TRANSTORNOS ALIMENTICIOS

La ANOREXIA es un conjunto de trastornos graves de la conducta alimentaria que

comprende periodos de privacin
del
consumo
de
alimentos
(anorexia), alternados en ocasiones
con periodos compulsivos de
ingesta
alimentaria
y
purga
(bulimia),
asociados
ambos
periodos a otros trastornos de la
conducta
alimentaria
no
especificados.
En todos los casos los pacientes no
suelen ser capaces de reconocer
su problema de delgadez extrema, dado que no son conscientes de su estado, negando
de forma categrica su condicin, e incluso aislndose de las personas cercanas porque
consideran que quieren hacerles engordar ms, y que el problema de visin de la
realidad lo tiene su entorno y no ellos.
Cuando buscamos las causas de la anorexia, hay que aclarar que es extremadamente
complicado establecer parmetros comunes responsables de este trastorno alimentario,
debido sobre todo a su componente psicolgico y a la gran variacin de signos y sntomas
entre unos pacientes y otros. Los estudios desarrollados que han intentado determinar la
etiopatogenia (origen de la patologa) de la anorexia no han sido concluyentes, apuntando
como origen la suma de algunos de estos factores predisponentes:
Factores individuales de riesgo de anorexia
Se ha hablado de un posible componente gentico ligado a la presencia del gen
5HT-2A, detectado en un gran nmero de pacientes diagnosticados de este
desorden alimentario y activado por situaciones de malnutricin.
Factores familiares
Presencia
de
alcoholismo
o
trastornos
psiquitricos en familiares de primer grado
(padres y hermanos).
Factores culturales
Cnones de belleza inalcanzables impuestos por
la sociedad y un excesivo culto al cuerpo.
Adems de estos factores, el inicio de dietas
restrictivas es un factor precipitante de la
enfermedad.

BULIMIA
La bulimia es el trastorno alimentario ms
frecuente en adultos, y afecta ya a ms del 2%
de las adolescentes entre 14 y 18 aos. Conoce
cmo prevenirla y evitar sus graves
consecuencias sobre la salud.
La bulimia nerviosa es un trastorno de la
conducta alimentaria que consiste en una falta
de control sobre la comida, con una ingesta de
grandes cantidades de alimentos en un corto
periodo de tiempo (atracones), acompaada por
conductas compensatorias como consumo
excesivo de laxantes o vmitos auto inducidos, lo que la diferencia de otros trastornos de
la conducta alimentaria como la anorexia nerviosa. El enfermo mantiene estas conductas
en secreto, por lo que a veces es difcil que las personas de su entorno detecten el
problema.
Aunque no se ha conseguido encontrar una causa orgnica que origine este trastorno de
la conducta alimentaria (TCA), se cree que existen varios factores que pueden
desencadenar la bulimia nerviosa.
Una baja autoestima puede conducir a una excesiva preocupacin por el aspecto fsico, lo
que lleva a realizar dietas restrictivas, que no siempre producen los resultados deseados,
alternadas
con
episodios
de
consumo
incontrolado de comida, que provocan un
desequilibrio metablico. El paciente tiene
sentimientos de culpabilidad a consecuencia del
atracn, y su preocupacin por engordar genera
otras conductas como el vmito auto inducido y
el abuso de laxantes.
El enfermo puede sentirse tambin presionado
por los patrones de belleza considerados ideales
por la sociedad, y por la necesidad de ser
delgado y atractivo para sentirse aceptado.
Experiencias de rechazo social o un fracaso
sentimental pueden hacerle creer que perder
peso es un requisito indispensable para tener
xito.
Otra causa, presente tambin en el trastorno de anorexia, es una falsa percepcin de la
imagen corporal: el enfermo se ve gordo aunque
Existe o debe existir un compromiso de toda la sociedad, medios de comunicacin,
educadores, etctera de reflejar los hbitos saludables de vida no mediante la prdida de
peso o cuerpos delgados, sino sanos. Fomentar el ejercicio regular y adaptado a cada

persona, el consumo de dieta variada y equilibrada, evitando el consumo de alcohol y

tabaco, como pilares de una vida saludable.

La OBESIDAD es el trastorno metablico ms

frecuente en la clnica humana. En los pases
industrializados, las condiciones de vida
actuales permiten una alimentacin abundante
y variada a sectores cada vez mayores de la
poblacin, al mismo tiempo que se incrementa
el sedentarismo, lo que favorece que el nmero
de personas obesas se multiplique.
Se puede definir la obesidad como un
sndrome clnico caracterizado por un aumento
de la proporcin del tejido adiposo en relacin
con el peso corporal total.
En trminos generales, la excesiva acumulacin de triacilglicridos en el tejido adiposo (la
obesidad) se produce cuando el equilibrio calrico es netamente positivo, es decir, cuando
se consume ms de lo que se quema. La obesidad no es posible en otras circunstancias.
Estos son los factores de riesgo para padecer obesidad:
Factores genticos
En diversos estudios se ha observado que menos del 10% de los hijos de padres
delgados son obesos, alrededor del 50% de los hijos con un progenitor obeso son obesos,
y ms del 80% de los hijos cuyos progenitores son obesos presentan obesidad. As pues,
se ha demostrado la existencia de una correlacin significativa entre el peso de padres e
hijos naturales, mientras que dicha correlacin es menor o no existe al comparar padres
adoptivos con hijos adoptados.
Factores nutricionales
La sobrealimentacin puede tener lugar en cualquier poca de la vida, pero su influencia
es mayor si se inicia en edades tempranas. La nutricin durante la infancia ha adquirido
gran relevancia en los ltimos aos, al demostrarse que un porcentaje significativo de
nios obesos evolucionan a adolescentes obesos y adultos obesos. Las dietas ricas en
grasas y en carbohidratos pueden favorecer la obesidad.
Factores neurales
Los mecanismos bsicos que regulan la ingestin de alimentos (sensacin de
apetito/saciedad) estn localizados en el sistema nervioso central. Diversos autores han
demostrado que existe una relacin entre las alteraciones en el metabolismo de la
serotonina y la ingesta alimenticia.

ADICCIONES
ALCOHOLISMO
La del alcohol es una adiccin que puede ahogar tu vida,
ya que no slo tiene mltiples consecuencias fsicas, sino
tambin psicolgicas. Salir de este problema es posible con
voluntad y ayuda.
La dependencia del alcohol (alcoholismo), consta de cuatro
sntomas:
Ansiedad: una fuerte necesidad o compulsin de beber.
Prdida de control: la incapacidad propia para limitar el consumo del alcohol en cualquier
situacin.
Dependencia fsica: sntomas de abstinencia como nuseas, sudores, temblores y
ansiedad, se presentan cuando se interrumpe el consumo de alcohol despus de un
perodo en que se bebi en exceso.
Una dependencia grave puede llevar a la persona a presentar sntomas de abstinencia
que ponen en peligro su vida, entre los cuales se encuentran las convulsiones, que
empiezan entre ocho y doce horas despus de la ltima bebida. El Delirium tremens (D.T.
s) comienza de tres a cuatro das despus
cuando la persona presenta una agitacin
extrema, tiembla, alucina y pierde contacto con
la realidad.
Tolerancia: La necesidad de beber grandes
cantidades de alcohol para sentirse bien.
A pesar de lo difcil que resulta asumir que es
una droga, por lo integrado que est en nuestra
cultura, lo cierto es que se trata de la droga ms consumida en nuestro pas y la que ms
problemas de toda ndole produce.
El alcohol es un depresor del Sistema Nervioso Central, que pertenece al grupo de
sedantes junto con los barbitricos y las benzodiacepinas.
Entre los sntomas o manifestaciones comportamentales ms caractersticas en el
alcohlico cabe sealar las siguientes: mayor inmadurez, dependencia emocional,
inseguridad, conductas temerarias, chantajes emocionales, baja tolerancia a la
frustracin, complejo de inferioridad, hostilidad, celos, fanfarroneras, complejo de
culpabilidad, ideas y tentativas de suicidio, deterioro intelectual, prdida de autocrtica,
desequilibrio emocional, sensiblera, distorsin en el rea sexual, excesos sexuales,
impotencia temporal, prdida progresiva de los intereses vitales, conductas
extravagantes, trastornos de la personalidad, angustia, ideas delirantes, etc.

DROGADICCION
La drogadiccin, drogodependencia o tambin
llamada dependencia a sustancias psicoactivas
es la imperiosa necesidad que una persona tiene
por consumir bebidas con contenido alcohlico u
otra clase de drogas (marihuana, cocana,
inhalantes, tranquilizantes, alucingenos, etc.).
Esta necesidad no desaparece a pesar de que la
persona consumidora o usuaria sufra las consecuencias negativas producidas al
momento de consumirlas o despus de dejar de usarlas. Por norma general, se trata ms
de una necesidad psicolgica que fsica.
La drogadiccin es considerada una enfermedad porque afecta los aspectos fsicos,
psicolgicos y sociales del individuo, esto es a la salud en general. Sin embargo la
decisin sobre el consumo y la responsabilidad del individuo son vitales tanto en el inicio
como en el mantenimiento y posible tratamiento.
Se puede producir una sobredosis o intoxicacin aguda cuando se introduce en el
organismo ms sustancia de la que este es capaz de metabolizar. Esto puede producir el
estado de coma e incluso la muerte.
La clasificacin de drogas ms aceptada es la que las divide segn el efecto que causan
en el Sistema Nervioso Central. As las sustancias se dividen en:
depresoras
estimulantes
perturbadoras
Existen un conjunto de medidas encaminadas a
evitar, reducir y/o retrasar el abuso de drogas o
en caso de haberse producido reducir al mnimo
las consecuencias negativas.
Existen varios Programas de prevencin que
persiguen ciertos objetivos.
La prevencin se desarrolla principalmente en 4
mbitos: familiar, escolar, laboral y comunitario,
en ellos se pueden transmitir valores y actitudes
para fomentar la prevencin a travs de distintos
programas llevados a cabo por instituciones y
profesionales con conocimientos especficos en
el tema.

Los factores de riesgo se pueden dividir en 3 grandes grupos:

vinculados a la sustancia
vinculados al individuo
vinculados al ambiente o contexto social

El TABAQUISMO es la dependencia o adiccin

al tabaco. Es la adiccin ms aceptada
socialmente, pero que representa una de las
principales causas prevenibles de muerte en el
mundo.
Durante las ltimas dcadas, el tabaquismo se ha convertido en uno de los problemas de
salud ms severos, al descubrirse los daos que ocasiona y al encontrarlo relacionado
con diversas enfermedades graves, que cada da adquieren mayor importancia como
causa de muerte e incapacidad, con severas repercusiones econmicas.
Fumar, adems de los riesgos a la salud, que son muchos, est asociado a un sinnmero
de enfermedades crnicas. Se asocia tambin a otro tipo de problemas como: incendios,
quemaduras y accidentes de trfico.
Un problema severo del tabaquismo, es que tambin produce daos a la salud de las
personas que los rodean, a quienes se conoce como
fumadores pasivos y a quienes ocasionan muchas
molestias provocadas por el humo y el olor. Tambin
existen muchos riesgos en el crecimiento y desarrollo
de los nios en el embarazo o durante la lactancia,
cuando sus madres son fumadoras.
La forma de dependencia que genera el hbito de
fumar es:
Dependencia fsica. Provocada directamente por la
nicotina, responsable del sndrome de abstinencia.
Dependencia psicolgica. El hbito de fumar se ha convertido en una compaa en todo
tipo de situaciones, despus de las comidas, con el caf, al hablar por telfono, etc ..., y
parece imposible cambiar esta relacin.
Dependencia social. El fumar sigue siendo un acto social, se hace en grupos, en ciertas
reuniones de ocio, tras cenas con los amigos, y sobre todo sigue siendo un hbito que
distingue a ciertos grupos de adolescentes dndoles un valor social de rebelda y de
madurez malentendidos.
Esta enfermedad, considerada como una adiccin de riesgo voluntario, es muy difcil de
abandonar y controlar, por lo que una vez iniciado el hbito es sumamente difcil de
dejarlo, ya que pasa a ser parte del estilo de vida de una persona, quien a pesar de saber
el dao que se hace, no se da cuenta que a cambio de un bienestar pasajero, en forma
lenta, silenciosa, pero efectiva, el tabaco va ocasionando daos irreversibles en la

mayora de los rganos del cuerpo, generando varias enfermedades crnicas y

degenerativas y es causa de muerte prematura.