GIMNOSPERMAS

Segn Cronquist, Takht. & Zimmerm. ex Reveal, (1996) Las gimnospermas

son plantas espermatfitas (con semillas) cuyos vulos y semillas no se forman
en cavidades cerradas. Sus hojas carpelares no se diferencian en ovario, estilo
y estigma.
Son plantas leosas de porte variado, rboles o arbustos normalmente
longevos, con hojas simples (trofofilos), numerosas, relativamente pequeas y
en su mayora con forma acicular (cedros, pinos, enebros...) o escamosas
(cipreses, tuyas o secuoyas). Salvo alguna excepcin que presenta hojas
caducifolias, el resto son normalmente perennes. Los gametos femeninos se
disponen en formaciones llamadas esporofitos, ya que no producen autnticas
flores. Aunque las caractersticas de los esporofitos varan segn los grupos,
stos carecen de periantio, siendo siempre unisexuales.
Normalmente, las plantas son monoicas, es decir, con esporofitos masculinos y
femeninos situados en la misma planta, aunque tambin se da el caso de
plantas dioicas (situados en plantas independientes), como sucede por ejemplo
en los enebros. En las formas ms evolucionadas los esporofitos femeninos
(megasporofitos) son muy reducidos, y estn soldados por brcteas ovulferas
(escamas seminferas) en los conos o estrbilos de las pias.

Fig.1 Gimnospermas. Fuente: https://www.ecured.cu/Gimnospermas

ANGIOSPERMAS
Segn APWeb (2008-2016) Las angiospermas forman el mayor grupo de
plantas terrestres, son plantas cormofitas, es decir, con tejidos y rganos
perfectamente diferenciados. Todas las angiospermas tienen flores (aunque no
siempre corresponden a la idea comn que todos tenemos de una flor), que
producen semillas encerradas y protegidas por la pared del ovario (carpelos)
que, posteriormente, se convierte en fruto. Pueden ser plantas herbceas,
arbustivas o arbreas.
Reproduccin en las angiospermas: el aparato reproductor o gametofito est
constituido por la flor, que puede contener a la vez las estructuras femeninas
(carpelo o pistilo) y masculina (estambre), o bien pueden estar en plantas
diferentes (dioicas) o flores diferentes en la misma planta (monoicas). El polen
o gameto masculino debe ser trasladado al pistilo (polinizacin) donde se
desarrolla un tubo polnico que fecunda al vulo y ste se transforma en
semilla. Por el nmero de cotiledones de sus semillas se clasifican en:
dicotiledneas y monocotiledneas.
Dicotiledneas: Son una clase de plantas Angiospermas, cuya semilla est
provista de dos cotiledones situados a ambos lados del embrin. La raz
principal generalmente es resistente y dura toda la vida de la planta. El tallo
posee vasos que se disponen en crculos. Entre los vasos leosos y los
liberianos existe un tejido llamado cambium, cuya proliferacin permite al tallo
el crecimiento en grosor.
Monocotiledneas: Son plantas angiospermas, es decir con flor completa y
visible, que poseen una sola hoja embrionaria o cotiledn en sus semillas. La
raz es del tipo fasciculado y de corta duracin. El tallo no suele ser ramificado,
no tiene cambium vascular de crecimiento en grosor, pero algunas especies
crecen en espesor por otros medios. En las plantas herbceas, el tallo es
hueco. Las hojas suelen ser envainadoras de tallo y paralelinervias. La flor de
las monocotiledneas suelen tener casi siempre tres elementos florales o
mltiplo de tres.

ANGIOSPERMAS MONOCOTILEDONEAS
AGAVOIDEAE

Fig.1 Agavoideae. Fuente:

http://www.natureduca.com/botan_clasif_monocotiled1.php
(Larousse.

1995)

Las agavideas (nombre

cientfico Agavoideae)

forman

una subfamilia de plantas monocotiledneas distribuidas ms o menos por todo

el mundo y especialmente diversas en Mxico, donde Agave tiene importantes
usos econmicos (por ejemplo es utilizado para elaborar tequila y mezcal).
Muchos miembros de esta subfamilia son arborescentes, como el rbol de
Josu (una

especie

de Yucca).

Las hojas son

muchas

veces

grandes,

xeromrficas, fibrosas o raramente suculentas, en rosetas en la base o el final

de las ramas. Las flores presentan 6 tpalos y 6 estambres, y el ovario es
spero o nfero. La subfamilia fue reconocida por sistemas de clasificacin
modernos como el sistema de clasificacin APG III (20091 ) y el APWeb (2001
en adelante2 ), y ya haba sido reconocida por el APG II que dejaba como
opcin excluirla de un Asparagaceae sensu stricto como la familia Agavaceae
(ver Asparagales para una discusin sobre estos clados).

ARACEAE

Fig.2 Araceae. Fuente:

http://www.natureduca.com/botan_clasif_monocotiled1.php

(Larousse. 1995) Las arceas (nombre cientfico Araceae) son una familia de
plantas monocotiledneas herbceas que comprende unos 104 gneros y ms
de 3.000 especies, fciles de distinguir por su inflorescencia caracterstica.
Entre las arceas se encuentran los conocidos aros (Anthurium), las calas
(Zantedeschia) y los filodendros (Philodendron). Hoy en da tambin estn
anidadas

en

las

arceas

las

lentejas

de

agua

(Lemna y

afines),

tradicionalmente lemnceas y aqu subfamilia Lemnoideae. Las arceas no

lemnideas son el grupo aroide, las arceas tradicionales. La familia es
utilizada por sistemas de clasificacin modernos como el sistema de
clasificacin APG III (2009) y el APWeb (2001 en adelante ).
Son plantas monocotiledneas herbceas, a veces arborescentes o como
lianas (salvo en Lemnoideae, donde el cuerpo vegetativo es reducido y globoso
a taloide). Hojas simples, enteras o lobuladas, en ocasiones fenestradas (con el
limbo agujereado), a menudo grandes. Lo que comnmente se cree que es la
flor es en realidad la inflorescencia, las flores son pequeas, con perianto nulo
o con 4-8 piezas escamosas. Inflorescencias en espdice (espiga de eje

carnoso, rodeada por una espata, que es la que suele ser confundida con el
"ptalo" de la flor). Frutos en baya.

BROMELIACEAE

Fig.3. Bromeliaceae. Fuente:

http://www.natureduca.com/botan_clasif_monocotiled1.php

(Larousse.

1995)

Las bromeliceas o bromelias (Bromeliaceae)

forman

una familia de plantas monocotiledneas que consta de arbustos o hierbas

perennes, terrestres o epfitas, oriundas de las regiones tropicales y templadas
de Amrica (salvo una sola especie al oeste de frica). Poseen hojas
arrosetadas, flores y brcteas coloridas y vistosas, y los estigmas tpicamente
retorcidos. Gracias a su dulce fruta, la especie ms conocida en todo el mundo
es la pia o anan (Ananas comosus), un cultivo de regiones clidas. La familia
es reconocida por sistemas de clasificacin modernos como el sistema de
clasificacin

APG

III (2009),3 y

el APWeb (2001

en

adelante).4 La

circunscripcin est muy consensuada y es la que se acepta tradicionalmente,

siendo

la

familia monofiltica tanto

por anlisis moleculares de ADN.

por

caracteres

morfolgicos

como

CANNACEAE

Fig.4 Cannaceae. Fuente:

http://www.natureduca.com/botan_clasif_monocotiled1.php

(Larousse. 1995) Las cannceas (Cannaceae) son una familia de plantas

herbceas, perennes y rizomatosas pertenecientes al orden Zingiberales de las
monocotiledneas. La familia presenta un solo gnero, Canna, con veintitrs
especies conocidas como achiras3 , adeiras3 o caas de Indias. Son
plantas tropicales y subtropicales nativas de Amrica que se caracterizan por
sus hojas dsticas, sus flores con un estambre petaloide con una sola teca y
sus estaminodios que parecen ptalos. Diferentes especies de Canna se
cultivan para la alimentacin humana en varias regiones del mundo: en Mxico
y las Antillas, en los Andes (desde Colombia hasta Argentina), como as
tambin en Hawi, Australia, Vietnam, China e Indonesia. Se destaca Canna
indica como la ms conocida, variable y distribuida entre estas especies.
Algunas son cultivadas con fines ornamentales, especialmente en Francia,
Espaa, Inglaterra, Hungra, otros lugares de Europa y en Brasil.

LILIACEAE

Fig.5 Lliliaceae. Fuente:

http://www.natureduca.com/botan_clasif_monocotiled1.php

(Larousse. 1995)

Las liliceas (nombre cientfico Liliaceae Juss.) son una

familia de plantas monocotiledneas perennes, herbceas, con frecuencia

bulbosas, que pueden ser reconocidas por sus flores bastante grandes con un
perigonio formado por 6 tpalos libres, frecuentemente coloreados y con
manchas, 6 estambres extrorsos y un ovario spero, tricarpelar y trilocular. Se
hallan ampliamente distribuidas por todo el mundo, principalmente en regiones
templadas del hemisferio norte.

ORCHIDACEAE

Fig.6 AOrchidaceae. Fuente:

http://www.natureduca.com/botan_clasif_monocotiled1.php

(Larousse. 1995) Las orqudeas u orquidceas (nombre cientfico Orchidaceae)

son una familia de plantas monocotiledneas que se distinguen por la
complejidad de sus flores y por sus interacciones ecolgicas con los agentes
polinizadores y con los hongos con los que forman micorrizas.
La familia comprende aproximadamente 25 000 especies (algunas fuentes
informan de 30 000), por lo que resulta ser una de las familias con mayor
riqueza especfica entre las angiospermas. A esta diversidad natural se le
suman 60 000 hbridos y variedades producidas por los floricultores.
Las orqudeas pueden ser reconocidas por sus flores de simetra fuertemente
bilateral, en las que la pieza media del verticilo interno de tpalos llamada
labelo est profundamente modificada, y el o los estambres estn fusionados al
estilo, al menos en la base.
Las orqudeas constituyen un grupo de plantas de morfologa extremadamente
diversa. Su tamao vara desde unos pocos milmetros de longitud (ciertas
especies de los gneros Bulbophyllum y Platystele) hasta constituir gigantescas

agregaciones de varios cientos de kilogramos (algunas especies de

Grammatophyllum) o presentar longitudes de hasta 13,4 m (como Sobralia
altissima).2 3 Del mismo modo, vara el tamao de sus flores, desde difciles de
ver a simple vista (al tener menos de 1 mm como las del gnero Platystele)
pasando por las grandes flores de 15 a 20 cm de dimetro en muchas especies
de los gneros Paphiopedilum, Phragmipedium y Cattleya, hasta los 76 cm de
las flores de Phragmipedium caudatum. La fragancia de sus flores no es menos
variable, desde el delicado aroma de Cattleya hasta el repulsivo hedor de las
flores de ciertas especies de Bulbophyllum .
Se encuentran ejemplares silvestres en la mayor parte del mundo, si bien son
especialmente abundantes en los trpicos. No obstante, su capacidad de
adaptacin les ha permitido conquistar un sinnmero de nichos ecolgicos,
desde los ms secos y calientes del planeta hasta los ms hmedos y fros, ya
que se distribuyen desde el ecuador hasta las regiones polares.

POACEAE

Fig.7 Poaceae. Fuente:

http://www.natureduca.com/botan_clasif_monocotiled1.php

(Larousse.

1995)

Las gramneas o poceas (Poaceae)

son

una familia de plantas herbceas, o muy raramente leosas, perteneciente

al ordenPoales de las monocotiledneas. Con ms de 820 gneros y cerca de
12 100 especies descritas, las gramneas son la cuarta familia con mayor
riqueza de especies luego de las compuestas, las orqudeas y las leguminosas;
pero, definitivamente, es la primera en importancia econmica global. 3 De
hecho, la mayor parte de la dieta de los seres humanos proviene de las
gramneas, tanto en forma directa granos de cereales y sus derivados,
como harinas y aceites

indirecta

carne, leche y huevos que

provienen

del ganado y las aves de corral que se alimentan de pastos o granos. Es una
familia cosmopolita,

que

ha

conquistado

la

mayora

de

los nichos

ecolgicos del planeta, desde las zonas desrticas hasta los ecosistemas de
agua salada, y desde las zonas deprimidas y anegadizas hasta los sistemas
montaosos ms altos. Esta incomparable capacidad de adaptacin est
sustentada en una enorme diversidad morfolgica, fisiolgica y reproductiva y
en varias asociaciones mutualsticas con otros organismos, que convierten a
las gramneas en una fascinante familia, no solo por su importancia econmica,
sino tambin por su relevancia biolgica.
ZINGIBERACEAE

Fig.8 Zingiberaceae. Fuente:

http://www.natureduca.com/botan_clasif_monocotiled1.php

(Larousse. 1995) Zingiberaceae (en espaol, las zingiberceas) es el nombre

de un taxn de plantas perteneciente a la categora taxonmica de familia,
utilizado en sistemas de clasificacin modernos como el sistema de
clasificacin APG III (20092 ) y el APWeb (2001 en adelante)3 que la ubican en
el orden Zingiberales de las monocotiledneas. Cuentan con ms de mil
especies en 50 gneros. Muchas especies de las zingiberceas tienen valor
etnobotnico, sea como especias (entre ellas el jengibre, Zingiber officinale, la
crcuma, Curcuma
ornamental

longa y

el

cardamomo, Elettaria

(como Alpinia y Hedychium).

Son

cardamomum)

plantas herbceas que

u
se

caracterizan por poseer hojas dsticas, un nico estambre con dos tecas, y un
labelo petaloide derivado de dos estaminodios.

ANGIOSPERMAS DICOTILEDNEAS

ACANTHACEAE

Fig.1 Acanthaceae. Fuente:

http://www.natureduca.com/botan_clasif_monocotiled1.php

(Larousse. 1995) Las acantceas (Acanthaceae) son una familia botnica que
rene 256 gneros y unas 2.770 especies de zonas tropicales y subtropicales.
Su nombre se debe a uno de sus representantes, el acanto, una herbcea
empleada en jardinera en las zonas templadas y cuyas hojas inspiraron en
la Grecia antigua la decoracin del capitel corintio.
AMARANTHACEAE

Fig.2 Amaanthaceae. Fuente:

http://www.natureduca.com/botan_clasif_monocotiled1.php

(Larousse.

1995)

La

familia Amaranthaceae perteneciente

al

orden Caryophyllales comprende alrededor de 160 gneros y 2.400 especies.

La mayora de ellas son hierbas o subarbustos con unos cuantos rboles y
trepadoras. Es una familia ampliamente extendida cuyo hbitat se encuentra en
regiones tropicales y subtropicales. La mayor parte de las especies se dan en
el frica tropical y Norte Amrica, sin embargo, alguna de sus especies son
oriundas de las regiones templadas. Un gran nmero son populares plantas
ornamentales

de

jardn,

en

especial

las

especies

de Alternanthera, Amaranthus, Celosia e Iresine. Algunos de sus miembros

ms

conocidos

son Amaranthus y Salsola.

Muchas

de

las

especies

son halfitas, es decir, que prosperan en suelos salinos.

Las clasificaciones modernas basadas en la historia evolutiva, tales como
la Clasificacin filogentica APG, incluyen dentro de Amaranthaceae, como

subfamilia Chenopodioideae,

las

antiguas

quenopodiceas

(Chenopodiaceae). Especies bien conocidas de esta subfamilia son las

cultivadas Beta

vulgaris (remolacha), Chenopodium

oleracea (espinaca).

Las

quinoa y Spinacia

principales

diferencias

entre Amaranthaceae y Chenopodiaceae son ptalos membranosos

y estambres a menudo unidos en forma de anillo. Con anterioridad a la
incorporacin de esta subfamilia, la antigua y ms limitada circunscripcin
de Amaranthaceae contena solamente alrededor de 65 gneros y 900
especies.

ANACARDIACEAE

Fig.3 Anacardiaceae. Fuente:

http://www.natureduca.com/botan_clasif_monocotiled1.php

(Larousse.

1995)

Anacardiaceae,

las Anacardiceas, son

una familia de plantas perteneciente

Agrupa plantas leosas, hojas simples
alternas, flores hermafroditas,

al orden Sapindales.
o

compuestas,

generalmente diclamideas, pentmeras,

de ovario spero; dispuestas en panculas y frutos en drupa. Posee 72 gneros

con unas 500 especies propias de pases clidos y templados.

ANNONACEAE

Fig.4 Annonaceae. Fuente:

http://www.natureduca.com/botan_clasif_monocotiled1.php

(Larousse.

1995)

Las

anonceas

(Annonaceae)

son

una

familia

de angiospermas del orden Magnoliales. Consta de 130 gneros con unas

2300 especies que se distribuyen por los trpicos del Nuevo y Viejo Mundo,
hasta el norte de Australia y las islas del Pacfico. Forman parte del complejo
ranaliano lo que las hace tener una historia evolutiva muy antigua.
APIACEAE

Fig.5 Apiaceae. Fuente:

http://www.natureduca.com/botan_clasif_monocotiled1.php

(Larousse.

1995)

Las Apiaceae,

llamadas Umbelfereae, son

fanergamas perteneciente

anterior

una familia de plantas

al orden de

tradicionalmente

herbceas y arbustos

las apiales.2 Esta

familia

est

constituida por unos 440 gneros y ms de 3500 especies extendidas por todo
el mundo, aunque son poco frecuentes en zonas tropicales, desrticas y
en Australia.

CACTACEAE

Fig.6 Cactaceae. Fuente:

http://www.natureduca.com/botan_clasif_monocotiled1.php

(Larousse.

1995)

Las cactceas (Cactaceae)

son

una familia de plantas suculentas y, en gran mayora, espinosas, conocidas en

conjunto como cactos o cactus. Esta familia es originaria de Amrica. Sin
embargo, hay una excepcin, Rhipsalis baccifera, que est extendida
en frica tropical, Madagascar y Ceiln. Se cree que la colonizacin del Viejo
Mundo por esta especie es relativamente reciente (unos cuantos cientos de
aos), probablemente transportada en el tracto digestivo de pjaros migratorios
en forma de semillas o, segn otra teora, en forma de plantas adheridas a
troncos impulsados por corrientes marinas. Muchas otras especies de
cactceas se han naturalizado, en condiciones similares a las de su hbitat, en
otras partes del mundo, tras ser introducidas por el hombre. El mejor ejemplo

es quizs Opuntia ficus-indica, especie que se encuentra plenamente integrada

en la zona mediterrnea. Fue introducida all por sus frutos comestibles.
Muchas plantas suculentas, tanto en el Viejo como en el Nuevo Mundo, tienen
una notable semejanza con los cactus y, a menudo, son as llamadas en
lenguaje corriente. Sin embargo, esto se debe a la evolucin paralela, ya que
ninguna de ellas est estrechamente emparentada con las cactceas. La
caracterstica identificativa ms clara de la familia de los cactus es la areola,
una estructura especializada de donde surgen las espinas, los vstagos nuevos
y, en muchas ocasiones, las flores.
Se considera que las cactceas han evolucionado entre 30 y 40 millones de
aos atrs. El continente americano estaba unido a los dems, pero se fue
separando progresivamente por la deriva continental. Las especies endmicas
del Nuevo Mundo debieron desarrollarse despus de esta separacin; el
distanciamiento significativo se alcanz en los ltimos 50 millones de aos.
Esto podra explicar la inexistencia de cactus endmicos en frica: stos
evolucionaron en Amrica cuando los continentes ya se haban separado.

CUCURBITACEAE

Fig.7 Cucurbitaceae. Fuente:

http://www.natureduca.com/botan_clasif_monocotiled1.php

(Larousse.

1995)

Las cucurbitceas (Cucurbitaceae)

de plantas tpicamente

trepadoras

por zarcillos,

en

son

una

general

familia

herbceas

y gefitas o anuales, con el ovario nfero y el fruto inmaduro de un pepnide,

que al madurar se diversific adaptndose a diferentes sndromes de
dispersin; que producen cucurbitacinas que vuelven partes vegetativas y
frutos inmaduros y a veces tambin maduros de sabor muy amargo y txicos
para la mayora de los animales. Las partes amargas de algunas cucurbitceas
se encuentran entre los sabores ms amargos conocidos provienentes de las
plantas, las cucurbitacinas se encuentran diversificadas pero todas comparten
una parte de la va biosinttica, un solo gen basta para explicar su presencia o
ausencia en las diferentes partes de la planta; las variedades cultivadas para
consumo humano perdieron las cucurbitacinas en algunos rganos. Muchas
poseen gran importancia horticultural y varios gneros de "calabazas" y
muchas variedades de fruto inmaduro "dulce" (no amargo) pertenecen a esta
familia. Algunos ejemplos son los zapallos y zapallitos (ayotes, pipianes,
calabazas y calabacines, Cucurbita pepo, C. maxima, C. moschata, C.
argyrosperma), el chilacayote o alcayota (Cucurbita ficifolia), el meln y el
pepino (Cucumis melo maduro y Cucumis sativus inmaduro respectivamente),
la sanda (Citrullus lanatus), la calabaza vinatera o porongo o mate (Lagenaria
siceraria), la sicana o calabaza melona o curuguay (Sicana odorifera), el
estropajo o esponja vegetal (Luffa), el chayote o papa del aire y el tacaco de
Costa Rica (Sechium edule y Sechium tacaco), la caigua o achojcha
(Cyclanthera pedata), entre otras muchas comestibles en frica y Asia maduras
o inmaduras (gneros Benincasa, Momordica, Trichosanthes, Coccinia).