Aspects nergtiques des transformations de la matire

Exercice I :
Quelle est la quantit de chaleur ncessaire pour convertir 10 g de glace -20C en vapeur 100C ?
chaleur latente de fusion de la glace C : 335 kJ kg-1.
chaleur latente d'bullition de l'eau :2 270 kJ kg-1.
capacit thermique massique kJ kg-1 K-1 : eau 4,2 ; glace 2,1.

Exercice II :
Dans un calorimetre on place masse m1 d'eau. On attend l'equilibre thermique, puis on relve la temprature
d'equilibre 1. On introduit une masse m2 de cuivre sortant d'une tuve thermostate la temperature 2. On
attend l'quilibre thermique, on relve la temprature d'quilibre 3. On recommence l'exprience en changeant
la masse m1, 1, 2 et 3.
1. Trouver l'quation calorimtrique, quation reliant les capacits thermique massiques, la capacit
thermique Ccal du calorimtre et de ses accessoires, m1, 1, 2 et 3.
On a relev les rsultats suivants:
m1

m2

1 2 3

eprience n1 125 g 118 g 16,5 88 20,6

eprience n2 100 g 118 g 20 75 23,7

crire numriquement les deux quations reliant C cuivre et C calo.

en dduire C cuivre et C calo. C eau=4180 J kg-1 C-1
comparer ces rsultat avec les valeurs C cuivre=380 J kg-1 C-1 et C calo= 160 J C-1.

Exercice III :
De la vapeur d'eau, la temprature de 100C et sous la pression de 1 bar, est introduite dans un serpentin
baignant dans de l'eau. La vapeur se condense.
1. La vapeur reoit-elle ou cde-t-elle de l'nergie au serpentin ?
2. De l'eau dort du serpentin la temprature de 80C avec un dbit de 0,25 L par minute. Calculer la
puissance thermique reue par le serpentin.
Donnes : Ceau=4,18 kJ.kg-1.C-1 ; Leau= 2 260 kJ.kg-1.

Exercice IV :
10g de vapeur d'eau 100C sont injects sur 50 g de glace 0C. Quelle sera la temprature quilibre?
La chaleur latente (kJ kg-1):

eau: Lf = 333,5 et Lv=2258

La capacit thermique massique (kJ kg-1 K-1): eau=4,185 ; glace=2,093

Exercice V :
Un appareil cire est constitu d'une cuve en aluminium de masse 0,25 kg chauff par une rsistance thermorgule.La puissance lectrique de cet appareil est 200 W. La cuve contient 500 g de cire, ressolidifie aprs
fusion et pousant la forme de la cuve. L'ensemble est la temprature ambiante de 18C. Cette cire dite
"tide" commence fondre 37C. Le dbut de la fusion est observ au bout de 2 min 10 s.
1. Calculer la capacit thermique massique, note c, de la cire solide.
2. Il faut encore attendre 12 min aprs le dbut de la fusion pour que la cire soit totalement fondue.
- Cette cire n'tant pas un corps pur, que peut-on dire de la temprature en fin de fusion ?
- Calculer la quantit de chaleur ncessaire cette seconde tape.
- En ngligeant la quantit de chaleur absorbe par la cuve, dduire la quantit de chaleur ncessaire
la fusion de 1 kg de cette cire.
Capacit thermiquemassique de l'aluminium : c Al=895 J kg-1 K-1.

Exercice VI :
Un calorimtre est un rcipient dont les parois rendent ngligeables les transferts thermiques avec l'extrieur. Il
est ferm par un couvercle escamotable, qui est aussi un bon isolant thermique. Le dispositif est pourvu d'un
agitateur et d'un thermomtre. A l'aide de cet appareil, nous allons dterminer exprimentalement la valeur de
la capacit thermique massique du plomb c Pb.
On place une masse me = 202 g d'eau tide dans le calorimtre. La temprature de l'eau se stabilise e(A) =
46,4C. On ajoute alors une masse mb = 853 g de billes de plomb initialement la temprature de la salle
soit b(A) = 20,3C. On agite trs lentement et on attend que la temprature du contenu du calorimtre se
stabilise :on mesure (B) = 43,3 C. La capacit thermique massique de l'eau est ce = 4,18 kJ.C-1.kg-1.
La capacit thermique C des parois internes du calorimtre et des accessoires (thermomtre, agitateur) est
indiqu par le constructeur : C = 61,4J.C -1. Les mesures de tempratures sont effectues lorsque cet ensemble
est en quilibre thermique avec le contenu du calorimtre.
On considre comme systme l'ensemble {eau + billes de plomb + parois internes et accessoires du
calorimtre}.
A dsigne l'tat du systme avant que les billes de plomb soient plonges dans l'eau. B dsigne son tat lorsque
les billes sont dans l'eau et l'quilibre thermique atteint.
1. Dcrire le systme dans son tat A, puis dans son tat B.
2. Exprimer littralement les nergies internes Q(A) et Q(B) du systme entre les tats A et B, en
fonction des donnes et de l'inconnue c Pb. On exprimera sparment les diffrences d'nergie interne
pour les diffrentes parties du systme, savoir le plomb, l'eau, puis les parois internes du calorimtre
et ses accessoires.
3. Que peut-on dire des transferts d'nergie entre le systme et l'extrieur, compte tenu des conditions
exprimentales ?
4. Appliquer le principe de conservation de l'nergie et en dduire une quation permettant de
dterminer cPb.
- Calculer cPb .