarrollo.
Gracias a que el turismo mundial guarda una estrecha relacin con el desarrollo,
esto permite que se inscriban en l un nmero creciente de nuevos destinos, esta
dinmica ha convertido al turismo en un motor clave del progreso socioeconmico.
(OMT, S.F). As es como el turismo se ha abierto las puertas en cada uno de los
pases que cuenta con lo necesario para ser explotado como destino turstico.
Segn Zimmermann (s.f.) Brasil es un pas que cuenta con los climas de las 4
estaciones, paisajes diversos y atrayentes, una gran mezcla tnica que
proporciona caractersticas incomparables, un pueblo alegre al cual le encanta
recibir gente. Es por ello que se considera importante la creacin de un proyecto
de promocin, o la propuesta de ste, ya que ayudan al destino a utilizar las
habilidades de los empleados, prestadores de servicio y grupos de inters, y
pueden ayudar a desarrollar enfoques creativos para las ventas y servicio al
cliente.
Un punto igual importante es invertir capital en la promocin sin importar la
cantidad, ya que gracias a esta inversin es como se da conocimiento y como se
persuade al visitante de querer ir al destino.
Por esta razn se cre este trabajo, con el fin de crear una propuesta de
promocin para Brasil como destino turstico potencial. Brasil es un pas conocido
por sus fiestas y ha sido sede diferentes eventos a nivel mundial. El
reconocimiento que ha ganado, la gran diversificacin de oferta y la importancia
que le brindan al turismo, convirtieron a Brasil en la propuesta para la creacin de
este trabajo.
Objetivos.
Objetivo general:
Implementar las estrategias de marketing en el destino de Brasil para
generar una mayor llegada de turistas al destino as como tambin para
4
Conocer los nichos y segmentos de mercado con los que cuenta el destino
de Brasil e implementar estrategias de marketing para impulsarlos
Datos generales
Descripcin General
La Repblica Federativa del Brasil es uno de los pases ms grandes del mundo, y
uno de los ms poblados. Limita con todos los pases de Sudamrica, excepto
Chile y Ecuador. Al norte se encuentran Colombia, Venezuela, Guyana, Surinam y
la Guayana Francesa; al sur Argentina, Uruguay y Paraguay; al este el ocano
Atlntico; y al oeste Bolivia y Per.
Localizacin
Su capital es Brasilia, que sustituy a Ro de Janeiro en 1960. El idioma oficial es
el portugus, la superficie 8.514.877 km, tiene 14.691 km de fronteras y 11.491
km de costa, y se encuentra entre los husos horarios UTC-2 y -5, aunque el
horario oficial es el UTC-3.
Salvo en la desembocadura del Amazonas, la costa brasilea es poco recortada,
por lo que slo posee pequeas islas prximas a la costa. (Geografa, 2008)
Son numerosas, y slo la de Fernando de Noronha, la de Trinidad y la de Martn
Vaz, estn en pleno Atlntico. En el delta del Amazonas, la mayor es la de Maraj
(5.300 km). Otras dignas de mencin son So Luis de Maranho, Maraa,
Itamarac y Santa Catarina. (Geografa, 2008)
5
Subregiones
Estos estados se agrupan en cinco regiones
Regin Norte
Regin Nordeste
Regin Centro-Oeste
Regin Sudeste
Economa
En cuanto a su economa Brasil hace uso de la moneda Real (R$) su tipo de
cambio es de 3.075 USD (dlar estadunidense), la poblacin es de 199,
000,000habitantes (Organizacin Mundial de la Salud, 2012).
El 51.2% de la poblacin es de raza blanca y el 36.5% son pardos o mestizos, el
11.4% son de raza negra, el 0.7% son asiticos y el 0.1% son indgenas.
Clima
Brasil se encuentra en la zona intertropical, entorno al ecuador, no tiene grandes
cadenas montaosas. Los climas dominantes es ecuatorial lluvioso y tropical seco
y hmedo. Generalmente Brasil es un pas muy lluvioso. La temporada de lluvias
depende de la regin. La temperatura persistente en todos los meses es de 19C y
27C, los meses de fros son de 12C y los ms clidos de 28C. Las estaciones
son las siguientes: (Geografa, Brasil: clima, 2008)
Religin
Alrededor del 89 % de la poblacin profesa la religin catlica, aunque se
practican otras religiones cristianas protestantes que incluyen lutherianas,
metodistas y episcopales y otras no cristianas, que tienen races africanas, entre
las que prevalecen los Candobl. La unin y sincretismo de ambas religiones ha
formado una religin afro-brasilea, notable por lo extico de sus cultos.
(Uninet.edu, s/f)
Gastronoma
Las influencias indgenas, africanas y portuguesas han hecho de la gastronoma
de Brasil una de las ms ricas y variadas del mundo. La cocina de Brasil est muy
regionalizada, por lo que cada zona posee sus propios platos tpicos.
Platos tpicos. El plato nacional es la feijoada, hecha a base de frijoles negros y
cerdo. Se sirve con arroz blanco, verduras y rodajas de naranja. Otros platos muy
representativos de la cocina brasilea son el acaraj (bollos de vatap, crema de
camarones o curur de habas verdes), la moqueca (preparada a base de pescado,
sal, especias y hierbas); el tacac no tucupi (consiste es una mezcla de goma con
polvillo de la mandioca combinada con una salsa especial). (Iberostar, 2016)
En la regin del centro oeste es muy reconocida la comida del matto grosso por la
variedad de pescados que se envuelven en hojas de pltano y son asados con sal
gorda a la parrilla. El lomo y jamn de cerdo asado con miel o adobado son
tambin muy representativos.
La bebida nacional es la caipiria, elaborada con cachaca (aguardiente destilado
de la caa de azcar), jugo de lima, azcar y hielo; la cerveza; los batidos de
frutas,
el
excelente
caf
brasileo y
el guaran (preparado
con
frutas
del Amazonas y batida de coco) son otras bebidas muy tpicas de Brasil.
(Iberostar, 2016)
Sistema Poltico
Brasil se ha debatido, durante el siglo XX, entre la democracia y las dictaduras
militares que azotaron el continente. El actual perodo democrtico se remonta, tan
8
Partido demcratas
Partido progresista
Partido verde
Actividades econmicas
Brasil es la sptima economa ms avanzada a nivel mundial. Dentro de sus
actividades econmicas esta la primaria que representa un 10% de la fuerza
laboral del pas. Sus principales productores son el caf (43 millones de sacos de
caf). La soya es otro producto que cosecha Brasil cada ao. La caa de azcar,
carne, ctricos (limn, lima y naranja), maz, manzana, algodn, nuez, y trigo. El
PIB es estas actividades primarias es de 5.5%. (Actividadeseconmicas.org, 2013)
Brasil cuenta con la segunda industria ms grande del continente, produce
automviles (Volkswagen, Ford, Mercedes Benz, General Motors, Fiat y Volvo),
maquinaria, productos qumicos, electrnica, cemento, acero, aviones, textiles,
zapatos, alimentos y bebidas. (Actividadeseconmicas.org, 2013)
Y en las actividades terciarias que representan a dos terceras partes de la fuerza
laboral. Los servicios privados y gubernamentales, el comercio, turismo,
transporte, servicios financieros, hotelera, telecomunicaciones, servicios pblicos
y privados, educacin y salud. El turismo es una de las actividades que ha
aportado mucho en el crecimiento en Brasil. (Actividadeseconmicas.org, 2013)
Las principales exportaciones son de alimentos, automviles, acero, qumicos y
caf, a los destinos de Estados Unidos con un 24%, Alemania un 8.7% y Japn
representando el 5.5%. (Actividadeseconmicas.org, 2013)
ndice de desarrollo humano
Si ordenamos los pases en funcin de su ndice de desarrollo humano, Brasil se
encuentra en el puesto 75 del ranking de desarrollo humano (IDH). El IDH, tiene
en cuenta tres variables: vida larga y saludable, conocimientos y nivel de vida
digno. Por lo tanto, influyen entre otros el hecho de que la esperanza de vida en
Brasil est en 74,40 aos, su tasa de mortalidad en el 6,12 y su renta per
cpita sea de 8.970 euros. Se nota una mejora en el promedio de aos de
escolaridad (4.6 aos ms). A nivel mundial Brasil representa el 0.86% lo cual
indica que es el pas con ms desarrollo. (Datosmacro.com, 2014)
10
Primer paquete:
5 das con un costo de 324 USD.
Nuestro margen de utilidad es de 12.34 eso significa que por cada 100 USD que
entran a la caja de la empresa, sobran
los costos necesarios para la fabricacin del producto, los gastos fijos y variables y
los impuestos.
Margen de Utilidad= 40%
Costo= 324 USD
40/324*100=12.34 %
37.02% de ganancias total
Segundo paquete:
9 das con un costo de 623 USD
Nuestro margen de utilidad es de 6.42% eso significa que por cada 100 USD que
entran a la caja de la empresa, sobran 6.42% despus de pagar todos los costos
necesarios para la fabricacin del producto, los gastos fijos y variables y los
impuestos.
Margen de Utilidad = 40%
Costo= 623 USD
40/623*100=6.42 %
38.52 % de ganancias total
Tercer paquete:
18 das con un costo de 1,234
Nuestro margen de utilidad es de 3.24% eso significa que por cada 100 USD que
entran a la caja de la empresa, sobran 3.24% despus de pagar todos los costos
necesarios para la fabricacin del producto, los gastos fijos y variables y los
impuestos.
Margen de Utilidad = 40%
Costo= 1,234
40/1,234*100= 3.24 %
38.88 % de ganancias total
350,000 Pax
5 das
9 das
18 das
340 USD
615 USD
1230
119,000,000
215,250,000
430,500,000
Costos
100,887,500
182,962,500
365,925,000
Gastos fijos
2,500,000
2,500,000
2,500,000
Gastos variable
2,500,000
2,500,000
2,500,000
Ingreso Bruto
13,112,500
27,287,500
59,575,000
IVA
2,098,000
4,366,000
9,532,000
ISR
393,375
818,625
1,787,250
Total Neto
10,621,125 USD
22,102,875 USD
48,255,750 USD
Punto de equilibrio
296,728
296,500
296,500
84%
84%
84%
Impuestos
Por cada 100 USD que vendamos obtenemos un 38.50 % de ganancias casi un
40% lo que para nosotros resulta viable estos paquetes, as que notamos que el
segmento Millennials nos est dando buenos resultados.
Objetivo:
Analizar, calificar el desarrollo en el que se encuentra Brasil, y criticar cuales son
las fallas que ha tenido, por la cual no ha sabido explotar sus recursos naturales.
Fortalezas:
Buena imagen y atencin al visitante.
13
Oportunidades:
El fortalecimiento real del dlar norteamericano no favorece a la economa
del turismo.
Debilidades
Falta de productos tursticos concretos y dirigidos al turismo con
discapacidad.
Problemas de corrupcin.
Amenazas
Infraestructura vial deficiente
(kuk, 2013)
Estrategias:
Garantizar la conservacin:
Siendo uno de los destinos ms procurados por la prctica de turismo de
naturaleza, uno de los desafos es la gestin de polticas pblicas es la
conservacin de los parques naturales.
Gestin por parte del Ministerio de Turismo para que trabaje con las zonas en
reas Especiales de Inters Turstico, y poder contar con una legislacin
especfica y licencias ambientales para la conservacin de las reas naturales.
Capacitacin para los prestadores de servicios tursticos:
14
Capacitar por parte del gobierno a los prestadores de servicios tursticos, para que
puedan dar un servicio de calidad para las actividades que estn a su cargo por
ejemplo:
Rapel.
Rafting.
Paracaidismo
Cabalgata.
(Cribean, S/F)
Resumen Ejecutivo.
Objetivos:
Perfeccionar y obtener resultados de largo plazo en el trabajo de promocin
turstica internacional de Brasil, principalmente en el segmento de turismo de
naturaleza.
Mostrar Brasil como un pas continental, inmenso, con una gran diversidad de
oferta turstica en segmentos de naturaleza y diversidad de productos.
Situacin Actual.
Dado que la principal motivacin que incentiva el incremento del nmero y del
gasto de turistas extranjeros durante los aos de realizacin de eventos es el
deporte. Segn el Plan Acuarela 2020:
En el caso de Brasil, las pesquisas recientes realizadas por Embratur
demuestran un inters de participacin tambin por la posibilidad de la
alegra y de las fiestas de calle, pero el deporte es el principal atractivo.
Aunque los eventos de deporte y las fiestas son los principales atractivos, no se
debe dar por hecho que son fechas especficas, por tanto, existe un porcentaje de
turistas que hacen nfasis al turismo de naturaleza con un 23 % del total de
turistas entrevistados.
Anlisis DAFO.
Debilidades
+
No
variedad
productos.
Amenazas
existe Mercados
de tursticos
dedicados
turismo
naturaleza.
Fortalezas
Diversidad
Recursos
a naturales
de paisajsticos
Oportunidades
de Dar a conocer el
turismo
de
y naturaleza
a
travs de eventos
deportivos, ferias,
etc.
16
Aumentar las ventas del segmento de naturaleza con los productos ofertados.
17
Estrategias de Marketing.
Segmentacin:
Turismo de
Naturaleza
COMPORT. DE
COMPRA.
PARAM. DE
CONSUMO
UBICACIN
NECESIDADES
Clientes
Reales
EUA,
Argentina
Actividades
especiales
que
permitan interaccin
con la naturaleza.
Consumen
frecuentemente el
producto.
Tienen
conocimiento
sobre el
producto.
Clientes
Potenciales
Alemania,
Espaa,
Francia, Italia;
Latinoamrica
Se les d una
experiencia
inolvidable para que
regresen.
No son clientes
frecuentes pero tienen
el poder de hacer
turismo de naturaleza
Si el producto
realmente causa
un impacto para
que regresen.
Enfoque de Mercado -
Millennials
Visitante
18
Amplitud de la oferta
Amplia
Muchos
Servicios de
Hospedaje,
Servicios de
Alimentacin,
Servicio de
Asistencia; Servicio
de telfonos,
Servicio de
Calidad
Pocos
Pequea
Servicios de
reservaciones
publicitarias.
Mercado de
Naturaleza
especficamente en
Millennials.
19
Marketing Mix
Producto
El producto que va dirigido a Millennials est relacionado al turismo de naturaleza,
debido a que muchos de este nicho de mercado tienen diferentes ingresos o de
alguna manera son dependientes, se crea tres paquetes con diferentes precios,
pero algunos con menos actividades y menos das y otros con ms actividades y
ms das. A continuacin se muestra los tres paquetes dirigido a este nicho de
mercado.
Millennials estudiantes 5 das
Millennials que estudian y trabajan 620 USD 9 das
Millennials que trabajan 1,230 USD 18 das
Precio
El precio se determin de acuerdo a los gastos y las inversiones, adems de los
servicios que se ofrecern, quedando de la siguiente manera:
Millennials estudiantes 344.7 USD
Millennials que estudian y trabajan 620 USD
Millennials que trabajan 1,230 USD
Estos precios nos da un buen margen de utilidad, adems los visitantes tendrn
una mejor experiencia a un costo accesible.
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Plaza
Los canales de distribucin sern en pases europeos, amrica del norte, latino
amrica y amrica del sur. Principalmente en pases como Alemania, Argentina
Chile, Espaa, EUA, Francia, Italia y Reino Unido. Dado que son mercados
potenciales y generan ms ingresos. A travs de los canales de promocin se
brindar toda la informacin necesaria para que las personas queden
convencidas, demanden el destino y consuman el producto que se les est
ofertando.
La distribucin directa que se emplear es cuando el visitante realmente este en el
destino y contrate el producto.
La distribucin indirecta se emplear en agencias de viajes, tour operadores a
partir de paquetes, de esta manera se tendr mejor seleccionado el mercado de
naturaleza. Otro por medio de internet, el cliente puede comprar el producto y de
esta manera sera ms eficaz el desarrollo de la gestin de del producto.
Promocin
Es necesario crear inversiones en la creacin de videos promocionales de turismo
de naturaleza en Brasil, as como folletos, espectaculares, flayers, etc. De alguna
manera utilizar los medios de publicidad, por ejemplo las televisoras, radios, que
son en gran cantidad vistos por todas las personas; adems las redes sociales
que ahora est muy de moda, Facebook, twitter, Instagram, YouTube. Del mismo
modo se tendr en cuenta un sitio web oficial para brindar informacin del
producto y la contratacin del mismo.
Otros medios sern por revistas en mercados que se est enfocando, as como la
participacin en ferias de turismo para dar a conocer mejor el producto que se est
ofreciendo.
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Programas de accin:
Qu?
Oficinas de atencin.
(Ventas directas)
Agencia de Viajes
Televisin
Sitio web
Cmo?
Dnde?
Cundo?
Cunto
costar?
En el mes de
120,000.00
febrero de 2017
En programas de
T.V. dirigidos a E.U.,
Europa y
Latinoamrica.
En el mes de
marzo de 2017
900,000.00
En el mes de
120,000.00
febrero de 2017
22
Video Promocional
Redes sociales
Revistas
Se publicaran en el
sitio web oficial, en
las redes sociales,
televisin, etc.
En el mes de
diciembre del
2016
150,000.00
En la revista Viagens
S.A.; Revista The
Brasilians; Revista
Destinos. Dirigidos a
Europa (Espaa,
Italia y Portugal)
Latino Amrica y
Amrica del Norte.
En el mes de
Abril de 2017
300,000.00
23
Ferias
1.-Fitur
2.- World Travel Market
2.-Fiexpo Latinoamrica
4.- ibtm latn amrica
5.- Travelweek
Anuncios en convenciones
y Conferencias de
ecoturismo.
En los pases
mercados metas
para el turismo de
naturaleza.
Argentina
Sao Paulo 2017
Santiago de Chile
2017
Mxico 2017
Sao Paulo
En Brasil lugar del
destino, por tener
infraestructura para
brindar estos
servicios.
En el mes de
210,000.00
Agosto de 2017
ene-17
abr-17
90,000.00
jun-17
sep-17
abr-17
En el mes de
julio de 2017
260,000.00
24
Conciertos, concursos,
patrocinio (Relaciones
pblicas)
A travs de conciertos y
concursos que atraigan masas
para as anunciar el nombre de
la empresa como estrategia
para darse a conocer y generar
fidelidad en el mercado.
Adems patrocinar a un equipo
deportivo con el fin que porte la
marca.
Celular o telfono
A travs de promocin de
En diferentes
ofertas de los productos, para mercados meta para
que el turista tenga posibilidad
el turismo de
En el mes de
de regresar otra vez.
naturaleza.
marzo de 2017.
15,000.00
Radio
10,000.00
En el mes de
115,000.00
octubre de 2017
En el mes de
marzo de 2017
25
26
Millennials estudiantes
Ingreso 344.7 USD por 5 das
Actividades
Costo
20 USD
disfrutar
de
los
centros
nocturnos.
Hospedaje en hotel 3 estrellas
85 USD
63 USD
Traslados al aeropuerto
24 USD
324 USD
40/324*100=12.34 %
Precio incluye:
Seguro de Asistencia
Asistencia por nuestros representantes locales
El precio no incluye
Gastos personales
Ningn servicio no especificado
Propinas
27
COSTO
153 USD
42 USD
40 USD
35 USD
40 USD
20 USD
13 USD
623 USD
40/623*100=6.42 %
Precio incluye:
Seguro de Asistencia
Asistencia por nuestros representantes locales
El precio no incluye
Gastos personales
Ningn servicio no especificado
Propinas
28
COSTO
309USD
100USD
40 USD
35 USD
40 USD
30 USD
30 USD
13 USD 964
20 USD
Ro da Prada
40 USD
35 USD
45 USD
Lago misteriosa
30 USD
Abismo Anhumas
20 USD
Rio da Peixe
30 USD
10 USD
1,234 USD
29
40/1,234*100= 3.24 %
Precio incluye:
Seguro de Asistencia
Asistencia por nuestros representantes locales
El precio no incluye
Gastos personales
Ningn servicio no especificado
Propinas
30
31
Turismo Deportivo
Turismo de Negocios
Mujeres solteras
Panks
Bobos
Familias con nios
Familias Monoparentales
Dinks
Millennials
Singles
Familias con nios
Familias Monoparentales
Turismo de reuniones
Turismo de ferias y convenciones
(mrturismo, 2017)
Brasil tiene mucho que ofrecer, segmentos dirigidos para todo nicho de mercado,
adems que su potencial de Brasil se basa en el turismo de naturaleza, turismo de
aventura y turismo cultural.
A continuacin se muestra una grfica sobre los principales pases emisores de
turistas a Brasil.
33
Argentina
Ingreso alto
$34.500
$10.700
$5.000
$2.300
Ingreso bajo
$970
*Por mes
(Gabriel, 2016)
Estados Unidos
Ingreso alto
$74,297
$60,256
$53,657
$42,491
Ingreso bajo
$35,398
*Ingresos por ao
(Vallejo, 2015)
34
35
Familias
Monoparentales:
ingreso alto: $34,500.00
Provenientes de
Argentina
o
o
o
o
o
Hoteles de 3, 4, 5 estrellas
Restaurantes de alta calidad
Renta de automviles
Entrada al carnaval (precio
elevado)
Vuelos de avin
Carnaval de Ro
de Janeiro
Interpretacin.El mapa perceptual muestra las reas en donde los mercadologos deben trabajar
ya que segn Sawyer (2016) Los mapas se usan principalmente con fines de
investigacin de mercado. stos permiten a una empresa calificar la posicin de
distintas marcas de un producto en particular, una en relacin a otra, en la mente
de los consumidores. En este caso como producto se encuentra Brasil y como
parte del nicho de mercado que se est trabajando es el turismo natural. Como
atributo se decidi usar al Carnaval de Rio de Janeiro ya que es un evento
reconocido mundialmente y que representa una gran oferta a los visitantes.
Adems el segmento que se trabaja es el de familias monoparentales con un
poder econmico elevado de $34,500.00 al mes, esta cantidad le permite al
segmento disfrutar de la oferta turstica de lujo de Brasil como: Hoteles de 3, 4, 5
estrellas, restaurantes de alta calidad, renta de automviles, entrada al carnaval
(precio elevado), vuelos de avin.
36
Destinos ms visitados
Interpretacin:
Se puede observar que Alemania, Inglaterra y estados unidos son los principales
destinos a visitar, entonces la mercadotcnica que realiza Brasil debe de estar
enfocada primordialmente en atraer a una mayor cantidad de turistas de diversos
destinos, as mismo, se deben de explotar otros recursos con los que cuenta Brasil
y as poder satisfacer las necesidades de los visitantes.
37
Actividades a realizar
Ecoturismo
Etnoturismo
Turismo aventura
Turismo cultural
Aumentar los
segmentos
tursticos
a
los que se
enfocan.
Interpretacin:
Cabe mencionar que de acuerdo a la informacin se observa que Brasil no hace
uso potencial de todos los tipos de turistas que podra atraer, existiendo una
diversidad de tipos de servicios que frecuentan los turistas y como tal una gran
diversidad de Turistas, Brasil solo cuenta con 4 a los que se enfoca ms de forma
especfica, lo que debera de hacer es enfocarse y explotar ms esos posibles
mercados, debido a que puede generar una gran derrama turstica y aumentar su
cantidad
de
turistas
recibidos.
38
10.- Restaurantes
religiosos
13.- gasolineras
areo y martimo)
39
40
Pronostico de ventas
Un pronstico de ventas es una estimacin o nivel esperado de ventas de una empresa, lnea de productos o marca de
producto, que abarca un periodo de tiempo determinado y un mercado especfico.
Por lo general, el pronstico de ventas se expresa en unidades de productos (unidades fsicas) y/o en unidades
monetarias (valores). (Promonegocios.net, 2012)
Mercado
objetivo
(Turismo
de
naturaleza, ecoturismo)
350,000
personas
(promedio
anual)
Estancia
Promedio
en
das: 18 das
A
340 USD
C
1,230 USD
41
Mezcla promocional
La mezcla de promocional ser la combinacin de una serie de variables que,
empleadas en la justa proporcin y medida, permitir a la empresa turstica
establecer un buen nivel de comunicacin, ventas e imagen ante sus clientes.
Venta personal: debido a las innovaciones de la tecnologa, las actividades de
venta personal se han modificado, creando la posibilidad de hacer transacciones
de efectivo sin necesidad de tener un contacto directo. Por esa razn las
actividades empleadas para vender directamente con los clientes son variantes.
42
Pgina Web: Se contar con una pgina web oficial donde los clientes
puedan encontrar imgenes de los lugares que deseen visitar, nmeros
telefnicos, informacin de los paquetes, etc.
43
44
Plan de medios
El plan de medios se define como el proyecto de distribucin de mensajes
publicitarios en los medios de comunicacin para un tiempo determinado.
Su estructura consta de unos hechos previos que lo originan y condicionan o
antecedentes; metas que se quieren conquistar u objetivos; caminos entre los
cuales se ha optado para alcanzar esas metas o estrategia; de pasos concretos
que se tienen que dar, con sus fechas y costos o tcticas y presupuesto; y
finalmente, la explicacin de por qu se eligi un proceso u otro o racional, y la
verificacin
de
su
cumplimiento
resultados:
los
chequeos.
(Mercadeoypublicidad.com, 2012)
La planeacin de medios / Plan de medios de comunicacin tiene por objetivo
concebir, analizar y seleccionar creativamente los canales de comunicacin que
dirigirn los mensajes publicitarios hacia las personas indicadas en el momento y
lugar
ms
oportuno.
Que
medios
de
comunicacin
conviene
emplear
(Tradicionales,
de Brasil y as generar una llegada de turistas al destino y para eso Brasil tiene
contemplado los siguientes elementos:
Todas estas formas que se desarrollan para llamar la atencin de los turistas se ve
impulsada por las agencias de viajes que forman parte importante de este
proceso, debido a que con estas se pueden comercializar y/o difundir de manera
ms directa la informacin sobre el destino de Brasil y as convencer al turista de
viajar.
46
Medio
Ene
Feb
Mar
Abr
May
Jun
Jul
Ago
Sept
Oct
Nov
Dic
Televisin
75,000.00
75,000.00
75,000.00
75,000.00
75,000.00
75,000.00
75,000.00
75,000.00
75,000.00
75,000.00
75,000.00
75,000.00
Difusin
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
Sitio web
10,000.00
10,000.00
10,000.00
10,000.00
10,000.00
10,000.00
10,000.00
10,000.00
10,000.00
10,000.00
10,000.00
10,000.00
Redes sociales
5,000.00
5,000.00
5,000.00
5,000.00
5,000.00
5,000.00
5,000.00
5,000.00
5,000.00
5,000.00
5,000.00
5,000.00
Revistas
50,000.00
Flyers,
35,000.00
verbal
50,000.00
50,000.00
35,000.00
35,000.00
43,333.33
43,333.33
50,000.00
35,000.00
50,000.00
35,000.00
50,000.00
35,000.00
pancartas.
Anuncios
en
43,333.33
43,333.33
43,333.33
43,333.33
convenciones,
etc.
Celular
5,000.00
5,000.00
5,000.00
telfono
5,000.00
Radio
Promocin de
5,000.00
12,500.00
12,500.00
12,500.00
12,500.00
12,500.00
12,500.00
12,500.00
12,500.00
12,500.00
12,500.00
12,500.00
12,500.00
9,583.33
9,583.33
9,583.33
9,583.33
9,583.33
9,583.33
9,583.33
9,583.33
9,583.33
9,583.33
9,583.33
9,583.33
ventas
Relaciones
Publicas
47
Ene
Feb
Mar
Abr
May
Jun
Jul
Ago
Sept
Oct
Nov
Dic
Ventas directas
10,000.00
10,000.00
10,000.00
10,000.00
10,000.00
10,000.00
10,000.00
10,000.00
10,000.00
10,000.00
10,000.00
10,000.00
12,500.00
12,500.00
12,500.00
12,500.00
45,000.00
Ferias Tursticas
Agencias de viajes
12,500.00
12,500.00
45,000.00
12,500.00
12,500.00
12,500.00
12,500.00
12,500.00
12,500.00
Dentro del mismo presupuesto que se tiene para la promocin, se ubican las
variables directas de promocin como son: Las ventas directas, las Ferias
Tursticas y las Agencias de Viajes.
El presupuesto de 2,500.000 dlares se encuentra divido entre la promocin
directa y la indirecta con el fin de generar una mayor promocin del destino y de
sus productos y poder posicionar a Brasil dentro de la mente de los consumidores
y poder ampliar nuestro pronstico de ventas
48
Televisin
Difusin verbal
Sitio web
Redes sociales
Revistas
Flyers, pancartas.
Anuncios en convenciones, etc.
Celular o telfono
Radio
Promocin de ventas
Relaciones Publicas
Ventas directas
Ferias Tursticas
Agencias de viajes
TOTAL
900,000.00
0.00
120,000.00
60,000.00
300,000.00
210,000.00
260,000.00
15,000.00
10,000.00
150,000.00
115,000.00
120,000.00
90,000.00
150,000.00
2,500,000.00
Estratega de promocin
ESTRATEGIA DE PROMOCIN
El mercado turstico demanda una gran cantidad de informacin, principalmente
considerando a los viajeros independientes. Para sentirse seguras las personas
interesadas en viajar requieren informacin previa sobre los destinos, productos y
servicios tursticos ofrecidos en la localidad a ser visitada. Todos los que viajan
necesitan un mnimo de informacin acerca del lugar a ser visitado para poder
planear y elegir, sobre todo considerando la tendencia a hacer viajes ms
independientes. (Mendes Thomaz, Augusto Biz, & G. Gndara, 2013)
El sector que realmente ha cambiado ha sido el sector del turismo, no solamente
por la forma de publicitarse o promocionarse sino por la necesidad de conversin
de destinos opacos, mudos, en destinos conectados. El desarrollo de las nuevas
tecnologas ha generado que los usuarios sean los principales protagonistas,
antes, durante y posteriormente a la realizacin del viaje. Y las tres etapas son
fundamentales a la hora de promocionar un destino.
49
Crear en el turista una imagen de Brasil como un lugar para tener contacto
con la naturaleza a travs de actividades tursticas recreativas de bajo y alto
impacto, conocer la relacin naturaleza y comunidad a travs de la
gastronoma del pas.
Redes sociales
Facebook: Cuenta con acceso para poder crear una pgina del producto
ofrecido o nicho de mercado, tiene la opcin de compartir para que otras
personas puedan ver lo que te gusta, posee la capacidad de crear lbumes
fotogrficos, comparte links de internet, los usuarios interactan en la
pgina con otros usuarios.
50
Televisin
Otra de las estrategias ocupadas para la promocin del Brasil con nicho de
mercado turismo de naturaleza a jvenes es por medio de la televisin, mediante
videos promocionales donde se destaque los atractivos naturales de Brasil
relacionndolo con actividades tursticas en contexto para jvenes.
Sitio web
Venta personal
51
Nov
Dic
Ene
Feb
Mar
Abr May
Jun
Jul
Ago
Sept
Oct
Nov
Dic
Definir Objetivos
Definir Estrategias
Realizacin de plan de medios
Lanzamiento de Promocin
Oficinas de atencin.
Agencia de Viajes
Televisin
Sitio web
Video Promocional
Redes sociales
1.-Facebook
2.-Youtube
3.-Instagram
4.- Twitter
Revistas
1.- Revista Viagem S.A.
2.- The Brasilians
3.- Destinos
Flyers, pancartas, trpticos y
espectaculares
52
Medios de transporte,
aeropuertos y terminales
Ferias
1.-Fitur
2.- World Travel Market
2.-Fiexpo Latinoamrica
4.- ibtm latn amrica
5.- Travelweek
Anuncios en convenciones y
Conferencias de ecoturismo.
Conciertos, concursos y
patrocinio
Celular o telfono
Radio
53
Brasil como destino tiene una marca, las llamadas Marca Pas, se han ido
implementando en todo el mundo como un modelo de promocionar el turismo y
sobre todo que pueda implementarse en campaas publicitarias.
Brasil sern en los prximos aos una nacin que estar en la mira de todo el
mundo, por los diferentes eventos deportivos, es por ello que la marca pas de
ellos deba ser formada como una prioridad. Es por ello que lanzaron el Plan
Acuarela para posicionar a Brasil en el panorama turstico mundial, fue iniciado en
el 2004, con el objetivo de crear una imagen para mostrar sus mejores atributos de
exportacin.
54
Con lo anterior, Brasil tiene una gran oportunidad para que d a conocer el
segmento de naturaleza dirigido a los turistas que viajan por estos motivos, por
ellos se ha planteado el programa de promocin.
(Lyn, 2012)
Punto de equilibrio
En el ao 2015 Brasil recibi 6.305.838 turistas extranjeros del cual un 35% son
jvenes de edad entre 18 y 29 aos lo que representa un total de 2, 207,043
jvenes que viajan al ao a Brasil y realizan actividades; el segmento de turismo
de naturaleza se ha posicionado en este pas y
ha potenciado la llegada de
Presupuesto de Marketing
El marketing es un proceso de planificacin y ejecucin del producto, precio,
comunicacin y la distribucin de bienes y servicios, para crear intercambios que
satisfagan objetivos de los individuos y de las organizaciones (UC, s.f). Es por eso
que la seccin de promocin y mercadotecnia es uno de los departamentos que
mayor cantidad de efectivo demanda, pero tambin es una las partes esenciales
de toda empresa, debido a que el reconocimiento ante el mercado es una
necesidad.
56
Para efectos de este proyecto, la parte de promocin fue uno de los segmentos
que mayor trabajo y presupuesto demand. El total destinado para este ao
ascendi a 2 millones y medio de dlares como parte de los gastos fijos de la
empresa. Dentro de esta cifra estn incluidos los gastos del pago al personal que
llego a un milln de dlares, los costos de las promociones y rebajas que se
brindan a los clientes por cuarenta y cinco mil dlares, los gastos de la publicidad
como son los comerciales de televisin alcanz un milln de dlares, los spots de
radio veinticinco mil dlares, las impresiones de folletos, trpticos y espectaculares
por doscientos cincuenta mil dlares, el costo que conlleva gestionar ferias
tursticas y congresos rebas los cuatrocientos mil, el pago a los administradores
de las pginas sociales y la pgina web fue por trescientos mil dlares. La suma
de estas cantidades es el total del costo por los beneficios del Marketing y las
promociones.
57
Mercado
T.V.
Sitio Web
Redes
sociales
Revistas
Flyers y
pancartas
Radio
Ferias
Tursticas
Agencia de
viajes
Indicadores
1
$
90,000.00
$
120,000.00
$
60,000.00
$
300,000.00
$
210,000.00
$
10,000.00
$
90,000.00
$
150,000.00
Solicitudes de informacin
resultado de los anuncios
80000
200000
600000
10000
55000
35000
3200
65000
$
1.13
$
0.60
$
0.10
$
30.00
$
3.82
$
0.29
$
28.13
$
2.31
Solicitudes de reservacin
resultantes de los anuncios
65000
164000
52000
8600
38000
31000
79000
129000
$
1.38
$
0.73
$
1.15
$
34.88
$
5.53
$
0.32
$
1.14
$
1.16
Porcentaje de transformacin:
Indiciador 4 / Indicador 2
$
0.81
$
0.82
$
0.09
$
0.86
$
0.69
$
0.89
$
24.69
$
1.98
58
Los indicadores definen o evalan las acciones que se tomar para la promocin
de los productos ofertados, algunas por lo general nos sern muy cmodas, en
algunas otras muy poco, pero por ellos se hace un control para determinar si se
sigue operando con una accin.
Resultados
Conclusin
La elaboracin de un proyecto de promocin resulta benfico tanto para la
empresa turstica como para el destino al que se est trabajando, como es el caso
de Brasil, cuyos atributos culturales, naturales y dems lo vuelven un destino
atractivo y responde a las caractersticas de los Millennials como segmento
potencial del mercado.
En este proyecto se desarrollaron diversos estudios para obtener la informacin
que permiti arrojar los resultados en este trabajo. Gracias a la elaboracin del
plan de marketing se definieron los objetivos de la promocin y la creacin de
estrategias que se emplearn para acercarse al mercado meta y de esta manera
conocer los paquetes y servicios ofertados.
La importancia de las estrategias de promocin ayudaron a calendarizar las
acciones que se aplicarn para la promocin del destino, la creacin de los
objetivos, planes y medios de comunicacin, ferias de turismo, redes sociales,
pgina web, y por supuesto la creacin del video promocional.
Otro punto importante es el estudio del perfil del turista, esto permiti conocer ms
el segmento y poder crear los paquetes de acuerdo a las preferencias, poder
adquisitivo y das de estancias con el fin de prolongar la satisfaccin del cliente y
procurar su regreso al destino.
Otros estudios importantes como el anlisis FODA permitieron obtener un
panorama ms amplio del destino, como consecuencia ayud a planificacin de
los paquetes de acuerdo las condiciones polticas, viales, de accesibilidad y otras.
Por ejemplo, gracias a este estudio se identific que Brasil cuenta con algunas
59
60
Bibliografa
Actividadeseconmicas.org. (5 de Mayo de 2013). Actividades econmicas de Brasil. Recuperado el
20 de Diciembre de 2016, de
http://www.actividadeseconomicas.org/2013/05/actividades-economicas-de-brasil.html
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Recuperado el Enero de 2017, de Nuevos nichos de clientes en el sector turstico::
http://www.mrturismo.com/nichos-de-clientes-sector-turistico/
61
62
Anexos
63
Alrededores
Laguna Rodrigo de Freitas
El Jardn Botnico
El Jockey Club
Mirando al norte: Playas, Botafogo y
Flamenco
El Monte Pan de Azcar
La Baha de Guanabara.
Mirando al este: Centro de la ciudad,
Niteroi y parte de La Baha Guanabara.
64
Descripcin:
El Pan de Azcar es otro punto turstico
importante de Ro de Janeiro. El sitio
cuenta con un tranva que lleva a los
visitantes a tener una increble vista area
de la ciudad y toda su belleza natural.
Direccin:
Direccin: Avenida Pasteur 520
Botafogo
Telfono: (+55 21) 2546 8400
Sitio web:
www.bondinho.com.br/es/
Venta de entradas:
www.guicheweb.com.br/bondinho/
Horarios:
Horarios de telefricos
Diariamente: 08:00 a 21:00 horas
(boleteras hasta las 19:50 h.)
Partidas cada 20 minutos
Ultima subida: 20:00 h al morro de
Urca y 20:20 h al Pan de Azcar
Ultima bajada: 20:40 desde el Pan
de Azcar y 21:00 desde Urca
Costo:
Pblico general: R$62
Personas entre 6 y 21 aos y mayores de
60 aos (portando documento de
identidad): R$31
Menores de 6 aos: libre
El valor incluye el viaje de ida y vuelta
Alrededores:
Vistas hacia :
Cristo redentor
Playa de Copacabana
Restaurantes tpicos
Puestos de recuerdos
65
imagen
Direccin
Praa Visconde de Cayru, Centro
Salvador Baha.
+55 (71) 3243-4030
Horrio de funcionamiento
Todos los das, de las 7h a las 23h.
Precio
R$ 0,15.
Tiempo de visita
1 hora
Telfono
66
Costo:
Gratuito
Alrededores
Museo de Arte de Sao Paulo Assis
Chateaubriand
Museo de Arte Moderno de So Paulo
Museo de Futbol
67
Costo:
Horarios:
Libre
Alrededores:
Ciudad Histrica
Ciudad Histrica de Farol de Porto Seguro
libre
68
Direccin:
Matelndia - Estado de Paran,
85887-000, Brasil
Superficie: 1,700 km
Telfono: +55 45 3521-4400
Costo:
Precios en reales (moneda de Brasil)
- Mayores de 12 aos: R$ 57,30
- Menores de 2 a 7 aos: R$ 9
Residentes del Mercosur (Arg, Par, Uru,
Ven, Bol)
- Mayores de 12 aos: R$ 46,30
- Menores de 2 a 7 aos: R$ 9
Brasileros
- Mayores de 12 aos: R$ 34,30
- Menores de 2 a 7 aos: R$ 9
- Jubilados (mayores de 60 aos): R$ 9
Estacionamiento: R$ 21
Horarios
Verano: De lunes a domingo: de 09
a 18. 00 hs. (Del 1 de Octubre a 31
de Marzo).
Invierno: De Lunes a Domingo: de
09:00 a 17.00 hs. (Del 1 de Abril a
30 de Septiembre).
Alrededores:
Sendero de las Cataratas
Sendero del "Poso Negro"
Sendero de las bananeras
69
Direccin:
Informacin y reservas
Tel. (0034) 91 521 79 28
L S: 09:30 20:00
Horarios:
Libre
Costo:
libre
Alrededores:
playa Boa Viagem
Iglesia ms antigua de Brasil
Porto de Galinhas
Direccin:
Superintendncia Estadual de
Navegao, Portos e Hidrovias
(SNPH) Rua Governador Vitrio,
121, Centro Manaus, Amazonas
Horarios:
Todo el da
Costo:
Varia conforma a la empresa
Alrededores:
Ro Solimes
Ro negro
70
Direccin:
Bonito es un municipio de Brasil en
el estado de Mato Grosso do Sul.
Horarios:
Todo el da
71
Costo:
Libre
Horarios
Todo el da
Alrededores:
Playa Ipanema
Playa Leblon
(Brasil, 2012)
72
Direccin:
Av. das Naes Unidas,
12901, 04578-000, So
Paulo, Brasil
Servicios
Wi-Fi (habitacin)
Alberca
Spa
Estacionamiento
Mascotas permitidas
Aire acondicionado
Restaurante
Bar en el hotel
Gimnasio
Precio habitacin doble
200 usd
73
Servicios
Wi-Fi (habitacin)
Alberca
Spa
Estaciona- miento
Mascotas permitidas
Aire acondicionado
Restaurante
Bar en el hotel
Gimnasio
74
Direccin:
Rua Maranhao 371, 01240001, Higienoplis, Brasil
Nombre del Hotel: Meli Campinas
Servicios
Wi-Fi (habitacin)
Alberca
Estaciona- miento
Mascotas permitidas
Aire acondicionado
Restaurante
Bar en el hotel
Gimnasio
Direccin:
Campinas, So Paulo, Brasil
75
Direccin:
Alameda Mamore 333, 06454000, Barueri, Brasil
76
Direccin:
Precio habitacin doble:
Rua Aurora, 909, So Paulo, CEP
80 usd
01209-001, Brasil
Nombre del Hotel: Soneca plaza Hotel
Servicios
Conexin Wi-Fi gratuita
Aparcamiento
Aparcamiento en el establecimiento
Aparcamiento privado
Direccin:
Rua dos Timbiras, 502, So Paulo,
CEP 01208-010, Brasil
(Triadvisor, S/F)
77
Servicios Complementarios
Restaurantes
Nombre
Direccin
Gopala Hari
ua Antonio Carlos
429 | Consolacao, So Paulo, Estado
de Sao Paulo 01309-011, Brasil
+55 11 3283 1292
Horario
10:00- 18:00
Porque Sim
Raful
Rinconcito Peruano
Estadao
+55 11 3257-7121
Horario
00:00 - 23:59
Prime Dog
Rong He
(Triadvisor, S/F)
79
Anlisis de la Demanda
FICHA TCNICA:
BRASIL
Millennials estudiantes
Millennials estudiantes que
trabajan
Millennials Independientes
ANALISIS DE LA DEMANDA
SEXO :
Ambos
PROCEDENCIA :
internacional
ESTANCIA PROMEDIO:
5 das- 18 das
RANGO DE EDAD :
20- 35
MOTIVOS DE VIAJE :
Buscan conocer el destino, visitar y
recorrer los atractivos culturales de Brasil y
de sus alrededores.
.
Adems quieren realizar actividades que
van enfocadas al turismo de naturaleza.
GASTO PROMEDIO:
344- 1,230 x da.
80
Paquetes
Hospedaje
Alimentacin
Transporte
Snorkel
Rafting
Caminata por
senderos
Rappel
Paracaidismo
Pesca recreativa
Guas
Total
5 das
344.7 USD
100 USD
75 USD
50 USD
20 USD
15 USD
9 das
620.46 USD
180 USD
135 USD
50 USD
50 USD
20 USD
15 USD
75 USD
50 USD
30USD
340 USD
40 USD
50 USD
615 USD
18 das
1240.92
360 USD
270 USD
100 USD
50 USD
20 USD
15 USD
75 USD
150 USD
40 USD
150 USD
1230 USD
Costos
Hospedaje
Alimentacin
Transporte
Snorkel
Rafting
Caminata por
senderos
Rappel
Paracaidismo
Pesca recreativa
Guas
Costo (85%)
5 das
344.7 USD
85 USD
63.25 USD
42.5 USD
17 USD
12.75 USD
42.5 USD
25.5USD
288.25
9 das
620.46 USD
153 USD
114.75 USD
42.5 USD
42.5 USD
17USD
12.75 USD
18 das
1240.92
306 USD
229 USD
85 USD
42.5 USD
17 USD
12.75 USD
63.75 USD
63.75 USD
127.5USD
34 USD
127.5 USD
1045.5
34 USD
42.5 USD
522.75
81
Panoramas
350,000 Pax
Ingreso por ventas
Costos
Gastos fijos
Gastos variable
Ingreso Bruto
Impuestos
IVA
ISR
Total Neto
Punto de
equilibrio
5 das
340 USD
119,000,000
100,887,500
2,500,000
2,500,000
13,112,500
9 das
615 USD
215,250,000
182,962,500
2,500,000
2,500,000
27,287,500
18 das
1230
430,500,000
365,925,000
2,500,000
2,500,000
59,575,000
2,098,000
393,375
10,621,125 USD
4,366,000
818,625
22,102,875 USD
9,532,000
1,787,250
48,255,750 USD
296,728
84%
296,500
84%
296,500
84%
82
6
4
7
2
11
5
10
5
14
5
15
3
17
5
16
17
5
13
3
12
3
18
5
83
Revisin de la literatura
N1
Artculo
Conceptos
Territorio:
Zimmer,
Peter
y Empleado en esta gua siempre se referir a este nivel
Grassmann,
Simone. de realizacin del proyecto turstico.
(1996). Evaluar el potencial
turstico de un territorio. El anlisis de la situacin:
Espaa; LEADER.
Esta primera fase de evaluacin consiste en un anlisis
de situacin del sector turstico local: oferta, demanda,
competencia y tendencias (las expectativas del
consumidor por ejemplo).
Objetivo de la investigacin:
El diagnstico:
Para que los agentes Permite, a su vez, determinar las oportunidades y
riesgos ligados a un posible desarrollo del turismo; los
rurales puedan
puntos fuertes y dbiles del territorio comparados con
evaluar el potencial
las oportunidades y riesgos de su sector turstico en el
turstico de su
territorio teniendo en mercado - permitir definir una posicin estratgica
fructfera. Abarca los logros ms importantes que
cuenta la oferta, la
puede proporcionar a largo plazo la superioridad frente
demanda, la
a la competencia.
competencia y las
tendencias del
Anlisis de la competencia:
mercado.
Consiste en agrupar y analizar el mximo nmero de
datos posible sobre los territorios competidores
Para facilitarles la
existentes y potenciales.
eleccin de los
mtodos apropiados
a lo largo del todo el Tendencias que afectan al comportamiento de los
consumidores:
proceso de
Se trata, en efecto, de anticiparse a las oportunidades y
evaluacin.
los riesgos ligados a las nuevas expectativas de las
Dimensiones
Preguntas/tems
El anlisis de la situacin
El anlisis de la oferta tiene que referirse sobre todo a:
la organizacin de la actividad turstica;
la comercializacin del turismo;
la formacin inicial y permanente en el mbito del turismo;
las cooperaciones existentes y los posibles socios;
Los dispositivos de apoyo disponibles.
Anlisis de la oferta
Elementos indispensables:
El anlisis de la oferta turstica local debe permitir, en primer lugar, hacer un inventario de los siguientes
elementos:
Factores naturales:
Factores socioeconmicos:
Factores culturales:
Oferta: deportes y ocio
Oferta: salud y curas
Oferta: alojamiento
Oferta: restauracin
Posibilidades de organizar conferencias y seminarios
Algunos factores a tomar en cuenta en la oferta:
Poblacin local
Organizaciones tursticas locales
Comercializacin turstica
Formacin y turismo
Cooperacin entre operadores tursticos locales
Apoyo, ayudas, concursos
Anlisis de la demanda
Elementos indispensables:
84
externos que
participarn en esta
tarea.
El anlisis de la demanda tiene que servir para dar respuesta a ciertas cuestiones cuantitativas relativas al
nivel de asiduidad existente:
Bsqueda de documentacin:
Cuando reutilizamos datos estadsticos o informacin ya
existente pero creada al principio para otros fines. Las
Anlisis cuantitativo
fuentes de informacin pueden ser tanto internas como
Anlisis cualitativo
externas.
Anlisis de la competencia
investigacin de campo:
Elementos esenciales:
Nos referimos a las informaciones que tienen su origen El anlisis de la competencia puede originar las siguientes
en encuestas (escritas, telefnicas, etc.) nuevas, estrategias:
realizadas bajo nuestra propia responsabilidad o por
Estrategia 1: Imitar a la competencia
encargo a una oficina que se dedica a realizar estudios
Estrategia 2: Inspirarse en la competencia
de mercado.
Estrategia 3: Desmarcarse de la competencia
Anlisis de las tendencias
Elementos esenciales:
Para cada nueva tendencia identificada, hay que plantearse
las siguientes cuestiones:
Anlisis de la oferta
La demanda
La competencia
Las tendencias
85
86
Revisin de la literatura
N2
Artculo
Organizacin Mundial del
Turismo(2015)Panorama
OMT
del
Turismo
Internacional
OBJETIVO: Analizar las
dimensiones de oferta,
demanda y posicin en el
mercado mundial durante el
periodo
del
2015,
permitiendo la proyeccin
de la actividad turstica para
el ao 2030.
Conceptos
Dimensiones
Demanda: cantidad de un bien que desear adquirir el pblico a un precio y en un momento
determinados (enciclopedia econmica 2006)
1. Comercio Internacional
2. Ingresos Por Turismo
Regiones OMT: Creadas en 1975, como rganos subsidiarios de la Asamblea General, las
Internacional
seis Comisiones Regionales: frica, las Amricas, Asia Meridional, Asia Oriental y el Pacfico,
3. Llegadas
Europa y Oriente Medio, se renen normalmente una vez por ao. Les permiten a los
Internacionales
Estados Miembros mantener contacto entre ellos y con la Secretara entre dos reuniones de
4. Comisiones Regionales
la Asamblea General a las que someten propuestas y expresan sus preocupaciones.
OMT
(UNWTO,2016)
5. Turismo Emisor
6. Gasto Turstico
Motivos de viaje: Los factores de arrastre provienen tanto del destino mismo, como de
varias situaciones tursticas extrnsecas, tales como el clima, recursos histricos y la
comodidad. Los factores de arrastre estn relacionados con el sentimiento de privacin y
como tal evocan un deseo y, por consiguiente, se trata de sentimientos subjetivos y
socialmente construidos. (Marinus C., 2014)
Preguntas/tems
Gasto turstico: El gasto turstico hace referencia a la suma pagada por la adquisicin de
bienes y servicios de consumo, y de objetos valiosos, para uso propio o para regalar, durante
los viajes tursticos y para los mismos. (UNWTO,2016)
Turismo emisor: El turismo emisor abarca las actividades realizadas por un visitante
residente fuera del pas de referencia, como parte de un viaje turstico emisor o de un viaje
turstico interno. (UNWTO,2016)
87
Revisin de la literatura
N3
Artculo
Plan Acuarela
2020.Marketing Turstico
Internacional de Brasil.
Conceptos
Dimensiones
Acuarela 2020 El modelo del plan.
Observar el desarrollo del futuro del turismo en el mundo es una de las Los objetivos de la promocin internacional,
tareas iniciales para estudiar el posicionamiento de Brasil y trazar las delante de estas grandes oportunidades, son:
metas hasta 2020.
Contribuir para el xito de la Copa del
OBJETIVO: Identificar las
Mundo y de los Juegos Olmpicos.
estrategias
del
plan
Maximizar los resultados para el turismo
acuarela
para
atraer
brasileo.
turismo.
Optimizar la exposicin mundial del pas
para trnalo ms conocido.
Preguntas/tems
Objetivos estratgicos
El Plan Acuarela 2020 fue concebido para
atender a los siguientes objetivos del turismo
internacional en Brasil:
Perfeccionar y obtener resultados de largo
plazo en el trabajo de promocin turstica
internacional de Brasil.
Envolver los sectores pblicos y privados
del turismo nacional en una estrategia
unificada del pas para el exterior para
aprovechar mejor las oportunidades del
futuro.
Promover Brasil como destino turstico
global de modo profesional, con base en
los estudios, pesquisas y metas de
resultados ms all de 2014 y 2016.
Aprovechar la realizacin de los grandes
eventos deportivos mundiales para hacer
que Brasil sea ms conocido por el mundo
como destino turstico.
Diagnstico El punto de partida
1 El mercado turstico global
88
89
Revisin de la literatura
N4
Artculo
G. Aires Barroso y K. C.
Nicolau Mota. (2009).
MARKETING TURSTICO
INTERNACIONAL - La
Marca Brasil. Brasil;
Estudios y Perspectivas en
Turismo.
Conceptos
Turismo:
Como el desplazamiento fuera del lugar de residencia por un perodo superior a 24 horas e
inferior a 60 das motivados por razones no econmicas (OMT, en Ignarra, 1999:23).
Producto:
Todo lo que puede ser ofrecido en un mercado para satisfacer una necesidad o deseo
(bienes fsicos, servicios, experiencias, eventos, personas, lugares, propiedades,
organizaciones, informacin e ideas) (Kotler e Keller, 2006).
Dimensiones
1. El marketing turstico
2. Marketing de lugares
3. Marketing turstico
internacional
4. Estudio de caso: plan
acuarela
5. Consideraciones finales
Preguntas/tems
Oferta turstica:
OBJETIVO:
Conocer
y Formada por un conjunto de elementos que forman el producto turstico de un destino.
analizar los beneficios del
Plan Acuarela de Marketing Producto turstico:
Turstico Internacional de Los atractivos, los servicios (que justifican su existencia casi exclusivamente en virtud del
Brasil, considerando su turismo), los servicios pblicos, y la infraestructura bsica.
posicionamiento
y,
especficamente,
los Los productos: pueden ser los ms diversos y pueden ser organizados en dos grandes
resultados relacionados a grupos; tangibles (que pueden ser tocados) e intangibles (que no pueden ser tocados)
los cambios del flujo (Melgar, 2001; Cit. Pos. Barroso y Mota 2009:77).
turstico internacional hacia
el pas en el perodo Marketing: es un conjunto de procesos necesarios para el desarrollo de las ms variadas
comprendido entre los aos actividades; por este motivo existen diferentes formas de aplicacin, como por ejemplo el
2004 y 2008 (cuando ya marketing deportivo, el marketing poltico, el marketing turstico, el marketing de marcas o el
haba sido creada la marca marketing de lugares.
Brasil en el exterior).
La marca: tal como las patentes y los derechos autorales (tanto para empresas como para el
Estado) constituye un bien inmaterial exento de existencia fsica, que para el organismo que
representa es una parte do su patrimonio (Kotler & Armstrong, 1999:195).
Marca: es un nombre, trmino, seal, smbolo o diseo, o una combinacin de todos; que
debe identificar los bienes y servicios ofrecidos por un vendedor o grupo de vendedores y
diferenciarlos de los dems competidores (AMA, en Rocha & Christensen, 1999:93).
90
Revisin de la literatura
N5
Artculo
Ester Machado y Ynet
Hernndez(2007)
Procedimiento para el
diseo de un producto
turstico integrado en Cuba,
TEORA Y
PRAXIS,Univercidad
Central Marta Abreude Las
Villas.p161- 174
OBJETIVO: Anlisis
metodolgico de para el
desarrollo de nuevos
productos turstico
mejorando el marketing de
Cuba, atendiendo las
nuevas tendencias del
mercado internacional.
Conceptos
MARKETING: Disciplina es un proceso social y administrativo mediante el cual grupos e
individuos obtienen lo que necesitan y desean a travs de generar, ofrecer e intercambiar
productos de valor con sus semejantes. (Philip Kotler,2010)
Dimensiones
1.
Internacionalizacin De
Mercados
2.
Diseo De Productos
Tursticos
3.
Anlisis Comparativo
De Los
Procedimientos
4.
Participacin De
Organizaciones Poltica
Y Populares
5.
Proceso El Diseo Del
Producto Turstico
6.
Ruta Guerrillera
Preguntas/tems
91
Revisin de la literatura
N6
Artculo
http://ec.europa.eu. (S. f.).
Recuperado el 29 de
octubre de
2016, de
http://ec.europa.eu:
http://ec.europa.eu/agricultu
re/rur/leader2/rurales/biblio/touris/metho.pdf
OBJETIVO: Presentar una
gua que permita evaluar el
potencial turstico de un
destino presentando
herramientas
fundamentales que deben
de tomarse en cuenta con
el fin de lograr el xito de
los destinos en donde se
implementan.
Conceptos
Dimensiones
1.El Anlisis De La Oferta
Turstica Local
2.El Anlisis De La Demanda
Turstica
3.El Anlisis De La
Competencia
4.El Anlisis De Las
Tendencias Del Mercado A
5.El Diagnstico Del Potencial
Turstico (Anlisis De Los
Puntos Fuertes Y Dbiles Del
Territorio Confrontado Con El
Examen De Las
Oportunidades Y Los Riesgos)
6.Algunos Mtodos Extrados
De La Labor De Marketing
7.
Verdadera Caja De
Herramientas Para La
Evaluacin Bsqueda De
Documentacin Ficha
8.Investigacin De Campo
9.Animacin De Un Grupo De
Debate
10. Algunos Instrumentos
Prcticos (Listas De Control
Para El Inventario De La
Oferta, Cuestionarios, Etc.)
Que Puedan
Facilitar La Realizacin De La
Evaluacin.
Preguntas/tems
92
Conceptos
Dimensiones
Preguntas/items
Estrada, C. R. (2005). EL
El Ecoturismo en el mundo:
Se puede realizar turismo de
ECOTURISMO:
TURISMO DE
naturaleza sin generar impactos
NATURALEZA, SU
es un enfoque para las actividades tursticas en el cual se privilegia la Se practica en diferentes pases como negativos en la localidad
IMPACTO
preservacin y las apreciacin del medio, tanto natural como cultural, que acoge es el caso de los Estados Unidos, de anfitriona?
AMBIENTAL CON
Canad, de Costa Rica (con mucho
a los viajantes
RELACIN AL
xito), por sus diferentes climas y gran Se puede alcanzar el desarrollo
MEDIO AMBIENTE. Es un viaje con un propsito determinado a zonas naturales, para el cantidad de animales y vegetacin, en sostenible de una comunidad a
Contexto urbano en el conocimiento de una cultura e historia natural del medio ambiente, cuidando y Argentina por su variada pesca, en el travs del turismo de
sin alterar la integridad del ecosistema, produciendo oportunidades econmicas frica por sus zonas selvticas para los naturaleza?
siglo XXI,
que hagan que la conservacin de los recursos naturales beneficien a la safaris y las zonas del Mediterrneo.
perspectivas futuras
poblacin local
En Costa Rica, Kenya, Madagascar,
en la provincia
Nepal y Ecuador el ecoturismo detiene
Granma . Repblica SENDERISMO:
en efecto una parte significativa de los
de Cuba: Universidad Es una actividad deportiva no competitiva, que se realiza por caminos, sendas, ingresos de divisas del rubro turstico
de Granma .
preferentemente balizadas, tiene como objetivos recuperar las antiguas sendas y
Las inversiones a realizar tendrn:
caminos, mejorar la condicin fsica y psicolgica
Objetivo de la investigacin: TURISMO SOSTENIBLE:
ecolgico en Cuba y su
relacin con el impacto
ambiental en torno a la DESARROLLO SOSTENIBLE:
proteccin
del
medio Un desarrollo que satisface las necesidades del presente sin comprometer la
ambiente,
capacidad de las generaciones futuras para satisfacer las suyas (ONU).
93
Ministerio de Comercio, I. y.
(2012). POLTICA DE
TURISMO DE
NATURALEZA.
Bogot : Libertad y
Orden .
Conceptos
Dimensiones
Preguntas/items
Desarrollo sostenible:
Es necesaria la determinacin
Recursos naturales de Colombia:
Es aquel que satisface las necesidades del presente sin comprometer la
de
los
requerimientos
de
capacidad de las futuras generaciones para satisfacer sus propias necesidades 3 mil especies de peces, aguas infraestructura, planta turstica y
(Informe Brundland 1987)
continentales Diversos ecosistemas actividades permitidas en las
marinos-costeros que cubren el 95% de la reas en las que se desarrolle el
Turismo:
plataforma continental, (arrecifes coralinos, ecoturismo?
bosques de manglar, laguna con costera y
Factor de desarrollo sostenible, y en este sentido al Turismo de Naturaleza y el deltas, praderas de fanergamas, sistemas De acuerdo a los recursos con
Objetivo de la investigacin: ecoturismo como tipos de turismo valorizadores y enriquecedores, en la medida
los que cuenta Colombia es
de playas y acantilados).
en que respeten el patrimonio natural y la poblacin local.
53 millones de hectreas de bosques viable implementar el turismo de
El aprovechamiento de los
naturaleza? Por qu?
naturales.
enormes
potenciales Turismo Consciente:
22 millones de sabanas, zonas ridas,
naturales que se encuentran
humedales,
picos de nieves y un milln de
en el territorio nacional, de Se sustenta en los principios de sostenibilidad y tica y promueve los valores de
mares, selva, ros, llanuras, la paz, la amistad y el respeto y el amor a la vida como esencia de la prctica aguas continentales.
montaas y la diversidad turstica. Constituye un pacto de convivencia, responsabilidad, respeto mutuo, y El 14% del territorio nacional es rea
protegida en las que se encuentran parques
hdrica, de fauna y flora
comunin entre los agentes tursticos, de las comunidades emisoras y nacionales, parques naturales y santuarios.
receptoras, el turista, el patrimonio natural y cultural (Ministerio de Turismo 20% de especies de aves en el mundo.
Ecuador 2012).
17% de anfibios.
8% de peces dulceacucolas.
Turismo de naturaleza:
El Turismo de naturaleza es todo tipo de turismo basado en la naturaleza, en la 8% de reptiles.
que la principal motivacin es la observacin y apreciacin de la naturaleza, as
como las culturas tradicionales (OMT, 2002).
Turismo en la naturaleza:
Es aquel que tiene como motivacin principal la realizacin de actividades
recreativas y de esparcimiento en la naturaleza sin degradarla. Estas actividades
no estn especializadas en el conocimiento ni en actividades deportivas que
usen expresamente los recursos naturales.
94
ECOTURISMO:
El ecoturismo es aquella forma de turismo especializado y dirigido que se
desarrolla en reas con un atractivo natural especial y se enmarca dentro de los
parmetros del desarrollo humano sostenible
95
UC.
Conceptos
Dimensiones
Preguntas/te
ms
Marketing de relaciones:
Existen cambios en las
Marketing
en
la Marketing:
El marketing es un proceso de planificacin y ejecucin del producto, precio,
empresas que deciden invertir
empresa
y
la
comunicacin y la distribucin de bienes y servicios, para crear intercambios que
Actividades
dirigidas
a
crear, en Mercadotecnia?
sociedad. Cantabria: satisfagan objetivos de los individuos y de las organizaciones
desarrollar y mantener intercambios
Universidad
de
exitosos con el cliente. Por tanto, el Cmo beneficia el Marketing
Necesidad:
Cantabria.
objetivo es la fidelizacin del cliente holstico en una empresa X?
Sentimiento de carencia o privacin del individuo.
(repeticin de compra y actitud positiva
Deseo:
hacia la empresa)
Expresin
concreta
de
una
necesidad
humana.
Una
necesidad
y
mltiples
deseos
Objetivo de la investigacin:
Transnacional:
Conocer la importancia del de satisfacerla
Objetivo: venta del producto
Marketing en una empresa y
Producto:
Escaso servicio al cliente
saber
cules
son
los
Todo
aquello
capaz
de
satisfacer
una
necesidad
Relacin a corto plazo
beneficios que otorga a la
misma.
Bajo nivel de compromiso
Intercambio:
Calidad centrada en el producto
Interaccin entre al menos dos partes en la que cada una de ellas obtiene algo de
valor de la otra
Relacional:
Objetivo: retencin de clientes
Alto servicio al cliente
Relacin a largo plazo
Alto nivel de compromiso
Calidad centrada en la relacin
96
Conceptos
Dimensiones
Preguntas/te
ms
Zimmermann, A. (s.f.). EL
Nuevos productos que siguen Brasil es un destino apto para
TURISMO EN EL Globalizacin:
alojar a millones de turistas?
ESPACIO
RURAL Un proceso de interaccin e integracin entre la gente, las empresas y los nuevos modelos:
Turismo
Rural
y
natural,
gobiernos de diferentes naciones. Es un proceso en funcin del comercio y la El
BRASILEO,
inversin en el mbito internacional, el cual cuenta con el respaldo de las caracterizados por las actividades del Brasil cuenta con los
POSIBLES
turismo rural, ecoturismo, turismo de elementos necesarios para
tecnologas de informacin.
DEFICIENCIAS.
aventura, turismo cultural y turismo practicar turismo de
Portugal.
deportivo, se encuadran dentro de los naturaleza?
Turismo:
nuevos
productos
El turismo es un fenmeno social, cultural y econmico relacionado con el denominados
movimiento de las personas a lugares que se encuentran fuera de su lugar de tursticos, o nuevos segmentos, segn Brasil cuenta con los mbitos
algunos
casos.
Estos
nuevos polticos, sociales y naturales
residencia habitual por motivos personales o de negocios/profesionales.
Objetivo de la investigacin:
productos, surgen teniendo en cuenta para llevar a cabo un nuevo
Entender lo que significa el Ecoturismo:
como principal objetivo contribuir para modelo turstico?
Turismo Rural, en Brasil Es una forma de viajar con conciencia, pues se trata de un enfoque para el desenvolvimiento socioeconmico de
implica antes que todo, las actividades tursticas en el cual se privilegia la sustentabilidad, la preservacin, algunas reas rurales en regresin,
conocer
la
diversidad la apreciacin del medio tanto natural como cultural, que acoge y sensibiliza a los sirviendo como agente de conservacin
geomorfologa del espacio viajantes.
y recuperacin de los recursos
rural y la cultura de nuestro
naturales, adems de una nueva fuente
hombre de campo.
de recursos econmicos.
Una Poltica de apoyo a las reas
potenciales, promover a la creacin
de oferta:
Conscientes de
las dificultades,
enfrentadas
por
el
rea
rural
(provocada por la propia Poltica
agrcola brasilea) que en muchos
casos,
son
prcticamente
imposibilitados de continuar con sus
actividades tradicionales, podrn, a
97
travs de un plano de
constituir una oferta turstica.
fomento
98
Mezcla Promocional
N 11
Artculo
Conceptos
La mezcla de promocin:
Dimensiones
Preguntas/te
ms
UNID. (s.f.). Mezcla Promocional . Es la combinacin de una serie de variables que, empleadas en la justa Estrategia de push y pull:
Qu entendemos por push y
Universidad
pull?
proporcin y medida, permitirn a las empresas establecer un buen nivel de
Interamericana para el
Estrategia de presin (push):
comunicacin, ventas e imagen ante sus consumidores.
Consiste en dirigir todos los esfuerzos Es posible desarrollar el mix
Desarrollo.
de
mercadotecnia
hacia
el promocional sin una de las
El presupuesto:
Es la cantidad de dinero que se espera utilizar para llevar a cabo las actividades intermediario, de forma que sea l variables?
Objetivo de la investigacin: del rea, es decir, la asignacin de recursos a la realizacin de actividades quien genere la demanda tanto hacia el
Que el lector conozca cules especficas.
consumidor final como hacia el Es necesaria la implementacin
son las variables que
productor. Dicho de otra forma, de las relaciones pblicas?
componen
el
mix
de Venta personal:
consiste
en
realizar
actividades
promocin, el significado de Considera todas aquellas actividades que tienen como finalidad establecer una promocionales
dirigidas
a
los De acuerdo a las actividades de
cada una de ellas y qu negociacin de compra-venta. En su definicin original se conceptuaba como una distribuidores para que sean ellos las relaciones pblicas, qu
papel
juegan
en
las actividad de intercambio directo entre un comprador y un vendedor; sin embargo, quienes lleven a cabo actividades con beneficios aporta a la empresa?
estrategias de promocin de los avances tecnolgicos han modificado este concepto, pues las transacciones los consumidores finales.
un destino.
pueden realizarse ahora de muchas otras formas que no necesariamente Estos ltimos generarn demanda
hacia los distribuidores, quienes a su
requieren el contacto personal.
vez harn lo mismo con los fabricantes.
Estrategia de impulso (pull): sta va en
Publicidad:
Es una de las actividades ms interesantes de la promocin y que con ms fuerza sentido inverso a la anterior; mientras
atraen al ejecutivo. Sin embargo, debemos recordar que la mercadotecnia no se que aqulla se dirige al intermediario,
encargar de las labores creativas o de diseo, sino que efectuar la actividad sta pretende generar demanda
un
esfuerzo
de
publicitaria desde el punto de vista estratgico. La parte creativa ser mediante
responsabilidad de un publicista o de una agencia de publicidad. Podemos definir mercadotecnia enfocado al consumidor
a la publicidad como un conjunto de actividades encaminadas a informar, final.
persuadir y recordar acerca de los beneficios y atributos de un producto a travs Dicho de otra forma, los esfuerzos se
de los medios de comunicacin. Otra definicin ms general la entiende como realizarn directamente hacia el
una forma de comunicacin impersonal y masiva pagada por un patrocinador consumidor final sin considerar a los
intermediarios de manera especfica, lo
identificado.
que garantiza que el beneficio total de
las actividades promocionales ser
99
Promocin de ventas:
para el consumidor final.
Es una actividad que suele confundirse con el trmino simple de promocin,
aunque en realidad se trata de dos situaciones distintas. A diferencia de la
promocin en trminos ms amplios, la promocin de ventas se define como el
conjunto de actividades que busca incentivar las ventas en el
Relaciones pblicas:
Son aquellas actividades que buscan crear o mantener una imagen positiva de la
empresa. Se dividen en dos grupos bsicos:
Internas: actividades que se realizan dentro de una organizacin (por ejemplo,
boletines, eventos internos, torneos deportivos, etctera).
Externas: actividades que se realizan fuera de la empresa, con los diferentes
pblicos ante los cuales la organizacin quiere establecer una imagen.
100
101
Revisin de literatura
N 13
Artculo
Menezes, L. C. (s/f).
(ECO) TURISMO EN
UNIDADES DE
CONSERVACIN EN
BRASIL. Brasil:
Universidad Tiradentes.
Conceptos
Las reas naturales protegidas: reflejan la relacin occidental hombre-naturaleza que por
un lado revivi el mito de los parasos no tocados que asemejan el Edn y, por otro lado,
el conservacionismo del siglo XIX que influenciado por el romanticismo atribua al mundo
natural todas las virtudes y a la sociedad todos los vicios, como oposicin al culturismo
que impona la conquista, la dominacin y transformacin de la naturaleza
parques nacionales: como un rea extensa no ocupada y no alterada por la explotacin
humana, donde las autoridades competentes deban tomar medidas para prevenir o
eliminar la explotacin y ocupacin de toda el rea
Movimientos ecologistas: naci en los pases industrializados como una tica y una
esttica de la naturaleza, como cuestionamientos y bsqueda de nuevos valores para la
sociedad, libres de necesidades bsicas para la supervivencia. Son movimientos de
conciencia que desearan salvar el planeta del desastre ecolgico, recuperar el contacto
con la naturaleza pero no cuestionan el orden econmico dominante.
Movimientos ambientalistas: surgen como respuesta a la degradacin de la naturaleza y
a las caractersticas de sus formas de vida y de sus medios de produccin. Son
movimientos desencadenados por conflictos sobre el acceso y el control de los recursos,
por la apropiacin social de la naturaleza vinculados al proceso de democratizacin, la
defensa de sus territorios, de sus identidades tnicas, de su autonoma poltica y la
capacidad de auto gestionar sus formas de vida sus estilos de desarrollo
Cultura profunda a la cultura popular que se nutre de hombres que tienen races en la
tierra en que viven, simboliza al hombre y a su entorno, encarna la voluntad de enfrentar
al futuro sin romper con el lugar. Su cuadro y su lmite son las relaciones profundas que
se establecen entre el hombre y su medio.
Ecoturismo: Consiste en viajar hacia reas naturales no degradadas o contaminadas con
el objeto especfico de estudiar, admirar y disfrutar del paisaje, sus plantas y animales al
igual que las manifestaciones culturales (del pasado y del presente) encontradas en
esas reas. En esos trminos, el turismo orientado hacia la naturaleza implica una
condicin cientfica, esttica o filosfica. El punto principal es que la persona que
practica ecoturismo tiene la oportunidad de participar de la naturaleza de una manera
que no es posible en el medio urbano
Ecoturismo nuevo: Viaje hacia reas naturales relativamente poco alteradas para su
estudio, diversin o asistencia voluntaria. Es el viaje en el que hay preocupacin por la
flora, la fauna, la geologa y los ecosistemas de un rea, as como las personas
(guardias) que viven en los alrededores, sus necesidades, su cultura, su relacin con la
tierra. El ecoturismo considera las reas naturales como la casa de todos nosotros en
un sentido global (eco significa casa), pero tambin especficamente la casa de los
Dimensiones
Durante la dcada de 1930 fueron
creados
los
primeros
parques
nacionales del pas: Itatiaia (1937),
ubicado en el Estado de Ro de
Janeiro, Serra dos rgos, en el mismo
Estado, e Iguaz en el Estado de
Paran (1939) partir de los aos 1970
cuando la creacin de las reas
protegidas en Brasil dentro de los
moldes preservacioncitas americanos
tuvo un gran impulso debido a la
creacin en 1973 de la Secretara del
Medio Ambiente (SEMA) en la esfera
federal.
Preguntas
Qu es el ecoturismo?
El viajar con la mochila a
travs
de
un
sendero,
sintiendo la naturaleza de
cerca,
aventurero
y
practicando deportes radicales
contando casi siempre con
todos los lujos domsticos y
pertrechos
tecnolgicos
incluidos?
Es
un
instrumento
de
desarrollo con base local; es
Se destac la afiliacin de varios decir, a partir de necesidades
integrantes de ese movimiento al endgenas socioeconmicas,
Partido de los Trabajadores (PT) y la culturales
y
ecolgicas
creacin del Partido Verde. As, los promueve la participacin de
ambientalistas
pasaron
a
influir la comunidad local?
decisivamente en la modernizacin de
la legislacin ambiental del Brasil
Por qu se considera al
Contribuye financieramente a la
conservacin del ambiente y a su
mantenimiento y al mejoramiento de la
infraestructura disponible mediante el
aporte de fondos, tasas de ingreso,
tasas ambientales.
El ambientalismo en Brasil y en el
mundo evolucion incorporando las
cuestiones socioculturales que pasaron
tambin a integrar el discurso del
desarrollo,
el
ecodesarrollo
y
posteriormente desarrollo sustentable
ecoturismo un instrumento de
desarrollo y a la vez de
conservacin de la naturaleza,
en especial de las unidades de
conservacin?
Por qu la necesidad de
unidades de conservacin?
Por qu el ecoturismo es
considerado un camino de
retorno del hombre hacia la
naturaleza?
Por qu el turismo busca
102
103
14 Lectura
Artculo
Menezes, L. C. (s/f). (ECO) TURISMO EN
UNIDADES DE CONSERVACIN EN BRASIL.
Brasil: Universidad Tiradentes.
Conceptos
Las reas naturales protegidas: reflejan la relacin
occidental hombre-naturaleza que por un lado
revivi el mito de los parasos no tocados que
asemejan el Edn y, por otro lado, el
conservacionismo del siglo XIX que influenciado
por el romanticismo atribua al mundo natural todas
las virtudes y a la sociedad todos los vicios, como
oposicin al culturismo que impona la conquista, la
dominacin y transformacin de la naturaleza
parques nacionales: como un rea extensa no
ocupada y no alterada por la explotacin humana,
donde las autoridades competentes deban tomar
medidas para prevenir o eliminar la explotacin y
ocupacin de toda el rea
Movimientos ecologistas: naci en los pases
industrializados como una tica y una esttica de la
naturaleza, como cuestionamientos y bsqueda de
nuevos valores para la sociedad, libres de
necesidades bsicas para la supervivencia. Son
movimientos de conciencia que desearan salvar el
planeta del desastre ecolgico, recuperar el
contacto con la naturaleza pero no cuestionan el
orden econmico dominante.
Movimientos
ambientalistas:
surgen
como
respuesta a la degradacin de la naturaleza y a las
caractersticas de sus formas de vida y de sus
medios
de
produccin.
Son
movimientos
desencadenados por conflictos sobre el acceso y el
control de los recursos, por la apropiacin social de
Dimensiones
Durante la dcada de 1930 fueron creados los
primeros parques nacionales del pas: Itatiaia
(1937), ubicado en el Estado de Ro de Janeiro,
Serra dos rgos, en el mismo Estado, e Iguaz
en el Estado de Paran (1939) partir de los aos
1970 cuando la creacin de las reas protegidas en
Brasil dentro de los moldes preservacioncitas
americanos tuvo un gran impulso debido a la
creacin en 1973 de la Secretara del Medio
Ambiente (SEMA) en la esfera federal.
Preguntas
Qu es el ecoturismo?
El viajar con la mochila a travs de un sendero,
sintiendo la naturaleza de cerca, aventurero y
practicando deportes radicales contando casi
siempre con todos los lujos domsticos y
pertrechos tecnolgicos incluidos?
104
105
15 Lectura
Artculo
. PNUMA, OMT, & Secretaria
del, C. (2009.). Turismo
para la naturaleza y el
desarrollo: Gua de
buenas prcticas.
Montreal.
Conceptos
Dimensiones
La biodiversidad es la variedad de todos los organismos vivos, los . Las actividades de montaismo en el Monte
lugares que estos habitan y la interaccin entre ambos.
ilimanjaro y de safari en el norte de Tanzana brindan
importantes beneficios para la poblacin pobre.
Generacin de ingresos para las comunidades locales: El turismo
proporciona oportunidades para el desarrollo de negocios y la creacin La rpida expansin del ecoturismo result en un
de empleo, as como para estimular la inversin y apoyar a servicios dao a la biodiversidad debido a la sobre utilizacin de
locales, incluso en comunidades apartadas.
senderos y tambin redujo la superficie de hbitat
disponible para otras especies animales.
Educacin y sensibilizacin: El turismo puede contribuir a promover la
conservacin si se sensibiliza a los visitantes a travs de tcnicas
interpretativas bien diseadas. Tambin puede dar al tema de la el desarrollo turstico puede avanzar a un ritmo ms
conservacin de la biodiversidad mayor visibilidad a nivel nacional y rpido que la capacidad local de respuesta,
impidiendo la instrumentacin de un ecoturismo
local.
sostenible.
Gestin sostenible de tierras: El turismo puede ser un factor promotor de
una gestin ms sostenible de la tierra en todas partes del mundo, al La biodiversidad constituye un capital esencial de la
brindar medios de vida adicionales o alternativos a agricultores y industria turstica.
comunidades rurales que dependen de que los recursos naturales se
mantengan en buen estado.
Todo turista espera encontrarse con un ambiente
limpio y muchos no volveran a destinos que
Fortalecimiento de la valoracin cultural: El turismo sostenible puede encuentran contaminados o deteriorados.
hacer que las comunidades locales aprecien ms su valor e
incentivarlas a que conserven sus tcnicas artsticas y artesanales
tradicionales y aprovechen sus conocimientos y prcticas tradicionales
para contribuir a un uso sostenible de la diversidad biolgica. No
obstante, las interacciones entre el turismo y los valores culturales
locales pueden ser complicadas y el desarrollo del turismo puede llevar
a que las comunidades locales pierdan acceso a sus tierras, recursos y
sitios sagrados.
Preguntas
Tiene polticas, estrategias o planes especficos de turismo,
naturaleza y desarrollo / mitigacin de la pobreza?
Existe un marco institucional a nivel federal que vincule a
todos los Ministerios y organismos de gobierno (direcciones
de promocin y marketing de turismo, autoridades de
administracin de parques, oficinas de promocin de
inversin, etc.)
Tiene planes de destino o sitio de turismo sostenible (o una
serie de planes) que tengan en cuenta tanto la biodiversidad
como la mitigacin de la pobreza, elaborados y gestionados
por grupos de trabajo compuestos por mltiples interesados y
referidos a un sitio especfico?
Tiene un conjunto de proyectos o propuestas que respalden
sus polticas, estrategias y planes de destino de turismo
sostenible?
106
16 lectura
Articulo (Referencias)
Valls, A. S. (29 de Junio de 2015). Mapa perceptual de
posicionamiento. Qu es y qu beneficios te aporta.
Obtenido de http://adriansanchez.es/wpcontent/uploads/2015/06/Mapa-perceptual-deposicionamiento.pdf
Conceptos
El mapa perceptual de posicionamiento es una tcnica de
investigacin que, desde el punto de vista del consumidor, sirve
para conocer qu beneficios diferenciales ofrece cada una de las
marcas. Y desde el punto de vista de la empresa, sirve para
conocer en qu posicin se encuentra la empresa en la mente del
consumidor para realizar estrategias posteriores de marketing.
Dimensiones
Gracias al mapa perceptual de posicionamiento observamos
que el segmento Bajo coste-Suave tiene muy poca competencia,
tan poco que slo est representada por la marca Old Milwaukee.
Si fuera a lanzar un producto nuevo a este mercado, este
segmento sera ms atractivo que el otro ya que tiene ms
competencia y por lo tanto menos personas con necesidades
satisfechas.
Tiene un coste medio-alto para los consumidores ya que no
tiene el coste de Heineken o Becks, que son los ms altos, pero
est cercano a ellos, por lo que se ha consolidado en esta
posicin un poco ms barato.
Tambin observamos que el segmento Premium-Fuerte es la
que ms competencia tiene actualmente, por lo que si furamos a
lanzar un nuevo producto al mercado, sera ms inteligente
buscar otro segmento.
Preguntas / tems
Qu es un mapa
perceptual de
posicionamiento.
Te parece til conoce la
opinin de los
consumidores sobre tu
empresa?
Te parece til conocer en
qu posicin se encuentra
con respecto a tu
competencia?
107
17
lectura
Articulo (Referencias)
Mercadeoypublicidad.com. (5
de Enero de 2012).
PLAN DE MEDIOS.
Recuperado el 20 de
Diciembre de 2016, de
Mercadeo y publicidad:
http://mercadeoypublicid
ad.com/Secciones/Biblio
teca/DetalleBiblioteca.ph
p?recordID=7053
Conceptos
Dimensiones
Preguntas / tems
108
18 lectura
Articulo (Referencias)
Daz, Javier (2015). Value
Proposition Canvas,
herramienta para Disear la
propuesta de valor de tu
negocio.
Conceptos
Dimensiones
Preguntas / tems
Por qu es necesario un planeamiento
para el negocio?
Es el canvas una herramienta necesaria
para disear la propuesta de valor de un
negocio?
109
19 Lectura
Articulo (Referencias)
UNSA. (s/f). Pronostico de
Ventas. Obtenido de
http://www.marketingeti
co.com.ar/Pron%C3%
B3sticos%20de%20Ve
nta.pdf
Conceptos
Dimensiones
El Pronstico de ventas puede definirse como una estimacin de las ventas durante El pronstico de ventas de la compaa entra en dos momentos de la
algn periodo futuro especfico y en un plan de marketing previamente establecido por elaboracin del Plan de Marketing. En primer lugar es objeto del
la empresa.
anlisis interno de los recursos (etapa de anlisis estratgico), donde
lo estudiamos para ver la proyeccin de ventas y de fondos de la
El Potencial de ventas (sinnimo de participacin en el mercado) es la participacin empresa, y en segundo lugar es re-elaborado al concluir el Plan Anual
de un mercado potencial que una compaa espera obtener.
de Marketing, ya que en l se vuelca el resultado esperado de las
acciones de marketing y su repercusin en las ventas. Es decir que
Mercado Potencial es el conjunto de clientes que tienen inters en la oferta. Adems en el anlisis puede prepararse un pronstico inicial donde se
deben tener ingresos suficientes para acceder a ella y disponibilidad del producto, es contempla el posible efecto de los factores del entorno sobre las
decir que el producto est a la venta en un lugar cercano, donde el comprador pueda ventas. Luego se desarrolla la estrategia de marketing y los planes de
ir a adquirirlo.
accin y se prepara un segundo pronstico formal, que es el que
utilizaremos.
Preguntas / tems
Es posible el pronosticar las ventas
futuras?
Qu tan factible es este mtodo?
Porque es usado en el plan de
marketing?
Qu es el pronstico de ventas?
110
20
Lectura
Articulo
Perfil turstico en un destino
emergente: Caracterizacin.
(Fernndez, 2012)
Objetivo de la investigacin
Analizar la caracterizacin del
destino y el perfil del turista que
llega.
Conceptos
EL PERFIL TURISTICO
La caracterizacin a un destino turstico. La caracterizacin con frecuencia se basa en
variables socioeconmicas y demogrficas de los turistas. El perfil permite conocer los gustos,
preferencias, expectativas y necesidades de los turistas a efecto mejorar la gestin de las
empresas y los destinos tursticos.
Dimensiones
Preguntas / Items
111
21 lectura
Articulo (Referencias)
Conceptos
Dimensiones
Preguntas / tems
Cmo se debe de llevar a cabo un
plan de marketing?
Para que beneficia el plan de
marketing a una empresa?
Qu problemas puede traer el mal
manejo del plan de marketing?
112
113
5. Estrategia Online.
Desarrollar un plan de marketing y no incluir una estrategia online es pegarse un tiro en el
pie y empezar a cavar tu propia tumba. La estrategia online del plan de marketing va
desde redes sociales hasta webinars. Ahora enumero las acciones que vamos a llevar a
cabo para crear una buena estrategia online.
5.1. Marketing de Contenidos.
Ser la base de la estrategia online. Se generar contenido propio enfocado a la restauracin,
que es nuestro pblico objetivo. Temas como gestin de restaurantes, diseo de cartas,
noticias del sector, etc.
Creacin blog
Creacin calendario editorial
Aqu te pongo el enlace del genial artculo de Virginia Jimnez sobre Cmo realizar un
calendario editorial. -> Cmo realizar un calendario editorial.
5.2. Email Marketing.
Fundamental para el mantenimiento de las relaciones con nuestros clientes. La idea es que el
email sea tambin un mecanismo de comunicacin con los clientes.
Eleccin software
Creacin de base de datos
Creacin botones y diseo del email
5.3. SEO.
El SEO es importante para aparecer en las bsquedas de nuestros clientes. Si alguien busca
nuestro nombre en la red, debemos de salir siempre lo ms alto posible.
Anlisis keywords
Seleccin keywords
Acciones SEO on page
114
Creacin de perfiles
Mantenimiento
Promocin en Twitter
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116