Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
ndice
1 Alcances
2 La investigacin en fruticultura
4 Bibliografa
Alcances
La investigacin en fruticultura
Dentro de los temas clsicos de investigacin que conservan su importancia en
Fruticultura, se destacan los relativos a la propagacin. La seleccin de portainjertos de
manzano comenz en 1912 en Kent Maidstone, Inglaterra. Ronald Hatton trabaj en la
Adems, buena parte del personal debe ser calificado o especializado, para
realizar tareas como injertos, poda, seleccin en galpones de empaque, etc.
3. La fruticultura es proveedora de insumos para numerosas industrias. Adems de
la fruta fresca, las actividades frutcolas proporcionan por descarte o a travs de
cultivos especializados, materias primas para las industrias de jugos, de
enlatados, de desecado, y de otros productos derivados de los frutos, como el
vino y el aceite de oliva.
4. Los montes frutales son productivos durante un nmero variable de aos.
Despus de una inversin inicial elevada que abarca la plantacin, el cuidado y
el mantenimiento durante los aos improductivos, un monte frutal puede generar
una produccin sostenida durante 10, 15 ms de 100 aos, segn la especie.
As, los montes frutales constituyen mejoras fundiarias que otorgan valor a los
establecimientos que los poseen.
5. La fruta fresca, al ser un producto de oferta estacional, ve favorecida su
comercializacin en el Hemisferio opuesto en contraestacin. Adems, sus
productos industriales como jugos, aceites, etc., tienen un mercado internacional
fluido.
6. Debido a los factores ya citados, a su participacin en el producto bruto interno,
y a la calidad de vida alcanzada por algunos fruticultores, las actividades
frutcolas son consideradas una verdadera industria en ciertas partes del mundo,
como California (EE.UU.). Los productos frutcolas presentan en promedio un
70 % de valor agregado, porcentaje no igualado por muchos productos
industrializad