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RESUMEN
En el laboratorio de microbiologa se realizaron los pasos y se conocieron los requisitos mnimos para
poder esterilizar y operar adecuadamente los implementos de trabajo, en la prctica 1 se conocieron los
mtodos de eliminacin total de las bacterias que contaminan las herramientas de laboratorio durante su
uso como lo son cajas de petri; asas; probetas etc. Tambin se realizo la preparacin de dos tipos de agar
en nuestro caso correspondi el agar Plate Count, utilizado para cultivar bacterias y el agar saboreaud
para cultivar hongos. Una semana despus en el laboratorio de microbiologa se tomaron muestras de
yogur, de la boca de un compaero, tambin se hizo muestreo de superficies en la sede de ingeniera
ambiental, en manos de un compaero y otra al ambiente, por ltimo se sembraron en los agares
saboreau y plate count para cultivar las muestras anteriormente mencionadas. Ahora bien una semana
despus se revisaron las muestras y se hizo el reconocimiento morfolgico de las bacterias cultivadas de
yogur, boca, ambiente, superficie y manos a travs de la tincin de gram y observando en el microscopio.
Finalmente para la prctica siete se analizaron los hongos cultivados en la practica 2 y se hizo su
respectiva identificacin.
ABSTRACT
In the microbiology laboratory were performed the steps and met the minimum requirements to operate
properly sterilized and work tools, in practice the methods met a total elimination of bacteria that
contaminate the laboratory tools for use as are petri dishes, handles, cylinders etc. Also we made the
preparation of two types of agar in our case accounted Plate Count agar, used to grow bacteria and fungi
to grow Saboreaud agar. A week later at the microbiology laboratory yogurt samples were taken from the
mouth of a partner, was also sampled surfaces at the headquarters environmental engineering in the
hands of a partner and the other to atmosphere, and finally planted in the and plate count agars saboreau
to grow the samples above. But a week after the samples were revised and became the morphological
recognition of bacteria cultured yogurt, mouth, atmosphere, surface and hands through Gram staining and
observing under the microscope. Finally, to practice seven cultivated mushrooms were analyzed in
practice 2 and their respective identification was made.
hmeda se retira el cubreobjetos, ahora bien Color del anverso de la colonia: gris oscuro
previamente en el laboratorio de microscopia se Color del reverso de la colonia: negro
aplica una gota de azul de lactofenol a la lamina Presencia de pigmentos difusibles: no
de vidrio y graduar el aumento del microscopio a Presencia de plegamientos o surcos: si
10x y 40x y se registro las estructuras del Presencia de zonacin: ocupa un gran espacio
hongo. Textura: aterciopelada
Hongo levaduriforme: si
Hongo micelial o filamentoso: no
Hifas cenocticas o aseptadas:
Hifas septadas: no
Presenta estructuras de reproduccin: Tabla 2: Experimento terico de destruccin
amerosporas trmica microbiana
Presenta cuerpos fructferos: cuerpos
minuto Numer MO Mo Log De
globosos o piriformes que en el interior s o inicial Destruido sobreviviente superviviente
contienen conidias: si MO s en 1 s s
min. (90%
del total)
BIBLIOGRAFA
.
Fardy Daz Microbiologa Ambiental
Laura Vlez FUAC
Fardy Daz Microbiologa Ambiental
Laura Vlez FUAC