DEPORTES Y GASTRONOMIA DE

MADAGASCAR
Practicar deporte al aire libre en Madagascar es una opcin que tendr para disfrutar de sus
vacaciones en este rincn de frica. Aqu podr practicar deportes acuticos, as como deportes
terrestres.
Pero el deporte rey en Madagascar, sin lugar a dudas tiene un nombre propio, deporte al aire libre,
deporte para disfrutar en un ambiente nico, en un ambiente libre.

Practicar deporte al aire libre en Madagascar es la mejor opcin para sus vacaciones en esta isla
increble del ndico sur, deportes acuticos, como el buceo o el submarinismo entre arrecifes de
coral, as como deportes como la canoa, el kayak, el kitesurf o el windsurf... as como el surf,
deportes que puede practicar en contacto directo con el mar. Otros, como la pesca, adems, se
pueden practicar en ros y en lagos. Aqu destacamos tambin las canoas y los kayaks, tambin
posibles en estas superficies.

En tierra firme tambin podr disfrutar de un amplio nmero de posibilidades, posibilidades como el
senderismo, un deporte muy interesante para disfrutar en Madagascar, debido al amplio nmero de
espacios naturales con los que cuenta esta isla. La escalada en las cumbres del norte del pas, en
el Macizo de Tsaratanani, son otra posibilidad, as como el ciclismo, recorriendo rincones del litoral
de la isla, o de su interior.

Adems, en Madagascar podr jugar al golf, montar a caballo, practicar cientos de deportes, todos
ellos relacionados con el aire libre, y con la naturaleza de este pas.
Madagascar es una isla con infinitos sabores y en este espacio, tratare que los viajeros y turistas
de todas partes del mundo puedan conocer una pequea parte de la cultura de este pas que
amerita ser visitado. Por eso, en esta oportunidad les mostrare algunos de los platillos tpicos de
esta isla.
La cocina de Madagascar refleja los intereses gastronmicos de las personas que pertenecen a
una variedad de culturas y etnias, incluyendo a los indonesios, africanos, franceses y rabes. Las
antiguas tradiciones en Madagascar tambin han desempeado un papel importante en la
evolucin de la cocina malgache. En Madagascar, una comida tradicional se lleva a cabo tpica-
mente en el suelo. Los alimentos se sirven generalmente en un solo plato y se comen con una
cuchara. Las comidas se sirven cuando estn bien calientes. No se permiten bebidas para
acompaar la comida, ni ningn tipo de entradas o aperitivos. La comida tradicional se compone de
tres o cuatro platos, seguidos de algn tipo de postre, por lo general a base de frutas locales y
vainilla.