Você está na página 1de 2

Groe

Smatra se da je divlje groe raslo i u praistoriji, a naeni su dokazi da je proizvodnja groa


bila poljoprivredna grana u Aziji pre 7000 godina. Tokom grke i rimske civilizacije grozdje
poinje da se koristi u proizvodnji vina. Zemlje u kojima je vinogradarstvo najzastupljenije su
Italija, panija, Francuska, Amerika, Meksiko i ile. Groe je veoma rasprostranjeno u svetu i
smatra se da ima nekoliko hiljada vrsta. Razlikuju se po boji, veliini, ukusu i drugim
karakteristikama. Neke vrste groa koriste se za jelo u prirodnom obliku, neke se koriste u
proizvodnji vina, a neke za proizvodnju suvog groa. Najzastupljenije boje su zelena, crvena i
roze. Groe je bogato mineralima i vitaminima A, B , C i E.

Kruka

Kruka je drvenasta biljka ije vrste rastu u umerenim predelima Evrope, Azije i Afrike.
Kultivisana je pre 3000 godina na teritoriji Evrope. Postoji oko 1000 sorti i razlikujemo ih
po veliini,obliku,boji,ukusu kao i duini skladitanja.Gaje se na plantaama, u vrtovima
i vonjacima, a u divljem obliku rastu u umama. Kruke se koriste za pripremu
kompota ,demova, pekmeza i rakija kao i dodatak raznim tortama i kolaima. Plod
kruke sadri dosta minerala i vitamina A, B, C, E i K.

Limun

Limun je nisko drvo poreklom iz june Kine, ali je kultivisan na Mediteranu pre 900
godina, dok se divlja vrsta pojavljuje jo u drevnoj Mesopotamiji pre oko 6000 godina.,
Na Mediteranu je najzastupljeniji zbog klime koja mu prija. Postoji veliki broj vrsta
limuna koje se najvise raylikuju po spoljasnjem izgledu. Italija je jedan od najveih
svetskih izvoznika Limuna. Drvo u odgovarajuem podneblju cveta dva puta godinje,
jednom u prolee a drugi put u jesen. Biljka je bogata mineralima i vitaminima B i C.

Você também pode gostar