Entradas frias : Tomates Recheados com Camaro

Enviado por Seeyou em 18/12/2012 17:22:59 (5280 leituras)

Ingredientes:
- 4 tomates grandes
- 300g de camaro cozido cortado em pedacinhos
- 2 ovos cozidos picados
- Salsa picada q.b.
- 1 chvena de ch de maionese
- Azeitonas pretas descaroadas q.b.
- Sal q.b.
- Pimenta q.b.

Preparao:
Corte uma tampa no tomate e com a ajuda de uma faca retire metade da polpa. Repita
o procedimento nos restantes tomates.
Depois dos tomates arrajados, tempere com sal e pimenta. Numa taa coloque o
camaro, o ovo picado, a salsa picada e a maionese.
Misture tudo. Recheie os tomates com o preparado. Decore os tomates com as
azeitonas descaroadas.
Opcionalmente, decore o prato com camares.