Introduccin

Tiene una gran variabilidad gentica

Constituida por unas 7 200 especies que
se caracterizan por el desarrollo de vasos
laticferos
compuestos
por
clulas
secretoras o galactocitos que producen
una secrecin lechosa. Se han descrito
alrededor de 98 especies del gnero
Manihot de las cuales slo la yuca tiene
relevancia econmica y es cultivada. Su
reproduccin algama y su constitucin
gentica
altamente
heterocigtica
constituyen la principal razn para
propagarla por estacas

Identificacin en diversos pases:

La yuca recibe diferentes nombres
comunes:
1) yuca en el norte de Amrica del Sur,
Amrica Central y las Antillas,
2) Mandioca en Argentina, Brasil y
Paraguay,
3) cassava en pases anglo parlantes,
4) guacamote en Mxico, aipi y
macacheira en Brasil y mhogo en swahili
en los pases de frica oriental

SELECCIN:
Tradicionalmente, se cultiva 14
variedades en suelos de altura y 24
variedades en suelos de restinga.
Las caractersticas diferenciales
entre variedades son: lbulos de
las hojas lineales, lanceoladas,
aovadas y elpticas-; nmero de
lbulos 3 a 7 por hoja-; color
verde claro, verde oscuro y
morado-; color del tallo prado,
verde negruzco y blanco-; color de
los
frutos

verde,
verde
amarillento y morado, con aristas
de color rojo, verde rosado-;
tamao del fruto 1,0 a 2,5 cm de
largo-; la altura de las plantas 1,6
a 4,0 m-; de aspecto erecto; con 2
3 ramas, races de 20 46 cm de
largo, la corteza parda; el
felodermo de color morado, rosado
y blanco y el cilindro central, en la
mayora de variedades, es blanco
Finalmente la evaluacin revel
que 9 variedades de yuca, en
suelos de terraza, y 10 en suelos
de restinga, tienen una mayor
produccin, con 14 562 hasta 24
125 kg ha-1 y 20 540 hasta 34
730 kg ha-1, respectivamente.

INIA - Coleccin de ADN de 400

accesiones de yuca, se evaluaron
130 accesiones con 10 marcadores
microsatlites, observndose un
total de 98 nuevos alelos, siendo el
ms polimrfico el marcador SSRY
4
Ejemplo: con la variedad auquina
amarilla

En Pucallpa, se ha obtenido
rendimientos de 25 t ha (restinga)
17 t ha con la variedad rumo
maqui se cultiva la variedad
tresmesina

Variedades

AUQUINA AMARILLA

Zonas inundables:

AMARILLA DEL BAJO

ARAHUANA RUMO
COLOMBIANA
CHAQUISHCA RUMO
GUSANILLO RUMO
HOJA MORADO (Yuca amarilla)
HUMISHA BLANCA
PALO BLANCO
SHAPAJILLA O SHAPAJA RUMO
RUMO MAQUI

Conclusin:

AMARILLA
ARPON RUMO
COGOLLO MORADO
HOJA MORADO (Yuca blanco)
HOJA MORADO (Yuca blanco)
LAMISTO

UNIVERSIDAD NACIONAL INTERCULTURAL

Yarinacocha
- Per.
DELA
AMAZONIA

Yuca

2016
FACULTAD DE INGENIERA CIENCIAS
AMBINTALES

Bibliografa:

DEPARTAMENTO DE INGENIERA
AGROFORESTAL ACUCOLA

Zonas altas:

Los terrenos ms propicios para la

agricultura en el departamento de
Ucayali son las terrazas aluviales
situadas en las riberas de ciertos ros.
En las zonas inundables para dicha
especie
(Manihot esculenta)

VASQUEZ, W.; PEZO, N., 1990.

Comparativo de Rendimiento de Ocho
Clones de Yuca (Manihot Esculenta
Integrantes:
Crantz) En:
Estudios Experimentales
en Yuca. Iquitos
Universidad
(Per):
ALIAGA
LOPE Rue.de
la Amazona Peruana.
pp. 1-4.
ACOSTA
TENAZOA Ingri.
FERNANDEZ SANCHES Eduardo
AMASIFUEN ROJAS Joel.
GUTIERREZ ROJAS Sal.

www.iiap.org.pe/Upload/Publicacion/S
T028.pdf

DOMINGUEZ, CARLOS E. 1979.

Yuca: Investigacin, Produccin y
Utilizacin PNUD CIAT. 660 pp.

PRODUCCIN AGRCOLA I
Variedades de (Manihot esculenta)
Yuca