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PLAN DE MARKETING
PARA NUEVO PRODUCTO
ABEJA GLORIA
DATOS BASICOS:
PERFIL PARA EL PMK
Es central: Si
Responsable: Ingeniero Luis Honores Dias
Cargo: Jefe del rea de ventas
Telfono: 9 519 8934
Aadir comentarios: En la delegacin Centro se encuentra ubicada la
central de la compaa, para nuestro caso viendo el potencial que presenta la
empresa y a su distinguida calidad que presenta en el mercado es reconocido
mundialmente, las actividades de las empresas que conforman el Grupo estn
orientadas a los sectores: alimenticio, principalmente lcteo, cementero,
farmacutico, de envases de cartn, transporte y aduanero. Se planeada entrar al
sector donde la utilidad seria maximizada haciendo un estudio se eligieron a los
sectores A, B, C .Teniendo presente que el producto es un producto natural de alta
calidad y esta respaldada por una marca de prestigio podremos decir que nuestro
producto ser vendido y generaremos un margen de utilidad al respecto de ello
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GRUPO GLORIA MIEL DE ABEJA
RESUMEN EJECUTIVO
I . RESUMEN EJECUTIVO
PRODUCTO:
La Miel de Abeja Gloria es procesada con las mas estrictas medidas de seguridad e
higiene, adems que por su naturaleza silvestre asegura que esta libre de insecticidas y
metales pesados. Tiene el balance adecuado en consistencia, sabor y aroma. Y es 100%
pura y natural con la garanta de Gloria.
PRESENTACIN
PERFIL CORPORATIVO
Las actividades de las empresas que conforman el Grupo estn orientadas a los sectores:
alimenticio, principalmente lcteo, cementero, farmacutico, de envases de cartn,
transporte y aduanero. El crecimiento y fortalecimiento estratgico del Grupo Gloria se
sustenta a base del liderazgo de sus marcas en los mercados donde opera.
En el ao 2004, las ventas del Grupo Gloria fueron de US$725 millones y cont con 6,337
colaboradores.
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GRUPO GLORIA MIEL DE ABEJA
BREVE HISTORIA DE LA EMPRESA
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GRUPO GLORIA MIEL DE ABEJA
Durante los aos 60, se continu con innovaciones importantes en la planta de fabricacin
de Arequipa, entre las que se destaca la puesta en marcha de modernos esterilizadores de
proceso continuo que incrementaron la capacidad productiva y as lograr satisfacer la
creciente demanda de la poblacin nacional. Hacia fines de los aos 70 se adquiri un
nuevo evaporador que se instal en la Planta de Vtor para procesar leche de las zonas de
las rutas habituales de recojo.
En marzo de 1986, Jos Rodrguez Banda S.A. adquiri el porcentaje mayoritario de las
acciones de Gloria S.A., de propiedad de accionistas nacionales. Asimismo, en agosto de
este ao, se adquiri la mayora de acciones de propiedad de Nestl de Suiza, y el 5 de
agosto de 1986, Jos Rodrguez Banda S.A. propietario mayoritario de las acciones de
Gloria S.A. asumi la direccin de la empresa.
En 1999 Gloria S.A. absorbi por fusin, la empresa Carnilac S.A. de Cajamarca,
aadiendo a su produccin propia de quesos, los quesos madurados y tambin ampli la
frontera de recoleccin de leche fresca para el abastecimiento del Complejo Industrial,
trasladando leche desde Cajamarca.
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GRUPO GLORIA MIEL DE ABEJA
En los ltimos aos Gloria viene ampliando constantemente su cartera de productos con el
afn de satisfacer mejor a sus consumidores nacionales y es as que a la fecha cuenta con
las marcas Gloria, Bonl, Pura Vida, Bella Holandesa, Mnaco, Chicolac, Yomost,
Yogurello y La Mesa, y con una diversidad de productos como leche evaporada, leche
fresca UHT en caja y en bolsa, yogures, quesos, base de helados, crema de leche, manjar
blanco, mantequilla, mermelada, jugos, refrescos, caf y conservas de pescado.
Giro del Negocio: Grupo Gloria es una empresa dedicada a la fabricacin de productos
alimenticios lcteos y jugos con una alta participacin en el mercado nacional y con
presencia en mercados internacionales. Nuestro plan de marketing estar orientado al
lanzamiento de un nuevo producto de nombre Miel de Abeja Gloria para todas las edades,
nios y adultos.
MISIN
VISIN
VALORES
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Reconocemos la importancia de planificar y gestionar racionalmente los recursos de la
Corporacin para asegurar su solidez y continuidad en beneficio de sus proveedores,
clientes, colaboradores, accionistas y las comunidades en las que acta.
Cultura del xito
Nos trazamos objetivos exigentes y trabajamos tenazmente hasta alcanzarlos. Buscamos
mantener y/o alcanzar posiciones de liderazgo en todas las actividades que desarrollamos.
Orientacin a la persona
Reconocemos el valioso aporte de nuestro personal al crecimiento y xito de nuestra
Corporacin. Fomentamos el trabajo en equipo y valoramos el profesionalismo, iniciativa
y creatividad de nuestros colaboradores.
Responsabilidad social
Reconocemos que somos partcipes de un sistema social con el cual interactuamos. Todas
nuestras decisiones y actos son congruentes con dicho sistema social. Contribuimos a la
permanencia y renovacin de los recursos naturales, as como al progreso de las
comunidades en las que actuamos.
PBLICO OBJETIVO
Publico objetivo
Para una primera etapa del plan de marketing tendremos la cobertura de Lima
En una segunda etapa del plan abarcaremos las principales ciudades del Per, como
Arequipa. Trujillo, Piura, Tacna, Ica, Cuzco, Chicayo, entre otras.
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- Personas urbanas concientes o con tratamientos de algn tipo de enfermedad que
restrinja el consumo de azucares artificiales.
- Mujeres que opten por productos naturales de belleza facial
- Nios y adultos que opten por un complemento vitamnico para contrarrestar el
cansancio fsico y mental.
- Personas que deseen reemplazar su hbito en el consumo de azcar refina por el de
miel de abeja.
Teniendo una cantidad promedio de 8 000 000 personas con esas caracteristicas
Aadir comentarios
En este anlisis realizamos las actividades en los meses de marzo a agosto que son
los meses donde se inicia las actividades escolares y tambin los meses mas frios.
Unidad de negocio
Envase de miel
Envase de 100gr
Envase de 250gr
Envase de 500gr
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MERCADO POTENCIAL MXIMO
Aadir comentarios :
Se segmenta por zonas de acuerdo a un anlisis de estudio realizado en el mercado con
nuestros productos.
DISTRIBUCIN
Canales de Distribucin
La distribucin ser uno de los puntos fuertes del plan, ya que Miel de Abeja Gloria
cuneta con su propio sistema de distribucin. Nos basaremos en los actuales canales de
distribucin del Grupo Gloria.
La reposicin se realizar una vez a la semana, o por pedido, junto con los productos
del Grupo Gloria. Se atender todos los Supermercados de la ciudad con los cuales la
empresa tenga contrato (60 Supermercados en total), adems de las cadenas de
comercializacin que llegan directamente a las bodegas.
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Canales dependientes: Dependemos de nuestros clientes y proveedores
:: ORIUNDA SAC
Direccin: Calle Las Empresas 239 Urb., Industrial Infantas de Pro - SMP
Telfono: 537-0737
:: CIEN X CIENTO
Direccin : Avenida La Mar # 1255 Miraflores
Telfono : 221-4526 / 221-4528
:: STA. HONORATA
Direccin : Av. Colonial # 6029 Calle Alfa # 132 - Lima-Industrial
Telfono : 561-2811
:: YURI
Direccin : Av. Aviacin # 860 - La Victoria
Telfono : 473-2070 / 473-0336
:: INEMSA
Direccin : Prolong. Vargas Machuca # 250 - San Juan de Miraflores
Telfono : 466-3735
:: GBV
Direccin : Tomas Guido # 632 Lince
Telfono : 421-4844
:: CODIJISA
Direccin : Mz "A" lote 32 Urb. El Retablo 2da Etapa - Comas
Telfono : 536-1979 / 536-2995
:: BAEL S.A.C.
Direccin : Jr. San Fernando 225 Urb. San Luzmila Pro - Los Olivos
Telfono : 528-5225
:: COLAMOLINA S.A.
Direccin : Calle San Felipe 351 Villa Marina - Chorrillos
Telfono : 495-3425
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:: REDIJISA
Direccin : Av. El Bosque S/N Cto Grande - Cdra 3
Telfono : 388-5049 / 388-4960
:: DIGALIMENTA
Direccin: Jr. Jupiter 173 Mz "6" lote 64 Villa Collique - Comas
Telfono: 542-0310
:: DISTRIFIGSA
Direccin: San Lus Gonzaga 731 Urb. Azcarruz San Juan de Lurigancho
Telfono: 376-1857
:: RCH
Direccin : Av. Ral Haya de la Torre Nro. 443 La Perla - Callao
Telfono : 498-8457
:: TERRANORTE
Direccin: Las Empresas # 238 Urb. Pro Industrial - San Martn de Porras
Telfono: 537-0605
:: DEHOCA
Direccin: Av. El Sol 919 La Campia Chorrillos
Telfono: 251-6276 / 251-4525
:: CYRSA
Direccin: Calle Crcega Nro. 980 La Chirana Santa Anita - Ate
Telfono: 362-1870
:: CORTEZ COMERCIAL
Direccin: Juan Del Mar y Bernedo # 1157 - Chacra Ros Sur
Telfono: 337-7571 / 337-7572
ANALISIS DE LA SITUACION
ANALISIS EXTERNO
Ruralidad 27,7%
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PROLIMER PER S.A., fundado en 1995 inici sus labores como un negocio dedicado a
la comercializacion y distribucin de productos e insumos de primera necesidad.
Con la experiencia y buenos resultados obtenidos se inici con la atencin al cliente tanto
al por mayor como por menor, es desde esa fecha que gustosamente da a da con
invalorable constancia y creatividad venimos trabajando ms para adaptarse a las nuevas
tecnologas y requerimientos de las empresas modernas; para satisfacer las expectativas de
un cliente cada vez ms exigente.
Guiados por un espritu de equipo, donde se trabaja en armona con la finalidad de lograr el
mejor servicio a nuestros clientes. Es que tenemos que tener la capacidad de conquistar y
sostener la preferencia de los mismos y adems ser rentables, operando con los ms altos
estndares en calidad, procesos y servicios relevantes; de esta manera, la empresa crecer y
aumenta su participacin en el mercado.
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Miel de abeja gloria como en todo mercado esta ligada a una fuerte competencia pero
se diferencia de las dems debido a que ofrece productos de calidad para los sectores
en estudios debido a que la competencia ofrece productos de calidad media-baja
tambin el precio es competitivo adems nuestros productos son reconocidos y
presentan un prestigio a la sociedad.
ANALISIS DE MERCADO
Todo el ao
Los ingresos se perciben constantes durante todo el ao ya que nuestro producto es
consumido durante el desayuno del da a da, sin embargo se nota un ligero
incremento en ventas durante la etapa escolar y en el invierno por ser un alimento
energtico, se concluye que con respecto a las estaciones no existe tanta diferencia
y claro esta en la comunicacin y el marketing que se realiza es de vital importancia
que es la manera como llegar al publico en general.
ANALISIS INTERNO
ANALISIS DE PRODUCCIN
ANLISIS DE MARKETING
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Especifique las diferentes situaciones de marketing y sus caractersticas
Primer periodo:
Mes Enero
Que? En donde? Objetivo
Lograr hacer conocer el producto.
RPP 89.7 y ONDA CERO 98.1
Se utilizan estos medios porque son las dos
De Lunes a Viernes de 10.00 a 12.00 y
radios mas escuchadas por nuestro publico
RADIO de 18.00 a 20.00
objetivo.
Sbados de 14.00 a 18.00
Se escuchan radio 89.7 y 98.1 en locales de
Salidas cada 60 min
venta, combis, negocios, gimnasios, etc.
Segundo periodo:
Mes Febrero
Que? En donde? Objetivo
RPP 89.7 y ONDA CERO 98.1
De Lunes a Viernes de 10.00 a 12.00 y Reforzar conocimiento de marca.
RADIO
de 18.00 a 20.00. Salidas cada 60 min
Sbados de 14.00 a 18.00
Lograr fortalecer la imagen de marca
DEGUSTACIONES EN 1 Promotora y hacer conocer el producto a los
PUNTO DE VENTA De 10 a 12hs. y de 19 a 21hs. consumidores potenciales y los no
consumidores.
AFICHES EN LA CIUDAD
PUBLICIDAD EN VIA
Una tirada la segunda semana del mes y Popularizar el nuevo producto.
PUBLICA
otra la tercera.
Mes Marzo
Que? En donde? Objetivo
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ONDA CERO 98.1 Reforzar conocimiento de marca.
De Lunes a Viernes de 10.00 a 12.00 Se deja de publicitar en 87.9 por
y de 18.00 a 20.00 considerar que no nos proporcionara
RADIO Sbados de 21.00 a 23.00 mas beneficios.
Salidas cada 30 min. 98.1 es mas popular y se orienta a
todo pblico.
Mes Abril
Que? En donde? Objetivo
ONDA CERO 98.1De Lunes a Viernes de
Recordacin de marca.
10.00 a 12.00 y de 18.00 a 20.00
RADIO
Sbados de 21.00 a 23.00
Salidas cada 30 min
Nos interesa estar en un canal con las
Canal 4
caractersticas e imagen de Canal 4.
Solo se anunciar en el programa
TELEVISIN Este canal tiene una programacin
informativo de 12 a14.
amplia y variada.
Se pasar una publicidad.
Posee un gran numero de televidentes.
Lograr fortalecer la imagen de marca y
DEGUSTACIONES
1 Promotora hacer conocer el producto a los
EN PUNTO DE
De 10 a 12hs y de 19 a 21hs. consumidores potenciales y los no
VENTA
consumidores.
Mes Mayo
Que? En donde? Objetivo
ONDA CERO 98.1
salidas diarias cada 60 min. Recordacin de marca.
RADIO
De Lunes a Viernes de 10 a 12hs y de 18 Incentivar al consumo.
a 20hs
Canal 4
Solo se anunciar en el programa Recordacin de marca.
informativo de 20 a 21horas.
Informar de la nueva promocin Miel
Se utilizar Publicidad no Tradicional, en
TELEVISIN de Abeja y productos Gloria gratis por
la cual los conductores los das jueves se
todo un mes.
encuentren endulzando su t con un
Incentivar al consumo..
sachet de miel de abeja Gloria. Se pasar
una publicidad.
Deposita en un sobre 3 puntas de los Fortalecer ventas.
sachet o 1 tapita Del frasco para un sorteo Atraer a ms consumidores de la
PROMOCION semanal de productos gloria para todo un competencia y no consumidores.
mes. Aprovechar la alianza en un
fortalecimiento de la marca.
Mes Junio
Que? En donde? Objetivo
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Recordacin de marca.
ONDA CERO 98.1 Informar de la nueva promocin de
RADIO salidas diarias cada 60 min. los paquetes de productos gloria,
ganadores todas las semanas
Incentivar al consumo.
Canal 4
Solo se anunciar en el programa informativo de Recordacin de marca.
20 a 21horas. Informar de la nueva promocin
TELEVISIN Se utilizar Publicidad no Tradicional, en la cual Miel de Abeja y productos Gloria
los conductores los das jueves se encuentren gratis por todo un mes.
endulzando su t con un sachet de miel de abeja Incentivar al consumo.
Gloria. Se pasar una publicidad.
Fortalecer ventas.
Deposita en un sobre 3 puntas de los sachet o 1
Atraer a ms consumidores de la
tapita Del frasco para un sorteo semanal de
PROMOCION competencia y no consumidores.
productos gloria para todo un mes.
Aprovechar la alianza en un
fortalecimiento de la marca.
Sistema de caja.
Saneamiento.
Informacin econmica.
Impagados.
Gestin de cobro.
Rentabilidad.
Estructura de la Organizacin.
Departamento de Marketing.
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La estructura de la organizacin esta encabezada por el aquel que tiene
mayores acciones en la empresa
Esta muy bien establecido en la empresa con el producto esta establecido en
el mercado.
ANLISIS DE PRODUCTO/SERVICIO
Estructura de la Organizacin.
Departamento de Marketing.
ANLISIS DE I + D
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Se realizan estudios de mercado y si se ve necesario buscar transportar la lnea
de produccin a otro lugar.
DISTRIBUCIN
El canal de Distribucin:.
la empresa en el primer mes consistir en la introduccin del producto en los
supermercados de la ciudad de Lima de forma de estar disponibles en las gndolas.
Hacer conocer el producto a nuestro pblico objetivo mediante distintos medios
publicitarios.
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Organizacin de la Fuerza de Ventas
Distribuidor Unidades
Supermercados 80 000
Comercial Unidades
Presentacion de 500g 10 000
Presentacin de 250g 30 000
Presentacion de 100g 50 000
VENTAS POR PBLICO OBJETIVO
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Seleccione el ao objeto de su anlisis de ventas
Seleccione un producto
Producto: presentacin de 500, 250 y 100g
Seleccione un producto
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FODA
PUNTOS DEBILES
PUNTOS FUERTES
AMENAZAS
OPORTUNIDADES
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Ventajas que otorga el municipio a la empresa: la empresa cuenta con la oportunidad al
estar al da en sus pagos a travs de contratos de fraccionamiento o descuentos que se dan
Ventajas que ofrece el gobierno a las empresas: la firma de tratados internacionales es
una ventaja ya que se puede buscar nuevos mercados de penetracin y con la eliminacin
de aranceles tener un producto mas competitivo en el mercado.
Ventajas que ofrece la empresa en s a ella misma: la empresa ofrece su respaldo a de
calidad, garanta a este nuevo producto con el logo del Grupo Gloria que dar al
consumidor final confianza en la decisin de cambiar la marca que habitualmente
consuma o que empiece a consumir por primera vez y masivamente este tipo de
productos.
OBJETIVOS
ESTABLECIMIENTO DE OBJETIVOS
Seleccione el ao
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Zona Unidades
Delegacin Centro 90 000
Delegacin Este 90 000
Delegacin Sur 90 000
Seleccione el ao
Propuesta de objetivos
Aadir comentarios
Grupo Gloria, es reconocido como empresa lder en el sector alimenticio y no debe perder
este posicionamiento. Este es el motivo por el que deben realizarse estas acciones
diseadas en este Plan de Marketing.
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ESTABLECIMIENTO DE OBJETIVOS DE RENTABILIDAD
Seleccione el ao
Numero de comerciales: 40
Importe total de ventas: 9 600 000
Impagados: 196 000
Impagados por comercial: 4 900
Gastos de la actividad Marketing: 6 000
Gastos de la actividad de Marketing por comercial: 300
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Calcule sus ratios de distribucin numrica y ponderada
OBJETIVOS DE VENTAS
Distribuidor Unidades
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Unidades del producto seleccionado y central o zona
Comercial Unidades
Miel de Abeja Gloria 12 000
Realice la estimacin
Estime el importe total de ventas que realizara en la zona indicada: 720 000 S/.
ESTRATEGIAS
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SELECCIN DE ESTRATEGIAS
Planifique su estrategia
Caractersticas particulares
Planifique su estrategia
Estrategia a seguir:
El precio ser la variable sobre la que vamos a desarrollar la estrategia ya que la necesidad
que tiene la empresa es muy especifica y es la de rentabilizar el producto.
Estrategia a seguir:
La empresa tiene como estrategia posicionarse a travs de sus productos, estratgico para
todos sus clientes, mientras exista un cliente que consuma un producto determinado este se
encontrar en nuestros productos alimenticios y de alto valor nutritivo.
La reorganizacin de la empresa con sus respectivas reas.
Reestructurar el control de los sistemas de la empresa, as como la automatizacin de los
mismos.
Establecer un previo convenio para la realizacin de las transacciones de crdito y finanzas
con una entidad bancaria.
Estrategia a seguir:
ELECCION DE ESTRATEGIAS
Estrategia a seguir:
Ser Lder em ventas de este producto
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EVALUACION DE LA ESTRATEGIA
Caractersticas particulares
Nuestra meta como empresa es el cliente que hemos elegido con lo cual es tener el dominio
del mercado, y depender de nuestro esfuerzos ya sea en el mercado nacional e
internacional
PLANES DE ACCION
PLANES DE ACCION
Catalogo de acciones
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Impacto financiero 960 000 S/
Calendario
PLANNING
E F M A M J J A S O N D
Campaa de publicidad en televisin X X
Cumplimiento objetivos parciales por
X X X X X X X X X X X X
producto
Cumplimiento plazos de fabricacin X X X X X X X X X X X X
Puesta en marcha el 15 de Agosto X
Control mensual del mismo X X X X X X X X X X X X
Aprobacin por la Direccin General X
CONTROL
CONTROL
Objetivos definidos:
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RATIOS
RATIOS I
RATIOS II
ndice de devoluciones
RATIOS III
Cobertura de inventario
Cuota de voz
RATIOS IV
Unidades Precio
Reales 1 000 000 unidades Reales 30 $
Presupuestadas 950 000 unidades Presupuestadas 28.5$
Clculos resultantes
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RATIOS V
Clculos resultantes
RATIOS VI
Clculos resultantes
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INFORMES DE CONTROL
Aqu puede aadir sus comentarios generales: El control que vamos a realizar hasta
esta fecha vamos a basarnos en especial a la calidad de nuestro producto, tendiendo
presentes que elaboramos diversos productos alimenticios con ello la empresa mantendr
el liderazgo y un posicionamiento en el mercado.
Puede realizar comentarios sobre cada producto o servicio
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Informacin Adicional
PROCESO ADMINISTRATIVO
1. LA PLANEACION para determinar los objetivos en los cursos de accin que van
a seguirse.
2. LA ORGANIZACIN para distribuir el trabajo entre los miembros del grupo y
para establecer y reconocer las relaciones necesarias.
3. LA EJECUCIN por los miembros del grupo para que lleven a cabo las tareas
prescritas con voluntad y entusiasmo.
4. EL CONTROL de las actividades para que se conformen con los planes.
PLANEACION.-
ORGANIZACIN.
Despus de que la direccin y formato de las acciones futuras ya hallan sido determinadas,
el paso siguiente para cumplir con el trabajo, ser distribuir o sealar las necesarias
actividades de trabajo entre los miembros del grupo e indicar la participacin de cada
miembro del grupo. Esta distribucin del trabajo esta guiado por la consideracin de cosas
tales como la naturaleza de las actividades componentes, las personas del grupo y las
instalaciones fsicas disponibles.
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EJECUCIN.
- Para llevar a cabo fsicamente las actividades que resulten de los pasos de planeacin y
organizacin, es necesario que el gerente tome medidas que inicien y continen las
acciones requeridas para que los miembros del grupo ejecuten la tarea. Entre las medidas
comunes utilizadas por el gerente para poner el grupo en accin estn dirigir, desarrollar a
los gerentes, instruir, ayudar a los miembros a mejorarse lo mismo que su trabajo mediante
su propia creatividad y la compensacin a esto se le llama ejecucin.
CONTROL.-
Los gerentes siempre han encontrado conveniente comprobar o vigilar lo que s esta
haciendo para asegurar que el trabajo de otros esta progresando en forma satisfactoria
hacia el objetivo predeterminado. Establecer un buen plan, distribuir las actividades
componentes requeridas para ese plan y la ejecucin exitosa de cada miembro no asegura
que la empresa ser un xito. Pueden presentarse discrepancias, malas interpretaciones y
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obstculos inesperados y habrn de ser comunicados con rapidez al gerente para que se
emprenda una accin correctiva.
La ejecucin efectiva requiere que se hayan asignado actividades a las personas o hayan
realizado las suyas de acuerdo con los planes y objetivos generales, de igual manera el
control no puede ejercerse en el vaci debe haber algo que controlar.
Se puede razonar ciertamente, todo gerente sabe lo que esta tratando de alcanzar. Por
supuesto, pero desde el punto de vista prctico, los objetivos tienden a perderse en el
trfico de la actividad administrativa. Sus identidades se obscurecen, la actividad se
confunde con el logro y el nfasis sobre que hacer obscurece por completo lo que tiene que
lograrse. Un buen gerente siempre debe estar haciendo la pregunta Que estoy tratando de
lograr? Porque?
En toda organizacin hay muchos objetivos pero algunos objetivos comunes a todas las
organizaciones incluyen los que siguen:
Estas categoras, a su vez pueden sugerir reas claves especificas para las cuales son
capaces de derivarse sub ojetivos, evaluando el grado de su realizacin. Por ejemplo los
gerentes de la compaa General Electric identifican 8 reas, que son vitales en el
mantenimiento y progreso de liderazgo, fuerza y habilidad competitiva de su compaa.
Estas reas clave de resultado son:
Establecer metas para cada una de estas reas, llevarlas a cabo y evaluar los resultados
logrados son partes importantes de los esfuerzos administrativos de la compaa.
LA CULTURA ORGANIZACIONAL
La cultura organizacional es uno de los pilares fundamentales para apoyar a todas aquellas
organizaciones que quieren hacerse competitivas. Por ello, el punto central alrededor del
cual gira el presente trabajo, es el estudio de la cultura organizacional como ventaja
competitiva en un contexto social de las organizaciones venezolanas. Adems, de estudiar
el cambio organizacional como piedra angular del mejoramiento continuo de las
organizaciones, tambin se consider relevante estudiar la importancia de la gestin de
recursos humanos en el avance de la tecnologa. Causa esta que lleva a las organizaciones a
cambiar su cultura. Las organizaciones son la expresin de una realidad cultural, que estn
llamadas a vivir en un mundo de permanente cambio, tanto en lo social como en lo
econmico y tecnolgico, o, por el contrario, como cualquier organismo, encerrarse en el
marco de sus lmites formales. En ambos casos, esa realidad cultural refleja un marco de
valores, creencias, ideas, sentimientos y voluntades de una comunidad institucional.
Es propio de la naturaleza de las organizaciones, que ellas cambian con el tiempo y, por
tanto, los gerentes por definicin, tienen que estar tratando de manejar el cambio con una
visin preactiva
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Organigrama
El Grupo Gloria esta organizado de la siguiente manera:
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PRINCIPALES CLIENTES
El Grupo Gloria es hoy sinnimo de calidad que se exporta con xito a 39 pases de
Sudamrica, America Central. El Caribe. Medio Oriente y frica.
Nuestras Ventas de Exportacin se canalizan directamente a travs de nuestra Gerencia de
Ventas y en el mercado local a travs de toda la red de distribuidores inicialmente
mencionados.
Trabajamos directamente con los propios productores que se encuentran en los campos.
Compramos sin intermediarios, de esta forma se favorece directamente al ganadero o
apicultor de todas las zonas del Per
LINEAS DE PRODUCTOS
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PLAN DE MARKETING UTILIZANDO EL SOFTWARE PMK MANAGER
GRUPO GLORIA MIEL DE ABEJA
Productos
:: GLORIA
Leches
Evaporada
Leches UHT
Leches
Condensada
Yogurt Gloria
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Conservas de
Pescado
Mermelada
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Crema de leche
Panetn
:: BONL
Queso Edam
Bonl
Queso Edam
Light Bonl
Queso Danbo
Bonl
Queso Gouda
Bonl
Queso Paria
Bonl
Queso
Parmesano
Bonl
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Fundido
Bonl
Queso
Mozzarella
Bonl
Queso Fresco
Bonl
Queso Fresco
Light Bonl
Manjarblanco
Bonl
:: MNACO
Caf Mnaco
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PLAN DE MARKETING UTILIZANDO EL SOFTWARE PMK MANAGER
GRUPO GLORIA MIEL DE ABEJA
SITUACIN ACTUAL
Respecto al nivel de consumo mundial de miel, existen pases como Estados Unidos, Japn y
Alemania en los que el nivel de consumo anual se mantiene entre 1 y 2 Kg. per cpita. Es decir,
el bajo nivel de consumo mundial de miel, deja ver el alto potencial que tiene el producto,
teniendo en cuenta las propiedades del producto y los beneficios de su consumo.
El 2006, el Per export miel por US$ 1.042,735.5 FOB, teniendo como principal
destino Estados Unidos. En trminos de volumen, las exportaciones en dicho ao llegaron
a 517 toneladas. Los principales pases exportadores de miel de abeja en el mundo son
Argentina, China, Alemania y Mxico. Un pas a seguir es Argentina, quien durante el ao
2006 exporto 104,618 toneladas por un valor de US$ 125.3 millones siendo sus principales
destinos Alemania, Estados Unidos, Gran Bretaa, Italia, Espaa, Canad y Japn. Lo que
muestra las grandes opciones que ofrece el mercado mundial.
Las exportaciones se concentran por va martima, usando tanto el puerto de El Callao, como el
de Paita. Esto ltima deja ver que gran parte de las exportaciones de miel del Per
provienen del Bosque Seco. La importancia de la miel es que puede involucrar a cientos de
miles de pobladores del campo, en todas las regiones naturales, especialmente a los de los
Bosques Secos de la Costa peruana desde Tumbes hasta Lambayeque.
El precio promedio de exportacin es de aproximadamente US$ 1.43 por Kg. Para el caso de la
miel certificada dentro del comercio justo, el valor FOB de la misma alcanza aproximadamente
US$ 1.8 por Kg. es decir, casi 29% superior al de la miel convencional.
En el mercado local, se comercializa miel del bosque seco del norte del Per (principalmente de
algarroba y zapote), de la zona central (miel de eucalipto), de otras zonas (multiflora, etc.). La
miel de algarrobo se caracteriza por su color amarillo claro, mientras que la de zapote por un
color marrn oscuro.
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