Men

Empezamo con

Mollete

Jamn ibrico de bellota (Lisardo Castro) __________________ 1600

Montaditos
Ternera Angus _______________________________________

380

Pollo de corral _______________________________________

380

Serranito ___________________________________________

380

SanSanito __________________________________________

380

Ternera Angus, queso azul, lechuga y pimiento del piquillo

Rueda de Ibricos de bellota (Blazquez seleccin) ___________ 1200

Jamn reserva con queso ______________________________

600

Patatas Sansanos (Jamn de bellota huevos y padrn) _______ 1400

Pata de pulpo a la plancha con ali-oli de pistacho ____________ 1000
Sartn de gambas al ajillo ______________________________ 1000
Delicia de pato al Oporto ______________________________

350

Cazuelita de callos con garbanzos _______________________

350

Alcachofas con foie ___________________________________

800

Nuestras bravas ______________________________________

380

Calamarcitos salteados con ajetes y alcachofas _____________

800

Ensaladilla rusa ______________________________________

220

Ensaladilla de rape y merluza ___________________________

280

Pollo, cebolla frita y queso manchego

Solomillo de cerdo, pimiento verde, tomate y jamn

Lechuga, lacn, queso fresco y mayonesa

Postre
Pastel de queso con arndanos __________________________

380

Pecado de turrn ____________________________________

380

Coulant de chocolate _________________________________

400

Tocinillo de cielo _____________________________________

300

Tarta de almendra ____________________________________

350

Ensalada

Montadito
Mini Paquito _________________________________________

500

Sansanet ___________________________________________

200

Ternera, cebolla confitada y foie

Solomillo de cerdo y cebolla caramelizada

S seor ____________________________________________

190

Picantn ___________________________________________

160

Presa ibrica y berenjena

Chorizo y pimiento

Roque _____________________________________________

190

Blanc i verd _________________________________________

170

Ilicitano ____________________________________________

190

Mallorqun __________________________________________

150

Ranchero ___________________________________________

190

Ternera y queso azul

Queso plancha y esprrago

Solomillo de cerdo y crema de queso con dtil

Sobrasada y queso

Pollo, pimiento y bacon

Mini burguer_________________________________________

150

Mini burguer de atn __________________________________

250

Hamburguesa y queso

Hecha en casa

Mini burguer black Angus ______________________________

Mini premium

250

Ensalada de la casa __________________________________

500

Templada de pato ____________________________________

900

Templada de rape y langostinos _________________________

900

Ibrica con jamn de bellota y queso rulo tostado ___________ 1000

Capelln con aceitunas de Aragn ________________________

500

Escalibada con bacalao desmigado _______________________

600

Nuestras Fritura
Croquetas de la casa (jamn y pollo, 6 und.) _______________

480

Delicias de Elche (6 und.) ______________________________

550

Buuelos de bacalao __________________________________

550

Tigres caseros (und.)__________________________________

150

Calamarcitos a la romana ______________________________

580

Fritura variada _______________________________________

700

Huevo

Arroce

Sartn de huevos rotos con patatas ______________________

550

Arroz con costra_____________________________________

1000

Revuelto de la huerta con jamn ibrico ___________________

800

Conejo y caracoles ___________________________________

1000

Habitas baby con morcilla y patatas paja __________________

650

Meloso de rape y almejas _____________________________

1200

Revuelto de merluza con gambas ________________________

800

* Consultar otros arroces del da.

Carne

Queso
Mestizaje ___________________________________________

200

Entrecot de buey ____________________________________

1600

De oveja curado en manteca ____________________________

800

Chuletillas de cabrito con ajetes ________________________

1000

Surtido de quesos ____________________________________ 1000

Rabo de toro a la cordobesa ___________________________

1200

Lingotes de queso de cabra frito con su mermelada _________

500

Solomillo de ternera al Pedro Ximnez con foie_____________

1600

Crocante de rulo de cabra y confitura de tomate ____________

500

Manitas de cerdo al pimentn __________________________

700

Q. fresco de cabra a la plancha sobre tomate _______________

600

Presa ibrica con crema de turrn _______________________

1200

Provolone de cabra estilo mediterrneo ___________________

800

Milhoja de quesos con foie______________________________

700

Pescado
Dados de rape con gambas al ajillo ______________________

1200

Lubina con trigueros y gambas_________________________

1200

Lomo de bacalao con miel y pasas ______________________

1200

Rodaballo con setas estofadas __________________________

1400