Sistemas de produccin

agropecuarios
Existen 2
tipos
Sistema de produccin
agropecuario
convencional

Se fundamentan en la revolucin verde

Surge ante la necesidad de alimentos a nivel mundial
en donde se trata de domesticar gran cantidades de
plantas para ser producidas a gran escala y bajo
medios controlados, donde van intervenir nuevas
tcnicas agrcolas.

Sistema de produccin
agropecuario
Agroecolgico
(Alternativo)

Se fundamentan en Paradigmas contemporneos

Sostenibilidad agrcola: Todas las interacciones con el
ambiente y la sociedad estn encaminadas al
mantenimiento a largo plazo de los recursos naturales y
la productividad agrcola, minimizando los impactos en
el ambiente, con adecuadas ganancias para los
agricultores.

Sistema de Produccin
Agropecuario Ecolgico
Definici
El sistema de produccin alternativo propuesto para hacer frente a la agricultura convencional es la agroecologa,
donde la produccin para consumo y renta est equilibrada, garantizando la seguridad alimentaria, y reduciendo las
posibilidades de prdidas de cultivos y/o animales, dependiendo mnimamente de los recursos externos, y lo principal:
no destruye los recursos naturales. (Vida, 2006)

Manejo ecolgico
de
enfermedades.
Principios del
manejo
ecolgico de
enfermedades

Tcnicas
y
tecnolog
Seleccin
de reas
y
Crean
condiciones
Labores
preparaciparaculturales
favorables
la
n del
eliminacin
de enemigos

de recursos
Reciclaje
Se deben
orgnicos
y la
aprovechar los
conservacin
de ylala
ciclos naturales
biodiversidad
actividad
biolgica.
Poco uso de
insumos qumicos.
Descomposicin de
materia orgnica
animal y vegetal.
La biodiversidad,
relacionada a la
proteccin
fitosanitaria es un
controlador natural

Rotacin de
cultivos
Evita la degradacin
de micro y macro
elementos qumicos
que intervienen en la
fisiologa de la
planta, por tal
motivo se
recomienda rotar los
cultivos es decir que
sean varios cultivos
para contribuir con la
fijacin de de

Agrotcnicas en
cosecha y

Si se lleva un buen
manejo se
alcanzaran
ptimos resultados
en cosechas
futuras, las cuales
son cruciales para
evitar problemas y

Manejo integrado
de plagas.

Conjunto de
tecnologas
cientficas el cual
tiene por objetivo es
un equilibrio
ecolgico entre lo
fsico, qumico y

Seleccin de reas y
preparacin del terreno.
Pas
os
Seleccin del
predio a

Desinfeccin
de suelos.

Acondicionami
ento de suelos.

Enmienda de
suelo

Abonamiento
con
materiales
orgnicos.

Inoculaciones de suelo
con organismos
antagnicos a los
agentes nocivos

Labores culturales
Son

Distancias de
siembra.

El trasplante
con pan de

La regulacin
del clima y
del
microclima.

La aireacin
del suelo.

Las limpiezas,
podas sanitarias e

Las coberturas o mulch

naturales (hojarasca, rastrojos
o malezas picados, chips de
Manejo Ecolgico de
madera, paja seca, etc.)

Aplicacin de los principios que rigen el desarrollo de plantas y de

fitfagos en condiciones naturales, es decir donde no interviene el
ser humano. Por tal motivo se debe utilizar grandes reas para que
se desarrolle con naturalidad.

Riegos
adecuados.

Mtodo
s
Asociacin
de cultivos.
Combinacin de cultivos
en una misma parcela.
Favorecen a un menor
desarrollo de plagas.
Se debe asociar cultivos
que no compartan plagas
iguales.
Forman barreras fsicas
que disminuyen el
traspaso de plagas.
Ejempl
o
Estudio de las relaciones
de parasitismoControl
del
biolgico
minador de hoja
en papa,
Liriomyza huidobrensis,
E
en la parroquia sSanta
Martha
de Cuba
Represin
deen
lael
poblacin
Cantn
Tulcn, provincia
organismos,
mediante la
del Carchi,
mediante
el
utilizacin
de otros
empleo de parasitoides

Resistencia varietal a
insectos fitfagos

Factor
es
Componen
tes

Es la capacidad de una
poblacin para resistir o
evitar
los
daos
producidos por insectos.
La resistencia se da por
condiciones bioqumicas o
morfolgicas
de
las
planta.

Evolucin de
Localizacin
la
y
interaccin
reconocimie
insectonto del
Las plantas
Mecanismos
produjeron
visuales y
estructuras fsicas
olfativos.
que impedan el fcil
acceso de los
de
Interacta la
cadena
trfica.

Factor
es

Morfolog
a
Instintos
Ecolgic

Mecanism
o de
resistenci

Gentico

Estructural

Sistema de
comunicacin de
insectos y
Aparece la a
sincronizacin
fenolgica y la
resistencia inducida
Caracteres
hereditarios que no se
alteran por
condiciones
Factores morfolgicos
de la planta que
impiden el ataque de
insectos.

Caracterstica de la
Toleranci
planta.
Conservacin
del
agua

Uso de tcnicas de conservacin de la humedad

y tecnologas de punta ajustadas a nuestra
realidad para regar ms superficie con menos
agua.

Factore
s
Pluviosidad
Insolacin
Viento
Predadore
s
Insectos
que se
alimentan
de otros.
(PRESAS)

Parasitoid
es
Insercin
del parasito
en el
cuerpo del
husped.

Manejo pecuario

Domesticar animales
para el beneficio del
hombre.
Tecnolog

Recomendacio
nes
Policultivos

Entomopatge
no

Virus, bacterias y
hongos que
afectan el
metabolismo del
insecto

Debe regirse por

las necesidades
fisiolgicas y
etolgicas bsicas
de los animales.

Realizar riego
ecolgico
evitando la
erosin y el mal
uso del agua.

Reciclaje de
desechos
Tiene por objetivo
recuperar o reutilizar
desechos slidos que
contaminan el medio

Sistemas
agrosilvopastoriles y
silvopastoriles
Densidad de siembra.
Incorporacin de
materia orgnica.
Uso de cobertura
vegetal.
Zanjas de infiltracin.
Terrazas

Tecnolog
as
Sistema de

Determina la
forma de
consumo racional
para cada animal.

Pastoreo intensivo.
Pastoreo rotativo.

(Juan Carlos Romero, 2002)

Compostaje

Lombricultu
ra

Consiste en la
descomposicin
aerbica de los
desechos
orgnicos
biodegradables
(estircoles,
residuos de la
agroindustria,
de cosechas,

Proceso de
biotransformaci
n generado
por la actividad
biolgica de
diversas
especies de
lombriz del
Orden
Oligochaeta,
principalmente

Bocashi

Consiste en la
obtencin de
abono orgnico
a partir de la
fermentacin
aerbica de
desechos
(vegetales y
animales),
inoculados con
microorganism
os eficientes
(EM)

T de
estircol
Preparacin
que convierte
al estircol
slido en un
abono lquido.
Mediante un
proceso
anaerbico.