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23/06/2016 Bacalhoada|ReceitasEduGuedesSiteOficial

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Bacalhoada
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Modo de Preparo:

Bacalhoada: em uma panela com gua, afervente o


Bacalhoada
bacalhau e reserve. Na mesma panela, afervente a cebola
2 lombos de bacalhau dessalgados
e a batata. Em uma assadeira, faa camadas de batatas,
2 cebolas roxas fatiadas
cebola, pimentes, tomate cereja, azeitona e bacalhau.
3 batatas cortadas em rodelas
Regue com azeite. Leve para assar em forno pr-aquecido
pimento vermelho fatiado Cadastre-se!
a 180 C por 30 minutos. Finalize com salsa picada e sal a
pimento amarelo fatiado
gosto.
pimento verde fatiado
Cadastre seu e-mai
1 xcara (ch) de tomate cereja Alho crocante: em uma tbua, estenda papel toalha e
todas as nossas nov
1 xcara (ch) de azeitona preta sem caroo salpique metade do sal grosso. Disponha por cima as

1 xcara (ch) de azeite fatias de alho, salpique o restante do sal e cubra com Endereodeemail

1 xcara (ch) de ovos de codorna cozidos papel toalha e deixe por 30 minutos. Retire o excesso de

xcara (ch) de salsa picada sal e doure o alho no azeite.

Sal a gosto Share 59 Tweetar 2


Alho crocante
5 dentes de alho fatiados
2 colheres (sopa) de sal grosso
1 xcara (caf) de azeite

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